BRUNA SANTOS


Informações coletadas do Lattes em 02/07/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2007 - Atual

Universidade de Taubaté

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Foi orientado por

Daniela Helena Pelegrine Guimarães

Determinação das propriedades físico-químicas e reológicas de polpas de frutas; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté; Orientador: Daniela Helena Pelegrine Guimarães;