Vitória Camurça Lima

Nutricionista formada pela UniFanor Wyden como bolsista do programa universidade para todos ( ProUni). Pesquisa científica voltada para área de nutrição e suplementação esportiva. Técnica em agroindústria pela E.E.E.P Maria Dolores Alcântara e Silva. Experiência na área de controle de qualidade dos alimentos e docência. Atualmente atua como professora das disciplinas de nutrição, saúde coletiva e marketing na UniAteneu.

Informações coletadas do Lattes em 01/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

Centro Universitário UniFanor Wyden
Título: USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES ENTRE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM UMA ACADEMIA DA CIDADE DE HORIZONTE - CE.
Orientador: Jose Francisco Diogo da Silva Júnior
Bolsista do(a): Programa Universidade para todos, PROUNI, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Agroindústria

2011 - 2013

EEEP Maria Dolores Alcântara e Silva

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

EEEP Maria Dolores Alcântara e Silva

Ensino Fundamental (1º grau)

2003 - 2010

EMEF Prof Raimunda Duarte Teixeira

Formação complementar

2011 - 2013

Agroindústria. (Carga horária: 1600h). , EEEP Maria Dolores Alcântara e Silva, EEEPMDAS, Brasil.

2010 - 2010

Operador de computador. (Carga horária: 90h). , WordComp, WORDCOMP, Brasil.

2010 - 2010

Qualificação profissional. (Carga horária: 180h). , WordComp, WORDCOMP, Brasil.

Idiomas

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ensino profissionalizante.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Pesquisa e extensão.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Faculdade Ateneu

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor

2014 - 2016

Rios e Frota Alimentos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Controle de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2018

SESC - Administração Regional do Ceará

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20