Gabriel Ramos Antunes

Graduando em Farmácia pela Universidade Federal Fluminense (UFF). Fui pesquisador/bolsista de Iniciação Científica de Química Analítica no Laboratório LAQAFA, sob orientação da professora Drª Flavia Ferreira de Carvalho Marques e Doutoranda Catarina Amorim Oliveira de 2015 à 2017. Trabalhei de 2017 até 2019 no Laboratório de Análise Instrumental de Alimentos, no IFRJ Maracanã, com desenvolvimento de metodologias e validação de métodos para análise de alimentos e produtos fermentação por técnica de cromatografia líquida, sob orientação da professora Dra. Verônica Ferreira, Dra. Fernanda Kamp e Dr. Thiago Rocha. Atualmente sou aluno de iniciação científica no Laboratório de Tecnologia Microbiana no projeto APROVEITAMENTO DA GLICERINA RESIDUAL DE BIODIESEL POR TECNOLOGIA MICROBIANA - PRODUÇÃO DE 3-HIDROXIPROPIONALDEIDO (REUTERINA) sob orientação da professora Doutora Sorele Batista Fiaux

Informações coletadas do Lattes em 19/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Farmácia

2013 - Atual

Universidade Federal Fluminense

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Colégio Electra

Formação complementar

2007 - 2011

Inglês. , FISK - Centro de Ensino, FISK, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Aproveitamento de Subprodutos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Instrumentação Analítica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Circuitos Eletrônicos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Produções bibliográficas

OLIVEIRA, CATARINA AMORIM ; GOUVÊA, MARCOS MARTINS ; ANTUNES, GABRIEL RAMOS ; FREITAS, ZAIDA MARIA FARIA DE ; MARQUES, FLÁVIA FERREIRA DE CARVALHO ; RICCI-JUNIOR, EDUARDO . Nanoemulsion containing 8-methoxypsoralen for topical treatment of dermatoses: Development, characterization and ex vivo permeation in porcine skin. INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS , 2018.

Prêmios

2015

10 melhores do XXV Vasconcelos Torres (Seminário PIBIC) na área de ciências exatas e da terra, PIBIC.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Projeto APROVEITAMENTO DA GLICERINA RESIDUAL DE BIODIESEL POR TECNOLOGIA MICROBIANA - PRODUÇÃO DE 3-HIDROXIPROPIONALDEIDO (REUTERINA)

2015 - 2017

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Laboratório de Química Analítica Fundamental e Aplicada (LaQAFA)

2017 - 2019

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Desenvolvimento de Metodologias Analíticas, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolvi metodologias analíticas para análise em cromatografia líquida de alta eficiência de produtos alimentícios e de fermentações