Lorena Weber Martinez

Nutricionista graduada pela UVA- Universidade Veiga de Almeida, CRN: 18100563 Nutricionista Graduada pela Universidade Veiga de Almeida, Cursou extensão universitária em Psicanálise e Transtornos alimentares na Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Especialista em Fitoterapia na prática clínica pela ABFIT e Cursando especialização em Nutrição Clínica na UFRJ. Experiência profissional em Nutrição Clínica com atendimentos ambulatoriais prestados à pacientes portadores de doenças crônicas, vivência hospitalar como plantonista no Hospital Quinta D'Or na clínica médica, oncologia, cuidados paliativos e pacientes críticos. Experiência em Consultoria na área de qualidade dos alimentos, adequação e implantação de boas práticas de fabricação e às legislações de alimentos vigentes, treinamento de manipuladores, análise documental e supervisão de operações. Possuo habilidades técnicas, avidez por novos desafios, aprendizado rápido, adaptação e flexibilidade à novas rotinas, interesse em entender processos e auxiliar à instituição e a equipe. Acredito fielmente no trabalho multidisciplinar. Possuo qualidades como eloquência, engajamento nos processos, resiliência, habilidade de escuta, empatia, foco, determinação, Inglês intermédiario. Contato: lorenanutrirj@gmail.com (21)967724748

Informações coletadas do Lattes em 01/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Especialização em Nutrição Clínica.

2020 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Especialização em Fitoterapia na prática clínica

2017 - 2018

Associação Brasileira de Fitoterapia
Título: Fitoterapia na constipação crônica sob o olhar da medicina tradicional chinesa
Orientador: Maria Angélica Fiut

Graduação em Nutrição

2013 - 2017

Universidade Veiga de Almeida

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2012

GAU Sistema de Ensino

Ensino Fundamental (1º grau)

2006 - 2009

GAU Sistema de Ensino

Ensino Fundamental (1º grau)

2002 - 2005

Centro Educacional Pequeno Tesouro

Formação complementar

2021 - 2021

Mentoria para Consultores de Alimentos. (Carga horária: 20h). , Top Nutrition, TN, Brasil.

2020 - 2020

PROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19). , Núcleo Estadual do Ministério da Saúde no Rio de Janeiro, NEMS/RJ, Brasil.

2017 - 2017

Aprendendo a Formular: Nutrição Esportiva. (Carga horária: 8h). , Nutrinew, NUTRINEW, Brasil.

2017 - 2017

Aprendendo a Formular: Promoção e Prevenção da saúde da mulher. (Carga horária: 8h). , Nutrinew, NUTRINEW, Brasil.

2017 - 2017

Manejo pós cirurgia bariátrica. (Carga horária: 5h). , Universidade Veiga de Almeida, UVA/RJ, Brasil.

2017 - 2017

DM2 e Dislipidemias. (Carga horária: 8h). , Nutrinew, NUTRINEW, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Atualização em Terapia Nutricional - RJ. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição aplicada à estética: uma visão prática.. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2015 - 2015

Fisiologia do exercício aplicado à Nutrição Esportiva. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em CCE - Transtornos Alimentares. (Carga horária: 48h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Ortomolecular: desvendando novos campos.. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2013 - 2013

Suplementos Esportivos: qual a verdade sobre eles?. (Carga horária: 2013h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição e Fitoterápicos: da elaboração à prescrição.. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Congresso de Terapias Integradas da ABFIT. 2018. (Congresso).

Semana do Trabalhador.Os mitos e verdades sobre os chás terapêuticos. 2018. (Outra).

1 Congresso de Nutrição Clínica, Gastronomia e empreendedorismo da Nutrinew. Organização. 2017. (Congresso).

II Simpósio Nacional de Nutrição Clínica. 2014. (Simpósio).

International Conference of Sport Nutrition. 2014. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2015

Hospital Municipal Paulino Werneck

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2015

Centro Municipal de Saúde Heitor Beltrão

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2016

GRSA - UNIDADE IBM PASTEUR

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 18, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - Atual

Hospital Geral do Andaraí

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2017 - 2018

Academia Arena 7

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Avaliação antropométrica, Carga horária: 15

2021 - 2022

Hospital Quinta D'or - São Luiz

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinico, Carga horária: 42

2022 - Atual

NutriControl

Vínculo: Pessoa Jurídica, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Qualidade e Auditoria, Carga horária: 20

Outras informações:
Supervição de Operações, Nutricionista de Qualidade, Auditoria, Analise documental, Adequação e implantação na unidade às normas de boas praticas de fabricação e as legislações de alimentos vigentes.