Klayton Marcel Prestes Alves
Engenheiro Químico formado pela Universidade Federal do Paraná. Participou do Programa de Educação Tutorial (MEC/SESu) de Engenharia Química da UFPR e da Escola Piloto de Engenharia Química da UFPR. Realizou IC na área de alimentos e na área de processamento de goma resina. Graduação Sanduíche realizado na Katholieke Universiteit Leuven, Bélgica, pelo programa Ciência sem fronteiras. Realizou estágio na área de meio ambiente na Essencis Soluções Ambientais e trabalhou como consultor ambiental na empresa Monitore Engenharia e Planejamento Ambiental. Cursou mestrado em Engenharia de Alimentos na UFPR, na área de processos de separação por membranas.
Informações coletadas do Lattes em 22/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Engenharia de Alimentos
2015 - 2018
Universidade Federal do Paraná
Título: Estudo da recuperação de aromas e desalcoolização de cerveja tipo pilsen pelo processo de pervaporação,Ano de Obtenção: 2018
Agnes de Paula Scheer.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Cerveja sem álcool; Processos de separação por membrana; PDMS; Seletividade; Etanol.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Fabricação de Bebidas; Fabricação de Produtos Alimentícios.
Graduação em Engenharia Química
2009 - 2015
Universidade Federal do Paraná
Título: Hidrogenação da Gasolina de Pirólise e Extração de BTEX
Orientador: Dr. Luiz Fernando de Lima Luz Junior
com
Formação complementar
2018 - 2018
NR20 - Segurança e Saúde no Trabalho com Inflamáveis e Combustíveis. (Carga horária: 8h). , Monitore Engenharia e Planejamento Ambiental, MONITORE, Brasil.
2017 - 2017
Minicurso de Controle Estatístico de Processos na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, SBCTA, Brasil.
2015 - 2015
Minicurso de VBA. (Carga horária: 8h). , Grupo PET Engenharia Química - Universidade Federal do Paraná, PETEQ - UFPR, Brasil.
2015 - 2015
Auditoria Interna da Qualidade ISO 9001:2008. (Carga horária: 16h). , WM Treinamentos, WM TREINAMENTOS, Brasil.
2014 - 2014
Curso de Emulsões na Indústria do Petróleo. (Carga horária: 18h). , Norwegian University of Science and Technology, NTNU, Noruega.
2014 - 2014
Auditoria Interna Ambiental ISO 14001:2004. (Carga horária: 16h). , WM Treinamentos, WM TREINAMENTOS, Brasil.
2013 - 2014
Extensão universitária em Escola Piloto de Engenharia Química. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2013 - 2013
Processos Cíclicos de Adsorção. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2010 - 2013
Extensão universitária em Programa de Educação Tutorial. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2012 - 2012
Integração Energética por Análise Pinch. (Carga horária: 18h). , Escola Piloto de Engenharia Química, EPEQ, Brasil.
2011 - 2011
Minicurso KSB - Aplicando Soluções. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2011 - 2011
Minicurso de Investimentos. (Carga horária: 4h). , Congresso Regional dos Estudantes de Engenharia Química, COREEQ, Brasil.
2010 - 2010
Balanço de Massa em Planilhas Eletrônicas. (Carga horária: 12h). , Grupo PET Engenharia Química - Universidade Federal do Paraná, PETEQ - UFPR, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos de Separação por Membranas.
Organização de eventos
SCHEER, A. P. ; RIBANI, R. H. ; SPIER, M. R. ; FACHIN, D. T. ; BEUX, M. R. ; MACEDO, R. E. F. ; PRADO, M. R. ; STERTZ, S. C. ; ALVES, K. M. P. ; ARGENTA, A. B. ; CANTELI, A. M. D. ; SILVA, D. A. R. O. ; GERKE, I. B. B. ; CORREA, M. S. ; ALVES, F. E. S. B. ; PALUDO, L. C. ; FRANTZ, S. C. ; CARPINÉ, D. . XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2017. (Congresso).
ALVES, K. M. P. . XIX Congresso Regional de Estudantes de Engenharia Química S/SE. 2014. (Congresso).
ALVES, K. M. P. ; GANDOLFI, R. B. ; GERHARDT, T. ; SOUZA, P. A. L. ; LUCHT, E. E. ; KAWAZOE, V. T. ; LOPES, C. B. ; MONTEIRO, N. T. S. ; SANTOS, P. H. A. ; RIBEIRO, F. J. ; TODA, J. Y. ; CORDEIRO, C. F. ; FATTORI, D. C. ; RIBEIRO, B. C. A. ; AZEVEDO, A. Q. P. L. . XXXVIII Semana Acadêmica de Engenharia Química - UFPR. 2012. (Congresso).
BARBOSA, G. G. ; PEREIRA, C. C. T. ; ALVES, K. M. P. . VI Jornada Paranaense dos Grupos PET. 2011. (Outro).
Participação em eventos
XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos.Recuperação de aromas de cerveja por meio de pervaporação. 2017. (Encontro).
II Encontro do Programa de Pós Gradução de Engenharia de Alimentos da UFPR.Pervaporação aplicada à indústria de alimentos: estado da arte. 2015. (Encontro).
XVII ENAPET.Projeto Meio Ambiente Jovem. 2012. (Encontro).
10º Encontro das Atividades Formativas da 3ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão.VISITAS TÉCNICAS: Uma Contribuição para a Construção dos Conceitos da Engenharia Química nos Parques Industriais. 2011. (Encontro).
Projeto Meio Ambiente.Oficina de Reciclagem de Papel e Plástico. 2011. (Oficina).
Projeto Meio Ambiente Jovem.Oficina de Carvão Ativado. 2011. (Oficina).
VI Jornada Paranaense dos Grupo PET.Visitas Técnicas - Conhecendo a Engenharia Química na prática. 2011. (Encontro).
XIV SULPET.Minicursos de Balanço de Massa em Planilhas Eletrônicas e MathCad. 2011. (Encontro).
XIX Encontro de Iniciação Científica da UFPR.Avaliação do conteúdo de FOS e inulina por CLAE em yacon desidratado. 2011. (Encontro).
XVI Congresso Regional dos Estudantes de Engenharia Quimica. 2011. (Congresso).
XVI ENAPET.Atividades Integradoras na Graduação de Engenharia Química. 2011. (Encontro).
Projeto Meio Ambiente.Oficina de Reciclagem de Vidro e Compostagem. 2010. (Oficina).
XXXVI Semana Acadêmica de Engenharia Química. 2010. (Outra).
Projeto Meio Ambiente.Oficina de Reciclagem de Metal. 2009. (Oficina).
XXXV Semana Acadêmica de Engenharia Química. 2009. (Outra).
Produções bibliográficas
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ALVES, K. M. P. ; MOURA, L. P. ; QUILLÓ, G. L. . Processo de Hidrogenação de Gasolina de Pirólise e Extração de BTEX. Volume 1 - Projeto. 1. ed. Balti: Novas Edições Acadêmicas, 2017. v. 1. 413p .
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ALVES, K. M. P. ; MOURA, L. P. ; QUILLÓ, G. L. . Processo de Hidrogenação de Gasolina de Pirólise e Extração de BTEX. Volume 2 - Anexos. 1. ed. Beau Bassin: Novas Edições Acadêmicas, 2017. v. 1. 373p .
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ALVES, K. M. P. ; SCHEER, A. P. . Recuperação de aromas de cerveja por meio de pervaporação. In: Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017, Curitiba. Anais do XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017.
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ALVES, K. M. P. ; SCHEER, A. P. . Pervaporação aplicada à indústria de alimentos: estado da arte. In: II Encontro do Programa de Engenharia de Alimentos da UFPR, 2015, Curitiba. Resumo das propostas de pesquisas do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos - UFPR. Curitiba: Editora UFPR, 2015. v. 1. p. 36-36.
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ALVES, K. M. P. ; BACHMANN, H. ; CONSOLIN, J. C. ; KNESEBECK, A. ; LUCHT, E. E. ; STANGLER, H. H. A. ; KARP, J. R. ; PASQUALIN, K. ; ZAIA, L. L. ; MARTINS, L. V. ; RAVAGLIO, M. J. S. ; SOUZA, P. A. L. ; COSTANTIN, M. ; KOMORA, P. M. ; KAWAZOE, V. T. ; GONTARSKI, C. A. U. . Projeto Meio Ambiente Jovem. In: Encontro Nacional InterPET, 2012, São Luís. Projeto Meio Ambiente Jovem, 2012.
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ALVES, K. M. P. ; MASSON, M. L. . Avaliação do conteúdo de FOS e inulina por CLAE em yacon desidratado. In: XIX Encontro de Iniciação Científica da UFPR, 2011. Livro de Resumos 19° EVINCI e 4° EINTI, 2011. p. 280-280.
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ALVES, K. M. P. ; SCHEER, A. P. ; SILVA, B. J. G. . Beer aroma recovery and dealcoholisation by a two-step pervaporation process. JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING , 2019.
Outras produções
ALVES, K. M. P. ; SILVA, L. G. . O meu, o seu, o nosso agrotóxico de cada dia. 2019.
ALVES, K. M. P. ; BACHMANN, H. ; BARATTO, R. A. ; CONSOLIN, J. C. ; LUCHT, E. E. ; RAVAGLIO, M. J. S. ; SOUZA, P. A. L. ; ZAIA, L. L. . Minicurso de Balanço de Massa em Planilhas Eletrônicas e Minicurso de Macros e VBA em Excel. 2012. .
ALVES, K. M. P. ; BARATTO, R. A. ; KARP, J. R. ; MARTINS, L. V. ; PASQUALIN, K. ; STANGLER, H. H. A. . Minicurso de Mathcad. 2011. .
Prêmios
2012
TOEFL - Test of English as Foreign Language - 92 iBT, Educational Testing Service - ETS.
2012
Certificado de melhor trabalho no XVII Encontro Nacional InterPET, Universidade Federal do Maranhão.
2011
Certificado de 1º lugar no XIX Evento de Iniciação Científica, Universidade Federal do Paraná - Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.
2010
FCE - First Certificate in English - B, University of Cambridge - ESOL Examinations.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal do Paraná. , Av Cel Francisco H Dos Santos, S/N, 81530-900 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 33613193
Experiência profissional
2012 - 2013
Ministério da EducaçãoVínculo: Voluntário do programa PET, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 20
2011 - 2012
Ministério da EducaçãoVínculo: Bolsista do programa PET, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Atividades
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11/2010 - 02/2013
Extensão universitária , Ministério da Educação, .,Atividade de extensão realizada, Coordenação, planejamento, desenvolvimento e aplicação de atividades como minicursos, projetos de extensão e visitas técnicas. Organização da Semana Acadêmica de Engenharia Química da UFPR e da JOPARPET. Participação com trabalhos em eventos..
2013 - 2014
Pró-Reitoria de Extensão e CulturaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12
Atividades
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11/2013 - 08/2014
Extensão universitária , Pró-Reitoria de Extensão e Cultura, .,Atividade de extensão realizada, Desenvolvimento e aplicação de aulas dos minicursos de Operações em Batelada, Análise de Riscos e Integração Energética por Análise Pinch. Coordenador financeiro e de qualidade..
2014 - 2015
Essencis Soluções AmbientaisVínculo: , Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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09/2014 - 04/2015
Estágios , Essencis Soluções Ambientais, .,Estágio realizado, Estágiário em laboratório. Coleta e análises físicas e químicas de resíduos, solos e águas. Controle de qualidade de produto e controle estatístico de processo. Estudos de bancada para scale-up..
2018 - 2018
Monitore Engenharia e Planejamento AmbientalVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultor ambiental, Carga horária: 20
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