Bárbara Verne Facin

Técnica em Nutrição e Dietética formada Escola Técnica Estadual Professor Camargo Aranha, Nutricionista graduada pela Universidade São Judas Tadeu e Pós Graduada em Nutrição Hospitalar pelo Instituto de Infectologia Emílio Ribas.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2007 - 2011

Universidade Sao Judas Tadeu

Curso técnico/profissionalizante

2005 - 2006

E.T.E. Profº Camargo Aranha

Formação complementar

2005 - 2009

Inglês. , Cultural Norte American.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Participação em eventos

Nutrição e Cicatrização. 2013. (Simpósio).

Séries Nestlé Health Science. 2013. (Encontro).

10º Encontro Multiprofissional de Terapia Nutricional - EMTN.. 2013. (Encontro).

Curso de Fundamentos em Terapia Nutricional Enteral. 2013. (Outra).

Psicologia da Nutrição. 2013. (Outra).

Pré, Pró e Simbióticos, uma abordagem hospitalar.. 2013. (Outra).

Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2012. (Congresso).

IV Congresso Internacional de Saúde da criança e do adolescente. "Estado Nutricional na admissão e na alta de crianças e adolescentes internados em Hospital de Infectologia". 2012. (Congresso).

GANEPÃO 2012. "Estado Nutricional na admissão e na alta de crianças e adolescentes internados em Hospital de Infectologia". 2012. (Congresso).

Aperfeiçoamento em Obesidade Infanto-Juvenil - Instituto Movere. 2012. (Seminário).

Educação Nutricional: da teoria à prática. 2012. (Seminário).

"Educação Nutricional : da teoria à prática". 2012. (Seminário).

"Atendimento ao paciente com transtorno alimentar: como lidar?" - Alessandra Coelho. 2012. (Simpósio).

"Manejos da Terapia Nutricional para o Paciente Idoso" - Hospital Santa Catarina. 2012. (Simpósio).

"Avaliação nutricional: da teoria à prática" - Alessandra Coelho. 2012. (Simpósio).

Simpósio de Enfermagem. 2012. (Simpósio).

Seminário Nacional de Nutrição Funcional. 2012. (Simpósio).

"Semana Obesidade Zero". 2012. (Simpósio).

III Simpósio Internacional Unilever - Mudanças de COmportamento: Inspirações para um estilo de vida saudável ". 2012. (Simpósio).

Assistência em casos de abuso sexual - práticas multidisciplinares. 2012. (Simpósio).

Nutrição parenteral precoce ou tardia no paciente crítico. 2012. (Simpósio).

"Perspectiva Global sobre desnutrição e assistência à saúde" - Projeto SABER - SBNPE - ABBOTT. 2012. (Oficina).

"Treinamento para utilização de Sistemas on-line/off-line de monitoramento de saúde e do consumo alimentar de populações ". 2012. (Encontro).

9º Encontro Multiprofissional de Terapia Nutricional - EMTN. 2012. (Encontro).

III Meeting Probiótica de Suplementação Nutricional. 2012. (Encontro).

II Atualização Científica em Nutrição do Hospital Municipal Dr. Carminio Caricchio. 2012. (Encontro).

"Como o câncer se desenvolve" - UICC. 2012. (Outra).

"Terapia Nutricional no paciente Crítico". 2012. (Outra).

"Exames laboratoriais - Interpretação e conduta em deficiências nutricionais'. 2012. (Outra).

Atualização no manejo Clínico da dengue. 2012. (Outra).

ABC do Câncer - Abordagens Básicas para Controle do Câncerr. 2012. (Outra).

Terapia nutricional em hepatopatia crônica. 2012. (Outra).

Environmental Health Online: Food Savety. 2012. (Outra).

II Curso de Atualização no Tratamento Multidisciplinar do Câncer do Aparelho digestivo alto. 2012. (Outra).

Alimente-se bem sem desperdícios. 2012. (Outra).

As doenças do sexo: DST's e AIDS. 2012. (Outra).

Como cuidar de crianças. 2012. (Outra).

Como falar bem em público. 2012. (Outra).

Como preparar um currículo. 2012. (Outra).

Etiqueta na Internet. 2012. (Outra).

V Jornada de Nutrição em HIV/AIDS e Doenças Infecciosas. 2012. (Outra).

Treinamento em Cuidados Paliativos. 2012. (Outra).

Boas Práticas nos serviços de alimentação. 2012. (Outra).

Educação Nutricional: Prática do Nutricionista - USJT. 2011. (Simpósio).

Módulo 2 Fibras Alimentares e Frutooligossacarídeos (FOS) do PAC Programa de Aula por Ciclo SBNPE/Abbott. 2011. (Simpósio).

Palestra Suplementação Oral na Terapia Nutricional: Gastronomia Hospitalar x Assistência Nutricional Hospital Santa Catarina. 2010. (Seminário).

XVII ExpoNutri da Universidade São Judas Tadeu. Elaboração de Manual de orientação nutricional para gestantes portadoras do vírus HIV e AIDS . 2010. (Seminário).

1º Simpósio de Terapia Nutricional do HSPE. 2010. (Simpósio).

Suplementação oral na terapia nutricional: Gastronomia Hospitalar x Assistência nutricional. 2010. (Simpósio).

XVI ExpoNutri da Universidade São Judas Tadeu.Utilização de bebidas lácteas ricas em pré e probióticos para tratamento da constipação intestinal. 2009. (Seminário).

III Simpósio de Atualização em Farmacologia Clínica USJT. 2009. (Simpósio).

Simpósio Suplemento Nutricional, qual sua dúvida? USJT. 2009. (Simpósio).

Evento de Conscientização do Dia Mundial da Alimentação - USJT. 2009. (Oficina).

4º Salão do Turismo Ministério do Turismo. 2009. (Outra).

1º Fórum APAN. 2008. (Seminário).

XV ExpoNutri da Universidade São Judas Tadeu. Elaboração de pão de soja para diminuição dos sintomas da menopausa . 2008. (Seminário).

3º Salão do Turismo Ministério do Turismo. 2008. (Oficina).

Evento de Conscientização do Dia Mundial da Alimentação USJT.Chocolate - Mitos e Verdades. 2008. (Oficina).

Técnicas da Elaboração de Cardápios - APAN. 2008. (Outra).

Nutrição e Estética Nutrição em Pauta. 2008. (Outra).

Nutrição em Diferentes Modalidades Esportivas Nutrição em Pauta. 2008. (Outra).

IV Congresso Paulista de Nutrição Humana, V Congresso paulista de Nutrição Clínica e II Encontro Nacional sobre Saudabilidade Alimentar IMEN. 2007. (Congresso).

4º CPNutri - APAN. 2007. (Congresso).

XIV ExpoNutri da Universidade São Judas Tadeu. Alimentação regional: Paraná . 2007. (Seminário).

Bio Brazil Fair e Natural Tech. 2007. (Oficina).

Evento de Conscientização do Dia Mundial da Alimentação USJT.Explorando a culinária regional - Paraná. 2007. (Oficina).

XVIII ATUEN Hospital Santa Marcelina. 2007. (Encontro).

1ª Campanha de Saúde e Prevenção de Risco Cardiometabólico ANAD Esporte Clube Pinheiros. 2007. (Outra).

12º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes - ANAD. 2007. (Outra).

FisPizza. 2007. (Outra).

Produções bibliográficas

FACIN, B. V. ; FORNASARI, M.L.L . Caracterização do estado nutricional de pacientes terciários internados em um hospital privado.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
FACIN, B. V. ; NAZARETH, B. ; SANTOS, B. G. ; SPINELLI, A. Z. ; CHIECCHI, R. ; PICCI, D. C. . Elaboração de um manual de orientação nutricional para gestantes portadoras do vírus HIV e AIDS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FACIN, B. V. ; SANTOS, B. G. ; NAZARETH, B. ; TERUKO, R. ; SPINELLI, A. Z. ; DULTRA, S. . Análise de produtos probióticos para tratamento de constipação intestinal. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FACIN, B. V. ; BRANDAO, J. M. ; CAMHAJI, A. S. ; GIMENEZ, C. J. ; TAVARES, A. . Desenvolvimento de um pão de soja para diminuição dos sintomas da menopausa.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

2012 - Atual

Caracterização do estado nutricional de pacientes internados em unidade de terapia intensiva através da espessura do músculo adutor do polegar., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bárbara Verne Facin - Coordenador / Meire Marchi Pereira - Integrante / Roberta Nemer Camargo - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto de Infectologia Emílio Ribas. , Avenida Doutor Arnaldo, 165, São Paulo, 01246-900 - Sao Paulo, SP - Brasil, URL da Homepage:

Experiência profissional

2013 - Atual

Hospital Santa Paula

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Júnior, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação em Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional, realizando visitas ao pacientes com terapia nutricional enteral e parenteral, exclusivamente. Realização de avaliação antropométrica. Prescrição e evolução eletrônica em programa utilizado pelo Hospital (Tasy).

2012 - Atual

INSTITUTO DE INFECTOLOGIA EMILIO RIBAS

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Aprimoranda, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2011

Nestle Brasil - Matriz

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuação no Hospital e Maternidade Metropolitano, realizando avaliação nutricional dos pacientes internados em unidades de internação, sendo adultos e idosos.

2011 - 2011

Casa de Saúde Santa Marcelina

Vínculo: Estagiárrio, Enquadramento Funcional: Estagiário curricular, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuação na Serviço de Nutrição e Dietética, realizando controle de qualidade, treinamento de boas práticas de manipulação e de atendimento ao clientes, controle de temperatura de alimentos e equipamentos, etiquetas de identificação, coleta de amostras.

2011 - 2011

Colégio São Judas Tadeu

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Realização de aulas relacionadas à nutrição, para alunos de quinta a oitavo série do ensino fundamental II. Aplicação de questionários antes e após a aula, para verificação do aprendizado do conteúdo abordado. Aulas práticas no laboratório de Técnica Dietética da Universidade São Judas Tadeu, elaborando receitas saudáveis para a vivência das crianças.

2011 - 2011

Hospital Samaritano

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária curricular, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação na prática clínica, realizando visitas de internação para avaliação antropométrica e visitas de retorno, de acordo com o nível de assistência. Elaboração do trabalho de conclusão de curso, nomeado: "Caracterização do estado nutricional de pacientes internados em hospital privado".

2009 - 2010

Hospital Alemão Oswaldo Cruz

Vínculo: Assalariado, Enquadramento Funcional: Técnica em Nutrição e Dietética, Carga horária: 44

Outras informações:
Cargo: Técnica em Nutrição e Dietética (Administrativa) Set./09 à Jan./10. Funções: Rotinas administrativas no setor gerencial de nutrição, recepção de novos colaboradores, requisição de uniformes, participação na organização de eventos, controle de entrada, saída e estoque de produtos nos restaurantes internos. Cargo: Técnica em Nutrição e Dietética (Copa Centralizada) Jan./10 à Maio/10. Funções: Organização de escalas dos colaboradores, controle de qualidade das copas, colaboração da aplicação do sistema Lean, manutenção das exigências das certificações da JCI e ONA de acreditação, elaboração de planilhas de pedidos especiais da cozinha dietética e pista fria, requisições internas para despensa e almoxarifado.

2009 - 2009

SC Consultoria e Marketing

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 25

Outras informações:
Cargo: Estagiária de Nutrição 210 horas. Funções: Orientações técnicas por telefone, para pacientes, cuidadores, familiares, médicos e profissionais da saúde, referente aos suplementos e dietas enterais; bem como a venda dos produtos Support. Saída devido à oportunidade de emprego como Técnica em Nutrição e Dietética.

2009 - 2009

USS - Tempo participações

Vínculo: Assalariado, Enquadramento Funcional: Analista de Suporte Nutricional, Carga horária: 30

Outras informações:
Cargo: Analista de Suporte Nutricional Fev./08 à Nov./08. Funções: Orientações nutricionais por telefone, com envio de informações por e-mail, fax ou carta. Participação em grupos de estudo ministrados pela RG Nutri e realização de estudos de caso.