Maria de Fátima Nunes Marucci
Nutricionista (1977), Mestre (1985), Doutora (1992) e Livre-docente (2013) em Saúde Pública, na área de concentração Nutrição, pela Faculdade de Saúde Pública (FSP), Universidade de São Paulo (USP).
Docente do Departamento de Nutrição, FSP/USP, desde 1º de agosto de 1978.
Especialista (1986) em Nutrição Social, pelo Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª. Região (CRN-3).
Especialista (1986) em Técnica Dietética, pelo Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª. Região (CRN-3).
Especialista (1987) em Gerontologia Social, pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia - Secão São Paulo (SBGG-SP).
Docente (a partir de 2016) do Curso de Nutrição Clínica em Cardiopneumologia - Residência em Área Profissional da Saúde - Modalidade Uniprofissional (nutricionistas), presencial da Faculdade de Medicina (FM) da USP. Membro do Grupo de Pesquisa do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) Saúde Pública e Envelhecimento (FSP/USP). Pesquisadora do Estudo Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - SABE - FSP/USP. Consultora "Ad Hoc" de vários periódicos nacionais (Revista de Saúde Pública (RSP); Cadernos de Saúde Pública - CSP; Revista de Nutrição - PUC - Campinas; Nutrire - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN; Revista Brasileira de Epidemiologia da ABRASCO; Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN; Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia - SBGG; Revista Brasileira de Cineantropometria e Desempenho Humano; Revista da Associação Médica Brasileira - RAMB; Ciência & Saúde Pública; Revista Brasileira de Atividade Física e Saúde - RBAFS; Estudos Interdisciplinares sobre o Envelhecimento - EIE/RS; Alimentos e Nutrição - Araraquara; Acta Amazonica); e internacionais (Journal of Nutrition, Health and Aging - JNHA; Journal of Nutrition in Gerontology and Geriatrics; Archives of Gerontology and Geriatrics; Journal of Human Kinects; American Journal of Alzheimer's Disease and Other Dementias - AJADD).
Informações coletadas do Lattes em 14/08/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Saúde Pública
1986 - 1992
Universidade de São Paulo
Título: Aspectos nutricionais e hábitos alimentares de idosos matriculados em ambulatório geriátrico
Orientador: Donald Wilson
Palavras-chave: Alimentação de idosos; Análise nutricional de população; Ingestão alimentar.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação; Saúde Humana.
Mestrado em Saúde Pública
1980 - 1985
Universidade de São Paulo
Título: Avaliação das dietas oferecidas em instituições para idosos, localizadas no Município de São Paulo,Ano de Obtenção: 1985
Orientador: Donald Wilson
Palavras-chave: Instituição de Longa Permanência para Idosos; Alimentação de idosos; Inquérito alimentar; Avaliação dietética.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação; Saúde Humana.
Formação complementar
2007 - 2008
Pedagogia Universitária. (Carga horária: 12h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
1989 - 1989
Epidemiologia do envelhecimento. (Carga horária: 200h). , Escola Paulista de Medicina, EPM, Brasil.
1984 - 1984
Epidemiologia de Câncer. (Carga horária: 80h). , Organização Panamericana de Saúde, OPAS, Estados Unidos.
1983 - 1983
Extensão universitária em Gerontologia Social. (Carga horária: 30h). , Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, PUC/SP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
Participação em eventos
19º. Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Alimentação, microbiota intestinal e diabete melito: qual a relação?. 2014. (Congresso).
International Conference on Frailty & Sarcopenia Research. Sarcopenic obesity in Brazilian older adults of different cohort: SABE Survey - Health, Well-being and Aging. 2014. (Congresso).
International Conference on Frailty & Sarcopenia Research. Incidence and prevalence of sarcopenia and sarcopenic obesity in a cohort of Brazilian elderly: SABE Survey - Health, Well-being and Aging. 2014. (Congresso).
International Conference on Frailty & Sarcopenia Research. Sarcopenic obesity and sarcopenia as risk to hospitalization in Brazilian elderly: SABE Survey - Health, Well-being and Aging. 2014. (Congresso).
International Conference on Frailty & Sarcopenia Research. Analysis of different methods used in identification of sarcopeni in elderly from São Paulo city, Brazil. 2014. (Congresso).
International Conference on Frailty & Sarcopenia Research. What the association between sarcopenia and sarcopenic obesity with diabetes melliturs in the older adults?. 2014. (Congresso).
17º; Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Coordenadora do simpósio: Investir na diabete melito ou .... na saúde?. 2012. (Congresso).
Aula inaugural Programa de pós-graduação em Alimentos e Nutrição da UFPI - biênio 2012-2014.Alimentação, nutrição e envelhecimento. 2012. (Outra).
11º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Avaliadora "Ad Hoc". 2011. (Congresso).
11º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Alimentação e nutrição de idosos. 2011. (Congresso).
16º. Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional de Diabete. Alimentação de idosos diabéticos. 2011. (Congresso).
Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica e Geriátrica.Avaliação nutricional: antropométrica, clínica e bioqu[imica. 2011. (Outra).
Simpósio de Nutrição da Unversidade Federal de Uberlância - UFU.Avaliação nutricional de idosos - extremos. 2011. (Simpósio).
VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Avaliador "Ad Hoc" de trabalhos. 2011. (Congresso).
XII Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti.Avaliadora. 2011. (Outra).
XXXIV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.Atividade física e saúde. 2011. (Simpósio).
2º. Fórum da Associação Paulista de Nutrição - APAN.Movimento é ação: os caminhos da alimentação e nutrição. 2010. (Outra).
6º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia. 2010. (Congresso).
Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica e Geriátrica.Avaliação nutricional: antropometria, bioquímica e exame físico. 2010. (Outra).
Seminários de Pedagogia Universitária. 2010. (Seminário).
XV Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabete. Alimentação e Nutrição de idosos diabéticos. 2010. (Congresso).
XV Congresso Brasileiro Multidisciplinar Multiprofissional em Diabetes.Visão Nutricional de idosos com D.M. 2010. (Simpósio).
XXI Congresso Brasileiro de Nutrição I Congresso Ibero-americano de Nutrição I Simpósio Latino-americano de Nutrição Esportiva. Envelhecendo na América Latina : aspectos biológicos e epidemiológicos do envelhecimento. 2010. (Congresso).
XXI Congresso Brasileiro de Nutrição I Simpósio Latino-americano de Nutrição Esportiva I Congresso Ibero-americano de Nutrição. DCNT na infância e adolescência. 2010. (Congresso).
10º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Membro da comissão de temas livres. 2009. (Congresso).
10º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Apresentação de temas orais livres - Nutrição clínica. 2009. (Congresso).
5º. Congresso Paulista de Nutrição. Alimentação e nutrição de idosos. 2009. (Congresso).
6º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia. Avaliador de Pôster. 2009. (Congresso).
Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica e Geriátrica.Avaliação nutricional: análise crítica dos métodos e indicadores. 2009. (Outra).
III Jornada Ideal: Longevidade e ações interdisciplinares nas fases da vida.Promoção da saúde na fase adulta e no envelhecimento - abodagem do nutricionista. 2009. (Outra).
III Semana de Nutrição das Faculdades Metropolitanas Unidas - FMU.Aspectos nutricionais no envelhecimento. 2009. (Outra).
IX Curso de Atualização em Gerontologia.Nutrição na promoção da saúde do idoso. 2009. (Outra).
Seminário de Pesquisa e ensino em nutrição no século XXI.Pesquisa e ensino em nutrição no século XXI: do ambiente à genética. 2009. (Seminário).
Seminários de Pedagogia Universitária. 2009. (Seminário).
XIII Congresso Brasileiro de Nutrologia. Alimentação e nutrição no climatério. 2009. (Congresso).
XXXII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.Fórum: Nutrição no esporte e na atividade física. 2009. (Simpósio).
Oficina de Avaliação Nutricional.Atualização em avaliação nutricional do adulto e idoso. 2008. (Oficina).
II Congresso Interdisciplinar de Saúde. Perspectivas para o idoso. 2006. (Congresso).
X Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro.Estratégias nutricionais para um envelhecimento ativo e saudável. 2006. (Simpósio).
Curso de Especialização em Saúde da Mulher no Climatério.Nutrição no climatério. 2005. (Outra).
IX Congresso Paulista de Saúde Pública. Nutrição e envelhecimento ativo. 2005. (Congresso).
VI Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti. VI Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti. 2005. (Congresso).
XXVIII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.XXVIII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 2005. (Simpósio).
Participação em bancas
CARVALHO C. M. R. G.; ALENCAR M. S. S.;MARUCCI, M.F.N.. Estado nutricional e associação com variáveis demográficas, níveis séricos e ingestão alimentar de vitamina D em pessoas idosas domiciliadas em capital do nordeste do Brasil. 2012. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.
MARTINI L.A.;MARUCCI, M.F.N.; PETERS, B. S. E.. Ponto de corte para adequação da concentração sérica de 25 hidroxivitamina D em adultos e idosos: estudo de base populacional - ISA-Capital. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.DUARTE Y.A.O.; FERREIRA L.S.. Estado nutricional de idosos, domiciliados no município de São Paulo, e associação com variáveis referidas: arranjo domiciliar, alimentação, demográficas, socioeconômicas e clínicas - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - 2000 e 2006. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; GAMBARDELLA A.M.D.; FERREIRA L.S.. Comportamento alimentar de idosos residentes na área urbana do município de São Paulo e variáveis sociodemográficas e culturais - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
CARVALHO, C. M. R. G.;MARUCCI, M.F.N.; ALENCAR, M. S. S.. Estado nutricional e associação com variáveis demográficas, níveis séricos e ingestão alimentar de vitamina D em pessoas idosas domiciliadas em capital do nordeste do Brasil. 2012. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.
MARUCCI, M.F.N.LEBRÃO M.L.; JACOB FILHO W.. Hipertensão arterial sistêmica referida: incidência e associação com estado nutricional e gordura abdominal, em idosos domiciliados no município de São Paulo: Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; MARTINI L.A.; RIBEIRO S.M.L.. Incidência de osteoporose e fraturas, após 60 anos, referidas por idosos domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.BARBOSA A.R.DUARTE Y.A.O.. Diabete melito referida: incidência e preditores, em coorte de idosos domiciliados no municipio de São Paulo. Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LEBRÃO M.L.. Doença cardíaca e alimentação referidas por idosos do municipio de São Paulo: Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento-2000-2006. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
LEMOS N.L.B.M.; GOTLIEB S.L.D.; ALDRIGHI J.M.;MARUCCI, M.F.N.. Prevalência da incontinência urinária e sua associação com a obesidade em mulheres na transição menopausal e após menopausa. 2010. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.. Evolução do estado nutricional de idosos não institucionalizados, residentes no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2000 e 2006. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
GAMBARDELLA A.M.D.;MARUCCI, M.F.N.. Percepção corporal de adolescentes residentes no município de Vitória - ES. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
DUARTE Y.A.O.; VÍVOLO S.R.G.F.;MARUCCI, M.F.N.. Incidência de diabete melito e associação com estado nutricional de idosos, residentes no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
FONSECA L.M.;MARUCCI, M.F.N.; SANTOS L.C.; LOPES A.C.S.. Consumo de carnes e derivados e fatores associados ao estado nutricional de idosos em instituições de longa permanencia de Belo Horizonte. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal de Minas Gerais.
DUARTE Y.A.O.MARUCCI, M.F.N.; DIOGO M.J.D.. Hierarquização de incapacidade funcional de idosos no municipio de São Paulo: uma análise longitudinal, estudo SABE- saude, bem estar e envelhecimento. 2009. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.; KOIFMAN R.J.. Efeito da quimioterapia adjuvante sobre o peso e indice de massa corporal em mulheres com câncer de mama. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
ALVARENGA L.N.; RONDÓ P.H.C.; PHILIPPI S.T.;MARUCCI, M.F.N.. Comportamento de risco para transtorno alimentar em adolescentes e adultos portadores de diabetes tipo 1. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
PHILIPPI S.T.;SOUZA J.M.P.MARUCCI, M.F.N.. Questionário de risco para diabete melito validação e tradução para a população brasileira. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LEBRÃO M.L.; CARDOSO M.A.. Associação da alimentação com incidência de doenças cardíacas em idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
WATANABE H.A.W.; LITVOC J.;MARUCCI, M.F.N.. Avaliação do estado nutricional de idosos em um hospital pública de Rio Branco - Acre. 2006-2007. 2009. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; VÍVOLO S.R.G.F.;DUARTE Y.A.O.. Incidência de diabete melito e associação com estado nutricional de idosos, residentes no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
ALDRIGHI J.M.; LEMOS N.L.B.M.; GOTLIEB S.L.D.;MARUCCI, M.F.N.. Prevalência da incontinência urinária e sua associação com a obesidade em mulheres na transição menopausal e pós-menopausa. 2009. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
ANDRADE K.C.;MARUCCI, M.F.N.; PINTO e SILVA M.E.M.. Características demográficas, nutricionais, alimentares e clínicas de pacientes domiciliares com alimentação via enteral. 2009. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
BARBOSA A.R.MARUCCI, M.F.N.; BORGATTO, A. F.. Características antropométricas de idosos de Havana (Cuba) e associação do estado nutricional com fatores sócio-demográficos, estilo de vida, morbidade e hospitalização. 2008. Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Universidade Federal de Santa Catarina.
MARUCCI, M.F.N.; JULIANO Y.; SCHULTZ R.R.. Estudo prospectivo de educação e suplementação nutricional realizado com pacientes com a doença de Alzheimer. 2008. Dissertação (Mestrado em Neurologia) - Universidade de São Paulo.
PINTO e SILVA M.E.M.; FISBERG M.; VILLAR B.S.;MARUCCI, M.F.N.. Consumo de alimentos industrializados por crianças: análise de estratégias promocionais na embalagem e idendificação da memória visual. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
LUNARDI FILHO W.D.;MARUCCI, M.F.N.; GOMES G.C.. A avaliação nutricional e os fatores de risco para desnutrição em idosos institucionalizados na cidade do Rio Grande, RS. 2007. Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Fundação Universidade Federal do Rio Grande.
MARUCCI, M.F.N.. Sensibilidade e especificidade do (IMC) no diagnóstico da obesidade em idosos: Comparação com a absortometria por Raio-X de dupla energia (DEXA) e proposta de novos pontos de corte. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.
MARUCCI, M.F.N.; MOTTA D.G.; GAMBARDELLA A.M.D.. Repercussão da informação nutricional sobre o comportamento de clientes de restaurantes universitários. 2006. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.. Valor energético total, consumo de micronutrientes e contribuição de complementos nutricionais na alimentação de triatletas adultos. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.; LIBERMAN S.. Prevalências de desnutrição e de risco de desnutrição em idosos não institucionalizados, residentes no município de São Paulo-Pesquisa SABE. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; CAMPINO A.C.C.; CYRILLO D.C.. Idosos frequentadores do CEPEUSP: um estudo descritivo. 2005. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; LIBERMAN S.; SITTA M.C.. Uso da Mini-avaliação nutricional para o diagnóstico de desnutrição e risco de desnutrição de idosos residentes em instituições de longa permanência. 2005. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; LIBERMAN S.; SITTA M.C.. Uso da mini avaliação nutricional (MAN) como método diagnóstico do estado nutricional de idosos institucionalisados. 2004. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LAURENTI R.; GAMBARDELLA A.M.D.. Estudo da prevalência de sobrepeso e obesidade em estudantes do ensino médio da cidade de Guarulhos. 2003. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; MOTTA D.G.; GAMBARDELLA A.M.D.. Educação nutricional na prevenção da obesidade em adolescentes. 2003. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; RONDÓ P.H.C.; BENÍCIO M.H.D'A.. Índices antropométricos durante a gestação: um estudo de aplicabilidade. 2002. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; GORODSCY R.C.; GAMBARDELLA A.M.D.. Imagem corporal e estado nutricional de estudantes de uma escola particular. 2002. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; SITTA M.C.; JACOB FILHO W.. Avaliação do estado nutricional de idosos com e sem distúrbios cognitivos, residentes em instituição geriátrica do municipio de Bragança Paulista/ Estado de São Paulo. 2002. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; MATSUDO S.M.M.;SOUZA J.M.P.. Satisfação com a aparência corporal, nível de atividade física, valor calórico da dieta e estado nutricional de mulheres com 50 anos e mais de acordo com o grupo etário. 2002. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; RUIZ T.; BURINI R.C.. Estado nutricional de idosos institucionalizados e não institucionalizados, não domiciliados, residentes em Londrina-PR. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; MANCINI FILHO J.; MARANHÃO R.. Aspectos nutricionais e fatores de risco em mulheres pós menopausa com doença arterial coronariana. 2002. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; JACOB FILHO W.. Avaliação dietética de indivíduos com doença de Parkinson. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LATORRE M.R.D.O.; JACOB FILHO W.. Avaliação da composição corporal de indivíduos com doença de Parkinson. 1998. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.
MARUCCI, M.F.N.; TUDISCO E.S.. Avaliação quantitativa de macronutrientes e de cálcio na dieta de idosos residentes em localidade urbana na região sudeste, Brasil. 1995. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.; ANJOS L.A.. Proposta do uso de fototipo como método de auto-avaliação do estado nutricional em adultos. 1995. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
DUARTE Y.A.O.; LEME, L. E. G.; FATTORI, A.; CLIQUET, M. G.;MARUCCI, M.F.N.. Anemia e envelhecimento: panorama populacional e associação com desfechos adversos em saúde-Estudo SABE. 2013. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MORAIS, T. B.; DEMONTE, A.;MARUCCI, M.F.N.; SANTOS, V. F. N.; SPERIDIAO, P. G. L.. Avaliação da qualidade microbiológica e nutricional de dietas enterais destinadas a pacientes em terapia nutricional domiciliar. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.
TADDEI, C.; MARUCCI M.F.N. - suplente;MARUCCI, M.F.N.. Desenvolvimento de modelo matricial para a inserção de ações de nutrição e dietética para o combate aos principais distúrbios nutricionais do Programa de Saúde da Família - PSF-NUTRI. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; ALMADA C.M.. Envelhecimento bem sucedido em idosas do Programa Saúde da Família de Maceió: o papel da aptidão física. 2011. Tese (Doutorado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LEBRÃO M.L.BARBOSA A.R.; NASCIMENTO L.F.C.; AMARAL T.M.S.P.F.. Subnutrição e óbito em idosos brasileiros domiciliados- Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2010. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
LONGO G.Z.; GORZONI M.L.; JACOB FILHO W.; MANCUSO A.M.C.;MARUCCI, M.F.N.. Associação do estado nutricional com capacidade cognitiva, sexo e idade em idosos residentes na cidade de Maringá/PR. 2009. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; TIRAPEGUI J.. Influência da proteína de soja enriquecida com isoflavona e dos exercícios com pesos sobre o metabolismo energético de mulheres na pós-menopausa. 2009. Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MANCUSO A.M.C.; SARTORELLI D.S.; MAEDA S.T.; JACOB FILHO W.;MARUCCI, M.F.N.. Aconselhamento nutricional em idosos com constipação intestinal funcional: efeitos de ensaio clínico aleatorizado. 2008. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; LIBERMAN S.;BARBOSA A.R.DUARTE Y.A.O.SOUZA J.M.P.. Índice de massa corporal e perímetro da cintura na identificação de risco para hipertensão arterial e hipercolesterolemia em idosos não institucionalizados. 2008. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
ALDRIGHI J.M.; RIBEIRO S.E.C.C.;SOUZA J.M.P.; NASCIMENTO M.L.;MARUCCI, M.F.N.. Fatores associados à doença cardiovascular em mulheres no climatério. 2007. Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; FALCÃO M.C.; TELLES E.O.; MATTE M.H.; GERMANO P.M.L.. Perfil genotípico de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de alimentos: Análise crítica das técnicas de PCR e PFGE e importância para a Saúde Pública. 2006. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; BENÍCIO M.H.D'A.;LATORRE M.R.D.O.; RAMOS L.R.; CARVALHAES M.A.B.. Determinantes do estado nutricional de idosos do município de São Paulo: fatores socioeconômicos, redes de apoio social e estilo de vida. 2005. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
DERNTL A.M.;MARUCCI, M.F.N.; WATANABE H.A.W.; DIOGO M.J.D.; CHAIMOWICZ F.. A busca do consenso sobre as condições de autonomia e dependência de idosos residentes em instituição de longa permanência: uma metodologia de trabalho para a equipe de cuidados. 2005. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; LIBERMAN S.;BARBOSA A.R.; GAMBARDELLA A.M.D.;SOUZA J.M.P.. Avaliação da composição corporal de idosos: densitometria e impedância bioelétrica. 2005. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.BARBOSA A.R.; JACOB FILHO W.; COZZOLINO S.M.F.;SOUZA J.M.P.. Estado nutricional, valor energético da alimentação dos idosos de Fortaleza/CE e sua associação com sexo, grupo etário e nível socioeconômico. 2004. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; COZZOLINO S.M.F.. Efeito da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholletio excelsa, H.B.K.) no estado nutricional de praticantes de capoeira em relação ao selênio. 2003. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LATORRE M.R.D.O.; MARTINI L.A.. Validação de método de triagem nutricional "Nutrional Sceening Initiative". 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
SOUZA M.L.R.; PEREIRA A.C.;MARUCCI, M.F.N.. Fatores de risco para a saúde bucal em idosos independentes, com ênfase no estado nutricional e na fragilidade: estudo de coorte de base populacional. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Odontologia UNICAMP/Pi) - Universidade Estadual de Campinas.
LEBRÃO M.L.LATORRE M.R.D.O.; SANTARÉM J.M.;MARUCCI, M.F.N.. Sarcopenia e dinapenia como preditores de incapacidade e mortalidade em idosos residentes no município de São Paulo. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.; PHILIPPI S.T.. Questionário de risco para diabetes melito: validação e tradução para população brasileira. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
DUARTE Y.A.O.; CONDE W.L.;MARUCCI, M.F.N.. Associação entre sarcopenia e dependência para realização das atividades básicas da vida diária de idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; WATANABE H.A.W.; LITVOC J.. Avaliação do estado nutricional de idosos em um hospital público de Rio Branco - Acre, 2006-2007. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
DUARTE Y.A.O.; CONDE W.L.;MARUCCI, M.F.N.. Associação entre sarcopenia e dependência para realização das atividades básicas da vida diária de idosos do municipio de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.; TIRAPEGUI J.. Efeito da proteína da soja, dos exercícios hipertróficos e de fatores associados sobre o metabolismo energético de mulheres na pós-menopausa. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
SZJENFELD V.L.; ALDRIGHI J.M.; MARTINI L.A.;MARUCCI, M.F.N.. Fatores nutricionais, antropometricos e hormonais relacionados à elevada densidade mineral óssea. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
RIBEIRO S.M.L.;MARUCCI, M.F.N.; COZZOLINO S.M.F.. Avaliação do estado nutricional relativo ao selênio em idosos com doença de Alzheimer e sua relação com o polimorfismo Pro198Leu no gene da glutationa peroxidade 1. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
LIBERMAN S.;LEBRÃO M.L.MARUCCI, M.F.N.. Relação do estado nutricional e do padrão alimentar com a mortalidade de idosos não institucionalizados do município de São Paulo. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
GOMES G.C.;MARUCCI, M.F.N.. A avaliação nutricional e os fatores de risco para desnutrição em idosos institucionalizados na cidade do Rio Grande, RS. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Enfermagem) - Fundação Universidade Federal do Rio Grande.
MARUCCI, M.F.N.; GORZONI M.L.;SOUZA J.M.P.. Avaliação nutricional e cognitiva de idosos residentes na cidade de Maringá/Paraná. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; CYRINO E.S.; WOLOSKER N.. Efeito de três tipos de treinamento físico no desempenho motor de idosos com claudicação intermitente. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.; ALDRIGHI J.M.. Fatores associados ao risco cardiovascular em mulheres de 40 a 65 anos, atendidas em ambulatórios públicos da cidade de São Paulo. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; LIBERMAN S.;SOUZA J.M.P.. Avaliação da composição corporal: Densitometria e impedância bioelétrica em adultos e idosos. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Avaliação nutricional e do consumo alimentar de idosos residentes na cidade de Fortaleza/CE. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; SOUZA S.B.. Avaliação da composição corporal de crianças utilizando medidas antropométricas e impedância bioelétrica. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; FISBERG R.M.; RAMOS L.R.. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de idosos da cidade de Gravataí-RS. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; RAMOS L.R.; TIRAPEGUI J.. Avaliação de variáveis da capacidade funcional de idosos do município de São Paulo. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; JORDÃO NETTO A.; WESTFAL M.F.. Educação nutricional de idosos: avaliação de uma proposta de intervenção. 1996. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LEBRÃO M.L.. Condições bucais, estado nutricional e alimentação de idosos. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; GAMBARDELLA A.M.D.;SOUZA J.M.P.. Comportamento alimentar de idosos domiciliados no município de São Paulo: Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; FERREIRA L.S.;DUARTE Y.A.O.. Alimentação de idosos residentes em domicílios unipessoais do município de São Paulo: Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
CARDOSO M.A.;LEBRÃO M.L.MARUCCI, M.F.N.. Associação da alimentação com incidência de doenças cardíacas em idosos do município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; FONSECA R.M.G.S.; GAMBARDELLA A.M.D.. Repercussão da informação do rótulo nutricional sobre o comportamento do usuário de restaurante universitário. 2005. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.; NASCIMENTO M.L.. Prevalência de desnutrição e risco de desnutrição em idosos residentes no município de São Paulo - Pesquisa Sabe. 2005. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.SOUZA J.M.P.. Valor energético total, consumo de macronutrientes e contribuição de complementos nutricionais na alimentação de triatletas adultos. 2005. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Proposta de implantação do sistema de vigilância alimentar e nutricional para idoso num município da região de Curitiba-PR. 2004. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; GAMBARDELLA A.M.D.; FONSECA A.B.. Estado nutricional, risco de doença cardiovascular e consumo alimentar de mulheres no climatério, atendidas em um ambulatório de São Paulo. 2002. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Envelhecimento, sobrepeso e obesidade. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Pública e Envelhecimento) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. T.de Castro. Análise de métodos de avaliação antropométrica na determinação do estado nutricional de pacientes idosos hospitalizados. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Pública e Envelhecimento) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Avaliação e proposta para detecção de hipercolesterolemia em idosos, com base na experiência da campanha feita no Centro de Referência ao Idoso em 2003. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Pública e Envelhecimento) - Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; LIBERMAN S.; JACOB FILHO W.. Associação de desnutrição em pacientes idosos hospitalizados com grupo etário, sexo, diagnósticos clínicos na admissão e tipo de saída.. 2002. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; COLLI C.; BURINI R.C.. Influência da institucionalização sobre a composição corporal e sangüínea de idosos de ambos os sexos residentes em Londrina-PR. 2002. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; RAMOS L.R.; GARCIA Y.M.; ALMADA C.M.. Perfil do consumo de vitamina C, E, B1, B3, B6 e ácido fólico na dieta de idosos residentes no municipio de São Paulo e sua relação com o estado cognitivo. 2002. Outra participação, Universidade Federal de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; LIBERMAN S.; JACOB FILHO W.. Associação de desnutrição em pacientes idosos hospitalizados com grupo etário, sexo, diagnósticos clínicos na admissão e tipo de saída. 2002. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; MARTINS I.S.. Avaliação crítica do consumo alimentar de individuos adultos em tratamento dietoterápico e da relação paciente/profissional/instituição. 2002. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; SITTA M.C.; JACOB FILHO W.. Avaliação do estado nutricional de idosos com demência, residentes em instituições geriátricas na região bragantina do estado de São Paulo. 2001. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.LAURENTI R.. Estudo da prevalência de sobrepeso e obesidade em estudantes do ensino médio da cidade de Guarulhos. 2001. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Satisfação com a aparência corporal e sua relação com o estado nutricional, nível de atividade física e valor calórico da dieta de mulheres com 50 anos e mais, frequentadoras de um centro de terceira idade da prefeitura de São Caetano do Sul. 2000. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; JACOB FILHO W.. Avaliação dietética de individuos com doença de parkinson. 1999. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; PAPALÉO NETTO M.; DIOGO M.J.D.. Estudo comparativo entre dois métodos de orientação nutricional. 1999. Outra participação, Universidade Estadual de Campinas.
MARUCCI, M.F.N.. Avaliação qualitativa da alimentação de adultos e idosos matriculados em ambulatório. 1998. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Avaliação nutricional e do consumo alimentar de idosos residentes em instituições geriátricas da cidade de Fortaleza. 1998. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; WAITZBERG DL. Avaliação do efeito da terapia nutricional em idosos com câncer de cabeça e pescoço submetidos à radioterapia em nível domiciliar. 1998. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Efeitos de um treinamento contra-resistência sobre a composição corporal, a força muscular e a flexibilidade de mulheres idosas. 1998. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Consumo alimentar de portadores de prótese total e prótese parcial removível. 1997. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Alimentação de idosas e suas representações. 1997. Outra participação, Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.; JAIME P.C.; PINTO e SILVA M.E.M.. Seleção de Técnico em Nutrição e Dietética. 2006.
MARUCCI, M.F.N.. Docentes de Magistério Superior. 2006. Universidade Federal da Bahia.
MARUCCI, M.F.N.. Provimento de função docente para as disciplinas Introdução à Nutrição, Nutrição Básica e Educação Nutricional, no Departamento de Educação do Instituto de Biociências do Campus de Botucatu da UNESP. 2000. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
MARUCCI, M.F.N.. Provimento de função docente para as disciplinas Dietética e Técnica Dietética e Composição de Alimentos, no Departamento de Educação do Instituto de Biociências do Campus de Botucatu da UNESP. 2000. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CARDOSO M.A.;MARUCCI, M.F.N.; AMANCIO, O. M. S.; ROMERO, M. A.; VECCHIA, F.. Restaurantes sustentáveis: um futuro em comum. 2013. Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Programa de Acesso à Carreira da Faixa II Nível Técnico. 2008. Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Programa de Acesso à Carreira das Faixas II e III. 2006. Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Comissão de seleção de alunos ingressantes PRONUT. 2006. Universidade de São Paulo.
MARUCCI, M.F.N.. Comissão Julgadora do VI Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti. 2005. Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região.
Orientou
Prevalência e incidência de obesidade sarcopênica em coorte de idosos domiciliados no município de São Paulo: Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento (2000 e 2006); Início: 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo; (Orientador);
Obesidade sarcopênica e risco para óbito em idosos brasileiros; Início: 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo; (Orientador);
Custo do tratamento ambulatorial de idosos hipertensos, em relação ao estado nutricional e atividade física - Estudo SABE: Saúde, Bem-Estar e Envelhecimento; Início: 2012; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Associação entre síndrome metabólica e ingestão alimentar referida por indivíduos idosos, participantes do Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento; Início: 2011; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo; (Orientador);
Validação de método de triagem nutricional em idosos domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento; Início: 2011; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Condições bucais e associação com estado nutricional; 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Estado nutricional de idosos, domiciliados no município de São Paulo, e associação com variáveis referidas: arranjo domiciliar, alimentação, demográficas, socioeconômicas e clínicas - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - 2000 e 2006; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Comportamento alimentar de idosos residentes na área urbana do município de São Paulo e variáveis sociodemográficas e culturais - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Hipertensão arterial sistêmica referida: incidência e associação com estado nutricional e gordura abdominal, em idosos domiciliados no município de São Paulo: SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Subnutrição e risco para subnutrição: incidência e associação com variáveis sociodemográficas e clínicas, em idosos domiciliados no município de São Paulo/Brasil - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, 2006 e 2006; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Incidência de osteoporose e fraturas, após 60 anos, referidas por idosos domicliados no município de São Paulo-Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento; 200 e 2006; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Quintiliano Scarpelli Dourado; Doença cardíaca e alimentação referidas por idosos do município de São Paulo - Estudo SABE 2000 e 2006; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Diabete Melito referida: incidência e preditores, em coorte de idosos domiciliados no município de São Paulo, Estudo SABE; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Hábitos alimentares de idosos hipercolesterolêmicos, atendidos em ambulatório da cidade de São Paulo; 2009; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Efeito da quimioterapia adjuvante sobre o peso e índice de massa corporal em mulheres com câncer de mama; 2009; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Uso racional de complemento nutricional via oral em idosos no ambiente hospitalar; 2008; 0 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Renda "per capita" e distúrbios nutricionais da população idosa, não institucionalizada, do município de São Paulo: um estudo baseado na pesquisa Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - SABE; 2007; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Valor energético total, consumo de micronutrientes e contribuição de complementos nutricionais na alimentação de triatletas adultos; 2006; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Prevalências de desnutrição e de risco de desnutrição em idosos não institucionalizados, residentes no município de São Paulo - Pesquisa SABE; 2006; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Uso da Mini Avaliação Nutricional para o diagnóstico de desnutrição e risco de desnutrição de idosos residentes em instituições de longa permanência; 2005; 0 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Estado nutricional e risco de doença cardiovascular de mulheres no climatério atendidas em um ambulatório da cidade de São Paulo; 2003; 83 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Estado nutricional de idosos internados em um hospital público geral do estado de São Paulo; 2003; 78 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação do estado nutricional de idosos com e sem distúrbios cognitivos, residentes em instituição geriátrica do município de Bragança Paulista/Estado de São Paulo; 2002; 125 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Satisfação com a aparência corporal, nível de atividade física, valor calórico da dieta e estado nutricional de mulheres com 50 anos e mais de acordo com o grupo etário; 2002; 107 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de mulheres no climatério de um Centro de Saúde-Escola; 2001; 76 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação da alimentação de adultos e idosos matriculados em ambulatório da capital de São Paulo; 2001; 64 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação dietética de indivíduos com doença de Parkinson; 2001; 90 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Efeitos de um programa de treinamento contra resistência sobre a composição corporal, a força muscular e a flexibilidade de mulheres idosas; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Estudo comparativo entre métodos de orientação nutricional para idosos; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Terapia nutricional domiciliar em doentes com câncer de cabeça e pescoço em radioterapia: avaliação de diferentes intervenções nutricionais; 2000; 65 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação antropométrica e do consumo alimentar de idosos residentes em instituições geriátricas da cidade de Fortaleza-Ceará; 2000; 109 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Representações sociais de mulheres idosos sobre alimentação; 1999; 96 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação da composição corporal de indivíduos com doença de Parkinson; 1999; 101 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Consumo de cálcio dietético e densidade mineral óssea em homens adultos e idosos; 1999; 79 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Consumo alimentar de portadores de prótese total e de prótese parcial removível; 1999; 100 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Relação cintura/quadril, níveis séricos de colesterol e frações e doenças crônico-degenerativas em adultos jovens e idosos; 1999; 129 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Bioimpedância elétrica como método de avaliação de composição corporal de indivíduos adultos e idosos; 1998; 87 f; Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação da dieta de idosos residentes no municipio de São Paulo; ; 1997; 86 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Uso de fototipos como técnica de auto-avaliação do estado nutricional de adultos; 1997; 84 f; Dissertação - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Sarcopenia e dependência para realização das atividades básicas da vida diária em idosos domiciliados no município de São Paulo; Estudo SABE-Saúde, Bem-estar e Envelhecimento (2000 e 2006); 2012; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Subnutrição e óbito em idosos brasileiros domiciliados; Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento; 2010; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Influência da proteína de soja enriquecida com isoflavona e dos exercícios com pesos sobre o metabolismo energético de mulheres na pós-menopausa; 2010; Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Associação do estado nutricional com capacidade cognitiva, sexo e idade em idosos residentes na cidade de Maringá/PR; 2009; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Índice de massa corporal e perímetro da cintura na identificação de risco para hipertensão e hipercolesterolemia em idosos não institucionalizados; 2008; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Fatores associados ao risco cardiovascular em mulheres no climatério; 2007; Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação da composição corporal de idosos: densitometria e impedância bioelétrica; 2005; 105 f; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Estado nutricional e consumo de macronutrientes de idosos da cidade de Joinville, SC; 2004; 110 f; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Estado nutricional e sua associação com força muscular, flexibilidade e equilíbrio de idosos residentes no município de São Paulo; 2004; 85 f; Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Estado nutricional, valor energético da alimentação dos idosos de Fortaleza/CE e sua associação com sexo, grupo etário e nível sócio-econômico; 2004; 118 f; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Intervenção nutricional educativa: promovendo a saúde de adultos idosos em Universidades Abertas à Terceira Idade; 1999; 130 f; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Condições bucais de idosos domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem estar e Envelhecimento; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Hábitos alimentares de idosos hipercolesterolêmicos, atendidos no Centro de Referência do Idoso; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Avaliação do consumo alimentar e estado nutricional de idosos ambulatoriais - determinação do perfil para doenças cardiovasculares; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Universidade, Nutrição e Terceira Idade; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Universidade, Nutrição e Terceira Idade; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo; Orientador: Maria de Fátima Nunes Marucci;
Produções bibliográficas
-
RECH C.R. ; DELLAGRANA R.A. ; MARUCCI, M.F.N. ; PETROSKI E.L. . Validade de equações antropométricas para estimar a massa muscular em idosos. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano (Online) , v. 14, p. 23-31, 2012.
-
MENESES, A. L. ; LIMA, G. H. C. ; FORJAZ C.L.M. ; LIMA, A. H. ; SILVA, G. Q. M. ; CUCATO, G. G. ; RODRIGUES, S. L. C. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. ; RITTI-DIAS R.M. . Impact of supervised strength training or walking training over a subsequent unsupervised therapy period on walking capacity in patients with claudication.. Journal of Vascular Nursing , v. 29, p. 81-86, 2011.
-
MUNARETTI D.B. ; BARBOSA A.R. ; MARUCCI, M.F.N. ; LEBRÃO M.L. . Hipertensão arterial referida e indicadores antropométricos de gordura em idosos. Revista da Associação Médica Brasileira (1992. Impresso) , v. 57, p. 25-30, 2011.
-
MENDES E.S.R. ; GOBBO L.A. ; GIGLIO A.D. ; MARUCCI, M.F.N. . Efeitos colaterais da quimioterapia adjuvante sobre o peso corporal de mulheres com câncer de mama. RBM. Revista Brasileira de Medicina (Rio de Janeiro) , v. 68, p. 13-18, 2011.
-
CUCATO G.G. ; RODRIGUES L.B.C.C. ; FARAH B.Q. ; LINS FILHO O.L. ; RODRIGUES S.L.C. ; FORJAZ C.L.M. ; MARUCCI, M.F.N. ; RITTI-DIAS R.M. . Respostas cardiovasculares ao teste ergométrico em indivíduos com claudicação intermitente. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano (Online) , v. 13, p. 208-215, 2011.
-
BARBOSA, J. P. A. S. ; BERENGUER, M. F. ; RODRIGUES, L. B. C. C. ; MIRANDA, A. S. ; GOBBO, L. A. ; CUCATO, G. G. ; FORJAZ C.L.M. ; MARUCCI, M.F.N. ; RITTI-DIAS R.M. . Associação de co-morbidades e hábitos não saudáveis com a capacidade de caminhada em pacientes com claudicação intermitente. Revista Brasileira de Educacao Fisica e Esporte , v. 25, p. 277-284, 2011.
-
FERREIRA L.S. ; AMARAL T.M.S.P.F. ; MARUCCI, M.F.N. ; NASCIMENTO L.F.C. ; LEBRÃO M.L. ; DUARTE Y.A.O. . Undernutrition as a major risk factor for death among older Brazilian adults in the community-dwelling setting: SABE survey. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.) , v. 27, p. 1017-1022, 2011.
-
CUCATO, G. G. ; FORJAZ, C. L. M. ; KANEGUSUKU, H. ; CHEHUEN, M. R. ; COSTA, L. A. R. ; WOLOSKER, N. ; KALIL FILHO, L. ; MARUCCI, M.F.N. ; DIAS, R. M. R. . Effects of walking and strength training on resting and exercise cardiovascular responses in patients with intermittent claudication. VASA (Bern) , v. 40, p. 390-397, 2011.
-
RITTI-DIAS R.M. ; WOLOSKER N. ; CUCATO G.G. ; LEÃO P.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Strength training increases walking tolerance in intermittent claudication patients: Randomized trial. Journal of Vascular Surgery (Print) , v. 51, p. 89-95, 2010.
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; ADAMI F. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Obesidade e gordura abdominal de idosos com diabete melito - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo, Brasil. Diabetes Clínica , v. 14, p. 62-67, 2010.
-
MASTROENI M.F. ; MASTROENI S.S.B.S. ; ERZINGER G.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Antropometria de idosos residentes no município de Joinville - SC, Brasil. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia (UnATI. Impresso) , v. 13, p. 29-40, 2010.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Avaliação antropométrica de idosos residentes em instituições de Longa Permanência de Fortaleza - CE. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia (UnATI. Impresso) , v. 13, p. 235-243, 2010.
-
TREVISAN M.C. ; SOUZA J.M.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Influência da proteína de soja e dos exercícios com pesos sobre o gasto energético de repouso de mulheres na pós-menopausa. Revista da Associação Médica Brasileira (1992. Impresso) , v. 56, p. 572-578, 2010.
-
CASELATO DE SOUSA V.M. ; MARUCCI, M.F.N. ; SGARBIERI V.C. . Necessidades de proteínas para a população idosa: revisão. Nutrire (SBAN) , v. 34, p. 199-2009, 2009.
-
RITTI-DIAS R.M. ; GOBBO L.A. ; WOLOSKER N. ; JACOB FILHO W. ; SANTARÉM J.M. ; CARVALHO C.R.F. ; FORJAZ C.L.M. ; MARUCCI, M.F.N. . Tradução e validade do Walking Impairment Questionnaire em brasileiros com claudicação intermitente. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (Impresso) , v. 92, p. 143-149, 2009.
-
RITTI-DIAS R.M. ; FORJAZ C.L.M. ; COSTA L.A.R. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Pain threshold is achieved at an intensity above anaerobic threshold in patientes with intermitttent claudication. Journal of Cardiopulmonary Rehabilitation and Prevention , v. 29, p. 391-396, 2009.
-
LOURENÇO B.H. ; VIEIRA L.P. ; MACEDO A. ; NAKASATO M. ; MARUCCI, M.F.N. . Estado nutricional e adequação da ingestão de energia e nutrientes em pacientes com insuficiência cardíaca. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (Impresso) , v. 93, p. 541-548, 2009.
-
FERREIRA L.S. ; NASCIMENTO L.F.C. ; MARUCCI, M.F.N. . Use of the Mini Nutrition Assessment tool in elderly people from long-term institutions of Southeast of Brazil. The Journal of Nutrition, Health & Aging , v. 12, p. 213-217, 2008.
-
MASTROENI M.F. ; ERZINGER G.S. ; MASTROENI S.S.B.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Perfil demográfico de idosos da cidade de Joinville, Santa Catarina: Estudo de base domiciliar. Revista Brasileira de Epidemiologia , v. 10, p. 190-201, 2007.
-
BARBOSA A.R. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Prevalência de inatividade física em idosos do município de São Paulo. Esporte e Sociedade , v. 105, p. 01-02, 2007.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Estado nutricional e desempenho motor de idosos de São Paulo. Revista da Associação Médica Brasileira , v. 53, p. 75-79, 2007.
-
RITTI-DIAS R.M. ; SALVADOR E.P. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Novas tendências no tratamento de indivíduos com claudicação intermitente por meio do exercício físico. Revista Brasileira de Ciência e Movimento , v. 14, p. 100-105, 2006.
-
RITTI-DIAS R.M. ; GURJÃO A.L.D. ; MARUCCI, M.F.N. . Benefícios do treinamento com pesos para a aptidão física de idosos. Acta Fisiátrica , v. 13, p. 90-95, 2006.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Oferta e consumo alimentar de idosos residentes em instituições geriátricas: diferença no valor energético total. Fortaleza/Ceará. Nutrire (São Paulo) , v. 31, p. 1-11, 2006.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Relação entre estado nutricional e força de preensão manual em idosos do municiípio de São Paulo, Brasil: dados da Pesquisa SABE. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano (Impresso) , v. 8, p. 37-44, 2006.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; LAURENTI R. ; MARUCCI, M.F.N. . Functional limitations of Brazilian elderly by age and gender differences: data from SABE Survey. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 21, p. 1177, 2005.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Antropometria de idosos residentes em instituições geriátricas na cidade de Fortaleza/Ceará. Revista de Saúde Pública (Impresso) , São Paulo, v. 39, n.2, p. 169-175, 2005.
-
2005 DERNTL A.M. ; LATORRE M.R.D.O. ; MARUCCI, M.F.N. . Educação nutricional para adultos e idosos: uma experiência positiva em Universidade Aberta à Terceira Idade. Revista de Nutrição , Campinas, v. 18, n.1, p. 41-52, 2005.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; LAURENTI R. ; MARUCCI, M.F.N. . Anthropometry of the elderly living in São Paulo, Brazil. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , Rio de Janeiro, v. 21, p. 1929-1938, 2005.
-
DIAS M.C.G. ; MARUCCI, M.F.N. ; NADALIN W. . Nutritional intervention improves the caloric and proteic ingestion of head and neck cancer patients under radiotherapy. Nutrición Hospitalaria , v. 20, p. 320-325, 2005.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. ; HOLANDA I.M.M. . Ingestão de cálcio e ferro alimentar por idosos residentes em instituições geriátricas de Fortaleza, CE. Revista Saúde.com , v. 1, n.2, p. 100-109, 2005.
-
MARUCCI, M.F.N. ; MERCURIO R. . Metabolismo do idoso. Nutrição Profissional , v. 01, n.03, p. 14-19, 2005.
-
MARUCCI, M.F.N. ; MERCURIO R. . Nutrição, longevidade e qualidade de vida. O Mundo da Saúde (CUSC. Impresso) , v. 29, n.4, p. 575-584, 2005.
-
MONTILLA R.N.G. ; ALDRIGHI J.M. ; MARUCCI, M.F.N. . Relação cálcio/proteína da dieta de mulheres no climatério. Revista da Associação Médica Brasileira , São Paulo, v. 50, n.1, p. 52-54, 2004.
-
FERREIRA L.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Atenção ao estado nutricional de idosos institucionalizados. Cadernos. Faculdades Integradas São Camilo , São Paulo, v. 10, n.2, p. 61-66, 2004.
-
FARHUD C.C. ; MARUCCI, M.F.N. . Avaliação dietética de indivíduos com doença de Parkinson. Gerontologia , São Paulo, v. 12, n.1-2, p. 16-21, 2004.
-
NASCIMENTO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Relação cintura-quadril, níveis séricos de colesterol e frações em adultos e idosos. Gerontologia , São Paulo, v. 12, n.1-2, p. 22-27, 2004.
-
MONTILLA R.N.G. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALDRIGHI J.M. . Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de mulheres no climatério. Revista da Associação Médica Brasileira , São Paulo, v. 49, n.1, p. 91-95, 2003.
-
BARBOSA A.R. ; SANTARÉM J.M. ; JACOB FILHO W. ; MARUCCI, M.F.N. . Effects of resistance training on the sit-and-reach test in elderly women. Journal Of Strength And Conditioning Research, Estados Unidos, v. 16, n.1, p. 14-18, 2002.
-
FRANZ L.B.B. ; MARUCCI, M.F.N. ; LATORRE M.R.D.O. . Bioimpedância elétrica como método de avaliação da composição corporal de indivíduos adultos e idosos.. Cadernos Centro Universitário S Camilo, São Paulo, v. 8, n.4, p. 18-29, 2002.
-
BARBOSA A.R. ; SANTARÉM J.M. ; JACOB FILHO W. ; MARUCCI, M.F.N. . Efeitos de um programa de treinamento contra resistência sobre a força muscular de mulheres idosas. Revista Brasileira de Atividade Física e Saúde , São Paulo, v. 5, n.3, p. 12-20, 2001.
-
BARBOSA A.R. ; SANTARÉM J.M. ; JACOB FILHO W. ; MARUCCI, M.F.N. . Composição corporal e consumo alimentar de idosas submetidas a treinamento contra resistência. Revista de Nutrição da PUCCAMP , Campinas, v. 14, n.3, p. 177-183, 2001.
-
BARBOSA A.R. ; SANTARÉM J.M. ; JACOB FILHO W. ; MEIRELLES E.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Comparação da gordura corporal de mulheres idosas segundo antropometria, bioimpedância e DEXA. Archivos Latinoamericanos de Nutrición , v. 51, p. 49-56, 2001.
-
JAIME P.C. ; MARUCCI, M.F.N. ; LATORRE M.R.D.O. ; TANAKA T. ; FLORINDO A.A. ; ZERBINI C.A.F. . Influência do consumo de cálcio dietético na densidade mineral óssea de homens com 50 anos e mais. Revista Brasileira de Reumatologia , São Paulo, v. 40, n.3, p. 105-111, 2000.
-
BARBOSA, A. R. ; SANTARÉM, José Maria ; JACOB FILHO, Wilson ; MARUCCI, M.F.N. . Efeitos de um programa de treinamento contra resistência sobre a força muscular de mulheres idosas. Revista Brasileira de Atividade Física e Saúde , Londrina, v. 5, n.3, p. 12-20, 2000.
-
VELÁSQUEZ G. ; MARTINS I.S. ; CERVATO A.M. ; FORNÉS N.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; COELHO L.T. . Relationship between stature, overweight and central obesity in the adult population in Sao Paulo, Brazil. Int J Obes Relat Metab Disord, Inglaterra, v. 23, n.6, p. 639-644, 1999.
-
TANAKA T. ; ZERBINI C.A.F. ; JAIME P.C. ; PIPPA M.G.B. ; MARUCCI, M.F.N. ; FLORINDO A.A. ; LATORRE M.R.D.O. . Factors associated with osteoporosis in men over 50 years old: a Brazilian study. Journal of Rheumatology , v. 25, p. 53, 1998.
-
MELENDEZ J.G.V. ; MARUCCI, M.F.N. ; MARTINS I.S. ; FORNÉS N.S. . Consumo alimentar de vitaminas e minerais em adultos residentes em área metropolitana de São Paulo, Brasil. Revista de Saúde Pública (Impresso) , SAO PAULO, v. 31, n.2, p. 157-162, 1997.
-
CERVATO A.M. ; MAZZILLI R.N. ; MARTINS I.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Dieta habitual e fatores de risco para doencas cardiovasculares. Revista de Saúde Pública (Impresso) , SAO PAULO, v. 31, n.3, p. 227-235, 1997.
-
MARTINS I.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; COELHO L.T. . Doencas cardiovasculares ateroscleróticas, dislipidemias, hipertensão, obesidade e diabetes melito em população da área metropolitana de São Paulo: III- Hipertensão. Revista de Saúde Pública (Impresso) , SAO PAULO, v. 31, n.5, p. 466-471, 1997.
-
MARTINS I.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; OKANI E.T. ; MAZZILLI R.N. ; CASAJUS M.I. . Doencas cardiovasculares ateroscleroticas, dislipidemias, hipertensão, obesidade e diabetes melito em população da área metropolitana da região sudeste do Brasil:II - Dislipidemias. Revista de Saúde Pública (Impresso) , SAO PAULO, v. 30, n.1, p. 75-84, 1996.
-
MARTINS I.S. ; MAZZILLI R.N. ; NIETO R.A. ; ÁLVARES E.D. ; OSHIRO R. ; MARUCCI, M.F.N. ; CASAJUS M.I. . Hábitos alimentares aterogênicos de grupos populacionais em área metropolitana da região sudeste do Brasil. Revista de Saúde Pública (Impresso) , SAO PAULO, v. 28, n.5, p. 349-356, 1994.
-
MARUCCI, M.F.N. ; FERNANDES E.A. . Nutrição e alimentação em cuidados paliativos. In: Franklin Santana Santos. (Org.). Cuidados paliativos: diretrizes, humanizacao e alivio de sintomas. 1ª.ed.Sao Paulo: Atheneu, 2011, v. Único, p. 299-321.
-
MARUCCI, M.F.N. ; GOMES M.M.B.C. ; PINOTTI-ALVES R. . Nutrição em Gerontologia. In: Sandra Maria Chemin Seabra da Silva; Joana D'Arc Pereira Mura. (Org.). Tratado de Alimentação, Nutrição & Dietoterapia. 2ed.São Paulo: Roca, 2011, v. 1, p. 461-488.
-
FRANGELLA V.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; TCHAKMAKIAN L.A. . Avaliação nutricional em diferentes situações: idosos. In: Luciana Rossi; Lúcia Caruso; Andrea Polo Galante. (Org.). Avaliação nutricional: novas perspectivas. 1ªed.São Paulo: Editora Roca Ltda., 2009, v. 1, p. 291-317.
-
CARUSO L. ; MARUCCI, M.F.N. . Triagem nutricional: abordagem na prática clínica. In: Luciana Rossi; Lúcia Caruso; Andrea Polo Galante. (Org.). Avaliação nutricional: novas perspectivas. 1ªed.São Paulo: Editora Roca Ltda., 2009, v. 1, p. 13-22.
-
MANCUSO A.M.C. ; GAMBARDELLA A.M.D. ; MARCHIONI D.M.L. ; BASTOS D.H.M. ; TORRES E.A.F.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; PINTO e SILVA M.E.M. ; BENÍCIO M.H.D'A. ; JAIME P.C. . Nutrição e alimentação em Saúde Pública. In: Aristides Almeida Rocha; Chester Luiz Galvão César. (Org.). Saúde Pública: bases conceituais. 1ªed.São Paulo: Atheneu, 2008, v. 1º, p. 179-196.
-
MARUCCI, M.F.N. ; GOMES M.M.B.C. ; PINOTTI-ALVES R. . Nutrição na Geriatria. In: Sandra Maria Chemin Seabra da Silva; Joana D'arc Pereira Mura. (Org.). Tratado de alimentação, nutrição & dietoterapia. 1ed.São Paulo: Roca, 2007, v. 1, p. 391-416.
-
MARUCCI, M.F.N. . Limites da avaliação nutricional. A terapia nutricional em Geriatria: como envelhecer com saúde. : , 2006, v. 4, p. -.
-
MARUCCI, M.F.N. . Desnutrição em Idosos. A terapia nutricional em geriatria: como envelhecer com saúde. : , 2006, v. , p. -.
-
MARUCCI, M.F.N. ; PINOTTI-ALVES R. . Deficiência de ferro no idoso. In: Josefina Aparecida Pellegrini Braga; Olga Maria Silverio Amancio; Maria Sylvia de Souza Vitalle. (Org.). O ferro e a saúde das populações. 1ªed.São Paulo: Editora Roca Ltda., 2006, v. 1, p. 118-129.
-
FRANÇA A.P. ; ALDRIGHI J.M. ; MARUCCI, M.F.N. . Terapia de reposição hormonal na doença cardiovascular:fitoestrogênios. In: José Mendes Aldrighi; André Arpad Faludi; Antonio de Pádua Mansur. (Org.). Doença cardiovascular no climatério. São Paulo: Atheneu, 2005, v. , p. 67-77.
-
MARUCCI, M.F.N. ; ALDRIGHI J.M. ; FRANÇA A.P. . Importância da nutrição na gênese da doença cardiovascular na mulher. In: José Mendes Aldrighi; André Arpad Faludi; Antonio de Pádua Mansur. (Org.). Doença cardiovascular no climatério. Rio de Janeiro: Atheneu, 2005, v. , p. 191-199.
-
MARUCCI, M.F.N. ; BARBOSA A.R. . Estado nutricional e capacidade física. In: Maria Lúcia Lebrão; Yeda Aparecida de Oliveira Duarte. (Org.). Saúde e bem estar no envelhecimento. 1ªed.Brasília: Organização Pan-Americana de Saúde - OPAS/OMS, 2003, v. 1, p. 95-117.
-
MARUCCI, M.F.N. . Alimentação e hidratação: cuidados específicos e sua relação com o contexto familiar. In: Duarte YAO e Diogo MJE. (Org.). Atendimento domiciliar: um enfoque gerontológico. 1ed.São Paulo: Atheneu, 2000, v. , p. 223-235.
-
MARUCCI, M.F.N. . Nutrição e seu papel para o envelhecimento saudável. In: Sequeira E. (Org.). Anais do II Encontro Interdisciplinar de Odontologia em Gerontologia. São Paulo: Casa do Novo Autor, 2000, v. Único, p. 76-84.
-
MARUCCI, M.F.N. . Fatores nutricionais determinantes da saúde. In: Wilson Jacob Filho; Eurico Thomaz de Carvalho Filho. (Org.). PROMOÇÃO DA SAÚDE DO IDOSO. 1ed.SAO PAULO: LEMOS EDITORIAL, 1998, v. 1, p. 93-107.
-
MARUCCI, M.F.N. ; GOMES M.M.B.C. . Interação droga-nutriente em idosos. In: Matheus Papaléo Netto. (Org.). GERONTOLOGIA. 1ed.SAO PAULO: ATHENEU, 1996, v. 1, p. 273-283.
-
BARBOSA A.R. ; LEBRÃO M.L. ; SOUZA J.M.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Abdominal adiposity and its association with physical performance measure: Data form SABE - São Paulo - Brazil. In: 18º Congress of the International Association of Gerontology, 2005, Rio de Janeiro. Annals of 18º Congress of the International Association of Gerontology, 2005.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. ; HOLANDA I.M.M. . Ingestão de cálcio e ferro alimentar por idosos residentes em instituições geriátricas - Fortaleza/CE. In: Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte, 2000, Florianópolis - SC. Anais do Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte. Florianópolis: Hart & Midia - Publicidade e Artes Gráficas, 2000. v. Ünico. p. 495-497.
-
OLIVEIRA S.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Comportamento de consumidores adultos e idosos em relação à informação contida nos rótulos dos produtos alimeníicios. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnoologia de Alimentos - Alimento, População e Desenvolvimento, 1998, Rio de Janeiro - RJ. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Alimento, População e Desenvolvimento. Rio de Janeiro - RJ, 1998. v. 1. p. 597-600.
-
MARUCCI, M.F.N. ; ALMEIDA M.F. ; FERREIRA L.S. ; GOBBO L.A. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . Incidence and prevalence of sarcopenia and sarcopenic obesity in a cohort of Brazilian elderly: SABE Survey - Health, Well-being and Aging. In: International Conference on Frailty & Sarcopenia Research, 2014, Barcelona. The Journal of Frailty & Aging. França: International Association of Gerontology and Geriatrics, 2014. v. 3. p. 34-35.
-
MARUCCI, M.F.N. ; GOBBO L.A. ; FERREIRA L.S. ; LEBRÃO M.L. ; DUARTE Y.A.O. . Sarcopenic obesity and sarcopenia as risk to hospitalization in Brazilian elderly: SABE Survey - Health, Well-being and Aging. In: International Conference on Frailty & Sarcopenia Research, 2014, Barcelona. The Journal of Frailty & Aging. France: International Association of Gerontology and Geriatrics-Global Aging Research Network, 2014. v. 3. p. 43-44.
-
GOBBO L.A. ; FERREIRA L.S. ; LEBRÃO M.L. ; DUARTE Y.A.O. ; MARUCCI, M.F.N. . Analysis of different methods used in identification of sarcopeni in elderly from São Paulo city, Brazil. In: International Conference on Frailty & Sarcopenia Research, 2014, Barcelona. The Journal of Frailty & Aging. França: International Association of Gerontology and Geriatrics-Global Aging Research Network, 2014. v. 3. p. 48-49.
-
FERREIRA L.S. ; GOBBO L.A. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Sarcopenic obesity in Brazilian older adults of different cohort: SABE Survey - Health, Well-being and Aging. In: International Conference on Frailty & Sarcopenia Research, 2014, Barcelona. The Journal of Frailty & Aging. França: International Association of Gerontology and Geriatrics-Global Aging Research Network, 2014. v. 3. p. 62-62.
-
MARUCCI, M.F.N. ; FERREIRA L.S. ; GOBBO L.A. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . What the association between sarcopenia and sarcopenic obesity with diabetes melliturs in the older adults?. In: International Conference on Frailty & Sarcopenia Research, 2014, Barcelona. The Journal of Frailty & Aging. França: International Association of Gerontology and Geriatrics-Global Aging Research Network, 2014. v. 3. p. 65-65.
-
MOURA C.S.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALMEIDA M.F. ; ANZOLA M. ; SANTOS L.O. ; LEBRÃO M.L. ; DUARTE Y.A.O. . Vida no campo, durante infância ou adolescência, e comportamento alimentar referidos por idosos domiciliados na área urbana do município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. In: World Nutrition Rio 2012, 2012, Rio de Janeiro. World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento, política e ação, 2012.
-
MARUCCI, M.F.N. ; LASCIO C ; MERCURIO R. ; BIGARELLI E. ; BARBANTE JR J.D.L. ; PEREIRA R.L. ; GIORDAN F.C. ; MOREIRA R.M.M. . Avaliação das mudanças alimentares em idosas obesas após intervenção nutricional. In: 4º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2010, Santos. Gerontologia (USP). São Paulo: SBGG, 2010. p. 71-71.
-
FERREIRA L.S. ; AMARAL T.M.S.P.F. ; NASCIMENTO L.F.C. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Hierarchical model of risk factors for death among older Brazilian adults in the community dwelling-setting. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto. Nutrition 2010 - Cambridge: Public Health Nutrition, 2010. v. 13. p. 241-242.
-
FERREIRA L.S. ; AMARAL T.M.S.P.F. ; NASCIMENTO L.F.C. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Relationship beween handgrip strength, nutritional status and age in older Brazilian adults: SABE survey. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto - Portugal. Nutrition 2010 - Cambridge: Public Health Nutrition, 2010. v. 13. p. 242-242.
-
TREVISAN M.C. ; MARUCCI, M.F.N. . Redução do metabolismo energético, de mulheres, com o envelhecimento: influência da idade ou da menopausa?. In: XXII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, 2009, São Paulo. Anais XXII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. São Paulo, 2009.
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Alimentação de idosos com diabete melito Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil.. In: XIV Congresso Brasileiro Multiprofissional e Multidisciplinar em Diabetes, 2009, São Paulo-SP. Anais do XIV Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. São Paulo, 2009.
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; ADAMI F. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Auto-percepção de idosos sobre o estado nutricional - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Anais do 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo, 2009.
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; ADAMI F. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Prevalência de obesidade e de gordura abdominal em idosos do Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Anais do 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. São Paulo, 2009.
-
DOURADO D.A.Q.S. ; ALMEIDA M.F. ; GOBBO L.A. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Obesidade e gordura abdominal em idosos com doenças cardíacas - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Anais do 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. São Paulo, 2009.
-
DOURADO D.A.Q.S. ; ALMEIDA M.F. ; GOBBO L.A. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Alimentação de idosos com doenças cardíacas - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Anais do 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo, 2009.
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Associação entre diabete melito e capacidade funcional de idosos - SABE: Saude, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. In: IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009, São Paulo. Anais do IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. São Paulo, 2009.
-
GOBBO L.A. ; ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Doenças crônicas não transmissíveis e capacidade funcional de idosos - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. In: IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009, São Paulo. Anais do IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. São Paulo, 2009.
-
DOURADO D.A.Q.S. ; ALMEIDA M.F. ; GOBBO L.A. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Dificuldades para comer e incapacidade funcional de idosos - SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. In: IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009, São Paulo. Anais do IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. São Paulo, 2009.
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; ADAMI F. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Obesidade e gordura abdominal em idosos com diabete melito - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil. In: XIV Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes, 2009, São Paulo. Anais do XIV Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. São Paulo, 2009.
-
RITTI-DIAS R.M. ; GOBBO L.A. ; COSTA L.A.R. ; FORJAZ C.L.M. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Validade do Walking Impairment Questionnaire em brasileiros com doença arterial periférica. In: II Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício, 2008, Londrina. Anais do II Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício, 2008.
-
RITTI-DIAS R.M. ; COSTA L.A.R. ; FORJAZ C.L.M. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Benefícios cardiovasculares após três meses de exercícios físicos em indivíduos com claudicação intermitente: comparação entre diferentes tipos de exercício. In: II Congresso Brasileiro de Metabolismo Nutrição e Exercício, 2008, Londrina. Anais do II Congresso Brasileiro de Metabolismo Nutrição e Exercício, 2008.
-
RITTI-DIAS R.M. ; COSTA L.A.R. ; FORJAZ C.L.M. ; CÂMARA L.C. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Evidências para utilização do limiar de dor para prescrição do exercício físico em indivíduos com claudicação intermitente. In: XXIX Congresso de Educação Física da Sociedade Cardiologia do Estado de São Paulo, 2008, São Paulo. Revista da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, 2008.
-
RITTI-DIAS R.M. ; FORJAZ C.L.M. ; COSTA L.A.R. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Benefícios cardiovasculares do treinamento físico em indivíduos com claudicação intermitente. In: XVI Congresso Brasileiro de Hipertensão, 2008, Rio de Janeiro. Revista da Sociedade Brasileira de Hipertensão, 2008.
-
CÂMARA L.C. ; RITTI-DIAS R.M. ; GREVE J.M. ; WOLOSKER N. ; SANTARÉM J.M. ; JACOB FILHO W. ; FORJAZ C.L.M. ; MARUCCI, M.F.N. . Relação da força muscular de membros inferiores com o estágio de evolução da doença arterial obstrutiva periférica. In: XXX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, 2007, São Paulo. Revista Brasileira de CiÊncia e Movimento, 2007.
-
RITTI-DIAS R.M. ; COSTA L.A.R. ; FORJAZ C.L.M. ; CÂMARA L.C. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Influência da obesidade no desempenho do teste de marcha em idosos com claudicação intermitente. In: XXX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, 2007, São PAulo. Revista Brasileira de Ciência e Movimento, 2008.
-
FERREIRA L.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; NASCIMENTO L.F.C. . Uso da mini-avaliação nutricional em idosos institucionalizados do estado de São Paulo. In: 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Anais do 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006.
-
FERREIRA L.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Estado nutricional e fatores de risco para desnutrição em idosos de instituições de longa permanÊncia para idosos. In: XV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2006, Goiania. Anais do XV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2006. p. 66-66.
-
MARUCCI, M.F.N. . Estatura de idosos de Fortaleza: Aferição direta e estimativa. In: 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Anais do 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006.
-
SOAR C. ; MARUCCI, M.F.N. ; PELEGRINO P.S. . Prevalência de hipertensão e hipercolesteloremia em idosos em comunidade. In: 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Anais do 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006.
-
SOAR C. ; MARUCCI, M.F.N. . Antropometria em idosos: uso e limitações. In: 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Anais do 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006.
-
SOAR C. ; MARUCCI, M.F.N. . A circunferência de panturrilha como indicador do estado nutricional de idosos. In: 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Anais do 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006.
-
SOAR C. ; PELEGRINO P.S. ; SANTOS M.C.B. ; MARUCCI, M.F.N. . Antropometria, pressão arterial e colesterol total de idosas praticantes e não prativantes de atividade física. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006.
-
MENEZES T.N. ; SOUZA J.M.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Estado nutricional dos idosos de Fortaleza e sua associação com sexo, grupo etário e nível sócio-econômico. In: 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Anais do 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006.
-
RITTI-DIAS R.M. ; FORJAZ C.L.M. ; COSTA L.A.R. ; SALVADOR E.P. ; TINUCCI T. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Prescrição do exercício físico para indivíduos com claudicação intermitente: Limiar de dor x Limiar anaeróbio e Ponto de compensação respiratória. In: I Congresso Brasileiro de Metabolismo Nutrição e Exercício, 2006, Londrina. Anais do I Congresso Brasileiro de Metabolismo Nutrição e Exercício, 2006. v. 1. p. 162-162.
-
RITTI-DIAS R.M. ; COSTA L.A.R. ; FORJAZ C.L.M. ; SALVADOR E.P. ; TINUCCI T. ; WOLOSKER N. ; MARUCCI, M.F.N. . Impacto do exercício máximo na pressão arteiral sistólica de tornozelo de indivíduos com claudicação intermitente. In: XXIX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, 2006, São Paulo. Revista Brasileira de Ciência e Movimento, 2006. v. 14.
-
RITTI-DIAS R.M. ; SALVADOR E.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Impacto de 12 e 24 sessões de treinamento com pesos na força de idosos. In: 9º Congresso Paulista de Educação Física, 2005, Jundiaí. Anais do 9º Congresso Paulista de Educação Física, 2005.
-
FERREIRA L.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Uso da Mini Avaliação Nutricional para o diagnóstico de desnutrição e risco de desnutrição de idosos institucionalizados. In: IX Congresso Paulista de Saúde Pública, 2005, Santos. Anais do IX Congresso Paulista de Saúde Pública, 2005.
-
FERREIRA L.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Uso do método Mini avaliação nutricional para o diagnóstico de desnutrição e risco de desnutrição de idosos residentes em instituições de longa permanência. In: 1º Encontro de Pesquisa e Pós-graduação, 2005, São Paulo. Anais do 1º Encontro de Pesquisa e Pós-graduação, 2005.
-
NASCIMENTO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Avaliação da composição corporal de idosos: Densitometria e impedância elétrica. In: XI Congresso Brasileiro de Obesidade, 2005, Rio de Janeiro. Anais do XI Congresso Brasileiro de Obesidade, 2005.
-
MARUCCI, M.F.N. ; FRANÇA A.P. ; ALDRIGHI J.M. . Cardiovascular disease risk and educational level in post menopausal women. In: 18º Congress of the International Association of Gerontology, 2005, Rio de Janeiro. Annals of 18º Congress of the International Association of Gerontology, 2005.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Circunferência da cintura e sua associação com o teste de mobilidade em idosos do município de São Paulo: Dados da Pesquisa SABE. In: 1º Simpósio Baiano em Ciência da Saúde, 2005, Jequié-BA. Anais do 1º Simpósio Baiano em Ciência da Saúde, 2005. p. 18-18.
-
BARBOSA A.R. ; MARUCCI, M.F.N. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. . Nutritional status and its association with functional limitation: data from SABE survey. In: 18º Congress of the International Association of Gerontology, 2005, Rio de Janeiro - RJ. Annals of 18º Congress of the International Association of Gerontology, 2005.
-
FERREIRA L.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Uso do método "Mini-avaliação nutricional" para o diagnóstico de desnutrição e risco de desnutrição de idosos residentes em instituições de longa permanência. In: I Encontro de Pesquisa e Pós-graduação FSP/USP, 2005, São Paulo. Anais do I Encontro de Pesquisa e Pós-graduação FSP/USP, 2005. v. 1. p. 65.
-
MARUCCI, M.F.N. ; LASCIO C ; MERCURIO R. ; BIGARELLI E. ; PEREIRA R.L. ; BARBANTE JR J.D.L. ; GIORDAN F.C. ; MOREIRA R.M.M. . Avaliacao das mudancas alimentares em idosas obesas apos intervencao nutricional. In: 4 Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2004, Santos. Gerontologia, 2004. v. 12. p. 71-71.
-
MARUCCI, M.F.N. ; LASCIO C ; MERCURIO R. ; BIGARELLI E. ; PEREIRA R.L. ; BARBANTE JR J.D.L. ; GIORDAN F.C. ; MOREIRA R.M.M. . Avaliacao das mudancas alimentares em idosas apos intervencao nutricional. In: 4 Congresso Pulista de Geriatria e Gerontologia, 2004, Santos. Gerontologia (USP). Sao Paulo: SBGG, 2004. p. 71-71.
-
BENNEMANN R.M. ; MARUCCI, M.F.N. . Avaliacao cognitiva e de independencia nas atividades de vida diaria de idosos instucionalizados. In: 4º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2004, Santos. Gerontologia (USP). Sao Paulo: SBGG, 2004. p. 59-59.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Área muscular do braço de idosos residentes na cidade de Fortaleza/CE. In: XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2003, Acapulco. Libro de Memorias, 2003. v. 1. p. 100.
-
MASTROENI M.F. ; LEONARDO N.S. ; ERZINGER G.S. ; SILVA N.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Perfil epidemiológico dos idosos da cidade de Joinville, SC. In: VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2003, Brasília - DF. VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva - Livro de Resumos II. São Paulo: Associação Brasileira de Pós-graduação em Saúde Coletiva, 2003. v. 8. p. 796-796.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; LAURENTI R. ; MARUCCI, M.F.N. . Capacidade funcional de mulheres idosas de São Paulo. In: VII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro, 2003, Rio de Janeiro. Revista de Educação Física, 2003. v. 127. p. 91.
-
MOREIRA R.M.M. ; GONÇALVES D.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; MACULEVICIUS J. ; JACOB FILHO W. . Prevalência de síndrome metabólica no Programa de Obesidade do Idoso-PROBESI. In: X Congresso Brasileiro de Obesidade, 2003, Campinas, 2003.
-
MOREIRA R.M.M. ; GONÇALVES D.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; JACOB FILHO W. . Síndrome metabólica no PROBESI. In: 3º Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2003, Santos. Resumos, 2003. v. 1. p. 47.
-
MARUCCI, M.F.N. ; MOREIRA R.M.M. ; FIDELIX M.S.P. ; JACOB FILHO W. . Redução do Índice de Massa Corporal (IMC) e alteração da composição corporal no Programa de Obesidade do Idoso -PROBESI - HC/FMUSP. In: 3º Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2003, Santos. Resumos, 2003. v. 1. p. 47.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Perfil demográfico e socioeconômico dos idosos de Fortaleza/CE. In: 3º Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2003, Santos - SP. Resumos. São Paulo - SP: Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia - Seção São Paulo, 2003. v. 1.
-
MASTROENI M.F. ; LEONARDO N.S. ; ERZINGER G.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Perfil bioquímico dos idosos da cidade de Joinville, SC. In: 3º Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2003, Santos. Resumos, 2003. v. 1. p. 44.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Consumo alimentar de idosos residentes na cidade de Fortaleza/CE: dados preliminares. In: XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2003, Acapulco. XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Libro de Memorias, 2003. v. 1. p. 75-75.
-
DERNTL A.M. ; LATORRE M.R.D.O. ; MARUCCI, M.F.N. . Educação nutricional para adultos e idosos: uma experiência positiva. In: III Conferência Regional Latino-americana de Promoção e Educação para a Saúde, 2002. Anais III Conferência Regional Latino-americana de Promoção e Educação para a Saúde. São Paulo, 2002. v. 1.
-
MOREIRA R.M.M. ; SANTARÉM J.M. ; GARCIA Y.M. ; MARUCCI, M.F.N. ; FIDELIX M.S.P. ; JACOB FILHO W. . Evaluation of lower limbs strength of eldery women of an obesity group. In: 9th International Congress on Obesity, 2002, São Paulo. Annals of 9th International Congress on Obesityuy, 2002.
-
MOREIRA R.M.M. ; SANTARÉM J.M. ; GARCIA Y.M. ; MARUCCI, M.F.N. ; FIDELIX M.S.P. ; MELO A.C. ; PIRES M.I.F. ; AQUINO M.P. ; JACOB FILHO W. . Avaliação da força muscular de membros inferiores de idosas do grupo de obesidade. In: XIII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2002, Rio de Janeiro. Anais do XIII Congresso de Geriatria e Geronrologia, 2002. p. 364-364.
-
CORRÊA A.J. ; KRÜGER A.C. ; LEONARDO N.S. ; MASTROENI M.F. ; ERZINGER G.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; SILVA N.N. . Distribuição segundo a renda e o grau de escolaridade dos idosos da cidade de Joinville, SC: Estudo de base domiciliar. In: 7ª Semana de Iniciação Científica, 2002, Joinville. Caderno de Resumos do 7ª Semana de Iniciação Científica, 2002. p. 32-32.
-
LEONARDO N.S. ; CORRÊA A.J. ; MASTROENI M.F. ; ERZINGER G.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Epidemiologia de idsos de Joinville, SC. In: 7ª Semana de Iniciação Científica, 2002, Joinville. Caderno de Resumos da 7ª Semana de Iniciação Científica, 2002. p. 36-36.
-
MONTILLA R.N.G. ; ALDRIGHI J.M. ; MARUCCI, M.F.N. . Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de mulheres no climatério de um Centro de Saúde-Escola. In: 49º. Congresso Brasileiro de Ginecologia e Obstetrícia, 2001, São Paulo. Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia CD-ROM. São Paulo: Frôntis Editorial, 2001. v. 23.
-
ROBERTO C.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de alunos matriculados em uma instituição de nível universitário no município de São Paulo. In: 9º. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2001, Ribeirão Preto, 2001.
-
DIAS M.C.G. ; MARUCCI, M.F.N. ; MACULEVICIUS J. ; FAINTUCH J. ; NADALIN W. . A conduta dietética em câncer de cabeça e pescoço em radioterapia faz diferença?. In: 14º. Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral/8º. Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral/2º. Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, 2001, Salvador. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. São Paulo: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, 2001. v. 16. p. S5.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Padrão de distribuição de gordura corporal de idosos institucionalizados. Fortaleza/CE. In: 6º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis - SC. Resumos do 6º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001. v. 1. p. 231-231.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Caracterização da alimentação de idosos institucionalizados. Fortaleza/CE. In: 6º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Resumos do 6º. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001. v. 1. p. 179.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Consumo alimentar de idosos residentes em instituições geriátricas da cidade de Fortaleza/Ceará. In: 2º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2001, São Paulo. Resumos do 2º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia. São Paulo: Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, 2001. v. 1. p. 41.
-
MARUCCI, M.F.N. . Avaliação nutricional de idosos residentes em instituições geriátricas da cidade de Fortaleza/Ceará. In: 2º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia, 2001, São Paulo. Resumos do 2º. Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia. São Paulo: Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, 2001. v. 1. p. 41.
-
FARHUD C.C. ; MARUCCI, M.F.N. . Avaliação dietética de indivíduos com doença de Parkinson. In: 16º. Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Anais do 16º. Congresso Brasileiro de Nutrição. Brasília: Associação Brasileira de Nutrição, 2001. v. 1.
-
DERNTL A.M. ; LATORRE M.R.D.O. ; MARUCCI, M.F.N. . Intervenção nutricional educativa: promovendo a saúde de adultos e idosos em Universidades Abertas à Terceira Idade. In: 16º. Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Anais do 16º. Congresso Brasileiro de Nutrição. Brasília: Associação Brasileira de Nutrição, 2001. v. 1.
-
MARUCCI, M.F.N. ; ROBERTO C.L. ; PANSA L. ; GONZAGA K.T. ; MOREIRA R.M.M. ; PEREIRA R.L. ; GIORDAN F.C. ; ESMERALDINO R. ; JACOB FILHO W. . Avaliação antropométrica de idosos participantes do Grupo de Assistência Multidisciplinar ao Idoso Ambulatorial (GAMIA). In: XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000, Brasilia-DF. ANAIS do XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000. v. Único. p. 133-134.
-
MARUCCI, M.F.N. ; MOUTINHO A.E. . Avaliação do consumo alimentar e estado nutricional de idosos ambulatoriais - determinação do perfil para doenças cardiovasculares. In: XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000, Brasília - DF. Anais do XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000. v. Único. p. 59.
-
PEREIRA R.L. ; GIORDAN F.C. ; MOREIRA R.M.M. ; ESMERALDINO R. ; MARUCCI, M.F.N. ; ROBERTO C.L. ; GONZAGA K.T. ; PANSA L. ; LITVOC J. ; JACOB FILHO W. . Avaliação funcional de idosos participantes do Grupo de Assistência Multidisciplinar ao Idoso Ambulatorial (GAMIA). In: XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000, Brasília - DF. Anais do XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000. v. Único. p. 71.
-
NASCIMENTO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Relação cintura/quadril, níveis séricos de colesterol e frações e doenças crônico-degenerativas em adultos jovens e idosos. In: XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000, Brasília - DF. Anais do XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000. v. Único. p. 60.
-
MOREIRA R.M.M. ; ESMERALDINO R. ; LITVOC J. ; MARUCCI, M.F.N. ; ROBERTO C.L. ; PANSA L. ; GONZAGA K.T. ; PEREIRA R.L. ; GIORDAN F.C. ; JACOB FILHO W. . Avaliação clínica de idosos participantes do Grupo de Assistência Multidisciplinar ao Idoso Ambulatorial (GAMIA). In: XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000, Brasília - DF. Anais do XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000. v. Único. p. 90.
-
MOREIRA R.M.M. ; ESMERALDINO R. ; LITVOC J. ; MARUCCI, M.F.N. ; ROBERTO C.L. ; PANSA L. ; GONZAGA K.T. ; PEREIRA R.L. ; GIORDAN F.C. ; JACOB FILHO W. . Morbidade e distribuição de gordura corporal de idosos participantes do Grupo de Assistência Multidisciplinar ao Idoso Ambulatorial (GAMIA). In: XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000, Brasília - DF. Anais do XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000. v. Único. p. 90-91.
-
PEREIRA F.A.I. ; MARUCCI, M.F.N. ; PAPALÉO NETTO M. . Estudo comparativo entre diferentes métodos de orientação nutricional. In: XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000, Brasília - DF. Anais do XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Congresso Brasil-França de Geriatria, 2000. v. Único. p. 134-135.
-
MARUCCI, M.F.N. ; ROBERTO C.L. ; PANSA L. ; GONZAGA K.T. ; MOREIRA R.M.M. ; PEREIRA R.L. ; GIORDAN F.C. ; ESMERALDINO R. ; JACOB FILHO W. . Comparação da estatura real com a estimada de idosos participantes do Grupo de Assistência Multidisciplinar ao Idoso Ambulatorial (GAMIA). In: XII Congresso Latinoamericano de Nutrição, 2000, Buenos Aires. Libro de resuménes de trabajos libres, 2000. v. Único. p. 220.
-
MARUCCI, M.F.N. ; ROBERTO C.L. ; PANSA L. ; GONZAGA K.T. ; MOREIRA R.M.M. ; PEREIRA R.L. ; GIORDAN F.C. ; ESMERALDINO R. ; JACOB FILHO W. . Distribuição da gordura corporal em idosos participantes do Grupo de Assistência Multidisciplinar ao Idoso Ambulatorial (GAMIA). In: XII Congresso Latinoamericano de Nutrição, 2000, Buenos Aires. Libro de resuménes de trabajos libres, 2000. v. Único. p. 334.
-
OLIVEIRA S.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Frequência de consumo alimentar de grupos de terceira idade. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Livro de Resumos do VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000. v. 5. p. 530-531.
-
MENEZES T.N. ; MARUCCI, M.F.N. . Comparação entre necessidades calóricas e valor calórico total da dieta de idosos residentes em instituições geriátricas da cidade de Fortaleza. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Livro de Resumos do VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000. v. 5. p. 522.
-
MARUCCI, M.F.N. . Consumo de cálcio dietético e valor calórico total da alimentação de idosos residentes em instituições geriátricas da cidade de Fortaleza. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Livro de Resumos do VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000. v. 5. p. 522.
-
BARBOSA A.R. ; SANTARÉM J.M. ; JACOB FILHO W. ; MARUCCI, M.F.N. . Flexibilidade de mulheres idosas submetidas a 22 semanas de treinamento contra resistência.. In: XVI Congresso Brasileiro de Medicina Física e de Reabilitação, 1999, São Paulo. Acta Fisiátrica, 1999. v. 6. p. 101.
-
BARBOSA A.R. ; SANTARÉM J.M. ; JACOB FILHO W. ; MARUCCI, M.F.N. . Força de preensão manual em mulheres idosas submetidas a 22 semanas de treinamento contra resistência.. In: XVI Congresso Brasileiro de Medicina Física e de Reabilitação, 1999, São Paulo. Acta Fisiátrica, 1999. v. 6. p. 101-102.
-
BARBOSA A.R. ; MARUCCI, M.F.N. . Gordura corporal em mulheres idosas: antropometria X bioimpedância. In: I Congresso Latino-americano de Nutrição Humana, 1999, Gramado. Sessão de Temas livres, 1999. p. 58-58.
-
BARBOSA A.R. ; GUERRA I. ; MARUCCI, M.F.N. . Consumo alimentar de mulheres idosas praticantes de treinamento contra resistência.. In: I Congresso Latino-americano de Nutrição Humana, 1999, Gramado. Sessão de Temas Livres, 1999. p. 59.
-
ANDRIOLO A. ; MARUCCI, M.F.N. ; OLIVEIRA D.C. . Representações sociais de mulheres idosas sobre alimentação. In: I Congresso Latino-americano de Nutrição Humana, 1999, Gramado - RS. Sessão de Temas livres, 1999. p. 59-59.
-
MARUCCI, M.F.N. ; ANDRADE D. ; ROGERO M.M. ; PAULA DF ; MOUTINHO A.E. . Prática de atividade física de professores, alunos e funcionários de uma instituição de ensino superior. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, Rio de Janeiro. IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA. LIVRO DE RESUMOS. RIO DE JANEIRO, 1998. v. 1. p. 472.
-
FLORINDO A.A. ; MARUCCI, M.F.N. ; LATORRE M.R.D.O. ; TANAKA T. . Avaliação da concordância entre diferentes métodos para diagnóstico de obesidade em homens acima de 50 anos. In: I CONGRESSO PAULISTA DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA, 1998, São Paulo. I CONGRESSO PAULISTA DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA. LIVRO DE RESUMOS. SAO PAULO, 1998. v. 1. p. 37.
-
OLIVEIRA S.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Mudancas nos hábitos alimentares em mulheres adultas e idosas. In: V CONGRESSO BRASILEIRO DE SAUDE COLETIVA E V CONGRESSO PAULISTA DE SAUDE PUBLICA, 1997. V CONGRESSO BRASILEIRO DE SAUDE COLETIVA E V CONGRESSO PAULISTA DE SAUDE PUBLICA. LIVRO DE RESUMOS. AGUAS DE LINDOIA - SAO PAULO. v. 1. p. 137.
-
FRANZ L.B.B. ; MARUCCI, M.F.N. ; LATORRE M.R.D.O. . Biompedância elétrica como método de avaliação corporal de indivíduos adultos e idosos. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1997. IV CONGRESO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA. LIVRO DE RESUMOS. RIO DE JANEIRO. v. 1. p. 129.
-
COUTINHO S.R.A. ; MARUCCI, M.F.N. ; ANJOS L.A. . Estado nutricional de um grupo de adultos vinculados à Universidade de São Paulo. In: IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1996, São Paulo. IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - Livro de Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1996. v. 1. p. 22-22.
-
MARUCCI, M.F.N. ; NASCIMENTO M.L. ; PEREIRA F.A.I. ; GOMES M.M.B.C. . Avaliação nutricional de idosos. In: IV CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO, 1996, São Paulo. IV CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO. LIVRO DE RESUMOS. SAO PAULO, 1996. v. 1. p. 17.
-
OLIVEIRA S.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Representações sobre alimentação e saúde. Subsídios para a educacao alimentar na terceira idade. In: IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1996, São Paulo. IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - Livro de Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1996. v. 1. p. 27-27.
-
VELÁSQUEZ G. ; COELHO L.T. ; MARUCCI, M.F.N. ; FORNÉS N.S. ; MARTINS I.S. . Lipídios séricos e consumo alimentar em adultos de baixa estatura em população de área metropolitana de Sao Paulo. In: IV CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO, 1996. IV CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO.LIVRO DE RESUMOS. SAO PAULO. v. 1. p. 49.
-
JAIME P.C. ; MARUCCI, M.F.N. ; LATORRE M.R.D.O. ; ZERBINI C.A.F. ; TANAKA T. . Consumo de cálcio dietético e variáveis antropométricas e demográficas em homens adultos e idosos. In: XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1996, Guatemala. XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición. Guatemala, 1996. v. 1. p. 16-16.
-
VELÁSQUEZ J.G. ; MARUCCI, M.F.N. ; FORNÉS N.S. ; MARTINS I.S. . Índice de qualidade alimentar de vitaminas e minerais da dieta habitual de adultos residentes em área metropolitana de São Paulo. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICIONISTAS Y DIETISTAS, 1995. CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICIONISTAS Y DIETISTAS. ANAIS. LIMA, PERU. v. 1. p. 57.
-
MARTINS I.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; FORNÉS N.S. ; VELÁSQUEZ G. . Estado nutricional de grupamentos sociais na área metropolitana de São Paulo, região sudeste do Brasil. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICIONISTAS Y DIETISTAS, 1995. CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICIONISTAS Y DIETISTAS. LIMA, PERU. v. 1. p. 57.
-
MARUCCI, M.F.N. ; MÉDICI B.L. ; LOSSO G. . Universidade, Nutricao e Terceira Idade. In: 3º. Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 1995, Ribeirão Preto. 3º. Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. São Paulo - São Paulo: Universidade de São Paulo, 1995. v. 1. p. 124-124.
-
VELÁSQUEZ G. ; MARUCCI, M.F.N. ; FORNÉS N.S. ; MARTINS I.S. . Baixa estatura e indicadores de obesidade em adultos na área metropolitana de São Paulo. In: IV CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO, 1994. IV CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO. LIVRO DE RESUMOS. SAO PAULO. v. 1. p. 56.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; LAURENTI R. ; MARUCCI, M.F.N. . Associação do estado nutricional com força muscular de idosos residentes na região metropolitana do município de São Paulo. Brazilian Journal Of Epidemilogy, Paraná, v. 1, 2002.
-
MOREIRA R.M.M. ; SANTARÉM J.M. ; GARCIA Y.M. ; MARUCCI, M.F.N. ; FIDELIX M.S.P. ; JACOB FILHO W. . Evaluation of lower limbs strength of elderly women of an obesity group. Anais 9th International Congress On Obesity, São Paulo, v. 1, 2002.
-
BRAGGION G.F. ; MATSUDO S.M.M. ; MATSUDO V.K.R. ; MARUCCI, M.F.N. . Aparência corporal e valor calórico da dieta de acordo com o grupo etário de mulheres com 50 anos e mais envolvidas em programa estruturado de exercícios.. Revista Brasileira de Ciência e Movimento, São Paulo, v. 10, n.4, p. 85, 2002.
-
2002 MASTROENI M.F. ; ERZINGER G.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; SILVA N.N. . Distribuição segundo a renda e o grau de escolaridade dos idosos da cidade de Joinville, SC: um estudo de base domiciliar. Caderno de Resumos 7ª Semana de Iniciação Científica Univille, Santa Catarina, v. 1, 2002.
-
2002 MASTROENI M.F. ; ERZINGER G.S. ; MARUCCI, M.F.N. . Epidemiologia dos idosos de Joinville - SC. Caderno de Resumo 7ª Semana de Iniciação Científica Univille, Santa Catarina, v. 1, 2002.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; LAURENTI R. ; MARUCCI, M.F.N. . Associação de estado nutricional com força muscular de idosos residentes na região metropolitana do município de São Paulo. Revista brasileira de epidemiologia , Curitiba, v. suppl., p. 130-130, 2002.
-
BARBOSA A.R. ; SOUZA J.M.P. ; LEBRÃO M.L. ; LAURENTI R. ; MARUCCI, M.F.N. . Estado nutricional de idosos residentes na região metropolitana do município de São Paulo. Brazilian Journal Of Epidemiology, Paraná, v. 1, 2002.
-
RITTI-DIAS R.M. ; MARUCCI, M.F.N. ; CUCATO G.G. ; FORJAZ C.L.M. ; LINS FILHO O.L. ; FARAH B.Q. ; LINS A. . Relação entre aptidão física e os indicadores de qualidade de vida de indivíduos com claudicação intermitente. Revista Brasileira de Medicina do Esporte (Impresso) , 2011.
-
MARUCCI, M.F.N. . Reflexões sobre a prática do Nutricionista. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MARUCCI, M.F.N. . 19º. Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
SANTOS L.O. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALMEIDA M.F. ; MOURA C.S.S. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . Sintomas depressivos e alimentação referida, em idosos domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MOURA C.S.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALMEIDA M.F. ; ANZOLA M. ; SANTOS L.O. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . Vida no campo, durante infância ou adolescência, e comportamento alimentar referido por idosos domiciliados na área urbana do município de São Paulo-Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALENCAR D.L. ; MARUCCI, M.F.N. ; NUNES D.P. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOUVEIA L.A.G. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . Associação entre subnutrição ou risco para subnutrição e óbito, em idosos domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil. 200 e 2006. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
DOURADO D.A.Q.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; GOUVEIA L.A.G. ; ANZOLA M. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . Ingestão de bebidas alcoólicas referida por idosos domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde,. Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil - 2006. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
DOURADO D.A.Q.S. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALENCAR D.L. ; GOUVEIA L.A.G. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . Excesso de peso corporal e mortalidade em idosos - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALMEIDA M.F. ; MARUCCI, M.F.N. ; GOBBO L.A. ; DOURADO D.A.Q.S. ; LEBRÃO M.L. ; DUARTE Y.A.O. . Estado nutricional e risco para distúrbios metabólicos, em diferentes coortes de idosos - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
VIEIRA L.F. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; RÊGO J.M.C. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. . Condições bucais e alimentação de idosos, domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MARUCCI, M.F.N. . Por que, apesar do avanço dos conhecimentos científicos e da tecnologia, a incidência e a prevalência da diabete melito aumentam?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
MARUCCI, M.F.N. . Obesidade sarcopênica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
GOUVEIA L.A.G. ; MARUCCI, M.F.N. ; DOURADO D.A.Q.S. ; LEBRÃO M.L. ; DUARTE Y.A.O. . Circunferência da cintura de idosos e mortalidade - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil. 2000 e 2006. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
GOUVEIA L.A.G. ; MARUCCI, M.F.N. ; DOURADO D.A.Q.S. ; LEBRÃO M.L. ; DUARTE Y.A.O. . Associação entre circunferência da cintura e doenças crônicas referidas por idosos - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento - São Paulo/Brasil - 2000. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALENCAR D.L. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALMEIDA M.F. ; SANTOS L.O. ; MOURA C.S.S. ; LEBRÃO M.L. . Ingestão diária de líquidos, referida por idosos - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil, 2006. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALENCAR D.L. ; MARUCCI, M.F.N. ; ALMEIDA M.F. ; SANTOS L.O. ; MOURA C.S.S. ; LEBRÃO M.L. . Problemas mastigatórios e ingestão de frutas, legumes e verduras, referidos por idosos - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo/Brasil, 2006. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
FERREIRA L.S. ; AMARAL T.M.S.P.F. ; NASCIMENTO L.F.C. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Hierarchical model of risk factors for death among older Brazilian adults in teh community dwelling setting. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
FERREIRA L.S. ; AMARAL T.M.S.P.F. ; NASCIMENTO L.F.C. ; DUARTE Y.A.O. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Relationship between handgrip strength, nutritional status and age in older Brazilian adults: SABE survey. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
LOURENÇO B.H. ; VIEIRA L.P. ; MARUCCI, M.F.N. . Estado nutricional e adequação da ingestão de energia e nutrientes em pacientes com insuficiência cardíaca. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Alimentação de idosos com diabete melito - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, São Paulo, Brasil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ALMEIDA M.F. ; DOURADO D.A.Q.S. ; GOBBO L.A. ; ADAMI F. ; LEBRÃO M.L. ; MARUCCI, M.F.N. . Obesidade e gordura abdominal em idosos com diabete melito - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
MARUCCI, M.F.N. . Treinamento em Nutrição. 2009.
MARUCCI, M.F.N. ; FISBERG, R. M. ; CERVATO-MANCUSO, A. M. ; BOGUS, C. M. . Projeto Político Pedagógico e estrutura curricular do curso de nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Oficina de trabalho).
MARUCCI, M.F.N. ; SOUZA S.B. . Manual de antropometria. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila didática).
MARUCCI, M.F.N. ; GAMBARDELLA, A. M. D. ; SOUZA S.B. ; JORGE, M. I. E. . Manual de estágio curricular. 1994. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila didática).
MARUCCI, M.F.N. . Nutrição no idoso. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Nutrição no Climatério. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Perda de peso na velhice: sarcopenia não é caquexia. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Nutrição no idoso. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Nutrição do idoso. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Nutrição no idoso. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Avaliação nutricional no idoso. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Avaliação Nutricional do Idoso. 2006 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Nutrição e Atividade Física. 2005 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . O envelhecimento na agenda da Saúde Públlica. 2005 (Palestrante) .
MARUCCI, M.F.N. . Composição corpórea formas de avaliação. 2004 (Palestrante) .
Projetos de pesquisa
-
2010 - 2012
Condições bucais, estado nutricional e alimentação de idosos, Descrição: O objetivo deste projeto de pesquisa foi investigar e descrever as condições bucais de idosos, domiciliados no município de São Paulo, participantes do Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, em 2000, 2006 e 2010, e verificar a associação com o estado nutricional e a alimentação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria de Fátima Nunes Marucci - Coordenador / Leila Ferreira Vieira - Integrante / Juliana Magalhães da Cunha Rêgo - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Remuneração.Número de orientações: 1
-
2009 - 2012
Comportamento alimentar de idosos domiciliados no município de São Paulo - Estudo SABE: Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, Descrição: O objetivo deste projeto é descrecer o comportamento alimentar de idosos, domiciliados no município de São Paulo, participantes do Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, realizado em 2000, 2006 e 2010, e associação com sexo, grupos etários, ingestão alimentar referida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria de Fátima Nunes Marucci - Coordenador / Cláudia Sebba de Souza Moura - Integrante.
-
2008 - 2011
Osteoporose e fraturas, após 60 anos, referidas por idosos, Descrição: O objetivo deste projeto de pesquisa foi investigar a incidência de osteoporose e fraturas, após 60 anos, referidas por idosos, domiciliados no município de São Paulo, participantes do Estudo SABE - Saúde, Bem-estar e Envelhecimento, realizado em 2000 e 2006.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria de Fátima Nunes Marucci - Coordenador / Marianella Anzola Lujan - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Remuneração., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1
-
2006 - 2010
Hábitos alimentares de idosos hipercolesterolêmicos, Descrição: O objetivo deste projeto de pesquisa foi investigar e descrever hábitos alimentares de idosos hipercolesterolêmicos, atendidos em Unidade Básica de Saúde, do município de São Paulo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria de Fátima Nunes Marucci - Coordenador / Juliana dos Santos Cantária - Integrante / Amanda Tonetto Gonsalez - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Remuneração.Número de orientações: 2
Prêmios
2012
Melhor trabalho, na categoria Gerontologia - apresentado sob forma de pôster, no X Congresso Brasileiro de Cardiogeriatria e I Congresso da Longevidade, outubro, Gramado/RS, Sociedade Brasileira de Cardiologia.
2005
Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, pelo melhor trabalho, na área de Nutrição Clínica, Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª.Região.
1999
Homenagem pelo trabalho desenvolvido no Curso de Nutrição da FSP/USP, Faculdade de Saúde Pública - USP.
1993
Honra ao mérito pela Tese de Doutorado, Faculdade de Saúde Pública - USP.
1987
Especialista em Gerontologia Social, Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia.
1986
Especialista em Técnica Dietética, Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª Região.
1986
Especialista em Nutrição Social, Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª. Região.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública. , Av. Dr. Arnaldo, nº. 715, Cerqueira César, 01246904 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30617705
Experiência profissional
1992 - Atual
Universidade de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora doutora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Titulação de Doutora em Saúde Pública, área de concentração Nutrição, em 10 de setembro de 1992, após aprovação da tese de doutorado, assumindo o cargo de Professora doutora, no qual atua até a presente data.
1998 - 2000
Universidade de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Suplente da chefia do Depto. de Nutrição, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Eleita e reconduzida na suplência da chefia do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, com mandato de 02 anos (dezembro/1998 a dezembro/2000).
1996 - 1998
Universidade de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Suplente da chefia do Depto. de Nutrição, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Eleita suplente da chefia do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, para mandato de 02 anos (dezembro/1996 a dezembro/1998).
1986 - 1992
Universidade de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora assistente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Titulação de Mestre em Saúde Pública, área de concentração Nutrição, em 05 de setembro de 1985, após aprovação da dissertação de mestrado. Concurso em maio de 1986, sendo efetivada no cargo de Professora assistente, com base na disciplina Técnica dietética.
1978 - 1985
Universidade de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de ensino, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Contratação, na qualidade de Auxiliar de ensino, em caráter liminar, em 1º. de agosto de 1978, após aprovação em processo seletivo, no qual concorreram 14 candidatos, para três vagas, sendo indicada responsável pela disciplina Técnica dietética, na qual atuou desde março de 1979 a junho de 1987.
Atividades
-
08/2008
Ensino, Nutrição em Saúde Pública, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, HNT 5717 - Nutrição em Gerontologia, do Programa de pós-graduação Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, com carga horária de 30 h (2 créditos).
-
08/2008
Ensino, Nutrição em Saúde Pública, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, HNT 5707 - Métodos para avaliação do estado nutricional de grupos populacionais, do Programa de pós-graduação Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, com carga horária de 60 horas. (4 créditos).
-
02/1995
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
-
02/1994
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, HNT 198 - Nutrição Clínica, desenvolvida sob a forma de estágio, em instituições hospitalares, durante o ano, em sistema de rodízio, com carga horária de 255 horas.
-
08/1989
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, HNT 150 - Dietoterapia, ministrada aos alunos do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, no segundo semestre do ano letivo, com carga horária de 120 horas, desde agosto de 1989, até a presente data.
-
02/1980
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
-
02/1980
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
-
08/1999 - 12/2007
Ensino, Saúde Pública, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, HNT 5707 - Avaliação do estado nutricional de grupos populacionais, do Programa de pós-graduação em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Unversidade de São Paulo, com carga horária de 60 horas (4 créditos).
-
08/1987 - 06/2007
Ensino, Saúde Pública, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, HNT 5717 - Nutrição em Geriatria, do Programa de Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, com carga horária de 60 horas (4 créditos).
-
12/1998 - 12/2000
Direção e administração, Faculdade de Saúde Pública, .,Cargo ou função, Suplente da chefia do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, no período de dezembro de 1998 a dezembro de 2000..
-
12/1997 - 12/2000
Direção e administração, Faculdade de Saúde Pública, .,Cargo ou função, Coordenadora da Comissão de Coordenação do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, no período de dezembro de 1997 a dezembro de 2000, conforme Portaria 48, de 10 de dezembro de 1997..
-
12/1996 - 12/1998
Direção e administração, Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Suplente da chefia do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, no período de dezembro de 1996 a 1998..
-
10/1994 - 10/1997
Direção e administração, Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenadora da Comissão de Coordenação do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, no período de dezembro de 1997 a dezembro de 2000, conforme Portaria nº 48, de 10 de dezembro de 1997..
-
03/1979 - 06/1987
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, HNT 121 - Técnica Dietética, ministrada para alunos do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, no primeiro semestre letivo do ano, no período de março de 1979 a junho de 1987, com horária semestral de 135 horas.
1971 - 1978
Prefeitura Municipal de São PauloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora primária, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuei, como professora primária, na Escola Municipal de Vila Liviero, atualmente, Escola Municipal Prof. Leão Machado, no período de fevereiro de 1971 a fevereiro de 1978, porém de forma interrompida, devido aos afastamentos, sem vencimentos, solicitados para concluir o Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, que era em período integral.
1977 - 1978
Hospital da Saúde LimitadaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuei, como única nutricionista, no Hospital da Saúde Limitada , localizado à Av. Jabaquara, nº. 1314, no período de 19 de dezembro de 1977 a 20 de julho de 1978, portanto, durante 07 (sete) meses. O referido hospital tinha 250 leitos e foi desativado. Fui convidada a ocupar o cargo da nutricionista anterior, que foi minha supervisora de estágio voluntário, realizado no segundo semestre de 1975, quando eu era aluna do 2º. ano, do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.
1969 - 1971
Banco da Província do Rio Grande do Sul S/AVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Datilógrafa, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuei, como datilógrafa , no Banco da Província do Rio Grande do Sul S/A, localizado na Rua Boa Vista, nº. 200, no centro da cidade de São Paulo, no período de 13 de maio de 1969 a 31 de janeiro de 1971.
2005 - 2007
Sociedade Brasileira de Geriatria e GerontologiaVínculo: Associada da SBGG-SP, Enquadramento Funcional: Presidente do Depto. de Gerontologia-SBGG-SP, Carga horária: 4
Outras informações:
Eleita para compor a diretoria da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia - Seção São Paulo, com mandato de 02 anos, ocupando o cargo de presidente do Departamento de Gerontologia.
2005 - 2007
Sociedade Brasileira de Geriatria e GerontologiaVínculo: Associada da SBGG-SP, Enquadramento Funcional: 2ª. vice-diretora da SBGG-SP, Carga horária: 4
Outras informações:
Eleita para compor a diretoria da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, Seção São Paulo, com mandato de 02 anos, ocupando o cargo de 2ª. vice-diretora.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Maria de Fátima Nunes Marucci e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?