Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle
Pós-Doutorado. Doutorado PDSE na Colorado State University - CSU (Colorado - EUA). Atualmente é Professor no Centro Universitário UNIFAMESC nos cursos de Medicina Veterinária, Farmácia e Enfermagem. Foi Professor Adjunto no Centro Universitário Redentor nos cursos de Engenharias (Civil, Mecânica, Produção e Elétrica), Arquitetura e Urbanismo, Medicina Veterinária e Ciências Biológicas. Foi Professor Substituto no Instituto Federal Fluminense - IFF (2011, 2016 e 2023). Aprovado como Professor Substituto no Departamento de Química e Física e no Departamento de Zootecnia (Universidade Federal do Espírito Santo - UFES - 2022). Possui experiência docente nas áreas de Estatística Básica, Estatística Aplicada, Métodos Estatísticos, Epidemiologia, Parasitologia, Físico-Química, Bioquímica, Química Geral I e II, Projeto Integrador, Higiene Ocupacional, Agroindústria, Física Geral e Experimental (I, II e III), Fundamentos de Eletricidade, Fenômenos de Transporte, Nutrição Animal, Economia e Administração Rural, Matemática Aplicada à Biologia. Aprovado como Bolsista na Fundação CECIERJ (2023).
Informações coletadas do Lattes em 29/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Produção Vegetal
2011 - 2015
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro
Título: Efeito da adição de Extrato Aquoso de Aroeira (Schinus Terebenthifolius, Raddi) em produtos cárneos
Orientador: em Colorado State University System ( Dale R. Woerner)
com Fábio da Costa Henry. Coorientador: Dale R. Woerner. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Antioxidante.Grande área: Ciências Agrárias
Mestrado em Ciência Animal
2009 - 2011
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro
Título: Desempenho, Características da Carcaça e Qualidade da Carne de Novilhos Pastejando Capim-Mombaça, Ano de Obtenção: 2011
Carlos Augusto de Alencar Fontes.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados Com Essas Atividades.
Especialização em MBA em Business Intelligence e Big Data
2020 - 2022
Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Business Intelligence e Big Data
Especialização em MBA em QSMS (Qualidade, Saúde, Meio Ambiente e Segurança)
2016 - 2019
Centro Universitário Redentor
Título: Efeitos sonoros no Ensino Médio
Especialização em Vigilância Sanitária e Contr. Qualid. Alimentos
2013 - 2015
Centro Universitário Redentor
Título: Qualidade da carne de bovinos cruzados suplementados
Graduação em Química
2014 - 2015
Universidade Salgado de Oliveira
Título: O ensino da química no cotidiano das escolas públicas em Bom Jesus do Itabapoana/RJ
Orientador: Sylvia Lisbôa
Graduação em Matemática
2011 - 2012
Universidade Salgado de Oliveira
Título: Avaliação do Ensino Fundamental e Médio nas escolas públicas do município de Bom Jesus do Itabapoana
Orientador: Sylvia Lisbôa
Graduação em Zootecnia
2004 - 2008
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro
Título: Exigência Líquida de Macroelementos Minerais para Novilhos Nelore e F1 Limousin-Nelore, em Pastagem de Capim-Mombaça
Orientador: Carlos Augusto de Alencar Fontes
Bolsista do(a): Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica da UENF, PIBIC/UENF, Brasil.
Pós-doutorado
2022 - 2023
Pós-Doutorado. , Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, UENF, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística / Subárea: Estatística. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia.
Formação complementar
2025 - 2025
Equoterapia. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CARLOS, UNISAOCARLOS, Brasil.
2025 - 2025
Biotecnologias da Reprodução em Bovinos: Desvendando os Primeiros Passos da. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CARLOS, UNISAOCARLOS, Brasil.
2023 - 2023
Gerenciamento de Portfólio e PMO. (Carga horária: 30h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.
2022 - 2022
Estatística Básica com uso do software R. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2022 - 2022
Como estudar a Distância. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2022 - 2022
Planejamento de Marketing Digital. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2022 - 2022
Matemática Financeira. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2022 - 2022
SISTEMAS DE ORIENTAÇÃO POR SATÉLITE. (Carga horária: 17h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.
2022 - 2022
Marketing. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2022 - 2022
Crédito Fundiário. (Carga horária: 54h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.
2022 - 2022
Orçamento Público. (Carga horária: 3h). , Secretaria de Estado de Planejamento e Gestão - Rio de Janeiro, SEPLAG, Brasil.
2022 - 2022
Planejamento e PPA. (Carga horária: 3h). , Secretaria de Estado de Planejamento e Gestão - Rio de Janeiro, SEPLAG, Brasil.
2022 - 2022
Agropecuária Digital. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.
2022 - 2022
Mapeamento da Propriedade Rural. (Carga horária: 25h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.
2014 - 2014
Como Fazer Investimento - Básico. (Carga horária: 12h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.
2014 - 2014
Como Fazer Investimento - Avançado. (Carga horária: 8h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.
2014 - 2014
Sustentabilidade Aplicada aos Negócios (Gestores). (Carga horária: 10h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.
2013 - 2013
BioSafety Level 1 and 2. (Carga horária: 2h). , Colorado State University System, CSU, Estados Unidos.
2012 - 2012
Experimental optimization applied to processes. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, UENF, Brasil.
2011 - 2011
Empreendedor Individual. (Carga horária: 3h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.
2008 - 2008
37º Curso de Atualização em Pecuária de Leite. (Carga horária: 32h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2005 - 2005
Realizar Revisão Bibliográfica e Texto Técnico. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, UENF, Brasil.
2002 - 2003
Inglês. (Carga horária: 154h). , Centro de Cultura Anglo-Americano, CCAA, Brasil.
2002 - 2003
Técnico em Contabilidade. (Carga horária: 1340h). , Colégio Estadual Luiz Ferraz, CELF, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Avaliação de carcaça.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Agroindústria.
Organização de eventos
VALLE, F. R. A. F. ; Processi, E. F. ; Cabral, N. O. ; Tamy, W. P. ; Abreu, M. L. C. . IV Semana Acadêmica de Zootecnia na UENF. 2008. (Outro).
VALLE, F. R. A. F. ; PROCAMPO . I Semana do Produtor Rural da UENF. 2005. (Outro).
Participação em eventos
I Simpósio de Enfermagem: "Enfermagem em Rede: Práticas, Saberes e Inovação nos Diferentes Cenários de Cuidado"..I Simpósio de Enfermagem: "Enfermagem em Rede: Práticas, Saberes e Inovação nos Diferentes Cenários de Cuidado".. 2025. (Simpósio).
WORKSHOP DOCENTE.WORKSHOP DOCENTE. 2025. (Outra).
XII SEMANA ACADÊMICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CARLOS.XII SEMANA ACADÊMICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CARLOS. 2025. (Outra).
I Seminário Estadual Paisagens Rurais e seu papel no desenvolvimento do Turismo do Rio de Janeiro.Paisagens Rurais. 2022. (Seminário).
VIII Capacita RJ.Capacita RJ. 2022. (Outra).
X Congresso de Iniciação Científica do Centro Universitário Redentor. X Congresso de Iniciação Científica do Centro Universitário Redentor. 2017. (Congresso).
I SIPAT - Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho.I SIPAT - Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho. 2016. (Outra).
IV Mostra de Conhecimento: Ensino, Pesquisa e Extensão.Tecnologia do Pescado. 2016. (Outra).
IX Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Redentor. IX Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Redentor. 2016. (Congresso).
VIII Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Redentor. VIII Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Redentor. 2015. (Congresso).
VII Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Redentor. VII Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Redentor. 2014. (Congresso).
XIV Mostra de Pós Graduação UENF.Efeito da adição de xetrato Aquoso de Aroeira (Schinus terebenphifolius, Raddi) em bifes bovinos reestruturados sob simulação comercial. 2014. (Outra).
Cattle Industry Summer Conference - Checkoff Funded Research Study. 2013. (Outra).
XII Mostra de Pós-Graduação da UENF.AVALIAÇÃO DA LINGUIÇA FRESCAL DE CARNE SUÍNA CONGELADA ADICIONADA DE EXTRATO AQUOSO DE AROEIRA (Schinus Terebenphifolius, Raddi). 2012. (Outra).
I Simpósio em Genética e Melhoramento de Plantas da UENF. 2011. (Simpósio).
VII Mostra Sadi Bogado de Ensino, Pesquisa e Extensão no Hospital Veterinário/UENF.Características Qualitativas da Carne de Novilhos Suplementados a pasto. 2011. (Outra).
VII Mostra Sadi Bogado de Ensino, Pesquisa e Extensão no Hospital Veterinário/UENF.Desempenho e características quantitativas da carcaça de novilhos suplementados, em regime de pastejo. 2011. (Outra).
VI Semana Acadêmica de Zootecnia. 2011. (Outra).
XI Mostra de Pós-Graduação da UENF.AVALIAÇÃO DA LINGUIÇA FRESCAL DE OVINOS ADICIONADA DE ANTIOXIDANTE NATURAL ORIUNDO DA AROEIRA (Schinus terebenthifolius, Raddi) E IRRADIADA. 2011. (Outra).
I Semana Acadêmica Unificada.I Semana Acadêmica Unificada. 2010. (Outra).
13º Encontro de Iniciação Científica e 8ª Mostra de Pós-Graduação.Exigência Líquida de Macroelementos Minerais de Novilhos Nelore e F1 Nelore-Limousin, em Pastagem de Capim-mombaça. 2008. (Encontro).
1º Rio Leite Norte. 2008. (Encontro).
II SACVET.Consumo de Proteína por Novilhos Nelores e Mestiços Terminados a Pasto, em Dois Níveis de Alimentação. 2008. (Outra).
II SACVET.Padrão de Crescimento dos Componentes Corporais em Novilhos de Corte. II. Não-Componentes da Carcaça. 2008. (Outra).
IV Semana Acadêmica de Zootecnia.IV Semana Acadêmica de Zootecnia. 2008. (Outra).
IV Simpósio Sobre Manejo Estratégico da Pastagem - II Simpósio Internacional Sobre Produção Animal em Pastejo. 2008. (Simpósio).
VI Simpósio de Produção de Gado de Corte - II Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte. 2008. (Simpósio).
V Simpósio do Núcleo de Estudos em Bovinocultura. 2008. (Simpósio).
I Encontro do Empreendedorismo - UENF. 2005. (Encontro).
I Semana do Produtor Rural da UENF. 2005. (Outra).
I Semana Acadêmica de Zootecnia na UENF. 2004. (Outra).
Participação em bancas
VALLE, F. R. A. F.. A importância e evolução dos parâmetros de qualidade físico- química e microbiológica na produção de leite: da produção à mesa. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.
VALLE, FELIPE ROBERTO AMARAL FERREIRA. Redução de gordura em produtos cárneos embutidos: revisão de literatura. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.
Wingeter, C. F.;VALLE, F. R. A. F.. Mitos e verdades sobre o consumo de carnes no Brasil. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.
VALLE, F. R. A. F.. Energia Elétrica: eficiência e prevenção, uma abordagem segura. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Elétrica) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Proposta de uma Usina fotovoltáica flutuante em hidrelétrica com reservatório. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Elétrica) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Projeto e análise de viabilidade de usina de geração eólica no Noroeste Fluminense. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Elétrica) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Projeto e desenvolvimento de um algômetro digital de baixo custo. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Elétrica) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Novelino/Raquel da Silva Ferreira/Natan Vieira.Estacionamento inteligente baseado em IOT com acesso via aplicativo móvel. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Elétrica) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Desenvolvimento de sistema eletrônico de controle de chaves com uso de identificação RFID. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Elétrica) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Efeitos da inoculação de serratia marcescens no desenvolvimento vegetal do milho (zea mays). 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Compostagem doméstica: uma solução para ciclagem de resíduos sólidos orgânicos em São José do Calçado ? ES. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Levantamento de epífitas em área de regeneração no distrito de Retiro - Itaperuna/RJ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Produção de serrapilheira em fragmento de Mata Atlântica na área de proteção ambientel de Miracema/RJ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
VALLE, F. R. A. F.. Mapa de fluxo polínico em colônias de Apis mellifera L. (HYMENOPTERA: Apidae) africanizada no município de Tombos/MG. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR.
Orientou
Compostagem doméstica: uma solução para ciclagem de resíduos sólidos orgânicos em São José do Calçado ? ES; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - SOCIEDADE UNIVERSITÁRIA REDENTOR; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
O Uso da Compostagem em Ambiente Domiciliar; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade Redentor; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Avaliação de Características Químicas e Estruturais de Pastagem de Capim-Mombaça Manejada Intensivamente; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Desossa de Carcação Suína; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal Fluminense; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
de Brito / Lucas Henrique Severino da Silva; Processamento de Defumados; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal Fluminense; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Processamento de Embutidos; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal Fluminense; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Embalagem de Produtos Processados Cárneos; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal Fluminense; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Produção de Kit Feijoada; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal Fluminense; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Produção de Linguiça Frescal; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal Fluminense; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Produção de Apresuntado; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal Fluminense; Orientador: Felipe Roberto Amaral Ferreira do Valle;
Produções bibliográficas
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VALLE, F. R. A. F. ; Fontes, C. A. A. ; FERNANDES, A. M. ; OLIVEIRA, T. S. ; Processi, E. F. . Carcass traits and meat quality of Brangus × Zebu steers in grazing systems receiving supplementation. SCIENTIA AGRICOLA , v. 78, p. 1-7, 2021.
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MAIA JUNIOR, JONHNY DE AZEVEDO ; HENRY, FÁBIO DA COSTA ; DELLA LUCIA, SUZANA MARIA ; SANTOS JUNIOR, ALEXANDRE CRISTIANO ; CABRAL, NATÁLIA DE OLIVEIRA ; QUIRINI, CÉLIA RAQUEL ; VALLE, FELIPE ROBERTO AMARAL FERREIRA . Sensory attributes and Lipid oxidation of smoked lamb sausage formulated with passion fruit meal, potassium chloride and calcium chloride. Food Science and Technology , v. 40, p. 423-429, 2020.
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HENRY, F. C. ; Martins, M. L. L. ; VALLE, F. R. A. F. ; MAIA JUNIOR, J. A. ; ALVES, E. N. . Redução de gordura e teor de sódio em linguiça suína. In: IV Simpósio de Qualidade da Carne, 2012, Jaboticabal. IV Simpósio de Qualidade da Carne, 2012.
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VALLE, F. R. A. F. ; Fontes, C. A. A. ; Processi, E. F. ; Silva, R. S. T. ; Costa, V. A. C. ; Oliveira, I. M. . CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DA CARNE DE NOVILHOS SUPLEMENTADOS, EM REGIME DE PASTEJO. In: 48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011, Belém. Anais da 48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
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VALLE, F. R. A. F. ; Fontes, C. A. A. ; Tavares, R. S. S. ; Processi, E. F. ; Sant'Ana, N. F. ; Garcia, C. S ; Dias, R. N. ; Branco, A. T. ; Cabral, N. O. ; Abreu, M. L. C. . EXIGÊNCIAS LÍQUIDAS DE MACROELEMENTOS MINERAIS PARA NOVILHOS NELORES E MESTIÇOS TERMINADOS A PASTO. In: 13º Encontro de Iniciação Científica e 8ª Mostra de Pós-Graduação da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, 2008, Campos dos Goytacazes - RJ. Anais do 13º Encontro de Iniciação Científica e 8ª Mostra de Pós-Graduação, 2008.
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Tavares, R. S. S. ; Fontes, C. A. A. ; Processi, E. F. ; VALLE, F. R. A. F. ; Sant'Ana, N. F. ; Garcia, C. S ; Dias, R. N. ; Branco, A. T. ; Cabral, N. O. ; Abreu, M. L. C. . CONSUMO DE NUTRIENTES E DESEMPENHO DE NOVILHOS DE CORTE A PASTO NA FASE DE TERMINAÇÃO. In: 13º Encontro de Iniciação Científica e 8ª Mostra de Pós-Graduação da Universiade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, 2008, Campos dos Goytacazes - RJ. Anais do 13º Encontro de Iniciação Científica e 8ª Mostra de Pós-Graduação, 2008.
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MAIA JUNIOR, J. A. ; HENRY, F. C. ; VALLE, F. R. A. F. ; REIS, S. A. ; TALMA, S. V. . INSTRUMENTAL EVALUATION OF COLOR AND TEXTURE OF LOW FAT-FAT, LOW-SODIUM CHLORIDE SHEEP MEAT SAUSAGE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MAIA JUNIOR, J. A. ; HENRY, F. C. ; VALLE, F. R. A. F. ; Ferreira, K. S. ; QUIRINO, C. R. ; RESENDE, E. D. . PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF LOW-FAT, LOW-SALT FRESH SHEEP MEAT SAUSAGE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OLIVEIRA, L. M. ; MAIA JUNIOR, J. A. ; Ferreira, K. S. ; VALLE, F. R. A. F. ; HENRY, F. C. . AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE LINGUIÇA FRESCAL DE CARNE OVINA COM BAIXO TEOR DE GORDURA E CLORETO DE SÓDIO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VALLE, F. R. A. F. ; HENRY, F. C. ; MAIA JUNIOR, J. A. ; LISBOA, Y. S. . Avaliação da linguiça frescal de carne suína congelada adicionada de extrato aquoso de Aroeira (Schinus Terebenphifolius, Raddi). 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VALLE, F. R. A. F. ; HENRY, F. C. ; TAVARES, E. M. ; JUNIOR, J. A. M. ; LISBOA, Y. S. ; ALVES, E. N. . AVALIAÇÃO DA LINGUIÇA FRESCAL DE OVINOS ADICIONADA DE ANTIOXIDANTE NATURAL ORIUNDO DA AROEIRA (Schinus terebenthifolius, Raddi) E IRRADIADA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VALLE, F. R. A. F. . Influência da Suplementação Proteico-energética sobre Desempenho, Características da Carcaça e Eficiência de Novilhos Pastejando Capim-Mombaça. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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VALLE, F. R. A. F. . O Novilho Superprecoce. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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VALLE, FELIPE ROBERTO AMARAL FERREIRA ; HENRY, FÁBIO DA COSTA ; OLIVEIRA, D. B. . Pimenta rosa (Schinus Terebenthifolius, Raddi) em produtos cárneos. Appris, 2019 (Livro).
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VALLE, F. R. A. F. ; SOUZA, D. O. . Cálculo III. Itaperuna/RJ 2016 (Caderno de Ensino a Distância (EaD)).
Outras produções
VALLE, F. R. A. F. . Descarte do Lixo e Controle Integrado de Pragas. 2016. .
VALLE, F. R. A. F. . Tecnologia de Pescado. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
VALLE, F. R. A. F. ; Fontes, C. A. A. ; Processi, E. F. ; Costa, V. A. C. ; Bendia, L. C. R. ; Abreu, M. L. C. . Custo de Produção de Gado de Corte. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
VALLE, F. R. A. F. . Influência da Suplementação Proteico-Energética sobre Desempenho, Características da Carcaça e Eficiência de Novilho Pastejando capim Mombaça. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ZORZI, K. ; Fontes, C. A. A. ; Costa, V. A. C. ; Siqueira, J. G. ; Processi, E. F. ; VALLE, F. R. A. F. ; Bendia, L. C. R. . A importância do bem estar animal no sistema de produção. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Materialdidático).
VALLE, F. R. A. F. ; Fontes, C. A. A. ; Processi, E. F. ; Costa, V. A. C. ; Bendia, L. C. R. ; Abreu, M. L. C. . Custo de Produção de Gado de Corte. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
Abreu, M. L. C. ; Fontes, C. A. A. ; Processi, E. F. ; Bendia, L. C. R. ; Costa, V. A. C. ; VALLE, F. R. A. F. ; Siqueira, J. G. ; ZORZI, K. . Informatização na Bovinocultura de Corte. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
Processi, E. F. ; Fontes, C. A. A. ; Bendia, L. C. R. ; Costa, V. A. C. ; VALLE, F. R. A. F. ; Abreu, M. L. C. ; Siqueira, J. G. ; ZORZI, K. . Manejo de Cria e Recria de Bovinos de Corte. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
Costa, V. A. C. ; Fontes, C. A. A. ; ZORZI, K. ; Processi, E. F. ; Siqueira, J. G. ; Bendia, L. C. R. ; VALLE, F. R. A. F. . Suplementação Mineral Estratégica. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
Valente, T. N. P. ; Fontes, C. A. A. ; Costa, V. A. C. ; Processi, E. F. ; Silva, R. S. T. ; VALLE, F. R. A. F. . Suplementação Estratégica na Época da Seca. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
Costa, V. A. C. ; Valente, T. N. P. ; Fontes, C. A. A. ; Processi, E. F. ; Silva, R. S. T. ; VALLE, F. R. A. F. . Suplementação Estratégica na Época das Águas. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
VALLE, F. R. A. F. . Criação de Novilhos Super Precoce. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - 2013
Colorado State University SystemVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador Visitante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2015
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy RibeiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Doutorado (UENF), Carga horária: 40
2010 - 2010
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy RibeiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista de Mestrado (CNPq), Carga horária: 2
2010 - 2010
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy RibeiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 2
Outras informações:
Aula para graduação na UENF
2008 - 2008
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy RibeiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica - LZNA, Carga horária: 20
2006 - 2008
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy RibeiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Apoio Acadêmico - LZNA, Carga horária: 12
2006 - 2006
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy RibeiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Apoio Acadêmico - LSA, Carga horária: 12
2005 - 2006
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy RibeiroVínculo: Bolsista de Apoio Acadêmico, Enquadramento Funcional: Bolsista de Apoio Acadêmico - LZNA, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.
2023 - 2023
Instituto Federal FluminenseVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
2016 - 2016
Instituto Federal FluminenseVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Disciplinas ministradas no Técnico em Agroindústria/Alimentos
Tecnologia de produtos Sucroalcooleiros
Disciplinas ministradas no Técnico em Agropecuária
Agroindústria
Disciplinas ministradas na Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Princípios e Métodos de Conservação de Alimentos
2016 - 2016
Instituto Federal FluminenseVínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40
Outras informações:
Pesquisador no grupo de pesquisa Grupo de Pesquisa em Ciência de Alimentos.
2012 - 2012
Instituto Federal FluminenseVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor PRONATEC, Carga horária: 16
Atividades
-
06/2016
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Princípios e Métodos de Conservação de Alimentos
2018 - 2022
Colégio CentralVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Médio, Carga horária: 16
Outras informações:
Professor de Física no Ensino Médio
2021 - 2022
Prefeitura Municipal de ItaperunaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Analista de Dados, Carga horária: 40
2022 - Atual
Prefeitura Municipal de Bom Jesus do ItabapoanaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador Contábil, Carga horária: 40
Outras informações:
Coordenador dos setores de Contabilidade e Tesouraria, Análise de Dados, Controle Orçamentário etc
2025 - Atual
Centro Universitário São CarlosVínculo: Professor Doutor, Enquadramento Funcional: Professor Doutor
2015 - 2020
Centro Universitário RedentorVínculo: Núcleo Docente Estruturante, Enquadramento Funcional: Componente do Núcleo Docente Estruturante
2014 - 2020
Centro Universitário RedentorVínculo: Professor Doutor, Enquadramento Funcional: Professor Doutor
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