Anna Célia Silva Arruda

Possui graduação em Químico pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1979), mestrado em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (1986) e doutorado em Pós Graduação em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2008). Foi professora Doutor Titular III+ da Universidade de Caxias do Sul. Tem experiência na área de Química Analítica, com ênfase em Instrumentação Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: quimiometria, validação de métodos químicos e ensaios físico químicos de diferentes matrizes..

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Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Pós Graduação em Química

2004 - 2008

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Ampliação e aplicação dom método semi-empírico topológico (IET) em modelos QSRR/QSPR/QSAR para compostos alifáticos halogenados e cicloalcanos
Vilma Edite Fonseca Heinzen. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Compostos Halogenados; Método Semi-empírico topológico; QSAR; QSRR; QSPR.Grande área: Ciências Exatas e da TerraSetores de atividade: Educação.

Mestrado em Química

1983 - 1986

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Correlação do Índice de Retenção de Kováts com Métodos de Cálculo Empírico-Aditivos e Topológicos para Tetralonas, Cumarinas e Compostos Estruturalmente Relacionados,Ano de Obtenção: 1986
Orientador: Dr Rosendo Augusto Yunes
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Índice topológico, Índice de retenção, Cumarinas,T.Grande área: Ciências Exatas e da TerraSetores de atividade: Educação Superior.

Graduação em Químico

1975 - 1979

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Instrumentação Analítica.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Análise de Traços e Química Ambiental.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Corrosão.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química.

Organização de eventos

ARRUDA, A. C. S. ; BOOTH, Ivete Ana Schmitz ; CRESPO, J. ; LAUXEN, A. ; ROCHEFORD NETO, O. I. . XXIV Encontro de Debates sobre Ensino de Química. 2004. (Congresso).

Participação em eventos

Workshop em aprendizagem baseada em projetos. 2012. (Encontro).

Curso de Tópicos Avançados em Incerteza de Medição. 2010. (Outra).

Operacional no Forno Digestor por MIcro-ondas Start D - Milestone. 2010. (Oficina).

XVI Congresso Brasileiro de Águas Subterrâneas. Avaliação preliminar da qualidade das águas subterrâneas do aquífero Guarani-Estudo de caso: Serra Gaúcha. 2010. (Congresso).

ENLAR - Encontro de Laboratórios da REde Metrológica RS. 2009. (Encontro).

ENLAR- Encontro de Metrologia e Ensaios do Rio Grande do Sul. 2009. (Encontro).

Treinamento Teóriico, Operacional e Aplicações em Espectrofotômetro de Absorção Atômica AAnalyst 200. 2009. (Outra).

VII Jornada de Oficinas Analíticas. 2009. (Outra).

VI Workshop de Analistas de Resíduos de Agrotóxicos do Estado do RS. 2009. (Outra).

28º Encontro de debates sobre Ensino de Química. 2008. (Oficina).

28º Encontro de debates sobre o ensino de química. 2008. (Encontro).

Curso de Repetibilidade e Reprodutibilidade-Estudos de R&R. 2008. (Outra).

Curso de Sistema de Indicadores de Desempenho de Laboratórios na Semana da Qualidade das Medições. 2008. (Outra).

XI ELAM - Encontro de Laboratórios de Análises Ambientais. 2008. (Encontro).

Curso "Confiabilidade Metrológica (Item 7.6 - ISO 9001:2000)". 2007. (Outra).

Curso de Elaboração de Documentos da Qualidade. 2007. (Outra).

Curso de Tratamento de Não -Conformidades. 2007. (Outra).

Curso Incerteza de Medição (ISO 14253). 2007. (Outra).

IV Workshop de Analístas de Resíduos de Agrotóxicos do Estado do RS. 2007. (Outra).

XIV Encontro de Jovens Pesquisadores da UCS.Avaliação do estado nutricional do tomate cereja cultivado em sitemas com soluções nutritivas de diferentes concentrações. 2006. (Encontro).

IV Jornada de Oficinas Analíticas - Ênfase em Análises Físico-Químicas em Águas. 2005. (Outra).

Curso "pH, condutividade, redox, turbidez, cor e cloro. 2004. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Taís Sabedot Pértile

DETTMER, A.; Andreia Moura Bernardes; Almir Luis Brancher;Arruda, Anna Celia Silva. Avaliação do processo de eletrocoagulação aplicado a efluentes cianídricos da indústria galvânica. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos e Tecnologias) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Márcia Dalle Grave

Arruda, Anna Celia Silva; Álvaro Meneguzzi; BIRRIEL, E. J.. Revestimento de conversão à base de cério para embalagens de folhas de flandres empregadas na indústria de alimentos. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos e Tecnologias) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Taís Sabedot Pértile

DETTMER, A.; MONTEGGIA, L. O.;Arruda, Anna Celia Silva. Avaliação da utilização do processo de eletrólise para tratamento de efluentes da indústria galvância - Eletrocoagulação (EC). 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Processos e Tecnologias) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Cláudio Lorenzi

Marcelo Giovanela;ARRUDA, A. C. S.; CRESPO, J.. Determinação de cadmio e chumbo em amostras de erva-mate por espectrometria de massa com plasma indutivamente acoplado. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Camila Bonato

Arruda, Anna Celia Silva; WEBER, A. L.; DETTMER, A.. Validação de método adaptado de ensaio de refluxo fechado e espectrofotometria de absorção molecular para a determinação de DQO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Camila Bonato

Aluno: Gisiele Alano

Melissa Schwanz; Angela Maria Moro;Arruda, Anna Celia Silva. Avaliação da presença de metais tóxicos em amostras de erva-mate produzidas e comercializadas no Brasil, Argentina e Paraguai. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: BIANCA SANTINON SCOPEL

GODINHO, M.;Arruda, Anna Celia Silva. Análise cromatográfica dos gases produzidos na co-pirólise de pneus em leito fluidizado com suporte de areia de fundição. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Renata Crippa Pasqual

Arruda, Anna Celia Silva; BEAL, L. L.. Avaliação do tratamento de efluentes sanitários utilizando o processo de eletrocoagulação-flotação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Giovana Crippa Pasqual

SANDRI, I. G.;Arruda, Anna Celia Silva. Caracterização físico-química e compostos fenólicos totais dos sucos de uva integral. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Inajara Juliano

CARLI, L. N.;Arruda, Anna Celia Silva. Analise estatística para determinação de cloro residual livre em água para consumo humano por meio da técnica de espectroscopia de absorção molecular na região do visível. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Grasiela Fittarelli

Arruda, Anna Celia Silva; Grasiela Fittarelli. Validação do método de digestão assistida por radiação microondas para a determinação de metais em efluentes industriais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Norton Hernandez Wille

Arruda, Anna Celia Silva; Norton Hernandez Wille. Proposta de caracterização de sulfetos metálicos lubrificantes. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Arruda, Anna Celia Silva; BOOTH, Ivete Ana Schmitz; SILVA, Venina da. Banca Examinadora de concurso de docentes. 2010. Universidade de Caxias do Sul.

Arruda, Anna Celia Silva; BOOTH, Ivete Ana Schmitz; SILVA, Venina da. Banca Examinadora do Concurso de Docentes. 2002. Universidade de Caxias do Sul.

Orientou

Lelis Aparecida Pedrini Fortuna

Estudo da estabilidade da micela de caseína em leite estável e instável não ácido; 2015; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul,; Coorientador: Anna Celia Silva Arruda;

Karine Rodighero

Nivel fitotóxico de cobre em solução nutritiva para plantas jovens de videira; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Camila Bonato

Validação de método adaptado de ensaio de refluxo fechado e espectrofotometria de absorção molecular para a determinação de DQO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Edinéia Tomazi Stroeher

Determinação de ferro em farinha de trigo adotando o método de espectrofotometria de absorção atômica com chama e abertura de amostras em micro-ondas; Validação de método; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Valissa Barcarolo Prux

Definição das condições operacionais para determinação de ácido fólico por cromatografia líquida de alta eficiência em amostras de farinha de trigo; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Patrícia Hubner

Validação do método enzimático-gravimétrico para determinação de fibra total alimentar; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Raquel Pasinatto Endres

Validação de método analítico de titulação ácido-base utilizando corantes naturais; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Fernando Scomazzon Fardo

Validação de método analítico para determinação de ácido sórbico e ácido benzóico em vinhos através da cromatografia líquida de alta eficiência com detector UV-vis; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Nicole Minuto Gonzaga Pinheiro

Diagnóstico preliminar da qualidade de águas subterrâneas na região da micro-bacia do Tega - Rio Grande do Sul; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Pablo Beluck de Oliveira

Otimização do sistema de tratamento de efluentes de uma empresa produtora de biodiesel visando a remoção de fósforo; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Grasiela Fittarelli

Validação do método de digestão assisitida por radiação microondas para a determinação de metais em efluentes industriais; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Norton Hernandez Wille

Proposta de caracterização de sulfetos metálicos lubrificantes; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Alexandra Toneta

Inovação no cultivo hidropônico do tomate; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura Em Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Fabrícia Andreghetti Boff

Investigação das fontes de contaminação dos metais pesados mercúrio, chumbo e cádmio e avaliação da qualidade das águas na bacia de captação do Faxinal; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura Em Química) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

MAICON ROBERTO RIZZON

Investigação das fontes de contaminação dos metais pesados mercúrio, chumbo e cádmio e avaliação da qualidade das águas da bacia de captação do Faxinal; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Raquel Andreola

Avaliação de interferências na determinação de metais por espectrometria de absorção atômica em chama em matriz de líquidos percolados gerados em aterro sanitário; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Raquel Finkler

Ensaios de tratabilidade de chorume; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Magela Paula Casiraghi

Implantação e avaliação do sistema de tratamento dos líquidos gerados no Aterro São Giácomo; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Celia Silva Arruda;

Produções bibliográficas

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ARRUDA, A. C. S. ; TEIXEIRA, Cláudia ; SILVA, Arthur Roberto ; CASIRAGHI, Magela Paula . Ensaios de tratabilidade de líquidos percolados em aterro sanitário. In: XI Congresso regional de iniciação científica e tecnologia em engenharia química, 1995, Caxias do Sul. Livro de Resumos. Caxias do Sul: EDUCS, 1995. v. 01. p. 47-47.
ARRUDA, A. C. S. ; TEIXEIRA, Cláudia ; SILVA, Arthur Roberto ; CASIRAGHI, Magela Paula . Estudo do comportamento de parâmetros físico-químicos relacionados ao processo de estabilização de resíduos sólidos urbanos no sistema de remediação do São Giácomo. In: XXXVIII Congresso brasileiro de engenharia sanitária e ambiental, 1995, Salvador. Resumo dos trabalhos, 1995. v. 01. p. 17-17.
ARRUDA, A. C. S. ; ZENI, Mara ; SUZIN, Mauricio . Estudo de processo de extração de glicose em solução aquosa com membranas preparadas fotoquimicamente. In: XLI Reunião anual da SBPC, 1989, Fortaleza. Resumo dos trabalhos, 1989. v. 01. p. 27-27.
ARRUDA, A. C. S. ; YUNES, Rosendo Augusto . Contribuição das zonas de aderência de cumarinas e tetralonas ao índice de retenção. In: XXVIII Congresso brasileiro de química, 1988, Porto Alegre. Resumo dos trabalhos, 1988. v. 01. p. 10-10.
ARRUDA, A. C. S. ; YUNES, Rosendo Augusto . Correlação dos índices de retenção de Kováts com os índices de conectividade molecular. In: XXVII Congresso brasileiro de química, 1987, Niterói. Livro de resumos, 1987. p. 27-27.
ARRUDA, A. C. S. ; YUNES, Rosendo Augusto . Cálculo do índice de retenção de tetralonas e cumarinas por topologia molecular. In: I Congresso Latino-Americano de cromatografia gasosa, 1986, Rio de Janeiro. Resumo dos trabalhos, 1986. p. 11-11.
ARRUDA, A. C. S. ; YUNES, Rosendo Augusto . Estudo do índice de retenção de cumarinas. In: 36ª Reunião Anual da SBPC, 1985, Belo Horizonte. Resumo dos trabalhos, 1985. p. 40-40.
ARRUDA, A. C. S. ; YUNES, Rosendo Augusto . Estudo do índice de retenção de tetralonas. In: II Encontro de química da região sul, 1984, Florianópolis. Livro dos resumos, 1984. p. 06-06.
ARRUDA, A. C. S. ; CANTOS, Geny Aparecida ; ROSA, Gilmar Antônio . Preparação de amostras de carvão mineral para exame microscópico. In: 35ª Reunião Anual da SBPC, 1983, Belém. Resumo dos trabalhos, 1983. p. 21-21.
Carolina Lucena Rezende ; Marjore Antunes ; BOOTH, Ivete Ana Schmitz ; Arruda, Anna Celia Silva ; CRESPO, J. ; Andreia Neves Fernandes ; Marcelo Giovanela . Avaliação preliminar da qualidade das águas subterrâneas no aquífero Guarani -estudo de caso: Serra Gaúcha. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BOOTH, Ivete Ana Schmitz ; Arruda, Anna Celia Silva ; Francisco Catelli ; MISSIL, V. V. G. . Educação e tecnologia: significados e tendências na construção de conhecimento. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BOOTH, Ivete Ana Schmitz ; VILLAS-BOAS, V. ; MOSSMANN, V. L. F. ; Arruda, Anna Celia Silva . Equívocos, impropriedades e perspectivas no trabalho coma educação em engenharia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Arruda, Anna Celia Silva ; BOOTH, Ivete Ana Schmitz . INMETRO. 2010. (Acreditação de laboratório).

Arruda, Anna Celia Silva ; FINKLER, Raquel . Rede Metrológica RS. 2009. (Acreditação de laboratório de química).

Arruda, Anna Celia Silva ; BOOTH, Ivete Ana Schmitz . Rede Metrológica RS. 2008. (Acreditação de laboratório de química).

Projetos de pesquisa

2010 - 2012

Utilização do bagaço de uva das cultivares Isabel e Niágara para remoção de metais de efluentes líquidos da indústria galvânica, Descrição: tratamento de efluentes. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Anna Celia Silva Arruda - Coordenador / Ivete Ana Schmitz Booth - Integrante / Janaína Crespo - Integrante / Marcelo Giovanela - Integrante.
2009 - 2011

Avaliação da qualidade de águas do aquífero Guarani na Região do Rio Grande do Sul, Estudo de caso: Serra Gaúcha, Descrição: qualidade de águas subterrâneas. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Anna Celia Silva Arruda - Coordenador / Ivete Ana Schmitz Booth - Integrante / Janaína Crespo - Integrante / Marcelo Giovanela - Integrante.
2001 - Atual

Qualificação da cadeia produtiva do tomate, Descrição: Responsável: Prof. Ivete Ana Shmitz Booth e Prof Anna Celia Silva Arruda. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anna Celia Silva Arruda - Integrante / Ivete Ana Schmitz Booth - Coordenador.
2000 - 2001

Investigação das fontes de contaminação dos metais pesados mercúrio, chumvo e dádmio e avaliação da qualidade das águas na Bacia de Captação do Faxinal, Descrição: Projeto concluído. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anna Celia Silva Arruda - Coordenador.
1999 - 2000

Avaliação de interferências em águas residuais por espectrometria de absorção atômica, Descrição: Responsável: Prof Anna Celia Silva Arruda. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Anna Celia Silva Arruda - Coordenador.

Prêmios

2012

Medalha do Mérito Jubileu de Prata, Universidade de Caxias do Sul.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de Caxias do Sul, Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Física e Químca. , Rua Francisco Getúlio Vargas nº 1130, Petrópolis, 95070560 - Caxias do Sul, RS - Brasil - Caixa-postal: 1352, Telefone: (54) 32182100, Ramal: 2690, Fax: (54) 2253, URL da Homepage:

Experiência profissional

1987 - 2018

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Doutor Titular III+, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora aposentada por tempo de serviço

Atividades

03/1999
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Física e Químca.,Linhas de pesquisa
03/1999
Extensão universitária , Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Física e Químca.,Atividade de extensão realizada, Membro de pesquisadores e técnicos científicos atuantes do programa do pólo de modernização tecnológica da serra gaúcha no projeto central de análises e ensaios da Universidade de Caxias do Sul.
04/1987
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Inorgânica Teórica, Química Inorgânica Experimental, Físico-Química Teórica e Prática, Química Analítica Qualitativa, Química Analítica Quantitativa
04/1988 - 03/1991
Direção e administração, Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Física e Químca.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

1980 - 1980

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 20

Outras informações:
Professor

Atividades

03/1980 - 12/1980
Ensino, Químico, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química I, Químa II, Química III