FRANCIELI BIZZOTTO

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Contestado (UnC Concórdia) (2009). Especialização Multidisciplinar em Saúde da Família pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Mestre em Biociências e Saúde pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC), 2020. Tem experiência nas áreas de: Refeições coletivas, Alimentação Escolar e Nutrição em Saúde Pública. Atualmente, é Nutricionista no Instituto Federal Catarinense, Câmpus Concórdia-SC.

Informações coletadas do Lattes em 16/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Biociências e Saúde

2018 - 2020

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Título: Relação entre a saúde bucal e a condições nutricionais em escolares catarinenses e chilenos: um estudo multicêntrico,Ano de Obtenção: 2020
Grasieli de Oliveira Ramos.Coorientador: Carina Rossoni.

Especialização em Multiprofissional em Saúde da Família

2013 - 2014

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Reflexão acerca da Atenção Multidisciplinar na Estratégia Saúde da família Vila Jacob Biezus do município de Concórdia-SC
Orientador: Eliane Regina Pereira do Nascimento

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

universidade do contestado, Concórdia

Formação complementar

2020 - 2020

Extensão universitária em Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Alimentação Saudável e Sustentável na Escola. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2019 - 2019

Curso Gestão do PNAE na Rede Federal - EPCT. (Carga horária: 90h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, IFSULDEMINAS, Brasil.

2018 - 2018

Gestão do PAA - Compra Institucional no âmbito da rede federal EPCT. (Carga horária: 15h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, IFSULDEMINAS, Brasil.

2018 - 2018

Gestão do PNAE - Compra Institucional no âmbito da rede federal EPCT. (Carga horária: 75h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, IFSULDEMINAS, Brasil.

2017 - 2017

Atenção a Saúde do Homem. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2016 - 2016

Fornecimento de Alimentos Seguros. (Carga horária: 160h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2015 - 2015

Brigada Voluntária da empresa Instituto Federal Catarinense - Araquari. (Carga horária: 20h). , Fênix Capacitação e Treinamento, FÊNIX, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Clínica e Avaliação Nutricional. (Carga horária: 147h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.

2013 - 2013

ABC do Câncer - Abordagens Básicas para o Controle do Câncer. (Carga horária: 30h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Doenças Crônicas não Transmissíveis. (Carga horária: 105h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2012 - 2012

Interior é 10 - Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade. (Carga horária: 3h). , Conselho Regional de Nutricionistas - 10ª região (SC), CRN 10, Brasil.

2012 - 2012

Tireóide - O que você precisa saber. (Carga horária: 4h). , Secretaria Municipal de Saúde, Concórdia-SC, SEMUS CONCÓRDIA, Brasil.

2012 - 2012

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 100h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.

2007 - 2007

Emagrecimento Saudável, Nutrição e Controle do Peso Corporal. (Carga horária: 12h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.

2007 - 2007

Nutrição Esportiva e Suplementação. (Carga horária: 12h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.

2006 - 2006

Dietas da Moda e Transtornos Alimentares. (Carga horária: 16h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.

2006 - 2006

Obesidade e Sedentarismo Infanto-Juvenil. (Carga horária: 15h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.

2006 - 2006

Nut. Clínica Funcional: Elaboração de Cardápios e sua aplicação na prática. (Carga horária: 15h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.

2006 - 2006

Obesidade, Nutrição, Exercício Físico e Emagrecimento. (Carga horária: 16h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.

2003 - 2003

Secretariado. (Carga horária: 120h). , Easy Informática, EASY INFORMÁTICA, Brasil.

2003 - 2003

Informática. (Carga horária: 52h). , Pronif, PRONIF, Brasil.

2001 - 2002

Introdução à Informática. (Carga horária: 72h). , Escola de Informática New Vision, NEW VISION, Brasil.

1998 - 1998

Informática. (Carga horária: 55h). , Escola de Informática Soft System Ltda, SOFT SYSTEM, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Participação em eventos

Congresso Nacional da Alimentação Natural. 2019. (Congresso).

II Encontro Regional de Prevenção ao Suicídio e I Seminário Interdisciplinar Macrorregional de Saúde Mental. 2019. (Encontro).

IV Simpósio em Biociências, Saúde, Educação e Sociedade e V Jornada Científica de Enfermagem. 2019. (Simpósio).

XVI Semana Acadêmica de Odontologia.REFLEXÕES ACERCA DA ATENÇÃO MULTIDISCIPLINAR NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA VILA JACOB BIEZUS DO MUNICÍPIO DE CONCÓRDIA-SC. 2019. (Outra).

II Workshop de Formação Discente. 2018. (Outra).

V Congresso Catarinense de Saúde "Interdisciplinaridade e Oncologia". 2018. (Congresso).

VII Seminário de Saúde do Trabalhador e da Trabalhadora. 2018. (Seminário).

XIII Semana de Enfermagem e VI Mostra Científica de Enfermagem. 2018. (Outra).

Seminário de Atualização sobre PNAE. 2017. (Seminário).

1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).

8ª Conferência Municipal de Saúde de Concórdia. 2013. (Outra).

Oficina de Fortalecimento da Vigilância Alimentar e Nutricional. 2013. (Oficina).

Encontro Educacional com o tema Hepatites Virais e Movimento Social. 2012. (Encontro).

II Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição. 2011. (Outra).

1 Congresso de Saúde do Hospital São Francisco. 2009. (Congresso).

29ª Semana Concordiense de Enfermagem. 2007. (Outra).

V Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana.. 2007. (Congresso).

VI Conferência Municipal de Saúde de Concórdia. 2007. (Outra).

2Simp de Nut, Cie e Tec de Ali, 3Enc Reg de QIA e I Enc Reg de Nut. 2006. (Encontro).

I Jornada de Nutrição. 2006. (Outra).

II Enc Reg de Quimica Ind. de Alim. e I Simp de Cie e Tec de Alimentos. 2005. (Simpósio).

IV Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana. 2005. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Jessica Dal Belo

BARCELOS, D. A. L. V.; MAYER, M. E.;BIZZOTTO, F.. Relação entre perfil nutricional e socioeconômica de duas escolas do município de Concórdia - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Produções bibliográficas

BIZZOTTO, F. ; RAMOS, G. O. ; NASCIMENTO, E. R. P. . REFLEXÕES ACERCA DA ATENÇÃO MULTIDISCIPLINAR NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA VILA JACOB BIEZUS DO MUNICÍPIO DE CONCÓRDIA-SC. In: XVI Semana Acadêmica de Odontologia, 2019, Joaçaba-SC. Ação Odonto, 2019.
BIZZOTTO, F. ; RAMOS, G. O. ; NASCIMENTO, E. R. P. . REFLEXÕES ACERCA DA ATENÇÃO MULTIDISCIPLINAR NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA VILA JACOB BIEZUS DO MUNICÍPIO DE CONCÓRDIA-SC. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

BIZZOTTO, F. ; SCHULTZ, S. ; FOLETTO, M. R. . Qualificação profissional: Segurança Alimentar. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BIZZOTTO, F. ; SCHULTZ, S. . Manipulação de Alimentos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Relação entre a saúde bucal e condições nutricionais em escolares catarinenses e chilenos: um estudo multicêntrico, Descrição: Projeto de estudo multicêntrico, descritivo e transversal, considerando que pretende mostrar a prevalência de cárie e fatores associados, e compreender a relação entre a condição nutricional e saúde bucal dos escolares dos municípios de Luzerna-SC, Brasil e Valdivia, Chile. Os dados serão coletados em unidades de ensino públicas nos municípios de Luzerna/SC, Brasil e Valdivia, Chile.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Francieli Bizzotto - Coordenador / Grasieli de Oliveira Ramos - Integrante / Carina Rossoni - Integrante.
2018 - Atual

Estudos Interdisciplinares em Educação e/em Saúde, Descrição: projeto integrador interdisciplinar com inúmeros braços, a partir dos quais são desenvolvidos trabalhos de dissertações, TCCs, ICs, integração com a graduação, extensões, atividades de inserção social, integração intersetorial, produção científica e tecnológica, captação de recursos e outras atividades inerentes ao processo de pesquisa no âmbito de um Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu. A educação permite uma série de visões multi e interdisciplinares acerca de suas relações com a saúde e, também, com as biociências. O objetivo desse projeto integrador é realizar pesquisas sobre aspectos cognitivos e psicobiológicos no contexto dos processos que envolvem o binômio educação x saúde. Investigam-se aspectos fisiológicos inerentes aos processos de aprendizagem, e também analisam-se aspectos farmacológicos, toxicológicos e ambientais que influenciam o processo de ensio/aprendizagem. A análise de metodologias efetivas, fatores de interferência na aprendizagem específica em saúde e formação de professores das áreas de saúde também constituem os objetivos de pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Francieli Bizzotto - Coordenador / Grasieli de Oliveira Ramos - Integrante / Carina Rossoni - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Federal Catarinense, Campus Concórdia. , Rodovia SC 283, Km 08, Fragosos, 89703720 - Concórdia, SC - Brasil, Telefone: (49) 4934414893, Fax: (49) 34414893, URL da Homepage:

Experiência profissional

2018 - Atual

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Mestranda, Enquadramento Funcional: Mestranda

Atividades

03/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Programa de Mestrado em Biociências e Saúde.,Linhas de pesquisa

2014 - Atual

Instituto Federal Catarinense, IF-Catarinense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Substituta da Coordenação de Alimentação e Nutrição, Portaria 474/2016 - IFC Concórdia. Atua no planejamento, organização, supervisão e avaliação dos serviços de Alimentação e Nutrição. Realização de assistência e educação nutricional a coletividade/discentes; Planejamento de cardápios; Aquisição de gêneros alimentícios; Acompanhamento da produção de refeições; Elaboração de Manual de Boas Práticas; Educação Nutricional; Palestras.

2011 - 2014

Prefeitura de Concordia

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 35

Outras informações:
Nutricionista Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF). Atua no planejamento e execução de atividades de educação nutricional junto às Estratégias Saúde da Família (ESF's); prestar assistência às práticas em saúde nos territórios de abrangência das equipes de Saúde da Família. Atendimento e orientação de crianças na Unidade Sanitária Central; Orientação dos pacientes dos programas de Diabetes e Hipertensão;

2010 - 2011

Convida Alimentação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Supervisão da alimentação escolar estadual, recrutamento e capacitação de merendeiras; Controle de estoque; Realização de educação nutricional nas escolas.

2010 - 2010

Refeições Naturas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Responsável técnica por Unidade de Alimentação e Nutrição. Elaboração de cardápios, recrutamento e capacitação de funcionários; controle diário dos custos do restaurante; controle de estoque. Atividades de educação nutricional.