Iasmin Costa Casari
Pós graduada em Gestão de Negócios pela USP(MBA USP-Esalq). Bacharel em Engenharia de Produção pela Universidade Federal da Grande Dourados/UFGD (2018). Realizou graduação sanduíche, pelo programa Ciências sem Fronteiras, em Industrial Engineering na West Virginia University - EUA (2014/2015). Nos últimos 2 anos trabalhou como Gerente de Operações, tendo iniciado a atuação como gerente no setor de varejo de moda, aonde em 2021 foi aprovada no processo seletivo nacional de trainee executivo nas lojas Riachuelo e, posteriormente, foi promovida a Gerente de Operações, período aonde foi transferida para Aparecida de Goiânia-GO, sendo responsável por uma operação de R$12 milhões de faturamento bruto anual. Em 2024 retornou a sua cidade natal (Dourados/MS) aonde atuou por 1 ano como Gerente no setor de Estética na Face Doctor Franchising. Durante sua carreira já atuou como Coordenadora de Produção na empresa Arte Camisetas (2020/2021), aonde desenvolveu seu projeto de pós graduação e coordenou duas marcas: Arte Camisetas e Yvu Sports. De 2017 a 2018 trabalhou como Analista de Garantia da Qualidade na empresa JBS. E no inicio de sua carreira, no ano de 2016 e 2017 atuou como Supervisora Trainee na empresa BRF, setor agroindustrial. Iniciou sua vida na pesquisa em março de 2010, com sua participação no projeto de pesquisa na área de Engenharia da Qualidade, denominado 'Estudo Compreensivo Sobre Sistemas de Gestão da Qualidade em uma Cadeia Agroindustrial Brasileira: o Caso da Região da Grande Dourados/MS', desenvolvido no âmbito da Faculdade de Engenharia/UFGD. Atuou também como bolsista (PIBITI/CNPq-UFGD) até abril de 2012 no mesmo projeto, com o plano de trabalho denominado 'Produção de material bibliográfico na área de Engenharia da Qualidade aplicado ao processo de desenvolvimento de um modelo de referência em sistema da qualidade para pequenas e médias empresas da cadeia agroindustrial da região da Grande Dourados/MS'. Também, integrou o grupo de pesquisa 'Gerenciamento e Otimização de Processos Agroindustriais', cadastrado no Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e certificado pela UFGD. Participou do projeto de pesquisa 'Desenvolvimento de modelos de Referência e Normatização para Sistemas Estruturantes em Engenharia da Produção: Estudos na Agroindústria da Grande Dourados/MS ', que contempla as áreas de Engenharia do Produto, Engenharia de Operações e Processos da Produção, Logística e Engenharia do Trabalho. Em 2012 trabalhou em um projeto modalidade RHAE (Programa de Formação de Recursos Humanos em Áreas Estratégicas), intitulado " Desenvolvimento e inovação em equipamentos e processos de produção de saneantes agroindustriais", nesse projeto atuou como bolsista de Fixação e Capacitação de Recursos Humanos - Fundos Setoriais (SET-I).
Informações coletadas do Lattes em 22/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em MBA em Gestão de Negócios
2019 - 2021
Universidade de São Paulo
Título: Sistema de Gestão da Produção para uma confecção no Mato Grosso do Sul
Orientador: Rogério Teixeira da Cruz
Graduação em Industrial Engineering
2014 - 2015
West Virginia University
Orientador: em West Virginia University ( Henry Oliver)
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Graduação em Engenharia de Produção
2010 - 2018
Universidade Federal da Grande Dourados
Título: Proposição de um modelo de gestão do conhecimento para pequenas empresas criativas
Orientador: Fabiana Raupp
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia da Qualidade.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia do Produto.
Organização de eventos
CASARI, I. C. ; BARBOSA, F. A. ; YAMANARI, J. S. ; RENOSTRO, E. T. ; BORTOLANZA, M. V. . Semana da Engenharia de Produção da Universidade Federal da Grande Dourados (I SEProd-UFGD). 2011. (Outro).
Participação em eventos
II Semana Acadêmica das Engenharias. 2010. (Encontro).
Produções bibliográficas
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CASARI, I. C. ; BARBOSA, F. A. ; CASARI, A. C. ; RIBEIRO, G. F. S. ; LEITE, R. M. ; YAMANARI, J. S. . PROPOSIÇÃO DE UM MODELO REFERENCIAL PARA SISTEMAS DA QUALIDADE DE PEQUENAS E MÉDIAS INDÚSTRIAS DA REGIÃO DA GRANDE DOURADOS/MS. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão/UFGD, 2012, Dourados/MS. Anais On-Line do ENEPE/UFGD 2012, 2012.
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BARBOSA, F. A. ; RIBEIRO, G. F. S. ; CASARI, I. C. ; MARTOS NETO, M. P. ; SCHEIDE, C. A. . ESTUDO COMPREENSIVO E PROPOSIÇÃO DE UM MODELO REFERENCIAL APLICADO AO DESENVOLVIMENTO E PROJETO DO PRODUTO. In: SIMPEP (SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO), 2012, Bauru - SP. ANAIS DO XIX SIMPEP, 2012.
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BARBOSA, F. A. ; RIBEIRO, G. F. S. ; CASARI, I. C. ; MARTOS NETO, M. P. ; SCHEIDE, C. A. . ESTUDO COMPREENSIVO E PROPOSIÇÃO DE UM MODELO REFERENCIAL APLICADO AO DESENVOLVIMENTO E PROJETO DO PRODUTO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Projetos de pesquisa
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2012 - 2014
PROJETO CNPq-RHAE E BIOLIMP - EDITAL MCT/CNPq nº 75/2010-RHAE (PESQUISADOR NA EMPRESA) - Desenvolvimento e inovação em equipamentos e processos de produção de saneantes agroindustriais, Descrição: O projeto contempla o desenvolvimento de inovações em equipamentos e processos de produção de saneantes químicos agroindustriais baseados em sistemas automatizados, tecnologia de informação e simulação computacional, como forma de aumentar sua capacidade produtiva, reduzir custos/desperdícios e melhorar níveis de qualidade dos produtos acabados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Iasmin Costa Casari - Integrante / Fabio Alves Barbosa - Integrante / Guilherme Faria da Silva Ribeiro - Integrante / Renan Mitsuo Ueda - Integrante / Lilian Gloria Teixeira Sakai - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2011 - 2012
Desenvolvimento de Modelos de Referência e Normatização para Sistemas Estruturantes em Engenharia de Produção: Estudos na Agroindústria da Grande Dourados/MS, Descrição: O projeto de pesquisa abordará o processo de desenvolvimento de modelos referenciais aplicados, bem como a elaboração de um conjunto normativo certificável para Sistemas Estruturantes em Engenharia de Produção (SEEP), conceito pioneiro, fundamentais à operação/competitividade de organizações produtivas, e que abrangem: (1) Sistema de Gerenciamento do Produto/SGP; (2) Sistema de Gerenciamento de Operações/SGO; (3) Sistema de Organização Industrial/SOI; e (4) Sistema de Gerenciamento da Qualidade/SGQ (que não será tratado no presente projeto, pois a norma NBR ISO 9001:2008 contempla tanto o modelo de referência quanto a normatização na área de Engenharia da Qualidade). Também, serão realizados estudos multicasos em agroindústrias pertencentes à região da Grande Dourados/MS, como forma de contribuição para o desenvolvimento dos modelos de referência e correspondente proposta de normatização. A partir de quatro áreas de conhecimento da Engenharia de Produção propostas pela ABEPRO (2008), o levantamento bibliográfico abordará a Engenharia do Produto, Engenharia de Operações e Processos da Produção, Logística e Engenharia do Trabalho, além da caracterização do agribusiness brasileiro, sul-matogrossense e regional (Grande Dourados/MS). Finalmente, a relevância do estudo se apóia no fato de que ainda não foram realizadas pesquisas específicas sobre a temática ?Sistemas Estruturantes em Engenharia de Produção? na cadeia produtiva agroindustrial presente na mencionada região ? tal importância é justificada, inclusive, pelo pioneirismo do assunto abordado. Desse modo, a Grande Dourados/MS, que atualmente experimenta grande expansão das atividades ligadas ao agronegócio, tende a ser bastante beneficiada pelo processo construtivo intrínseco à presente pesquisa e posterior difusão de novos conhecimentos gerados, que se constituem como elementos apoiadores do desenvolvimento sustentável e do consequente aprimoramento da competitividade industrial regional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) . , Integrantes: Iasmin Costa Casari - Integrante / Fabio Alves Barbosa - Coordenador / Guilherme Faria da Silva Ribeiro - Integrante / Juliana Suemi Yamanari - Integrante / Renan Moura Leite - Integrante / Matheus dos Santos Soares - Integrante / Miguel Puertas Martos Neto - Integrante / Mariana Keiko Akieda - Integrante.
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2009 - 2011
Estudo compreensivo sobre sistemas de gestão da qualidade em uma cadeia agroindustrial brasileira: o caso da região da Grande Dourados/MS, Descrição: Elaboração e aplicação de metodologia de avaliação para sistemas de gerenciamento da qualidade em agroindústrias da região da Grande Dourados/MS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Iasmin Costa Casari - Integrante / Fabio Alves Barbosa - Coordenador / Guilherme Faria da Silva Ribeiro - Integrante / André Carlos Rodrigues Trindade - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal da Grande Dourados - Bolsa.
Histórico profissional
Experiência profissional
2024 - 2025
Face Doctor FranchisingVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Operações, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
- Planejar, divulgar e controlar metas.- Criar estratégias de captação de clientes.- Promover ações comerciais.- Promover plano de ação para melhora dos resultados e indicadores de conversão de funil de vendas.- Abertura/fechamento da unidade.- Gestão do caixa financeiro.- Gestão da equipe comercial e de indicadores relacionados: absenteísmo, turnover.- Gestão de RH: recrutamento, seleção, admissão, demissão de pessoal, treinamento e desenvolvimento.- Controlar as mídias sociais e gerir agência de marketing.- Controle de estoque e compras junto ao RT da unidade (inventário do estoque).- Planejar escala de trabalho
2021 - 2024
LOJAS RIACHUELOVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Operações, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
1. RH1.1 Selecionar equipes de loja 1.2 Gerir os processos de recursos humanos 1.3 Desenvolver equipes 1.4 Aplicar programas de desenvolvimento1.5 Conduzir treinamentos 1.6 Gerir escalas e controle do ponto eletrônico1.7 Conduzir reuniões1.8 Pesquisa de Clima e Engajamento1.9 Gerir HC por área 2. Visual Merchandising2.1. Conhecer a OM/Informativo/ Orientações da área/Book 2.2. Alinhar as tarefas diárias com supervisão e liderança de vendas e merchandising2.3. Atuar na montagem e manutenção de vitrines/greeters/hot points/mesas2.4. Atuar na aplicação e manutenção das orientações de VM2.5. Precificar a área de vendas solo / paredes / manequins internos3. Operação de loja3.1. Conferir a devolução do provador3.2. Atuar na demarcação e remarcação3.3. Gerir produtos com defeitos3.4. LPR e Estoques3.5. Analisar a concorrência 3.6. Conhecer o cenário atual de moda3.7. Telefonia / Relógios / Perfumaria4. Operação de caixa4.1. Alinhar as tarefas diárias com assistente de negócios, líder de caixa e supervisor4.2. Atuar na manutenção dos padrões de comunicação visual e estrutura do caixa4.3 Atendimento 4.4 Trocas5. Retaguarda5.1. Rotinas: Administrativo; Fluxo de Caixa e Área fiscal e tributária5.2. Patrimônio: Zeladoria e Prevenção5.3. Jurídico5.4. SistemasRESULTADOS1. Vendas financeiras e físicas 2. Evolução do Lucro;3. Margem / Preço Médio;4. Ticket Médio / Número de Cupons;5. Estoque (Capacidade, EV, cobertura, volume etc.);6. Participação de vendas de cada grupo / departamento;7. Desempenho dos saldos 8. Percentual de reposição dinâmica;9. Indicadores do cartão;10. Indicadores Financeiros;11. Controle de despesas e orçamento;12. Balanço;13. Clima e Engajamento;14. Absenteísmo e Turnover;15. Check-lists ;
2020 - 2021
Arte CamisetasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Produção, Carga horária: 44
Outras informações:
Definição de estratégia de produção, compras e abastecimento; Gestão de informações entre as áreas de vendas, produção e compras, a fim de reduzir o lead time de entrega de pedidos; Criação e gestão de KPI's (Key Performance Indicators) nas áreas de qualidade, absenteísmo e produtividade; Previsão de demanda, cálculos das necessidades de matéria-prima e insumos, realizando a gestão da cadeia de abastecimento dos mesmos; Gestão das atividades de controle de qualidade e inspeção dos produtos; Implantação de sistema de controle e gestão de estoques; Geração e gestão das Ordens de Produção.
2017 - 2018
JBS AVESVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Garantia da Qualidade, Carga horária: 44
Outras informações:
Gestão das chamadas Boas Práticas de Fabricação (Good Manufacturing Practices) Execução de sistemática de treinamento, habilitações e check de Intruções de Tarefas Críticas, a fim de avaliar o desempenho das mesmas e validar tratativas para desvios Monitoria de qualidade de matérias-primas e produtos acabados Tratativas de desvios de qualidade, verificando se houve o não cumprimento do padrão, propondo ações para bloqueio de causa e analisando a evolução dos resultados Gestão de indicadores de qualidade, estratificação e apresentação em reuniões gerenciais Principais ferramentas utilizadas: check list, relatório de anomalias, programa 5s, gráfico de pareto, diagrama de Ishikawa e metodologia PDCA Gestão de Itens de Controle do processo de produção de rações Gestão de documentos auditados pelo MAPA Revisão e atualização de Procedimento Operacional Padrão
2016 - 2017
BRF - Brasil FoodsVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor Trainee, Carga horária: 30
Outras informações:
Job Rotation (Matrizes, Incubatório, Frango de Corte, Fábrica de Rações e Abate); Elaboração de diagnóstico apresentado a gerência industrial com identificação de oportunidades de melhoria em cada um dos processos da agropecuária; Fixação no abate (1 mês), de modo a identificar os impactos do resultado agropecuário no processo de abate (fraturas, condenações de carcaças, quantidade de pés grau A e grau B); Alocação definitiva na fábrica de ração; Implantação de sistema de controle de estoques por meio de dimensionamento de silos e densidade de matérias-primas; Elaboração de projeto PDCA com a finalidade de reduzir paradas da fábrica de ração e falta de ração no campo; Principal ação resultante do projeto: desenho e implantação de um sistema de planejamento e controle de produção (mapa de produção) para a fábrica; O mapa de produção foi elaborado levando-se em conta as restrições do phase feeding do frango de corte, disponibilidade de caminhões de ração, quantidade de silos de armazenagem na fábrica, quantidade de silos no campo e contaminação cruzada (redução de R$35.000,00 em custos indiretos devido ao aumento de disponibilidade de fábrica).
2016 - 2016
Odebrecht AgroindústrialVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
Mapeamento de processos; Identificação de KPI's (key performance indicators) dos processos; Acompanhamento de indicadores; Projeto PDCA: Desenvolvimento e implantação de Controle Estatístico de Processo para Fermentação e Destilaria Modelagem matemática do processo de dosagem de ácidos em cubas de tratamento de leveduras;
2015 - 2015
ABEPRO JovemVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Representante Estadual (MS)
Outras informações:
Mapeamento dos cursos e entidades ligadas a Engenharia de Produção no Mato Grosso do Sul; Elaboração de Matriz SWOT para Engenharia de Produção no Mato Grosso do Sul; Projeto de Melhoria;
2012 - 2012
Universidade Federal da Grande DouradosVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador CNPq-RHAE
Outras informações:
Pesquisador e Bolsista do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Programa de Recursos Humanos em Áreas Estratégicas (CNPq-RHAE), modalidade SET-I, Projeto "Desenvolvimento e Inovação em Equipamentos e Processos de Produção de Saneantes Agroindustriais".
Atividades
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01/2010
Outras atividades técnico-científicas , Universidade Federal da Grande Dourados/UFGD, Universidade Federal da Grande Dourados/UFGD.Atividade realizada, Participação no grupo de pesquisa "Núcleo de Pesquisa em Engenharia de Produção (NUPEP)", cadastrado no CNPq e certificado pela UFGD..
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