Ana Caroline Rodrigues Vargas

Possui graduação em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Pelotas (2015) e graduação em Educação Profissional e Tecnológica pela Universidade Católica de Pelotas (2004). Atualmente é Analista da qualidade Jr. na empresa Sere de - Serviçosde rede S/A. Tem experiência na área de PCP, atuando principalmente nos seguintes temas: rastreabilidade, produção mais limpa, refino de óleo vegetal e gestão ambiental.

Informações coletadas do Lattes em 09/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em MBE - Engenharia de Produção e Serviços

2016 - Atual

Universidade Luterana do Brasil

Graduação em Engenharia de Produção

2011 - 2015

Universidade Federal de Pelotas
Título: Proposta de implementação da rastreabilidade de rações a partir da análise das vulnerabilidades e riscos dos processos - Um estudo de caso
Orientador: Alejandro Rodriguez Martins

Graduação em Educação Profissional e Tecnológica

2002 - 2004

Universidade Católica de Pelotas
Título: AnaLee Sistema de cadastro para uma clínica veterinária
Orientador: Edécio Fernando Iepsen

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

PEREIRA, A. S. ; VARGAS, A. C. R. ; MAGNUS, V. F. ; LEITE, L. K. M. ; CRUZ, J. C. ; MENEZES, R. C. ; LEAL, R. G. ; TABIM, V. M. ; MENEGHETTI, M. S. ; CHAVES, J. K. ; MULLER, C. K. ; MONTAGNER, A. M. . III Semana Acadêmica da Engenharia de Produção - UFPel. 2012. (Outro).

Participação em eventos

XXII Simpósio de Engenharia de Produção.PRODUÇÃO MAIS LIMPA: ESTUDO DE CASO EM UMA FÁBRICA DE EXTRAÇÃO E REFINO DE ÓLEO VEGETAL. 2015. (Simpósio).

III Semana Acadêmica da Engenharia de Produção -UFPel.Mini Curso de Excel Básico. 2012. (Outra).

XXI Congresso de Iniciação Científica. USO DE PRÁTICAS DE JOGOS E SIMULAÇÃO COMO FERRAMENTAS DE APRENDIZAGEM. 2012. (Congresso).

XXXII Encontro Nacional de Engenharia de Produção. 2012. (Congresso).

II Semana Acadêmica da Engenharia de Produção -UFPel. 2011. (Outra).

6º Encontro Nacional de Engenharia Madeireira. 2009. (Encontro).

Produções bibliográficas

VARGAS, A. C. R. ; SOUZA, R. S. ; MENEZES, R. C. ; MANETTI, A. G. S. . PRODUÇÃO MAIS LIMPA: ESTUDO DE CASO EM UMA FÁBRICA DE EXTRAÇÃO E REFINO DE ÓLEO VEGETAL. In: XXII Simpósio de Engenharia de Produção, 2015, Bauru, SP. Política Nacional de Inovação e Engenharia de Produção, 2015.
VARGAS, Ana Caroline Rodrigues ; ROYER, Rogério . USO DE PRÁTICAS DE JOGO E SIMULAÇÃO COMO FERRAMENTAS DE APRENDIZAGEM. In: XXI Congresso de Iniciação Científica - UFPEL, 2012, Pelotas-RS. ANAIS 2012, 2012.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Serede - Servicos de Rede S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista da qualidade Jr., Carga horária: 40

Outras informações:
Atuo na área de Planejamento e Controle da Produção.

2015 - 2016

Indústria Riograndense de Óleos Vegetais Ltda

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Assistente de PCP, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuo nas áreas de Planejamento e Controle da Produção e Qualidade.

2013 - 2015

Indústria Riograndense de Óleos Vegetais Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio nas áreas de Planejamento e Controle da Produção e Qualidade.

2013 - 2014

Eprod Consultoria Empresarial

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Diretora de Recrusos Humanos - Consultora Jr., Carga horária: 20

Outras informações:
Empresa Júnior do Curso de Engenharia de Produção - UFPel

2012 - 2013

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitoria das disciplinas SISTEMAS PRODUTIVOS I e II e PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO sob orientação do Professor Rogério Royer.

2009 - 2010

MARFRIG ALIMENTOS S.A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Garantia da Qualidade, Carga horária: 44

Outras informações:
Atividades realizadas: Rastreabilidade - Recebimento de animais; Documentação prévia e pós-abate; Controle no embarque de produtos; Controle de Qualidade.

2006 - 2009

Frigorífico Extremo Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Controle de Qualidade, Carga horária: 44

Outras informações:
Atividades realizadas: PCP; Treinamento de funcionários sobre Boas práticas de fabricação, higiene e esterilização dos equipamentos; Rastreabilidade; Análises laboratoriais (matérias-prima utilizadas: Farinha de carne e ossos, Farinha de sangue e Sebo bovino).

2004 - 2005

TAMER & CIA LTDA.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de escritório, Carga horária: 44

Outras informações:
Atividades realizadas: Recepcionista; Caixa; Faturamento; Cobrança.