Sergio Sampaio Mardirossian

Pesquisador formado Técnico em Alimentos pela antiga Escola Técnica Federal de Química-ETFQ (atual Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro), graduado em Engenharia Química pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), pós- graduado em MBA em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), pós-graduado em Gerência de Empreendimentos com Ênfase em Planejamento (PROMINP/FGV), Mestre em Química pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e formado em Engenharia de Segurança (UFRJ). Atualmente é Gerente do Centro de Pesquisas em Produtos & Serviços na Proteste.

Informações coletadas do Lattes em 22/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Química

2010 - 2012

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Avaliação do copolímero de acrilonitrila e 2-vinil-2-oxazolina na eficiência de inibição de corrosão química em meio salino,Ano de Obtenção: 2012
Pedro Ivo Canesso Guimarães.Coorientador: José Luiz Mazzei da Costa. Palavras-chave: Corrosão; inibidor de corrosão; 2-oxazolina; poliacrilonitrila modificada; meio salino; aço carbono. Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Especialização em Gerência de Empreendimento Ênfase Planejamento

2009 - 2009

Fundação Getúlio Vargas
Título: Usina Sucro-Alcooleira - Gerenciamento do Escopo do Empreendimento
Orientador: Edmarson Bacelar Mota

Especialização em MBA em Gestão Empresarial

2007 - 2009

Fundação Getúlio Vargas
Título: Implementação de Programa de Boas Práticas de Fabricação (Good Manufacturing Practices) em restaurante de comidas naturais NATURALMENTE FAST FOOD LTDA
Orientador: Sergio Ricardo Yates dos Santos

Graduação em Engenharia Química

2001 - 2006

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Curso técnico/profissionalizante

1995 - 1999

Escola Técnica Federal de Química

Formação complementar

2008 - 2008

Gestão dos 5S. (Carga horária: 8h). , JCCA Consultores Associados, JCCA, Brasil.

2006 - 2006

Interpretação da Norma ISO TS 16949:2002. (Carga horária: 16h). , YEAD do Brasil Consultoria e Treinamento LTDA., YEAD, Brasil.

2002 - 2002

Estatística Básica Aplicada ao Laboratório. (Carga horária: 40h). , Instituto Brasileiro de Petróleo, IBP, Brasil.

2001 - 2001

Escola de Cromatografia. (Carga horária: 2001h). , Waters, WATERS, Brasil.

2001 - 2001

Interpretação e Implementação da Norma ISO 2.000. (Carga horária: 16h). , Bureau Veritas, BVQI, Brasil.

2000 - 2000

Formação de Auditores Internos ISO 9001/1994. (Carga horária: 16h). , Det Norkse Veritas, DNV, Brasil.

2000 - 2000

Plano de Amostragem - Análises Físico-Químicas. (Carga horária: 3h). , Fleischmann & Royal Nabisco Ltda., FRN, Brasil.

2000 - 2000

Calibração de Insrumentos para Laboratório. (Carga horária: 40h). , Fleischmann & Royal Nabisco Ltda., FRN, Brasil.

1999 - 1999

ISO 9001-Introdução ao Sistema da Qualidade. (Carga horária: 2h). , Fleischmann & Royal Nabisco Ltda., FRN, Brasil.

1999 - 1999

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 2h). , Fleischmann & Royal Nabisco Ltda., FRN, Brasil.

1999 - 1999

GMP-Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 2h). , Fleischmann & Royal Nabisco Ltda., FRN, Brasil.

1995 - 1995

Primeiros Socorros no Laboratório. (Carga horária: 16h). , Escola Técnica Federal de Química, ETFQ-RJ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

ENEQUI.Encontro Nacional dos Estudantes de Química. 2003. (Encontro).

Avanços em cromatografia.Técnicas instrumentais para preparo de amostras. 2001. (Seminário).

XVI Congresso Brasileiro de Tecnologia de Alimentos. XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998. (Congresso).

Outras produções

MARDIROSSIAN, S. S. . A Importância do Registro de Não-conformidades para o Sistema da Qualidade. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARDIROSSIAN, S. S. . Seminário Fleischmann de Panificação Industrial. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARDIROSSIAN, S. S. . Ação Educativa para formação de comunidades carentes. 2008 (Programa de Responsabilidade Social) .

Prêmios

1998

Projeto Destaque na categoria Inovadora da XIX Semana da Química/ETFQ-RJ, Escola Técnica Federal de Química-RJ.

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - Atual

PROTESTE - Associação Brasileira de Defesa do Consumidor

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente do Centro de Competência de Produtos, Carga horária: 40

2008 - 2010

Vesuvius Refratários LTDA.

Vínculo: Empregatício (CLT), Enquadramento Funcional: Coordenador da Garantia e Controle Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2008

Sociedade Michelin de Participações LTDA.

Vínculo: Empregatício (CLT), Enquadramento Funcional: Engenheiro da Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2003

ESCOLA DE QUIMICA/UFRJ

Vínculo: Externo, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/2003
Direção e administração, Departamento de Engenharia Química, .,Cargo ou função, Administração dos insumos e rejeitos laboratoriais.
03/2003
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Engenharia Química, .,Linhas de pesquisa
03/2003
Serviços técnicos especializados , Departamento de Engenharia Química, .,Serviço realizado, Elaboração e manutenção de metodologias experimentais.
03/2003
Treinamentos ministrados , Departamento de Engenharia Química, .,Treinamentos ministrados, Organização laboratorial com visão na qualidade total

1999 - 2002

Fleischmann & Royal Nabisco Ltda.

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Técnico de Pesquisa e Desenvolvimento, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/1999 - 11/2002
Direção e administração, Centro de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Responsável pelo item 7 da Norma ISO 9000 v.2000 (Medição, Monitoramento e Calibração).
03/1999 - 11/2002
Direção e administração, Centro de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Responsável pelo item 8 da Norma ISO 9000 v.2000 (Melhoria Contínua).
03/1999 - 11/2002
Direção e administração, Centro de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Integrante do Comitê da Qualidade.
03/1999 - 11/2002
Direção e administração, Centro de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Auditor Interno da Qualidade.
03/1999 - 11/2002
Direção e administração, Centro de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Responsável pelo item 9 da Norma ISO 9000 v.2000 (Não-conformidade, Ação Corretiva e Preventiva).
03/1999 - 11/2002
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Biotecnologia, .,Linhas de pesquisa
03/1999 - 11/2002
Treinamentos ministrados , Centro de Biotecnologia, .,Treinamentos ministrados, Avaliação da necessidade de melhoria contínua em um processo e numa empresa como um todo, Avaliação do impacto das não-conformidades para o Sistema da Qualidade
03/1999 - 11/2002
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Biotecnologia, Centro de Biotecnologia.,Atividade realizada, Análises Físico Químicas e Instrumentais.
03/1999 - 11/2002
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Biotecnologia, Centro de Biotecnologia.,Atividade realizada, Elaboração e manutenção de metodologias de análise.
03/1999 - 03/2000
Estágios , Centro de Biotecnologia, .,Estágio realizado, Automação de Processos.