Enrique Ortega Rodriguez

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Nacional Autônoma do México (1967), Mestrado (1970) e Doutorado (1987) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas. Atualmente é professor na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Ecologia de Sistemas, Economia Ecológica e Engenharia Ecológica. Realiza pesquisa em Análise Emergética de Sistemas Agrícolas e Agro Industriais, Diagnóstico de bacias hidrográficas, Modelagem de sistemas hídricos e terrestres, Desenvolvimento de software para certificação de sistemas rurais, Medição da sustentabilidade na produção de alimentos, Estudo de Eco-unidades (sistemas integrados de produção de alimentos, energia e serviços ambientais), cálculo do valor dos serviços ambientais e das externalidades negativas na agricultura.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Alimentos

1979 - 1981

Universidade Estadual de Campinas
Título: Difusor para miniusinas de álcool
Maria Ângela Almeida Meireles Petenate. Palavras-chave: Extracao Solido- Liquido.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura. Setores de atividade: Fabricação de coque, de produtos derivados do petróleo e de biocombustíveis.

Mestrado em Engenharia de Alimentos

1969 - 1970

Universidade Estadual de Campinas
Título: Aspectos Técnicos da Secagem por Liofilização de Polpa de Abacate,Ano de Obtenção: 1971
Orientador: Ricardo Sadir
Bolsista do(a): Organização dos Estados Americanos, OEA, Estados Unidos. Palavras-chave: Alimentos; Equipamento de Laboratorio; Propriedades Fisicas.Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Engenharia Química

1963 - 1967

Universidad Nacional Autonoma de Mexico

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Pós-doutorado

2011

Livre-docência. , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil. , Título: Produção Científica no Período de 1990 até 2011, Ano de obtenção: 2011., Palavras-chave: Agricultura Sustentavel; Agroecologia; Analise dos Fluxos de Emergia; Analise Energetica e Emergetica; Desenvolvimento Sustentavel; Economia Ecológica. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecologia de Ecossistemas / Especialidade: Análise Emergética de Sistemas Agrícolas e Agro Industriais. , Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economias Agrária e dos Recursos Naturais. , Setores de atividade: Educação; Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e Aqüicultura.

1994

Pós-Doutorado. , University of Florida, UF, Estados Unidos. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecologia Teórica. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Biofísica / Subárea: Biofísica de Processos e Sistemas.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Francês

, Lê Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecologia de Ecossistemas/Especialidade: Análise Emergética de Sistemas Agrícolas e Agro Industriais.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Sistemas de Computação/Especialidade: Software Básico.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economias Agrária e dos Recursos Naturais/Especialidade: Economia dos Recursos Naturais.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Instalações Industriais de Produção de Alimentos.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Planejamento Urbano e Regional / Subárea: Métodos e Técnicas do Planejamento Urbano e Regional/Especialidade: Técnicas de Planejamento e Projeto Urbanos e Regionais.

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecologia de Ecossistemas/Especialidade: Modelagem e simulação de Sistemas Abertos.

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Organização de eventos

ORTEGA, E ; BACIC, MIGUEL JUAN ; CORAZZA, R. I. . Seminário: "O Declínio Próspero: princípios e políticas". 2016. (Congresso).

ORTEGA, E. . I Simpósio sobre a Percepção dos Novos Desafios Científicos e a Emergência de Novas Estruturas Organizacionais. 2007. (Congresso).

ORTEGA, E. . IV Workshop Internacional Advances in Energy Studies:Ecology-Energy Issues in Latin America. 2004. (Congresso).

ORTEGA, E. . IV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1996. (Congresso).

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Participação em eventos

10th Biennial Emergy Research Conference.What can Emergy tell about food: the impact of diets ? The Brazilian case. 2018. (Seminário).

CEMEIA:Congresso de estudos sobre o Meio Ambiente. A visão sistêmica na análise da agricultura e das cadeias tróficas. 2018. (Congresso).

Encuentro Internacional de Catedras de Economia y ambientee.Presentacion de experiencias, perspectivas y fluentes de information. 2018. (Simpósio).

Primera Conferencia Norte-Sur de Descreciemento.Dez idéias para Decrescimento em México. 2018. (Simpósio).

VIII Jornadas de Economía Ecológica.Bienestar en latinoamerica: Políticas y Culturas. 2017. (Oficina).

X Biennial Workshop Advances in Energy Studies.Well-being/well-living: Political and Cultural Issues. 2017. (Oficina).

9th Biennial Emergy Research Conference. Emergy diagnosis of land-use change and recovery proposal for an area in the Brazilian Cerrado. 2016. (Congresso).

9th Biennial Emergy Research Conference. Prosperous Way Down: Task Forces. 2016. (Congresso).

9th Biennial Emergy Research Conference. NOOSPHERE: a mini model. 2016. (Congresso).

Desafios da implementação de políticas climáticas e florestais no Brasil: em busca de uma visão transdisciplinar. Modelos conceituais e software de diagnóstico-gestão de uma bacia hidrográfica considerando as mudanças climáticas. 2016. (Congresso).

EcoSummit 2016.How emergy accounting can help agro-ecosystems to address the needs of agroecology. 2016. (Oficina).

VIII Encontro Paulista de Biodiversidade.Sistemas Agroflorestais e Agroecologia: a valoração dos serviços ecossistêmicos.. 2016. (Seminário).

Congresso Nacional de Segurança dos Recursos Hídricos. O Planejamento estratégico em bacias hidrograficas que enfrentam crise hidrica. 2015. (Congresso).

Estágio de pesquisa em Torún.Global Crisis And alternatives: Colapse with wars or a properous decline?. 2015. (Outra).

Fórum Universidades BRICS.Priorities for BRICS universities ai times of big global changes. 2015. (Simpósio).

IX Biennial WorkshopAdvances in Energy Studies.Global Crisis And alternatives: colapse with wars or a properous decline?. 2015. (Oficina).

World Congress on Integrated Croplivestockforest systems. ICLF in cooperative systems: a strategy to achieve net positive environmental and socioeconomic budgets.. 2015. (Congresso).

8th Biennial Emergy Research Conference.Social Metabolism Using Emergy and Political Analysis. 2014. (Oficina).

Congreso Internacional ?BioDiverCiudad? y Cambio Climático.. BioDiverCiudad y Cambio Climático. 2014. (Congresso).

4th International Workshop Advances in Cleaner Production. 2013. (Outra).

7th Biennial International Emergy Research Conference.Understanding the green economy and its institutions: a critical analysis. 2012. (Outra).

5º Congreso Iberoamericano sobre Desarrollo y Ambiente (CISDA). Indicadores de Sustentabilidad Ambiental en el mundo y en Iberoamerica: Los nuevos escenarios.. 2011. (Congresso).

8º Congresso de Sistemas Agrofleorestais. Avaliação Emergética De Sistema Agroflorestal: Um Estudo De Caso. 2011. (Congresso).

9º Encontro da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica (ECOECO).Diagnóstico energético dos sistemas de produção e consumo. 2011. (Encontro).

ECI 2011.Painel de Debate: Modelos mundiales y regionales para simulación de posibles escenarios sustentables: pasado, presente y perspectivas futuras. 2011. (Outra).

III Workshop Internacional de Produção Mais Limpa.Análise crítica da Sustentabilidade e da Pegada Ecológica. 2011. (Outra).

II Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais. Utilização de resíduos da suinocultura na recuperação de 'wetlands' de florestas. 2011. (Congresso).

II Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais. 'Wetlands' naturais e construídas para tratamento de resíduos da suinocultura. 2011. (Congresso).

II Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais.Wetlands Naturais e Construídas para Tratamento de Resíduos da Suinocultura.. 2011. (Simpósio).

2nd International Conference: Economic Degrowth for Ecological Sustainability and Social Equity, 26-29 march.Eco-Units s Paradigm to Recover World Climate. 2010. (Outra).

6th Biennial Emergy Research Conference Schedule.14-16 january, 2010.New emergy indices for a propsperous way down. 6th Biennial Emergy. 2010. (Outra).

Encontros do Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA):.Mudanças Climáticas e agricultura. 2010. (Encontro).

Footprint Forum: Meet the Winners of the 21st Century. Coupling biocapacity and ecological footprint using the emergy approach: Study of Yamaguishi Eco-Village. 2010. (Congresso).

I ANISUS - Congresso Sul Brasileiro de Produção Animal Sustentável, 12 a 14 de maio de 2010.. Análise emergética e de ciclo de vida na produção animal. 2010. (Congresso).

I Congresso Baiano De Engenharia Sanitária E Ambiental - Cobesa, 11 a 16 de julho. Desafios tecnológicos e metodológicos de gestão. 2010. (Congresso).

IV Congresso da Civilização Yoko, FEA/USP, 14 de agosto. Balanços econômicos e socioambientais favoráveis na integração Suinocultura, Lavoura, Pecuária e Floresta. 2010. (Congresso).

Reunião de trabalho do Projeto Aguapé. Embrapa - Pantanal, 16-19 de março de 2010.Discussão do Projeto. 2010. (Outra).

Reunião de trabalho do Projeto ALFA/SUPPORT..Discussão do Projeto. 2010. (Outra).

Simpósio sobre recursos naturais e socioeconômicos do Pantana. Modelagem do Crescimento e da Colheita Periódica do Aguapé (Eichhornia crassipes) para Produção de Biocombustíveis.. 2010. (Congresso).

VII Workshop Advances in Energy Studies, 19-21 de outubro.Building-up a Prosperous way Down in Brazil.. 2010. (Outra).

8th INTECOL International Wetlands Conference.Diagnosis of Sustainability using Emergy Analysis: a Proposal to Buil-up the System Diagrams of Pantanal.. 2009. (Outra).

Dia Mundial da Alimentação, FEA/UNICAMP.Palestra: A Produção de Alimentos em Um Planeta Mais Quente e Cada Vez Mais Degradado. 2009. (Outra).

Educação Ambiental da Unicamp "Educação Ambiental:Razão e Emoção".Palestra: Os trabalhos do Laboratorio de Engenharia Ecológica (LEIA) desde 1994.. 2009. (Outra).

Empresa: Natura.Palestra: Indicadores de Desempenho Energético e Ambiental de Sistemas Agriolas.. 2009. (Outra).

III Seminário Internacional Amazônias:desafios e potencialidades para a Amazônia do século XXXI.Potencialidades do Agronegocio e Aproveitamento Energético. 2009. (Seminário).

IV Encontro da Sociedade Argentino-Uruguaia de Economia Ecológica.Palestra: Reflexiones sobre a dinâmica do Metabolismo Humanidade-Biosfera a partir de Metáforas Ecossistêmicas e Econômicas. 2009. (Encontro).

VI Congresso Brasileiro de Agroecologia-II Congresso Latinoamericano de Agroecologia. Análise Emergética de um Sistema Integrado de Produção Inovador: A Fazenda Jardim de Marcelo Guimaraes Mello em Minas Gerais.. 2009. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais. Análise Emergética de Sistemas Agrosilvipastoris.. 2009. (Congresso).

VII Encontro da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica.Palestra: Uso da Metodologia emergética na Análise dos Sistemas de Produção e Consumo.. 2009. (Encontro).

XII Congresso CYTAL. Palestra: Las Crisis Mundiales y Los Modelos Ecologicos de Producción de Alimentos. 2009. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Agrometeorologia. Palestra: Indicadores de Desempenho Ambiental, Social e Econômico de Sistemas Agrícolas, com Destaque para Sustentabilidade e Capacidade de Suporte.. 2009. (Congresso).

1st International Workshop in Cleaner Production, IV Semana e Conferencia Paulista de Produção mais Limpa.Sustainability Assessment of Ethanol Production for Sugarcane.. 2008. (Encontro).

31ª IAEE International Conference. Bridging Supply and Demand.Sugarcane, Ethanol CO2 Emissions and Carbon Cycle. 2008. (Outra).

5º Biennial Emergy Evaluation and Research Conference.A System-Based River Simulation: Assessment of the Mogi-Guacu River Qualit.. 2008. (Outra).

60a Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência.Integrated Production of Food, Energy and Ecosystem Services. 2008. (Outra).

6º Biennial International Workshop Advances in Energy Studies,2008.Emergy Analysis in Agrosilvopastoral Systems of Colombia and Brazil.. 2008. (Encontro).

Conferência BIOOS 08 ? Exposição e Conferência sobre a Sustentabilidade.Painel ?Produção de Alimentos, Fibras e Biocombustíveis no Brasil: Visão Econômica?. 2008. (Outra).

5ª Edição do Programa Ciência e Arte nas Férias. 2007. (Outra).

Biocombustíveis: Uma Visão Integral.Biocombustíveis: Uma Visão Integral. 2007. (Outra).

Biocombustível no Brasil. 2007. (Outra).

I Workshop sobre Cadeias Produtivas Bovinas do Pantanal Sul-Mato-Grossense. 2007. (Oficina).

Seminário Nacional de Formação em Agroecologia.As Micro-Destilarias de Álcool na Agricultura Familiar. 2007. (Seminário).

V Congresso Brasileiro de Agroecologia. Análise Emergética dos Agroecossistemas. 2007. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Agroecologia. Análise Emergética dos Agroecossistemas. 2007. (Congresso).

2º ECOTUCA ? Semana do Meio Ambiente.Biodiesel. 2006. (Outra).

BIENNIAL INTERNATIONAL WORKSHOP. "ADVANCES IN ENERGY STUDIES".. What's Info?. 2006. (Congresso).

I Encontro Internacional Para Estudo da Semiosfera.A Informação Como Energia Que Constrói Organizações e Estrutura de Poder: a Visão da Ecologia de Sistemas. 2005. (Encontro).

XIII Congresso Interno de Iniciação Cientifica da Unicamp. Levantamento do Valor das Externalidades e da Multifuncionalidade da Agricultura. 2005. (Congresso).

XVI Semana de Estudos da Ecologia (SEE).Os Fluxos Energéticos da Biosfera e a Cultura Humana: Uma Análise e Síntese Sistêmica. 2005. (Outra).

Fórum Energia e Ambiente.Micro-destilarias de álcool: uma solução integrada. 2004. (Outra).

II Semana Sonha Barão.Questões Ambientais. 2004. (Outra).

Seminário Internacional Ciência e Tecnologia na América Latina.Em busca de um Consenso Latino-Americano. 2004. (Seminário).

World Aquaculture 2003, 19-23 May. Emergy Analysis of the FEE Fishing and Fish Culture Integrated to Swine Production. 2003. (Congresso).

Advances in energy studies - Third Edition ?Reconsidering the importance of energy". Energy after Johannerburg... Now what?. 2002. (Congresso).

Fórum Social Mundial.Análise Emergética de Projetos Agrícolas e Agro-industriais. 2002. (Outra).

II Conferência Internacional DATAGRO ?A Internacionalização do Álcool Combustível. 2002. (Outra).

Seminário: Conservação e Uso da Biodiversidade. 2002. (Seminário).

Seminário Evangélico de Loccum."Emergy analysis to discuss sustainability, family work and fair price in soybean production?, ?Agenda 21 and Rio+10; a framework to discuss energy and development?. 2002. (Seminário).

III Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Aliemntos, 15 de março. O uso de applets Java para cálculos de Engenharia de Alimentos. 2001. (Congresso).

I Seminário Nacional sobre Monitoramento de Avaliação do Impacto Ambiental.A Emergia no Brasil. 2001. (Seminário).

III Encontro de Energia do Meio Rural.Análise sistêmica do texto sobre agricultura sustentável da Agenda 21 Brasileira. 2000. (Encontro).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. A sustentabilidade na produção de alimentos e a Agenda 21 do Brasil.. 2000. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Mariana Ieda Ribeiro de Oliveira

Ortega, Enrique. ANÁLISE EMERGÉTICA DE PROPRIEDADES AGROPECUÁRIAS NA REGIÃO DAS NASCENTES DO RIO PIRACICABA: UMA CONTRIBUIÇÃO. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Lígia Ferreira de Azevedo

ORTEGA, E; FERRAZ, J. M. G.; CANUTO, J. C.. MODELAGEM E SIMULAÇÃO ECOLÓGICA E ECONÔMICA DE UM SISTEMA AGROFLORESTAL. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marina Pinho Oncken

Ortega, Enrique. Aprimoramento do software Emergy Simulator para modelagem e simulação dinâmica de sistemas socioecológicos a partir de diagramas sistêmicos [recurso eletrônico]. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Luz Selene Buller

Ortega, Enrique. MODELAGEM SISTÊMICA DO CICLO DE VIDA DO AGUAPÉ NO PANTANAL E ANÁLISE DO USO DESTA BIOMASSA PARA A PRODUÇÃO DE BIO-ÓLEO E BIO-FERTILIZANTE. 2012. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Mariana Barros Teixeira

Ortega, Enrique. ANÁLISE DO IMPACTO AMBIENTAL DE UNIDADES AGROPECUÁRIAS. Estudo de caso: microbacia do rio Pinhal, Santa Catarina.. 2012. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Aretha Sanchez

ORTEGA, E.. Atividades Humanas e Mudanças Climáticas ? Ambientais: Uma relação Inevitável. 2009 - IPEN/SP.

Aluno: Marcus Djun Barbosa Watanabe

ORTEGA, E.. Mata Nativa e cana de açucar:Cálculo do valor dos serviços ecossistêmicos vinvulados aos ciclos da água, do carbono e do nitrogênio utilizando a análise emergética. 2008. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Lucas Gonçalves Pereira

ORTEGA, E.. Síntese dos métodos de pegada ecológica e análise emergética para diagnóstico da sustentabilidade de Paíse ? O Brasil como estudo de caso. 2008. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Teldes Corrêa Albuquerque

Ortega, Enrique. Avaliação emergética de propriedades agrosilvipastoris do Brasil e da Colômbia. 2006. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Alexandre Monteiro Souza

Ortega, Enrique. Análise Emergética do Assentamento Fazenda Ipanema: Reforma Agrária e Desenvolvimento Sustentável. 2006. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Elmer Copa Rivera

ORTEGA, E.. Modelagem e simulação do processo de eutrofização da Lagoa do Lobo. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Álvaro Barbosa Azanha

ORTEGA, E.. Avaliação de Modelos Matemáticos na Estimativa da Estabilidade de Flocos de Milho em Embalagens Flexíveis. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Gil Eduardo Serra

ORTEGA, E.. Gerenciamento do Canavial para Otimização da Produção de Sacarose em Usina Sucroalcooleira. 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Carla Regina Lanzotti

ORTEGA, E.; MARQUES, J.; GUERRA, S. M. G.. Uma Análise Emergética de Tendências do Setor Sucroalcooleiro. 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marialuci Oliveira Frangipani

ORTEGA, E.. Preparo de Software para Monitorar, em Tempo Real, O Processamento Térmico em Autoclave, de Alimentos em Bandejas. 1999. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Paulo Antonio de Almeida Sinisgalli

ORTEGA, E.. Análise de Fluxo Energético da Produção de Madeira e Polpa de Celular de Eucalipto no Brasil. 1998. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Roberta Pimentel da Silva Oliveira

ORTEGA, E.. Determinação de Propriedades Físicas e de Transporte de Suco de Acerola. 1997. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Suse Botelho da Silva

ORTEGA, E.. Propriedades Termofísicas de Polpa de Abacaxi. 1997. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Márcia Regina Simões

ORTEGA, E.. Propriedades Termo-físicas de Polpa de Manga. 1997. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Miriam Laranjeira Malto

ORTEGA, E.. Estudo de Metodologia para Caracterização de Leveduras da Fermentação Alcoólica Industrial Através de Taxonomia Numérica e Potencial Fermentativo. 1997. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Brian Castelli Azevedo

ORTEGA, E.. Análise de um Modelo Matemático para Extração Sólido-Líquido por Difusão, Multiestágio e Contracorrente. 1996. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Roger Ruiz Paredes

ORTEGA, E.. Modelagem e Simulação de Purificação de Cefalosporina C em Coluna de Leito Fixo. 1996. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Fabiana Queiroz

ORTEGA, E.. Estudo da Cinética de Extração do Óleo Essencial de Capim-Limão com Dióxido de Carbono Líquido. 1993. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ivana Maria Pereira

ORTEGA, E.. Estudo de Alguns Parâmetros para Precipitação de Glicerol através de Complexão com Zircônio em Vinha. 1991. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Gabriela Allegretti

Ortega, Enrique. Insect as feed: uma análise bioeconômica do uso de insetos como fonte proteica alternativa à avicultura de corte brasileira. 2017. Tese (Doutorado em Agronegócios) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Luz Selene Buller

Ortega, Enrique. DIAGNÓSTICO EMERGÉTICO DAS MUDANÇAS DE USO DA TERRA E PROPOSTA DE RECUPERAÇÃO DE UMA ÁREA DO CERRADO. 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Elisa Sayoko Nakajima

Ortega, Enrique. POLÍTICAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE IBIÚNA: A SUSTENTABILIDADE MEDIDA PELA AVALIAÇÃO EMERGÉTICA E A PEGADA ECOLOGICA. 2014. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ivan Bergier Tavares de Lima

Ortega, E.; MANGABEIRA, J.; AMBROSIO, .. L. A; COMAR, M. V; LIMA, IBT. AGRICULTURA, PASTAGENS E MATA NATIVA: CÁLCULO E SIMULAÇÃO DOS VALORES MONETÁRIOS DOS FLUXOS HIDROLÓGICOS E DO CARBONO NA BACIA DO TAQUARIZINHO UTILIZANDO A METODOLOGIA EMERGÉTICA. 2012.

Aluno: Fábio Takahashi

Ortega, Enrique. AVALIAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE DE SISTEMAS AGRÍCOLAS BRASILEIROS ATRAVÉS DE FERRAMENTAS COMPUTACIONAIS.. 2012. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Lucas Gonçalves Pereira

Ortega, Enrique. "ANÁLISE MULTIESCALA MULTICRITÉRIO DO DESEMPENHO ENERGÉTICO-AMBIENTAL BRASILEIRO". 2012. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Teldes Corrêa Albuquerque

Ortega, Enrique. ANÁLISE EMERGÉTICA DE UM SISTEMA AGROFLORESTAL: SÍTIO CATAVENTO, INDAIATUBA, SP. 2012. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marcos Djun Barbosa Watanabe

Ortega, Enrique. "AGRICULTURA, PASTAGENS E MATA NATIVA: CÁLCULO E SIMULAÇÃO DOS VALORES MONETÁRIOS DOS FLUXOS HIDROLÓGICOS E DO CARBONO NA BACIA DO TAQUARIZINHO UTILIZANDO A METODOLOGIA EMERGÉTICA. 2012. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Alexandre Monteiro de Souza

Ortega, Enrique. SUSTENTABILIDADE E VIABILIDADE ECONÔMICA DE UM PROJETO DE MICRODESTILARIA DE ÁLCOOL COMBUSTÍVEL EM UM GRUPO DE AGRICULTORES DO ASSENTAMENTO GLEBA XV DE NOVEMBRO. 2010.

Aluno: Feni Dalano Roosevelt Agostinho

ORTEGA, E.. Estudo da Sustentabilidade dos Sistemas de Produção Agropecuários da Bacia Hidrográfica dos Rios Mogi-Guaçu e Pardo através da Análise Emergética. 2009. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Otávio Cavalett

ORTEGA, E.. Análise do Ciclo de Vida de Soja. 2008. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marlei Roling Scariot

ORTEGA, E.. Modelagem e simulação sistêmica de Rios: Avaliação dos impactos ambientais no Rio Mogi-Guaçu/SP. 2008. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Consuelo de Lima Fernandez Pereira

Ortega, Enrique. Avaliação da Sustentabilidade Ampliada de Produtos Agroindustriais. Estudo de caso: Suco de Laranja e Etanol. 2008. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Rodrigo Raggi Abdallah

ORTEGA, E.. Análise Emergética em Sistemas de Produção de leite. 2005. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Antonio César Teixeira

ORTEGA, E.. Detecção e Diagnóstico de Falhas em Sistemas de Processos Químicos, Importância do Conhecimento de E. 2000. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Celso Costa Lopes

ORTEGA, E.. Planejamento e Projeto de Sistemas Sustentáveis para Produção de Alimentos pela Abordagem do Ecodesenvolvimento: Bases Metodológicas e Estudo de Caso. 1999. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Mario Vito Comar

ORTEGA, E.. Avaliação Energética de Projetos Agrícolas e Agro-Industriais no Alto Rio Pardo: A busca do Eco-Desenvolvimento. 1998. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Rodrigo A

ORTEGA, E.. M. Chamorro. Modelagem Matemática e Simulação do Perfil de Temperatura num Extrusor de Rosca Dupla Co-Rotaciona. 1998. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Denis Cantú Lozano

ORTEGA, E.. Desenvolvimento e Utilização de um Agitador Helicoidal de Dupla Hélice como Reômetro. 1995. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Soraia Vilela Borges

ORTEGA, E.. Extração de Colesterol da Gema Desidratada. 1995. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Fabiana Queiroz

ORTEGA, E.. Estudo da Cinética de Extração do Óleo Essencial de Capim-Limão com Dióxido de Carbono Líquido. 1993. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Maria Isabel Rodrigues

ORTEGA, E.. Modelagem, Simulação e Controle de Um Processo Contínuo de Purificação de Enzimas. 1993. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Fabio Takashima,

ORTEGA, E.. Avaliação da Sustentabilidade da Agricultura Brasileira através das Ferramentas Computacionais. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Lucas Gonçalves Pereira

ORTEGA, E.. Revisão, Aprimoramento e Aplicação dos Métodos de Análise Emergéticas e Pegada Ecológica como Ferramentas de Diagnósticos da Sustentabilidade. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Lucas Gonçalves Pereira

ORTEGA, E.. Avaliação da Capacidade Biológica e dos Padrões de Consumo do Estado de São Paulo e da Cidade de Campinas através da Pegada Ecológica. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Fábio Takahashi

ORTEGA, E.. Avaliação Emergética On-line de Sistemas Agrícolas Brasileiros.. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Teldes Corrêa Albuquerque

ORTEGA, E.. Implantação de Sistema Agrosilvipastoris com Micro-Destilaria de Alcool em um Assentamento de Reforma Agrária (Pontal do Paranapanema) e em uma Fazenda com Problemas de Erosão (Campinas).. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marcos Djun Watanabe

ORTEGA, E.ORTEGA, E.. Modelagem e Simulação Emergética dos Serviços Ecosisistêmicos Gerados pelos Biomas do Brasil: Valores Aneriores e Posteriores a Introdução da Cana de Açucar. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Otávio Cavalett

ORTEGA, E.. Análise do Ciclo de Vida da Soja. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Alexandre Monteiro Souza

ORTEGA, E.. Processo Participativo de Transição do Assentamento Ipanema para um Sistema Sustentável de Produção de Alimentos, energia de biomassa e serviços ambientais. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Consuelo Lima Fernandez Pereira

ORTEGA, E.. Certificação de Produtos Agrícolas com base nas Análises Emergéticas e de Ciclo de Vida. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Raúl Benito Siche Jara

ORTEGA, E.. Avaliação Ecológica e Termodinâmica e Econômica de Nações: O Peru Como Estudo de Caso. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Feni Dalano Roosevelt Agostinho

ORTEGA, E.. Diagnóstico dos Sistemas Agropecuários e Naturais da Bacia Hidrográfica dos Rios Mogi-Guaçu e Pardo Através de Indicadores de Desempenho Emergético. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Juliana Serio

ORTEGA, E.. Análise Emergética em Comunidades de Agricultura Familiar no Semi-Árido ? Avaliação de Sustentabilidade e Auto-Suficiência Energética. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Feni Dalano Roosevelt Agostinho

ORTEGA, E.. Análise Emergética Espacial: Uma Ferramenta para Apoiar a Avaliação do Desempenho Ambiental das Bacias Hidrográficas. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Juliana Serio

ORTEGA, E.. Análise Emergética em Propriedades situadas no semi-árido brasileiro. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marcos Djun Barbosa Watanabe

ORTEGA, E.. Cálculo Emérgetico das Externalidades na Produção da Cana-de-Açúcar Considerando Dois Modelos Tecnológicos. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marlei Roling Scariot

ORTEGA, E.. Uso da Água e Simulação dos Impactos Ambientais na Bacia Hidrográfica do Rio Mogi-Guaçu - SP. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Fábio Takahashi

ORTEGA, E.. Aprimoramento de Software de Banco de Dados para Certificação da Produção de Alimentos Utilizando Emergia. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Otávio Cavalett

ORTEGA, E.. Avaliação da Cadeia de Produção, Industrial e Consumo da Soja Usando a Metodologia Emergética. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marlei Roling Scariot

ORTEGA, E.. Análise do uso da água e dos impactos ambientais na bacia hidrográfica do Rio Mogi-Guaçu ? SP. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Raúl Benito Siche Jara

ORTEGA, E.. Uso de Uma Plataforma de Modelagem e Simulação de Sistemas Abertos Para Descrever o Comportamento Emergético da Economia do Peru. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Consuelo de Lima Fernandez Pereira

ORTEGA, E.. Certificação de Produtos Agricolas com Base nas Análises Energéticas e de Ciclo de Vida.. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Rodrigo Raggi Abdallah

ORTEGA, E.. Estudo Emergético-Econômico de Cadeias Produtoras do Leite. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Baltazar Nicolas Caceres Huambo

ORTEGA, E.. Simulação e Otimização de um Secador Industrial de Túnel para Frutas.. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Mario Vito Comar

ORTEGA, E.. Avaliação Energética de Projetos Agrícolas e Agro-Industriais no Alto Rio Pardo: A busca do Eco-Desenvolvimento. 1998. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marco Antonio Guerreiro

ORTEGA, E.. Desenvolvimento de um Sistema Especialista para o Projeto de Unidade Industriais de Produção de Alcool.. 1996. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Celso Costa Lopes

ORTEGA, E.. Planejamento e projeto de sistema integrado para produção sustentável de alimentos concebido através. 1995. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ana Beatriz Guimarães Ferreira dos Santos

ORTEGA, E; BACIC, MIGUEL JUAN; FERRAZ, J. M. G.. EFEITOS DAS POLÍTICAS DE ALIMENTAÇÃO NO PERÍODO DE 1900 A 2100. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

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Comissão julgadora das bancas

Maria Angela de Almeida Meireles

MEIRELES, M. A. A.. Desenvolvimento de um Difusor para Mini-Usinas de Álcool. 1990. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Maria Angela de Almeida Meireles

MEIRELES, M. A. A.. Desenvolvimento de um Difusor para Mini-Usinas de Álcool. 1987. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Maria Angela de Almeida Meireles

MEIRELES, M. A. A.. Desenvolvimento de um Difusor para Mini-Usinas de Álcool. 1984. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Manfred Fehr

FEHR, M.. Desenvolvimento de um difusor para miniusinas de álcool. 1990. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

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Orientou

Ana Beatriz Guimarães Ferreira dos Santos

Efeitos das politicas de alimentação no período de 1900 a 2100; Início: 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Ingra Almeida Mota Di Risio

Análise emergética de sistemas na bacia do Córrego do Mosquito, Amparo, SP; para proposição de políticas públicas relativas ao desenvolvimento sustentável na região; ; Início: 2014; Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas; (Orientador);

Ari Costa

Emergia e Transformidades no Antropoceno: A influência da Revolução Industrial nos processos globais da geobiosfera e nos indicadores emergéticos; Início: 2015; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas; (Orientador);

Elisa Sayoko Nakajima (Diagnostico Comunidades do Pantanal )

Início: 2018; Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico;

Mariana Ieda Ribeiro de Oliveria

ANÁLISE EMERGÉTICA DE PROPRIEDADES AGROPECUÁRIAS NA REGIÃO DAS NASCENTES DO RIO PIRACICABA: UMA CONTRIBUIÇÃO; 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Marina Pinho Oncken

Aprimoramento do software Emergy Simulator para modelagem e simulação dinâmica de sistemas socioecológicos a partir de diagramas sistêmicos; 2017; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Lígia Ferreira Azevedo

Modelagem e simulação dos sistemas agroflorestais implementados pela Secretaria do Meio Ambiente de São Paulo; 2016; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Marina Pinho Oncken

Aprimoramento do software de modelagem e simulação EmSim (código aberto) e sua aplicação na análise do Sistema Cantareira; 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Mariana Paiva

Análise emergética das principais culturas agrícolas na região do Sistema Cantareira; 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Luz Selene Buller

Modelagem sistêmica do ciclo de vida do aguapé no Pantanal e análise do uso desta biomassa para a produção de bio-óleo e bio-fertilizante; 2012; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Mariana Barros Teixeira

Análise sistêmica de alternativas para solucionar o excesso de nutrientes da suinocultura em uma bacia hidrográfica no Oeste de Santa Catarina; 2012; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Thiago Junqueira Roncon

Serviços ambientais de uma área de preservação permanente; 2009; Dissertação (Mestrado em AGRICULTURA E AMBIENTE) - Universidade Federal de São Carlos,; Coorientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Lucas Gonçalves Pereira

Síntese dos métodos de pegada ecológica e análise emergética para diagnóstico da sustentabilidade de Paíse ? O Brasil como estudo de caso; ; 2008; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Marcos Watanabe

Mata nativa e cana de açúcar: cálculo do valor dos serviços ecossistêmicos vinculados aos ciclos da água, do carbono e do nitrôgenio ultilizando a análise emergética; 2008; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Fábio Takahashi

Desenvolvimento de ferramentas computacionais para avaliação emergética de sistemas agrícolas; 2007; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Teldes Corrêa Albuquerque

Avaliação emergética de propriedades agrosilvopastoris do Brasil e Colombia; 2006; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Alexandre Souza

Análise emergética do assentamento de reforma agrária Fazenda Ipanema: reforma agrária e desenvolvimento sustentável; 2006; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Daniel de Sousa Kamiya

Análise emergética on-line para diagnóstico de sistemas agrícolas; ; 2005; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Feni Dalano Roosevelt Agostinho

Uso de análise emergética e sistemas de informações geográficas no estudo de pequenas propriedades agrícolas; ; 2005; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Otávio Cavalett

Análise Emergética da Piscicultura Integrada à Criação de Suínos e de Pesque-Pagues; 2004; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Elmer Alberto Ccopa Rivera

Modelo sistêmico para compreender o processo de eutrofização em um reservatório de água; 2003; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Carla Regina Lanzotti

Estudo de Tendências e Análise Energética, Emergética e Econômica de Uma Usina de Açucar e Álcool Em Jaboticabal; ; 2000; Dissertação (Mestrado em Engenharia Mecânica) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Marialuci Frangipani

Software Para Monitoramento da Esterilização de Alimentos Em Bandejas; 1998; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Brian Castelli Azevedo

Modelagem da Extraçao Multiestágio e Contracorrente Aplicada À Cana-De-Açúcar; ; 1996; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Luz Selene Buller

Diagnóstico emergético das mudanças de uso da terra e proposta de recuperação de uma área do Cerrado; 2016; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Thiago Junqueira Roncon

DINÂMICA DA RESTAURAÇÃO FLORESTAL E DOS SERVIÇOS AMBIENTAIS NO PONTAL DO PARANAPANEMA - SP; 2016; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Coorientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Elisa Sayoko Nakajima

Políticas Públicas do Município de Ibiúna: A Sustentabilidade medida pela Avaliação Emergética e a Pegada Ecológica; 2014; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Marcos Watanabe

VALORES MONETÁRIOS DOS FLUXOS HIDROLÓGICOS E DO CARBONO NA BACIA DO TAQUARIZINHO UTILIZANDO A METODOLOGIA EMERGÉTICA; 2012; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Teldes Corrêa Albuquerque

ANÁLISE EMERGÉTICA DE UM SISTEMA AGROFLORESTAL: SÍTIO CATAVENTO, INDAITUBA, SP; 2012; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Lucas Gonçalves Pereira

; Análise Multiescala Multicritério Do Desempenho Energético-Ambiental Brasileiro; 2012; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Fábio Takahashi

Construção e análise de banco de dados de avaliações emergéticas on-line de sistemas agrícolas brasileiros; 2012; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Alexandre Souza

Estudo da sustentabilidade de um projeto de microdestilaria de álcool combustível junto a um grupo de agricultores assentados do Pontal do Paranapanema; 2011; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Feni Dalano Roosevelt Agostinho

Estudo da Sustentabilidade dos Sistemas de Produção Agropecuários da Bacia Hidrográfica dos Rios Mogi-Guaçu e Pardo através da Análise Emergética; 2009; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Marlei Roling Scariot

Modelagem e simulação sistêmica de Rios: Avaliação dos impactos ambientais no Rio Mogi-Guaçu/SP; ; 2008; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Otávio Cavalett

Análise DE Ciclo de Vida da Soja; 2008; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Raul Siche

Modelagem e Simulação do Perú; 2007; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Consuelo Pereira

Certificação de produtos agrícolas com base nas análises energética e de ciclo de vida; 2007; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Rodrigo Raggi Abdallah

Análise emergética em sistemas de produção de leite; ; 2005; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Juliana Serio

Análise emergética de um projeto do semi-árido Nordestino; 2005; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Celso Costa Lopes

Planejamento e Projeto de Sistemas Sustentáveis Para Produção de Alimentos Pela Abordagem do Ecodesenvolvimento; ; 1999; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Mario Vito Comar

Avaliação Emergética e Projetos Agrícolas e Agro-Industriais do Estado de São Paulo Para Identificar Prioridades de Pesquisa Para O Desenvolvimento Sustentável; 1998; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Vito Comar (Diagnostico social dos indígenas - Dourados MS

2017; Universidade Estadual de Campinas,; Enrique Ortega Rodriguez;

Vito Comar

2016; Universidade Estadual de Campinas,; Enrique Ortega Rodriguez;

Ana Carolina Cunha de Assis

2016; Universidade Estadual de Campinas,; Enrique Ortega Rodriguez;

Marilene de Moura Alves

2012; Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Enrique Ortega Rodriguez;

Feni Agostinho(Avaliação de sistemas de produção de etanol

); 2011; Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Enrique Ortega Rodriguez;

Davi Schmidt

Analise de sistemas agroecológicos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agroecologia) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Thais Dantas Yaguti

Análise dos sistemas agrícolas da região das nascentes do Rio Piracicaba; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

Victor Salek Bosso

Análise emergética da recuperação florestal em área degradada no Sítio Duas Cachoeiras; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em engenharia de alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Enrique Ortega Rodriguez;

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Foi orientado por

Maria Angela de Almeida Meireles

Desenvolvimento de um Difusor para Mini-Usinas de Álcool; 1990; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Maria Angela de Almeida Meireles Petenate;

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ORTEGA, E. . Página web sobre Modelagem e Simulação de Ecossistemas. 2002.

ORTEGA, E. ; SCACHETTI, A. C. . Programas em Java para Engenharia de Alimentos. 2001.

ORTEGA, E. ; SOUZA, F. L. . Programa em Delphi para Engenharia de Alimentos. 2000.

ORTEGA, E. ; KONTUR, S. ; BASLER, M. ; DUARTE, C. . Programa em Java para modelagem e simulação de ecossistemas. 2000.

ORTEGA, E. ; SOUZA, F. L. . Programa em Delphi para modelagem e simulação de ecossistemas. 2000.

ORTEGA, E. ; CARLI, M. . Programa em Basic para modelagem e simulação de ecossistemas. 1999.

ORTEGA, E. ; ORTEGA, E. ; Software Para Operações Unitárias de Transferência de Impulso. Parte 1: Bombas (6 Estudos de Caso).. 1998.

ORTEGA, E. ; LANZOTTI, C. R. ; CORRÊA, A. ; et. al . Propfis Software de Propriedades Físicas de Alimentos. 1996.

ORTEGA, E. ; ORTEGA, E. ; Coleção de 14 Aplicativos Para Cálculo de Operações Unitárias de Engenharia de Alimentos. 1995.

ORTEGA, E. . Avaliação Ecossistêmica/Emergética e Econômica do setor sucro-alcooleiro do Estado de São Paulo. 2000.

ORTEGA, E. . Grupo de Pesquisa em Engenharia de Sistemas Agroindustriais. 1999.

ORTEGA, E. ; RIBEIRO, A. . Diagnóstico ambiental da agricultura no estado de São Paulo-Bases para um desenvolvimento rural sustentável.. 1999.

ORTEGA, E. . Visita no periodo de 31/03 a 08/04 no Latvian State Institute of Wood Chemistry.. 2010.

ORTEGA, E. . Membro do Comite Científico do 1st International Workshop Advances in Cleaner Production e a IV Semana e Conferência Paulista de Produção mais limpa. 2008.

QUEIROZ, J. E. ; BOYD, C. E. ; FERRAZ, J. M. G. ; ORTEGA, E. ; MARQUES, J. . Competitividade e Sustentabilidade da Aqüicultura.. 2002.

SILVEIRA, M. A. ; ORTEGA, E. ; FERRAZ, J. M. G. ; BESKOW, P. ; MARGARIDO, L. A. . Multifuncionalidade da agricultura e produção familiar.. 2002.

ROMEIRO, A. ; ORTEGA, E. ; MARQUES, J. ; FERRAZ, J. M. G. ; SKORUPA, L. . Diagnóstico Ambiental da Agricultura do estado de São Paulo.. 2001.

ORTEGA, E. ; OMETTO, A. ; LOMBARDI, G. ; RAMOS, P. R. . Viabilidade econômica, social e ambiental de Miniusina de Álcool Integrada. 2001.

ORTEGA, E. ; LANZOTTI, C. . Avaliação Ecossistêmica-Energética e Econômica do setor sucro-alcooleiro do estado de Ssao Paulo. 1999.

ORTEGA, E. ; SILVEIRA, V. ; MIGUEL, M. H. ; LOPES, C. C. . Projeto de Infraestrutura Engenharia de Sistemas Agro-Alimentares. 1998.

ORTEGA, E. ; ORTEGA, E. . Análise Emergética De Projetos Para Desenvolvimento Sustentävel (Contabilidade Sócio-Ambiental. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORTEGA, E. . XIII Curso sobre Análise Emergética de Projetos para uma Sociedade Sustentável. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ORTEGA, E. . FEA ? 0041 ?Análise Emergética de Projetos Para Desenvolvimento de Projetos?. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORTEGA, E. . X Curso de extensão intensivo sobre Análise Emergética. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORTEGA, E. . Brasil e o desenvolvimento sustentável.. 2011. (Relatório de pesquisa).

ORTEGA, E. . Emergy Synthesis 5: Theory and Applications of the Emergy Methodology. 2009. (Editoração/Livro).

ORTEGA, E. . Curso sobre Emergia e Sustentabilidade.. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ORTEGA, E. . Participação no Evento e no Minicurso: A Dinâmica e a História da Terra, carga horaria, 6hs. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ORTEGA, E. . The importance of Emergy Methodology for Regional Planning in Rio de la Plata Basin. 2003. (Reunião).

ORTEGA, E. . O conceito de emergia e a certificação agroecológica com visão sistêmica. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ORTEGA, E. . Análise Emergética de Projetos para Desenvolvimento Sustentável. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORTEGA, E. . Portal Laboratório de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Pagina web).

ORTEGA, E. . Avaliação Ecológica de Projetos Agrícolas e Agroindustriais. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ORTEGA, E. . A Emergia do Brasil. 2001. (Palestra).

ORTEGA, E. . Análise Emergética de Projetos para Desenvolvimento Sustentável. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORTEGA, E. . Análise Emergética de Projetos para Desenvolvimento Sustentável. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORTEGA, E. . Energia, Exergia, Emergia: Conceitos divergentes ou convergentes. 1999. (Palestra).

ORTEGA, E. . Análise Emergética: uma ferramenta para medir a sustentabilidade de sistemas agrícolas.. 1999. (Palestra).

ORTEGA, E. . Página Web do Laboratório de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada. 1998 (página web).

ORTEGA, E. . O uso de applets Java para cálculos de Engenharia de Alimentos. 2001 (Apresentação em Congresso Internacional) .

ORTEGA, E. . Comparison of Ecological and Agro-Chemical Soybean Cultivars using Emergy Analysis.Hypothesis and firsts Results. 2000 (palestra em Workshop) .

ORTEGA, E. . A sustentabilidade na produção de alimentos e a Agenda 21 do Brasil. 2000 (professor convidado - páginas web) .

ORTEGA, E. . Análise do texto sobre Agricultura Sustentável da Agenda 21 Brasileira. 2000 (Apresentação em Congresso Internacional) .

ORTEGA, E. . Análise Ecossistêmica - Emergética de Projetos Agrícolas. Estudo de caso: Soja. 2000 (Apresentação em Congresso Internacional) .

ORTEGA, E. . Diagnóstico Ambiental da Agricultura do Estado de São Paulo. 1999 (professor convidado - páginas web) .

ORTEGA, E. . Aplicativo computacional para estimar propriedades físicas de alimentos. 1999 (palestra em Workshop) .

ORTEGA, E. . Workshop Energia, Exergia, Emergia: Conceitos divergentes ou convergentes. 1999 (palestra em Workshop) .

ORTEGA, E. . Energy Analysis of Channel Catfish Farming in Alabama,USA,. 1999 (palestra em Workshop) .

ORTEGA, E. . First Workshop on Transformity and Energy Quality, Trends of sugar cane agriculture and alcohol industry in Brazil. 1999 (palestra em Workshop) .

ORTEGA, E. . Análise Emergética: uma ferramenta para medir a sustentabilidade de sistemas agrícolas. 1999 (palestra em Workshop) .

ORTEGA, E. ; BUENO, I. ; ROSA, I. ; COMAR, V. ; MILUZZI, E. . Tradução Para O Espanhol, Edição Gráfica e Adaptação Para Internet do Livro de H. T. Odum Et Al.. 1998 (Curso Virtual para ensino à distância) .

ORTEGA, E. . Página Web: Introdução À Engenharia Ecologica. 1998 (página web) .

ORTEGA, E. . Página Web: Produção de Milho Por Um Sitiante. 1998 (página web) .

ORTEGA, E. . Página Web: Produção de Milho Empresarial (Agribusiness). 1998 (página web) .

ORTEGA, E. . Participante do Projeto Ibero-Americano de Aplicativos Para Engenharia de Alimentos da Rede Ribiadir - Cyted. 1998 (projeto multinacional) .

ORTEGA, E. . Participante do Projeto Propiedades Físicas de Alimentos Rede Ripfadi. 1998 (Projeto multinacional) .

ORTEGA, E. ; COMAR, V. ; SAFONOV, P. . Preliminary Results Of Emergy Analysis Of Brazilian Agricultural And Agro-Industrial Systems. 1998 (palestra em Workshop) .

ORTEGA, E. . Factors to consider in Emergy Analysis of Agroecological projects. 1998 (Apresentação em Congresso Internacional) .

ORTEGA, E. . Página Web: Índices de Emergia. 1998 (página web) .

ORTEGA, E. . Professor Convidado do Programa de Agricultura Sustentável da Comunidade Europeia. 1998 (professor convidado - páginas web) .

ORTEGA, E. ; SAFONOV, P. ; E. COMAR . Energy And Emergy Based Dynamic Modeling Of Brazil. 1998 (Apresentação em Congresso Internacional) .

ORTEGA, E. . Página Web: Contabilidade Ambiental e Análise de Projetos. 1998 (páwina web) .

ORTEGA, E. ; COMAR, V. ; COELHO, O. . Página Web: Sustainable Development And Integrated Systems Of Food And Energy Production. 1997 (páginas web) .

ORTEGA, E. ; CRAIG, J. . Página Web: Emergy Analysis Of Agro-Industrial Production In The State Of São Paulo, Brazil. 1997 (páginas web) .

ORTEGA, E. ; WADA, D. ; LANZOTTI, C. R. ; BUENO, I. C. ; CARVALHO, L. . Página Web da Disciplina Informática Aplicada À Engenharia de Alimentos.. 1997 (Curso Virtual para Ensino à Distância) .

ORTEGA, E. ; ORTEGA, E. ; ROQUETE, C. ; VAZ, R. ; CAVALETTI, C. ; PEDRINI, G. ; OUTROS, W. . Página Web da Rede Latino-Americana de Educação Ambiental Ealatina. 1997 (página web) .

ORTEGA, E. ; BUENO, I. ; ROSA, I. ; COMAR, V. ; MILUZZI, E. . Tradução Para O Português, Edição Gráfica e Adaptação Para Internet do Livro de H. T. Odum Et Al.. 1997 (Curso Virtual para ensino à distância) .

ORTEGA, E. ; WADA, D. ; LANZOTTI, C. ; TRINDADE, L. ; CUNHA, I. ; BUENO, A. C. ; CORRÊA, A. ; OUTROS, P. . Página Web da Biblioteca de Software Para Engenharia de Alimentos.. 1996 (Biblioteca de Software) .

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Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2016

    Avaliação Agrícola e Ambiental da Suinocultura-Biofertilização em São Gabriel do Oeste (MS)., Descrição: Integrantes: Enrique Ortega, João Silva e outros . Coordenador Iván Bergier Tavares de Lima. Embrapa Pantanal (CPAP). Macro-Programa 3 Desenvolvimento Tecnológico Incremental. Apoio Mministério de Ciência e Tecnologia (MCT) R$ 3500000. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador / Ivan Bergier - Integrante / João Silva - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Estruturação de rede de monitoramento e base compartilhada de dados de sistemas de produção integrada e intensiva sustentável (suinoculturaagrosilvipastoril) em assentamento de reforma agrária visando balanços favoráveis de água, energia e nutrientes, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador / WALFRIDO MORAES TOMAS - Integrante / FERNANDO MANUEL RAMOS - Integrante / GIANCARLO LASTORIA - Integrante / CARLOS ALBERTO SHIMATA - Integrante / Sandra Garcia Gabas - Integrante / EDSON FRANCO - Integrante / Osvaldo Luiz Leal de Moraes - Integrante / João Antonio Rodrigues de Almeida - Integrante / MARCOS JUN WATANABE - Integrante / Aníbal Moraes - Integrante / Valdemir Laura - Integrante / Luiz Alberto Rieger - Integrante / Alex Melotto - Integrante / Walder Nunes - Integrante / Urbano Gomes Pinto de Abreu - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Estruturação de rede de monitoramento e base compartilhada de dados de sistemas de produção integrada e intensiva sustentável (suinocultura-agrosilvipastoril) em assentamento de reforma agrária visando balanços favoráveis de água, energia e nutrientes, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ortega, Enrique - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Coordenador / WALFRIDO MORAES TOMAS - Integrante / FERNANDO MANUEL RAMOS - Integrante / GIANCARLO LASTORIA - Integrante / CARLOS ALBERTO SHIMATA - Integrante / Sandra Garcia Gabas - Integrante / EDSON FRANCO - Integrante / Osvaldo Luiz Leal de Moraes - Integrante / João Antonio Rodrigues de Almeida - Integrante / MARCOS JUN WATANABE - Integrante / Aníbal Moraes - Integrante / Valdemir Laura - Integrante / Luiz Alberto Rieger - Integrante / Alex Melotto - Integrante / Walder Nunes - Integrante / Urbano Gomes Pinto de Abreu - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Produção de biocombustíveis a partir de ilhas flutuantes de biomassa em planícies de inundação do Brasil: estudo de caso no Pantanal, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Integrante / FABIO GALVANI - Integrante / FREDERICO OLIVIERI LISITA - Integrante / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / GAUTAM SARATH - Integrante / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Produção de biocombustíveis a partir de ilhas flutuantes de biomassa em planícies de inundação do Brasil: estudo de caso no Pantanal, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS CIAMPI - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Integrante / FABIO GALVANI - Integrante / FREDERICO OLIVIERI LISITA - Integrante / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / GAUTAM SARATH - Integrante / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2010

    Elaboração de um Manual sobre praticas agroecológicas. Informações sobre Processos Produtivos com Base Ecológica para Aprimoramento e Diversificação, Descrição: Coordenador: Enrique Ortega. FEHIDRO/Fundo Estadual de Recursos Hídricos/Unicamp. R$ 120000. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador.

  • 2009 - 2010

    Produção de biocombustíveis a patir de ilhas flutuantes de biomassa em planícies de inundação do Brasil: estudo da caso no Pantanal., Descrição: Integrantes: Ivan Bergier, Enrique Ortega e outros. Coordenador: Carlos Luengo (unicamp).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ivan Bergier - Integrante / Carlos Luengo - Coordenador., Financiador(es): Embrapa Labex Europa - França - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2010

    Projeto SUPPORT: treinamento em tecnologia de biorefinarias, Descrição: Projeto SUPPORT: treinamento em tecnologia de biorefinarias. Coordenador: Sérgio Ulgiati, Coordenador Latino-americano: Enrique Ortega. Programa Alfa da União Européia. Euros 200000 (aprox.). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Sergio Ulgiati - Coordenador.

  • 2008 - 2009

    Cartilhas sobre Ecologia de Sistemas, Descrição: Responsável: Enrique Ortega. Programa de Extensão Educacional do Ministério Educação-Unicamp R$ 6000. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador., Financiador(es): Ministério da Educação - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2009

    Certificação da Sustentabilidade da Produção Pecuária no Pantanal., Descrição: Enrique Ortega (Responsável), Sandra Santos, Urbano Abreu. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária R$ 30000 (aprox... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador / Sandra Santos - Integrante / Urbano Abreu - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2003 - Atual

    Eco-Peixe, Descrição: Estudo dos principais sistemas de aquicultura do país. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador / J E Queiroz - Integrante / João Marques - Integrante / José Maria Gusman Ferraz - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

  • 2003 - Atual

    Diagnóstico Ambiental da Agricultura no Estado de São Paulo-Bases para um desenvolvimento rural sustentável. Coordenador: Dr Ademar Ribeiro, Descrição: Coordenador: Dr Ademar Ribeiro Financiamento: FAPESP Porc.99/05109-1. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Coordenador.

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Projetos de desenvolvimento

  • 2010 - Atual

    Decision making tools for sustaining biomass-to-bioenergy economies in tropical wetlands, Descrição: This proposal focuses on the establishment of a collaborative RD&I network for the development of remote and local observational tools for sustaining a biomass-to-bioenergy economy in tropical wetlands. The general objective of this network is to implement a replicable method that incorporates satellite-borne and local camera imagery for identifying and monitoring areas of floating biomass production in the wetland and exportation of that biomass by the riverine ecosystem. A fraction of the biomass can be exploited for bioenergy production and for promoting socio-economic development in tropical wetland areas. This initiative shall initially focus on Pantanal wetland (Brazil), where large biomass of aquatic plant, particularly water hyacinth (Eicchornia spp), is annually produced and naturally exported by the riverine ecosystem of the Paraguay River. The exploited biomass can be converted to biofuels by several routes as cellulosic ethanol, fast pyrolysis, gasification and Fischer-Tropsch catalysis. Further to defining annual production and exportation rates, it is required a complementary assessment of the dispersion of ?embarked species?, food web dynamics and biogeochemical recycling to determine a safe exploitation threshold without negatively interfering in basic ecosystem functioning and structure. (Project under http://www.earthobservations.org/geoss_call_dsp.shtml).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Coordenador / MAYCIRA COSTA - Integrante / ALEX VLADIMIR KRUSCHE - Integrante / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS CIAMPI - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / FREDERIC GUERIN - Integrante / PATRICK SEYLER - Integrante / LAURENT DURIEUX - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Decision making tools for sustaining biomass-to-bioenergy economies in tropical wetlands, Descrição: This proposal focuses on the establishment of a collaborative RD&I network for the development of remote and local observational tools for sustaining a biomass-to-bioenergy economy in tropical wetlands. The general objective of this network is to implement a replicable method that incorporates satellite-borne and local camera imagery for identifying and monitoring areas of floating biomass production in the wetland and exportation of that biomass by the riverine ecosystem. A fraction of the biomass can be exploited for bioenergy production and for promoting socio-economic development in tropical wetland areas. This initiative shall initially focus on Pantanal wetland (Brazil), where large biomass of aquatic plant, particularly water hyacinth (Eicchornia spp), is annually produced and naturally exported by the riverine ecosystem of the Paraguay River. The exploited biomass can be converted to biofuels by several routes as cellulosic ethanol, fast pyrolysis, gasification and Fischer-Tropsch catalysis. Further to defining annual production and exportation rates, it is required a complementary assessment of the dispersion of ?embarked species?, food web dynamics and biogeochemical recycling to determine a safe exploitation threshold without negatively interfering in basic ecosystem functioning and structure. (Project under http://www.earthobservations.org/geoss_call_dsp.shtml).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Coordenador / MAYCIRA COSTA - Integrante / ALEX VLADIMIR KRUSCHE - Integrante / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS CIAMPI - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / FREDERIC GUERIN - Integrante / PATRICK SEYLER - Integrante / LAURENT DURIEUX - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Decision making tools for sustaining biomass-to-bioenergy economies in tropical wetlands, Descrição: This proposal focuses on the establishment of a collaborative RD&I network for the development of remote and local observational tools for sustaining a biomass-to-bioenergy economy in tropical wetlands. The general objective of this network is to implement a replicable method that incorporates satellite-borne and local camera imagery for identifying and monitoring areas of floating biomass production in the wetland and exportation of that biomass by the riverine ecosystem. A fraction of the biomass can be exploited for bioenergy production and for promoting socio-economic development in tropical wetland areas. This initiative shall initially focus on Pantanal wetland (Brazil), where large biomass of aquatic plant, particularly water hyacinth (Eicchornia spp), is annually produced and naturally exported by the riverine ecosystem of the Paraguay River. The exploited biomass can be converted to biofuels by several routes as cellulosic ethanol, fast pyrolysis, gasification and Fischer-Tropsch catalysis. Further to defining annual production and exportation rates, it is required a complementary assessment of the dispersion of ?embarked species?, food web dynamics and biogeochemical recycling to determine a safe exploitation threshold without negatively interfering in basic ecosystem functioning and structure. (Project under http://www.earthobservations.org/geoss_call_dsp.shtml).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Coordenador / MAYCIRA COSTA - Integrante / ALEX VLADIMIR KRUSCHE - Integrante / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS CIAMPI - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / FREDERIC GUERIN - Integrante / PATRICK SEYLER - Integrante / LAURENT DURIEUX - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Decision making tools for sustaining biomass-to-bioenergy economies in tropical wetlands, Descrição: This proposal focuses on the establishment of a collaborative RD&I network for the development of remote and local observational tools for sustaining a biomass-to-bioenergy economy in tropical wetlands. The general objective of this network is to implement a replicable method that incorporates satellite-borne and local camera imagery for identifying and monitoring areas of floating biomass production in the wetland and exportation of that biomass by the riverine ecosystem. A fraction of the biomass can be exploited for bioenergy production and for promoting socio-economic development in tropical wetland areas. This initiative shall initially focus on Pantanal wetland (Brazil), where large biomass of aquatic plant, particularly water hyacinth (Eicchornia spp), is annually produced and naturally exported by the riverine ecosystem of the Paraguay River. The exploited biomass can be converted to biofuels by several routes as cellulosic ethanol, fast pyrolysis, gasification and Fischer-Tropsch catalysis. Further to defining annual production and exportation rates, it is required a complementary assessment of the dispersion of ?embarked species?, food web dynamics and biogeochemical recycling to determine a safe exploitation threshold without negatively interfering in basic ecosystem functioning and structure. (Project under http://www.earthobservations.org/geoss_call_dsp.shtml).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Coordenador / MAYCIRA COSTA - Integrante / ALEX VLADIMIR KRUSCHE - Integrante / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS CIAMPI - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / FREDERIC GUERIN - Integrante / PATRICK SEYLER - Integrante / LAURENT DURIEUX - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Decision making tools for sustaining biomass-to-bioenergy economies in tropical wetlands, Descrição: This proposal focuses on the establishment of a collaborative RD&I network for the development of remote and local observational tools for sustaining a biomass-to-bioenergy economy in tropical wetlands. The general objective of this network is to implement a replicable method that incorporates satellite-borne and local camera imagery for identifying and monitoring areas of floating biomass production in the wetland and exportation of that biomass by the riverine ecosystem. A fraction of the biomass can be exploited for bioenergy production and for promoting socio-economic development in tropical wetland areas. This initiative shall initially focus on Pantanal wetland (Brazil), where large biomass of aquatic plant, particularly water hyacinth (Eicchornia spp), is annually produced and naturally exported by the riverine ecosystem of the Paraguay River. The exploited biomass can be converted to biofuels by several routes as cellulosic ethanol, fast pyrolysis, gasification and Fischer-Tropsch catalysis. Further to defining annual production and exportation rates, it is required a complementary assessment of the dispersion of ?embarked species?, food web dynamics and biogeochemical recycling to determine a safe exploitation threshold without negatively interfering in basic ecosystem functioning and structure. (Project under http://www.earthobservations.org/geoss_call_dsp.shtml).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2010 - Atual

    Decision making tools for sustaining biomass-to-bioenergy economies in tropical wetlands, Descrição: This proposal focuses on the establishment of a collaborative RD&I network for the development of remote and local observational tools for sustaining a biomass-to-bioenergy economy in tropical wetlands. The general objective of this network is to implement a replicable method that incorporates satellite-borne and local camera imagery for identifying and monitoring areas of floating biomass production in the wetland and exportation of that biomass by the riverine ecosystem. A fraction of the biomass can be exploited for bioenergy production and for promoting socio-economic development in tropical wetland areas. This initiative shall initially focus on Pantanal wetland (Brazil), where large biomass of aquatic plant, particularly water hyacinth (Eicchornia spp), is annually produced and naturally exported by the riverine ecosystem of the Paraguay River. The exploited biomass can be converted to biofuels by several routes as cellulosic ethanol, fast pyrolysis, gasification and Fischer-Tropsch catalysis. Further to defining annual production and exportation rates, it is required a complementary assessment of the dispersion of ?embarked species?, food web dynamics and biogeochemical recycling to determine a safe exploitation threshold without negatively interfering in basic ecosystem functioning and structure. (Project under http://www.earthobservations.org/geoss_call_dsp.shtml).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Coordenador / MAYCIRA COSTA - Integrante / ALEX VLADIMIR KRUSCHE - Integrante / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS CIAMPI - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / FREDERIC GUERIN - Integrante / PATRICK SEYLER - Integrante / LAURENT DURIEUX - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Decision making tools for sustaining biomass-to-bioenergy economies in tropical wetlands, Descrição: This proposal focuses on the establishment of a collaborative RD&I network for the development of remote and local observational tools for sustaining a biomass-to-bioenergy economy in tropical wetlands. The general objective of this network is to implement a replicable method that incorporates satellite-borne and local camera imagery for identifying and monitoring areas of floating biomass production in the wetland and exportation of that biomass by the riverine ecosystem. A fraction of the biomass can be exploited for bioenergy production and for promoting socio-economic development in tropical wetland areas. This initiative shall initially focus on Pantanal wetland (Brazil), where large biomass of aquatic plant, particularly water hyacinth (Eicchornia spp), is annually produced and naturally exported by the riverine ecosystem of the Paraguay River. The exploited biomass can be converted to biofuels by several routes as cellulosic ethanol, fast pyrolysis, gasification and Fischer-Tropsch catalysis. Further to defining annual production and exportation rates, it is required a complementary assessment of the dispersion of ?embarked species?, food web dynamics and biogeochemical recycling to determine a safe exploitation threshold without negatively interfering in basic ecosystem functioning and structure. (Project under http://www.earthobservations.org/geoss_call_dsp.shtml).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Enrique Ortega Rodriguez - Integrante / Ivan Bergier Tavares de Lima - Coordenador / MAYCIRA COSTA - Integrante / ALEX VLADIMIR KRUSCHE - Integrante / SUZANA MARIA DE SALIS - Integrante / JOSE DILCIO ROCHA - Integrante / / CESAR HERACLITO BEHLING MIRANDA - Integrante / / JUAN MIGUEL MESA PEREZ - Integrante / GRSON JOSE DOS SANTOS CIAMPI - Integrante / CARLOS ALBERTO LUENGO - Integrante / FREDERIC GUERIN - Integrante / PATRICK SEYLER - Integrante / LAURENT DURIEUX - Integrante.

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Prêmios

2001

Medalha ao Mérito pela Organização do I Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos, Conselho Internacional Assessor do Congresso, Valência, Espanha.

1988

Primeiro Concurso de Software da Unicamp, Reitoria da Unicamp.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos. , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Cidade Universitária, 13083862 - Campinas, SP - Brasil - Caixa-postal: 6121, Telefone: (19) 35214035, Fax: (19) 35214027, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2018 - Atual

    Centro Universitário CESMAC

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 1991 - Atual

    Universidade Estadual de Campinas

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 40

  • 1978 - 1990

    Universidade Estadual de Campinas

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 1970 - 1971

    Universidade Estadual de Campinas

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 01/2018

      Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos.,Atividade realizada, Diagnóstico e Planejamento Regional.

    • 05/2014

      Extensão universitária , Faculdade de Engenharia de Alimentos, .,Atividade de extensão realizada, Discussões sobre Sociedade, Economia e Ecologia.

    • 05/2002

      Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos.,Atividade realizada, Projeto multidisciplinas EcoPeixe.

    • 03/2002

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos Sócio-Econômicos da Alimentação

    • 03/2002

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Modelagem e simulação de ecossistemas

    • 02/2000

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

    • 02/2000

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

    • 02/2000

      Extensão universitária , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Atividade de extensão realizada, Avaliação Emergética de Projetos para Desenvolvimento Sustentável.

    • 05/1999

      Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos.,Atividade realizada, Grupo de Pesquisa Multidisciplinar sobre Agricultura Sustentável.

    • 01/1996

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Ecológica de Projetos Agro-industriais

    • 07/1994

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

    • 01/1994

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Computadores na Industria de Alimentos

    • 02/1992

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

    • 01/1992

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Informática Aplicada à Engenharia de Alimentos

    • 01/1991

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

    • 01/1991

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Engenharia de Alimentos e Meio Ambiente

    • 07/1978

      Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Operações Unitárias de Transferência de Impulso

    • 08/1999 - 08/2001

      Direção e administração, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

    • 06/1988 - 12/1993

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

    • 10/1970 - 12/1993

      Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa