Luiz Fernando Castelhano

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• DOMI'NGUEZ DE MARI'A, PABLO ; Bracco, Paula ; Castelhano, Luiz Fernando ; Bargeman, Gerrald . Influence of the Organocatalyst in the Aldol/Mannich-Type Product Selectivities in C−C Bond Forming Reactions. ACS CATAL , v. 1, p. 70-75, 2011.

• Giovani Andrade Siqueira ; Luiz Fernando Castelhano ; Andreas Karoly Gombert . O OXIGÊNIO INFLUI NO CRESCIMENTO DE Saccharomyces cerevisiae EM GLICOSE?. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocesso, 2013, Foz do Iguaçu. ., 2013.

• Luiz Fernando Castelhano ; Giovani Andrade Siqueira ; Andreas Karoly Gombert . CARACTERIZAÇÃO FISIOLÓGICA DE LEVEDURAS SELVAGENS (Saccharomyces cerevisiae) ISOLADAS DE BIOMAS BRASILEIROS. In: XIX SINAFERM - Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013, Foz do Iguaçu. ., 2013.

• CASTELHANO, L. F. ; Pantoja P.A. ; CHICOMA, D. L. ; Giudici, R. ; Tonso, A. . Acompanhamento de fermentação usando espectroscopia de infravermelho próximo. In: SINAFERM 2011 XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011, Caxias do Sul - RS. SINAFERM 2011 XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011.

• CASTELHANO, L. F. ; Giovani Andrade Siqueira ; MORAIS, P. B. ; SAFAR, S. V. B. ; ROSA, C. A. ; Andreas Karoly Gomber . Physiology of Saccharomyces cerevisiae strains recently isolated from Brazilian biomes. In: 5th Conference on Physiology of Yeast and Filamentous Fungi, 2013, Montpellier. 5 th Conference on Physiology of Yeast and Filamentous Fungi - SYMPOSIUM BOOK, 2013.

• CASTELHANO, L. F. ; Pantoja P.A. ; Giudici, R. ; Tonso, A. . MONITORAMENTO ON-LINE DE BIOPROCESSOS USANDO ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIR). In: 16 Simpósio Internacional de Iniciação Científica, 2008, São Paulo. Livro de Resumos. São Paulo: USP, 2008.

• MILAGRE, C. D. F. ; CASTELHANO, L. F. ; RODRIGUES, J. A. R. . Reduções microbiológicas de benzoilacetatos. In: II Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformations e III Workshop de Biocatálise, 2006, São Paulo. II Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformations e III Workshop de Biocatálise, 2006.

• CASTELHANO, L. F. ; MILAGRE, C. D. F. ; RODRIGUES, J. A. R. . Bioredução do p-nitrobenzoilacetato de etila por Saccharomyces cerevisiae em Sistemas Bifásicos e Meio Convencional. In: 28ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2005, Poços de Caldas - MG. Livro de Resumos da 28ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2005. v. Único.

• CASTELHANO, L. F. ; RODRIGUES, J. A. R. . BIOREDUÇÃO DO p-NITROBENZOILACETATO DE ETILA. In: XIII Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP, 2005, Campinas. XIII Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP, 2005.

• Giovani Andrade Siqueira ; Luiz Fernando Castelhano ; Andreas Karoly Gombert . Caracterização Fisiológica de Novos Isolados de Saccharomyces cerevisiae: A Exploração da Biodiversidade Brasileira na Melhoria de Processos Industriais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CASTELHANO, L. F. ; Pantoja P.A. ; CHICOMA, D. L. ; Giudici, R. ; Tonso, A. . Acompanhamento de Fermentação usando Espectroscopia de Infravermelho Próximo (Near Infrared - NIR). 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CASTELHANO, L. F. ; Pantoja P.A. ; CHICOMA, D. L. ; Giudici, R. ; Tonso, A. . Alcohol Fermentation Monitoring using Near Infrared Spectroscopy: A detailed Overview on Extracellular Metabolites. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CASTELHANO, L. F. ; Pantoja P.A. ; Giudici, R. ; Tonso, A. . Monitoramento on-line de Bioprocessos usando Espectroscopia de Infravermelho Próximo (NIR). 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MILAGRE, C. D. F. ; RODRIGUES, J. A. R. ; CASTELHANO, L. F. . Reduções microbiológicas de benzoilacetatos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CASTELHANO, L. F. ; MILAGRE, C. D. F. ; RODRIGUES, J. A. R. . Bioredução do p-nitrobenzoilacetato de etila. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2011 - Atual

  Fisiologia e potencial industrial de linhagens de Saccharomyces cerevisiae isoladas da biodiversidade brasileira, Descrição: Apesar de ser o organismo vivo mais empregado em processos biotecnológicos e também o eucarioto mais bem estudado, a levedura Saccharomyces cerevisiae ainda não tem o seu habitat natural bem caracterizado. Linhagens indígenas desta levedura serão isoladas de ecossistemas de Mata Atlântica pelo grupo de pesquisa do Prof. Dr. Carlos A. Rosa, da Universidade Federal de Minas Gerais, que vai também realizar uma caracterização molecular e filogenética destas novas linhagens. Em função destas características e de uma triagem baseada em experimentos simples de fermentação, algumas linhagens de interesse serão escolhidas e empregadas no presente projeto. Será realizada uma caracterização fisiológica quantitativa destas linhagens, com o objetivo de compará-las a dados reportados para linhagens de S. cerevisiae laboratoriais, da indústria de produção de vinho, de cerveja e de bioetanol, cultivadas em condições idênticas. Para isto, as linhagens serão avaliadas tanto em aerobiose plena, como em anaerobiose total, durante o crescimento exponencial ilimitado e durante o estado estacionário de quimiostatos operados a 0,1 h-1, sempre em meio de cultura definido. Finalmente, as novas linhagens indígenas terão seu potencial industrial avaliado, o que será realizado em meio de cultura industrial (caldo de cana e melaço), durante o crescimento exponencial em biorreator em aerobiose plena e também num sistema que mimetiza a produção industrial de bioetanol, em processo descontínuo-alimentado, com reciclo de células e tratamento ácido das mesmas. Como resultados, espera-se encontrar linhagens com características fisiológicas diferentes daquelas observadas nas linhagens já descritas na literatura e também pretende-se encontrar linhagens com características promissoras para o emprego direto em processos industriais ou como fontes de genes para a futura modificação de leveduras industriais... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luiz Fernando Castelhano - Integrante / Andreas Karoly Gombert - Coordenador.

• 2008 - 2009

  Fluidodinâmica - Medição de Microbolhas através de PVM (In-Process Video Measurement) e FBRM (Focused Bean Reflectance Measurement), Descrição: (a preencher). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

• 2008 - 2009

  Síntese Organocatalítica com Aminoácidos Livres, Descrição: Neste projeto de pesquisa, foi estudado diferentes reações de condensação utilizando aminoácidos livres (principalmente prolina e pirolidina) e outros catalisadores de origem biológica (e alguns quimicamente modificados) a fim de compreender o mecanismo de reação Aldol-Mannich, gerar novas moléculas, otimizar reações existentes e substituir processos industriais por processos biotecnólogicos e verdes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Luiz Fernando Castelhano - Coordenador / Domi?nguez de Mari?a, Pablo - Integrante / Bracco, Paula - Integrante / Bargeman, Gerrald - Integrante., Financiador(es): AkzoNobel BV - Remuneração.

• 2008 - 2009

  Enzimas Trangênicas, Descrição: (A preencher). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luiz Fernando Castelhano - Integrante / Domi?nguez de Mari?a, Pablo - Coordenador.

• 2007 - Atual

  Monitoramento On-line de bioprocessos utilizando espectroscopia de infravermelho próximo - NIR, Descrição: Neste projeto, testes iniciais para verificar se a técnica em estudo, a espectroscopia de infravermelho próximo - NIR, seria capaz ou não de medir com certa precisão as quantidades de reagente, produto e biocatalisador (que no bioprocesso utilizado seriam respectivamente glicose, álcool e células - levedura). Os testes iniciais foram realizados e demonstraram que a técnica pode ser potencialmente utilizada ao menos com as leveduras (S. cerevisiae) e moléculas utilizadas, medidas tomadas offline e ensaios preliminares mostraram que a técnica é capaz de fazer as medidas previamente citadas com precisão. Não houve tempo hábil para implementar o modelo de calibração desenvolvido às condições de processo online por falta de tempo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Luiz Fernando Castelhano - Coordenador / Patrícia Araujo Pantoja - Integrante / Reinaldo Giudici - Integrante / Aldo Tonso - Integrante / Dennis Lara Chicoma - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4

• 2004 - 2005

  Reduções Microbiológicas de Benzoilacetatos, Descrição: Nesse projeto foi feito o estudo das condições para a bioredução de p-nitrobenzoilacetato de etila em meios convencionais e sistemas bifásicos com S. cerevisiae, e depois foi feito um screening com diversas outras leveduras até que se produzisse um produto 100% óticamente puro. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Luiz Fernando Castelhano - Coordenador / Cíntia Duarte de Freitas Milagre - Integrante / José Augusto Rosário Rodrigues - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual de Campinas - Bolsa., Número de produções C, T & A: 5

Prêmios