Rosangela Maria Barata da Silva

Possui Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1993) com mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba (2000). Trabalhou na Prefeitura Municipal de Abreu e Lima - Secretária de Saúde - Medica Veterinária ( vigilância sanitária) e na Prefeitura Municipal de Jaboatão dos Guararapes na Secretária Municipal de Saúde na área de Vigilância Sanitária do município. Foi Secretaria Municipal de Agricultura do município de Delmiro Gouveia - AL. Foi Professora da UNEAL, UFAL ,IFAL, IFPE ( Vitória de Santo Antão) e instrutora de Cursos do PRONATEC ( agentes comunitário de saúde). Pesquisador DTI do CNPq do PEASA/ Parque-Tec-PB e Pesquisador orientador da FAPEAL. Tem na experiência em inspeção sanitária orientando e fiscalizando alimentos e atender as legislações sanitárias visando nas ações capaz de diminuir ,prevenir os riscos a saúde por meio de intervenção em problemas sanitários decorrentes a meio ambientes, produção e circulação de bens e circulação de bens e de prestação de serviço de interesse a saúde. Realiza orientações sanitárias, notificando os estabelecimentos sobre as as irregularidades conforme as legislações sanitárias. Promove consultorias e capacitações em vigilância sanitária. Conhecimento na área de Zootecnia, principalmente nos seguintes temas: , Produção de Animal, Inspeção de produtos animal, processamento e beneficiamentos de carnes e leite, monitoramento de BPF no manuseio de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 03/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Zootecnia

1997 - 2000

Universidade Federal da Paraíba
Título: Efeito dos diferentes níves de leucena (leucaena leucocefala (LAM) de wit.) sobre a digestibilidade aparente, provas de função digestiva e bioquimica sérica em ovinos, Ano de Obtenção: 2000
Orientador: Patrício Marques de Souza
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: leucena ovinos.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal.

Especialização em INTRODUÇÃO À SAÚDE PÚBLICA

2023 - 2023

ESCOLA DE CURSOS ON LINE LTDA
Título: INTRODUÇÃO A VIGILÂNCIA SANITÁRIA NA SAÚDE PÚBLICA

Especialização em SAÚDE COLETIVA

2023 - 2023

ESCOLA DE CURSOS ON LINE LTDA
Título: SAÚDE COLETIVA

Especialização em VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM ALIMENTOS

2023 - 2023

ESCOLA DE CURSOS ON LINE LTDA
Título: INTRODUÇÃO A VIGILÂNCIA SANITÁRIA NA SAÚDE PÚBLICA

Aperfeiçoamento em VIGILÂNCIA SANITÁRIA NA SAÚDE PÚBLICA

2023 - 2023

ESCOLA DE CURSOS ON LINE LTDA
Título: VIGILÂNCIA SANITÁRIA NA SAÚDE PÚBLICA. Ano de finalização: 2023

Graduação em Medicina Veterinária

1987 - 1993

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Graduação em Educação Física

1985 - 1988

Universidade Federal de Pernambuco

Curso técnico/profissionalizante em CURSO PREPARATÓRIO ON LINE PASSE EM RES. EM SAÚDE

2025 - 2025

GESP CURSOS PREPARATÓRIO LTDA ME

Formação complementar

2016 - 2016

Curso Básico de R.l T. de Estabelecimento Atacadista e Varejista Alimentos. (Carga horária: 24h). , Sociedade Pernambucana de Medicina Veterinaria, SPMV, Brasil.

2015 - 2015

BOAS PRATICAS NO MANUSEIOS DE ALIMENTOS. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

2015 - 2015

Curso Básico em Vigilância Sanítária. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2012 - 2012

BOAS PRÁTICAS NO MANUSEIO DE ALIMENTOS. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

2004 - 2004

PRODUTOS DERIVADOS DE LEITE DE CABRA. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional de Alagoas, SENAI/DR/AL, Brasil.

2002 - 2002

PRODUÇÃO DE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE. (Carga horária: 40h). , EMPRESA E. DE PESQUISA AGROPECUÁRIA PB, EMEPA PB, Brasil.

2002 - 2002

Inspeção de Laticínios. (Carga horária: 40h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária de Pernambuco, CRMV/PE, Brasil.

2001 - 2001

PROCESSAMENTO DE LEITE E DERIVADOS. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2000 - 2000

Extensão universitária em Processamento de leite de cabras e derivados. (Carga horária: 80h). , EMPRESA E. DE PESQUISA AGROPECUÁRIA PB, EMEPA PB, Brasil.

2000 - 2000

DIRETRIZES NO CONTROLE SANITÁRIO DE ALIMENTOS. (Carga horária: 40h). , SECRETÁRIA E. DE SAÚDE PB, SUS PB, Brasil.

1988 - 1988

Extensão universitária em Esporte em quadra pública. (Carga horária: 126h). , Instituto Euvaldo Lodi - PE, IEL/PE, Brasil.

1987 - 1988

Extensão universitária em Atividades de Esportes. (Carga horária: 100h). , Serviço Social da Indústria de Pernambuco, SESI/PE, Brasil.

1986 - 1988

Extensão universitária em Natação. , Academia Vida Aquatica, VIDA AQUATICA, Brasil.

1987 - 1987

Primeiro Socorros. (Carga horária: 12h). , Serviço Social da Indústria de Pernambuco, SESI/PE, Brasil.

1986 - 1986

IV Encontro Nacional de Psicomotricidades. (Carga horária: 50h). , Intituto Superior de Educação e Psicomotricidade, ISPE-GAE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Instalações para Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Participação em eventos

ATRIBUIÇÕES COMPONENTES DA VIGILÂNCIA SAÚDE.ATRIBUIÇÕES DOS COMPONENTES DA VIGILÂNCIA EM SAÚDE. 2021. (Seminário).

VII Conferência Municipal de Saúde.CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE. 2021. (Encontro).

CURSO PRÁTICO NO MANUSEIO DE ALIMENTOS.BOAS PRATICAS NO MANUSEIO DE ALIMENTOS. 2015. (Outra).

1 Fórum Pernambucano Cidadania & Vigilância Sanitárria. 2014. (Outra).

Curso Básico de Processo Administrativo. 2014. (Outra).

I Seminário Alagoano de Responsabilidade Técnica. 2006. (Seminário).

curso de fabricação de produtos ligth e det.Curso de fabricação de produtos ligth e diet. 2005. (Outra).

treinamento.Treinamento de apicultura. 2005. (Outra).

palestra piscicultura.Palestra sobre piscicultura. 2004. (Outra).

Palestra sobre -Fabricação de Tanque-rede em bambú.Participou da palestra sobre -Fabricação de Tanque-rede em bambú. 2004. (Outra).

Palestra sobre Maricultura: Potencialidades de Alagoas.Participou da palestra sobre Maricultura: Potencialidades de Alagoas. 2004. (Outra).

Estágio extra-curricular em aquicultura- PCHS.Estágio extra-curricular em aquicultura. 2003. (Outra).

congresso tecnologico. II Congresso de ciencia e tecnologia. 2002. (Congresso).

Curso caprino.Curso de ovinos e caprinos de corte. 2002. (Outra).

curso lacticinio. Mini curso de insperção em lacticinios. 2002. (Congresso).

agrinordeste.Seminário Agrinordeste. 2001. (Seminário).

curso processamento de carnes.Mini - curso de processamento de carne ( embutidos e defumado). 2001. (Outra).

curso.Curso de caprinocultura. 2000. (Outra).

Curso de Caprinocultura.Instrutora do curso de Caprinocultura. 2000. (Oficina).

Curso de Caprinocultura.Instrutora do Curso de Caprinocultura. 2000. (Oficina).

Oficina.Oficina sobre nova diretrizes do controle sanitários. 2000. (Oficina).

Perspectiva da caprinocultura no nordeste.Seminário - Perspectiva da caprinocultura no nordeste. 2000. (Seminário).

Congresso Pernambucano. V congresso Pernambucano de medicina veterinária e V seminário nordestino de caprino. 1999. (Congresso).

VII Agrinordeste.Paticipante do VII Agrinordeste. 1999. (Seminário).

curso.Curso de ovinocultura deslanada. 1997. (Outra).

Curso de nutrição.Curso de nutrição de ruminantes. 1997. (Outra).

simposio.I Simposio Paraibano de Zootecnia. 1997. (Simpósio).

Concurso Público para Professor - Fisiológia e Anatomia Animal.Concurso público de Fisiológia e Anatomia Animal. 1996. (Outra).

congresso de iniciação cientifica. VI congresso de iniciação cientifica. 1996. (Congresso).

Dia de Campo.Dia de Campo. 1996. (Encontro).

encontro.III encontro de médicos veterinários do nordeste. 1996. (Encontro).

Estágio com pequenos animais.Estágio com pequenos animais. 1996. (Outra).

Estágio e participação no projeto de Estudo Qualitativo e Quantitativo das Substáncias Anti-nutricionais de Plantas Forrageiras..Estágio e participação no projeto de Estudo Qualitativo e Quantitativo das Substáncias Anti-nutricionais de Plantas Forrageiras.. 1996. (Outra).

iridologia veterinária. Mini - curso de iridologia veterinária, método e diagnostico. 1996. (Congresso).

mini - curso.Mini curso de avicultura. 1996. (Outra).

Monitora de psicologia e orientação profissional.Monitora de psicologia e orientação profissional. 1996. (Outra).

simposio.Construtivismo e educação na formação do educador. 1996. (Simpósio).

Congresso de inciação cientifica. V congresso de iniciação cientifica. 1995. (Congresso).

Congresso de iniciação cientifica. V congresso de iniciação cientifica da UFRPE. 1995. (Congresso).

Consultoria em aividade como medica veterinária.Consultoria em atividade como medica veterinária. 1995. (Outra).

Curso de espanhol.Curso básico da língua espanhola. 1995. (Outra).

Mini-curso de ciencias agricolas. Mini - curso de ensino de ciencias agricolas. 1995. (Congresso).

Curso de hematologia.Curso de extenção em hematologia. 1994. (Outra).

curso.Curso de atualização e treinamento de clinica médica veterinaria. 1993. (Outra).

III simposio de atualização em medicina veterinaria. 1991. (Simpósio).

curso apicultura.Curso básico apicultura. 1988. (Outra).

Curso de inseminação.I semana de atualização em inseminação artificial. 1988. (Seminário).

Simposio de veterinária Recife - PE. 1988. (Simpósio).

Curso.Curso regular (inglês) The Modern Englih Course. 1983. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Michele Dioga Guimarães

SILVA, R. M. B.. Desempenho ponderal de caprinos em fase de crescimentona região de Xingo -AL. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: Rafaella Maria Past

SILVA, R. M. B.; LEÃO, Laudeny Fábio; GUEDES FILHO, Reginaldo de Souza; GERALDO, José. Beneficiamento do leite caprino e a transferencia de tecnologias sociais.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro de Estudos Superiores de Maceió.

Aluno: Valéria Louro Ribeiro

SILVA, R. M. B.; MIRANDA, Edma Carvalho de; MELO, José Marcelo. Avaliação do desempenho do beta ( beta splendens) utilizando rações contendo diferentes níveis de proteinas.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: Carolyny Batista Lima

SILVA, R. M. B.; MIRANDA, Edma Carvalho de; ARAUJO FILHO, José Teodorico de. Desempenho de tilapia do Nilo ( oreochromis niloticos) alimentados com algaroba em substituição parcial ao milho.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Alagoas.

Outras produções

SILVA, R. M. B. . Digestibilidade aparente da leucena ( leucaena leucocefala ( lam de wit) alimentados com diferentes níveis de feno em ovinos srd.. 2000.

SILVA, R. M. B. ; GUEDES FILHO, Reginaldo de Souza . Resposta hematologicas de frango de corte em níveis de alta e média temperatura. 2000.

SILVA, R. M. B. ; GUDES FILHO, Reginaldo de Souza . Desempenho de frango de corte criados em níveis de alta e média temperatura. 2000.

SILVA, R. M. B. ; GUEDES FILHO, Reginaldo de Souza . Efeito dos níveis de feno de leucena, sobre digestibilidade aparente provas de função digestiva e bioquimica sérica em ovinos. 2000.

SILVA, R. M. B. . Clinica Tecnológica de Ovinocaprino. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SILVA, R. M. B. . Laticinios - Leite de Cabra. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SILVA, R. M. B. . Caprinocultura - Manejo e Tratamento Sanitário. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, R. M. B. . Caprinocultura. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, R. M. B. ; Valença, G.V. ; ANDRADE, C. P. ; SILVA, M. M. S. ; SEGUNDO, E. S. S. ; DINIZ, E. C. M. ; LEITAO, R. S. C. S. ; SOUZA, R. M. Z. ; SILVA, R. M. B. . Uso da REDESIM no processo de licenciamento sanitário para minimercados, supermercados e congêneres em Abreu e Lima-PE 2023. 2023 (IX SIMPÓSIO BRASILEIRO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA) .

Projetos de pesquisa

2008 - 2009

RASTREABILIDADE NA CADEIA DE OVINOCAPRINOCULTURA DE ALAGOAS, Descrição: COORDENAÇÃO DE 9 TÉCNICOS DO PROGRAMA DE ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DO SERTÃO DE ALAGOAS ( 09 MUNICÍPIOS). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rosangela Maria Barata da Silva - Coordenador.

Prêmios

2004

Prêmio BITEC 2004 - Característica fisico-quimíca de tilápia criados em tanque rede na região de Xingó e na sua distribuição mercadologica., IEL-SEBRAE-CNPQ.

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Jaboatão dos Guararapes, Secretaria Municipal de Saúde - Vigilância Sanitária - M. veterinária SPS. , Av. Barreto de Meneses S/N, Prezeres, 50000000 - Jaboatão dos Guararapes, PE - Brasil, Telefone: (081) 999160710

Experiência profissional

2021 - 2023

PREFEITURA MUNICIPAL DE ABREU E LIMA - PE, Prefeitura

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Medica Veterinária, Carga horária: 20

Outras informações:
Tem na experiência em inspeção sanitária orientando e fiscalizando as atividades garantindo que os produtos químicos e alimentos atendam as legislações sanitárias. Trabalhando para diminuir os riscos a saúde por meio de intervenção em problemas sanitários decorrentes a meio ambientes, produção e circulação de bens . Realiza orientações sanitárias, notificando os estabelecimentos sobre as as irregularidades conforme as legislações sanitárias. Promove consultorias e capacitações em vigilância sanitária. Conhecimento na área de Zootecnia, com ênfase em Criação de Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: Proteger e Promover a saúde da população Controle Sanitária de Alimentos, Produção de Animal, Inspeção de produtos animal, processamento e beneficiamentos de carnes e leite, monitoramento de BPF no manuseio de alimentos.

2017 - 2017

Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR PRONATEC, Carga horária: 96

Outras informações:
PROFESSOR NO PRONATEC - AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE.

2017 - 2017

CODAI

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR PRONATEC, Carga horária: 69

Outras informações:
MINISTROU CURSO PELO PRONATEC DE "AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE".

2011 - 2015

Prefeitura Municipal de Jaboatão dos Guararapes

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Contratado, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuando como Assistente na Rede Pública de Saúde, Vigilância Sanitária. Medico Veterinário SPS

2009 - 2010

Instituto Federal de Pernambuco

Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Contratado

Outras informações:
IF-PE /Campus/Vitória

Atividades

03/2009
Ensino,Disciplinas ministradas, zootecnia geral e ovinocaprinocultura

2007 - 2008

Cidade de Delmiro Gouveia

Vínculo: Secretária Municípal de Agric., Enquadramento Funcional: Sec. Agricultura, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Não faz mais parte do quadro funcional.

2008 - 2009

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas

Vínculo: PESQUISADOR, Enquadramento Funcional: COORDENADORA DE PESQUISA, Carga horária: 20

Outras informações:
Coordenação do Projeto de rastreabilidade na cadeia de ovinocaprinocultura de Alagoas. Período de setembro de 2008 á agosto de 2009.

2008 - 2009

Instituto Agronômico de Pernambuco

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: pesquisador, Carga horária: 20

2007 - 2007

Universidade Estadual de Alagoas

Vínculo: UNEAL, Enquadramento Funcional: Prof. contratado, Carga horária: 20

2003 - 2007

centro de estudos superiores de maceió

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Atividades

09/2003 - 07/2007
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, zootecnia dos ruminantes

2002 - 2003

Universidade Federal da Paraíba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 6, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
consultor

Atividades

10/2002 - 10/2003
Estágios , Centro de Ciências e Tecnologia - Campus II, Departamento de Engenharia Agrícola.Estágio realizado, estágio.

2003 - 2005

Universidade Federal de Alagoas

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 20

Atividades

06/2003 - 06/2005
Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, produção de pequenos animais, nutrição e alimentação animal

2004 - 2006

Escola Agrotécnica Federal de Satuba

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 20

Atividades

07/2004
Ensino,Disciplinas ministradas, ovinocaprinocultura, piscicultura, apicultura

1996 - 1996

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: MONITORAMENTO - PSICOLOGIA E ORIENTAÇÃO PROF, Carga horária: 20

Outras informações:
monitora de ensino no curso de licenciatura agrícola - UFRPE

2001 - 2003

Fundação Parque Tecnológico da Paraíba

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: PEASA - pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

11/2001 - 03/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Fundação Parque Tecnológico da Paraíba.Linhas de pesquisa

1992 - 1995

R.S.Guedes Filho

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Serviço Contratado (SC), Carga horária: 30

Outras informações:
Desenvolvendo atividades de médica veterinária no consultório da loja nome de fantasia "Natureza Agro Pecuária LTDA", atendimento principalmente em cães e gatos.Prazeres- Jaboatão - PE.