Ediléia Nascimento dos santos

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Guarulhos (2014) - Tem experiência como Gerente de Unidade Operacional , na área de Restaurante Industrial, com ênfase em Nutrição e Qualidade dos Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade de Guarulhos

Curso técnico/profissionalizante em TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

2007 - 2009

COLÉGIO PASCHOAL DANTAS

Ensino Médio (2º grau)

1993 - 1994

EE Pastor João Nunes

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Orientou

Silva,Maria da Conceição Caé

Avaliação Qualitativa das preparações do Cardápio servido em uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Guarulhos; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Guarulhos; Orientador: Ediléia Nascimento dos santos;

Produções bibliográficas

  • SANTOS, E. N. . Estudo de Acompanhamento de Caso. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, E. N. ; SOUZA, S. R. ; BADONI, N. P. . Alimente-se Bem. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, E. N. . Avaliação Qualitativa das preparações do cardápio servido em uma Unidade de Ali mentação e Nutrição no município de Guarulhos.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Sodexo Pass do Brasil Serviços e Comércio

Vínculo: FUNCIONARIO, Enquadramento Funcional: GERENTE OPERACIONAL l, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2013

Restaurante Esplanada Grill

Vínculo: FUNCIONARIO, Enquadramento Funcional: TÉCNICO EM NUTRIÇÃO, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - Atual

Sodexo/Puras

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

Sindicato das Empresas de Serviços Contabeis e das Empresas de Asses.

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 40

2010 - 2012

Universidade de Guarulhos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária

2009 - 2009

Centro Espírita Nosso Lar - Casas André Luiz

Vínculo: estagiaria, Enquadramento Funcional: Estagio de nutrição, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.