Maria de Fátima Santos

Graduada em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário de Formiga - Unifor-MG (2012), possui especialização lato sensu em Educação Ambiental (2014), mestrado em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares - PMAC (2016) e doutorado em PMAC (2022) pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Esteve ingressa ao Núcleo de estudo em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares (NEMAC) e no Núcleo de Estudos em Fisiologia de Peixes de Água Doce (Nepad). Atuou na linha de pesquisa de bioatividade de produtos naturais em teste in vivo empregando Danio rerio como modelo experimental e atividade alelopática. Atualmente atua como docente no ensino superior na Faculdade Multivix (nos cursos: enfermagem, odontologia, fisioterapia e medicina veterinária) e no ensino básico (fundamental II e médio) em ciências/Biologia na Secretaria de Estado da Educação (SEDU) do Espirito Santos.

Informações coletadas do Lattes em 21/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares

2018 - 2022

Universidade Federal de Lavras
Título: MORFOANATOMIA FOLIAR, EFEITOS TOXICOLÓGICOS E ANTI-INFLAMATÓRIO EM EMBRIÕES/LARVAS DE ZEBRAFISH (Danio rerio) APÓS A EXPOSIÇÃO À DIFERENTES EXTRATOS E AO ÓLEO ESSENCIAL DE Siparuna guianensis AUBLET (SIPARUNACEAE)
Elisângela Elena Nunes Carvalho. Coorientador: Marcos Ferrante; Manuel Lousada Gavilanes. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares

2014 - 2016

Universidade Federal de Lavras
Título: Potenciais alelopáticos e antioxidante de Portulaca oleracea L. e Raphanus raphanistrum L
, Ano de Obtenção: 2016.Adenilson Henrique Gonçalves.Coorientador: Suzan Kelly Vilela Bertolucci. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Radicais livres; Bioensaio vegetal; Aleloquímico; Nabiça; Beldroega.Grande área: Ciências Agrárias

Especialização em Educação ambiental

2013 - 2014

Universidade Federal de Lavras
Título: EDUCAÇÃO AMBIENTAL E APLICAÇÃO DA ETNOBOTÂNICA NO CONHECIMENTO E USO DE PLANTAS MEDICINAIS NA ESCOLA: UMA REVISÃO
Orientador: Piero Iori

Graduação em Ciências Biológicas

2009 - 2012

Centro Universitário de Formiga
Título: AVALIAÇÃO DOS EFEITOS CITOTÓXICOS DO EXTRATO AQUOSO DA FOLHA DE Annona crassiflora MART.
Orientador: Lília Rosário Ribeiro
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

Formação complementar

2024 - 2024

Formação de Professores em Neuroeducação. (Carga horária: 200h). , Secretaria de Educação Básica do Ministério da Educação., MEC, Brasil.

2023 - 2024

Formação em Ciências da Natureza e suas Tecnologias. (Carga horária: 180h). , Ambiente virtual de aprendizagem do Ministério da Educação, AVAMEC, Brasil.

2023 - 2024

Curso de Aperfeiçoamento em Bem-Estar no Contexto Escolar. (Carga horária: 180h). , Ambiente virtual de aprendizagem do Ministério da Educação, AVAMEC, Brasil.

2023 - 2024

Formação em Educação para a Carreira e Projetos de Vida. (Carga horária: 300h). , Secretaria de Educação Básica do Ministério da Educação., MEC, Brasil.

2023 - 2024

Curso de Aperfeiçoamento em Educação e Tecnologia. (Carga horária: 180h). , Ambiente virtual de aprendizagem do Ministério da Educação, AVAMEC, Brasil.

2021 - 2021

III Curso de farmacocinética veterinária aplicada (online). (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2021 - 2021

Capacitação no Uso e Manejo de Animais de Laboratório. (Carga horária: 60h). , Instituto de Ciências Biomédicas USP, ICB USP, Brasil.

2020 - 2020

Preparo e uso de chás medicinais. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Atualização em Fitoterapia: harmonizando conceito. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2019 - 2019

Curso de centrifugação e pipetagem. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2019 - 2019

Produção de embriões e teste de embriotoxicidade usando o modelo animal zeb. (Carga horária: 21h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2019 - 2019

Mini Curso Teórico Prático Sobre Licor de Frutas. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2014 - 2014

IRGA (Infrared Gas Analyzer) - princípios e aplicações. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2011 - 2011

Minicurso estatística básica e experimental. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário de Formiga, FUOM, Brasil.

2011 - 2011

Nivelamento da disciplina: Língua Portuguesa. (Carga horária: 16h). , Centro Universitário de Formiga, FUOM, Brasil.

2010 - 2010

Fundamentos de Matématica. (Carga horária: 16h). , Centro Universitário de Formiga, FUOM, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Professora.

Organização de eventos

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . Membro da Comissão Científica no IV Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais & XIII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. 2020. (Outro).

SANTOS, M. F. . XII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares & III Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais. 2019. (Outro).

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . Avaliador de resumos em XII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares & III Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais. 2019. (Outro).

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . Comitê Científico do XII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares & Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais. 2019. (Outro).

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . III Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais e XII Ciclo de Palestra em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. 2019. (Outro).

SANTOS, M. F. . II Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais e XI Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais Aromáticas e Condimentares. 2018. (Outro).

SANTOS, M. F. . VIII Ciclo de palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. 2015. (Outro).

SANTOS, M. F. . VII Ciclo de palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. 2014. (Outro).

Participação em eventos

IX Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais & XVIII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares (IX ECTPM & XVIII CPPMAC). 2025. (Outra).

Revisão Sistemática e Metanálise: Aplicações em Ciências Agrárias. 2022. (Outra).

VI Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais & XV Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares (VI ECTPM & XV CPPMAC). 2022. (Encontro).

Avaliação da embriotoxicidade, atividade melanogênica, anti-inflamatório e antioxidante da serralha (Sonchus oleraceus L.). 2021. (Outra).

Desafios das pesquisas cientificas com peixes: experiências práticas da da DOUTORA DOS PEIXES. 2021. (Outra).

Efeitos do óleo essencial de carqueja amarga-Baccharis trimera na obesidade usando o modelo zebrafish. 2021. (Outra).

V Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais & XIV Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. 2021. (Encontro).

VII Simpósio: Zebrafish como modelo animal de pesquisa. 2021. (Simpósio).

Zebrafish como modelo de estudos em nutrição para peixes de produção - NEPAD/UFLA. 2021. (Outra).

Zebrafish como sistema-modelo na toxicologia reprodutiva. 2021. (Outra).

Avaliação da atividade antioxidante e anti-inflamatória dos extratos de Eryngium foetidum e Eryngium campestre em embriões e larvas de zebrafish. 2020. (Outra).

I Evento do Núcleo de Estudos em Produtos de Origem Vegetal- NEPOV -. 2020. (Outra).

IV Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais & XIII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais Aromáticas e Condimentares. 2020. (Outra).

Manejo reprodutivo do zebrafish (Danio rerio) do Biotério Central da UFLA? Ala de Peixes ( Online). 2020. (Outra).

Nutrição e alimentação de peixes de água doce (Online). 2020. (Outra).

Pré-Congressos UFLA - Oficina de confecção de Pitchs (online). 2020. (Congresso).

Pré-Congressos UFLA - Oficina de confecção de resumos (online). 2020. (Congresso).

Qualidade da água na produção de peixes (Online). 2020. (Outra).

Treinamento do Portal de Periódicos da CAPES - 2020 Ciências Exatas e da Terra- Treinamento 11. 2020. (Outra).

Treinamento do Portal de Periódicos da CAPES - 2020 Ciências Humanas- Treinamento 11. 2020. (Outra).

Treinamento do Portal de Periódicos da CAPES - 2020 Ciências Sociais Aplicadas - Treinamento 02. 2020. (Outra).

V CIM Congresso de Inovação e Metodologias de Ensino Superior e Tecnológico. 2020. (Congresso).

VIII semana da Biologia Izabela Hendrix; COVID-19 e biodiversidade: uma relação de causa e efeito.. 2020. (Outra).

Webinar Ecotoxicologia Aquática. 2020. (Outra).

XXIX Congresso de Pós-graduação. PRPG. 2020. (Congresso).

5º UFLA de Portas Abertas - Agronomia.NEMAC e NEPRON. 2019. (Encontro).

Jornada Sul Mineira de Botânica. 2014. (Outra).

VII Ciclo de palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. 2014. (Seminário).

VII Simpósio Iberoamericano de Plantas Medicinais e II Simpósio Iberoamericano de Investigação em Câncer.RESPOSTAS FISIOLÓGICAS EM PLANTAS DE MANJERICÃO SOB DÉFICIT HÍDRICO. 2014. (Simpósio).

VII Simpósio Iberoamericano de Plantas Medicinais e II Simpósio Iberoamericano de Investigação em Câncer. 2014. (Simpósio).

V International Congress e Brasilian Meeting about Annonaceae: from gene to exportation. EFEITO DOS EXTRATOS AQUOSOS DE Annona crassiflora MART (ANNONACEAE) SOBRE O CICLO CELULAR DE Lactuca sativa L. 2013. (Congresso).

Dia da Responsabilidade Social do Ensino Superior Particular 2012. 2012. (Outra).

Doenças Sexualmente Transmissíveis (DST' s). 2012. (Outra).

I Simpósio Internacional de Botânica Aplicada e I Simpósio Nacional de Frutíferas do Norte e Nordeste.. 2012. (Simpósio).

VII Mostra Integrada de Pesquisa e Extensão (MIPE). 2012. (Outra).

VII Workshop de Química. 2012. (Outra).

Visita técnica ao Laboratório de Análises Clínicas - Hermes Pardini em Vespasiano/MG. 2012. (Outra).

Vista técnica ao Parque Ecológico Fazenda Vale Verde - Vianópolis/MG. 2012. (Outra).

Atualizações em células-tronco e avanços na terapia celular. 2011. (Seminário).

Ciclo de Palestras em Comemoração ao Dia do Biólogo.. 2011. (Outra).

Ciclo de palestras em comemoração ao dia do químico. 2011. (Outra).

I Seminário municipal de avaliação do processo inclusão escolar da pessoa com deficiência intelectual e múltipla na educação básica. 2011. (Seminário).

O novo profissional para o mercado de trabalho: exigências e desafios para o educador. 2011. (Outra).

Tecnologias da Embrapa Milho e Sorgo. 2011. (Outra).

Treinamento introdutório em citogenética vegetal. 2011. (Outra).

VII Mostra Integrada de Pesquisa e Extensão. 2011. (Outra).

Visita técnica ao Zoológico se São Paulo e Instituto Butantam. 2011. (Outra).

Vista técnica ao Jardim Zoológico de Belo Horizonte e ao Museu de Paleontologia.. 2011. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Sementes. Potencial alelopático do extrato etanólico da semente de Annona crassiflora Mart.. 2011. (Congresso).

Aterro Sanitario e Coleta Seletiva.. 2010. (Outra).

Introdução á espeleologia. 2010. (Outra).

Reeducação Postural Escolar.. 2010. (Outra).

Toxoplasmose:Importância para os profissionais de saúde.. 2010. (Outra).

Visita técnica ao Jardim Botânico INHOTIM Brumadinho -MG. 2010. (Outra).

VI Workshop de química. 2010. (Seminário).

Influenza A(H1N1). 2009. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Bruno C

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA. de Lima, Jessika F. Rosa, Samanta B. Butzke.Contribuições da enfermagem na saúde mental da criança diagnosticada com transtorno do espectro autista.. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Multivix - Centro Universitário.

Aluno: Tavares, A

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA. B.de A. O. ;Lopes, I. de O.; Giacomin, G. da S..A importância da assistência de enfermagem na prevenção e tratamento do pé diabético. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Multivix - Centro Universitário.

Aluno: FURTADO, I

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA. da C.; Silva, J. R.; Polez, C. A..Assistência de enfermagem na promoção do aleitamento materno.. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Multivix - Centro Universitário.

Aluno: Bruna Detman Rodrigues, Ramon Martins Lima

SANTOS, MARIA DE FÁTIMA. .Assistência de enfermagem na realização do cuidado e prevenção de úlceras por pressão. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Multivix - Centro Universitário.

Aluno: MARIA PAULA PIMENTA VILAS BOAS

CARVALHO, E. E. N.;SANTOS, MARIA DE FÁTIMA; SOUZA, E. C.. Bebidas vegetais elaboradas com oleaginosas brasileiras: revisão sistemática. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Kiara Cândido Duarte da Silva

MURGAS, L. D. S.; VIROTE, B. C. R.;SANTOS, M. F.. Avaliação do efeito do óleo essencial de Cymbopogon cytatus em embriões de zebrafish. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Lavras.

Orientou

ANDRESSA MAXCYNE DE OLIVEIRA

ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA E MERCADOLÓGICA DE MICROGREENS; Início: 2021; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Lavras; (Orientador);

Amanda A

S; Fabem; Helloara dos S; Fanti e Maria E; B; Avancini; Fisioterapia ocular e tratamento de patologias da acuidade visual infantil; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Multivix - Centro Universitário; Orientador: Maria de Fátima Santos;

CARLOS V

de Oliveira, Diego D; B; Pastor, Maxsuel C; de Souza; Intervenções fisioterapêuticas no tratamento de sequelas causadas por fraturas pélvicas; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Multivix - Centro Universitário; Orientador: Maria de Fátima Santos;

Daniela Pereira de Souza, Euziane Acerbi Ferreira

Atuação da fisioterapia no tratamento de câncer de mama; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Multivix - Centro Universitário; Orientador: Maria de Fátima Santos;

Hermidorff, A

S; V; , Duarte, N; M; S; , Caniker, S; C; A; B; ; A aplicabilidade das técnicas fisioterapêuticas na constipação intestinal; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Multivix - Centro Universitário; Orientador: Maria de Fátima Santos;

Eduardo C

Strelow, Fernanda S; Paixão, Laíza V; Santanadas; Atuação da fisioterapia no tratamento de retificação cervical; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Multivix - Centro Universitário; Orientador: Maria de Fátima Santos;

MARIA PAULA PIMENTA VILAS BOAS

Bebidas vegetais elaboradas com oleaginosas brasileiras: revisão sistemática; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Maria de Fátima Santos;

Lillian Pereira Gouvêia

ANALISE DE EMBRIOTOXICIDADE DO EXTRATO METANÓLICO DE SIPARUNA GUIANENSIS; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Maria de Fátima Santos;

Produções bibliográficas

FRASSI, EDUARDO PARTELLI ; MARQUEZINI, LUIZ FELIPE ; FRANCISCHETTO, MELISSA LUZ ; SANTOS, MARIA DE FATIMA . ESTRATÉGIAS INTERVENTIVAS, SEDATIVAS E COMPORTAMENTAIS NO ATENDIMENTO ODONTOLÓGICO PÓS-PANDÊMICO. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. 29, p. 01-02, 2025.
DUARTE DA SILVA, KIARA CÂNDIDO ; CARNEIRO, WILLIAM FRANCO ; VIROTE, BÁRBARA DO CARMO RODRIGUES ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; DE OLIVEIRA, JOÃO PAULO LIMA ; CASTRO, TÁSSIA FLÁVIA DIAS ; BERTOLUCCI, SUZAN KELLY VILELA ; MURGAS, LUIS DAVID SOLIS . Evaluation of the Anti-Inflammatory and Antioxidant Potential of Cymbopogon citratus Essential Oil in Zebrafish. ANIMALS , v. 14, p. 581, 2024.
DUARTE DA SILVA, KIARA CÂNDIDO ; DO CARMO RODRIGUES VIROTE, BÁRBARA ; DE FÁTIMA SANTOS, MARIA ; DIAS CASTRO, TÁSSIA FLÁVIA ; DE AZEVEDO MARTINS, MOISÉS SILVESTRE ; CARNEIRO, WILLIAM FRANCO ; SOLIS MURGAS, LUIS DAVID . Embriotoxic and Antioxidant Effects of Cymbopogon citratus Leaf Volatile Oil on Zebrafish. BRAZILIAN JOURNAL OF PHARMACOGNOSY , v. 33, p. 10.1007, 2023.
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; PEREIRA DOS SANTOS, JANDEILSON ; GONÇALVES, ADENILSON HENRIQUE ; CARVALHO MENDONÇA, SIMONY ; BRASIL PEREIRA PINTO, JOSÉ EDUARDO ; VILELA BERTOLUCCI, SUZAN KELLY . Efeito alelopático de extratos foliares de Portulaca oleracea e Raphanus raphanistrum sobre a germinação de sementes de Lactuca sativa L.. SCIENTIA PLENA , v. 19, p. 041201, 2023.
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DE FÁTIMA SANTOS, MARIA ; CARNEIRO, WILLIAM FRANCO ; DO CARMO RODRIGUES VIROTE, BÁRBARA ; DA SILVA, KIARA CÂNDIDO DUARTE ; CASTRO, TASSIA FLAVIA DIAS ; COLI, ALINE PEREIRA ; MURGAS, LUIS DAVID SOLIS ; FERRANTE, MARCOS ; GAVILANES, MANUEL LOSADA ; CARVALHO, ELISANGELA ELENA NUNES . Evaluating the bioactivity and toxicity of Siparuna guianensis Aublet (Siparunaceae) leaf extracts in zebrafish. Advances In Traditional Medicine , v. 23, p. 1, 2023.
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MEDEIROS, A. P. ; MORAES, L. C. ; RUAS, N. R. ; SANTOS, M. F. ; MARQUES, E. A. ; LIMA, K. K. C. ; PINTO, J.E.B.P . nfluência de diferentes substratos na propagação de atroveran semeado em recipiente alternativo de bandejas de ovos. In: XII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares e III Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Mecinais, 2019, Lavras. Anais III Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais, 2019.
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DUARTE, G. N. ; DUARTE, G. R. B. ; NOHARA, G. A. ; HONORATO, A. C. ; SANTOS, M. F. ; PINTO, J.E.B.P ; BERTOLUCCI, S.K.V. . Sistema de membrana e concentrações de sacarose no cultivo in vitro de Mentha piperita. In: XII Ciclo de Palestras em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares e III Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Mecinais, 2019, Lavras. Anais III Encontro de Ciência e Tecnologia em Plantas Medicinais, 2019.
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FRASSI, E. P. ; SANTOS, M. F. ; ROCHA, T. T. . FITOTERÁPICOS NA ODONTOLOGIA: ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FRASSI, E. P. ; SANTOS, M. F. ; ROCHA, T. T. . ANÁLISE BIBLIOMÉTICA DA UTILIZAÇÃO DAS PLANTAS MEDICINAIS NA ODONTOLOGIA EM TRATAMENTO MICROBIOLÓGICO. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, MARIA F. ; ARAUJO, A. B. S. ; ROCHA, T. T. ; GAVILANES, M. L. ; FERRANTE, M. ; CARVALHO, E. E. N. . ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA DE Passiflora alata Curtis (PASSIFLORACEAE). 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, M. F. ; ARAUJO, A. B. S. ; ROCHA, T. T. ; GAVILANES, MANUEL LOSADA ; FERRANTE, M. ; CARVALHO, E. E. N. . ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA DE Passiflora alata Curtis (PASSIFLORACEAE). 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ARAUJO, A. B. S. ; SANTOS, M. F. ; CARVALHO, E. E. N. ; VILAS BOAS, E. V. B. . INDICADORES BIBLIOMÉTRICOS SOBRE Calendula officinalis L.. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ARAUJO, A. B. S. ; SANTOS, M. F. ; CARVALHO, E. E. N. ; VILAS BOAS, E. V. B. . ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA DE Hibiscus acetosella. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . Gerenciador de referências (evento on-line). 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; VIANA, A. J. S. ; OLIVEIRA, J. P. L. ; ARAUJO, A. B. S. ; GAVILANES, M. L. ; FERRANTE, M. ; CARVALHO, E. E. N. . Análise de fluorescência de raio-x por energia dispersiva da Siparuna guianensis Aublet (Siparunaceae). 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GUILARDUCCI, J. S. ; OLIVEIRA, J. P. L. ; ANDRADE, L. I. F. ; FREITAS, C. G. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; ARAUJO, A. B. S. ; CARVALHO, E. E. N. ; VILAS BOAS, E. V. B. ; RESENDE, L. V. . Avaliação da capacidade antioxidante da seralha (Sonchus oleraceus) em fase microgreen através do método B-caroteno/ácidol linoleico. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARAUJO, A. B. S. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; OLIVEIRA, J. P. L. ; CARVALHO, E. E. N. ; VILAS BOAS, E. V. B. . Análise Bibliométrica de Sonchus oleraceus. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; ARAUJO, A. B. S. ; OLIVEIRA, J. P. L. ; FERRANTE, M. ; GAVILANES, M. L. ; CARVALHO, E. E. N. . Análise Bibliométrica de Sedum dendroideum Moc. et Sessé ex DC. (Crassulaceae). 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
DUARTE, G. N. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; OLIVEIRA, J. A. C. ; GAVILANES, M. L. . PLANTAS MEDICINAIS OCORRENTES NOS CANTEIROS DO HORTO DE PLANTAS MEDICINAIS DA UFLA-LAVRAS, MINAS GERAIS, BRASIL. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; OLIVEIRA, J. P. L. ; ARAUJO, A. B. S. ; GAVILANES, M. L. ; VILAS BOAS, E. V. B. ; CARVALHO, E. E. N. . Atividade antioxidante e teores de compostos fenólicos dos extratos aquosos das folhas de Pelargonium graveolens L' Hér (Geraniaceae). 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, J. P. L. ; ARAUJO, A. B. S. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; GUILARDUCCI, J. S. ; VILAS BOAS, E. V. B. ; CARVALHO, E. E. N. . Avaliação da atividade antioxidante das folhas de Iresine herbstii Hook. por dois métodos de extração distintos. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, J. P. L. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; ARAUJO, A. B. S. ; ZANZINI, A. P. ; VILAS BOAS, E. V. B. ; CARVALHO, E. E. N. . Avaliação do teor de compostos fenólicos totais e atividade antioxidante das folhas de Ocimum basilicum L. pelo método de extração por infusão. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, J. A. C. ; MARAFELI, E. A. M. ; COELHO, A. D. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; GAVILANES, M. L. . Levantamento etnobotânico das plantas medicinais utilizadas pela população do município de neupomuceno, Minas Gerais, Brasil. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ARAUJO, A. B. S. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; OLIVEIRA, J. P. L. ; CARVALHO, E. E. N. ; VILAS BOAS, E. V. B. . Quantificação do extrato aquoso de compostos fenólicos totais das folhas Sedum dendroideum DC. (Crassulaceae) por dois métodos distintos. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PEREIRA, L. L. B. P. ; BASTOS, L. S. ; OLIVEIRA, C. F. A. ; ASSIS, L. G. A. ; GOMES, E. R. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . USO RACIONAL DE ANTIBIÓTICOS COMO PROFILAXIA PARA PROCEDIMENTOS CIRÚRGICOS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GONZAGA, L. W. F. ; MARTINS, I. V. ; CARRARA, C. B. ; SOARES, B. C. F. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; GOMES, E. R. . MODELOS PARA AVALIAÇÃO DA DOR CRÔNICA EM EQUINOS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BASTOS, L. S. ; OLIVEIRA, C. F. A. ; VASCONCELOS, K. K. F. ; KYPRIANOU, L. F. ; GOMES, E. R. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . CARRAPATICIDAS USADOS NA FASE DE LACTAÇÃO DE BOVINOS DE LEITE, PARA O CONTROLE DO CARRAPATO-DO-BOI (Rhipicephalus (Boophilus) microplus). 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GOMES, E. R. ; BASTOS, L. S. ; VASCONCELOS, K. K. F. ; FERRANTE, M. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . UTILIZAÇÃO DE MIDAZOLAM EM EQUINOS REVISÃO DE LITERATURA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BASTOS, L. S. ; PEREIRA, L. L. B. P. ; KYPRIANOU, L. F. ; ASSIS, L. G. A. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; FERRANTE, M. . ECTOPARASITICIDAS UTILIZADOS NO CONTROLE DO CARRAPATO-DO-BOI (Rhipicephalus (Boophilus) microplus), EM BOVINOS DE CORTE. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, K. C. D. ; SACRAMENTO, B.L. do ; SANTOS, M. F. ; FERRANTE, M. ; CARVALHO, E. E. N. ; MURGAS, L. D. S. . 'UTILIZAÇÃO DO MODELO ANIMAL Danio rerio PARA O ESTUDO DE PLANTAS MEDICINAIS: UMA ANÁLISE BIBLIOMÉTICA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, K. C. D. ; SACRAMENTO, B.L. do ; SANTOS, M. F. ; MURGAS, L. D. S. . EFEITO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Cymbopogon citratus EM EMBRIÕES E LAVRAS DE Danio rerio. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, M. F. ; MARAFELI, E. A. M. ; DUARTE, G. N. ; FERRANTE, M. ; GAVILANES, M. L. ; CARVALHO, E. E. N. . ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE Siparuna guianensis Aublet. (Siparunaceae): uma revisão sistemática.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
OLIVEIRA, J. P. L. ; SANTOS, M. F. ; GUILARDUCCI, J. S. ; CARVALHO, E. E. N. . PLANTAS MEDICINAIS E DIABETES: UMA ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, M. F. ; SILVA, K. C. D. ; SACRAMENTO, B.L. do ; OLIVEIRA, J. P. L. ; FERRANTE, M. ; GAVILANES, M. L. ; CARVALHO, E. E. N. . ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA DE Siparuna guianensis Aubl. (SIPARUNACEAE). 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DUARTE, G. N. ; DUARTE, G. R. B. ; SANTOS, M. F. ; OLIVEIRA, J. A. C. ; MARAFELI, E. A. M. ; OLIVEIRA, A. S. ; GAVILANES, M. L. . PLANTAS INVASORAS OCORRENTES NOS CANTEIROS DO HORTO DE PLANTAS MEDICINAIS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS, MINAS GERAIS, BRASIL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . Análise toxicológica e bioatividade do óleo essencial e dos extratos de Siparuna guianensis, utilizando zebrafish e equinos como modelo experimental. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
OLIVEIRA, J. P. L. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; VILAS BOAS, E. V. B. ; CARVALHO, E. E. N. . Avaliação da aceitabilidade sensorial de sorvete de mangaba com e sem lactose. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, J. A. C. ; NUNES, S. A. ; FERREIRA, L. S. ; FERREIRA, G. S. ; MARAFELI, E. A. M. ; DUARTE, G. N. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; ASSIS, R. M. A. ; BERTOLUCCI, S.K.V. . Caraterização química e avaliação da atividade larvicida do óleo essencial de Myrcia tomentosa contra larvas de Culex quinquefasciatus. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; FERRANTE, M. ; MURGAS, L. D. S. ; GAVILANES, M. L. ; CARVALHO, E. E. N. . Índice de atividade antioxidante de Siparuna guianensis Aublet (Siparunaceae),. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GOUVEIA, L. P. ; GONZAGA, L. W. F. ; BASTOS, K. O. ; FERRANTE, M. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; ALMEIDA, JOÃO VITOR FERNANDES COTRIM DE . EFEITOS ADVERSOS DO USO DE ANTI-INFLAMATÓRIOS NÃO ESTEROIDAIS EM FELINOS E ASPECTOS PREVENTIVOS - RESUMO DE REVISÃO. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GOUVEIA, L. P. ; MONGELLI, M. S. ; BASTOS, K. O. ; FERRANTE, M. ; CARVALHO, E. E. N. ; SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . UTILIZAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS COM PROPRIEDADES ANALGÉSICAS E ANTI-INFLAMATÓRIAS EM ANIMAIS. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, J. A. C. ; MARAFELI, E. A. M. ; CARVALHO, A. L. ; COELHO, A. D. ; SANTOS, M. F. ; GAVILANES, M. L. . POTENCIAL MEDICINAL DAS LAMINACEAE DE OCORRÊNCIA NO ESTADO DE MINAS GERAIS. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARQUES, E. A. ; VIANA, A. J. S. ; VICENTE, N. F. P. ; COELHO, A. D. ; SANTOS, M. F. ; CAVALCANTE, V. P. ; OLIVEIRA, J. A. C. ; MORAES, L. C. ; BERTOLUCCI, S.K.V. . Análise elementar quantitativa de mudas de Digitalis purpurea spp. heywoodii. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; RUAS, N. R. ; CARVALHO, E. E. N. ; FERRANTE, M. ; GAVILANES, M. L. . Avaliação da qualidade de amostras comerciais de chás de camomila na cidade de Lavras - Minas Gerais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; RUAS, N. R. ; MEDEIROS, A. P. ; MORAIS, L. C. ; MARQUES, E. A. ; LIMA, K. K. C. ; CARVALHO, E. E. N. . Emergência e crescimento de plântulas de Hibiscus sabdariffa L., sob diferentes substratos.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, M. F. ; RUAS, N. R. ; ABREU, D. J. M. ; BARROS, H. E. A. ; GAVILANES, M. L. ; FERRANTE, M. ; CARVALHO, E. E. N. . Avaliação da capacidade antioxidante e compostos fenólicos de chá de camomila in natura de diferentes marcas comercializadas em Lavras-Minas Gerais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MASSITEL, I. L. ; SANTOS, M. F. ; VIANA, D. B. ; CARVALHO, E. E. N. ; FERRANTE, M. . Uso de carragenina como indutora de inflamação. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SALGADO, J. J. F. ; MEDEIROS, A. P. ; SANTOS, M. F. ; RUAS, N. R. ; BOREM, R. A. T. ; PINTO, J. E. B. P. . Educação ambiental: reutilização de potes plásticos descartáveis como alternativa para produção de mudas de plantas medicinais.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, L. C. ; MEDEIROS, A. P. ; SANTOS, M. F. ; LIMA, K. K. C. ; MARQUES, E. A. ; RUAS, N. R. ; DORIA, J. . Efeito de diferentes substratos na emergência de Antirrhinum majus. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MEDEIROS, A. P. ; MORAIS, L. C. ; RUAS, N. R. ; SANTOS, M. F. ; MARQUES, E. A. ; LIMA, K. K. C. ; PINTO, J.E.B.P . Influência de diferentes substratos na propagação de atroveran semeado em recipiente alternativo de bandejas de ovos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MEDEIROS, A. P. ; RUAS, N. R. ; SANTOS, M. F. ; SALGADO, J. J. F. ; BERTOLUCCI, S.K.V. ; PINTO, J. E. B. P. . Diversidade floral e seus recursos para visitantes florais no horto de plantas medicinais da Universidade Federal de Lavras. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LIMA, K. K. C. ; MEDEIROS, A. P. ; SANTOS, M. F. ; MORAIS, L. C. ; RUAS, N. R. ; MARQUES, E. A. ; RESENDE, L. V. . Influência de substratos na germinação de sementes de Viola x wittrockiana. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RUAS, N. R. ; SANTOS, M. F. ; MEDEIROS, A. P. ; MORAIS, L. C. ; MARQUES, E. A. ; LIMA, K. K. C. ; BERTOLUCCI, S.K.V. . Produção artesanal de mudas de Calendula officinalis L. sob diferentes substratos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARQUES, E. A. ; MORAIS, L. C. ; RUAS, N. R. ; SANTOS, M. F. ; MEDEIROS, A. P. ; LIMA, K. K. C. ; BERTOLUCCI, S.K.V. . Emergência de plântulas de Chysanthemum semeadas em bandejas de ovos sob diferentes substratos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DUARTE, G. N. ; DUARTE, G. R. B. ; NOHARA, G. A. ; HONORATO, A. C. ; SANTOS, M. F. ; PINTO, J.E.B.P ; BERTOLUCCI, S.K.V. . Sistema de membrana e concentrações de sacarose no cultivo in vitro de Mentha piperita. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, M. F. ; RUAS, N. R. ; DUARTE, G. N. ; BERTOLUCCI, S.K.V. ; GAVILANES, M. L. ; CARVALHO, E. E. N. . Análise estrutural da epiderme foliar de Siparuna guianensis Aubl. (Siparunaceae). 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RUAS, N. R. ; SANTOS, M. F. ; GAVILANES, M. L. ; CARVALHO, E. E. N. ; BERTOLUCCI, S.K.V. . Análise dos estômatos em folhas de espécie de Siparuna cf. guianensis Aubl. (Siparunaceae).. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, M. F. ; GERMANO, C. M. ; RIBEIRO, F. N. S. ; CARVALHO, E. E. N. ; BERTOLUCCI, S.K.V. ; GONÇALVES, A.H. . Potencial alelopático de Raphanus raphanistrum. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, M. F. . USO E CULTIVO DE PLANTAS MEDICINAIS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ROZA, H.L.H ; SANTOS, M. F. ; TAVARES, M.C ; GONÇALVES, A.H. ; BERTOLUCCI, S.K.V. . EFEITO ALELOPÁTICO IN VITRO DE BELDROEGA SOBRE A ALFACE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, M. F. ; LORÊLLO,D.M. da S. ; NETO, A.D. de A. ; SACRAMENTO, B.L. do ; PINTO, J.E.B.P . Respostas fisiológicas em plantas de manjericão sob déficit hídrico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SANTOS, M. F. ; ROSA, R. C. A. ; RIBEIRO,L.R. . Avaliação dos efeitos citotóxicos do extratos aquosos de Annona crassiflora MART.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, M. F. ; RIBEIRO,L.R. ; SILVA,Q.M. . Citotoxidade do extrato aquoso da casca de Annona crassiflora Mart. ( Annonaceae). 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SANTOS, M. F. ; RIBEIRO,L.R. ; DAVIDE,L.C. ; SILVA,Q.M. . Atividade alelopática e citotóxica dos extratos etanólicos e aquosos de Annona crassiflora Mart.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, M. F. ; RIBEIRO,L.R. ; SILVA,D.A. ; SILVA,Q.M. ; DAVIDE,L.C. . Análise da atividade alelopática e dos efeitos citotóxicos dos extratos etanólicos de Annona crassiflora Mart. por meio de abordagem citogenética. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA . TUTORIAL BÁSICO PARA UTILIZAR O MENDELEY E ENDNOTE. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SANTOS, MARIA DE FÁTIMA ; MEDEIROS, A. P. R. . Cultive sua própria horta medicinal: propagação, plantio e manejo. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2025 - Atual

PRATO ANTI-DENGUE A BASE DE BORRA DE CAFÉ, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria de Fátima Santos - Coordenador / FABRÍCIO DE SÁ HORA SANTOS - Integrante / Thaís Antunes do Nascimento - Integrante.

Prêmios

2024

2º Lugar no IV Prêmio Educador em Ação - Categoria: Ensino Médio, SRE Nova Venécia.

2023

1º Lugar no III Prêmio Educador em Ação - Categoria: Ensino Fundamental - Anos Finais, SRE Nova Venécia.

2013

3º Lugar na IX Mostra Intregada de Pesquisa e Extensão, Centro Universitário de Formiga.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2012

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2014

Escola Estadual Professor Joaquim Rodarte