Lays Maransatto Rodrigues

Engenheira de Alimentos, pela Universidade Tecnológica Federal Do Paraná - UTFPR- campus Medianeira, Paraná (Brasil) em Agosto de 2018.Concluída Dupla-Diplomação realizada na Universidade Nacional de Misiones - UNaM campus Posadas (Argentina, 2019), através de acordo realizado entre as Universidades, com ênfase no estudo de projetos e dimensionamento de hortaliças produzidas por cultivo hidropônico com controle automatizado e estudo de língua estrangeira. Engenheira de Produção na Universidade Tecnológica Federal Do Paraná - UTFPR- campus Medianeira, Paraná (Brasil), atuando como Desenvolvedora de Projetos Profissionais e Sociais, voltados para desenvolvimento cientifico e tecnológico, utilizando conhecimentos multidisciplinares.Atualmente como Acadêmica no Programa de Pós Graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC- Florianópolis, Santa Catarina (Brasil), atuando na área de pesquisa de modelagem e simulação de processos, com estudos de pesquisa e desenvolvimento de Organ On a Chip, e trabalhando na indústria com aplicações de visão computacional e desenvolvimento de inteligência artificial

Informações coletadas do Lattes em 22/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Engenharia Química

2023 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina
Natan Padoin.Coorientador: Cintía Soares.

Graduação em Engenharia de Produção

2018 - 2022

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Graduação em Engenharia De Alimentos

2017 - 2018

Universidad Nacional de Misiones, UNaM
Título: Producción hidroponica de rucula (Eruca sativa)
Orientador: Carlos Emilio Galian

Graduação em Engenharia de Alimentos

2012 - 2018

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Curso técnico/profissionalizante

2009 - 2010

Centro De Ensino Profissional / Unidade Modelo de Ensino
Bolsista do(a): Centro De Ensino Profissional / Unidade Modelo de Ensino, CEP/UME, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2010

E.E.Eng. Isac Pereira Garcez

Formação complementar

2020 - 2020

DESENVOLVIMENTO DE SOFT E HARD SKILLS. (Carga horária: 20h). , ONG SOS VIDAS, SOS VIDA, Brasil.

2017 - 2017

Curso/Taller Hidroponía. (Carga horária: 12h). , SPLIT-CURSO, SC, Paraguai.

2014 - 2016

Inglês. (Carga horária: 273h). , Escola de Idiomas Zecca e Penso Ltda, CCAA, Brasil.

2015 - 2015

Formação de Auditores Internos ISO 9001:2008. (Carga horária: 16h). , BIASI CONSULTORIA E TREINAMENTOS Ltda., BIASICET, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharias.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Processos.

Organização de eventos

RODRIGUES, L. M. ; WEBER, P. E. ; LIECHESKI, N. T. . Livros que Alimentam. 2019. (Exposição).

LENZI, C. H. ; RODRIGUES, L. M. . I Temporada de Seminários em Física e Astronomia. 2013. (Outro).

Participação em eventos

Desafio após a graduação e avanços na Eng. de Produção. 2020. (Outra).

Treinamento - Aplicando Ferramenta Ishikawa. 2020. (Outra).

6ª Semana Acadêmica de Eng. de Produção. 2019. (Outra).

II Mostra Científica de Alimentos.AVALIAÇÃO DA COLORAÇÃO E PERDA DE MASSA FRESCA DE RÚCULA EM DOIS SISTEMAS DE CULTIVO ARMAZENADAS SOB REFRIGERAÇÃO. 2016. (Outra).

33ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2014. (Outra).

Produções bibliográficas

  • Maransatto, Lays ; Prata, Rafaela ; Moreira, Gláucia Cristina . QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE RÚCULA ORIUNDA DE CULTIVO CONVENCIONAL E HIDROPÔNICO ARMAZENADA SOB REFRIGERAÇÃO. In: Silvani Verruck. (Org.). Avanços em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1ed.: Editora Cientifica, 2020, v. 1, p. 396-404.

  • RODRIGUES, L. M. ; PRATA, R. ; MOREIRA, G. C. . AVALIAÇÃO DA COLORAÇÃO E PERDA DE MASSA FRESCA DE RÚCULA EM DOIS SISTEMAS DE CULTIVO ARMAZENADAS SOB REFRIGERAÇÃO. In: II Mostra Científica de Alimentos, 2016, Medianeira. Anais da II Mostra Científica de Alimentos, 2016. v. 1. p. 157-161.

  • RODRIGUES, L. M. ; FRARE, L. M. . X CIDEB MOBILIDADE INTERNACIONAL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

RODRIGUES, L. M. ; WEBER, P. E. ; LIECHESKI, N. T. . Livros que Alimentam. 2019. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

Projetos de desenvolvimento

  • 2013 - 2013

    Elaboração de nuggets de filé e CMS de tilápias tratadas com HOMEOPATILA 100@, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lays Maransatto Rodrigues - Integrante / Denise Pastore de Lima - Coordenador.

  • 2013 - 2013

    Elaboração de nuggets de filé e CMS de tilápias tratadas com HOMEOPATILA 100@, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lays Maransatto Rodrigues - Integrante / Denise Pastore de Lima - Coordenador.

  • 2013 - 2013

    Elaboração de nuggets de filé e CMS de tilápias tratadas com HOMEOPATILA 100@, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lays Maransatto Rodrigues - Integrante / Denise Pastore de Lima - Coordenador.

  • 2013 - 2013

    Elaboração de nuggets de filé e CMS de tilápias tratadas com HOMEOPATILA 100@, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2013 - 2013

    Elaboração de nuggets de filé e CMS de tilápias tratadas com HOMEOPATILA 100@, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lays Maransatto Rodrigues - Integrante / Denise Pastore de Lima - Coordenador.

  • 2013 - 2013

    Elaboração de nuggets de filé e CMS de tilápias tratadas com HOMEOPATILA 100@, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lays Maransatto Rodrigues - Integrante / Denise Pastore de Lima - Coordenador.

  • 2013 - 2013

    Elaboração de nuggets de filé e CMS de tilápias tratadas com HOMEOPATILA 100@, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lays Maransatto Rodrigues - Integrante / Denise Pastore de Lima - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2020

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente

Outras informações:
Centro Acadêmico de Engenharia de Produção

2016 - 2016

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente

Outras informações:
Diretório Central dos Estudantes (DCE) - UTFPR MEDIANEIRA PR

2016 - 2016

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitor Voluntario

Outras informações:
Monitoria de Calculo Integral e Diferencial I

2014 - 2014

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Vice Diretor de Eventos

Outras informações:
Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos

Atividades

  • 03/2016 - 12/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Medianeira.Cargo ou função, Fiscal Técnico Restaurante Universitário.

2018 - 2019

Cooperativa Agroindustrial Lar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratorio, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Analista de Laboratório de Analise de Alimentos MicrobiologiaSementesSanidade Animal

2022 - 2024

Empresa privada

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Analista Inovação e Operação, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação como Analista de Inovações e Operações, com Projetos de visão computacional, modelagem e simulação de processos e inteligência artificial

2021 - 2022

Empresa privada

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Gerente de Processos, Carga horária: 40

Outras informações:
Gerente de Processos e Inovação, Responsável por Desenho, Cronoanálise, tempos e métodos de produção e Treinamentos para colaboradores

2019 - 2020

Empresa privada

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Analista de Processos e Inovação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Gestão De estoques, Produção de Mascaras Process Owner Desenvolvi e apliquei o controle de processos utilizando Excel .Apliquei treinamentos e cronoanálise para aumento de eficiência na produção. Mais de 200 Mil mascaras produzidas em tempo recorde.Treinamento e desenvolvimento de operadores.

2018 - 2020

Empresa privada

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Analista de processos, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável por desenho de processos e layout do setor de embalagens, Correção de textos para Anúncios Ecommerc. Correção de tempos e métodos de envio de produtos. Inovação e Desenvolvimento nos métodos de envio e entrega de produtos utilizando Pesquisa Operacional

2022 - 2024

Getter, Getter

Vínculo: Prestador De Serviço, Enquadramento Funcional: Analista de Operações e Inovação, Carga horária: 40

Outras informações:
Analista de Operações, Desenvolvimento de Projetos, Aplicação de visão computacional, Inovações em projetos com uso de Inteligência Artificial.