TARSSIANNE SILVA RODRIGUES

Técnica em Guia de Turismo pelo Instituto Federal do Maranhão - Campus Alcântara, Graduada em Bacharelado em Hotelaria pela Universidade Federal do Maranhão, possui MBA em Cerimonial e Gestão de Eventos no Município.Atualmente trabalha com assessoria técnica em cultura e turismo e é Integrante e Voluntária do Grupo de Estudo e Pesquisas em Identidades Culturais da Gastronomia Maranhense - GPICG, desenvolve pesquisa em três linhas: a sociocultural; a sócioecológica e socioeconômica. Fez parte do Projeto de Extensão intitulado Gastronomia Consciente com finalidade de sensibilizar proprietários de estabelecimentos de Alimentos e bebidas, cozinheiros e chefs de cozinha a desenvolverem práticas culinárias seguras, sustentáveis e de valorização e/ou preservação da gastronomia tradicional local em estabelecimentos de alimento e bebidas. Atuou como Mediadora Cultural em Casa de Cultura, órgão da Secretária de Estado da Cultura do Maranhão (SECMA), onde também desenvolveu artigo técnico voltado para a Cultura Popular e Gastronomia.

Informações coletadas do Lattes em 23/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Cerimonial e Gestão de Eventos no Município

2021 - 2022

Escola de Gestão Pública
Título: Não foi necessário a elaboração de monografia

Aperfeiçoamento em andamento em LICENCIATURA EM HISTÓRIA PARA GRADUADOS

2024 - Atual

UniPlena Educacional

Graduação em Hotelaria

2014 - 2021

Universidade Federal do Maranhão
Título: CULTURA POPULAR E GASTRONOMIA: A importância do saber tradicional para a realização do banquete na Festa do Divino Espírito Santo em Alcântara/ Maranhão
Orientador: Marilene Sabino Bezerra
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA, FAPEMA, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em TÉCNICO GUIA DE TURISMO

2011 - 2013

Instituto Federal do Maranhão

Ensino Fundamental (1º grau)

2001 - 2009

CENTRO DE ENSINO BENEDITA JORGE

Formação complementar

2020 - 2020

O Poder Legislativo Municipal no Brasil - Turma 2. (Carga horária: 20h). , ILB SENADO EDUCAÇÃO, ILB, Brasil.

2020 - 2020

Cerimonial no Ambiente Legislativo-Turma 1. (Carga horária: 40h). , ILB SENADO EDUCAÇÃO, ILB, Brasil.

2020 - 2020

Desenvolvimento de Equipes - Turma 1. (Carga horária: 10h). , ILB SENADO EDUCAÇÃO, ILB, Brasil.

2017 - 2018

Qualificação das casas de cultura. (Carga horária: 4h). , SECRETARIA DE ESTADO CULTURA E TURISMO, SECTUR, Brasil.

2017 - 2017

Capacitação em Língua Espanhola. (Carga horária: 60h). , SECRETARIA ESTADUAL DE CULTURA E TURISMO, SECTUR, Brasil.

2014 - 2014

Técnicas para organização de eventos. , SECRETARIA MUNICIPAL DE TURISMO, SETUR, Brasil.

2011 - 2013

Tecnico em Guia de Turismo. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal do Maranhão, IFMA, Brasil.

Participação em eventos

FESTIVAL MERCADO DAS TULHAS "MARANHÃO DANÇAS E FESTAS". 2018. (Outra).

AFETOS E TRABALHOS EM REDES DIGITAIS. 2017. (Seminário).

EMPREENDEDORISMO EM ORGANIZAÇÕES HOTELEIRAS:. 2017. (Seminário).

XX Encontro Regional dos Estudantes de Ciências Contábeis do Nordeste. 2017. (Encontro).

I ENCONTRO DE HOTELARIA E EDUCAÇÃO - DESAFIOS CONTEMPORÂNEOS PARA A FORMAÇÃO PROFISSIONAL.Educação a Distancia em Turismo e Hotelaria - MEDIADOR. 2016. (Encontro).

Intercâmbio universitário no exterior: desafios e possibilidades para a vida profissional. 2016. (Outra).

O Potencial das Tecnologias de Informação e Comunicação para a Pesquisa?. 2016. (Outra).

VII Semana do Hoteleiro- Hospitalidade e empreendedorismo Criativo:. 2016. (Seminário).

I PAINEL MERCADO DE EVENTOS: Realidade, Tendencias e perspectivas.. 2015. (Exposição).

Minicurso Drinks. 2014. (Oficina).

VI SEMANA DO HOTELEIRO. 2014. (Seminário).

SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA.HISTÓRIA DO MARANHÃO. 2013. (Seminário).

SEPPIE.Inventario Turistico do Municipio de Alcantara. 2011. (Seminário).

Produções bibliográficas

RODRIGUES, T. S. . CULTURA POPULAR E COMENSALIDADE: O SIGNIFICADO DA MESA DO BANQUETE NA FESTA DO DIVINO ESPIRITO SANTO EM ALCÂNTARA-MA.. In: IV SEMINÁRIO SOBRE ALIMENTOS E MANIFESTAÇÕES CULTURAIS III SIMPÓSIO INTERNACIONAL ALIMENTAÇÃO E CULTURA, 2018, ARACAJU/SE. GT 02 - OS ALIMENTOS E AS BEBIDAS NAS MANIFESTAÇÕES CULTURAIS, 2018.
RODRIGUES, T. S. ; FERNANDES, E.C.S . HORTA DO CHEF: produção sustentável em pizzaria artesanal - São Luís/MA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RODRIGUES, T. S. ; CARVALHO, R. F. ; ROXO, E. M. . SUSTENTABILIDADE NA GASTRONOMIA: UMA ANÁLISE DAS PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS NOS RESTAURANTES DE HOTEL EM SÃO LUIS- MA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

2012 - 2012

ANÁLISE DO PROCESSO EDUCACIONAL DA EDUCAÇÃO ESPECIAL NAS ESCOLAS REGULARES DO MUNICÍPIO DE ALCÂNTARA., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tarssianne Silva Rodrigues - Integrante / Maria de jesus Araujo Torres - Integrante / Valeria Maria Cardoso - Coordenador.
2011 - 2011

INVENTARIO TURÍSTICO DO MUNICÍPIO DE ALCANTARA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tarssianne Silva Rodrigues - Integrante / Danielle Rocha - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Alcântara, Prefeitura Municipal de Alcântara. , RUA GRANDE, S/N, Centro, 65250000 - Alcântara, MA - Brasil, Telefone: (98) 33371450

Experiência profissional

2011 - 2011

Instituto Federal do Maranhão

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: aluno (a) pesquisador, Carga horária: 15, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2018

Secretaria de Cultura e Turismo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: MONITOR, Carga horária: 30

2018 - 2019

Universidade Federal do Maranhão

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: pesquisador, Carga horária: 20

2023 - Atual

Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Alcântara

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessoria Técnica, Carga horária: 40