Adriano do Nascimento Simões

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2001), Mestrado (2004) e Doutorado (2008) em Fisiologia Vegetal pela Universidade Federal de Viçosa. Atuou em estágio Sanduíche em Nível Superior no Centro de Edafología y Biología Aplicada de Segura, Murcia, Espanha. Durante 2008 a 2009 foi professor Voluntário da disciplina de Fisiologia Vegetal na UFV, no mesmo, períodio realizou o pós-doutorado na mesma instituição. Atualmente é prof. Associado III da UFRPE/UAST, lidero o NEFP (Núcleo de Estudos em Fisiologia e Pós-colheita). Tem experiência em Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita de raízes, frutas, cactos e hortaliças inteiras e minimamente processadas e Pós-colheita de Flores Ornamentais. Além disso, desenvolvo biopolímeros oriundo de mucilagem de cactos. Foi Coordenador do curso de Mestrado Acadêmico em Produção Vegetal de 2011 a 2016 na Unidade Acadêmica de Serra Talhada da Universidade Federal Rural de Pernambuco. É Editor Científico da Revista Horticultura Brasileira desde 2012, Editor de Área da Revista Caatinga a partir de 2014 e Editor da Amazonian Journal of Plant Research e revisor dos periódicos: Food Chemistry, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Journal of the Science of Food and Agriculture, Journal of Food Measurement and Characterization; Brazilian Archives of Biology and Technology; Journal of Food Processing and Preservation; Revista Brasileira de Fruticultura e International Journal of Biochemistry Research & Review. O Professor Adriano, até 2022, orientou/coorientou 20 Mestres, 3 Doutores e supervisionou 2 pós-doutores e 29 estudantes de iniciação científica. Atualmente, participam do grupo um jovem doutor, 10 estudantes de pós-graduação, em nível de mestrado e doutorado e 10 estudantes de graduação. Até 2022, tenho publicado 70 artigos científicos originais em periódicos nacionais/internacionais indexados deferentes plataformas, livro e capítulos de livros e resumos em eventos e uma patente depositada. Foi Presidente do I e II Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (I e II SINPROVS) em maio de 2014 e outubro de 2016, respectivamente. E participou do comitê organizador do III SINPROVS em Campina Grande-PB, em 2018. É atualmente o Presidente da Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB). Foi coordenador do I e II Workshop "Plástico Verde do Sertão", em 2019 e 2020, respectivamente. Um evento de natureza extensão universitária que atinge estudantes de Escolas e Universidades. No curso de graduação ministra a disciplina de Fisiologia Vegetal para a Agronomia, Biologia e Zootecnia na UFRPE. Na Pós-Graduação, ministra a Disciplina Fisiologia de Plantas Adaptadas ao Semiárido; Fisiologia e Tecnologia de Órgãos Vegetais Perecíveis sob Estresses e Métodos Laboratoriais aplicados à Fisiologia Vegetal.

Informações coletadas do Lattes em 01/12/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)

2004 - 2008

Universidade Federal de Viçosa
Título: Caracterização anatômico-fisiológico e conservação de minicenoura
Orientador: em Centro de Edafologia y Biologia Aplicada del Segura ( Maria Isabel Gil)
com Rolf Puschmann. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: compostos fenólicos; conservação; processamento mínimo.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Fisiologia Vegetal

2002 - 2004

Universidade Federal de Viçosa
Título: Alterações químicas e atividades de enzimas em folhas de couve inteiras e minimamente processadas, Ano de Obtenção: 2004
Orientador: Paulo Roberto Mosquim
Bolsista do(a): Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil. Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Educação Superior.

Graduação em Engenharia Agronômica

1997 - 2001

Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Pós-doutorado

2008 - 2009

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Fisiologia de Plantas Cultivadas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Fisiologia Pós-Colheita.

Organização de eventos

Simões, A. do N. ; FONSECA, K. S. ; SOUZA, J. F. N. ; Araújo, Y. P. ; MARCELINO, A. S. A. N. ; Pereira, P., S. S. ; Angelin, C. N. T. ; Sá, SA ; ANDRADA, L. V. P. ; Lucena, N. ; Carmo, E. P. ; Eugênio, D. S. ; Silva, V. N. S. . II Workshop Plástico Verde do Sertão. 2020. (Outro).

Simões, A. do N. ; FONSECA, K. S. ; ANDRADA, L. V. P. ; SOUZA, J. F. N. ; Sá, SA ; Silva, V. N. S. . Primeiro Workshop Plástico Verde do Sertão. 2019. (Outro).

MOURA, J. M. ; SIMOES, A. do N. ; MACEDO, C. E. C. ; SILVA, G. A. ; FONSECA, K. S. . III Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no SEmiárido (III SINPROVS). 2018. (Congresso).

SIMOES, A. do N. ; Silva, S. L. F. ; TEXEIRA, V. I. ; LIMA, A. A. ; MOURA, J. M. ; LIMA, L. R. ; Almeida, G. V. L. A. ; COELHO JUNIOR, L. F. ; SILVA, G. A. . II Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (II SINPROVS). 2016. (Congresso).

DO N. SIMÕES, ADRIANO ; Silva, S. L. F. ; TEXEIRA, V. I. ; LIMA, A. A. ; LIMA, L. R. ; Almeida, G. V. L. A. ; COELHO JUNIOR, L. F. ; ROCHA, A. T. . I SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO. 2014. (Congresso).

Simões, A. do N. ; Silva, S. L. F. ; LIMA, L. R. ; COELHO JUNIOR, L. F. . XI JORNADA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE e I SIMPÓSIO DA PÓSGRADUAÇÃO. 2011. (Outro).

BARROS JUNIOR, G. ; BORDAO, L. L. ; Castro, N. R. ; Cunha, M. V. ; LIMA, M. D. ; Oliveira, R. H. ; ROCHA, A. T. ; SIMOES, A. do N. ; Teixeira, C. A. ; Barros Júnior, A. P. . IV SEMANA DE AGRONOMIA. 2010. (Outro).

SIMOES, A. do N. ; Teixeira, C. A. ; Barros Júnior, A. P. ; Ataíde, E. M. ; Souza, E. S. ; ROCHA, A. T. ; Zago, H. B. ; Cunha, M. V. ; Castro, N. R. ; Simplício, J. B. ; BARROS JUNIOR, G. ; Pinto, M. A. D. S. ; Oliveira, R. H. ; Albuqyerque, H. S. ; Sobreira, A. M. . III SEMANA DE AGRONOMIA DA UAST. 2009. (Outro).

Jacomino, AP. ; Kluge, RA. ; PUSCHMANN, R. ; SILVA, E. O. ; CARNELOSSI, M. A. G. ; Simões, A. do N. ; COSTA, F. B. . IV Encontro Nacional sobre Processamento mínimo de Frutas e Hortaliças. 2006. (Congresso).

PUSCHMANN, R. ; CARNELOSSI, M. A. G. ; SILVA, E. O. ; COSTA, F. B. ; Jacomino, AP. ; Kluge, RA. ; Simões, A. do N. . III ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2004. (Congresso).

Menezes, J. B. ; Simões, A. do N. ; SOUZA, P. A. ; COSTA, F. B. ; GOMES, Jr. J. . VI SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2000. (Outro).

MENEZS, J. B. ; Simões, A. do N. ; COSTA, F. B. ; GOMES, Jr. J. ; SOUZA, P. A. . V SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - PIBIC/ESAM/CNPq. 1999. (Outro).

Participação em eventos

2 Workshop Plástico Verde do Sertão.Plástico Verde do Sertão. 2020. (Outra).

1 Workshop Plástico Verde do Sertão.Plástico Verde do Sertão. 2019. (Outra).

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO.Pós-colheita de raízes regionais. 2018. (Simpósio).

1 Workshop Brazil Cuba: Sustainable Development in Semiarid.Empresas e Sociedades do Semiárido: Cenário atual, avanços e perspectivas. 2017. (Seminário).

III Simpósio de Ciências e Tecnologia Agroalimentar.Pós-colheita de Raízes regionais. 2017. (Simpósio).

X SEmana de Agronomia.Fisiologia Pós-colheita de frutas e hortaliças. 2017. (Seminário).

1 Congresso Brasileiro de Processamento mínimo e Pós-colheita de frutas, flores e hortaliças. Fisiologia e Processamento Mínimo de Produtos Regionais. 2015. (Congresso).

VIII Semana de Agronomia.Processamento mínimo de hortaliças regionais. 2015. (Seminário).

VII Semana de Agronomia.Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2014. (Seminário).

VI Semana de Agronomia.Tecnologia de Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2013. (Seminário).

52º CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA. Boas práticas de processamento mínimo e pós-colheita de hortaliças. 2012. (Congresso).

II Ciclo de seminários.Tecnologia pós-colheita de frutas e raízes como alternativa de agregação de valor no semiárido. 2012. (Seminário).

Disciplina Introdução a Agronomia.Frutas e hortaliças minimamente processadas. 2011. (Seminário).

VI ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO - EPM 2011, III SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA - SPC 2011. EFEITO DE PAUSTERIZAÇÃO FLASH NO DESENVOLVIMENTO DE MICRORGANISMOS EM ÁGUA DE COCO. 2011. (Congresso).

V Semana de Agronomia.Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2011. (Seminário).

Disciplina Introdução à Agronomia.Introdução a Fisiologia Vegetal. 2010. (Seminário).

IV SEMANA DE AGRONOMIA.Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2010. (Oficina).

2 Comemoração ao Dia do Biólogo.processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2009. (Seminário).

80 Semana do Fazendeiro. Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2009. (Exposição).

Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Qualidade de banana minimamente processada imersa em calda comestível. 2009. (Congresso).

III SEMANA DE AGRONOMIA DA UAST/UFRPE.Agregaçao de Valor, Manuseio e Conservaçao de Frutas e Hortaloças. 2009. (Encontro).

Semana da Ciência e Tecnologia.PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2009. (Outra).

IV Encontro Nacional sobre Frutas e Hortaliças Minimamente Processadas.IV Encontro Nacional sobre Frutas e Hortaliças Minimamente Processadas; I Simpósio Ibero-americano de Vegetais Frescos Cortados. 2006. (Encontro).

45º Congresso Brasileiro de Olericultura. 45º Congresso Brasileiro de Olericultura. 2005. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal; XII Congresso Latino Americano de Fisiologia Vegetal. X Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal; XII Congresso Latino Americano de Fisiologia Vegetal. 2005. (Congresso).

55 Congresso Nacional de Botânica. Processamento mínimo de Hortaliças. 2004. (Congresso).

55 Congresso Nacional de Botânica. Processamento mínimo de hortaliças. 2004. (Congresso).

III Encontro Nacional Sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças.III Encontro Nacional Sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2004. (Encontro).

IX Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. IX Congresso de Fisiologia Vegetal. 2003. (Congresso).

42º Congresso Brasileiro de Olericultura. Congresso Brasileiro de Olericultura. 2002. (Congresso).

8º Jornada Nacional de Iniciação Científica.Pós-colheita de manga. 2001. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Brenna Karelly Almeida Lopes

SIMÕES, A.N.; Ferreira-Silva S. L.;Brito, F. A. L.. EFEITOS DO BIOREVESTIMENTO À BASE DE PALMA FORRAGEIRA ASSOCIADO Á FORMAS DE SECAGEM EM MANDIOCA MINIMAMENTE PROCESSADA. 2023. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO SOUZA

SIMÕES, A.N.; Vinhas, G. M.; BRITO, A. M. S. S.. QUALIDADE DE BIOFILMES POLIMÉRICOS MEDIANTE ARMAZENAMENTO DA MUCILAGEM DE CACTOS DE NOPALEA E OPUNTIA. 2023. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Jucivânia Cordeiro Pinheiro

SIMÕES, A.N.; Nunes, G. H. S.;Brito, F. A. L.; Silva, I. D. L.; Silva, T.G.F.. EFEITOS DE CLONES, ÉPOCA DO ANO E HORÁRIO DE COLHEITA NAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E TECNOLÓGICAS DA MUCILAGEM E FILMES BIOPOLIMÉRICOS DE PALMA FORRAGEIRA. 2023. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

Aluno: Pablo Ramon da Costa

SIMÕES, A.N.Melo, A. A. M.Barros Júnior, A. P.; SOUZA, E. G. F.; Silveira, F. P. M.. Armazenamento refrigerado associado à embalagem e revestimento comestível a base de palma forrageira em batata-doce biofortificada. 2023. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

Aluno: LUCIO JOSE VIEIRA SILVA

SIMÕES, A.N.NUNES, G. H. S.; Silva, I. D. L.; Araújo, L. G. C.. A INFLUÊNCIA DO MANEJO DE IRRIGAÇÃO EM CLONES DE PALMA FORRAGEIRA NA QUALIDADE DA MUCILAGEM E DE FILMES BIOPOLIMÉRICOS. 2023 - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

Aluno: Lady Daiane Costa De Sousa Martins

SIMÕES, A.N.Melo, A. A. M.PUSCHMANN, R.. FISIOLOGIA E ANATOMIA DURANTE O DESENVOLVIMENTO E PÓS-COLHEITA DE AMARÍLIS SOB DEFICIÊNCIA HIDRICA. 2023. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ewerton da Silva Barbosa

Barros-Júnior A. P.;SIMÕES, A.N.; Silveira, F. P. M.;Brito, F. A. L.; Ribeiro, J. E. S.. Uso de atmosfera modificada associado à refrigeração para batata-doce colorida biofortificada. 2023. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

Aluno: GENILZA ALMEIDA DA GRAÇA

CARNELOSSI, M. A. G.; Carvalho, L. M.;SIMOES, ADRIANO N. Caracterização do crescimento, desenvolvimento e pós-colheita de frutos da abóbora cv. Mini Jack. 2022. Dissertação (Mestrado em AGRICULTURA E BIODIVERSIDADE) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: SIMONE ANDREA DOS SANTOS NASCIMENTO BATISTA

Simões, A. do N.; LIMA, A. A.. Danos estruturais nos Fotossistemas II e limitação fotossintética associados ao genótipo do porta-enxerto em plantas enxertadas de videira sob salinidade. 2021. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Andrea dos Santos Oliveira

LIMA, A. A.; Melo, A. L.;DO N. SIMÕES, ADRIANO. Aspectos ecofisiológicos de plântulas de Myracrodruon urundeuva Allemão (Anacardiacea) Inoculadas com Azospirillum Lipoferum Sob diferentes níveis de estresse hídrico. 2019. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Juraci Barroso Neto

Silva, S. L. F.; LIMA NETO, M. C.;DO N. SIMÕES, ADRIANO. Efeito do aumento da concentração de CO2 ambiente na eficiência fotossintética e proteção oxidativa em plantas de arroz submetidas ao estresse hídrico. 2019. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Thialla Larangeira Amorim

Silva, S. L. F.DO N. SIMÕES, ADRIANO; Silva, EN. Mecanismos Fisiológicos de Resistência a Salinidade Conferidos pelo Porta-enxerto em Mudas Enxertadas de Videira. 2018. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Franquielle Ribeiro de Oliveira

SIMOES, A. do N.; FONSECA, K. S.; VIEGAS, E. K. D.. EStabilidade Físico-química de mucilagem de clones de palma forrageira obtida de diferentes condições agronômicas. 2018. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Luana de Pádua Souza

Santos CERS;SIMOES, A. do N.; Freitas, A. D.. Feijão-caupi inoculado com diferentes estirpes de rizóbio irrigado com água salina. 2018. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Samara Lopes de Almeida

SIMOES, A. do N.LIMA, G. P. P; FONSECA, K. S.; VIEGAS, E. K. D.. Cultivares de batata doce colhidas em diferentes idades para fins de processamento mínimo. 2018. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Douglas Moreira de Oliveira

Oliveira, D. M.;SIMOES, A. do N.Silva, S. L. F.; Saraiva, R. A.. INOCULAÇÃO COM RIZOBACTÉRIA PROMOTORA DO CRESCIMENTO DE PLANTAS EM Myracrodruon urundeuva (ALLEMÃO) AUXILIA NA TOLERÂNCIA AO ESTRESSE HÍDRICO. 2017. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Rúbia Kécia Marins Maia

Maia, R. K.;SIMOES, A. do N.; VIEGAS, E. K. D.;Silva, L. F.; MOURA, J. M.. Pós-colheita de gérbera sob aplicação de etanol. 2017. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Eugênio Silva Araujo Junior

Araújo-Júnior, E. S.;Silva, S. L. F.; MOURA, J. M.;SIMOES, A. do N.. Mecanismos fisiológicos associados ao papel da enxertia na resistência de mudas de cajueiro expostas a salinidade. 2017. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: José Ricardo Tavares de Albuquerque

Albuquerque, J, R T.;SIMOES, A. do N.Barros Júnior, A. P.; Santos, E. C.;COSTA, F. B.. Produção e qualidade de cultivares de batata-doce em função da idade de colheita e época de cultivo.. 2016. Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Airles Regina da Costa Paixão

Oliveira Júnior, L. F. G.; CARNELOSSI, M. A. G.;SIMOES, A. do N.. Ação de pectinametil esterase e do cloreto de cálcio na qualidade pós-colheita do pimentão. 2016. Dissertação (Mestrado em AGRICULTURA E BIODIVERSIDADE) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Hyrla Grazielle Silva de Araujo couto

CARNELOSSI, M. A. G.; Oliveira Júnior, L. F. G.;SIMOES, A. do N.. Ação de revestimento comestível contendo amido e nisina na conservação de salada de frutas minimamente processadas. 2016. Dissertação (Mestrado em AGRICULTURA E BIODIVERSIDADE) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Adao Pereira de Lima

Lima, A. L. A.; Melo, A. L.; Souza, L. S. B.;SIMOES, A. do N.. Respostas Ecofisiológicas de Plântulas de Espécies lenhosas da caatinga sob diferentes intensidades de Radiação. 2016. Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Nathalia Bandeira Diniz

SIMOES, A. do N.Silva, S. L. F.; VIEGAS, E. K. D.. AÇÃO DE FITORREGULADORES NA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE FLORES DE CORTE DE ANTÚRIO (Anthurium andraeanum L.) CV. ARIZONA. 2016. Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Carlos Alberto Vieira

VIEIRA, C. A. S.;Silva, S. L. F.SIMOES, A. do N.. Mudanças foto-oxidativas em plantas de arroz com reduzida atividade da oxidase do glicolato expostas ao estresse hídrico combinado ao excesso de luz e calor. 2016. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Joana D`arc Paz de Matos

SIMOES, A. do N.COSTA, F. B. da; Brito, M. E. B.. Alterações na composição fitoquímica e microbiológica em formatos de cebola amarela IPA11 miniamente processada. 2015. Dissertação (Mestrado em Sistemas Agroindustriais) - Universidade Federal de Campina Grande.

Aluno: LUIZ FERREIRA COELHO JÚNIOR

SIMOES, A. do N.Silva, S. L. F.; CARNELOSSI, M. A. G.;Vieira M R S. Alterações no metabolismo oxidativo envolvidas no escurecimento em diferentes regiões de inhame na pós-colheita. 2015. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Thiago Azevedo de oliveira

Aroucha, E. M. M.;SIMOES, A. do N.; Leite, R. H. L.; Santos, F. K. G.. Desenvolvimento de filmes a base de fécula de mandioca e aditivos naturais e sua aplicação na conservação de mamão Formosa. 2014. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

Aluno: Ênio Gomes Flôr Souza

Barros Júnior, A. P.; Silveira, L. M.;SIMOES, A. do N.; Santos, E. C.. PRODUTIVIDADE E RENTABILIDADE DE RÚCULA ADUBADA COM ESPÉCIE ESPONTÂNEA, EM DUAS ÉPOCAS DE CULTIVO. 2014. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - UFRPE.

Aluno: Antonia Francilene Alves da Silva

Barros Júnior, A. P.SIMOES, A. do N.; Santos, E. C.; Silveira, L. M.. ADUBAÇÃO VERDE COM ESPÉCIE ESPONTÂNEA NA PRODUTIVIDADE E RENTABILIDADE DO RABANETE EM DUAS ÉPOCAS DE CULTIVO. 2014. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - UFRPE.

Aluno: ATIVIDADE DE ENZIMAS OXIDATIVAS ENVOLVIDAS COM O ESCURECIMEN

SIMOES, A. do N.Barros Júnior, A. P.COSTA, F. B. daSilva, S. L. F.. ATIVIDADE DE ENZIMAS OXIDATIVAS ENVOLVIDAS COM O ESCURECIMENTO EM MANDIOCA DE MESA MINIMAMENTE PROCESSADA. 2014. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Edson Fábio da Silva

SIMOES, A. do N.Silva, S. L. F.Vieira M R SBarros Júnior, A. P.. MARCADORES BIOQUÍMICOS E FISIOLÓGICOS ENVOLVIDOS NA CONSERVAÇÃO DE INHAME (Dioscorea spp.) MINIMAMENTE PROCESSADO. 2014. Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Diego da Paixão Andrade

SIMOES, A. do N.Barros Júnior, A. P.Vieira M R SPUSCHMANN, R.. ESTUDO DE DIFERENTES CVS. DE MACAXEIRA (Manihot esculenta Crantz): CARACTERIZAÇÃO AGRONÔMICA E ADEQUAÇÃO AO PROCESSAMENTO MÍNIMO. 2013. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - UFRPE.

Aluno: Hugo Rafael Bentzen Santos

Pedrosa, E. M. R.; Nogueira, R. M. C.; Almeida, C. D. C.;SIMOES, A. do N.. Estresse hídrico em variedade de cana-de-açúcar combinado ou não com a presença de nematóide de galhas. 2012. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Rayza Carla Lopes Della Colleta

Colleta, R. C. L. D.;PUSCHMANN, R.; Barros, R. S.;SIMOES, A. do N.; CARNELOSSI, M. A. G.;FINGER, F. L.. Respostas Fisiológicas de Couve, Repolho Roxo e Cenoura Minimamente Processados Conservados Indiviuais e em Combinação. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Leonardo Thomas Diniz

DINIZ, L. T.;PUSCHMANN, R.SIMOES, A. do N.; Barros, R. S.. Caracterizaçao fisiológica de manana minimamente processada imersa em suco de maracujá. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Josiane Marochio Schwantes

SIMOES, A. do N.PUSCHMANN, R.FINGER, F. L.; CARNELOSSI, M. A. G.; Ribeiro, M. D.. PROCESSAMENTO MÍNIMO, FISIOLOGIA E CONSERVAÇÃO REFRIGERADA DE GENÓTIPOS DE TOMATE. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Letícia Silva Pereira Basílio

Lima, G. A. P.; VIANELLO, F.;SIMOES, ADRIANO N; Minatel, IO; Vargas, P. F.. Batata-doce colorida não-comercial: agregação de valor, caracterização bioativa e desenvolvimento de suco misto. 2022. Tese (Doutorado em Horticultura (Botuc.)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: LUIZ FERREIRA COELHO JÚNIOR

Miranda, M. R. A.;Simões, A. N.; Aragão, F. A. S.; Moura, C. F. H.. ESTUDO DO DESENVOLVIMENTO E AMADURECIMENTO DE MELÃO CLIMATÉRICO E NÃO CLIMATÉRICO. 2021. Tese (Doutorado em Agronomia (Fitotecnia)) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Anderson Adriano Martins Melo

PUSCHMANN, R.SIMOES, A. do N.; JUNQUEIRA, M. S.; Oliveira, M., G., A.; Pelúzio, M. C. G.. Avaliaçao do estresse oxidativo em banana. 2010. Tese (Doutorado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Franciscleudo Bezerra da Costa

PUSCHMANN, R.COSTA, F. B. da; CARNELOSSI, M. A. G.;FINGER, F. L.SIMOES, A. do N.; Balbino, J. M.. Fisiologia e conservaçao de cultivares de morango inteiros e minimamente processados. 2009. Tese (Doutorado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Mateus da Silva Junqueira

PUSCHMANN, R.SIMOES, A. do N.; SOARES, N. F. F.;FINGER, F. L.; SEDIYAMA, T.. CONSERVAÇAO DE MANDIOCA MINIMAMENTE PROCESSADA NO FORMATO PALITO. 2009. Tese (Doutorado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Carlos Esteban Guardiola Márquez

VELAZQUEZ, D. A. J.; Garza, R. I. D.;SIMOES, ADRIANO N; Mena, E. R. L.. Integration of biofertilization and nanofertilization strategies to biofortify crops of agronomic interest and improve agricultural productivity and sustainability. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Doctorado en Ciencias de Ingeniería y Doctorado en Biotecnologí) - Instituto Tecnologico Y de Estudios Superiores de Monterrey.

Aluno: Mateus da Silva Junqueira

SIMOES, A. do N.; CARNELOSSI, M. A. G.;PUSCHMANN, R.FINGER, F. L.; Silva, C. L.. Fisiologia Pós-colheita de Mandioca em Formato palito. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Anderson Adriano Martins Melo

Melo, A. A. M.FINGER, F. L.PUSCHMANN, R.SIMOES, A. do N.; Ventrella, M. C.; Oliveira, M. G. A.. Potencial Antioxidante em Banana Minimamente Processada. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Joana D´arc Paz de Matos

COSTA, F. B.SIMOES, A. do N.; Brito, M. E. B.; Gonçalves, M. C.. Qualidade pós-colheita de cebola amarela minimamente processada.. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Sistemas Agroindustriais) - Universidade Federal de Campina Grande.

Aluno: Bárbara Bruna Maniçoba Pereira

COSTA, F. B. da; Brito, M. E. B.;SIMOES, A. do N.. Caracterização bioquímica de brotos de genótipos de palma.. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Sistemas Agroindustriais) - Universidade Federal de Campina Grande.

Aluno: Carlos Natan Torres Angelim

SIMÕES, A.N.; Rocha, I. T. M.; Oliveira, R. H.. Adubação orgânica de fundação e seus efeitos residuais no tamanho, no número de cladódios e nos teores de sólidos solúveis dos frutos de pitaia (Hylocereus polyrhizus) no Sertão Pernambucano. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ericks Pires do Carmo

SIMÕES, A.N.; Silva, JRI;Brito, F. A. L.. Teores de fósforo, potássio e produtividade de pitaia submetida à adubação orgânica no Semiárido pernambucano. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Sarah Alencar de Sá

SIMÕES, A.N.; Silva, V. N. S.; Castro, N. R.. REVESTIMENTO COMÉSTÍVEL DE MUCILAGEM DE PALMA FORRAGEIRA ASSOCIADA A MELATONINA NA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE BATATA-DOCE MINIMAMENTE PROCESSADA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ariel Sharon de Araújo Nogueira Marcelino

SIMÕES, A.N.; Silva, V. N. S.; Lima, A. L. A.. ?Utilização de embalagem associado a biorevestimentos formulados a partir de clones de palma forrageira na conservação de batata-doce. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Lucas Vinícius Pierre de Andrada

SIMOES, ADRIANO N; Saraiva, R. A.; Silva, I. D. L.. Propriedades filmogênicas da mucilagem de nopalea cochenillifera (l.) salm-dyck obtida com a reutilização de solvente orgânico. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: David Gleidson Moreira Ramos

LIra, R. M.;SIMOES, ADRIANO N; Nascimento, A. H. C.. Trocas gasosas, massa fresca e qualidade da água no cultivo do gergelim utilizando cinzas do bagaço de cana-de-açúcar. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Mayara Bernardo Tavares Martim

SIMOES, ADRIANO N; Santos CERS;Brito, F. A. L.. Produtividade, estresse e proteção oxidativa em feijão-caupi inoculado com estirpes de alfa e beta-rizóbios. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Wellison José Gondim

Silva, L. F.SIMOES, ADRIANO N; Oliveira, R. H.. CRESCIMENTO INICIAL DO MINI ANTÚRIO (Anthurium andraeanum Linden ex André) SUBMETIDO A DIFERENTES ADUBOS ORGÂNICOS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Nilo Ricardo Corrêa de Mello Júnior

SIMÕES, A.N.Brito, F. A. L.; Martins, L. D. C. S.. APLICAÇÃO DE MELATONINA E SACAROSE NO PROLONGAMENTO DA VIDA VASO DA AMARILIS (Hippeastrum hybridum Herb). 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: RODRIGO HEMERSON LIMA E SILVA

VIEGAS, E. K. D.;SIMOES, ADRIANO N; Dantas, D. M. M.. Avaliação físico-química e sensorial de licor artesanal funcional de achachairu (Garcinia humilis) com Spirulina sp.. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Lady Daiane Costa de Sousa

SIMÕES, A.N.; Fonseca, K. S.; VIEGAS, E. K. D.. CARACTERIZAÇÃO E ESTABILIDADE DA MUCILAGEM DE Nopalea cochenillifera (L.) SALM- DYCK: UM ESTUDO COMPARATIVO SOB DIFERENTES ASPECTOS AGRONÔMICOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO SOUZA

SIMÕES, A.N.; Saraiva, R. A.; BRITO, A. M. S. S.. CARACTERIZAÇÃO E ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA E BIOQUÍMICA DA MUCILAGEM DE Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck OBTIDA COM DIFERENTES EXTRATORES. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Rayany da Silva Santos

VIEGAS, E. K. D.; Oliveira, R. H.;DO N. SIMÕES, ADRIANO. Diagnóstico das perdas pós-colheita de frutas e hortaliças em feira livre da cidade de São José do Belmonte. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - UFRPE.

Aluno: Adriana da Silva Nunes

Silva, S. L. F.SIMOES, A. do N.; Oliveira, R. H.. Influência do porta-enxerto na eficiência da atividade fotoquímica em mudas enxertadas de videiras submetidas ao estresse salino. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Maria Aparecida dos Santos Morais

Morais, M. A. S.;SIMOES, A. do N.; VIEGAS, E. K. D.; LIMA, L. R.. USO DE REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS A BASE DE MUCILAGEM DE PALMA EM INHAME MINIMAMENTE PROCESSADO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Iolanda Kelly Belardino Ferreira

Ferreira, IKB; Costa, C. M. C.; Siqueiro, VM;DO N. SIMÕES, ADRIANO. Análise microbiológica de feijão verde em função do processamento mínimo, armazenamento e manipulação. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - UFRPE.

Aluno: José Erivelton Cavalcanti dos Santos

Lima, M. M.;SIMOES, A. do N.. Avaliação parasitológica em alface (Lactuca sativa L.) produzida em Serra Talhada-PE, após o processamento mínimoE. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Thialla Laranjeira Amorim

SIMOES, A. do N.Vieira M R S; LIMA, L. R.. Trocas Gasosas, Atividade Fotoquímica e Enzimática em Mini-antúrio Submetidos à Aplicação de Ácido Giberélico (GA3). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Fabiana Bezerra de Moura Gomes

SIMOES, A. do N.Vieira M R S; LIMA, L. R.. Influência da Cinetina sobre Trocas Gasosas, Atividade Fotoquímica e Enzimática em Mini-antúrio pink champion. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Domingos Ferreira de Mélo Neto

SIMOES, A. do N.; MOURA, J. M.; COELHO JUNIOR, L. F.. Atributos agronômicos e de qualidade de mandioca de mesa acesso Mossoró, submetida a diferentes densidades de plantio e idades de colheita. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Moab Torres de Araújo

SIMOES, A. do N.Silva, S. L. F.; COELHO JUNIOR, L. F.. Metabolismo fenólico e oxidativo em mandioca de mesa acesso Mossoró em função da densidade de plantio e idade de colheita. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Daniel Gomes Coelho

SIMOES, A. do N.Silva, S. L. F.; COELHO JUNIOR, L. F.. ALTERAÇÕES BIOQUÍMICAS DE MANDIOCA DE MESA MINIMAMENTE PROCESSADA ASSOCIADAS A FATORES PRÉ-COLHEITA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Franciléia de Oliviera Silva

COSTA, F. B. daSIMOES, A. do N.; Queiroga, R. C. F.; Farias, V. F. S.. Componentes bioativos do alho minimamente processado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Campina Grande.

Aluno: Carlos Alberto Vieira de Souza

Silva, S. L. F.SIMOES, A. do N.; Oliveira, R. H.. Distribuição Diferencial de Íons e Danos Oxidativos em plantas de feijão de corda (Vigna unguiculata) submetidas ao estresse salino. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Fred Augusto Lourêdo de Brito

SIMOES, A. do N.Silva, S. L. F.Vieira M R S. EVOLUÇÃO DO ESCURECIMENTO E DE METABOLISMO ASSOCIADO EM MANDIOCA DE MESA MINIMAMENTE PROCESSADA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Rúbia Kécia Marins Maia

SIMOES, A. do N.; Pereira, A. C. da S.; Barboza, M. L.. MANDIOCA DE MESA MINIMAMENTE PROCESSADA EM DIFERENTES FORMATOS, AVALIAÇÃO DO TEMPO DE COCÇÃO, ANÁLISES BIOQUÍMICAS E SENSORIAIS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: José Ricardo Tavares de Albuquerque

COSTA, F. B.SIMOES, A. do N.. Qualidade Pós-colheita de beterraba submetida à adubação com biofertilizante fermentado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Campina Grande.

Aluno: Gefferson Thiago Mota de Almeida Silva

Castro, N. R.;SIMOES, A. do N.; Barboza, M. L.. Uso de quitosana no manejo da antracnose e na conservação pós-colheita de banana. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Maria Luiza Pereira de Araújo

Simões, A. N.; Barboza, M. L.;Silva, E. F.. Qualidade de Melão "UFERSA" Var. Acidulus e Pele de Sapo "Mabel" minimamente processado e conservado em diferentes embalagens. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

SIMOES, A. do N.; Santos, K. L. L.; Lima, R. L. F. C.. Professor Substituto da área/matéria Bioquímica/Química Orgânica para Ciências Biológicas. 2017. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Barboza, M. L.;COSTA, F. B. daSIMOES, A. do N.. Banca de Concurso para Professor do 3 Grau. 2014. UFRPE.

SIMOES, A. do N.; Melo, A. L.;Barros Júnior, A. P.. Banca de Monitorias (Fisiologia Vegetal). 2011. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Silva, V. A.; Gomes, S. M. A.;SIMOES, A. do N.. Monitoria de Botânica (Fisiologia Vegetal). 2010. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Câmara, M. S. C.;SIMOES, A. do N.; Oliveira, R. H.. Banca Monitoria da disciplina de química orgânica. 2010. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

SIMOES, A. do N.; Gomes, S. M. A.; Silva, V. A.. Monitoria de Química Orgânica. 2009. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Câmara, M. S. C.;SIMOES, A. do N.. Monitoria de Botânica (Fisiologia Vegetal). 2009. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

SIMOES, A. do N.. Vice representante da pós-graduação da Fisiologia Vegetal-UFV. 2003. Universidade Federal de Viçosa.

Orientou

Mayara Bernardo Tavares Martim

Extração de mucilagem de cactáceas e desenvolvimento de filmes biopoliméricos; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; (Orientador);

Ericks Pires do Carmo

Avaliação fenológica, pós-colheita e padrão comercial de frutos de pitaia vermelha nas condições ambientais do sertão pernambucano; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Sarah Alencar de Sá

Identificação de colheita e qualidade pós-colheita de pitaia submetidas a sembreamento com capim capiaçu; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Lucas Vinícius Pierre de Andrada

Influência de doses de nitrogênio e épocas de colheita na qualidade de biopolímeros de palma forrageira; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; (Orientador);

ANDERSON RODRIGO LUCIANO DA SILVA

Adequação de um revestimento comestível para prolongar a qualidade de pitaia; Início: 2023; Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Ivanice da Silva Santos

Pós-colheita de pitaia submetida a tratamentos não térmicos; Início: 2022; Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Gleison Silva Oliveira

APLICAÇÃO DE REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS CONTENDO MUCILAGEM DE PALMA FORRAGEIRA E EXTRATOS NATURAIS EM RAÍZES REGIONAIS MINIMAMENTE PROCESSADAS MANDIOCA, INHAME E BATATA-DOCE MINIMAMENTE PROCESSADOS; Início: 2021; Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; (Orientador);

Antônio Lourenço Bezerra

Avaliação produtiva e pós-colheita da fortificação com selênio nas culturas do inhame, batata doce e mandioca; Início: 2021; Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Vivian Soraia da Silva Santos

Aplicação de banho ultrassônico para indução de compostos bioativos em frutos de pitaia armazenadas; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Aline Lima Soares

Desenvolvimento de um filme polimérico biodegradável para mudas de plantas utilizando mucilagem de cactos; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO SOUZA

QUALIDADE DE BIOFILMES POLIMÉRICOS MEDIANTE ARMAZENAMENTO DA MUCILAGEM DE CACTOS DE NOPALEA E OPUNTIA; 2023; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Brenna Karelly Almeida Lopes

EFEITOS DO BIOREVESTIMENTO À BASE DE PALMA FORRAGEIRA ASSOCIADO Á FORMAS DE SECAGEM EM MANDIOCA MINIMAMENTE PROCESSADA; 2023; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Jucivânia Cordeiro Pinheiro

EFEITOS DE CLONES, ÉPOCA DO ANO E HORÁRIO DE COLHEITA NAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E TECNOLÓGICAS DA MUCILAGEM E FILMES BIOPOLIMÉRICOS DE PALMA FORRAGEIRA; 2023; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Ewerton da Silva Barbosa

Uso de atmosfera modificada associado à refrigeração para batata-doce colorida biofortificada; 2023; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Robson José Rodrigues Alves

Avaliação fenológica, pós-colheita e padrão comercial de frutos de pitaia vermelha nas condições ambientais do sertão pernambucano; 2023; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Pablo Ramon da Costa

QUALIDADE DE BATATA-DOCE CULTIVAR BEAUREGARD, SUBMETIDA A REFRIGERAÇÃO, ATMOSFERA MODIFICADA E REVESTIMENTO COMESTÍVEl; 2022; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

LUCIO JOSE VIEIRA SILVA

MANEJO DE IRRIGAÇÃO NA QUALIDADE DE MUCILAGEM E BIOPOLÍMEROS DE DIFERENTES CLONES DE PALMA FORRAGEIRA; 2021; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Lady Daiane Martins

FISIOLOGIA, PRODUTIVIDADE E QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE HASTES DE AMARÍLIS CULTIVADAS EM DUAS ÉPOCAS DO ANO SOB DIFERENTES LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO; 2021; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Yara Panta de Araújo

Caracterização físico-química e estrutural de um biofilme biodegradável com palma forrageira; 2019; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Danielle da Silva Eugênio

Manejo pré-colheita em macaxeira para o processamento mínimo; 2019; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Paulo Sérgio da Silva Pereira

Produção de um biofilme antimicrobiano, comestível e natural com extrato de plantas do semiárido; 2019; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Samara Lopes de Almeida

CULTIVARES DE BATATA DOCE COLHIDAS EM DIFERENTES IDADES PARA PROCESSAMENTO MÍNIMO; 2018; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Thialla Larangeira Amorim

Mecanismos Fisiológicos de Resistência a Salinidade Conferidos pelo porta-enxerto em mudas enxertadas de videira; 2018; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - UFRPE, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Valecia Nogueira dos Santos e Silva

Avaliação de idades de colheita e revestimento comestível em variedades de batata doce minimamente processadas; 2018; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Rúbia Kécia Marins Maia

Pós-colheita de Antúrio de corte sob aplicação de Fitorreguladores e Conservadores; 2017; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Douglas Moreira de Oliveira

Amburana cearensis (Allemão) A; C; Smith e Myracrodruon urundeuva (Allemão) A; C; inoculadas com Rizobactéria Promotora do Crescimento de Planta (RPCP) sob estresse hídrico; ; 2017; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Maria Aparecida dos Santos Morais

Aplicação de revestimento comestível a base de palma em inhame minimamente processado; 2017; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - UFRPE, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Nathalia Bandeira Diniz

Atividade da Enzima Peroxidase e Teores de Poliaminas e Proteínas Totais em Função da Aplicação de Ácido Giberélico e Citocinina na Pós-Colheita de Antúrio; ; 2016; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Franquielle Ribeiro de Souza

Fisiologia de plantas ornamentais do Semiárido; 2016; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

LUIZ FERREIRA COELHO JÚNIOR

Alterações no metabolismo oxidativo envolvidas no escurecimento em diferentes regiões de inhame na pós-colheita; 2015; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - UFRPE, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

CLARISSA SOARES FREIRE

ATIVIDADE DE ENZIMAS OXIDATIVAS ENVOLVIDAS COM O ESCURECIMENTO EM MANDIOCA DE MESA MINIMAMENTE PROCESSADA; 2014; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Edson Fábio da Silva

MARCADORES BIOQUÍMICOS E FISIOLÓGICOS ENVOLVIDOS NA CONSERVAÇÃO DE INHAME (Dioscorea spp; ) MINIMAMENTE PROCESSADO; 2014; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

José Ricardo Tavares de Albuquerque

Processamento Mínimo e Conservação de Batata Doce; 2014; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Diego da Paixão Andrade

Caracterização de cvs; de Macaxeira (Manihot Esculenta Crantz), Colhida em Diferentes Idades; Processamento Mínimo e Conservação; 2013; Dissertação (Mestrado em Produçao Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Ministério da Educaçao; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Rayza Carla Lopes Della Colleta

Respostas Fisiológicas de Cenoura, Repolho e Couve Minimamente Processados Isolados e em Combinação; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Leonardo Thomas Diniz

Respostas Fisiológicas de Banana Prata Ana Minimammente Processadas e Conservada em Soluçao de Sacarose com Polpa de Maracujá; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Valecia Nogueira dos Santos e Silva

TECNOLOGIAS PRÉ E PÓS-COLHEITA COMO ELICITORES PARA INDUZIR O POTENCIAL ANTIOXIDANTES EM BATATA DOCE; 2019; Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Andeson Adriano Matins Melo

Avaliaçao de estresse oxidativo em banana; 2010; Tese (Doutorado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Mateus da Silva Junqueira

CONSERVAÇAO DE MANDIOCA MINIMAMENTE PROCESSADA NO FORMATO PALITO; 2009; Tese (Doutorado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Eber Antônio A de Medeiros

Deterioraçao Pós-colheita de Mandioca Minimamente Processada; 2008; Tese (Doutorado em Ciências Agrárias (Fisiologia Vegetal)) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Fred Augusto Lourêdo de Brito

2022; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Adriano do Nascimento Simoes;

Kelem Silva Fonseca

2022; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Adriano do Nascimento Simoes;

Fred Augusto Lourêdo de Brito

2021; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Adriano do Nascimento Simoes;

Kelem Silva Fonseca

2021; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Adriano do Nascimento Simoes;

Kelem Silva Fonseca

2020; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Adriano do Nascimento Simoes;

Kelem Silva Fonseca

2019; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Adriano do Nascimento Simoes;

Kelem Silva Fonseca

2018; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Adriano do Nascimento Simoes;

Kelem Silva Fonseca

2017; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Adriano do Nascimento Simoes;

Marcos Ribeira da Silva Vieira

2016; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Adriano do Nascimento Simoes;

Marcos Ribeiro da Silva Vieira

Ação de Fitorreguladores na Produção e na Caracterização Bioquímica de Flores Tropicais na Região Semiárida; 2013; Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Adriano do Nascimento Simoes;

Lady Daiane Costa de Sousa

Estudos para obtenção, caracterização e estabilidade da mucilagem de palma forrageira submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO SOUZA

Formulação e adequação de um biofilme comestível a base de palma forrageira; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Bacharelado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Nilo Ricardo Corrêa de Mello Júnior

APLICAÇÃO DE MELATONINA E SACAROSE NO PROLONGAMENTO DA VIDA VASO DA AMARILIS (Hippeastrum hybridum Herb); 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Mayara Bernardo Tavares Martim

Produtividade, estresse e proteção oxidativa em feijão-caupi inoculado com estirpes de alfa e beta-rizóbios; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Lucas Vinícius Pierre de Andrada

PROPRIEDADES FILMOGÊNICAS DA MUCILAGEM DE Nopalea cochenillifera (L; ) Salm-Dyck OBTIDA COM A REUTILIZAÇÃO DE SOLVENTE ORGÂNICO; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO SOUZA

CARACTERIZAÇÃO E ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA E BIOQUÍMICA DA MUCILAGEM DE Nopalea cochenillifera (L; ) Salm-Dyck OBTIDA COM DIFERENTES EXTRATORES; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Lady Daiane Costa de Sousa

CARACTERIZAÇÃO E ESTABILIDADE DA MUCILAGEM DE Nopalea cochenillifera (L; ) SALM- DYCK: UM ESTUDO COMPARATIVO SOB DIFERENTES ASPECTOS AGRONÔMICOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Maria Aparecida dos Santos Morais

USO DE REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS A BASE DE MUCILAGEM DE PALMA EM INHAME MINIMAMENTE PROCESSADO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Daniel Gomes Coellho

Mecanismos bioquímicos envolvidos com a proteção oxidativa e escurecimento em mandioca de mesa minimamente processada; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Domingos Ferreira de Mélo Neto

Atributos agronômicos e de qualidade de mandioca de mesa acesso Mossoró submetidas a diferentes densidades de plantio e idade de colheita; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Moab Torres de Andrade

Respostas oxidativas em mandioca de mesa em função da densidade de plantio e idade de colheita; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Fred Augusto Lourêdo de Brito

Envolvimento da oxidação de fenóis e atividade das enzimas polifenoloxidase e peroxidase no escurecimento de mandioca de mesa minimamente processada; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Rúbia Kécia Marins Maia

EStudos sensoriais e compostos fenólicos em diferentes formatos de mandioca de mesa minimamente processada; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Maria Luiza Pereira de Araújo

Qualidade de melão; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Ariel Sharon de Araújo Nogueira Marcelino

Qualidade pós-colheita de batata doce submetida a revestimento comestível a base de palma forrageira; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Vivian Soraia da Silva Santos

Caracterização físico-quimica de polpa e casca de frutos de pitaia submetidas a adubação orgânica; 2022; Iniciação Científica - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Natanael Lucena Ferreira

Caracterização físico-química da mucilagem e de biopolímeros oriundo de clones de palma forrageira submetidas a diferentes cortes; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Aline Lima Soares

Obtenção e caracterização de mucilagem de palma submetidas a manejo de campo alternativos; 2022; Iniciação Científica - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Sarah Alencar de Sá

Aplicação de melatonina associada a um biorrevestimento comestível de palma forrageira na qualidade pós-colheita de batata-doce minimamente processada; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Gabriel Henrique Alves da Silva

Revestimento comestível elaborado com mucilagem de cactos em batata-doce para exportação; 2022; Iniciação Científica - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

GISLAINE CRISLAINE GOMES DE SOUZA

Qualidade de macaxeira minimamente processada submetida a revestimentos comestíveis elaborado com mucilagem de cactos dos gêneros Opuntia e Nopalea e colhidos em diferentes horários; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Vinícius Pierre de Andrada

Propriedades filmogênicas da mucilagem de Nopalea cochenillifera (L; ) Salm-Dyck obtida com a reutilização de solvente orgânico; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Carlos Natan Torres Angelim

Adubação orgânica residual no crescimento de pitaia no semiárido Pernambucano; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Aline Lima Soares

Biopolímeros de palma forrageira: adequação de irrigação e clones no Semiárido Brasileiro; 2021; Iniciação Científica - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Sarah Alencar de Sá

Desenvolvimento de um biorrevestimento natural e comestível com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para macaxeira minimamente processada; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Ariel Sharon de Araújo Nogueira Marcelino

Conservação de raízes inteiras e/ou minimamente processadas revestidas com biorevestimentos formulados a partir de mucilagem de palma forrageira; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Ariel Sharon de Araújo Nogueira Marcelino

Formulação e adequação de um biofilme comestível a base de cactos; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Nathanael Lucena Ferreira

Caracterização físico-química, estrutural e térmica de um bioplástico biodegradável a base de cactos; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Sarah Alencar de Sá

Elaboração de um biopolímero biodegradável com potencial antioxidante e ação microbiológica; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Lucas Vinícius Pierre de Andrada

Caracterização físico-química e estrutural de um biofilme biodegradável com palma forrageira; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Lady Daiane Costa de Souza

Estudos para obtenção, caracterização e estabilidade da mucilagem de palma forrageira submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Carlos Natan Torres Angelim

Aplicação de biorrevestimento comestível contendo mucilagem; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Ariel Sharon de Araújo Nogueira Marcelino

Qualidade de macaxeira minimamente processada cultivada em diferentes doses de adubação fosfatada; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Sarah Alencar de Sá

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO SOUZA

INFLUÊNCIA DO USO DE DIFERENTES EXTRATORES NO RENDIMENTO E NO TEOR DE CARBOIDRATOS TOTAIS PRESENTES NA MUCILAGEM DE NOPALEA COCHENILLIFERA (L; ) SALMDYCY; 2019; Iniciação Científica - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Rosilene Alves de Medeiros

Atraso na colheita de cvs; de raízes de batata doce para fins de processamento mínimo; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado Ciências Biológicas) - UFRPE; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Sarah Alencar de Sá

Aplicação de biorrevestimento comestível contendo mucilagem de palma forrageira em raízes de batata-doce minimamente processada; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - UFRPE, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO SOUZA

Adequação de um revestimento comestível contendo mucilagem de palma forrageira em inhame minimamente processado; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Janaina Renata da Silva

Palma para alimentação humana: Inovação Tecnológica com o Processamento Mínimo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Maria Aparecida dos Santos Morais

Revestimentos comestíveis na conservação de inhame minimamente processado; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Valécia Nogueira da Silva

AVALIAÇÃO DE TEMPERATURAS NA CONSERVAÇÃO DE FORMATOS INOVADORES DE MACAXEIRA MINIMAMENTE PROCESSADA; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Domingos Ferreira de Mélo Neto

Efeito da Densidade Populacional e da Idade de Colheita na Qualidade de Mandioca de Mesa Minimamente Processada; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - UFRPE, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Daniel Gomes Coelho

Revestimentos comestíveis na conservação de mandioca de mesa processada; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Moab Torres de Andrade

Palma para alimentação humana: Inovação Tecnológica com o Processamento Mínimo; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Domingos Ferreira de Mélo Neto

Processamento Mínimo de Raízes de Mandioca de Mesa Cultivadas em Diferentes Densidades Populacionais e Colhidas em Diferentes Idades; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Daniel Gomes Coelho

Revestimentos comestíveis na conservação de mandioca de mesa minimamente processada; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Valécia Nogueira Silva Santos

AVALIAÇÃO DE TEMPERATURAS NA CONSERVAÇÃO DE FORMATOS INOVADORES DE MACAXEIRA MINIMAMENTE PROCESSADA; 2013; Iniciação Científica - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Rúbia Kécia Marins Maia

Palma para alimentação humana: Inovação Tecnológica com o Processamento Mínimo; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Moab Torres de Andrade

Produtividade e Qualidade de Raízes de Mandioca de Mesa Cultivadas em Diferentes Densidades Populacionais e Colhidas em Diferentes Idades; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Daniel Gomes Coelho

Revestimentos comestíveis na conservação de macaxeira minimamente processada; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Rúbia Kécia Marins Maia

Avaliação da idade de colheita na obtenção de formatos inovadores de macaxeira minimamente processada; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Valécia Nogueira Santos e Silva

Avaliação de temperaturas na conservação de formatos inovadores de macaxeira minimamente processada; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Maria Luiza Pereira de Araújo

Caracterização e processamento mínimo de macaxeiras cultivadas em princípios convencional e agroecológico; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Valécia Nogueira S

e Silva; ADEQUAÇÃO DO FLUXOGRAMA DE PROCESSAMENTO MÍNIMO EM MANDIOCA DE MESA PARA O SERTÃO PERNAMBUCANO; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Fred Augusto Louredo Brito

SELEÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE CULTIVARES E/OU ACESSOS DE MACAXERIA PARA PROCESSAMENTO MÍNIMO; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Daniel Coelho

Conservação em mandioca de mesa minimamente processada; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Jefté Figueiredo de Barros

ADEQUAÇÃO DO FLUXOGRAMA DE PROCESSAMENTO MÍNIMO EM MANDIOCA DE MESA PARA O SERTÃO PERNAMBUCANO; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Carlos Natan Torres Angelim

Adubação orgânica de fundação e seus efeitos residuais no tamanho, no número de cladódios e nos teores de sólidos solúveis dos frutos de pitaia (Hylocereus polyrhizus) no Sertão Pernambucano; 2023; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Ericks Pires do Carmo

Teores de fósforo, potássio e produtividade de pitaia submetida à adubação orgânica no Semiárido pernambucano; 2023; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Carlos Natan Torres Angelim

Consolidação de tecnologias voltadas a indústria de alimentos no Sertão do Pajeú; 2020; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Ericks Pires do Carmo

Manuseio e boas práticas pós-colheita de hortaliças na comunidade rural da Tapera, Serra Talhada-PE; 2019; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Kathleen de Souza Lima

Capacitação do manuseio pós-colheita de hortaliças em comunidades rurais de Serra Talhada-PE; 2018; Orientação de outra natureza; (Ciências Biológicas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Kyvia de Lucena Santos

Domingos Ferreira de Mélo Neto

Monitoria em Fisiologia vegetal; 2013; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - UFRPE, UFRPE; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Darliclécia Fernandes Lopes Silva

Transferência de tecnologia pós-colheita, boas praticas de higiene e manipulação de frutas e hortaliças, para beneficiários do Programa de Aquisição de Alimentos de Serra Talhada-PE; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Maria José Barros de Carvalho e Sá

Maria Luiza Pereira de Araújo

Monitoria em Fisiologia Vegetal; 2011; Orientação de outra natureza; (Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Rúbia Kécia M

Maia; Fisiologia Vegetal (monitoria); 2011; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Maria José Barros de Carvalho e Sá

Transferência de tecnologia pós-colheita, boas praticas de higiene e manipulação de frutas e hortaliças, para beneficiários do Programa de Aquisição de Alimentos de Serra Talhada-PE; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Darliclécia Fernandes Lopes Silva

Transferência de tecnologia pós-colheita, boas praticas de higiene e manipulação de frutas e hortaliças, para beneficiários do Programa de Aquisição de Alimentos de Serra Talhada-PE; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Fred Augusto Loureiro de Brito

AVALIAÇÃO E DIVULGAÇÃO DA QUALIDADE DE FRUTAS E HORTALIÇAS ORIUNDA DE CULTIVOS AGROECOLÓGICOS NO SERTÃO PAJEÚ; 2010; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Adriano do Nascimento Simoes;

Produções bibliográficas

Barvosa, E. S. ; MARCELINO, A. S. A. N. ; Barros Júnior, A. P. ; Silveira, F. P. M. ; Brito, F. A. L. ; Silva, L. J. V. ; Costa, P. R. ; Silva, V. N. S. ; Assis, J. C. S ; SIMOES, ADRIANO N . Quality of biofortified, packaged and refrigerated sweet potato varieties. Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental , v. 28, p. 1-10, 2024.
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MENEZS, J. B. ; GOMES, Jr. J. ; ARAÚJO NETO, S.E. ; PRAÇA, E.F. ; SIMOES, A. do N. ; SILVA, G. G. da . Armazenamento de melão ´Piel de Sapo´ híbrido Himara, sob condições ambiente. In: 39º CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 1999, Tubarão-SC. A Olericultura no Mercosul. Tubarão-SC, 1999.
MENEZS, J. B. ; GOMES, Jr. J. ; PRAÇA, E.F. ; ARAÚJO NETO, S.E. ; SIMOES, A. do N. . Potencial de vida últil de dois genótipos de melão amarelo. In: 39º CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 1999, Tubarão-SC. A Olericultura no Mercosul. Tubarão-SC, 1999.
SOUZA, J. F. N. ; FONSECA, K. S. ; ANDRADA, L. V. P. ; Araújo, Y. P. ; Silva, V. N. S. ; BRITO, A. M. S. S. ; Simoes A. do N. . INFLUÊNCIA DO USO DE DIFERENTES EXTRATORES NO RENDIMENTO E NO TEOR DE CARBOIDRATOS TOTAIS PRESENTES NA MUCILAGEM DE NOPALEA COCHENILLIFERA (L.) SALMDYCY. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, J. F. N. ; FONSECA, K. S. ; SOUSA, L. D. C. ; Eugênio, D. S. ; Araújo, Y. P. ; Silva, V. N. S. ; ANDRADA, L. V. P. ; MARCELINO, A. S. A. N. ; BRITO, A. M. S. S. ; Simoes A. do N. . Como o uso de diferentes extratores influencia no rendimento, acidez, pH e compostos fenólicos da mucilagem de Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MARCELINO, A. S. A. N. ; Eugênio, D. S. ; Pereira, P., S. S. ; Sá, SA ; FONSECA, K. S. ; Simoes A. do N. ; Barros Júnior, A. P. . QUALIDADE DE MACAXEIRA MINIMAMENTE PROCESSADA CULTIVADA EM DIFERENTES DOSES DE ADUBAÇÃO FOSFATADA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Angelin, C. N. T. ; FONSECA, K. S. ; Eugênio, D. S. ; Carmo, E. P. ; FERREIRA, N. L. ; Simoes A. do N. . APLICAÇÃO DE BIORREVESTIMENTO COMESTÍVEL CONTENDO MUCILAGEM DE PALMA FORRAGEIRA EM RAÍZES DE MACAXEIRA MINIMAMENTE PROCESSADA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. . Pós-colheita de raízes regionais. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LIma, KS ; FONSECA, K. S. ; SOUZA, J. F. N. ; Santos, KL ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Tempo de cocção de raízes regionais utilizando aparelho de Mattson. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Morais, M. A. S. ; Oliveira, F. R. ; FONSECA, K. S. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Escalas Likert para avaliar a qualidade visual de inhame minimamente processado nos formatos rodela, cubo e cateto. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FONSECA, K. S. ; ALMEIDA, S. L. ; Morais, M. A. S. ; ALVES, R. M. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Adequação de alíquota de extrato para determinação da atividade da PPO e POD nas cultivares ESAM 1 e Mãe de Fam~ilia de batata doce colhidas em diferentes épocas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Santos, KL ; FONSECA, K. S. ; Oliveira, F. R. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Influência do sistema de cultivo na extração de mucilagem da palma forrageira clone miuda. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FONSECA, K. S. ; Oliveira, F. R. ; SOUZA, J. F. N. ; Morais, M. A. S. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Rendimento da mucilagem de palma forrageira clone miúda Nopalea cochenilifera Salm Dyck em cultivo de sequeiro. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SOUZA, S. G. ; Melo Neto, DF ; ANDRADE, M. T. ; Morais, M. A. S. ; Pereira, A. C. da S. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Avaliação sensorial de macaxeira minimamente processada cultivada em diferentes densidades de plantio. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. . Empresas e Sociedades do Semiárido: Cenário atual e avanços e perspectivas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Pós-colheita de raízes regionais. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Fisiologia pós-colheita. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Processamento mínimo de hortaliças regionais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Fisiologia e processamento mínimo de produtos regionais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Diniz, N. B. ; Vieira M R S ; DO N. SIMÕES, ADRIANO ; Barros, V. X. P. ; Silva , M. M. . Ação de fitorreguladores na qualidade pós-colheita de flores de antúrio (Anthurium andraeanum L.) cv. Arizona. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Silva, V. N. S. ; ANDRADE, M. T. ; Melo Neto, DF ; SA, M. J. B. C. E. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Efeito da embalagem na conservação de formatos de mandioca de mesa minimamente processada. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Albuquerque, J, R T. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO ; COELHO JUNIOR, L. F. ; Melo Neto, DF ; Barros Júnior, A. P. . Adequação de curva de linearidade na atividade da PPO am cultivares de batata doce. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Melo Neto, DF ; ANDRADE, M. T. ; COELHO, D. G. ; SA, M. J. B. C. E. ; Silva, J. R. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Influência da densidade de plantio na conservação de mandioca de mesa minimamente processada colhidas aos 14 meses. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ANDRADE, M. T. ; Melo Neto, DF ; COELHO, D. G. ; Morais, M. A. S. ; COELHO JUNIOR, L. F. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Influência da densidade de plantio na conservação e qualidade de mandioca de mesa colhida aos 12 meses. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Vieira M R S ; Diniz, N. B. ; Belfort, M. M. ; Moura F B ; DO N. SIMÕES, ADRIANO ; Silva, S. L. F. . Effects of putrescine and spermine polyamines and boron on conservation of potted plant gerberas cv. 'Kosac' (Gerbera jamesonii Bolus). 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Morais, M. A. S. ; SOUZA, S. G. ; LIMA, J. S. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO ; Pereira, A. C. da S. . Processamento mínimo e avaliação sensorial de inhame em diferentes formatos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. . Processamento mínimo de Frutas e hortaliças. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Tecnologia de Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARNELOSSI, M. A. G. ; SIMOES, A. do N. . Boas P'raticas pós-colheita e processamento mínimo de hortaliças. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Brito, F. A. L. ; Andrade, D. P. ; Silva, E. F. ; Barros Júnior, A. P. ; SIMOES, A. do N. . Processamento mínimo de alface cultivada com diferentes doses de adubações orgânicas.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SIMOES, A. do N. ; Brito, F. A. L. ; Araújo, M. L. P. ; SA, M. J. B. C. E. ; Maia, R. K. . Temperatura na Colheita e no Processamento Mínimo de Hortaliças Raiz e Folha, Produzidas no Sertão. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. . Tecnologia pós-colheita de frutas e raízes como alternativa de agregação de valor no semiárido. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Boas práticas de processamento mínimo e póscolheita de hortaliças. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Frutas e Hortaliças minimamente processadas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Processamento mínimo de hortaliças. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Brito, F. A. L. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO ; Oliveira, R. H. ; Castro, N. R. ; Barboza, M. L. . Descrição sobre agricultores e cultivos na comunidade do carro quebrado, Triunfo-PE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Santana, F. J. ; Almeida, G. V. L. A. ; Ferraz, C. S. ; Santos, MPF ; Caldas, P. P. ; Barboza, M. L. ; DO N. SIMÕES, ADRIANO . Influência da embalagem em associação com a refrigeração na conservação e qualidade pós-colheita de coentros. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Simões, A. do N. ; Santos, D. C. ; Oliveira, R. H. ; Cunha, M. V. . Caracterização física de frutos de genótipos de palma no Semiárido de Pernambuco. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. . Introdução a Fisiologia Vegetal. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. ; Ventrella, M. C. ; PUSCHMANN, R. ; MOREIRA, S. I. . Alterações anatômicas e histoquímicas da superfície de minicenoura tratada com revestimento comestível. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DINIZ, L. T. ; Simões, A. do N. ; Oliveira, T. V. ; PUSCHMANN, R. . Qualidade de banana minimamente processada imersa em calda comestível. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. ; Ventrella, M. C. ; PUSCHMANN, R. ; MOREIRA, S. I. . Alterações anatômicas e histoquímicas da superfície de minicenoura tratada com revestimento comestível. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Simões, A. do N. . Agregação de valor, manuseio e conservação de frutas e hortaliças. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SIMOES, A. do N. ; Ventrella, M. C. ; CARNELOSSI, M. A. G. ; Moretti, C. L. ; PUSCHMANN, R. . Estudos anatômicos acerca do esbranquecimento na superfície de miniceoura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Simões, A. do N. ; Ventrella, M. C. ; CARNELOSSI, M. A. G. ; Moretti, C. L. ; PUSCHMANN, R. . EStudos anatômicos acerca do esbranquecimento na superfície de minicenoura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SIMOES, A. do N. . Avaliação da presença de suberina em minicenoura, durante a conservaçao refrigerada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DO N. SIMÕES, ADRIANO ; MOREIRA, S. I. ; COSTA, F. B. ; PUSCHMANN, R. ; SANTOS, R. H. S. ; SIQUEIRA, R. G. ; BARRELA, T. P. . Teor de sólidos solúveis e carotenóides em cultivares de cenoura cultivadas organicamente. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. . Processamento mínimo de hortaliças. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DO N. SIMÕES, ADRIANO ; COSTA, F. B. ; PUSCHMANN, R. . Técnicas de extração de sólídos solúveis em folhas de couve. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. ; MENEZES, J. B. ; COSTA, F. B. da ; SOUZA, P. A. ; GOMES, Jr. J. . Armazenamento refrigerado de melões charrantais sob condições de atmosfera modificada. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SIMOES, A. do N. . Tratamento pós-colheita de manga com fungicida proclhoraz. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Simões, A. do N. . Pós-colheita de manga. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SIMOES, A. do N. . Tratamento pós-colheita de manga com fungicida Proclhoraz.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Simões, A. do N. ; SOUZA, J. F. N. ; ANDRADA, L. V. P. ; FONSECA, K. S. ; Morais, M. A. S. . Mucilage of spineless cactus in the composition of an edible coating for minimally processed product. 2019.

Simões, A. do N. ; COELHO, D. G. ; Melo Neto, DF ; Brito, F. A. L. ; Maia, R. K. ; Silva, V. N. S. ; FONSECA, K. S. . Baby Cassava: An Alternative Marketing Strategy for Freshly Cut Cassava. 2018.

SOARES, N. F. F. ; PUSCHMANN, R. ; SIMOES, A. do N. ; COSTA, F. B. ; SILVA, E. O. ; CARNELOSSI, M. A. G. ; SILVA, R. C. . Processamento mínio de Hortaliças: Couve, cenoura e repolho. 2005.

SIMOES, A. do N. ; SOUZA, P. A. . PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTOS E HORTALIÇAS. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, P. A. ; SIMOES, A. do N. . AGREGÇAO DE VALOR, MANUSEIO E CONSERVAÇAO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DO N. SIMÕES, ADRIANO ; PUSCHMANN, R. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DO N. SIMÕES, ADRIANO ; PUSCHMANN, R. . Processamento mínimo. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DO N. SIMÕES, ADRIANO ; PUSCHMANN, R. . Processamento mínimo de vegetais. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SIMOES, A. do N. . Perdas Pós-colheita de cebola influenciada pela época de colheita e genótipo. 2006. (Editoração/Periódico).

DO N. SIMÕES, ADRIANO ; PUSCHMANN, R. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DO N. SIMÕES, ADRIANO ; PUSCHMANN, R. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SIMOES, A. do N. . Amaciamento e qualidade pós-colheita de melão Gália sob atomesfera modificada e tratamento com 1-metilciclopropeno. 2004. (Editoração/Periódico).

SIMOES, A. do N. . Efeito do CO2 e de fontes de etileno no encurtamento da dormência de minitubérculos de batata cv. Macaca. 2004. (Editoração/Periódico).

SIMOES, A. do N. . Avalição de métodos de colheita para tomate de mesa. 2004. (Editoração/Periódico).

SIMOES, A. do N. . Processamento mínimo de hortaliças. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SIMOES, A. do N. . Instrutor da disciplina prática de Fisiologia Vegetal (BVE-270). 2004. .

SIMOES, A. do N. . Armazenamento refrigerado de melões charrantais, sob condições de atmosfera modificada. 2002. .

SIMOES, A. do N. ; COSTA, F. B. ; PUSCHMANN, R. ; SOARES, N. F. F. . Processamento mínimo de hortaliças e furtas. 2005 (Curso de Extensão).

Projetos de pesquisa

2022 - Atual

Adequação agronômica no cultivo de pitaia às condições dos sertões Pernambucanos, e obtenção de subprodutos como estratégia de renda, agregação de valor e soberania alimentar para a agricultura familiar, Descrição: Diante dos desafios alimentares causados por problemas econômicos gerado pela pandemia da COVID-19, a agricultura familiar foi um dos setores fortemente atingidos. O uso de plantas com fácil adaptação no sertão de Pernambuco, da família da palma forrageira, podem ser alternativas viáveis para agricultura familiar da região, visto que em outros países como Israel a pitaia é produzida em ambientes áridos. Todavia, a pitaia requer condições mais adequadas de luz, temperatura, solo, dentre outros fatores ambientais. Porém, os desafios impostos pelas mudanças climáticas, tem sido imperativo para estudar a adaptação das plantas em condições não favoráveis, para fins de produção de alimentos de forma sustentável. Nesse sentido, diante do cenário de mudanças climáticas e agricultura familiar, conhecer o potencial produtivo da pitaia como uma alternativa de renda e soberania alimentar para os pequenos agricultores da região é uma das metas para os próximos anos do poder público. Além do apelo descrito, destaca-se nesta proposta o desenvolvimento de biomateriais a partir de mucilagem de cladódios não produtivos. Esse tema, vem de encontro à tendência global, produção com menor impacto ambiental, através de química verde e design inovador e aplicação de produtos ecológicos. Dentro dessa perspectiva, destaca-se a mucilagem de cladódios de pitaia. A mucilagem, tem sido relativamente muito estudada em palma forrageira, e está cientificamente comprovado sua aplicação na indústria farmacêutica, construção civil, medicina, alimentos e embalagens. Na indústria de alimentos e embalagens destaca-se pelo uso de filmes e revestimentos biodegradáveis/comestíveis. Todavia o uso de cladódios de pitia são ainda excassos. Tornando imperativo um aprofundamento de pesquisas voltadas para o desenvolvimento de produtos e processos a partir de cladódios de pitaia. Diante disso, o objetivo do projeto será desenvolver um pacote tecnológico envolvendo manejo cultural de plantas de pitaia com foco no seu melhor desempenho produtivo e qualidade de frutos. E desenvolver estratégias de reaproveitamento de mucilagem de cladódios para fins industriais nos Setões do Pajeú e Moxotó de Pernambuco, tornando-os modelos pilotos no Estado. Os experimentos serão conduzidos no campo experimental da UAST, Serra Talhada (Sertão do Pajeú) em uma área de pitaia no segundo ano, e na Estação experimental de Ibimirim (Sertão de Moxotó), implementação da área. A proposta está dividia em duas linhas de ação. A primeira linha de ação, refere-se aos estudos de natureza agronômica da planta e sua pós-colheita. A segunda linha de ação envolverá a caracterização fisico-química e tecnológica da mucilagem dos cladódios não produtivos de pitaia. Além disso, de desenvolvimento de biomaterial a partir da mucilagem.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Vander Mendonça - Integrante / Fred Augusto Lourêdo de Brito - Integrante / Fernando Jose Freire - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / José Raliuson Inácio Silva - Integrante / Andréa Monteiro Santana Silva Brito - Integrante / PABLO FORLAN VARGAS - Integrante / Ivo Diego de Lima Silva - Integrante / Igor Tenório Marinho da Rocha - Integrante / Eurico Lustosa do N. Alencar - Integrante / Glória Maria Vinhas - Integrante / Luiz Guilherme Medeiros Pessoa - Integrante / Ivanice da Silva Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2019 - Atual

Development of a natural, biodegradable and edible biofilm with forage cactus, Descrição: Previous studies are outlining that by-product from forage cactus can be used as components of a natural, biodegradable, biofilms coating with potential implementation in minimally processed roots. In general, the edible coating can have as foundation polymers such as polysaccharides, protein and lipids, which are obtained from different sources, including industrialized sources. These coatings, for the most part, have been used in fruit and vegetable to minimize the dehydration, ensure the glow and extent the quality. The forage cactus which also has different applications in the Brazilian Northeast such as the production of sweets, jams, juices, among others. However, its main usage is to animal feeding, differently from Mexico that uses it for human feeding. Furthermore, it is currently evident that mucilage from the forage cactus has biopolymers which are being applied in the food, pharmaceutical and the cosmetics industries. Recent studies have shown themselves promising with the application of mucilage from forage cactus in whole strawberries and kiwi, as well as, applied in yam roots minimally processed. However, for the usage in products that darken, the challenge is even bigger, because, in addition to having steam-proof properties, the coating must also have a barrier for the O2, one of the substrate to activate biochemical routes involved in the darkening, at the same time not resulting in anaerobiosis. It is known that the physicochemical properties of the cactus mucilage can change according to the agronomic treatment, extraction methods, among others. Therefore, it is necessary some studies to adapt agronomic techniques, extraction methods, and the addition of supplements to the mucilage enhancing the properties of the biofilm. Thus, this proposal aims to develop a natural, edible, and biodegradable biofilm coating using by-products from the forage cactus ? abundant in the Brazilian Sertão ? as raw material. And, at the same time, to add value to the forage cactus not only for its commercial use, but also to be used as a tool for the application in severed roots that has darkened. For this reason, it will be approached in three different levels (themes): 1 ? Acquisition, characterization and physicochemical stability of the mucilage from the palm submitted to agronomical/environmental management; 2 ? Tests for the formulation and adaptation of the biofilm; 3 ? Application of the biofilm in roots minimally processed. In the study regarding the acquisition, characterization and mucilage stability will be observed the harvesting time and the size of the cladode, the palm clone, cultivation system, dry and dip irrigated. In this study will be measured the physicochemical and bromatological composition 7 of the mucilage. Regarding the elaboration of the biofilm, it will be add to the mucilage some plasticizers, such as glycerol and polyethylene glycol, in different concentrations, as well as organic acids. It will be studied the physical, structural and mechanical properties of the developed biofilm. In the last part of the study, the biofilm will be applied to the yam, cassava, and sweet potato roots. Biochemical and physiological measurements will be performed regarding the enzymatic darkening and whitening, and a few other quality measures. Each study will be adjusted as an experimental design, mean comparison tests will be performed when appropriate. The graphics will be elaborated with the help of SigmaPlot. In the end of the proposed research, it is expected to develop a natural and sustainable bio coating from the forage cactus, which can be easily accessible, and also affordable to be widely used in roots, fruit, and vegetable minimally processed; to publish, at least, 20 abstracts in scientific events; 6 articles, books and book chapters, and technological extension material.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Maria Isabel Gil - Integrante / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / DA SILVA, SERGIO L. F. - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2018 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: O objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Pace Pereira LIMA - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Yara Panta de Araújo - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

Uso de Antioxidantes e Biorevestimentos com base em subproduto de palma na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: AGENCIA DE FINANCIAMENTO: FACEPE E CAPES VALOR: R$ 60.000,00. Mandioca de mesa e inhame quando se retira a periderme, tornam-se mais suscetíveis ao escurecimento. Isso também acontece para algumas cultivares de batata-doce não pigmentadas, pois nas pigmentadas, o esbranquecimento parece ser o principal fator impactante de perda de qualidade. Estudos envolvendo diferentes diferentes formatos de corte de mandioca de mesa e de inhame foram desenvolvidos e parecem ser uma boa ferramenta para minimizar o escurecimento. Enzimas envolvidas diretamente no metabolismo fenólico como Fenilalanina Amônialiase, Polifenoloxidase e Peroxidase e aquelas associadas a desintoxicação celular como Superóxido Dismutase, Catalase e Ascorbato Peroxidase, estão envolvidas nestas desordens. Sabe-se que as respostas finais resultam da ativação ou ?síntese de novo? de enzimas do metabolismo fenólico em consequência do corte. Parece também, que há ação de enzimas de desintoxicação celular nessas respostas. Porém, os eventos que precedem a ativação enzimática continuam sendo alvo de estudos por alguns restritos grupos no mundo. Sabe-se que existem algumas moléculas que são consideradas candidatas a moléculas sinalizadoras resultantes do corte; são elas as Espécies Reativas de Oxigênio (EROs); Ácido Jasmônico, Etileno e Poliaminas. Esses compostos vem sendo estudados para alguns produtos hortícolas, como cenoura e alface. Porém, raízes que também escurecem de forma distintas, como inhame, mandioca de mesa e algumas cultivares de batata-doce, são poucos estudadas. Por outro lado, o esbranquecimento foi muito estudado em cenoura, relatando as principais causas à desitratação e à degradação de pigmentos. No entanto, trabalhos com batata-doce coloridas são escassos. Além disso, a identificação de compostos funcionais, bem como métodos para sua preservação, podem incrementar a qualidade nutricional destas raízes, alimento básico para grande parte da população de baixa renda. Associado ao melhor entendimento destas desordens, uma das formas de minimiza-las é o uso adequado de revestimentos comestíveis e agentes antioxidantes. Um estudo recente evidenciou que subprodutos da palma forrageira, podem servir de componentes de revestimento, pois este minimizou o escurecimento em inhame minimamente processado. Entretanto, este estudo preliminar precisa ser aprofundado e verificado para outras raízes. Além disso, a técnica de extração de subprodutos da palma ainda deve ser aperfeiçoada. Portanto, objetiva-se caracterizar os mecanismos bioquímicos e fisiológicos que resultam na evolução do escurecimento e esbranquecimento em raízes, tendo como modelo raízes regionais: mandioca de mesa, inhame e batata-doce. Além disso, desenvolver um biorevestimento econômico e de fácil obtenção com uso de subprodutos da região.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Anderson A. M. Melo - Integrante / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Franquielle R. de Oliveira - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Pace Pereira LIMA - Integrante / Maria Aparecida dos Santos Moarais - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Samara Lopes de Almeida - Integrante / Rafael Mateus Alves - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Bolsa / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
2013 - 2017

AÇÃO DEFITORREGULADORES NA PRODUÇÃO E NA CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA DE FLORES TROPICAIS NA REGIÃO SEMIÁRIDA, Descrição: AGÊNCIA DE FINANCIAMENTO: FACEPE VALOR: R$ 13.745,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Marcos Ribeiro da Silva Vieira - Coordenador / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Armando Reis Tavares - Integrante / Nathalia Bandeira Diniz - Integrante / Márcia Menezes Belfort - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4
2011 - 2016

Mestrado Acadêmico em Produção Vegetal, Descrição: Coordenador do Mestrado Acadêmico em Produção Vegetal da UAST/UFRPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (40) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Alexendre Tavares Rocha - Integrante.
2010 - 2012

Produção de Hortaliças no Sistema Orgânico em Semiárido Pernambucano, Descrição: A proposta é desenvolver técnicas de produção de hortaliças em cultivo orgânico. Ao final pretende-se produzir hortaliças com qualidade sem uso de defensivos e outros insumos, obtendo-se o produto diferencial e valor agregado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Elma M. Ataíde - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Monalisa A. Diniz da S. C. Pinto - Integrante / Rosa H. de Oliveira - Coordenador / Ademar Pereira de Oliveira - Integrante / Dimas Menezes - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2010 - 2012

AGREGAÇAO DE VALOR AGROINDUSTRIAL PARA MANDIOCA DE MESA (Manihot esculenta Crantz) POR MEIO DO PROCESSAMENTO MÍNIMO, Descrição: AGÈNCIA DE FINANCIAMENTO: FACEPE VALOR: R$ 56.559,12. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Carlos A. Teixeira - Integrante / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Rosa H. de Oliveira - Integrante / Marianne deSouza Lima - Integrante / Cynthia Maria Carneiro Costa - Integrante / Ewson Andrade Ferreira - Integrante / Jefté Figueiredo Barros - Integrante / Maria Luiza de Pereira de Araújo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2009 - 2011

Caracterizaçao Fisilógica do Potencial Antioxidante de Banana Minimamente processada Associada à sua Açao Antioxidante, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Rolf Puschmann - Coordenador / Mateus da Silva Junqueira - Integrante / Leonardo Thomaz Diniz - Integrante / Anderson A. M. Melo - Integrante / MACHADO, Ana Paula Oliveira - Integrante / Maria do Carmo Gouveia Peluzio - Integrante / Ana Carolina M. Fonseca - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2008 - 2010

Mandioca minimamente processada: inovação tecnológica para agregação de valor agroindustrial, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo Bezerra da Costa - Integrante / Rolf Puschmann - Coordenador / Nilda de Fátima F Soares - Integrante / M C D Vanetti - Integrante / Silvino I. Moreira - Integrante / Marcelo Augusto Guitierrez Carnelossi - Integrante / Eber Antônio Alves Medeiros - Integrante / Mateus da Silva Junqueira - Integrante / Leonardo Thomaz Diniz - Integrante / Anderson A. M. Melo - Integrante / Clara S. Marques - Integrante / Tocio Sediyama - Integrante / Valéria Paula R. Minim - Integrante / Maria Aparecida Nogueira Sediyama - Integrante / Margareth do Carmo Cruz Guimarães - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2008 - 2009

Fisiologia e qualidade de salada mista de hortaliças minimamente processadas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Rolf Puschmann - Coordenador / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Fernando L Finger - Integrante / Marcelo Augusto G. Carnelossi - Integrante / Leonardo Thomaz Diniz - Integrante / Anderson A. M. Melo - Integrante / Clara S. Marques - Integrante / Rayza C. L. D. Colleta - Integrante / MACHADO, Ana Paula Oliveira - Integrante.
2007 - 2008

Quantificação, caracterização e destinação de resíduos do processamento mínimo de cenoura, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo Bezerra da Costa - Integrante / Rolf Puschmann - Coordenador / Silvino I. Moreira - Integrante / Leonardo Thomaz Diniz - Integrante.
2006 - 2008

Adequação de um novo fluxograma de processamento mínimo para alho (Allium sativum), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo Bezerra da Costa - Integrante / Rolf Puschmann - Coordenador / Nilda de Fátima F Soares - Integrante / Leonardo Thomaz Diniz - Integrante / Priscila S. Duarte - Integrante / Felipe F. F. Moraes - Integrante.
2003 - 2006

Produção e processamento orgânico s de cenoura e morango, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Rolf Puschmann - Coordenador / Nilda de Fátima F Soares - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Silvino I. Moreira - Integrante / Maria Cristina Dantas Vanetti - Integrante / Leonardo Thomaz Diniz - Integrante / Valéria Paula R. Minim - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

2017 - Atual

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO NO SEMIÁRIDO (III SINPROVS), Descrição: O Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (SINPROVS) nasceu da iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (PPGPV) da Unidade da Acadêmica de Serra Talhada (UAST/UFRPE) e sua primeira edição foi realizada entre 26 e 29 de maio de 2014 na cidade de Triunfo-PE, contando com 240 inscritos. A segunda edição ocorreu na mesma cidade entre os dias 23 e 26 de outubro de 2016 sendo, desta vez, organizado pela recém criada Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB), apoiado pelo PPGPV com o tema: ?Pesquisas e Estratégias para Viabilizar a Produção Agrícola no Semiárido". Nesta edição contou com a participação de 23 palestrantes convidados de 12 instituições de pesquisa do País e duas Instituições Estrangeiras. O impacto e a relevância do evento foi perceptível no II SINPROVS com o crescimento do público em mais de 20%, contando com inscritos de diversos Estados brasileiros, destacando Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, representando 67 % dos estados inseridos em regiões Semiáridas. Dos congressistas, 67 % foram estudantes de Graduação, 22 % de Pós-Graduação e 11 % de profissionais. Foram publicados 324 resumos científicos. Destes, 89 % foram expandidos e 11 % simples. Neste, foi superado superamos em quase 20 % a quantidade de trabalhos apresentados. Devido a ampla aceitação do SINPROVS por profissionais e comunidade acadêmica, decidiu-se em assembléia de encerramento que a terceira edição deveria ser realizada em outra região, aproveitando o impacto desse evento para também ampliar a área de atuação da SCSB. Além disso, a Paraíba juntamente com Pernambuco, foram os Estados com maiores representantes. Assim, o III SINPROVS será realizado no mês de maio de 2018, na cidade de Campina Grande - PB em uma ação integrada de pesquisadores da UEPB, UFCG, UFRN, UFRPE e INSA. O Simpósio tem como objetivo nuclear pesquisadores e agregar o poder público, técnicos, agricultores, estudantes, a fim de propor momentos de debates sobre os avanços científicos e tecnológicos voltados a sustentabilidade da agricultura no Semiárido. Considerando as peculiaridades da região e a missão da SCSB, o tema central desse evento será ?Desafios tecnológicos para o uso eficiente da água e convivência com o Semiárido?, tendo como áreas temáticas: 1) Manejo de água e solo; 2) Exploração de espécies agrícolas e nativas; 3) Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas; 4) Impactos dos fatores bióticos e abióticos na Produção Vegetal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador.
2017 - Atual

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO NO SEMIÁRIDO (III SINPROVS), Descrição: O Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (SINPROVS) nasceu da iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (PPGPV) da Unidade da Acadêmica de Serra Talhada (UAST/UFRPE) e sua primeira edição foi realizada entre 26 e 29 de maio de 2014 na cidade de Triunfo-PE, contando com 240 inscritos. A segunda edição ocorreu na mesma cidade entre os dias 23 e 26 de outubro de 2016 sendo, desta vez, organizado pela recém criada Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB), apoiado pelo PPGPV com o tema: ?Pesquisas e Estratégias para Viabilizar a Produção Agrícola no Semiárido". Nesta edição contou com a participação de 23 palestrantes convidados de 12 instituições de pesquisa do País e duas Instituições Estrangeiras. O impacto e a relevância do evento foi perceptível no II SINPROVS com o crescimento do público em mais de 20%, contando com inscritos de diversos Estados brasileiros, destacando Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, representando 67 % dos estados inseridos em regiões Semiáridas. Dos congressistas, 67 % foram estudantes de Graduação, 22 % de Pós-Graduação e 11 % de profissionais. Foram publicados 324 resumos científicos. Destes, 89 % foram expandidos e 11 % simples. Neste, foi superado superamos em quase 20 % a quantidade de trabalhos apresentados. Devido a ampla aceitação do SINPROVS por profissionais e comunidade acadêmica, decidiu-se em assembléia de encerramento que a terceira edição deveria ser realizada em outra região, aproveitando o impacto desse evento para também ampliar a área de atuação da SCSB. Além disso, a Paraíba juntamente com Pernambuco, foram os Estados com maiores representantes. Assim, o III SINPROVS será realizado no mês de maio de 2018, na cidade de Campina Grande - PB em uma ação integrada de pesquisadores da UEPB, UFCG, UFRN, UFRPE e INSA. O Simpósio tem como objetivo nuclear pesquisadores e agregar o poder público, técnicos, agricultores, estudantes, a fim de propor momentos de debates sobre os avanços científicos e tecnológicos voltados a sustentabilidade da agricultura no Semiárido. Considerando as peculiaridades da região e a missão da SCSB, o tema central desse evento será ?Desafios tecnológicos para o uso eficiente da água e convivência com o Semiárido?, tendo como áreas temáticas: 1) Manejo de água e solo; 2) Exploração de espécies agrícolas e nativas; 3) Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas; 4) Impactos dos fatores bióticos e abióticos na Produção Vegetal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador.
2017 - Atual

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO NO SEMIÁRIDO (III SINPROVS), Descrição: O Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (SINPROVS) nasceu da iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (PPGPV) da Unidade da Acadêmica de Serra Talhada (UAST/UFRPE) e sua primeira edição foi realizada entre 26 e 29 de maio de 2014 na cidade de Triunfo-PE, contando com 240 inscritos. A segunda edição ocorreu na mesma cidade entre os dias 23 e 26 de outubro de 2016 sendo, desta vez, organizado pela recém criada Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB), apoiado pelo PPGPV com o tema: ?Pesquisas e Estratégias para Viabilizar a Produção Agrícola no Semiárido". Nesta edição contou com a participação de 23 palestrantes convidados de 12 instituições de pesquisa do País e duas Instituições Estrangeiras. O impacto e a relevância do evento foi perceptível no II SINPROVS com o crescimento do público em mais de 20%, contando com inscritos de diversos Estados brasileiros, destacando Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, representando 67 % dos estados inseridos em regiões Semiáridas. Dos congressistas, 67 % foram estudantes de Graduação, 22 % de Pós-Graduação e 11 % de profissionais. Foram publicados 324 resumos científicos. Destes, 89 % foram expandidos e 11 % simples. Neste, foi superado superamos em quase 20 % a quantidade de trabalhos apresentados. Devido a ampla aceitação do SINPROVS por profissionais e comunidade acadêmica, decidiu-se em assembléia de encerramento que a terceira edição deveria ser realizada em outra região, aproveitando o impacto desse evento para também ampliar a área de atuação da SCSB. Além disso, a Paraíba juntamente com Pernambuco, foram os Estados com maiores representantes. Assim, o III SINPROVS será realizado no mês de maio de 2018, na cidade de Campina Grande - PB em uma ação integrada de pesquisadores da UEPB, UFCG, UFRN, UFRPE e INSA. O Simpósio tem como objetivo nuclear pesquisadores e agregar o poder público, técnicos, agricultores, estudantes, a fim de propor momentos de debates sobre os avanços científicos e tecnológicos voltados a sustentabilidade da agricultura no Semiárido. Considerando as peculiaridades da região e a missão da SCSB, o tema central desse evento será ?Desafios tecnológicos para o uso eficiente da água e convivência com o Semiárido?, tendo como áreas temáticas: 1) Manejo de água e solo; 2) Exploração de espécies agrícolas e nativas; 3) Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas; 4) Impactos dos fatores bióticos e abióticos na Produção Vegetal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador.
2017 - Atual

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO NO SEMIÁRIDO (III SINPROVS), Descrição: O Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (SINPROVS) nasceu da iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (PPGPV) da Unidade da Acadêmica de Serra Talhada (UAST/UFRPE) e sua primeira edição foi realizada entre 26 e 29 de maio de 2014 na cidade de Triunfo-PE, contando com 240 inscritos. A segunda edição ocorreu na mesma cidade entre os dias 23 e 26 de outubro de 2016 sendo, desta vez, organizado pela recém criada Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB), apoiado pelo PPGPV com o tema: ?Pesquisas e Estratégias para Viabilizar a Produção Agrícola no Semiárido". Nesta edição contou com a participação de 23 palestrantes convidados de 12 instituições de pesquisa do País e duas Instituições Estrangeiras. O impacto e a relevância do evento foi perceptível no II SINPROVS com o crescimento do público em mais de 20%, contando com inscritos de diversos Estados brasileiros, destacando Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, representando 67 % dos estados inseridos em regiões Semiáridas. Dos congressistas, 67 % foram estudantes de Graduação, 22 % de Pós-Graduação e 11 % de profissionais. Foram publicados 324 resumos científicos. Destes, 89 % foram expandidos e 11 % simples. Neste, foi superado superamos em quase 20 % a quantidade de trabalhos apresentados. Devido a ampla aceitação do SINPROVS por profissionais e comunidade acadêmica, decidiu-se em assembléia de encerramento que a terceira edição deveria ser realizada em outra região, aproveitando o impacto desse evento para também ampliar a área de atuação da SCSB. Além disso, a Paraíba juntamente com Pernambuco, foram os Estados com maiores representantes. Assim, o III SINPROVS será realizado no mês de maio de 2018, na cidade de Campina Grande - PB em uma ação integrada de pesquisadores da UEPB, UFCG, UFRN, UFRPE e INSA. O Simpósio tem como objetivo nuclear pesquisadores e agregar o poder público, técnicos, agricultores, estudantes, a fim de propor momentos de debates sobre os avanços científicos e tecnológicos voltados a sustentabilidade da agricultura no Semiárido. Considerando as peculiaridades da região e a missão da SCSB, o tema central desse evento será ?Desafios tecnológicos para o uso eficiente da água e convivência com o Semiárido?, tendo como áreas temáticas: 1) Manejo de água e solo; 2) Exploração de espécies agrícolas e nativas; 3) Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas; 4) Impactos dos fatores bióticos e abióticos na Produção Vegetal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador.
2017 - Atual

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO NO SEMIÁRIDO (III SINPROVS), Descrição: O Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (SINPROVS) nasceu da iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (PPGPV) da Unidade da Acadêmica de Serra Talhada (UAST/UFRPE) e sua primeira edição foi realizada entre 26 e 29 de maio de 2014 na cidade de Triunfo-PE, contando com 240 inscritos. A segunda edição ocorreu na mesma cidade entre os dias 23 e 26 de outubro de 2016 sendo, desta vez, organizado pela recém criada Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB), apoiado pelo PPGPV com o tema: ?Pesquisas e Estratégias para Viabilizar a Produção Agrícola no Semiárido". Nesta edição contou com a participação de 23 palestrantes convidados de 12 instituições de pesquisa do País e duas Instituições Estrangeiras. O impacto e a relevância do evento foi perceptível no II SINPROVS com o crescimento do público em mais de 20%, contando com inscritos de diversos Estados brasileiros, destacando Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, representando 67 % dos estados inseridos em regiões Semiáridas. Dos congressistas, 67 % foram estudantes de Graduação, 22 % de Pós-Graduação e 11 % de profissionais. Foram publicados 324 resumos científicos. Destes, 89 % foram expandidos e 11 % simples. Neste, foi superado superamos em quase 20 % a quantidade de trabalhos apresentados. Devido a ampla aceitação do SINPROVS por profissionais e comunidade acadêmica, decidiu-se em assembléia de encerramento que a terceira edição deveria ser realizada em outra região, aproveitando o impacto desse evento para também ampliar a área de atuação da SCSB. Além disso, a Paraíba juntamente com Pernambuco, foram os Estados com maiores representantes. Assim, o III SINPROVS será realizado no mês de maio de 2018, na cidade de Campina Grande - PB em uma ação integrada de pesquisadores da UEPB, UFCG, UFRN, UFRPE e INSA. O Simpósio tem como objetivo nuclear pesquisadores e agregar o poder público, técnicos, agricultores, estudantes, a fim de propor momentos de debates sobre os avanços científicos e tecnológicos voltados a sustentabilidade da agricultura no Semiárido. Considerando as peculiaridades da região e a missão da SCSB, o tema central desse evento será ?Desafios tecnológicos para o uso eficiente da água e convivência com o Semiárido?, tendo como áreas temáticas: 1) Manejo de água e solo; 2) Exploração de espécies agrícolas e nativas; 3) Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas; 4) Impactos dos fatores bióticos e abióticos na Produção Vegetal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
2019 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: Estudos preliminares estão evidenciando que subprodutos da palma forrageira, pode servir de componentes de biofilme, natural, biodegradável, e com potencial aplicação em raízes minimamente processadas. Em geral, o revestimento comestível pode ter como base polímeros como polissacarídeos, proteínas e lipídeos, no qual são obtidos de diferentes fontes, incluindo industrializados. Esses revestimentos, geralmente, têm sido aplicados em frutas e hortaliças inteiras para minimzar a desidratação, garantir brilho e extender a qualidade. A palma forrageira que também tem diferentes usos no Nordeste do Brasil, como na produção de doces, geléias, sucos, dentre outros. Mas, com a alimentação animal como principal uso, diferente do México, no qual o principal uso é para alimentação humana. Além disso, é evidente atualmente que mucilagem de palma forrageira possui biopolímeros que vêm sendo aplicados nas indústrias de alimentos, farmacéuticas e de cosméticos. Recentes estudos mostraram-se promissores com aplicação de mucilagem de palma forrageira em morango e kiwi inteiros, como também, aplicada em raízes de inhame minimamente processadas. Porém, para uso em produtos que escurecem, o desafio é ainda maior, pois, além do revestimento ter propriedades de barreira a vapor de água, deve ter também para O2, um dos substratos para ativar rotas bioquímicas envolvidas no escurecimento, ao mesmo tempo não resultar em anaerobiose. Sabe-se que as propriedades fisico-químicas da mucilagem de palma, podem mudar em função de tratos agronômicos, métodos de extração, dentre outros fatores. Assim, é necessário estudos para adequar técnicas agronômicas, métodos de extração e adição de coadjuvantes à mucilagem, que possa permitir uma melhor propriedade do biofilme. Portanto, o objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem. Para isso, serão abordados três frentes (temas): 1- Obtenção, caracterização e estabilidade físico-química de mucilagem de palma submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2- Ensaios para formulação e adequação do biofilme; 3- Aplicação do biofilme em raízes minimamente processadas. No estudo referente à obentção, caracterização e estabilidade da mucilagem, serão estudados: horário de colheita e tamanho do cladódio, clone de palma, sistema de cultivo, irrigado e sequeiro. Neste estudo será medido a composição físico-química da mucilagem e composição bromatológica. No estudo referente à elaboração do biofilme, serão adicionados à mucilagem plastificantes como glicerol e polietileno glicol, em diferentes concentrações, assim como, ácidos orgânicos. Serão estudados as propriedades físicas, estruturais e mecânicas do biofilme desenvolvido. No último estudo, será aplicado o biofilme nas raízes de inhame, mandioca de mesa e batata-doce, minimamente processado. Serão realizadas medidas bioquímicas e fisiológicas referente ao escurecimento enzimático e esbranquecimento e outras medidas de qualidade. Para cada estudo será adequado um delineamento experimental. Serão feitos teste de média quando adequado. Os gráficos serão elaborados com auxílio do SigmaPlot. Ao final da pesquisa proposta, espera-se desenvolver um biorrevestimento natural e sustentável a partir de palma forrageira, de fácil obtenção e baixo custo que possa ser amplamente usado em raízes, frutas e hortaliças minimamente processadas; publicar no mínimo 20 resumos em eventos científicos; 6 artigos, livros e capítulo de livros e material de extensão tecnológica; auxiliar na formação de estudantes de graduação e Pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Kyvia de Lucena Santos - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Regina Crisóstomo Grangeiro Pereira - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO NO SEMIÁRIDO (III SINPROVS), Descrição: O Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (SINPROVS) nasceu da iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (PPGPV) da Unidade da Acadêmica de Serra Talhada (UAST/UFRPE) e sua primeira edição foi realizada entre 26 e 29 de maio de 2014 na cidade de Triunfo-PE, contando com 240 inscritos. A segunda edição ocorreu na mesma cidade entre os dias 23 e 26 de outubro de 2016 sendo, desta vez, organizado pela recém criada Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB), apoiado pelo PPGPV com o tema: ?Pesquisas e Estratégias para Viabilizar a Produção Agrícola no Semiárido". Nesta edição contou com a participação de 23 palestrantes convidados de 12 instituições de pesquisa do País e duas Instituições Estrangeiras. O impacto e a relevância do evento foi perceptível no II SINPROVS com o crescimento do público em mais de 20%, contando com inscritos de diversos Estados brasileiros, destacando Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, representando 67 % dos estados inseridos em regiões Semiáridas. Dos congressistas, 67 % foram estudantes de Graduação, 22 % de Pós-Graduação e 11 % de profissionais. Foram publicados 324 resumos científicos. Destes, 89 % foram expandidos e 11 % simples. Neste, foi superado superamos em quase 20 % a quantidade de trabalhos apresentados. Devido a ampla aceitação do SINPROVS por profissionais e comunidade acadêmica, decidiu-se em assembléia de encerramento que a terceira edição deveria ser realizada em outra região, aproveitando o impacto desse evento para também ampliar a área de atuação da SCSB. Além disso, a Paraíba juntamente com Pernambuco, foram os Estados com maiores representantes. Assim, o III SINPROVS será realizado no mês de maio de 2018, na cidade de Campina Grande - PB em uma ação integrada de pesquisadores da UEPB, UFCG, UFRN, UFRPE e INSA. O Simpósio tem como objetivo nuclear pesquisadores e agregar o poder público, técnicos, agricultores, estudantes, a fim de propor momentos de debates sobre os avanços científicos e tecnológicos voltados a sustentabilidade da agricultura no Semiárido. Considerando as peculiaridades da região e a missão da SCSB, o tema central desse evento será ?Desafios tecnológicos para o uso eficiente da água e convivência com o Semiárido?, tendo como áreas temáticas: 1) Manejo de água e solo; 2) Exploração de espécies agrícolas e nativas; 3) Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas; 4) Impactos dos fatores bióticos e abióticos na Produção Vegetal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador.
2019 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: Estudos preliminares estão evidenciando que subprodutos da palma forrageira, pode servir de componentes de biofilme, natural, biodegradável, e com potencial aplicação em raízes minimamente processadas. Em geral, o revestimento comestível pode ter como base polímeros como polissacarídeos, proteínas e lipídeos, no qual são obtidos de diferentes fontes, incluindo industrializados. Esses revestimentos, geralmente, têm sido aplicados em frutas e hortaliças inteiras para minimzar a desidratação, garantir brilho e extender a qualidade. A palma forrageira que também tem diferentes usos no Nordeste do Brasil, como na produção de doces, geléias, sucos, dentre outros. Mas, com a alimentação animal como principal uso, diferente do México, no qual o principal uso é para alimentação humana. Além disso, é evidente atualmente que mucilagem de palma forrageira possui biopolímeros que vêm sendo aplicados nas indústrias de alimentos, farmacéuticas e de cosméticos. Recentes estudos mostraram-se promissores com aplicação de mucilagem de palma forrageira em morango e kiwi inteiros, como também, aplicada em raízes de inhame minimamente processadas. Porém, para uso em produtos que escurecem, o desafio é ainda maior, pois, além do revestimento ter propriedades de barreira a vapor de água, deve ter também para O2, um dos substratos para ativar rotas bioquímicas envolvidas no escurecimento, ao mesmo tempo não resultar em anaerobiose. Sabe-se que as propriedades fisico-químicas da mucilagem de palma, podem mudar em função de tratos agronômicos, métodos de extração, dentre outros fatores. Assim, é necessário estudos para adequar técnicas agronômicas, métodos de extração e adição de coadjuvantes à mucilagem, que possa permitir uma melhor propriedade do biofilme. Portanto, o objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem. Para isso, serão abordados três frentes (temas): 1- Obtenção, caracterização e estabilidade físico-química de mucilagem de palma submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2- Ensaios para formulação e adequação do biofilme; 3- Aplicação do biofilme em raízes minimamente processadas. No estudo referente à obentção, caracterização e estabilidade da mucilagem, serão estudados: horário de colheita e tamanho do cladódio, clone de palma, sistema de cultivo, irrigado e sequeiro. Neste estudo será medido a composição físico-química da mucilagem e composição bromatológica. No estudo referente à elaboração do biofilme, serão adicionados à mucilagem plastificantes como glicerol e polietileno glicol, em diferentes concentrações, assim como, ácidos orgânicos. Serão estudados as propriedades físicas, estruturais e mecânicas do biofilme desenvolvido. No último estudo, será aplicado o biofilme nas raízes de inhame, mandioca de mesa e batata-doce, minimamente processado. Serão realizadas medidas bioquímicas e fisiológicas referente ao escurecimento enzimático e esbranquecimento e outras medidas de qualidade. Para cada estudo será adequado um delineamento experimental. Serão feitos teste de média quando adequado. Os gráficos serão elaborados com auxílio do SigmaPlot. Ao final da pesquisa proposta, espera-se desenvolver um biorrevestimento natural e sustentável a partir de palma forrageira, de fácil obtenção e baixo custo que possa ser amplamente usado em raízes, frutas e hortaliças minimamente processadas; publicar no mínimo 20 resumos em eventos científicos; 6 artigos, livros e capítulo de livros e material de extensão tecnológica; auxiliar na formação de estudantes de graduação e Pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Kyvia de Lucena Santos - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Regina Crisóstomo Grangeiro Pereira - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2017 - Atual

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO NO SEMIÁRIDO (III SINPROVS), Descrição: O Simpósio Nacional de Estudos para Produção Vegetal no Semiárido (SINPROVS) nasceu da iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (PPGPV) da Unidade da Acadêmica de Serra Talhada (UAST/UFRPE) e sua primeira edição foi realizada entre 26 e 29 de maio de 2014 na cidade de Triunfo-PE, contando com 240 inscritos. A segunda edição ocorreu na mesma cidade entre os dias 23 e 26 de outubro de 2016 sendo, desta vez, organizado pela recém criada Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro (SCSB), apoiado pelo PPGPV com o tema: ?Pesquisas e Estratégias para Viabilizar a Produção Agrícola no Semiárido". Nesta edição contou com a participação de 23 palestrantes convidados de 12 instituições de pesquisa do País e duas Instituições Estrangeiras. O impacto e a relevância do evento foi perceptível no II SINPROVS com o crescimento do público em mais de 20%, contando com inscritos de diversos Estados brasileiros, destacando Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, representando 67 % dos estados inseridos em regiões Semiáridas. Dos congressistas, 67 % foram estudantes de Graduação, 22 % de Pós-Graduação e 11 % de profissionais. Foram publicados 324 resumos científicos. Destes, 89 % foram expandidos e 11 % simples. Neste, foi superado superamos em quase 20 % a quantidade de trabalhos apresentados. Devido a ampla aceitação do SINPROVS por profissionais e comunidade acadêmica, decidiu-se em assembléia de encerramento que a terceira edição deveria ser realizada em outra região, aproveitando o impacto desse evento para também ampliar a área de atuação da SCSB. Além disso, a Paraíba juntamente com Pernambuco, foram os Estados com maiores representantes. Assim, o III SINPROVS será realizado no mês de maio de 2018, na cidade de Campina Grande - PB em uma ação integrada de pesquisadores da UEPB, UFCG, UFRN, UFRPE e INSA. O Simpósio tem como objetivo nuclear pesquisadores e agregar o poder público, técnicos, agricultores, estudantes, a fim de propor momentos de debates sobre os avanços científicos e tecnológicos voltados a sustentabilidade da agricultura no Semiárido. Considerando as peculiaridades da região e a missão da SCSB, o tema central desse evento será ?Desafios tecnológicos para o uso eficiente da água e convivência com o Semiárido?, tendo como áreas temáticas: 1) Manejo de água e solo; 2) Exploração de espécies agrícolas e nativas; 3) Tecnologias na pós-colheita de produtos agrícolas; 4) Impactos dos fatores bióticos e abióticos na Produção Vegetal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador.
2015 - 2016

I SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (I SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Gérffeson Thiago Mota de Almeida Silva - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / Gibran Alves da Silva - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2015 - 2016

II SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / DA SILVA, SERGIO L. F. - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2011 - Atual

Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Descrição: Coordenador da Proposta de Ciração de Mestrado em Produção Vegetal em 2010, na Unidade Acadêmica de Serra Talhada - Universidade Federal Rural de Pernambuco.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Elma M. Ataíde - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Márcio V. da Cunha - Integrante / Monalisa A. Diniz da S. C. Pinto - Integrante / Dimas Menezes - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carolina Etienne de Rosália e Silva Santos - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / José Vargas de Oliveira - Integrante.
2019 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: Estudos preliminares estão evidenciando que subprodutos da palma forrageira, pode servir de componentes de biofilme, natural, biodegradável, e com potencial aplicação em raízes minimamente processadas. Em geral, o revestimento comestível pode ter como base polímeros como polissacarídeos, proteínas e lipídeos, no qual são obtidos de diferentes fontes, incluindo industrializados. Esses revestimentos, geralmente, têm sido aplicados em frutas e hortaliças inteiras para minimzar a desidratação, garantir brilho e extender a qualidade. A palma forrageira que também tem diferentes usos no Nordeste do Brasil, como na produção de doces, geléias, sucos, dentre outros. Mas, com a alimentação animal como principal uso, diferente do México, no qual o principal uso é para alimentação humana. Além disso, é evidente atualmente que mucilagem de palma forrageira possui biopolímeros que vêm sendo aplicados nas indústrias de alimentos, farmacéuticas e de cosméticos. Recentes estudos mostraram-se promissores com aplicação de mucilagem de palma forrageira em morango e kiwi inteiros, como também, aplicada em raízes de inhame minimamente processadas. Porém, para uso em produtos que escurecem, o desafio é ainda maior, pois, além do revestimento ter propriedades de barreira a vapor de água, deve ter também para O2, um dos substratos para ativar rotas bioquímicas envolvidas no escurecimento, ao mesmo tempo não resultar em anaerobiose. Sabe-se que as propriedades fisico-químicas da mucilagem de palma, podem mudar em função de tratos agronômicos, métodos de extração, dentre outros fatores. Assim, é necessário estudos para adequar técnicas agronômicas, métodos de extração e adição de coadjuvantes à mucilagem, que possa permitir uma melhor propriedade do biofilme. Portanto, o objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem. Para isso, serão abordados três frentes (temas): 1- Obtenção, caracterização e estabilidade físico-química de mucilagem de palma submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2- Ensaios para formulação e adequação do biofilme; 3- Aplicação do biofilme em raízes minimamente processadas. No estudo referente à obentção, caracterização e estabilidade da mucilagem, serão estudados: horário de colheita e tamanho do cladódio, clone de palma, sistema de cultivo, irrigado e sequeiro. Neste estudo será medido a composição físico-química da mucilagem e composição bromatológica. No estudo referente à elaboração do biofilme, serão adicionados à mucilagem plastificantes como glicerol e polietileno glicol, em diferentes concentrações, assim como, ácidos orgânicos. Serão estudados as propriedades físicas, estruturais e mecânicas do biofilme desenvolvido. No último estudo, será aplicado o biofilme nas raízes de inhame, mandioca de mesa e batata-doce, minimamente processado. Serão realizadas medidas bioquímicas e fisiológicas referente ao escurecimento enzimático e esbranquecimento e outras medidas de qualidade. Para cada estudo será adequado um delineamento experimental. Serão feitos teste de média quando adequado. Os gráficos serão elaborados com auxílio do SigmaPlot. Ao final da pesquisa proposta, espera-se desenvolver um biorrevestimento natural e sustentável a partir de palma forrageira, de fácil obtenção e baixo custo que possa ser amplamente usado em raízes, frutas e hortaliças minimamente processadas; publicar no mínimo 20 resumos em eventos científicos; 6 artigos, livros e capítulo de livros e material de extensão tecnológica; auxiliar na formação de estudantes de graduação e Pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Kyvia de Lucena Santos - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Regina Crisóstomo Grangeiro Pereira - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2018 - 2018

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Projeto de Cooperação Internacional, com palestrante internacional da University of Kwazulu-Natal, África do Sul. Pesquisador Sershen Naidoo. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (10) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador / Gibran Alves da Silva - Integrante / Cristiane Elizabeth Costa de Macêdo - Integrante.
2015 - 2016

I SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (I SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Gérffeson Thiago Mota de Almeida Silva - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / Gibran Alves da Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2015 - 2016

II SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / DA SILVA, SERGIO L. F. - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Edital Pró-equipamento Institucional da CAPES, 24/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública FINEP MCTI/FINEP/CT-INFRA - PROINFRA - 01/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Edital Pro-equipamento Institucional da CAPES - 25/2011.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública - FINEP MCTI/FINEP/CT- INFRA - PROINFRA - 01/2010.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Descrição: Coordenador da Proposta de Ciração de Mestrado em Produção Vegetal em 2010, na Unidade Acadêmica de Serra Talhada - Universidade Federal Rural de Pernambuco.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Elma M. Ataíde - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Márcio V. da Cunha - Integrante / Monalisa A. Diniz da S. C. Pinto - Integrante / Dimas Menezes - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carolina Etienne de Rosália e Silva Santos - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / José Vargas de Oliveira - Integrante.
2019 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: Estudos preliminares estão evidenciando que subprodutos da palma forrageira, pode servir de componentes de biofilme, natural, biodegradável, e com potencial aplicação em raízes minimamente processadas. Em geral, o revestimento comestível pode ter como base polímeros como polissacarídeos, proteínas e lipídeos, no qual são obtidos de diferentes fontes, incluindo industrializados. Esses revestimentos, geralmente, têm sido aplicados em frutas e hortaliças inteiras para minimzar a desidratação, garantir brilho e extender a qualidade. A palma forrageira que também tem diferentes usos no Nordeste do Brasil, como na produção de doces, geléias, sucos, dentre outros. Mas, com a alimentação animal como principal uso, diferente do México, no qual o principal uso é para alimentação humana. Além disso, é evidente atualmente que mucilagem de palma forrageira possui biopolímeros que vêm sendo aplicados nas indústrias de alimentos, farmacéuticas e de cosméticos. Recentes estudos mostraram-se promissores com aplicação de mucilagem de palma forrageira em morango e kiwi inteiros, como também, aplicada em raízes de inhame minimamente processadas. Porém, para uso em produtos que escurecem, o desafio é ainda maior, pois, além do revestimento ter propriedades de barreira a vapor de água, deve ter também para O2, um dos substratos para ativar rotas bioquímicas envolvidas no escurecimento, ao mesmo tempo não resultar em anaerobiose. Sabe-se que as propriedades fisico-químicas da mucilagem de palma, podem mudar em função de tratos agronômicos, métodos de extração, dentre outros fatores. Assim, é necessário estudos para adequar técnicas agronômicas, métodos de extração e adição de coadjuvantes à mucilagem, que possa permitir uma melhor propriedade do biofilme. Portanto, o objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem. Para isso, serão abordados três frentes (temas): 1- Obtenção, caracterização e estabilidade físico-química de mucilagem de palma submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2- Ensaios para formulação e adequação do biofilme; 3- Aplicação do biofilme em raízes minimamente processadas. No estudo referente à obentção, caracterização e estabilidade da mucilagem, serão estudados: horário de colheita e tamanho do cladódio, clone de palma, sistema de cultivo, irrigado e sequeiro. Neste estudo será medido a composição físico-química da mucilagem e composição bromatológica. No estudo referente à elaboração do biofilme, serão adicionados à mucilagem plastificantes como glicerol e polietileno glicol, em diferentes concentrações, assim como, ácidos orgânicos. Serão estudados as propriedades físicas, estruturais e mecânicas do biofilme desenvolvido. No último estudo, será aplicado o biofilme nas raízes de inhame, mandioca de mesa e batata-doce, minimamente processado. Serão realizadas medidas bioquímicas e fisiológicas referente ao escurecimento enzimático e esbranquecimento e outras medidas de qualidade. Para cada estudo será adequado um delineamento experimental. Serão feitos teste de média quando adequado. Os gráficos serão elaborados com auxílio do SigmaPlot. Ao final da pesquisa proposta, espera-se desenvolver um biorrevestimento natural e sustentável a partir de palma forrageira, de fácil obtenção e baixo custo que possa ser amplamente usado em raízes, frutas e hortaliças minimamente processadas; publicar no mínimo 20 resumos em eventos científicos; 6 artigos, livros e capítulo de livros e material de extensão tecnológica; auxiliar na formação de estudantes de graduação e Pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Kyvia de Lucena Santos - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Regina Crisóstomo Grangeiro Pereira - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2018 - 2018

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Projeto de Cooperação Internacional, com palestrante internacional da University of Kwazulu-Natal, África do Sul. Pesquisador Sershen Naidoo. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (10) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador / Gibran Alves da Silva - Integrante / Cristiane Elizabeth Costa de Macêdo - Integrante.
2015 - 2016

I SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (I SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Gérffeson Thiago Mota de Almeida Silva - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / Gibran Alves da Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2015 - 2016

II SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / DA SILVA, SERGIO L. F. - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Edital Pró-equipamento Institucional da CAPES, 24/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública FINEP MCTI/FINEP/CT-INFRA - PROINFRA - 01/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Edital Pro-equipamento Institucional da CAPES - 25/2011.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública - FINEP MCTI/FINEP/CT- INFRA - PROINFRA - 01/2010.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Descrição: Coordenador da Proposta de Ciração de Mestrado em Produção Vegetal em 2010, na Unidade Acadêmica de Serra Talhada - Universidade Federal Rural de Pernambuco.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Elma M. Ataíde - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Márcio V. da Cunha - Integrante / Monalisa A. Diniz da S. C. Pinto - Integrante / Dimas Menezes - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carolina Etienne de Rosália e Silva Santos - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / José Vargas de Oliveira - Integrante.
2019 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: Estudos preliminares estão evidenciando que subprodutos da palma forrageira, pode servir de componentes de biofilme, natural, biodegradável, e com potencial aplicação em raízes minimamente processadas. Em geral, o revestimento comestível pode ter como base polímeros como polissacarídeos, proteínas e lipídeos, no qual são obtidos de diferentes fontes, incluindo industrializados. Esses revestimentos, geralmente, têm sido aplicados em frutas e hortaliças inteiras para minimzar a desidratação, garantir brilho e extender a qualidade. A palma forrageira que também tem diferentes usos no Nordeste do Brasil, como na produção de doces, geléias, sucos, dentre outros. Mas, com a alimentação animal como principal uso, diferente do México, no qual o principal uso é para alimentação humana. Além disso, é evidente atualmente que mucilagem de palma forrageira possui biopolímeros que vêm sendo aplicados nas indústrias de alimentos, farmacéuticas e de cosméticos. Recentes estudos mostraram-se promissores com aplicação de mucilagem de palma forrageira em morango e kiwi inteiros, como também, aplicada em raízes de inhame minimamente processadas. Porém, para uso em produtos que escurecem, o desafio é ainda maior, pois, além do revestimento ter propriedades de barreira a vapor de água, deve ter também para O2, um dos substratos para ativar rotas bioquímicas envolvidas no escurecimento, ao mesmo tempo não resultar em anaerobiose. Sabe-se que as propriedades fisico-químicas da mucilagem de palma, podem mudar em função de tratos agronômicos, métodos de extração, dentre outros fatores. Assim, é necessário estudos para adequar técnicas agronômicas, métodos de extração e adição de coadjuvantes à mucilagem, que possa permitir uma melhor propriedade do biofilme. Portanto, o objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem. Para isso, serão abordados três frentes (temas): 1- Obtenção, caracterização e estabilidade físico-química de mucilagem de palma submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2- Ensaios para formulação e adequação do biofilme; 3- Aplicação do biofilme em raízes minimamente processadas. No estudo referente à obentção, caracterização e estabilidade da mucilagem, serão estudados: horário de colheita e tamanho do cladódio, clone de palma, sistema de cultivo, irrigado e sequeiro. Neste estudo será medido a composição físico-química da mucilagem e composição bromatológica. No estudo referente à elaboração do biofilme, serão adicionados à mucilagem plastificantes como glicerol e polietileno glicol, em diferentes concentrações, assim como, ácidos orgânicos. Serão estudados as propriedades físicas, estruturais e mecânicas do biofilme desenvolvido. No último estudo, será aplicado o biofilme nas raízes de inhame, mandioca de mesa e batata-doce, minimamente processado. Serão realizadas medidas bioquímicas e fisiológicas referente ao escurecimento enzimático e esbranquecimento e outras medidas de qualidade. Para cada estudo será adequado um delineamento experimental. Serão feitos teste de média quando adequado. Os gráficos serão elaborados com auxílio do SigmaPlot. Ao final da pesquisa proposta, espera-se desenvolver um biorrevestimento natural e sustentável a partir de palma forrageira, de fácil obtenção e baixo custo que possa ser amplamente usado em raízes, frutas e hortaliças minimamente processadas; publicar no mínimo 20 resumos em eventos científicos; 6 artigos, livros e capítulo de livros e material de extensão tecnológica; auxiliar na formação de estudantes de graduação e Pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Kyvia de Lucena Santos - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Regina Crisóstomo Grangeiro Pereira - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2018 - 2018

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Projeto de Cooperação Internacional, com palestrante internacional da University of Kwazulu-Natal, África do Sul. Pesquisador Sershen Naidoo. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (10) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador / Gibran Alves da Silva - Integrante / Cristiane Elizabeth Costa de Macêdo - Integrante.
2015 - 2016

I SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (I SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Gérffeson Thiago Mota de Almeida Silva - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / Gibran Alves da Silva - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2015 - 2016

II SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / DA SILVA, SERGIO L. F. - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Edital Pró-equipamento Institucional da CAPES, 24/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública FINEP MCTI/FINEP/CT-INFRA - PROINFRA - 01/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Edital Pro-equipamento Institucional da CAPES - 25/2011.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública - FINEP MCTI/FINEP/CT- INFRA - PROINFRA - 01/2010.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Descrição: Coordenador da Proposta de Ciração de Mestrado em Produção Vegetal em 2010, na Unidade Acadêmica de Serra Talhada - Universidade Federal Rural de Pernambuco.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Elma M. Ataíde - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Márcio V. da Cunha - Integrante / Monalisa A. Diniz da S. C. Pinto - Integrante / Dimas Menezes - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carolina Etienne de Rosália e Silva Santos - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / José Vargas de Oliveira - Integrante.
2019 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: Estudos preliminares estão evidenciando que subprodutos da palma forrageira, pode servir de componentes de biofilme, natural, biodegradável, e com potencial aplicação em raízes minimamente processadas. Em geral, o revestimento comestível pode ter como base polímeros como polissacarídeos, proteínas e lipídeos, no qual são obtidos de diferentes fontes, incluindo industrializados. Esses revestimentos, geralmente, têm sido aplicados em frutas e hortaliças inteiras para minimzar a desidratação, garantir brilho e extender a qualidade. A palma forrageira que também tem diferentes usos no Nordeste do Brasil, como na produção de doces, geléias, sucos, dentre outros. Mas, com a alimentação animal como principal uso, diferente do México, no qual o principal uso é para alimentação humana. Além disso, é evidente atualmente que mucilagem de palma forrageira possui biopolímeros que vêm sendo aplicados nas indústrias de alimentos, farmacéuticas e de cosméticos. Recentes estudos mostraram-se promissores com aplicação de mucilagem de palma forrageira em morango e kiwi inteiros, como também, aplicada em raízes de inhame minimamente processadas. Porém, para uso em produtos que escurecem, o desafio é ainda maior, pois, além do revestimento ter propriedades de barreira a vapor de água, deve ter também para O2, um dos substratos para ativar rotas bioquímicas envolvidas no escurecimento, ao mesmo tempo não resultar em anaerobiose. Sabe-se que as propriedades fisico-químicas da mucilagem de palma, podem mudar em função de tratos agronômicos, métodos de extração, dentre outros fatores. Assim, é necessário estudos para adequar técnicas agronômicas, métodos de extração e adição de coadjuvantes à mucilagem, que possa permitir uma melhor propriedade do biofilme. Portanto, o objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem. Para isso, serão abordados três frentes (temas): 1- Obtenção, caracterização e estabilidade físico-química de mucilagem de palma submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2- Ensaios para formulação e adequação do biofilme; 3- Aplicação do biofilme em raízes minimamente processadas. No estudo referente à obentção, caracterização e estabilidade da mucilagem, serão estudados: horário de colheita e tamanho do cladódio, clone de palma, sistema de cultivo, irrigado e sequeiro. Neste estudo será medido a composição físico-química da mucilagem e composição bromatológica. No estudo referente à elaboração do biofilme, serão adicionados à mucilagem plastificantes como glicerol e polietileno glicol, em diferentes concentrações, assim como, ácidos orgânicos. Serão estudados as propriedades físicas, estruturais e mecânicas do biofilme desenvolvido. No último estudo, será aplicado o biofilme nas raízes de inhame, mandioca de mesa e batata-doce, minimamente processado. Serão realizadas medidas bioquímicas e fisiológicas referente ao escurecimento enzimático e esbranquecimento e outras medidas de qualidade. Para cada estudo será adequado um delineamento experimental. Serão feitos teste de média quando adequado. Os gráficos serão elaborados com auxílio do SigmaPlot. Ao final da pesquisa proposta, espera-se desenvolver um biorrevestimento natural e sustentável a partir de palma forrageira, de fácil obtenção e baixo custo que possa ser amplamente usado em raízes, frutas e hortaliças minimamente processadas; publicar no mínimo 20 resumos em eventos científicos; 6 artigos, livros e capítulo de livros e material de extensão tecnológica; auxiliar na formação de estudantes de graduação e Pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Kyvia de Lucena Santos - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Regina Crisóstomo Grangeiro Pereira - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2018 - 2018

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Projeto de Cooperação Internacional, com palestrante internacional da University of Kwazulu-Natal, África do Sul. Pesquisador Sershen Naidoo. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (10) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador / Gibran Alves da Silva - Integrante / Cristiane Elizabeth Costa de Macêdo - Integrante.
2015 - 2016

I SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (I SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Gérffeson Thiago Mota de Almeida Silva - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / Gibran Alves da Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2015 - 2016

II SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / DA SILVA, SERGIO L. F. - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública FINEP MCTI/FINEP/CT-INFRA - PROINFRA - 01/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Edital Pró-equipamento Institucional da CAPES, 24/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Edital Pro-equipamento Institucional da CAPES - 25/2011.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública - FINEP MCTI/FINEP/CT- INFRA - PROINFRA - 01/2010.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Descrição: Coordenador da Proposta de Ciração de Mestrado em Produção Vegetal em 2010, na Unidade Acadêmica de Serra Talhada - Universidade Federal Rural de Pernambuco.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Elma M. Ataíde - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Márcio V. da Cunha - Integrante / Monalisa A. Diniz da S. C. Pinto - Integrante / Dimas Menezes - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carolina Etienne de Rosália e Silva Santos - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / José Vargas de Oliveira - Integrante.
2019 - Atual

Desenvolvimento de um biorevestimento com base em subproduto de palma associado a substâncias antiescurecimento na conservação de raízes regionais minimamente processadas, Descrição: Estudos preliminares estão evidenciando que subprodutos da palma forrageira, pode servir de componentes de biofilme, natural, biodegradável, e com potencial aplicação em raízes minimamente processadas. Em geral, o revestimento comestível pode ter como base polímeros como polissacarídeos, proteínas e lipídeos, no qual são obtidos de diferentes fontes, incluindo industrializados. Esses revestimentos, geralmente, têm sido aplicados em frutas e hortaliças inteiras para minimzar a desidratação, garantir brilho e extender a qualidade. A palma forrageira que também tem diferentes usos no Nordeste do Brasil, como na produção de doces, geléias, sucos, dentre outros. Mas, com a alimentação animal como principal uso, diferente do México, no qual o principal uso é para alimentação humana. Além disso, é evidente atualmente que mucilagem de palma forrageira possui biopolímeros que vêm sendo aplicados nas indústrias de alimentos, farmacéuticas e de cosméticos. Recentes estudos mostraram-se promissores com aplicação de mucilagem de palma forrageira em morango e kiwi inteiros, como também, aplicada em raízes de inhame minimamente processadas. Porém, para uso em produtos que escurecem, o desafio é ainda maior, pois, além do revestimento ter propriedades de barreira a vapor de água, deve ter também para O2, um dos substratos para ativar rotas bioquímicas envolvidas no escurecimento, ao mesmo tempo não resultar em anaerobiose. Sabe-se que as propriedades fisico-químicas da mucilagem de palma, podem mudar em função de tratos agronômicos, métodos de extração, dentre outros fatores. Assim, é necessário estudos para adequar técnicas agronômicas, métodos de extração e adição de coadjuvantes à mucilagem, que possa permitir uma melhor propriedade do biofilme. Portanto, o objetivo com esta proposta é desenvolver um biofilme natural, comestível e biodegradável utilizando palma forrageira como matéria-prima abundante no Sertão do Brasil. Ao mesmo tempo, agregar valor à palma forrageira, como mais um uso comercial, como também, servir de ferramenta para aplicação em raízes regionais cortadas que escurecem. Para isso, serão abordados três frentes (temas): 1- Obtenção, caracterização e estabilidade físico-química de mucilagem de palma submetidas a manejos agronômicos/ambientais; 2- Ensaios para formulação e adequação do biofilme; 3- Aplicação do biofilme em raízes minimamente processadas. No estudo referente à obentção, caracterização e estabilidade da mucilagem, serão estudados: horário de colheita e tamanho do cladódio, clone de palma, sistema de cultivo, irrigado e sequeiro. Neste estudo será medido a composição físico-química da mucilagem e composição bromatológica. No estudo referente à elaboração do biofilme, serão adicionados à mucilagem plastificantes como glicerol e polietileno glicol, em diferentes concentrações, assim como, ácidos orgânicos. Serão estudados as propriedades físicas, estruturais e mecânicas do biofilme desenvolvido. No último estudo, será aplicado o biofilme nas raízes de inhame, mandioca de mesa e batata-doce, minimamente processado. Serão realizadas medidas bioquímicas e fisiológicas referente ao escurecimento enzimático e esbranquecimento e outras medidas de qualidade. Para cada estudo será adequado um delineamento experimental. Serão feitos teste de média quando adequado. Os gráficos serão elaborados com auxílio do SigmaPlot. Ao final da pesquisa proposta, espera-se desenvolver um biorrevestimento natural e sustentável a partir de palma forrageira, de fácil obtenção e baixo custo que possa ser amplamente usado em raízes, frutas e hortaliças minimamente processadas; publicar no mínimo 20 resumos em eventos científicos; 6 artigos, livros e capítulo de livros e material de extensão tecnológica; auxiliar na formação de estudantes de graduação e Pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Giuseppina Ace Pereira Lima - Integrante / Kelem Silva Fonseca - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Jheizon Feitoza do Nascimento Souza - Integrante / Kathleen de Souza Lima - Integrante / Kyvia de Lucena Santos - Integrante / Rosilene Alves de Medeiros - Integrante / Lucas Vinícius Pierre de Andrada - Integrante / Sarah Alencar de Sá - Integrante / Regina Crisóstomo Grangeiro Pereira - Integrante / Lady Daiane Costa De Sousa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2018 - 2018

III SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Projeto de Cooperação Internacional, com palestrante internacional da University of Kwazulu-Natal, África do Sul. Pesquisador Sershen Naidoo. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (10) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Integrante / Franciscleudo B da Costa - Integrante / Josemir Maia de Moura - Coordenador / Gibran Alves da Silva - Integrante / Cristiane Elizabeth Costa de Macêdo - Integrante.
2015 - 2016

I SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (I SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Sérgio Luiz Ferreira da Silva - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Gérffeson Thiago Mota de Almeida Silva - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / Gibran Alves da Silva - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2015 - 2016

II SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS PARA PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO (II SINPROVS), Descrição: Evento Nacional Organizado pelo Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, com Apoio da UAST e da UFRPE. Aconteceu em 2014. Financiado pela CAPES e FACEPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Alexandre T. Rocha - Integrante / Gleymerson Vieira Lima de Almeida - Integrante / Luiz Ferreira Coelho Júnior - Integrante / Vicente Inbroise Texeira - Integrante / André Alves de Lima - Integrante / Lucivânia Rodrigues Lima - Integrante / Josemir Maia de Moura - Integrante / DA SILVA, SERGIO L. F. - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Edital Pró-equipamento Institucional da CAPES, 24/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2012 - Atual

Programa de Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública FINEP MCTI/FINEP/CT-INFRA - PROINFRA - 01/2012.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Chamada pública - FINEP MCTI/FINEP/CT- INFRA - PROINFRA - 01/2010.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Descrição: Edital Pro-equipamento Institucional da CAPES - 25/2011.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / Antonia Sherlânea Chaves Véras - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.
2011 - Atual

Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Descrição: Coordenador da Proposta de Ciração de Mestrado em Produção Vegetal em 2010, na Unidade Acadêmica de Serra Talhada - Universidade Federal Rural de Pernambuco.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (13) . , Integrantes: Adriano do Nascimento Simoes - Coordenador / Aurélio Paes Barros Júnior - Integrante / Elma M. Ataíde - Integrante / Eduardo S. de Souza - Integrante / Alexandre T. Rocha - Integrante / Márcio V. da Cunha - Integrante / Monalisa A. Diniz da S. C. Pinto - Integrante / Dimas Menezes - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante / Carolina Etienne de Rosália e Silva Santos - Integrante / Carlos Romero Ferreira de Oliveira - Integrante / Claudia Helena Cysneros Matos de Oliveira - Integrante / José Vargas de Oliveira - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal Rural de Pernambuco, UNIDADE ACADÊMICA DE SERRA TALHADA. , Avenida Gregório Ferraz Nogueira, José Tomé de Souza Ramos, 56909535 - Serra Talhada, PE - Brasil - Caixa-postal: 063, Telefone: (87) 39293232, Fax: (87) 2053, URL da Homepage:

Experiência profissional

2011 - 2016

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Coordenador de Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal da Unidade Acadêmica de Serra Talhada - Universidade Federal Rural de Pernambuco Representante Titular do Conselho Técnico Administrativo da UAST/UFRPE.

2012 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou função Membro Suplente do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (CEPE) da UFRPE do Departamento Profissional

2012 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou função Representante Titular do Conselho Técnico Administrativo (CTA) da Unidade Acadêmica de Serra Talhada da UFRPE.

2012 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou função Suplente do Colegiado da Coordenação Didática (CCD) Geral da Unidade Acadêmica de Serra Talhada

2012 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 15, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor nas Discipl;inas na graduação: Fisiologia Vegetal - Curso Agronomia e Biologia Anatomia e Fisiologia vegetal - Curso Zootecnia Professor nas Dissiplina de Pós-Graduação Fisiologia de Plantas Adaptadas ao Semiárido - Mestrado em Produção Vegetal Seminário II - Mestrado em Produção Vegetal

2012 - 2016

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Pós-graduação, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou Função Coordenador do Mestrado Acadêmico em Produção vegetal da Unidade Acadêmica de Serra Talhada/UFRPE

2011 - 2011

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 15, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenador do Curso de Mestrado em Produção Vegetal-UFRPE/UAST Professor da disciplina de Fisiologia Vegetal para os curso de Agronomia e Biologia, com 60 horas cada disciplina . Professor da disciplina de Fisiologia de Plantas Adaptadas ao Semiárido no Mestrado em Produçao Vegetal da UAST/UFRPE

2011 - 2011

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou função Membro Suplente do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (CEPE) da UFRPE do Departamento Profissional

2011 - 2011

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou fução Representante Titular do Conselho Técnico Administrativo (CTA) da Unidade Acadêmica de Serra Talhada da UFRPE

2011 - 2011

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou função Suplente do Colegiado da Coordenação Didática (CCD) Geral da Unidade Acadêmica de Serra Talhada

2010 - 2010

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Adjunto II, Carga horária: 11, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
professor da disciplina de Fisiologia Vegetal para Agronomia e Biologia, com carga horária de 60 horas cada disciplina. professor da disciplina de Anatomia e Fisiologia Vegetal para turmas de Zootecnia, com carga horária de 45 horas.

2009 - 2010

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo ou função Membro do Colegiado de Coordenação Didática do Curso de Biologia da UFRPE/UAST

2009 - 2009

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor da disciplina de Fisiologia Vegetal para Agronomia e Biologia, carga horária 40 horas cada disciplina.

2008 - 2009

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Professor Voluntário, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 40

Outras informações:
Disciplinas: Fisiologia Vegetal (BVE 270), teórica e prática Bontânica Geral (BVE 100), teórica e prática

2008 - 2009

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista recém-doutor, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2008

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: projeto de pesquisa, Enquadramento Funcional: Estudante de Doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Título do projeto: Produção de cenoura e morango orgânicos

Atividades

12/2007
Extensão universitária , Departamento de Biologia Vegetal.,Atividade de extensão realizada, Transferência da tecnologia de processamento mínimo para agregação de valor em frutas e hortaliças, no Município de Ponte Nova, MG.
02/2002
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Biologia Vegetal.,Linhas de pesquisa
11/2005 - 12/2005
Ensino, Biologia Geral, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biologia Geral
11/2004 - 12/2005
Ensino, Biologia Geral, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biologia Geral

2015 - Atual

Sociedade Científica do Semiárido Brasileiro

Vínculo: Presidente, Enquadramento Funcional: não, Carga horária: 2