Adriane Moreira Machado
Possui graduação em Nutrição pelo CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS - UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPIRITO SANTO (2010), Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS - UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPIRITO SANTO (2013) e Doutorado em Ciência da Nutrição pela UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA (2019). Atualmente é professora na Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga
Informações coletadas do Lattes em 17/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência da Nutrição
2015 - 2019
Universidade Federal de Viçosa
Título: Efeito do consumo da farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) no peso, na composição corporal, na permeabilidade intestinal e nas alterações metabólicas em adultos com excesso de peso
, Ano de obtenção: 2019. Rita de Cássia Alfenas.
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2011 - 2013
Centro de Ciências Agrárias - Universidade Federal do Espírito Santo
Título: Efeitos da linhaça marrom e dourada no perfil lipídico e inflamatório e na composição corporal de adolescentes com sobrepeso
, Ano de Obtenção: 2013.Neuza Maria Brunoro Costa.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Aperfeiçoamento em Pós-graduação em Nutrição Infantil
2021 - 2023
FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: Efeitos do consumo de Psyllium sobre o perfil lipídico. Ano de finalização: 2023
Orientador: ANA PAULA RODRIGUES
Aperfeiçoamento em Nutrição clínica
2018 - 2019
Faculdade Futura
Título: Alterações metabólicas associadas ao consumo de aspartame e sucralose. Ano de finalização: 2019
Graduação em Nutrição
2006 - 2010
Centro de Ciências Agrárias - Universidade Federal do Espírito Santo
Título: Avaliação das Condições Higienicosanitárias dos Restaurantes Comerciais da Cidade de Alegre-ES
Orientador: Erika Madeira Moreira da Silva
Formação complementar
2022 - 2023
Cuidado da criança e do adolescente com sobrepeso e obesidade na APS. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2021 - 2023
Amamenta e alimenta Brasil. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2021 - 2021
Capacitação para Ingresso no Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de Av. (Carga horária: 40h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.
2020 - 2020
Terapia Nutricional no Paciente Grave com COVID-19. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.
2020 - 2020
Capacitação em Nutrição Vegetariana. (Carga horária: 8h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.
2020 - 2020
Atualização em nutrição - Terapia nutricional no paciente crítico adulto. (Carga horária: 10h). , EMTN Tull, EMTN TULL, Brasil.
2020 - 2020
Programa de Atualização de DM em tempos de COVID-ANAD 2020. (Carga horária: 13h). , Associação Nacional de Atenção ao Diabetes, ANAD, Brasil.
2019 - 2019
ESTRATÉGIAS E INOVAÇÕES NUTRICIONAIS PARA A PRÁTICA CLÍNICA, Módulo 2 - Pre. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2019 - 2019
Introdução a regulação no SUS. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.
2019 - 2019
Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE, UFCSPA, Brasil.
2018 - 2018
Revisão Sistemática e Meta-Análise:Teoria e Prática. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição em obstetrícia: da fisiologia à pratica clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2018 - 2018
Comportamento Alimentar, Mindfulness e Mindful Eating na Prática Clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2017 - 2017
Minicurso de corantes naturais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2017 - 2017
Solicitação e interpretação de exames laboratoriais na prática clínica. (Carga horária: 8h). , Deepnutri, DEEPNUTRI, Brasil.
2017 - 2017
Modulação intestinal nas desordens metabólicas. (Carga horária: 10h). , Nutrir do Saber, NUTRIR DO SABER, Brasil.
2017 - 2017
Nutrição e Câncer: O papel da nutrição na prevenção e no tratamento. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2017 - 2017
Nutrição e Câncer: O papel da nutrição na prevenção e no tratamento. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização Celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Curso de Estatística Básica em Nutrição. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2016 - 2016
Biossegurança Aplicada a Laboratórios de Pesquisa. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em O método lógico para redação científica. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2014 - 2014
Atendimento do Nutricionista como Personal Diet. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2014 - 2014
Formação Docente em Educação em Direitos Humanos. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário São Camilo, SÃO CAMILO, Brasil.
2013 - 2013
Prática no Atendimento Nutricional. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2013 - 2013
Prática no Atendimento Nutricional em Estética. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2013 - 2013
Guia Prático de Aditivos no Exercício. (Carga horária: 4h). , Science Solution, SCIENCE SOLUTION, Brasil.
2013 - 2013
Nutrição Ortomolecular em Anti-aging. (Carga horária: 8h). , NUTMED, NUTMED, Brasil.
2011 - 2012
Inglês. , Centro de Cultura Anglo Americana, CCAA, Brasil.
2011 - 2011
CBSP - Salvatagem. , West Group, WEST, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
Moreira, M.E.C ; MACHADO, A. M. . 1º Meeting de Nutrição: Estratégias Nutricionais Frente a Covid-19. 2020. (Outro).
Moreira, M.E.C ; DIAS, D. M. ; MACHADO, A. M. ; SILVA, B. P. ; M, R. M. S. F. . Palestra em Comemoração ao Dia do Nutricionista. 2020. (Outro).
Moreira, M.E.C ; DIAS, D. M. ; MACHADO, A. M. ; SILVA, B. P. ; M, R. M. S. F. . 2º Meeting de Nutrição: Nutrição comportamental na infância. 2020. (Outro).
MACHADO, A. M. ; AZEVEDO, W. M. . V Jornada Integrada de Farmácia e Nutrição. 2014. (Outro).
MACHADO, A. M. . Dia Mundial do Combate ao Câncer. 2014. (Outro).
MACHADO, A. M. ; AZEVEDO, W. M. . IV Jornada Integrada de Nutrição e Farmácia. 2013. (Outro).
MACHADO, A. M. ; AZEVEDO, W. M. . Palestra: Nutrição infantil: fórmulas especializadas. 2013. (Outro).
MACHADO, A. M. ; AZEVEDO, W. M. ; FASSARELA, M. . Palestra: Importância da Nutrição na Prevenção do Câncer. 2013. (Outro).
MACHADO, ADRIANE M. ; FASSARELA, M. ; AZEVEDO, W. M. . Palestra: Nutrição enteral e parenteral: o que há de novo no mercado?. 2013. (Outro).
MACHADO, A. M. ; AZEVEDO, W. M. . VIII Jornada de Alimentação e Nutrição e III Mostra de Trabalhos Científicos. 2013. (Outro).
Participação em eventos
Simpósio de Desordens Nutricionais e Metabólicas. 2021. (Simpósio).
1st Scientific Meeting of Immunometabolism. 2019. (Encontro).
II Simpósio de Obesidade e Distúrbios Metabólicos. 2019. (Simpósio).
Alta Hospitalar do Nutrition Day Multi. 2016. (Outra).
I Ciclo de Palestras PROCARDIO-UFV: Cuidado Multiprofissional na Hipertensão Arterial e Saúde Cardiovascular. 2015. (Outra).
I Simpósio de Nutrição Clínica Aplicada. 2015. (Simpósio).
Dia Mundial de Combate ao Câncer.Uso de Suplementos Alimentares no Tratamento do Câncer. 2014. (Outra).
IX Jornada de Alimentação e Nutrição e IV Mostra de Trabalhos Científicos - Nutrigenética e Nutrigenômica: o futuro da nutrião.Preparações em Nutrição Funcional. 2014. (Outra).
V Jornada de Farmácia e Nutrição - Nutracêuticos e Termogênicos: Uma abordagem transdisciplinar.Sucos termogênicos. 2014. (Outra).
XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Íbero-Americano de Nutrição. 2014. (Congresso).
Capacitação e Aprimoramento Docente/ XII Workshop de Integração Docente - Gestão de Sala de Aula: (Re) elaborando o fazer de cada dia. 2013. (Outra).
II Seminário de Informação Profissional.Seminário de Informação Profissional. 2013. (Seminário).
Oficina de Gestão de Pesquisas e Laboratórios. 2013. (Oficina).
VIII Jornada de Alimentação e Nutrição e III Mostra de Trabalhos Científicos.-. 2013. (Outra).
6th Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics. Brown and Golden flaxseed effects on body composition, lipid profile and inflammation in overweight adolescents. 2012. (Congresso).
6th Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics. 2012. (Congresso).
Nutritional Genomics Introductory Workshop. 2012. (Outra).
Nutrição em Debate: Ciclo de Palestras sobre alimentos e alimentação - Banco de Leite Humano. 2010. (Outra).
Plantas Medicinais Tradição Popular e Conhecimento Científico. 2010. (Seminário).
XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Íbero-Americano de Nutrição, I S. AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES COMERCIAIS DE ALEGRE, ES. 2010. (Congresso).
III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. CONTRIBUIÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO CONSUMO ALIMENTAR DE FAMÍLIAS RURAIS DO MUNICIPIO DE SÃO JOSÉ DO CALÇADO/ES. 2009. (Congresso).
III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2009. (Congresso).
Nutrição em Debate: Ciclo de Palestras sobre alimentos e alimentação - Profissional Nutricionista: passado e presente. 2009. (Outra).
VI Semana de Saúde do IFES - Campus de Alegre.Alimentação Saudável. 2009. (Outra).
Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2008. (Encontro).
I Congresso Sul Capixaba de Ciências da Saúde e Semana de estudos da FAFIA. 2008. (Congresso).
Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2007. (Encontro).
Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição - Mini-curso Alimentação escolar. 2007. (Outra).
I Ciclo de Palestras do Curso de Nutrição. 2007. (Outra).
Seminário Viva Bem! Tenha um coração para Vida. 2007. (Seminário).
Participação em bancas
ALFENAS, R. C. G.; LOPES, L. J.; GOMES, J. M. G.; COSTA, J. A.;MACHADO, A. M.. Efeitos do consumo da farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) e dieta restrita em calorias nas concentrações dos marcadores de glicação e na microbiota intestinal em adultos com excesso de peso. 2021. Tese (Doutorado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.
Simão, Daiane Oliveira; DUARTE, C. K.; AMARAL, J. F.; CHAGAS, G. M.; COSTA, R.J.; VERNEQUE, BÁRBARA JÚLIA FONSECA;MACHADO, A. M.. "Efeito da restrição de sódio e/ou fluidos sobre os parâmetros nutricionais em pacientes com insuficiência cardíaca: Uma Revisão Sistemática?. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais.
MACHADO, ADRIANE M.; DIAS, D. M.; FONTES, J. B.. SUPLEMENTOS ALIMENTARES UTILIZADOS EM ATIVIDADES DE ENDURANCE: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2025.
MACHADO, ADRIANE M.; M, R. M. S. F.; MOREIRA, M. E. C.; FONTES, J. B.. AÇÕES EDUCATIVAS NA ATENÇÃO BÁSICA: ELABORAÇÃO DE CARTILHA EDUCATIVA PARA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE PACIENTES PORTADORES. 2025.
MACHADO, ADRIANE M.; DIAS, D. M.; M, R. M. S. F.. IMPACTO DA DIETA VEGETARIANA ESTRITA NO DESENVOLVIMENTO INFANTIL: UMA REVISÃO NARRATIVA. 2024.
MACHADO, A. M.; M, R. M. S. F.; MACHADO, M. E. C.. Desafios encontrados pela medicina integrativa no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS): uma revisão integrativa. 2022.
MACHADO, A. M.; M, R. M. S. F.; MACHADO, M. E. C.. Desafios encontrados pela medicina integrativa no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS): uma revisão integrativa. 2022.
MACHADO, A. M.; M, R. M. S. F.; MACHADO, M. E. C.. Desafios encontrados pela medicina integrativa no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS): uma revisão integrativa. 2022.
INACIO, E. D.; DIAS, D. M.;MACHADO, A. M.; ALBUQUERQUE, R. C. B.. Estado nutricional, consumo alimentar e auto percepção da imagem corporal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga.
TEIXEIRA, D. B.; MACHADO, M. E. C.; DIAS, D. M.;MACHADO, A. M.; M, R. M. S. F.. Alimentação, anemia e desnutrição em crianças em fase pré-escolar: uma revisão. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga.
GOMES, A. C. S.; DIAS, D. M.;MACHADO, A. M.; FONTES, J. B.. Estado nutricional e consumo alimentar de idosos institucionalizados: uma revisão de literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga.
MACHADO, ADRIANE M.; CANDIDO, F. G.. Pesquisa em Embriões. 2017. Universidade Federal de Viçosa.
MACHADO, A. M.; CANDIDO, F. G.. Bioética, Envelhecimento e Morte. 2017. Universidade Federal de Viçosa.
MACHADO, A. M.. Banca de Avaliação para Professor Substituto. 2014. Centro Universitário São Camilo.
Orientou
RELAÇÃO ENTRE A QUALIDADE DE VIDA E O ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES EM HEMODIÁLISE NA CIDADE PONTE NOVA - MG; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
O IMPACTO DE ABORDAGENS EDUCACIONAIS E TERAPÊUTICAS NO MANEJO DO DIABETES MELLITUS: UMA REVISÃO NARRATIVA; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
O PAPEL DA NUTRIÇÃO NOS PRINCIPAIS PROBLEMAS ESTÉTICOS RELACIONADOS À PELE: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Efeito do consumo de leite de vaca e seus derivados no desenvolvimento e controle da asma em crianças; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL E AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR E DADOS CLÍNICOS DE INDIVÍDUOS COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS EM PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
AVALIAÇÃO DE INDICADORES BIOQUÍMICOS EM PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
O IMPACTO DOS PROBIÓTICOS NOS TRANSTORNOS DE ANSIEDADE; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
EFEITO DE UMA DIETA A BASE DE PLANTAS EM MARCADORES DE ESTRESSE OXIDATIVO E INFLAMATÓRIO EM PESSOAS COM EXCESSO DE PESO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Avaliação do estado nutricional na 3a idade em uma instituição não asilar de Cachoeiro de Itapemirim- ES; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Caracterização do Processo de Envelhecimento; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
A importância da alimentação saudável na escola para o desenvolvimento da atividade física; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação física) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
O benefício da alimentação e atividade física na prevenção da obesidade infantil no âmbito escolar; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação física) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
A importância do aleitamento materno exclusivo para crianças menores de seis meses; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Composição e efeitos fisiológicos do Goji Berry; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Insuficiência Renal Crônica: fatores de risco, diagnóstico e benefícios da intervenção nutricional; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Insuficiência Renal Crônica: fatores de risco, diagnóstico e benefícios da intervenção nutricional; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Efeito do consumo de leite de vaca e seus derivados no desenvolvimento e controle da asma em crianças; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
RELAÇÃO ENTRE A QUALIDADE DE VIDA E O ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES EM HEMODIÁLISE NA CIDADE PONTE NOVA - MG; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga, Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
EFEITO DE UMA DIETA A BASE DE PLANTAS EM MARCADORES DE ESTRESSE OXIDATIVO E INFLAMATÓRIO EM PESSOAS COM EXCESSO DE PESO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
O IMPACTO DOS PROBIÓTICOS NA ANSIEDADE E DEPRESSÃO: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA INTEGRATIVA; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
CARACTERIZAÇÃO DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM TRATAMENTO DE HEMODIÁLISE; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Efeitos de dietas com baixo teor de carboidrato em adultos com excesso de peso; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição esportiva com ênfase em wellness) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Nutrição aplicada a estética: prevenção da celulite através dos cuidados nutricionais; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição esportiva com ênfase em wellness) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Whey protein: eficiência, dosagem na suplementação em exercícios de força; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição esportiva com ênfase em wellness) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Monitoria na disciplina Composição de Alimentos; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Monitoria na disciplina Nutrição na Gestação e Lactação; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Monitoria na disciplina Dietética; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Monitoria na Disciplina de Dietética; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Monitoria na disciplina de Nutrição Experimental; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Adriane Moreira Machado;
Produções bibliográficas
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DA SILVEIRA QUARESMA, MARIANA ; MARTINS, TÁBATA MONALIZA MARCELINO ; DE ABREU SILVA, LUCIANA ; ALVES GARCIA, TATIANE MOREIRA ; DE CASTRO MAGALHÃES FORTES, MARIA IZABEL ; MACHADO, ADRIANE MOREIRA ; DE OLIVEIRA, RACKEL AGUIAR MENDES ; PEREIRA, DANIELLE APARECIDA GOMES ; DUARTE, CAMILA KÜMMEL . Energy intake, body mass index and functional capacity of patients in a cardiovascular rehabilitation program. NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES , v. 35, p. 104109, 2025.
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DA SILVA, LUCIMAR AGUIAR ; DE SÃO JOSÉ, VINÍCIUS PARZANINI BRILHANTE ; MACHADO, ADRIANE MOREIRA ; DO PRADO, PIETRA VIDAL CARDOSO ; FERREIRA, MARCELA BENEVENUTO ; LÚCIO, HAIRA GUEDES ; TOLEDO, RENATA CELI LOPES ; CÂNDIDO, FLÁVIA GALVÃO ; PIERRE, JOSEPH FRANCIS ; DE CARVALHO, CARLOS WANDERLEI PILER ; QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA ; DA SILVA, BÁRBARA PEREIRA ; MARTINO, HÉRCIA STAMPINI DUARTE . Germinated and Extruded Sorghum Beverage Presented Good Sensorial Acceptance and Improves Insulin and Satiety in Normoglycemic Adults: An Acute Randomized Controlled Crossover Trial. Journal Of The American Nutrition Association , v. ., p. 1-12, 2025.
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MACHADO, A. M. ; SILVA, L. E. ; SILVA, L. L. ; ROBERTO, P. M. ; REZENDE, R. M. ; ROCHA, DANIELA MAYUMI USUDA PRADO ; ALFENAS, RITA DE CÁSSIA GONÇALVES . Efeito agudo do aspartame e sucralose na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar. In: 33° Congresso Brasileiro de Endocrinologia e Metabologia, 2018, Belo Horizonte. Archieves of Endocrinology and Metabolism, 2018. v. 62. p. S232-S232.
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LADEIRA, V. E. ; FORTES, M. I. C. M. ; SOUZA, C. A. ; QUARESMA, M. S. ; MACHADO, ADRIANE M. ; SILVA, L. A. ; DUARTE, C. K. . CONSUMO DE PRODUTOS FINAIS DE GLICAÇÃO AVANÇADA E PARÂMETROS NUTRICIONAIS DE PACIENTES EM REABILITAÇÃO CARDIOVASCULAR. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FERRAZ, C. A. ; MACHADO, A. M. ; OLIVEIRA, L. A. ; MOREIRA, M. E. C. . PROCESSOS IMUNOLÓGICOS DO EFEITO DO CONSUMO DE LEITE BOVINO NA ASMA INFANTIL. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MAGALHAES, T. L. S. ; FORTINI, T. V. L. ; SILVA, L. A. ; MACHADO, A. M. ; JOSE, V. B. P. S. ; TOLEDO, R. C. L. ; SILVA, B. ; LUCIO, H. G. ; CARVALHO, C. W. P. ; MARTINO, H. S. D. . EFEITO DO CONSUMO DE BEBIDA À BASE DE FARINHA EXTRUSADA DE MILHETO PÉROLA (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) NO CONTROLE DE GLICOSE E INSULINA, CONSUMO ALIMENTAR E SENSAÇÃO DE APETITE EM ADULTOS: UM ENSAIO CLÍNICO AGUDO RANDOMIZADO E CROSSOVER.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MACHADO, ADRIANE MOREIRA . Instrumento de Avaliação de Cursos de Graduação: uma Discussão. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FORTES, M. I. C. M. ; DUARTE, C. K. ; COSTA, R.J. ; MACHADO, ADRIANE MOREIRA ; PELLEGRINI, C. S. . CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO DE PRODUTOS FINAIS DE GLICAÇÃO AVANÇADA ENTRE PACIENTES EM REABILITAÇÃO CARDIOVASCULAR. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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QUARESMA, M. S. ; LIMA, L. L. ; OLIVEIRA, R. A. M. ; COSTA, R.J. ; MACHADO, A. M. ; DUARTE, C. K. . CONSUMO DE ÁCIDO GRAXO POLIINSATURADO - ÔMEGAS 3 E 6 - E O RISCO CARDIOMETABÓLICO. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MACHADO, ADRIANE MOREIRA . Processamento de alimentos: você sabe o que é e qual a melhor opção?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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QUARESMA, M. S. ; SILVA, L. A. ; SILVA, A. C. B. ; FORTES, M. I. C. M. ; OLIVEIRA, R. A. M. ; MACHADO, ADRIANE MOREIRA ; COSTA, R.J. ; DUARTE, C. K. . Consumo alimentar, estado nutricional e risco cardiovascular: um estudo em pacientes em reabilitação cardiometabólica. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GUERRA, D. J. R. ; ALFENAS, RITA DE CÁSSIA GONÇALVES ; DA SILVA, NAYARA BENEDITO MARTINS ; MACHADO, A. M. ; CHAVES, J. B. P. . Efeito do yacon (Smallanthus sonchifolius) em variáveis bioquímicas, antropométricas e de composição corporal relacionadas a controle glicêmico em indivíduos com excesso de peso. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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TAVARES, J. F. ; ALFENAS, RITA DE CÁSSIA GONÇALVES ; MACHADO, A. M. ; SOUZA, A. M. N. ; CANDIDO, F. G. ; SILVA, L. E. . Efeito do consumo de óleo de Coco e do azeite de oliva associados à dieta hipocalórica nos marcadores de estresse oxidativo em mulheres com excesso de peso. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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ALMEIDA, L. F. F. ; MACHADO, A. M. ; LOUREIRO, L. M. R. ; NOVAES, J. F. ; FRANCESCHINI, S. C. C. ; RIBEIRO, A. Q. . POLIFARMÁCIA E FATORES ASSOCIADOS EM IDOSOS DO MUNICÍPIO DE VIÇOSA, MG: UM ESTUDO DE BASE POPULACIONAL. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CARVALHO, P. C. G. ; FERREIRA, T. M. ; MACHADO, B. T. ; RUMAO, T. S. ; MACHADO, A. M. . Consumo de sardinha para prevenção/tratamento de Osteoporose em idosos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GUIDINELLE, C. N. ; SOUZA, L. M. ; DESDEFANI, R. M. ; SILLVA, R. I. ; AZEVEDO, W. M. ; MACHADO, A. M. . Hipertensão arterial em gestantes: o cuidado é essencial.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VARIAL, V. G. ; TALYULI, V. A. R. ; MACHADO, A. M. . Avaliação do Estado Nutricional na 3ª idade em uma instituição não azilar em Cachoeiro de Itapemirim. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, B. B. ; RODRIGUES, E. M. S. ; OLIVEIRA, T. S. ; MACHADO, A. M. . O leite de soja como estratégia terapêutica no tratamento de crianças com intolerância à lactose. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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COSTA, N. M. B. ; MACHADO, A. M. ; TEIXEIRA, J. M. ; OSTROWISKI, M. ; PAULA, H. de ; CARDOSO, L. D. . Brown and Golden Flaxseed Effects on the Inflammatory Cytokines in Overweight Adolescents. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MACHADO, A. M. ; TEIXEIRA, J. M. ; OSTROWISKI, M. ; PAULA, H. de ; CARDOSO, L. D. ; COSTA, N. M. B. . Brown and Golden flaxseed effects on body composition, lipid profile and inflammation in overweight adolescents. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MACHADO, A. M. ; SILVA, E. M. M. ; FREITAS, F. V. ; PIERRE, L. T. ; SILVA, N. B. M. ; TARDY, J. C. S. . Avaliação das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Restaurantes Comerciais da Cidade de Alegre, ES. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MACHADO, A. M. ; TOSTES, M. D. G. V. ; CHAVES, D. C. T. ; CABRAL, L. B. ; SILVA, M. P. N. . Contribuição da Agricultura Familiar no consumo alimentar de famílias rurais no Município de São José dos Calçados. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
MACHADO, ADRIANE MOREIRA . Elaboração do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição da Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga. 2022. (Projeto Pedagógico de Curso).
MACHADO, ADRIANE MOREIRA ; RODRIGUES, P. M. ; MARTINS, L. L. B. ; PINHEIRO, M. S. . Você sabe o que você come? Os rótulos dizem!'. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MACHADO, ADRIANE MOREIRA ; PAULINO, L. S. ; PASCOAL, K. K. S. ; PAIVA, C. C. M. . Processamento de alimentos: você sabe o que é e qual a melhor opção?. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MACHADO, ADRIANE MOREIRA . Uso de suplementos alimentares no tratamento do câncer.. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MACHADO, A. M. . Sucos Termogênicos. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MACHADO, A. M. . Preparações em Nutrição funcional. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MACHADO, A. M. ; FREITAS, F. V. ; SILVA, N. B. M. ; TARDY, J. C. S. . Boas Práticas de Manipulação/Fabricação de alimentos em padarias. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MACHADO, A. M. ; FREITAS, F. V. ; SILVA, N. B. M. ; TARDY, J. C. S. . Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos em Bares.. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MACHADO, A. M. ; FREITAS, F. V. ; SILVA, N. B. M. ; TARDY, J. C. S. . Boas Práticas de Manipulação/Fabricação de alimentos em restaurantes.. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MACHADO, ADRIANE MOREIRA . Alimentação Saudável. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2022 - 2024
AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA EM PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Adriane Moreira Machado - Coordenador., Número de produções C, T & A: 5
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2017 - 2018
Efeito do consumo de farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) associado à uma dieta hipocalórica sobre alterações metabólicas em indivíduos com excesso de peso, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Adriane Moreira Machado - Integrante / Nayara Benedito Martins da Silva - Integrante / ALFENAS, RITA DE CÁSSIA GONÇALVES - Coordenador / JOSE BENICIO PAES CHAVES - Integrante / Jane Sélia dos Reis Coimbra - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Outra.
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2013 - 2014
Perfil Alimentar e Nutricional de Idosos Institucionalizados de Cachoeiro de Itapemirim, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Adriane Moreira Machado - Coordenador / Ingrid Pereira Rodrigues - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo - Bolsa.
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2011 - 2012
Efeitos da linhaça marrom e dourada no perfil lipídico e inflamatório e na composição corporal de adolescentes com sobrepeso, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Adriane Moreira Machado - Integrante / Neuza Maria Brunoro Costa - Coordenador / Heberth de Paula - Integrante / Luciane Daniele Cardoso - Integrante.
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2009 - 2010
Avaliação das Condições Higienicosanitárias dos Restaurantes Comerciais da Cidade de Alegre-ES, Descrição: Trabalho de Conclusão de Curso. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Adriane Moreira Machado - Integrante / Erika Madeira Moreira da Silva - Coordenador / Letícia Terrone Pierre - Integrante.
Prêmios
2014
2º Lugar na apresentação em Pôster na IV Mostra Científica, Centro Universitário São Camilo.
2014
3º Lugar na apresentação em Pôster na IV Mostra Científica, Centro Universitário São Camilo.
2011
Melhor Aluna do Curso de Nutrição do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo, Universidade Federal do Espírito Santo.
2009
Melhor trabalho em Pôster na Área de Saúde Coletiva do III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, Comissão Organizadora do III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - 2015
Centro Universitário São CamiloVínculo: Professor Assistente I, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6
Atividades
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02/2015 - 07/2015
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição e Desenvolvimento Humano, Nutrição Experimental
-
03/2013 - 07/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário São Camilo.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Nutrição.
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08/2013 - 06/2015
Estágios , Centro Universitário São Camilo.Estágio realizado, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica.
-
03/2015 - 04/2015
Ensino, Nutrição Esportiva e Estética com Ênfase em Weln, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional
-
08/2014 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietética, Nutrição Humana, Nutrição na Gestação e Lactação
-
02/2014 - 07/2014
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Composição de Alimentos, Nutrição e Desenvolvimento Humano, Nutrição Experimental, Nutrição esportiva: atividade em ambiente escolar
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08/2013 - 12/2013
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos Funcionais, Dietética, Nutrição Humana, Nutrição na Gestação e Lactação
-
08/2013 - 12/2013
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aspectos Nutricionais Aplicados à Enfermagem
-
03/2013 - 07/2013
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição e Desenvolvimento Humano, Nutrição Experimental
2011 - 2013
Centro de Ciências Agrárias - Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Pós-Graduação: Mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - 2009
Centro de Ciências Agrárias - Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: outros, Carga horária: 20
Atividades
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03/2011 - 03/2013
Pesquisa e desenvolvimento, CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS.Linhas de pesquisa
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08/2012 - 11/2012
Estágios , CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS.Estágio realizado, Estágio em Docência na disciplina Nutrição e Metabolismo.
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10/2010 - 12/2010
Estágios , Prefeitura Municipal de Alegre.Estágio realizado, na área de nutrição social com carga horária de 270 horas.
-
09/2010 - 11/2010
Estágios , Hospital Universitário Cassiano Antônio Moraes.Estágio realizado, na área de nutrição clínica, com carga horária de 270 horas.
-
08/2010 - 10/2010
Estágios , dietética refeições.Estágio realizado, Estágio realizado na área de Alimentação Coletiva, com carga horária de 270h.
2009 - 2009
USINA PAINEIRAS/SAVínculo: Estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
2008 - 2008
USINA PAINEIRAS/SAVínculo: Estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
2015 - 2019
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Pós-Graduação: Doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
03/2015 - 02/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Linhas de pesquisa
2019 - 2020
Universidade Federal de Minas GeraisVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40
Atividades
-
04/2019 - 02/2020
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos funcionais, Ciclos da Vida, Estágio supervisionado na área de nutrição clínica, Suporte Nutricional, Terapia Nutricional I
2013 - Atual
Consultório Nutricionista Adriane MachadoVínculo: Profissional autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Personal diet, Carga horária: 12
2023 - Atual
Faculdade Dinâmica do Vale do PirangaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisor de estágio, Carga horária: 18
2020 - Atual
Faculdade Dinâmica do Vale do PirangaVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12
Atividades
-
02/2026
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Patologia da Nutrição e Dietoterapia III, Microbiologia e Higiene dos Alimentos
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02/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade Dinâmica do Vale do Piranga.Cargo ou função, Membro da Comissão Coordenadora para Elaboração/Implantação do Regulamento de Estágio Curricular Curso de Nutrição.
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08/2025 - 12/2025
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, Ética Profissional, Avaliação Nutricional II, Inovações em Nutrição, Estágio Supervisionado
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02/2025 - 07/2025
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Gestão da Qualidade em Alimentos, Microbiologia e Higiene dos Alimentos
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08/2024 - 12/2024
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, Ética Profissional, Avaliação Nutricional II, Estágio Supervisionado
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02/2024 - 07/2024
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Gestão da Qualidade em Alimentos, Introdução a Nutrição, Composição e Análise Química dos Alimentos, Microbiologia e Higiene dos Alimentos
-
08/2023 - 12/2023
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional II, Estágio Supervisionado, Nutrição e Dietética I, Nutrição Materno Infantil, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II
-
02/2023 - 07/2023
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Gestão da Qualidade em Alimentos, Composição e Análise Química dos Alimentos, Microbiologia e Higiene dos Alimentos
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08/2022 - 12/2022
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Ética profissional, Fisiologia, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, Supervisão de estágio
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02/2022 - 07/2022
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Microbiologia e Higiene dos Alimentos
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08/2021 - 12/2021
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão e Qualidade de Alimentos, Supervisão de Estágio em Nutrição clínica, Supervisão de Estágio em Nutrição social, Supervisão de Estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição, Tópicos Especiais
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02/2021 - 07/2021
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, Tópicos Especiais
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08/2020 - 12/2020
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II
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02/2020 - 07/2020
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Epidemiologia nutricional, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
2021 - 2025
Prefeitura Municipal de OratoriosVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2025 - Atual
Prefeitura Municipal de Ponte NovaVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Adriane Moreira Machado e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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