Vitor Fernandes Silva

Sou Engenheiro de Aquicultura e Doutor em Aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina. Tenho experiência em cultivo de peixes e camarões, incluindo sistemas extensivos, semi-intensivos, superintensivos, e aquicultura multitrófica integrada. Além disso, tenho conhecimentos em nutrição e saúde de peixes, qualidade de água e microbiologia voltada para aquicultura. Possuo experiência internacional como Pesquisador visitante na Texas AM University, EUA, através do PRINT - PROGRAMA INSTITUCIONAL DE INTERNACIONALIZAÇÃO fomentado pela CAPES, onde trabalhei principalmente com nutrição, saúde de peixes e microbiologia.

Informações coletadas do Lattes em 18/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Aqüícultura

2021 - 2024

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Suplementação de minerais em nanopartículas em dietas de peixes.
com José Luiz Pedreira Mouriño. Coorientador: Fernando Yugo Yamamoto. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Ictalurus punctatus; Nutrição de peixes.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Nutrição de peixes. Setores de atividade: Pesca e Aqüicultura.

Mestrado em Aqüícultura

2018 - 2020

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Produção integrada de camarão-branco-do-pacífico e tilápia-do-nilo em bioflocos suplementados ou não com microalga e ração para peixes
, Ano de Obtenção: 2020.Felipe do Nascimento Vieira.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Engenharia de Aquicultura

2013 - 2018

Universidade Federal de Santa Catarina
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2012

Curso e Colégio Energia São José

Formação complementar

2016 - 2016

Minicurso de Planejamente do produção em piscicultura. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2016 - 2016

Dimensionamento de viveiros e demanda de água para aquicultura. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2016 - 2016

Minicurso de Bioflocos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2016 - 2016

Desenvolvimento de habilidades horais - Intermediário. (Carga horária: 16h). , Núcle de Línguas da UFSC - Idiomas Sem Fronteiras - Inglês (UFSC), ISF UFSC, Brasil.

2014 - 2014

AQUAPONIA. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2013 - 2013

Curso Extracurricular de Linguas Estrangeiras da UFSC (Inglês). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2008 - 2009

JORNADA DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA do PROGRAMA SESI - TALENTOS PARA INDÚSTRIA. (Carga horária: 240h). , SESI - Departamento Regional do Estado de Santa Catarina, SESI-DRSC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Carcinocultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Ostreicultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Maricultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Piscicultura.

Organização de eventos

SILVA, V. F. . XIII - Semana de Aquicultura - UFSC. 2015. (Congresso).

Participação em eventos

Aquaculture America. DIETARY SUPPLEMENTATION OF IRON NANOPARTICLES AND CALCIUM PROPIONATE FOR CHANNEL CATFISH Ictalurus punctatus. 2025. (Congresso).

Aquaculture America. Minerals nanoparticles supplementation in the channel catfish Ictalurus punctatus diet. 2024. (Congresso).

International Fish Congress & Fish Expo Brasil. 2021. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática ? AquaCiência 2021 Digital. 2021. (Congresso).

FENACAM. 2019. (Feira).

FENACAM. 2017. (Feira).

Semana de Aquicultura - UFSC. 2017. (Congresso).

Semana de Aquicultura - UFSC. 2016. (Congresso).

FENACAM & LACQUA. 2015. (Feira).

Semana de Aquicultura - UFSC. 2015. (Congresso).

Semana de Aquicultura - UFSC. 2014. (Congresso).

Seminário Técnico da XIV Fenaostra. 2013. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Mateus Aranha Martins

SILVA, V. F.; MOURINO, J. L. P.; PEREIRA, S. A.. Perfil funcional da comunidade bacteriana da água no cultivo integrado de camarão-branco-do-pacífico e tilápia-do-nilo sob sistemas heterotrófico e maduro de bioflocos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Produções bibliográficas

  • RODRIGUES, EDGAR JUNIO DAMASCENO ; DE CARVALHO, PEDRO LUIZ PUCCI FIGUEIREDO ; SILVA, VITOR FERNANDES ; GATLIN, DELBERT M. ; BARROS, MARGARIDA MARIA . Myo-inositol increases respiratory burst, cellular proliferation, and phagocytosis of cultured leukocytes from Nile tilapia. Comparative Immunology Reports , v. 8, p. 200193, 2025.

  • SILVA, VITOR FERNANDES ; TEDESCO, MARÍLIA ; FONTES, SILVIA TERRA ; OWATARI, MARCO SHIZUO ; GATTO, YURI MALAQUIAS GAUGLITZ ; FERREIRA, MATHEUS BERLOFA ; SANTOS, PAOLA CAPISTRANO DOS ; COSTA, GABRIEL ANTONIO CUZMA ; PALMIERI, ADRIANO FARIA ; SANTOS, GRACIENHE GOMES DOS ; SALDAÑA-SERRANO, MIGUEL ; BAINY, AFONSO CELSO DIAS ; MARTINS, MAURÍCIO LATERÇA ; MOURIÑO, JOSÉ LUIZ PEDREIRA . Effects of supplementation with different zinc-based products on the growth and health of Nile tilapia. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY , v. 149, p. 109534, 2024.

  • SILVA, VITOR F. ; PEREIRA, SCHEILA A. ; MARTINS, MATEUS A. ; REZENDE, PRISCILA C. ; OWATARI, MARCO S. ; MARTINS, MAURÍCIO L. ; MOURIÑO, JOSÉ L.P. ; VIEIRA, FELIPE DO N. . Hemato-immunological parameters can be influenced by microalgae addition and fish feed supplementation in the integrated rearing of Pacific white shrimp and juvenile Nile tilapia using biofloc technology. AQUACULTURE , v. 574, p. 739622, 2023.

  • SILVA, VITOR F. ; PEREIRA, PATRIULA K. M. ; MARTINS, MATEUS A. ; LORENZO, MARCO A. D. ; CELLA, HERCULANO ; LOPES, RAFAEL G. ; DERNER, ROBERTO B. ; MAGALLÓN-SERVÍN, PAOLA ; VIEIRA, FELIPE D. N. . Effects of Microalgae Addition and Fish Feed Supplementation in the Integrated Rearing of Pacific White Shrimp and Nile Tilapia Using Biofloc Technology. ANIMALS , v. 12, p. 1527, 2022.

  • FERREIRA, GABRIELA SOLTES ; SILVA, VITOR FERNANDES ; MARTINS, MATEUS ARANHA ; DA SILVA, ANA CLARA CHEDE PEREIRA ; MACHADO, CLÁUDIA ; SEIFFERT, WALTER QUADROS ; DO NASCIMENTO VIEIRA, FELIPE . Strategies for ammonium and nitrite control in Litopenaeus vannamei nursery systems with bioflocs. AQUACULTURAL ENGINEERING , v. 88, p. 102040, 2020.

  • FERREIRA, GABRIELA S. ; SANTOS, DANIELE ; SCHMACHTL, FREDERIKE ; MACHADO, CLÁUDIA ; FERNANDES, VITOR ; BÖGNER, MIRKO ; SCHLEDER, DELANO D. ; SEIFFERT, WALTER Q. ; VIEIRA, FELIPE N. . Heterotrophic, chemoautotrophic and mature approaches in biofloc system for pacific white shrimp. AQUACULTURE , v. XX, p. 736099, 2020.

  • MARTINS, MATEUS ARANHA ; SILVA, VITOR FERNANDES DA ; TARAPUEZ, PATRICIO RENÉ ; HAYASHI, LEILA ; VIEIRA, FELIPE DO NASCIMENTO . CULTIVATION OF THE SEAWEED Ulva spp. WITH EFFLUENT FROM A SHRIMP BIOFLOC REARING SYSTEM: DIFFERENT SPECIES AND STOCKING DENSITY. BOLETIM DO INSTITUTO DE PESCA , v. 46, p. e602, 2020.

  • SILVA, V. F. ; SOLTES, G. F. ; CHEDE, A. C. ; MACHADO, C. ; VIEIRA, F. N. . DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DE Litopenaeus vannamei EM SISTEMA QUIMIOAUTOTRÓFICO DE BIOFLOCOS NA FASE BERÇÁRIO. In: Semana da Aquicultura - UFSC, 2017, Florianópolis. Anais da XV Semana da Aquicultura da UFSC, 2017. v. 2.

  • SILVA, V. F. ; VIEIRA, F. N. ; ROCHA, J. S. ; SILVA, D. ; SILVA, W. A. ; TARAPUEZ, P. R. . Cultivo multitrófico do camarão-branco-do-pacífico e da macroalga Ulva sp. coletada de ambiente eutrofizado e oligotrófico em sistema de bioflocos. In: FENACAM, 2019, Natal. XVI FENACAM, 2019.

  • SILVA, VITOR F. ; HANSON, I. ; BAILEY, S. ; BILLYARD, T. ; PETRIE-HANSON, L. . BETA GLUCAN INDUCED TRAINED IMMUNITY IS CORRELATED TO VARIABLE DISEASE RESISTANCE AGAINST Aeromonas hydrophila AND Flavobacterium covae IN CHANNEL AND HYBRID CATFISH. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, VITOR F. ; CONDE, C. ; FARIAS, A. B. ; GOODMAN, P. ; SANTANA, T. ; REIFERS, J. ; OLDER, C. ; GRIFFIN, M. ; GATLIN, D. ; YAMAMOTO, F. Y. ; MOURINO, J. L. P. . DIETARY SUPPLEMENTATION OF IRON NANOPARTICLES AND CALCIUM PROPIONATE FOR CHANNEL CATFISH Ictalurus punctatus. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, V. F. ; YAMAMOTO, F. Y. ; CARVALHO, P. ; RODRIGUES, E. D. ; GATLIN, D. ; MOURINO, J. L. P. . MINERAL NANOPARTICLES SUPPLEMENTATION IN THE DIETS OF CHANNEL CATFISH Ictalurus punctatus. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, VITOR F. ; SANTANA, T. ; HUANG, J. ; FARIAS, A. B. ; CONDE, C. ; GOODMAN, P. ; REIFERS, J. ; GRIFFIN, M. ; OLDER, C. ; YAMAMOTO, F. Y. ; GATLIN, D. ; MOURINO, J. L. P. . Dietary Supplementation of Mineral Nanoparticles And Organic Acid for Channel Catfish (Ictalurus punctatus). 2024. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SILVA, VITOR F. ; CONDE, C. ; FARIAS, A. B. ; SANTANA, T. ; GOODMAN, P. ; REIFERS, J. ; GATLIN, D. ; YAMAMOTO, F. Y. ; MOURINO, J. L. P. . Iron nanoparticles and calcium propionate supplementation in the diet. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, V. F. ; SILVA, W. A. ; MARTINS, M. A. ; VIEIRA, F. N. ; MACHADO, C. ; PEREIRA, P. K. M. . Produção integrada de camarão-branco-dopacífico e tilápia-do-nilo em bioflocos suplementados ou não com microalga e ração para peixes. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, V. F. ; SILVA, W. A. ; ROCHA, J. S. ; VIEIRA, F. N. ; TARAPUEZ, P. R. . Cultivo multitrófico do camarão-branco-do-pacífico e da macroalga Ulva sp. coletada de ambiente eutrofizado e oligotrófico em sistema de bioflocos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIEIRA, F. N. ; CHEDE, A. C. ; MACHADO, C. ; SILVA, V. F. ; BOGNER, M. ; SANTOS, D. ; SCHMACHTL, F. ; SEIFFERT, W. ; SOLTES, G. F. . STRATEGIES FOR WATER PREPARATION IN A BIOFLOC SYSTEM: EVALUATION OF A CHEMOAUTOTROPHIC, HETEROTROPHIC AND MATURE SYSTEM FOR PACIFIC WHITE SHRIMP REARING. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIEIRA, F. N. ; SILVA, V. F. ; SEIFFERT, W. Q. ; SOLTES, G. F. ; MACHADO, C. . ESTRATÉGIAS BIOLÓGIAS PARA O CONTROLE DE COMPOSTOS NO BERÇÁRIO DO CAMARÃO-BRANCO-DO-PACÍFICO EM BIOFLOCOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, V. F. . Estágio na Empresa EcoMarine Aquicultura Sustentável. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, V. F. ; SOLTES, G. F. ; CHEDE, A. C. ; MACHADO, C. ; MARTINS, M. A. ; VIEIRA, F. N. . DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DE Litopenaeus vannamei EM SISTEMA QUIMIOAUTOTRÓFICO DE BIOFLOCOS NA FASE BERÇÁRIO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SILVA, V. F. ; MENDES, L. G. ; KOCH, M. L. ; BRAGA, A. ; VIEIRA, F. N. ; ANDREATTA, E. R. . INTENSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO DE CAMARÕES COMO ALTERNATIVA A MANCHA BRANCHA: SISTEMA SUPER-INTENSIVO DA FAZENDA YAKULT/UFSC. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MENDES, L. G. ; SILVA, V. F. ; BRAGA, A. ; POLI, M. A. ; VIEIRA, F. N. ; ANDREATTA, E. R. . INTENSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO DE CAMARÕES COMO ALTERNATIVA A MANCHA BRANCA: SISTEMA INTENSIVO DA FAZENDA YAKULT/UFSC. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHEDE, A. C. ; BORGES, B. ; SILVA, V. F. ; MEDEIROS, F. ; BOLIVAR, N. ; VIEIRA, F. N. . ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE INTESTINO DE Litopenaeus vannamei ALIMENTADOS COM DOIS TIPOS DE PROBIÓTICOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ANDREATTA, E. R. ; SILVA, V. F. ; MENDES, L. G. ; KOCH, M. L. ; BRAGA, A. ; POLI, M. A. . PRODUÇÃO HISTÓRICA DE CAMARÕES EM VIVEIROS ESCAVADOS NA FAZENDA YAKULT/UFSC NO PERÍODO DE OCORRÊNCIA DA MANCHA BRANCA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SILVA, V. F. ; CALLEFI, E. ; HAYASHI, L. . CULTIVO IN VITRO DA MACROALGA Gracilaria Dominguensis USANDO EFLUENTE DO CULTIVO SUPERINTENSIVO DE Litopenaeus vannamei EM SISTEMA DE BIOFLOCO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

SILVA, V. F. . PLANEJAMENTO DE PRODUÇÃO E ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICA DE POLICULTIVO ENTRE O CAMARÃO-GIGANTE-DA-MALÁSIA E A TILÁPIA-DO-NILO EM NOVA TRENTO ? SC. 2019.

Projetos de pesquisa

  • 2020 - 2022

    AQUAVITAE, Descrição: O objeto do projeto é desenvolver pacotes tecnológicos para novas espécies, processos e produtos que contribuam para o incremento da produtividade e da sustentabilidade em espécies emergentes aquícolas de baixos níveis tróficos e espécies de baixo e alto nível trófico com cadeias produtivas estabelecidas de alto valor em países banhados pelo oceano Atlântico. Este projeto foi aprovado no edital Horizon 2020, com financiamento da comunidade europeia e coordenado pela NOFIMA/Noruega. Dentro do grande projeto, que envolve 29 centros de pesquisas e universidades e mais 7 parceiros da indústria, a UFSC representada pelo Laboratório de Camarões Marinhos (LCM) e secção de Macroalgas/LCM, tem participação em 3 subprojetos: 1) cultivos em bioflocos e cultivos multitróficos integrados (AMTI) com uso da tecnologia de bioflocos, 2) Cultivos de novas espécies de macroalgas, 3) Cultivo de macroalgas em mar aberto. A UFSC coordenará o primeiro subprojeto, o Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambienta /Portugal o segundo e a Ocean Rainforest/Ilhas Faroe o terceiro. Como resultados esperados das propostas estão otimizar o manejo de cultivo de camarões em bioflocos e desenvolver os cultivos AMTI em bioflocos, prospectar novas macroalgas com potencial de cultivo e desenvolver pactos de cultivo de algas em mar aberto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Cláudia Machado - Integrante / Mateus Aranha Martins - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador / Esmeralda Chamorro Legarda - Integrante / Walter Quadros Seiffert - Integrante.

  • 2020 - 2021

    AQUICULTURA MULTITRÓFICA INTEGRADA EM BIOFLOCOS: INCREMENTANDO A SEGURANÇA ALIMENTAR ATRAVÉS DA PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL, Descrição: Gerar conhecimento aplicável a produção sustentável de alimentos com melhor aproveitamento dos recursos naturais. O objeto de estudo se baseia na incorporação dos conceitos de Aquicultura Multi-trófica Integrada a produção de camarões em sistema de bioflocos, pela inclusão de Tilápias e macroalgas no sistema. Pretende ainda, com conceitos da economia circular, utilizar as macroalgas produzidas como ingrediente de dietas para os animais cultivados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Cláudia Machado - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador / Esmeralda Chamorro Legarda - Integrante / Delano Dias Schleder - Integrante / Walter Quadros Seiffert - Integrante / Bruno Corrêa da Silva - Integrante / Frank Belletini - Integrante / Adolfo Jatobá - Integrante.

  • 2019 - 2021

    Tecnologia de produção de juvenil de tilápia-do-nilo em sistema de bioflocos, Descrição: Este projeto tem objetivo de contribuir com o desenvolvimento da tecnologia de juvenis de tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus, através do sistema de produção em bioflocos. Para isto pretende-se, primeiramente, realizar um ensaio experimental avaliando diferentes manejos alimentares durante a recria de tilápias em bioflocos, analisando cinco diferentes taxas de arraçoamento nesta fase. Posteriormente, será realizado um segundo ensaio para avaliar cinco diferentes densidades de cultivo na recria de tilápia, utilizando o manejo alimentar selecionado na etapa anterior. Por fim, será realizada uma terceira etapa, em escala pré-comercial, para avaliar a recria de tilápia em diferentes sistemas de produção: semi-intensivo em viveiros escavados e super-intensivo em sistema de bioflocos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Mateus Aranha Martins - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador / Bruno Corrêa da Silva - Integrante.

  • 2019 - 2021

    Uso de tainha e macroalgas integrados ao cultivo de camarão em sistema super-intensivo, Descrição: O objetivo deste projeto é estabelecer um sistema multitrófico com baixa renovação de água para integrar o cultivo de camarão-branco-do pacífico (Litopenaeus vannamei) em sistema de bioflocos com a tainha (Mugil sp.), e macroalga (Ulva sp.). Para isso se pretende: 1) avaliar o efeito da integração de tainha ao cultivo de camarão em sistema de bioflocos; 2) avaliar o efeito das diferentes densidades da tainha no cultivo de camarão em sistema de bioflocos, sobre o desempenho dos indivíduos e a qualidade da água. e 3) avaliar a capacidade de absorção de nutrientes do bioflocos e o desempenho da macroalga Ulva sp. quando integrada ao cultivo em sistema de bioflocos com camarão-branco-do-pacífico e tainha.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Mateus Aranha Martins - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador / Esmeralda Chamorro Legarda - Integrante / Marco Antônio de Lorenzo - Integrante.

  • 2019 - 2019

    Avaliação de aditivos para aquicultura, Descrição: O projeto foi realizado para avaliar probióticos da empresa Bioproton (Austrália).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Gabriela Ferreira Soltes - Integrante / Cláudia Machado - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador.

  • 2018 - 2020

    Caracterização de comunidades microbianas associadas a diferentes sistemas de bioflocos., Descrição: O objetivo deste projeto é avaliar o perfila da comunidade microbiana de diferentes sistemas de bioflocos por uso de metodologia de metagenômica. Serão avaliadas as comunidades microbianas de sistemas de bioflocos com diferentes espécies integradas (camarões, tilápias, macroalgas, tainhas e salicórinia) e sistemas com diferentes direcionamentos da comunidade microbiana (heterotróficos e quimioautotrófica). Com este projeto, esperasse melhorar o conhecimento sobre as comunidades microbianas associadas ao bioflocos, e assim, melhorar o manejo do sistema. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Moisés Angel Poli - Integrante / Leila Hayashi - Integrante / Gabriela Ferreira Soltes - Integrante / Mateus Aranha Martins - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador / Esmeralda Chamorro Legarda - Integrante / Delano Dias Schleder - Integrante / Walter Quadros Seiffert - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Outra.

  • 2017 - 2018

    Bactérias nitrificantes em sistema de cultivo superintensivo de bioflocos com camarão-branco-do-pacífico, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Gabriela Ferreira Soltes - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

  • 2022 - Atual

    Efeitos de diferentes níveis de inclusão do ácido tânico em dieta para tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)., Descrição: Para a redução de surtos bacterianos na piscicultura, especialmente as causadas por Aeromonas hydrophila, é importante o estudo de alternativas ao uso de antibióticos. Portanto, o objetivo deste estudo é avaliar os efeitos preventivos da suplementação dietária do ácido tânico em diferentes concentrações para tilápia, sob os parâmetros zootécnicos e sobrevivência após desafio experimental contra A. hydrophila, além do seu uso como tratamento frente a infecção com A. hydrophila. Serão realizados dois experimentos, sendo o primeiro com quatro grupos, testando diferentes concentrações do ácido tânico suplementado na dieta para juvenis de tilápias alimentados por 60 dias. Após este período, os animais serão coletados para realizar análises microbiológica, hematoimunológica e histopatológica. Os animais remanescentes serão desafiados com A. hydrophila, com via de infecção e concentração a ser definida por meio de dose letal 50 (DL-50) prévia. Para o segundo experimento, os peixes serão previamente infectados e tratados com a inclusão de diferentes concentrações do ácido tânico na ração por 15 dias, avaliando a melhor concentração e os mesmos parâmetros do primeiro ensaio. Espera-se que a dieta suplementada com ácido tânico de forma preventiva influencie positivamente os parâmetros zootécnicos e sobrevivência contra a infecção, além de atuar como forma de tratamento a infecção bacteriana para uma produção mais sustentável.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Coordenador / Jose Luiz Pedreira Mourio - Integrante / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante / Paula Brando de Medeiros - Integrante / Liseth Vanessa Perenguez Riofrio - Integrante / Marilia Tedesco - Integrante / Silvia Fontes Terra - Integrante / Ana Paula de Souza - Integrante / Matheus Berlofa - Integrante / Alexsandra Valerio - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2021 - Atual

    Nanopartículas de cobre com atividade anti-helmíntica e prevenção contra enfermidade bacteriana em Cyprinus carpio Koi, Descrição: O objetivo deste estudo é investigar o efeito anti-helmíntico in vitro e in vivo de nanopartículas de cobre (CuNPs) contra monogeneas das brânquias de carpa Koi (Cyprinus carpio) e a prevenção contra infecção bacteriana de Aeromonas hydrophila. Para os ensaios in vitro serão testadas concentrações de CuNPs a fim de determinar tempo e eficácia na mortalidade de parasitos monogeneas, para tal, os arcos branquiais dos peixes naturalmente parasitados serão colocados nas soluções com as concentrações: 0,05; 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5 mg Cu L-1. Após determinar a concentração e tempo, serão realizados dois ensaios in vivo. Para o primeiro ensaio com CuNPs, um total de 400 peixes serão distribuídos em cinco grupos com quatro repetições (20 peixes por unidade experimental) com os seguintes grupos experimentais: controle com monogenea, controle com bactéria, peixes parasitados com monogenea, peixes infectados com A. hydrophila e peixes parasitados com monogenea e infectados com A. hydrophila. Todos os grupos receberão banho com CuNPs exceto os grupos controle. O segundo ensaio será da mesma forma do primeiro e será feita análise comparativa com o sulfato de cobre (CuSO4). Para isto, será testada a mesma concentração de CuNPs para o sulfato de cobre e os grupos experimentais serão os mesmos. Após o ensaio in vivo os peixes serão avaliados para quantificação dos parasitos, prevalência e intensidade média de infecção, análises hematoimunológicos e histopatológicas. Com este estudo, espera-se que CuNPs apresentem atividades anti-helmínticas contra monogenoides de brânquias de C. carpio e previna de infecção bacteriana por A. hydrophila.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Coordenador / Jose Luiz Pedreira Mourio - Integrante / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante / Paula Brando de Medeiros - Integrante / Liseth Vanessa Perenguez Riofrio - Integrante / Marilia Tedesco - Integrante / Silvia Fontes Terra - Integrante / Ana Paula de Souza - Integrante / Matheus Berlofa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2021 - Atual

    Efeito de diferentes formas de inclusão de zinco na dieta de tilápia-do-Nilo., Descrição: O objetivo deste projeto é contribuir com o crescimento sustentável da aquicultura através do desenvolvimento de um aditivo alimentar caracterizado por nanopartículas zinco para atuar na promoção do crescimento e saúde de tilápias-do-Nilo. Primeiramente, será realizada a validação dos produtos baseados em nanopartículas de zinco (Nano-ZnO), queladas ou não a metionina (LM) adicionados na dieta dos peixes. Quatro grupos serão testados quanto a suplementação com zinco na dieta (mg/kg de ração), um controle: suplementação de ZnO (40 mg), três tratamentos: suplementação com LM-ZnO (40 mg), suplementação com Nano-ZnO (15 mg) e suplementação LM-Nano-ZnO (15 mg). No final do período experimental serão analisados os parâmetros de crescimento e hematoimunológicos, sistema antioxidante, resistência ao desafio bacteriano e histologia dos tecidos. Posteriormente, o tratamento com melhor resultado e os controles serão testados em relação as seguintes análises: metagenômica do intestino, microscopia eletrônica de varredura e transmissão, deposição de zinco no músculo, fígado e rim. Com este estudo, espera-se melhorar o aproveitamento de zinco na dieta e promover uma melhora nos parâmetros de crescimento e saúde dos peixes através da suplementação com nanopartículas de zinco na dieta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Integrante / Jose Luiz Pedreira Mourio - Coordenador / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Domickson Silva Costa - Integrante / Marco S Owatari - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Efeitos de diferentes níveis de inclusão do ácido tânico em dieta para tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)., Descrição: Para a redução de surtos bacterianos na piscicultura, especialmente as causadas por Aeromonas hydrophila, é importante o estudo de alternativas ao uso de antibióticos. Portanto, o objetivo deste estudo é avaliar os efeitos preventivos da suplementação dietária do ácido tânico em diferentes concentrações para tilápia, sob os parâmetros zootécnicos e sobrevivência após desafio experimental contra A. hydrophila, além do seu uso como tratamento frente a infecção com A. hydrophila. Serão realizados dois experimentos, sendo o primeiro com quatro grupos, testando diferentes concentrações do ácido tânico suplementado na dieta para juvenis de tilápias alimentados por 60 dias. Após este período, os animais serão coletados para realizar análises microbiológica, hematoimunológica e histopatológica. Os animais remanescentes serão desafiados com A. hydrophila, com via de infecção e concentração a ser definida por meio de dose letal 50 (DL-50) prévia. Para o segundo experimento, os peixes serão previamente infectados e tratados com a inclusão de diferentes concentrações do ácido tânico na ração por 15 dias, avaliando a melhor concentração e os mesmos parâmetros do primeiro ensaio. Espera-se que a dieta suplementada com ácido tânico de forma preventiva influencie positivamente os parâmetros zootécnicos e sobrevivência contra a infecção, além de atuar como forma de tratamento a infecção bacteriana para uma produção mais sustentável.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Coordenador / Jose Luiz Pedreira Mourio - Integrante / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante / Paula Brando de Medeiros - Integrante / Liseth Vanessa Perenguez Riofrio - Integrante / Marilia Tedesco - Integrante / Silvia Fontes Terra - Integrante / Ana Paula de Souza - Integrante / Matheus Berlofa - Integrante / Alexsandra Valerio - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2021 - Atual

    Efeito de diferentes formas de inclusão de zinco na dieta de tilápia-do-Nilo., Descrição: O objetivo deste projeto é contribuir com o crescimento sustentável da aquicultura através do desenvolvimento de um aditivo alimentar caracterizado por nanopartículas zinco para atuar na promoção do crescimento e saúde de tilápias-do-Nilo. Primeiramente, será realizada a validação dos produtos baseados em nanopartículas de zinco (Nano-ZnO), queladas ou não a metionina (LM) adicionados na dieta dos peixes. Quatro grupos serão testados quanto a suplementação com zinco na dieta (mg/kg de ração), um controle: suplementação de ZnO (40 mg), três tratamentos: suplementação com LM-ZnO (40 mg), suplementação com Nano-ZnO (15 mg) e suplementação LM-Nano-ZnO (15 mg). No final do período experimental serão analisados os parâmetros de crescimento e hematoimunológicos, sistema antioxidante, resistência ao desafio bacteriano e histologia dos tecidos. Posteriormente, o tratamento com melhor resultado e os controles serão testados em relação as seguintes análises: metagenômica do intestino, microscopia eletrônica de varredura e transmissão, deposição de zinco no músculo, fígado e rim. Com este estudo, espera-se melhorar o aproveitamento de zinco na dieta e promover uma melhora nos parâmetros de crescimento e saúde dos peixes através da suplementação com nanopartículas de zinco na dieta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Integrante / Jose Luiz Pedreira Mourio - Coordenador / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Domickson Silva Costa - Integrante / Marco S Owatari - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Nanopartículas de cobre com atividade anti-helmíntica e prevenção contra enfermidade bacteriana em Cyprinus carpio Koi, Descrição: O objetivo deste estudo é investigar o efeito anti-helmíntico in vitro e in vivo de nanopartículas de cobre (CuNPs) contra monogeneas das brânquias de carpa Koi (Cyprinus carpio) e a prevenção contra infecção bacteriana de Aeromonas hydrophila. Para os ensaios in vitro serão testadas concentrações de CuNPs a fim de determinar tempo e eficácia na mortalidade de parasitos monogeneas, para tal, os arcos branquiais dos peixes naturalmente parasitados serão colocados nas soluções com as concentrações: 0,05; 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5 mg Cu L-1. Após determinar a concentração e tempo, serão realizados dois ensaios in vivo. Para o primeiro ensaio com CuNPs, um total de 400 peixes serão distribuídos em cinco grupos com quatro repetições (20 peixes por unidade experimental) com os seguintes grupos experimentais: controle com monogenea, controle com bactéria, peixes parasitados com monogenea, peixes infectados com A. hydrophila e peixes parasitados com monogenea e infectados com A. hydrophila. Todos os grupos receberão banho com CuNPs exceto os grupos controle. O segundo ensaio será da mesma forma do primeiro e será feita análise comparativa com o sulfato de cobre (CuSO4). Para isto, será testada a mesma concentração de CuNPs para o sulfato de cobre e os grupos experimentais serão os mesmos. Após o ensaio in vivo os peixes serão avaliados para quantificação dos parasitos, prevalência e intensidade média de infecção, análises hematoimunológicos e histopatológicas. Com este estudo, espera-se que CuNPs apresentem atividades anti-helmínticas contra monogenoides de brânquias de C. carpio e previna de infecção bacteriana por A. hydrophila.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Coordenador / Jose Luiz Pedreira Mourio - Integrante / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante / Paula Brando de Medeiros - Integrante / Liseth Vanessa Perenguez Riofrio - Integrante / Marilia Tedesco - Integrante / Silvia Fontes Terra - Integrante / Ana Paula de Souza - Integrante / Matheus Berlofa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2022 - Atual

    Efeitos de diferentes níveis de inclusão do ácido tânico em dieta para tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)., Descrição: Para a redução de surtos bacterianos na piscicultura, especialmente as causadas por Aeromonas hydrophila, é importante o estudo de alternativas ao uso de antibióticos. Portanto, o objetivo deste estudo é avaliar os efeitos preventivos da suplementação dietária do ácido tânico em diferentes concentrações para tilápia, sob os parâmetros zootécnicos e sobrevivência após desafio experimental contra A. hydrophila, além do seu uso como tratamento frente a infecção com A. hydrophila. Serão realizados dois experimentos, sendo o primeiro com quatro grupos, testando diferentes concentrações do ácido tânico suplementado na dieta para juvenis de tilápias alimentados por 60 dias. Após este período, os animais serão coletados para realizar análises microbiológica, hematoimunológica e histopatológica. Os animais remanescentes serão desafiados com A. hydrophila, com via de infecção e concentração a ser definida por meio de dose letal 50 (DL-50) prévia. Para o segundo experimento, os peixes serão previamente infectados e tratados com a inclusão de diferentes concentrações do ácido tânico na ração por 15 dias, avaliando a melhor concentração e os mesmos parâmetros do primeiro ensaio. Espera-se que a dieta suplementada com ácido tânico de forma preventiva influencie positivamente os parâmetros zootécnicos e sobrevivência contra a infecção, além de atuar como forma de tratamento a infecção bacteriana para uma produção mais sustentável.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Coordenador / Jose Luiz Pedreira Mouriño - Integrante / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante / Paula Brando de Medeiros - Integrante / Liseth Vanessa Perenguez Riofrio - Integrante / Marilia Tedesco - Integrante / Silvia Fontes Terra - Integrante / Ana Paula de Souza - Integrante / Matheus Berlofa - Integrante / Alexsandra Valerio - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2021 - Atual

    Nanopartículas de cobre com atividade anti-helmíntica e prevenção contra enfermidade bacteriana em Cyprinus carpio Koi, Descrição: O objetivo deste estudo é investigar o efeito anti-helmíntico in vitro e in vivo de nanopartículas de cobre (CuNPs) contra monogeneas das brânquias de carpa Koi (Cyprinus carpio) e a prevenção contra infecção bacteriana de Aeromonas hydrophila. Para os ensaios in vitro serão testadas concentrações de CuNPs a fim de determinar tempo e eficácia na mortalidade de parasitos monogeneas, para tal, os arcos branquiais dos peixes naturalmente parasitados serão colocados nas soluções com as concentrações: 0,05; 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5 mg Cu L-1. Após determinar a concentração e tempo, serão realizados dois ensaios in vivo. Para o primeiro ensaio com CuNPs, um total de 400 peixes serão distribuídos em cinco grupos com quatro repetições (20 peixes por unidade experimental) com os seguintes grupos experimentais: controle com monogenea, controle com bactéria, peixes parasitados com monogenea, peixes infectados com A. hydrophila e peixes parasitados com monogenea e infectados com A. hydrophila. Todos os grupos receberão banho com CuNPs exceto os grupos controle. O segundo ensaio será da mesma forma do primeiro e será feita análise comparativa com o sulfato de cobre (CuSO4). Para isto, será testada a mesma concentração de CuNPs para o sulfato de cobre e os grupos experimentais serão os mesmos. Após o ensaio in vivo os peixes serão avaliados para quantificação dos parasitos, prevalência e intensidade média de infecção, análises hematoimunológicos e histopatológicas. Com este estudo, espera-se que CuNPs apresentem atividades anti-helmínticas contra monogenoides de brânquias de C. carpio e previna de infecção bacteriana por A. hydrophila.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Coordenador / Jose Luiz Pedreira Mouriño - Integrante / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante / Paula Brando de Medeiros - Integrante / Liseth Vanessa Perenguez Riofrio - Integrante / Marilia Tedesco - Integrante / Silvia Fontes Terra - Integrante / Ana Paula de Souza - Integrante / Matheus Berlofa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2021 - Atual

    Efeito de diferentes formas de inclusão de zinco na dieta de tilápia-do-Nilo., Descrição: O objetivo deste projeto é contribuir com o crescimento sustentável da aquicultura através do desenvolvimento de um aditivo alimentar caracterizado por nanopartículas zinco para atuar na promoção do crescimento e saúde de tilápias-do-Nilo. Primeiramente, será realizada a validação dos produtos baseados em nanopartículas de zinco (Nano-ZnO), queladas ou não a metionina (LM) adicionados na dieta dos peixes. Quatro grupos serão testados quanto a suplementação com zinco na dieta (mg/kg de ração), um controle: suplementação de ZnO (40 mg), três tratamentos: suplementação com LM-ZnO (40 mg), suplementação com Nano-ZnO (15 mg) e suplementação LM-Nano-ZnO (15 mg). No final do período experimental serão analisados os parâmetros de crescimento e hematoimunológicos, sistema antioxidante, resistência ao desafio bacteriano e histologia dos tecidos. Posteriormente, o tratamento com melhor resultado e os controles serão testados em relação as seguintes análises: metagenômica do intestino, microscopia eletrônica de varredura e transmissão, deposição de zinco no músculo, fígado e rim. Com este estudo, espera-se melhorar o aproveitamento de zinco na dieta e promover uma melhora nos parâmetros de crescimento e saúde dos peixes através da suplementação com nanopartículas de zinco na dieta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Vitor Fernandes Silva - Integrante / Maurício Laterça Martins - Integrante / Jose Luiz Pedreira Mouriño - Coordenador / Maria Clara Miguel Libanori - Integrante / Domickson Silva Costa - Integrante / Marco S Owatari - Integrante / Gracienhe Gomes dos Santos - Integrante.

Prêmios

2024

Segudo lugar na sessão de poster do Aquaculture America 2024, San Antonio, Texas, EUA., World Aquaculture Society.

2023

XX Pinnacle Award, International Ingredients Corporation.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2017

Fazenda Experimental Yakult - UFSC

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10

Outras informações:
Reestruturação da Fazenda Experimental Yakult - UFSC. Cultivo de camarão-branco-do-pacífico em sistema de cultivo semi-intensivo, intensivo e superintensivo. Realização de análises de qualidade de água, biometrias, transferências, despescas e planejamento da produção.

2018 - 2018

ECOMARINE AQUICULTURA SUSTENTÁVEL

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhamento e manejo do "Mixotrophic Aquaculture Recirculating System". Visitas técnicas a fazendas de produção de camarão em diferentes sistemas de produção.

2014 - 2016

Laboratorio de Moluscos Marinhos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 16

Outras informações:
Manutenção das estruturas de cultivo de moluscos na unidade demonstrativa do Laboratório de Moluscos Marinhos do Sambaqui.

2013 - 2013

Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Mapeamento das unidades de cultivo de moluscos em Santa Catarina via software.