Paulo Tadeu Figueira
Médico Veterinário graduado pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), UNESP, Botucatu/SP , especialista em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), realizou mestrado pela Universidade Estadual Paulista (UNESP) e doutorado pela Universidade Estadual Paulista (UNESP). Trabalha na área de Inspeção, Higiene e Tecnologia de Alimentos, com ênfase na Microbiologia de Alimentos; Produção de Alimentos com aplicação dos programas de Autocontrole; Biologia molecular com ênfase em PCR e Eletroforese; Zoonoses e Saúde Pública; Treinamentos em ferramentas de Autocontrole, elaboração de Manuais de GMP e HACCP; Bioquímica e Bem Estar Animal. Atualmente é docente dos cursos de Agronomia e Medicina Veterinária da UNIVEL e Pró-reitor acadêmico na UNIVEL em Cascavel. Responsável Técnico e clínico da Clínica Veterinária UNIVEL, do CAFS (Centro de Apoio a Fauna Silvestre) - UNIVEL. Membro Titular Coordenador do Comitê de Ética no Uso de Animais da UNIVEL. Avaliador Institucional e de Cursos do MEC.
Informações coletadas do Lattes em 22/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária-Conceito CAPES 5
2012 - 2015
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Comparação entre misturas de extratos proteicos em aves de interesse comercial
, Ano de obtenção: 2015. Roberto de Oliveira Roça. Coorientador: Paulo Roberto Rodrigues Ramos. Palavras-chave: Eletroforese; post mortem; morfologia.Grande área: Ciências Agrárias
Mestrado em Ciências Veterinárias
2009 - 2011
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Caracterização Eletroforética de proteínas Musculares de Aves de Interesse Comercial
, Ano de Obtenção: 2011.Roberto de Oliveira Roça.Palavras-chave: Perfil Eletroforético; Isoeletrofocalização; Eletroforese Nativa.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.
Mestrado interrompido em 2009 em Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência de Alimentos
2007 - Atual
Universidade Estadual de Londrina
Título: PCR Mumtiplex para detecção de Campylobacter spp. e Salmonella spp. em carne de frango
Orientador: Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira
Ano de interrupção: 2009Palavras-chave: Salmonelose; Campilobacteriose; Biomolecular.Grande área: Ciências Agrárias
Especialização em Desenvolvimento de Produtos Alimentícios
2006 - 2007
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Incidência de Lysteria monocytogenes em Carnes
Orientador: Cleusa Weber
Graduação em Medicina Veterinária
2001 - 2005
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Listeria monocytogenes como causador de enfermidades transmitidas por alimentos
Orientador: Prof Ass. Dr. José Paes de Almeida Nogueira Pinto
Formação complementar
2006 -
Desenvolvimento Em Produtos Alimentícios. (Carga horária: 390h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Brasil.
2010 - 2010
Programa Nacional de Abate Humanitário - STEPS. (Carga horária: 24h). , World Animal Protection Brasil, WSPA, Brasil.
2008 - 2008
PROEFICIÊNCIA EM LÍNGUA INGLESA. , TEST OF ENGLISH FOR ACADEMIC AND PROFESSIONAL PURPOSES, TEAP, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Zoonoses.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Epidemiologia Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Saneamento Aplicado a Saúde do Homem.
Organização de eventos
FIGUEIRA, P. T. . II SEMANA ACADÊMICA INTEGRADA DOS CURSOS DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - II SINCA. 2019. (Outro).
Participação em eventos
CICLO DE ESTUDOS SOBRE OS INSTRUMENTOS DE AVALIAÇÃO DO ENSINO SUPERIOR DO MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO (MEC). 2019. (Oficina).
FESTA JUNINA UNIVEL 2019. 2019. (Feira).
FORMAÇÃO PEDAGÓGICA UNIVEL SEGUNDO SEMESTRE 2019. 2019. (Oficina).
PROGRAMA DE FORMAÇÃO PEDAGOGICA CONTINUADA UNIVEL 2019. 2019. (Encontro).
16th World Congress of Food Science and Technology : ?Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology. USE OF NATIVE POLYACRILAMIDENATIVE GEL ELECTROPHORESIS (NATIVE PAGE) ON PAGE COMPARISON OF BRAZILIAN COMMERCIAL MILK SPECIALYTY AND TRADITIONAL CREAM CHEESE CONTENTS OF PROTEINS. 2012. (Congresso).
16th World Congress of Food Science and Technology : ?Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology. DEVELOPMENT OF A FUNCTIONAL FOOD: MINAS CHEESE CONTAINING SPICES PHENOLIC COMPOUNDS WITH ANTIOXIDANT ACTIVITY. 2012. (Congresso).
58th International Congress of Meat Science and Technology. Electrophoretic characterization of the muscle proteins of poultry. 2012. (Congresso).
III CONGRESSO BRASILEIRO DE ACUNPUNTURISTAS VETERINÁRIOS. 2012. (Congresso).
X SEMANA ACADÊMICA INTERNACIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DA UTP.Atuação do Médico Veterinário nos Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2012. (Outra).
X SEMANA ACADÊMICA INTERNACIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DA UTP.CONTROLE DE QUALIDADE EM HIPERMERCADOS. 2012. (Outra).
CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA. Caracterização Eletroforética de Amostras Comerciais de Leite em Pó por SDS-PAGE. 2011. (Congresso).
IX SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA UTP.PAPEL DO MÉDICO VETERINÁRIO NO SUPERMERCADO. 2011. (Outra).
IX SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA UTP.PRINCIPAIS PATÓGENOS RELACIONADOS A SURTOS ALIMENTARES. 2011. (Outra).
V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. ANÁLISE DA ABSORÇÃO DE ÁGUA PELA CARCAÇA DE FRANGO EM CHILLER. 2011. (Congresso).
VII SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA - PUC - PR.BEM ESTAR EM ANIMAIS DE PRODUÇÃO: DESAFIO OU OBRIGAÇÃO?. 2011. (Outra).
3° ENCONTRO ESTADUAL DAS INSPEÇÕES VETERINÁRIAS. 2010. (Encontro).
3° SIMPÓSIO SOBRE AVANÇOS NA PRODUÇÃO E TECNOLOGIA DE CARNES - SIMPROTEC. 2010. (Simpósio).
FORMAÇÃO CONTINUADA DA PUCPR - ABORDAGEM DE ENSINO: DIDÁTICA E AVALIAÇÕES. 2010. (Encontro).
IMPORTÂNCIA DO MONITORAMENTO AMBIENTAL E CONTROLE DE LISTERIA SPP.. 2010. (Outra).
PUC IDENTIDADE. 2010. (Encontro).
SOLUÇÕES 3M PARA MONITORAMENTO AMBIENTAL E CONTROLE DE LISTERIA SP.. 2010. (Outra).
TREINAMENTO CONCEDIDO PARA A EMPRESA PERDIGÃO PELO LABORATÓRIO ALLABOR.BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NA CADEIA FRIGORÍFICA. 2010. (Outra).
TREINAMENTO PARA A INDÚSTRIA COMÉRCIO DE CARNES NOBRES LTDA..BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NA CADEIA FRIGORÍFICA. 2010. (Outra).
VI SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA PUC - PR.A CONFIRMAR. 2010. (Outra).
V SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA PUC - PR.Principais Patógenos relacionados a Surtos Alimentares. 2009. (Outra).
IV SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA PUC-PR.ATUALIDADES NO MERCADO DE CARNE. 2008. (Outra).
SISTEMA DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E SISTEMA DE ANÁLISES DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE. 2008. (Outra).
5 S NA PRÁTICA. 2006. (Simpósio).
II SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA.SERVIÇO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL: OBRIGAÇÃO OU OPÇÃO DO MÉDICO VETERINÁRIO. 2006. (Outra).
Patógenos em Alimentos e Alternativas Tecnológica para o seu Controle. 2006. (Outra).
Seminário sobre Responsabilidade Técnica. 2006. (Seminário).
XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos. 2005. (Encontro).
XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos. 2005. (Outra).
Aspectos Atuais na Produção e Inspeção de Carnes e Derivados. 2004. (Outra).
Campanha Anti-Rábica de Botuca.Campanha Anti-Rábica de Botucatu. 2004. (Outra).
Campanha Anti-Rábica de Lençóis Paulista.Campanha Anti-Rábica de Lençóis Paulista. 2004. (Outra).
Educação Preventida sobre Principais Zoonoses.Educação Preventida sobre Principais Zoonoses. 2004. (Outra).
XVIII Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu.XVIII Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu. 2004. (Outra).
Apectos Atuais na Produção e Inspeção de Frangos de Corte.Aspectos Atuais na Produção e Inspeção de Frangos de Corte. 2003. (Outra).
Curso de Especialização em Anestesiologia Veterinária.Curso de especialização em anestesiologia veterinária. 2003. (Outra).
Curso Teórico Prático de Animais Peçonhentos.Curso Teórico-prático de Animais Peçonhentos. 2003. (Outra).
XI Encontro Nacional de Patologia Veterinária - XI ENAPAVE. XI Encontro Nacional de Patologia Veterinária. 2003. (Congresso).
XVII Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu.XVII Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu. 2003. (Outra).
Mesa Redonda: "Eutanásia".Mesa Redonda sobre Eutanásia. 2002. (Outra).
Simpósio Internacional de Segurança de Microbiologia dos Alimentos.Simpósio Internacional de Segurança de Microbiologia dos Alimentos. 2002. (Simpósio).
Tópicos em Ciência e Inspeção do Leite.Curso de Tópicos em Ciência e Inspeção do Leite. 2002. (Outra).
Visita Técnica da Royal Canin do Brasil.Visita técnica. 2002. (Outra).
CURSO BÁSICO E APLICADO DE ACUPUNTURA VETERINÁRIA.Curso básico e aplicado de Acupuntura Veterinária. 2001. (Outra).
Participação em bancas
OTUTUMI, L. K.; BARBOSA, L. N.;FIGUEIRA, P. T.. Influência do jejum pré-abate de frangos de corte na perda de peso e contaminação por Salmonella spp. no papo e eficácia do banho das carcaças com blend de ácidos orgânicos e óleos essenciais na redução de microrganismos indicadores de contaminação higiênico-sanitária. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Paranaense.
SAUSEN, TIAGO RAFAEL; STEFANELLO, T. F.;FIGUEIRA, P. T.. Aspectos alunicnógenos e terapêuticos do uso de chá de Ayahuasca utilizado em rituais: uma revisão de literatura.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário Univel.
STEFANELLO, T. F.; SAUSEN, TIAGO RAFAEL;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. INFLUÊNCIA DA PANDEMIA DE COVID-19 SOBRE A OCORRÊNCIA DE DOENÇAS INFECTOCONTAGIOSAS E PARASITÁRIAS DE NOTIFICAÇÃO COMPULSÓRIA NO MUNICÍPIO DE CASCAVEL - PR. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário Univel.
LIMA, V. Y.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; FUKUMOTO, N. M.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO: GARANTIA DE QUALIDADE. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LIMA, V. Y.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; BALAROTI, RODRIGO. AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE HIGIENIZAÇÃO EM UM ABATEDOURO DE AVES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
FRIGOTTO, T. A.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO: CONTROLE DA QUALIDADE DO LEITE E SEUS DERIVADOS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
MARTINS, L. G. A.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; LIMA, V. Y.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO: ATERRO SAINTÁRIO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
ZOTTI, E.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; LIMA, V. Y.. PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
MEIRELLES, A.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; SHIMADA, M. T.. ESTATÍSTICA DE CONDENAÇÕES. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
SHIMADA, M. T.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; MEIRELLES, A.. DOS SANTOS.RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
TÚLIO, L. M.; MEIRELLES, CIRO;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. GERENCIAMENTO DE PEQUENAS PROPRIEDADES LEITEIRAS NO SUDOESTE DO PARANÁ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
ZOTTI, E.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; SHIMADA, M. T.. PRODUÇÃO DE SUÍNOS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LIMA, V. Y.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; FUKUMOTO, N. M.. COLIBACILOSE AVIÁRIA E MANEJO DE FRANGOS DE CORTE. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LIMA, V. Y.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; SHIMADA, M. T.. FLUXOGRAMA DE ABATE BOVINO. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LIMA, V. Y.; TÚLIO, L. M.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. SEGURANÇA ALIMENTAR NO PROCESO DA CARNE DE FRANGO. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
LIMA, V. Y.; SHIMADA, M. T.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. APLICAÇÃO DO SISTEMA APPCC EM UM FRIGORÍFICO DE SUÍNO. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
SHIMADA, M. T.; MEIRELLES, A.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. CONTROLE DE QUALIDADE EM UMA EMPRESA DE ABATE DE AVES. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
FIGUEIRA, Paulo Tadeu; TÚLIO, L. M.; FUKUMOTO, N. M.. TECNOLOGIAS NO MANEJO DOS DEJETOS DE SUÍNOS E BIOSSISTEMAS INTEGRADOS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
FIGUEIRA, Paulo Tadeu; MARTINS, L.; SHIMADA, M. T.. UTILIZAÇÃO DO SISTEMA APPCC PARA GARANTIA DE QUALIDADE EM ABATE DE SUÍNOS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
FIGUEIRA, Paulo Tadeu; LIMA, V. Y.; ERDMANN, M. F.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO E ESTATÍSTICA DE OCORRÊNCIAS DE Salmonella spp. EM CARCAÇAS DE FRANGOS DE CORTE PARA EXPORTAÇÃO NOS ESTADOS DE GOIÁS, PARANÁ, SANTA CATARINA E RIO GRANDE DO SUL.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
BUENO JUNIOR, GILSON;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. Prevalência d Staphylococcus spp. em queijos coloniais comercializados nos supermercados e na feira livre na cidade de Toledo - PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
ARRUDA, VIVIANE MENDONÇA DE;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. IMPLANTAÇÃO DE FERRAMENTAS DE PREVENÇÃO DE CONTAMINAÇÃO NAS COZINHAS DAS ESCOLAS DO MUNICÍPIO DE ASSIS CHATEAUBRIAND - PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
PEREIRA, W. K.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; BASSETO, A. D.; KLASSMANN, J. C.. BANCA AVALIADORA PARA SELEÇÃO DE DOCENTES DA PUCPR - CURSO FARMÁCIA. 2010. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
PEREIRA, W. K.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; BASSETO, A. D.; LIMA, V. Y.. BANCA AVALIADORA PARA SELEÇÃO DE DOCENTES DA PUCPR - CURSO FARMÁCIA. 2010. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
PEREIRA, W. K.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; LIMA, V. Y.; BASSETO, A. D.. BANCA AVALIADORA PARA SELEÇÃO DE DOCENTES DA PUCPR - CURSO FARMÁCIA. 2010. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
PEREIRA, W. K.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; LIMA, V. Y.; BASSETO, A. D.. BANCA AVALIADORA PARA SELEÇÃO DE DOCENTES DA PUCPR - CURSO FARMÁCIA. 2010. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
PEREIRA, W. K.; LIMA, V. Y.;FIGUEIRA, Paulo Tadeu; BASSETO, A. D.. BANCA AVALIADORA PARA SELEÇÃO DE DOCENTES DA PUCPR - CURSO FARMÁCIA. 2010. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
BASILE, LEANDRO FRANCISCO; GIANNOTTI, SANDRA;FIGUEIRA, Paulo Tadeu. BANCA DE SELEÇÃO DE DOCENTE DO CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA. 2009. Centro Universitário Assis Gurgacz.
Orientou
RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ PROFISSIONAL SUPERVISIONADO NA ÁREA DE PRODUÇÃO DE ABATEDOURO-FRIGORÍFICO DE AVES; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO NA ÁREA CLÍNICA E CIRÚRGICA DE RUMINANTES; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO E ACOMPANHAMENTO DO BEM ESTAR ANIMAL EM FRIGORÍFICO DE AVES; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
BEM ESTAR NO ABATE DE PESCADOS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO NAS ÁREAS DE FOMENTO AVÍCOLA E GARANTIA DA QUALIDADE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE EM FRIGORÍFICO DE BOVINOS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ABATEDOURO ? FRIGORIFICO DE BOVINOS ? SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL NO CONTROLE DA ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO E ESTATÍSTICA DE OCORRÊNCIAS DE Listeria monocytogenes NO OESTE DO PARANÁ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
PROCESSO DE OBTENÇÃO DE FILÉ DE TILÁPIA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
ACOMPANHAMENTO DA LINHA DE INSPEÇÃO E BEM ESTAR NA ROTINA DE ABATE DE SUÍNOS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL DE ABATEDOURO-FRIGORÍFICO DE AVES; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO EM FÁBRICA DE RAÇÕES PARA SUÍNOS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO: PRINCIPAIS CAUSAS DE CONDENAÇÕES NO ABATE SUÍNO; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ABATEDOURO-FRIGORÍFICO DE BOVINOS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO NA ÁREA DE GARANTIA DE QUALIDADE NA EMPRESA SADIA S; A - TOLEDO - PARANÁ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS DE ALIMENTOS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO EM MANEJO CLÍNICO NA CADEIA LEITEIRA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERISIONADO E BEM ESTAR ANIMAL EM UM FRIGORÍFICO DE ABATE DE BOVINOS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO EM UM SERVIÇO DE CONTROLE DE QUALIDADE EM UM MATADOURO-FRIGORÍFICO DE AVES; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO PRÉ-PROFISSIONAL SUPERVISIONADO NO MANEJO DE SUÍNOS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
MANEJO REPRODUTIVO DE SUÍNOS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
Prevalência de Staphylococcus spp, em leite cru; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
UTILIZAÇÃO DO SISTEMA APPCC PARA GARANTIA DE QUALIDADE EM ABATE SUÍNO; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
Ocorrência de Staphylococcus spp; em queijos coloniais comercializados nos Supermercados e na Feira-Livre da cidade de Toledo-PR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
TECNOLOGIAS NO MANEJO DOS DEJETOS DE SUÍNOS E; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO E ESTATÍSTICA DE OCORRÊNCIAS DE Salmonella spp; EM CARCAÇAS DE FRANGOS DE CORTE PARA EXPORTAÇÃO NOS ESTADOS DE GOIÁS, PARANÁ, SANTA CATARINAE RIO GRANDE DO SUL; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
Implantação de ferramentas de prevenção de contaminação nas cozinhas das Escolas do município de Assis Chateaubriand ? PR; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo Tadeu Figueira;
Produções bibliográficas
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BORIN, F. H. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; HORMAZA, J. M. ; FERNANDES, M. A. R. ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues ; DELICIO, H. C. . CHANGES IN FEED INTAKE, WEIGHT, BODY SIZE AND APPEARANCE OF LESIONS IN TILAPIAS (OREOCHROMIS NILOTICUS) (LINNAEUS, 1759) SUBJECTED TO GAMMA RADIATION.. In: 60th International Congress of Meat Science and Technology - ICoMST, 2014, Punta del Este. 60th International Congress of Meat Science and Technology - ICoMST, 2014.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues ; ROBERTO DE OLIVEIRA ROÇA . Electrophoretic characterization of the muscle proteins of poultry. In: 58th International Congress of Meat Science and Technology, 2012, Montreal. 58th International Congress of Meat Science and Technology, 2012.
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ODAN, MARCELO MITSUAKI ; PADILHA, Cilene Federici ; BORIN, FERNANDO HENRIQUE RODRIGUES ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . CARACTERIZAÇÃO ELETROFORÉTICA DE AMOSTRAS COMERCIAIS DE LEITE EM PÓ POR SDS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 2011, FLORIANÓPOLIS. ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 2011.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; PADILHA, Cilene Federici ; BORIN, FERNANDO HENRIQUE RODRIGUES ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues ; ROBERTO DE OLIVEIRA ROÇA . CARACTERIZAÇÃO ELETROFORÉTICA DE PROTEÍNAS MUSCULARES DE FRANGOS DE CORTE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 2011, FLORIANÓPOLIS. ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 2011.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; PEÇANHA, Illian ; SPIM, Jeison Solano ; HARATI, Samir Sami ; PADILHA, Cilene Federici ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . CARACTERIZAÇÃO ELETROFORÉTICA DE PROTEÍNAS EM AMOSTRAS DE LEITE DE CABRAS E DE MOZZARELA POR URÉIA-PAGE. In: XIV ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 2005, Goiânia - GO. Anais do XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005.
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LONGEN, J. C. ; FROELICH, D. L. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . Alterações morfológicas em fibras musculares de músculo peitoral (pectoralis major) de perus de corte. In: III Congresso Sul Brasileiro de Iniciação Científica & Pós Graduação, 2014, Curitiba. III Congresso Sul Brasileiro de Iniciação Científica & Pós Graduação, 2014.
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KONRAD, M. F. ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues ; BORIN, F. H. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . Caracterização eletroforética das perdas proteicas durante o post mortem no músculo peitoral de perus de corte. In: III Congresso Sul Brasileiro de Iniciação Científica & Pós Graduação, 2014, Curitiba. III Congresso Sul Brasileiro de Iniciação Científica & Pós Graduação, 2014.
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LOPES, J. K. M. ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues ; BORIN, F. H. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . Padronização e caracterização eletroforética de proteínas musculares de bovinos e equinos de corte. In: III Congresso Sul Brasileiro de Iniciação Científica & Pós Graduação, 2014, Curitiba. III Congresso Sul Brasileiro de Iniciação Científica & Pós Graduação, 2014.
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MORAES, L. B. ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues ; LUBECK, J. C. C. ; FERRAZ, D. C. S. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . Caracterização eletroforética das perdas proteicas durante o post mortem no músculo peitoral de frangos de corte. In: XXI Seminário de Iniciação Científica - SEMIC, 2013, Curitiba. Seminário de Iniciação Científica - SEMIC, 2013.
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LUBECK, J. C. C. ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues ; SCHMITZ, G. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . Uso de probióticos em rações de gado leiteiro para avaliação de ganhos na produtividade. In: XXI Seminário de Iniciação Científica - SEMIC, 2013, Curitiba. Seminário de Iniciação Científica - SEMIC, 2013.
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TOMASI, A. M. ; FROELICH, D. L. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . Alterações morfológicas em fibras musculares de pectoralis major de frangos de corte. In: XXI Seminário de Iniciação Científica - SEMIC, 2013, Curitiba. Seminário de Iniciação Científica - SEMIC, 2013.
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BORIN, FERNANDO HENRIQUE RODRIGUES ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . POSSIVEL DEGRADAÇÃO EM PROTEÍNAS MUSCULARES DE TILÁPIAS (OREOCHROMIS NILOTICUS), DURANTE O POS-MORTEM, REVELADA POR ELETROFORESE EM AGAROSE. In: VIII CONFIAM, 2012, BOTUCATU. ANAIS DO VIII CONFIAM - Congresso de Física Aplicada à Medicina, 2012.
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PAULA JUNIOR, A. ; BORIN, FERNANDO HENRIQUE RODRIGUES ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . USE OF NATIVE POLYACRILAMIDENATIVE GEL ELECTROPHORESIS (NATIVE PAGE) ON PAGE COMPARISON OF BRAZILIAN COMMERCIAL MILK SPECIALYTY AND TRADITIONAL CREAM CHEESE CONTENTS OF PROTEINS. In: 16th World Congress of Food Science and Technology : ?Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. Anais do 16th World Congress of Food Science and Technology : ?Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology, 2012.
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SCHUTZ, M. V. ; LUBECK, G. M. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . DEVELOPMENT OF A FUNCTIONAL FOOD: MINAS CHEESE CONTAINING SPICES PHENOLIC COMPOUNDS WITH ANTIOXIDANT ACTIVITY. In: 16th World Congress of Food Science and Technology : ?Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. Anais do 16th World Congress of Food Science and Technology : ?Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology, 2012.
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BORIN, FERNANDO HENRIQUE RODRIGUES ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . POSSIVEIS CORRELAÇÕES ENTRE PADRÕES DENSITOMÉTRICOS DE PROTEÍNAS MUSCULARES ENTRE FRANGOS (GALLUS GALLUS DOMESTICUS) PERUS (MELEAGRIS GALLOPAVO) E AVESTRUZES (STRUTHIO CAMELUS). In: I CONGRESSO DE BIOCIÊNCIAS, 2012, BOTUCATU. ANAIS DO I CONGRESSO DE BICOCIÊNCIAS, 2012.
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RIAL, A. F. ; FOCHESATO, R. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . PREVALÊNCIA DE Cysticercus bovis EM BOVINOS ABATIDOS NA REGIÃO DE MARINGÁ ? PR. In: V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011, Salvador. Anais do V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011.
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FOCHESATO, R. ; RIAL, A. F. ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu . ANÁLISE DA ABSORÇÃO DE ÁGUA PELA CARCAÇA DE FRANGO EM CHILLER. In: V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011, Salvador. Anais do V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011.
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ODAN, MARCELO MITSUAKI ; PADILHA, Cilene Federici ; BORIN, FERNANDO HENRIQUE RODRIGUES ; FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . ÍNDICE DE SEMELHANÇA DENSITOMÉTRICO EM DIFERENTES MARCAS DE LEITE EM PÓ E LEITE IN NATURA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 2011, FLORIANÓPOLIS. ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 2011.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; GREATTI, Thiago André Pereira ; CRUZ, Adriana Resmond ; AKABOSHI, Juliana ; HOFFMANN, Juliano Leônidas ; LANGONI, Hélio . Programa de Educação em Saúde: o Médico Veterinário como Agente de Saúde para o Controle de Zoonoses. In: II Encontro de Extensão e Cultura da FMVZ, 2004, Botucatu - SP. II Encontro de Extensão e Cultura da FMVZ, 2004.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; SPIM, Jeison Solano ; HARATI, Samir Sami ; PEÇANHA, Illian ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . Eletroforese Nativa em Gel de Poliacrilamida na Identificação de Frações de Caseínas em Amostras de Queijos Tipo Mozzarela. In: 8ª Mostra Científica da FMVZ, 2004, Botucatu. 8ª Mostra Científica da FMVZ.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; PEÇANHA, Illian ; SPIM, Jeison Solano ; HARATI, Samir Sami ; PADILHA, Cilene Federici ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . CARACTERIZAÇÃO ELETROFORÉTICA DE PROTEÍNAS EM AMOSTRAS DE LEITE DE CABRAS E DE MOZZARELA POR URÉIA-PAGE. Anais do XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, Goiânia GO, 2005.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; GREATTI, Thiago André Pereira ; CRUZ, Adriana Resmond ; LANGONI, Hélio . Programa de Educação em Saúde: O médico veterinário como agente de saúde para o controle de Zoonoses. 8º Mostra Científica da Fmvz Unesp, Botucatu - SP, 2004.
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FIGUEIRA, Paulo Tadeu ; SPIM, Jeison Solano ; PEÇANHA, Illian ; RAMOS, Paulo Roberto Rodrigues . Eletroforese Nativa em Gel de Poliacrilamida na Identificação de Frações de Caseínas em Amostras de Queijos tipo Muzzarela.. 8ª Mostra Científica da Fmvz, Botucatu - SP, 2004.
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FIGUEIRA, P. T. ; RAMOS, P. R. R. ; ROÇA, R. O. . Comparação entre misturas de extratos proteicos em aves com interesse comercial 2015 (Tese de Doutorado).
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FIGUEIRA, P. T. ; RAMOS, P. R. R. ; ROÇA, R. O. . Caracterização eletroforética de proteínas musculares de aves de interesse comercial 2011 (Dissertação de mestrado).
Outras produções
FIGUEIRA, P. T. . Qual é o futuro da medicina veterinária?. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Clínica Veterinária da Univel está aberta para atendimento de animais de companhia e exóticos. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Status Sanitário: 'Haverá ampliação do mercado de carne no exterior'. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . 'Foi uma inauguração simbólica da nova estrutura do curso de Medicina Veterinária'. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Univel conta com um moderno Centro de atendimento a animais silvestres. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . De volta à natureza: Univel e IAT realizam a soltura de três aves silvestres. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Clínica Veterinária da Univel e espaços de atendimento dos cursos de Fisioterapia e Nutrição recebem bênção especial. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Clínica Veterinária da Univel realiza parceria com IAT. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Fauna vitimada ganha novos espaços para atendimento no Paraná. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Inauguração oficial do Centro de Apoio à Fauna Silvestre na Univel. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Atendimento humanizado e estrutura moderna: Clínica Veterinária da Univel está aberta para atendimento. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, P. T. . Cascavel terá uma das unidades do Centro de Apoio à Fauna Silvestre. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
FIGUEIRA, Paulo Tadeu . CONTROLE DE QUALIDADE EM SUPERMERCADOS. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
FIGUEIRA, Paulo Tadeu . CONTROLE DE QUALIDADE EM ALIMENTOS. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2019 - 2019
Métodos de Conservação de Carcaças e Peças Anatômicas: Técnica de salinização, formolização, glicerinização e plastinação, Descrição: Desenvolver técnicas de conservação de peças anatômicas para então realizar uma análise comparativa de qualidade da peça, durabilidade das peças e custo/benefício de produção.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Priscilla Scherloski dos Santos - Integrante / Hilário Machado de Oliveira - Integrante.
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2019 - 2019
AVALIAÇÃO DE ENDOPARASITAS E ECTOPARASITAS EM BOVINOCULTURA DE CORTE EM PROPRIEDADES DA REGIÃO OESTE DO PARANÁ, Descrição: PESQUISA RELIZADA PARA LEVANTAMENTO DOS PRINCIPAIS ECTOPARASITAS E ENDOPARASITAS QUE AFETAM OS BOVINOS DE CORTE NA REGIÃO PESQUISA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / GABRIEL DE ALMEIDA DALTOÉ - Integrante.
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2019 - 2019
ANÁLISE DA SUSCEPTIBILIDADE DE RHIPICEPHALUS (BOOPHILUS) MICROPLUS DE BOVINOS DA REGIÃO OESTE PARANAENSE FRENTE AOS PRINCIPAIS ACARICIDAS, Descrição: PROJETO DE PESQUISA COM MÉTODOS COMPARATIVOS DE ACARICIDAS FRENTE AO DESAFIO DE CONTROLE DOS PRINCIPAIS ECTOPARASITAS DA REGIÃO.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / GABRIEL DE ALMEIDA DALTOÉ - Integrante.
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2018 - 2019
RELAÇÃO DE SÓLIDOS TOTAIS COM RESULTADOS DE TERMOGRAFIA DE GLÂNDULA MÁMARIA DE VACAS MASTÍSTICAS., Descrição: O estudo tem por finalidade verificar a influência da qualidade do leite (alterações nos sólidos totais) em animais diagnosticados com mastite por meio da relação dos valores obtidos da termografia infravermelha de glândula mamária com os valores obtidos de sólidos totais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / TIAGO ANDRÉ FRIGOTTO - Integrante / Camila Campagnolo - Integrante.
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2018 - 2019
IDENTIFICAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE AMOSTRAS RESULTANTES DE PROCESSOS DE INFECÇÃO HOSPITALAR NA CLIVET-PR, Descrição: Quantificar a incidência de infecções bacterianas e fúngicas na Clínica Veterinária (CLIVET) da Pontifícia Universidade Católica do Paraná - PUC, campus Toledo. Identificar o movimento cirúrgico do hospital em estudo, relacionando os tipos de cirurgias realizadas e perfil dos pacientes. Analisar fatores precursores para o desenvolvimento de IH no local em estudo. Identificar perfil microbiano e de resistência bacteriana a antibióticos. Avaliar eficiência de antibioticoterapia profilática e terapêutica no local. Propor medidas profiláticas e terapêuticas, frente aos resultados levantados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Isabel Narciso Basso - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2017 - 2018
AVALIAÇÃO DE RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS EM DERMATOPATIAS DE CÃES ATENDIDOS NO CVET ? TOLEDO/PR, Descrição: O presente trabalho teve por objetivo o acompanhamento dos casos clínico de dermatopatias em animais da espécie canina atendidos no CVet - PUCPR e isolamento de possíveis microrganismos que estejam colonizando o epitélio lesionado dos animais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / AMES, GABRIEL SCHOMMER - Integrante / Dayara Hoc Correa - Integrante.
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2017 - 2018
IDENTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS CAUSADORES DE MASTITE SUBCLINÍCA, Descrição: O trabalho teve como objetivo verificar os principais agentes causadores de mastite bovina, e sua susceptibilidade aos antimicrobianos a partir de amostras coletadas em propriedades no Oeste do Paraná, e analisadas no Laboratório de Microbiologia do Clivet ? PUCPR, campus Toledo-PR.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jacyele Bassiga de Lima - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2017 - 2018
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE BACIAS HIDROGRÁFICAS DA SANGA JACUTINGA, NA REGIÃO URBANA DE TOLEDO PR, Descrição: O objetivo do presente estudo foi avaliar a qualidade microbiológica do curso hídrico Sanga Jacutinga na região da cidade de Toledo, comparando os resultados com o Conselho Nacional de Meio Ambiente (CONAMA). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jacyele Bassiga de Lima - Integrante.
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2016 - 2017
COMPARAÇÃO DE MÉTODOS DE IDENTIFICAÇÃO DE MISTURAS DE QUEIJO TIPO MOZZARELA COM MOZZARELA DE BÚFALA, Descrição: No presente trabalho, pretendeu-se comparar os métodos de eletroforese em gel de poliacrilamida, método eletroforético rápido de detecção de frações de caseínas de diferentes espécies e também eletroforese em gel de agarose.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Paulo Roberto Rodrigues Ramos - Integrante / GHELLER, BRUNA GABRIELA - Integrante / Carolinni Emilli Valinski - Integrante / Djúlia Éllen Alves - Integrante.
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2016 - 2017
IDENTIFICAÇÃO DE MISTURAS PROTEICAS NÃO INFORMADAS EM PEITO DE PERU, Descrição: No presente estudo, realizou-se a avaliação por eletroferograma de produtos comerciais de Peito de Peru de diferentes marcas, demonstrando se ocorre a presença de frações proteicas de origens diferentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Paulo Roberto Rodrigues Ramos - Integrante / GHELLER, BRUNA GABRIELA - Integrante / Carolinni Emilli Valinski - Integrante / Djúlia Éllen Alves - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2016 - 2017
IDENTIFICAÇÃO DE MISTURAS PROTÉICAS NÃO INFORMADAS EM MORTADELA DE FRANGO, Descrição: No presente estudo, objetivou-se realizar a avaliação por eletroferograma de produtos comerciais de Mortadela de Frango de diferentes marcas, demonstrando se ocorre a presença de frações proteicas de origens diferentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Paulo Roberto Rodrigues Ramos - Integrante / GHELLER, BRUNA GABRIELA - Integrante / Carolinni Emilli Valinski - Integrante / Djúlia Éllen Alves - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2014 - 2015
CONTAGEM BACTERIANA TOTAL LÁCTEOS EM DIFERENTES TEMPERATURAS DE TRATAMENTO, Descrição: O objetivo do presente trabalho será realizar análises dos perfis dos padrões de Contagem Bacteriana Total leite in natura, pasteurizado e UHT comercial, submetidos a diferentes temperaturas, para posterior comparação dos perfis nas temperaturas testadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Júlia Cristina longen - Integrante.
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2014 - 2015
DETERMINAÇÃO PROTEICA POR BIURETO DE LÁCTEOS EM DIFERENTES TEMPERATURAS, Descrição: O objetivo do presente trabalho foi realizar análises dos perfis proteicos, presentes no leite in natura, pasteurizado e UHT comercial, quando submetidos a diferentes temperaturas, através da técnica de Biureto, para posterior comparação dos perfis nas temperaturas testadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Bruna Santos de Oliveira Cardoso Melo - Integrante.
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2014 - 2015
CONTAGEM DE COLIFORMES TOTAIS DE LÁCTEOS EM DIFERENTES TEMPERATURAS, Descrição: O objetivo do presente trabalho foi realizar análises dos perfis dos padrões de Coliformes Totais, com provas confirmatórias para E. coli, presentes no leite in natura, pasteurizado e UHT comercial, quando submetidos a diferentes temperaturas, para posterior comparação dos perfis nas temperaturas testadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Angela Maiara Tomasi - Integrante.
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2013 - 2014
PADRONIZAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO ELETROFORÉTICA DE PROTEÍNAS MUSCULARES DE BOVINOS E EQUINOS DE CORTE, Descrição: O objetivo do presente trabalho foi realizar uma caracterização eletroforética das frações proteicas presentes nas porções musculares de bovinos de corte e equinos de corte. As amostras foram colhidas de animais de frigoríficos inspecionados que realizam abate em território nacional. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Joana Kelly Martins Lopes - Integrante.
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2013 - 2014
ALTERAÇÕES MORFOLÓGICAS EM FIBRAS MUSCULARES DE MÚSCULO PEITORAL (PECTORALIS MAJOR) DE PERUS DE CORTE, Descrição: O objetivo do presente trabalho foi realizar uma avaliação descritiva das fibras musculares do peito de perus de corte durante o processo de resolução do rigor mortis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Júlia Cristina longen - Integrante.
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2013 - 2014
CARACTERIZAÇÃO ELETROFORÉTICA DAS PERDAS PROTEICAS DURANTE O POST MORTEM NO MÚSCULO PEITORAL DE PERUS DE CORTE, Descrição: Este estudo objetivou caracterizar as perdas de frações proteicas do músculo peitoral de perus de corte durante o processo de resolução do rigor mortis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Mariane Fernanda Konrad - Integrante.
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2012 - 2013
CARACTERIZAÇÃO ELETROFORÉTICA DAS PERDAS PROTEICAS DURANTE O POST MORTEM NO MÚSCULO PEITORAL DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: O objetivo do presente trabalho foi caracterizar as perdas de frações proteicas do músculo peitoral de peito de frangos de corte durante o processo de resolução do rigor mortis relacionando com as características de qualidade do produto cárneo final.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Paulo Roberto Rodrigues Ramos - Integrante / Luciana Beckhauser de Moraes - Integrante / Angela Maiara Tomasi - Integrante.
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2012 - 2013
USO DE PROBIÓTICOS EM RAÇÕES DE GADO LEITEIRO PRIMÍPARO PARA MELHORIAS NA PRODUÇÃO, Descrição: O objetivo do presente trabalho foi realizar uma avaliação qualitativa e quantitativa da utilização de três cepas de probióticos adicionadas na alimentação de vacas leiteiras primíparas. O trabalho foi dividido em duas etapas, sendo a primeira avaliando a produção diária, média semanal e média mensal de cada tratamento com probióticos e na segunda etapa avaliar a contagem de células somáticas semanais de cada tratamento. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Juan Carlos Corti Lubeck - Integrante.
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2012 - 2013
ALTERAÇÕES MORFOLÓGICAS EM FIBRAS MUSCULARES DE PECTORALIS MAJOR DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: O objetivo do presente trabalho foi realizar uma avaliação qualitativa das fibras musculares do peito de frangos de corte durante o processo de resolução do rigor mortis relacionando suas alterações com as características de qualidade do produto cárneo final.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Paulo Roberto Rodrigues Ramos - Integrante / Luciana Beckhauser de Moraes - Integrante / Angela Maiara Tomasi - Integrante., Financiador(es): Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Bolsa.
Projetos de desenvolvimento
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2005 - 2005
Implantação de Projeto de Controle de Qualidade, que visava introduzir novas práticas de fabricação aos funcionários, assim como treinamentos teórico-práticos, afim de reduzir riscos potencias de contaminação na empresa., Descrição: Projeto que promovia a reciclagem dos funcionários por meio de treinamentos semanais, introdução de novas práticas na linha de produção de cada seção, como por exemplo, auditorias internas diárias, em cada seção envolvida.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Dalila Maria Lopes Rodrigues Caixeta - Integrante., Financiador(es): Carrefour Comércio E Indústria Ltda - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2005 - 2005
Implantação de Projeto de Controle de Qualidade, que visava introduzir novas práticas de fabricação aos funcionários, assim como treinamentos teórico-práticos, afim de reduzir riscos potencias de contaminação na empresa., Descrição: Projeto que promovia a reciclagem dos funcionários por meio de treinamentos semanais, introdução de novas práticas na linha de produção de cada seção, como por exemplo, auditorias internas diárias, em cada seção envolvida.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Dalila Maria Lopes Rodrigues Caixeta - Integrante., Financiador(es): Carrefour Comércio E Indústria Ltda - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2005 - 2005
Implantação de Projeto de Controle de Qualidade, que visava introduzir novas práticas de fabricação aos funcionários, assim como treinamentos teórico-práticos, afim de reduzir riscos potencias de contaminação na empresa., Descrição: Projeto que promovia a reciclagem dos funcionários por meio de treinamentos semanais, introdução de novas práticas na linha de produção de cada seção, como por exemplo, auditorias internas diárias, em cada seção envolvida.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Dalila Maria Lopes Rodrigues Caixeta - Integrante., Financiador(es): Carrefour Comércio E Indústria Ltda - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2005 - 2005
Implantação de Projeto de Controle de Qualidade, que visava introduzir novas práticas de fabricação aos funcionários, assim como treinamentos teórico-práticos, afim de reduzir riscos potencias de contaminação na empresa., Descrição: Projeto que promovia a reciclagem dos funcionários por meio de treinamentos semanais, introdução de novas práticas na linha de produção de cada seção, como por exemplo, auditorias internas diárias, em cada seção envolvida.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Dalila Maria Lopes Rodrigues Caixeta - Integrante., Financiador(es): Carrefour Comércio E Indústria Ltda - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2005 - 2005
Implantação de Projeto de Controle de Qualidade, que visava introduzir novas práticas de fabricação aos funcionários, assim como treinamentos teórico-práticos, afim de reduzir riscos potencias de contaminação na empresa., Descrição: Projeto que promovia a reciclagem dos funcionários por meio de treinamentos semanais, introdução de novas práticas na linha de produção de cada seção, como por exemplo, auditorias internas diárias, em cada seção envolvida.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Dalila Maria Lopes Rodrigues Caixeta - Integrante., Financiador(es): Carrefour Comércio E Indústria Ltda - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante.Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
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2001 - 2002
Projeto Intitulado: Caracterização Eletroforética de Frações de Caseínas em Amostras de Queijo Tipo Mozzarela, Descrição: Projeto que envolvia a caracterização eletroforética de caseínas Bubalinas e Bovinas, para verificação de fraudes em Mussarelas de Búfalas.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Paulo Tadeu Figueira - Coordenador / Jeison Solano Spim - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Prêmios
2012
Professor Nome de Turma, VIII Turma de Medicina Veterinária PUCPR campus Toledo.
2011
Professor Patrono de Turma, VII Turma de Medicina Veterinária da PUCPR campus Toledo.
2010
Professor Homenageado, IV Turma de Medicina Veterinária PUC PR.
2009
Professor Homenageado, III Turma de Engenharia Agronômica Noturna - FAG PR.
2008
Homenageado com o Nome da Turma, III Turma de Medicina Veterinária da PUC/PR.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Centro Universitário Univel, Medicina Veterinária. , Av. Tito Muffato, 2317, Jardim Santa Cruz, 85902532 - Cascavel, PR - Brasil, Telefone: (45) 30363636, Ramal: 3681, URL da Homepage:
Experiência profissional
2012 - 2012
SENAI - Departamento Regional do ParanáVínculo: OUTROS, Enquadramento Funcional: PROFESSOR CONVIDADO, Carga horária: 30
Outras informações:
Professor na pós graduação em Microbiologia de Alimentos com a disciplina Tecnologia de Conservação de Alimentos.
2012 - 2012
DIDATUS - CURITIBA - PRVínculo: OUTROS, Enquadramento Funcional: PROFESSOR CONVIDADO, Carga horária: 20
Outras informações:
PROFESSOR DA PÓS GRADUAÇÃO EM MBA EM QUALIDADE SANITÁRIA DE ALIMENTOS COM A DISCIPLINA CONTROLE MICROBIOLÓGICO E FÍSICO-QUÍMICO EM PRODUTOS CÁRNEOS.
2015 - 2019
Pontifícia Universidade Católica do ParanáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto III, Carga horária: 26
2010 - 2019
Pontifícia Universidade Católica do ParanáVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar de Ensino III, Carga horária: 29
Outras informações:
PROFESSOR DE BROMATOLOGIA PARA O CURSO DE FARMÁCIA
2008 - 2019
Pontifícia Universidade Católica do ParanáVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar de Ensino, Carga horária: 24
Outras informações:
Docente das Disciplinas de Inspeção de Alimentos de Origem Animal e Tecnologia de Produtos de Origem Animal
Atividades
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06/2010 - 02/2019
Outras atividades técnico-científicas , Campus Toledo, Campus Toledo.Atividade realizada, Coordenador do Grupo de Estudos em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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02/2008 - 02/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Campus Toledo, Medicina Veterinária.Linhas de pesquisa
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02/2008 - 02/2019
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Inspeção de Alimentos de Origem Animal, Tecnologia de Produtos de Origem Animal
2008 - 2009
Centro Universitário Assis GurgaczVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 24
Outras informações:
Docente da Disciplina de Tecnologia de Alimentos para Nutrição, Tecnologia de Produtos Agropecuários para Agronomia, Enzimologia para Farmácia e Microbiologia Veterinária para Medicina Veterinária.
Atividades
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02/2009 - 08/2009
Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Enzimologia e Processos da Fermentação
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02/2009 - 08/2009
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Microbiologia Veterinária
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02/2009 - 08/2009
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Tecnologia de Alimentos
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08/2008 - 08/2009
Ensino, Agronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Tecnologia de Produtos Agropecuários
2001 - 2005
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: aluno de graduação, Enquadramento Funcional: Aluno do curso de Medicina Veterinária da FMV, Carga horária: 40
Outras informações:
Aluno de Medicina Veterinária
Atividades
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03/2004 - 03/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Geisa Grupo de Estudos de Inspeção e Segurança Alimentar.Cargo ou função, Vice Presidente do Grupo.
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08/2002 - 12/2004
Extensão universitária , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública.Atividade de extensão realizada, Programa de Educação em Saúde: o papel do médico veterinário no controle das zoonoses.
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11/2004 - 11/2004
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu.Atividade realizada, Foi organizador do estande da I Expobotu.
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11/2003 - 11/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu, Associação Seab dos Alunos de Agonomia Engenharia Florestal Medicina Veteri.Cargo ou função, Vice Presidente da comissão geral.
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03/2003 - 03/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Geisa Grupo de Estudos de Inspeção e Segurança Alimentar.Cargo ou função, Presidente do Grupo.
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01/2004 - 02/2004
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública.Estágio realizado, Estágio no laboratório de diagnósticos de Zoonoses.
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11/2002 - 10/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu, Associação Seab dos Alunos de Agonomia Engenharia Florestal Medicina Veteri.Cargo ou função, Secretário da coordenação geral.
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08/2003 - 08/2003
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu.Atividade realizada, Foi organizador do estande da UNESP na FEVEST - Feira de Vestibulares.
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01/2003 - 01/2003
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública.Estágio realizado, Estagiou no laboratório de Físico-química.
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07/2002 - 12/2002
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública.Estágio realizado, Estagiou no laboratório de Microbiologia.
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02/2002 - 12/2002
Estágios , Instituto de Biociências, Departamento de Física e Biofísica.Estágio realizado, estagiou e foi monitor com a técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida e densitometria.
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09/2002 - 09/2002
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Biociências, Instituto de Biociências.Atividade realizada, foi monitor na apresentação do laboratório e técnicas eletroforéticas para estudantes do ensino médio durante a atividade "Venha nos conhecer"realizada no dia 13 de setembro de 2002..
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06/2002 - 06/2002
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Biociências, Instituto de Biociências.Atividade realizada, foi monitor no curso de Pós-graduação em Zootecnia, área de concentração Produção e exploração animal, nos dias 18, 19 e 20 de junho de 2002..
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06/2002 - 06/2002
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Biociências, Instituto de Biociências.Atividade realizada, foi monitor na apresentação das técnicas eletroforéticas no controle da qualidade de queijos, apresentada a Associação dos criadores de Búfalos, no dia 21 de junho de 2002..
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05/2001 - 05/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Diretório Acadêmico Walter Maurício Corrêa.Cargo ou função, Terceiro Secretário Científico.
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07/2001 - 12/2001
Estágios , Instituto de Biociências, Departamento de Física e Biofísica.Estágio realizado, Estagiou e foi monitor no laboratório de fracionamento de proteínas.
2009 - 2009
Universidade ParanaenseVínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 8
Atividades
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11/2009 - 11/2009
Ensino, Microbiologia Geral, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Microbiologia dos Alimentos
2018 - Atual
Centro Universitário UnivelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40
Outras informações:
Coordenador do curso de Medicina Veterinária
Atividades
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06/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Medicina Veterinária.Cargo ou função, Coordenador do CEUA (Comitê de Ética no Uso de Animais) - UNIVEL.
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02/2018
Direção e administração, Medicina Veterinária.Cargo ou função, Coordenador do Curso de Medicina Veterinário.
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