Sabrina Luzia Gregio de Sousa

Possui graduação em zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2002) e mestrado em Produção Animal pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2004). Possui doutorado em Ciência Animal pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2008), trabalhando com a Genética Molecular dentro da produção animal, tendo participado da estruturação do Setor de Genética Molecular aplicada à Produção Animal da Universidade Estadual do Norte Fluminense, foi membro da equipe deste Setor até janeiro de 2009.Foi professora da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, ministrando as disciplinas: Melhoramento Animal Aplicado, Tecnologia de Carnes e Derivados e Classificação e Tipificação de Carcaças. Atuou como bolsista de pós- doutorado na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), onde participou da elaboração e execução de projetos na área da Produção Animal, especialmente na área da Genética Molecular, tendo também ministrado o curso Biologia Molecular Aplicada á Produção Animal ao curso de Pós-Graduação em Ciência Animal do Centro de Ciências Agrária, Ambientais e Biológicas da UFRB, participando também como colaboradora na disciplina Bovinos e Bubalinocultura para os alunos do curso de Agronomia e como colaboradora na disciplina Seminários I no Curso de Pós-Graduação em Ciência Animal da UFRB. Atualmente é Professora Adjunta do Departamento de Produção Animal, no Instituto de Zootecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, ministrando as disciplinas Produção Animal II, Bovinocultura de Corte e Manejo dos Animais Domésticos. Atualmente em processo de treinamento e especialização na área de Bem Estar Animal. Idealizadora e coordenadora dos grupos: Grupo de ensino, pesquisa e extensão em Bem Estar Animal e produção e do Grupo de pesquisa Bem Estar Animal e produção cadastrados na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Coordenadora do projeto Doma Racional em Bovinos, estratégia de treinamento de recursos humanos na UFRRJ e do projeto 5 DOMÍNIOS DO BEM ESTAR. UM DOS 15 AUDITORES CREDENCIADOS PELA PROFESSIONAL ANIMAL AUDITOR CERTIFICATION ORGANIZATION PARA CERTIFICAR, QUANTO AO BEM-ESTAR ANIMAL, PLANTAS FRIGORÍFICAS NO BRASIL.

Informações coletadas do Lattes em 24/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciência Animal

2004 - 2008

Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro
Título: ASSOCIAÇÃO DO POLIMORFISMO EM MICROSSATÉLITES COM CARACTERÍSTICAS UTILIZADAS PARA SELEÇÃO DE GADO DE CORTE.
Orientador: Celia Raquel Quirino
Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil. Palavras-chave: microssatélite, bovino de corte.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos / Especialidade: Genética Molecular Aplicada à Produção Animal.

Mestrado em Ciência Animal

2002 - 2004

Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro
Título: Estudo das diferenças nas características associadas ao Rendimento de carcaça e da carne de animais Nelore e F1Sindi x Nelore, Ano de Obtenção: 2004
Celia Raquel Quirino.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Pós-Graduação em Bem-estar e Sustentabilidade na Produção de Bovinos

2023 - 2024

Faculdades Associadas de Uberaba
Título: Bem-estar e Sustentabilidade na Produção de Bovinos

Graduação em zootecnia

1997 - 2002

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Pós-doutorado

2011

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias

Formação complementar

2022 -

AUDITOR INTERNO EM ABATE HUMANITÁRIO. (Carga horária: 12h). , BEAQUALITY CONSULTORIA E TREINAMENTO, BEA, Brasil.

2022 -

Auditor de bem estar em plantas frigoríficas. , PROFESSIONAL ANIMAL AUDITOR CERTIFICATION ORGANIZATION, PAACO, Estados Unidos.

2022 - 2023

Meat Plant Animal Welfare Auditing. , PROFESSIONAL ANIMAL AUDITOR CERTIFICATION ORGANIZATION, PAACO, Estados Unidos.

2021 - 2021

BEM ESTAR ANIMAL - TRANSPORTE. (Carga horária: 12h). , BEAQUALITY CONSULTORIA E TREINAMENTO, BEA, Brasil.

2021 - 2021

BEM ESTAR E OS ANIMAIS DE ABATE. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Santo Ângelo, FASA, Brasil.

2012 - 2012

Programas para a estimação de Valores Genéticos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1998 - 1998

Inseminação Artificial de Bovinos. (Carga horária: 40h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.

1998 - 1998

Ultra-sonografia ?Real Time?. , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: BEM ESTAR ANIMAL.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Organização de eventos

Quirino, C.R. ; PACHECO, A. ; MADELLA-OLIVEIRA,A. de F. ; SOUSA, S. L. G. . 2º Reunião Técnica sobre Produção de Búfalos na Região Norte Fluminense. 2005. (Outro).

Quirino, C.R. ; PACHECO, A. ; MADELLA-OLIVEIRA,A. de F. ; SOUSA, S. L. G. . 1ºReunião Técnica sobre Produção de Búfalos na Região Norte Fluminense. 2004.. 2004. (Outro).

Participação em eventos

47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2010. (Simpósio).

11o Encontro de Iniciação Científica, 6a Mostra de Pós-Graduação e 4a Mostra de Extensão.11o Encontro de Iniciação Científica, 6a Mostra de Pós-Graduação e 4a Mostra de Extensão.11º Encontro de Iniciação Científica, 6ª Mostra de Pós-Graduação e 4ª Mostra de Extensão.11º Encontro de Iniciação Científica, 6ª Mostra de Pós-Graduação e 4ª Mostra de Extensão. 2006. (Encontro).

30th International Conference on Animal Genetics - ISAG 2006. Utilization of microsatellites markers developed for bovine for the valuation of genetic variability in bubaline (Bubalis bubalis) in North of Rio de Janeiro state. 2006. (Congresso).

In: Congresso Internacional de Buiatria. Avaliação das variações nos pesos da carcaça de animais Nelore abatidos no município de Campos dos Goytacazes -RJ -Resultados parciais. 2005. (Congresso).

III Conferência Sul-Americana de Medicina Veterinária.Estudo de novilhos Nelore e ½ Sindi ½ Nelore em relação às características qualitativas e quantitativas da carcaça. 2003. (Outra).

XIII CONGRESSO NACIONAL DE ZOOTECNIA. Avaliação de características quantitativas da carne de animais Nelore Comercial e ½ sangue Sindi x Nelore. 2003. (Congresso).

4° CONGRESSO DE AGRIBUSINESS DO RIO DE JANEIRO. 4° CONGRESSO DE AGRIBUSINESS DO RIO DE JANEIRO. 2002. (Congresso).

XII CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA. XII CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA. 2002. (Congresso).

II SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE.II SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE. 2001. (Simpósio).

I ENCONTRO INTEGRADO DE MÉDICOS VETERINÁRIOS DA ZONA. I SIMPÓSIO DE MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO DE BOVINOS.I ENCONTRO INTEGRADO DE MÉDICOS VETERINÁRIOS DA ZONA. I SIMPÓSIO DE MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO DE BOVINOS. 2000. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Alessandro Lima Machado

LEITE, M. C. P.; Maria Andrea Vanderly;SOUSA, S. L. G.. CARACTÉRISTICAS PRODUTIVAS EM BÚFALAS (Bubalus bubalis) DA RAÇA MURRAH.. 2014. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Rafaella da Rocha Olivieri de Barros

MELLO, M. R. B.;SOUSA, S. L. G.; CAMARGO FILHO, S. T.. Eficiência Reprodutiva e Produção de Leite em Zebuínos da Raça Sindi.. 2014. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Lara Caroline Lavigne Amaral

SOUSA, S. L. G.; ANTUNES, R. C.; FERNANDES, E. A.. Administração de leite de coco e leite de coco com glutamina em leitões recém-nascidos de duas linhagens comerciais.. 2014. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Ana Carolina Vieira de Miranda

JANGARELLI, M.;SOUSA, S. L. G.; GASPARINO, E.. Desempenho de bovinos de corte da raça Senepol por meio da análise multivariada.. 2014. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Neomara Brito de Lisboa Santos

JAEGER, S. M. P. L.;SOUSA, S. L. G.; ARAUJO, F. L.. Inclusão do resíduo úmido de cervejaria n alimentação de bezerros búfalos desmamados.. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Tatiana Pires Pereira

MODESTO, E. C.; COLATINO, R.;SOUSA, S. L. G.; RIBEIRO, T. T.; ALMEIDA, J. C. C.. Análise molecular da diversidade microbiana do rúmen: Um foco na concentração das Arqueas Metanogênicas frente à adição de tanino na dieta. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Rodrigo Fernandes Caldeira

CABRAL NETO, O.;SOUSA, S. L. G.. Estabilidade Física, Química e Microbiológica de Salsicha de Búfalo e Carneiro com Teor reduzido de gordura.. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Thamara dos Santos Mendonça

MODESTO, E. C.; COLATINO, R.;SOUSA, S. L. G.. Manejo de Bovinos de Corte na Fase de Cria. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Diego Mascarenhas

BEZERRA, E. S.; LIMA, R. H. P.;SOUSA, S. L. G.. Avaliação de fatores zootecnicos e economicos de fazendas leiteiras do Vale do Paraíba, Sul Fluminense.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Jaqueline Rocha Soares

BEZERRA, E. S.; MODESTO, E. C.;SOUSA, S. L. G.. Análise econômico financeira de um agronegócio leite: Estudo de caso.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Vanessa Marques Martins

BEZERRA, E. S.; MODESTO, E. C.;SOUSA, S. L. G.. Manejo em um sistema semi intensivo de produção de leite na região Sul Fluminense. Relato de caso.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Clodoaldo Mascarenhas Macedo Júnior

ANDREA, M.V.;SOUSA, S. L. G.; OLIVEIRA, K. N.. Comportamento ingestivo diurno de búfalos da raça Murrah no Recôncavo da Bahia.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Nathália Brito Rocha

Adriana Regina Bagaldo;SOUSA, S. L. G.; ARAUJO, F. L.. Níveis de farelo de jaca na dieta de ovinos: consumo de nutrientes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Aldenize das Virgens Lima

Adriana Regina Bagaldo;SOUSA, S. L. G.; ARAUJO, F. L.. Comportamento ingestivo de ovinos alimentados com farelo de jaca (Artocarpus heterophyllus) na dieta.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Rogério Santos Cerqueira

ANDREA, M.V.;SOUSA, S. L. G.; OLIVEIRA, K. N.. Caracterização morfométrica de búfalas da raça Murrah do Recôncavo baiano.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Thales Ribeiro

SOUSA, S. L. G.; RECH, J. L; FERRÃO, S. P. B. Efeito da marinação sobre a qualidade do músculo Longissimus dorsi (lagarto).. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Aluno: Lilian Borges da Silva

SOUSA, S. L. G.; RECH, J. L; FERRÃO, S. P. B. Caracterização do Patê de Fígado Ovino.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Aluno: Irina Gueroldovna Bobrovnitchaia

Quirino, C.R.; SOUZA FILHO, G. A.;SOUSA, S. L. G.. PADRONIZAÇÃO DOS PRODUTOS DE AMPLIFICAÇÃO DOS MARCADORES MICROSSATÉLITES (SSR?s) BOVINOS (Bos taurus) EM BUBALINOS (Bubalus bubalis) E SUA VISUALIZAÇÃO POR DIFERENTES MÉTODOS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.

Orientou

Amanda Castro Rodrigues

PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE AMOSTRAS DE CARNE DE TRÊS GRUPAMENTOS GENÉTICOS; Início: 2015; Dissertação (Mestrado profissional em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Coorientador);

Rafaella da Rocha Olivieri de Barros

Atuação das enzimas calpaína e calpastatina diante do uso de alta pressão hidrostática (APH) na carne de Bos taurus taurus x Bos taurus indicus; CO-ORIENTADORA; Início: 2015; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Coorientador);

Lia Coelho

AVALIAÇÃO QUALITATIVA E QUANTITATIVA DE CASHMERE NO BRASIL; CO-ORIENTADORA; Início: 2014; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Coorientador);

Clarisse da Costa Rocha Mattos

MANEJO DA PASTAGEM DA ÁREA DO GADO SINDHI DO IZ/UFRRJ; INICIAÇÃO CIENTÍFICA VOLUNTÁRIA; ; Início: 2015; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Orientador);

RODOLFO DE MIRANDA SANTOS

PROGRAMA PDAI ? BOLSA DE APOIO TÉCNICO / IZ Manejo do rebanho Sindi da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; UFRRJ; (Orientador);

Rebecca Barbosa Silva

POLIMORFISMO DE GENE DA LEPTINA E SUAS ASSOCIAÇÕES COM CARACTERÍSTICAS DE CARNE E CARCAÇA DE CAPRINOS; CO-ORIENTADORA; 2014; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Coorientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

RAQUEL RODRIGUES COSTA MELLO

ESTIMATIVA DE PARÂMETROS GENÉTICOS E AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA PRODUTIVA E REPRODUTIVA DE FÊMEAS BOVINAS SINDI; CO-ORIENTADORA; 2014; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Coorientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

Gisele dos Santos de Pinho

Perfil lipídico da carne de bovinos F1Senepol/Nelore sob alta pressão; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

Amanda Castro Rodrigues

Avaliação físico-química e microbiológica da carne de fêmeas oriundas de cruzamento com a raça Senepol; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

Irina Gueroldovna Bobrovnitchaia

PADRONIZAÇÃO DOS PRODUTOS DE AMPLIFICAÇÃO DOS MARCADORES MICROSSATÉLITES (SSR?s) BOVINOS (Bos taurus) EM BUBALINOS (Bubalus bubalis) E SUA VISUALIZAÇÃO POR DIFERENTES MÉTODOS; Co-Orientadora; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro; Orientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

Pamella Pryscilla de Alvarenga Bissoli Maciel de Lima

RELAÇÃO ENTRE AS ATIVIDADES ENZIMÁTICAS NO TECIDO MUSCULAR E A QUALIDADE DA CARCAÇA E DA CARNE EM CAPRINOS E SEUS CRUZAMENTOS; INICIAÇÃO CIENTÍFICA VOLUNTÁRIA; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

BIANCA PIMENTEL SILVA

ANÁLISES GENÉTICAS APLICADAS Á SELEÇÃO DE BÚFALOS (Bubalus bubalis) PARA CARNE E LEITE DE QUALIDADE; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

Victor Caldeira de Noronha

Estágio Supervisionado na área de Bovinocultura de Corte; Fazenda Primus - Macaé/RJ; 2015; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

Jucilene Silva do Nascimento

ANÁLISES GENÉTICAS APLICADAS À SELEÇÃO DE BÚFALOS (Bubalus bubalis) PARA CARNE E LEITE DE QUALIDADE; 2012; Orientação de outra natureza; (ENSINO PROFISSIONAL MÉDIO INTEGRADO) - COLÉGIO ESTADUAL ALBERTO TORRES, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Sabrina Luzia Gregio de Sousa;

Produções bibliográficas

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  • Sabrina Luzia Gregio de Sousa ; REIS, R. C. ; OLIVEIRA, R. V. ; RAMOS, J. P. F. ; NEVES, S. D. O. ; ANDRADE, L. L. R. ; PEREZ, V. M. C. F. ; ALVES, J. S. ; VERCOSA, L. L. D. ; OLIVEIRA, K. R. . Doma racional de bovinos como perspectiva para o ensino do bemestar animal. PUBVET (LONDRINA) , v. 16, p. 102, 2022.

  • REIS, R. C. ; Sabrina Luzia Gregio de Sousa ; OLIVEIRA, R. V. ; RAMOS, J. P. F. ; ANDRADE, L. L. R. ; NEVES, S. D. O. ; PEREZ, V. M. C. F. ; ALVES, J. S. ; VERCOSA, L. L. D. ; OLIVEIRA, K. R. . Bubalinocultura leiteira e o bem-estar animal. PUBVET (LONDRINA) , v. 17, p. 95, 2022.

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Outras produções

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Sousa, J. C. D. de ; SOUSA, S. L. G. . Membro da equipe de consultoria do rebanho de Bovino de Corte de animais da raça Guzerá na fazenda São Luiz, em Piraí, Rio de Janeiro.. 2013.

Sousa, J. C. D. de ; SOUSA, S. L. G. . Membro da equipe de consultoria do rebanho de Bovino de Corte de animais da raça Guzerá na fazenda Alvorada, Pirajuí, São Paulo.. 2013.

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SOUSA, S. L. G. ; Sousa, J. C. D. de . Abate técnico. Desempenho de novilhos precoces filhos de Touro Senepol em vacas Nelore.. 2012.

Sousa, J. C. D. de ; SOUSA, S. L. G. . Participação nas atividades de julgamento em exposições agropecuárias e em fazendas de Projetos com Gado de Corte nos estados do Rio de Janeiro, São Paulo, Espírito Santo, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.. 2012.

SOUSA, S. L. G. ; Sousa, J. C. D. de . Abate técnico. Desempenho de novilhos F2 filhos de Touro Guzerá em vacas F1 Pardo Suiço x Nelore.. 2009.

SOUSA, S. L. G. ; Sousa, J. C. D. de . Abate técnico. Desempenho de novilhos F2 filhos de Touro Guzerá em vacas F1 Limousin x Nelore.. 2008.

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Projetos de pesquisa

  • 2022 - Atual

    PROJETO 5 DOMÍNIOS ? PROTÓTIPO DO SOFTWARE ?BEM-ESTAR EM ANIMAIS DE PRODUÇÃO? BASEADO NOS CINCO DOMÍNIOS, Descrição: O bem-estar animal vem ganhando destaque no cenário mundial nos últimos anos. Tal destaque coloca em evidencia a necessidade de que os sistemas de produção se adequem. É crescente a demanda por conciliar ética, saúde dos animais, produtividade e lucratividade dentro dos sistemas de criação. A visibilidade a nível do Bem Estar tem, também, evidenciado a carência de trabalhos, pesquisas e de recursos humanos capacitados a adequar as ações de manejo ás premissas do Bem Estar. Frente a relevância do tema no contexto atual da pecuária mundial, é importante que os esforços sejam direcionados a realizar estudos e ações que visem disponibilizar informações aos profissionais, professores e alunos da área de ciências agrarias. Os profissionais que trabalham com animais enfrentam três desafios emanando de preocupações com bem-estar animal: reconhecer que a evolução social alterou as relações entre o ser humano e os animais, manter-se informado sobre as explicações que a ciência vem propondo para determinadas respostas dos animais a alguns problemas que os mesmos enfrentam; e refinar as formas de se medir o grau de bem-estar dos animais, para que estas avaliações possam ser utilizadas no sentido de se aprimorar as relações entre seres humanos e animais, até que se atinja um nível considerado apropriado por uma sociedade informada e justa. O modelo dos Cinco Domínios foi projetado para avaliar o bem-estar animal de uma forma mais completa, sistemática e abrangente. O modelo toma como base a fisiologia dos animais, avaliando primeiro os elementos físicos / funcionais, e posteriormente, identificando os efeitos negativos que estes teriam sobre a experiência afetiva. Deste modo, o modelo conta com quatro domínios físicos / funcionais, sendo eles ?nutrição e hidratação?, ?ambiência?, ?saúde e status funcional? e ?comportamento?; e um quinto domínio, o ?estado mental?, que reflete todos os efeitos dos quatro domínios físicos / funcionais sobre o bem-estar dos animais. O estado geral do bem-estar reflete seu status, que pode ser definido como uma balança, sendo positivo, neutro ou negativo, definindo assim a escala de qualidade de vida dos animais. Por fim, definido o status de bem-estar no qual os animais se encontram, será possível planejar soluções para reverter os domínios que estão inadequados Neste sentido o objetivo deste projeto é avaliar, quantificar e definir protocolos de Bem Estar, utilizando os 5 domínios, com o intuito de definir diretrizes capazes de auxiliar os setores de produção da UFRRJ a alcançar bons escores para o Bem Estar dos animais durante sua vida útil produtiva.Serão utilizadas informações referentes aos setores de produção da UFRRJ, sendo estes: Setor de Fisiopatologia da Reprodução e Inseminação Artificial, Setor de Avicultura, Setor de Suinocultura, Setor de Cunicultura, Setor de Bovinocultura de Leite, Setor de Caprinocultura, Setor de Equinocultura. Será utilizado um protocolo com duas fichas de avaliação (Anexo 1), uma com 5 níveis (domínios) e cada nível contendo 5 sub-níveis (FICHA PADRÃO) e outra com os sub-níveis estratificados (FICHA ESTRATIFICADA). A metodologia será dividida em cinco fases: FASE 1 ? Fase de elaboração do protótipo, utilizando como base as duas fichas (FICHA PADRÃO E FICHA ESTRATIFICADA) e o setor de Cunicultura como modelo de setor para delinear o protótipo; FASE 2 ? Fase de teste na utilização do protótipo baseado nas fichas padrão e estratificada; FASE 3 ? Fase de avaliação dos 5 domínios dentro dos setores com a utilização do protótipo e com a utilização apenas das fichas; FASE 4 ? Comparação entre os resultados com o protótipo e com as fichas e FASE 5 ? avaliação dos resultados da análise do bem estar dentro dos setores e interpretação dos resultados para cada um dos 5 domínios dentro e entre os setores de produção. Espera-se contribuir com informações científicas e formação de recurso. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (30) . , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Kaliane Nascimento de Oliveira - Integrante / Elisa Cristina Modesto - Integrante / Rodrigo Vasconcelos de Oliveira - Integrante / Greicy Sofia Maysonnave - Integrante / Joyce Sato - Integrante / Ana Lúcia Puerro de Melo - Integrante / Rosana Colatino Reis - Integrante / Rondineli Pavezzi Barbero - Integrante / FRAMCISCA GISELLE DA CRUZ - Integrante / Rafaella da Rocha Olivieri de Bastos - Integrante / Cíntia Westphal Pereira - Integrante.

  • 2022 - Atual

    PROJETO DE ENSINO E PESQUISA - PROJETO DOMA RACIONAL DE BOVINOS: PESPECTIVAS PARA FORMAÇÃO DE RECURSOS HUMANOS NO ÂMBITO DO BEM ESTAR ANIMAL, Descrição: O bem-estar animal vem ganhando destaque no cenário mundial nos últimos anos. Tal destaque coloca em evidencia a necessidade de que os sistemas de produção se adequem a técnicas de doma racional de bovinos ao realizar o manejo. É crescente a demanda por conciliar ética, saúde dos animais, produtividade e lucratividade dentro dos sistemas de criação. A visibilidade a nível do Bem Estar tem, também, evidenciado a carência de trabalhos, pesquisas e de recursos humanos capacitados a adequar as ações de manejo ás premissas do Bem Estar. Frente a relevância do tema no contexto atual da pecuária mundial, é importante que os esforços sejam direcionados a realizar estudos e ações que visem disponibilizar informações aos profissionais, professores e alunos da área de ciências agrarias. O exercício do bem-estar na criação de animais de produção tem sido preocupação crescente entre os consumidores que, cada vez mais, passam a exigir uma conduta humanitária no tratamento dos animais, seja na produção, no transporte ou no abate. O preço não é mais o único fator determinante na escolha do produto pelo consumidor. Dessa forma, novas preocupações devem ser consideradas em todo o processo produtivo da cadeia, para que as exigências sejam atendidas. Para tanto se faz necessário o entendimento do conceito de doma, etologia e bem-estar bovino que culminam com o ensinamento de técnicas utilizadas por especialistas para alcançar o manejo ideal dos bovinos. Os profissionais que trabalham com animais enfrentam três desafios emanando de preocupações com bem-estar animal: reconhecer que a evolução social alterou as relações entre o ser humano e os animais, manter-se informado sobre as explicações que a ciência vem propondo para determinadas respostas dos animais a alguns problemas que os mesmos enfrentam; e refinar as formas de se medir o grau de bem-estar dos animais, para que estas avaliações possam ser utilizadas no sentido de se aprimorar as relações entre seres humanos e animais. Neste sentido o objetivo deste projeto é, através da doma racional, construir ferramentas para formação de recursos humanos, nos cursos de ciências agrárias, capacitados a criar posicionamentos e ações de manejo que favoreçam o Bem Estar dos animais de produção.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (30) . , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Kaliane Nascimento de Oliveira - Integrante / Elisa Cristina Modesto - Integrante / Rodrigo Vasconcelos de Oliveira - Integrante / Ana Lúcia Puerro de Melo - Integrante / Rosana Colatino Reis - Integrante / Rondineli Pavezzi Barbero - Integrante / FRAMCISCA GISELLE DA CRUZ - Integrante / Rafaella da Rocha Olivieri de Bastos - Integrante / Cíntia Westphal Pereira - Integrante.

  • 2014 - Atual

    AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DA CARNE DE ANIMAIS DA RAÇA SENEPOL, Descrição: O objetivo deste estudo é avaliar as características físico-químicas e microbiológicas da carne de animais da raça Senepol. A escolha da raça é que no Brasil a minoria dos animais de abate é Senepol (Bos taurus) estes animais apresentam principalmente para o mercado exterior,carne considerada mais macia em detrimento à carne dos Bos indicus, como o Nelore. O estudo será realizado no Laboratório de Análise de Produtos de Origem Animal do Instituto de Zootecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro e no Laboratório de Microbiologia de Alimentos do Instituto de Tecnologia da UFRRJ.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Jorge Carlos Dias de Sousa - Integrante / Otavio Cabral Neto - Integrante / Elisa Cristina Modesto - Integrante / AMANDA CASTRO RODRIGUES - Integrante.

  • 2014 - Atual

    POLIMORFISMO DE GENE DA LEPTINA E SUAS ASSOCIAÇÕES COM CARACTERÍSTICAS DE CARNE E CARCAÇA DE CAPRINOS, Descrição: A caprinocultura tem se destacado no agronegócio brasileiro. Segundo o IBGE, em 2012, foram registrados 8.646 milhões de animais no país. Devido a sua adaptação aos diferentes ambientes, a caprinocultura tem contribuído para a geração de renda, fixação do homem em áreas pouco agricultáveis e acima de tudo, tem garantido a segurança alimentar para milhares de famílias no Brasil, principalmente na região nordeste, através de sua utilização para produção de carne, leite e pele. Grande parte da caprinocultura brasileira utiliza animais cruzados, raças nativas, ou até mesmo reaproveitam animais leiteiros para abate, com o intuito de diversificar a produção e gerar outras fontes de renda aos produtores. Sendo assim, o estudo genético voltado para esses tipos de cruzamentos e raças é necessário, visto que tem o potencial de otimizar os sistemas produtivos existentes. Neste contexto, a avaliação das características de composição e qualidade de carcaça se mostra importante para que se possa definir quais são as melhores estratégias de cruzamento e quais as características dos produtos ofertados ao mercado. A caracterização molecular de genes associados às características de composição e qualidade da carne e carcaça auxilia o melhoramento realizado e a e eficiência dos sistemas produtivos. Dentre os genes candidatos relacionados às características de carcaça, temos o gene da Leptina (LEP), que é um hormônio relacionado com o controle do consumo de alimento, balanço energético, fisiologia reprodutiva e sistema imunológico, podendo influenciar na qualidade da carne, deposição de gordura na carcaça, ganho de peso, precocidade sexual, maciez da carne, entre outros. Portanto, o objetivo deste trabalho é associar o polimorfismo do gene da Leptina as variações nas características qualitativas e quantitativas da carne e da carcaça de ovinos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Otavio Cabral Neto - Integrante / Elisa Cristina Modesto - Integrante / Marcelo Jangarelli - Integrante.

  • 2014 - Atual

    REESTRUTURAÇÃO DO REBANHO SINDI DO IZ/UFRRJ, Descrição: Os exemplares melhorados da raça Sindhi chegaram ao Brasil nas décadas de 20 e 30 e, atualmente, a maior parte do rebanho está presente no nordeste Brasileiro. A raça Sindhi é originária do estado de Sindhi no Paquistão e, graças à sua reputação em rusticidade e tolerância ao calor, se espalhou pela Ásia, Oceania, África e Américas. Os animais Sindhi caracterizam-se por pequeno porte e pelagem vermelha, que pode variar em tonalidades, de acordo com o sexo do animal. As fêmeas produzem, em média, 1.700 kg de leite por lactação. Entretanto, sob condições ótimas, algumas chegam a ultrapassar 4.000kg de leite por lactação (Leite et al. 2001). O rebanho foi fruto de uma parceria entre a UFRRJ e o Produtor Paulista José Cezário de Castilho, o qual disponibilizou para estudos e pesquisa 45 animais e ao finalizar a parceria, cabia a universidade devolver os reprodutores doados e metade dos animais que nascessem, ficando com 17 animais. Desde então o rebanho Sindhi passou e passa por algumas dificuldades como: alimentação, pastagem, funcionários específicos para manejarem o Sindhi e principalmente local próprio para serem racionalmente manejados (tronco de contenção, balança, brete, bezerreiro, sala de ordenha etc). A linhagem do Rebanho Sindhi que se encontra na UFRRJ tem sua origem na década de 30, devendo ser ampliada e melhorada geneticamente o número de exemplares com o intuito de participar do teste de progênie nacional, havendo, desta forma a conservação e propagação da raça. O local para uso próprio do gado Sindhi já foi estabelecido pela Diretoria do Instituto de Zootecnia, em conjunto com o Departamento de Produção Animal, portanto cabe a nós, dar continuidade a este trabalho, em prol da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Marco Roberto Bourg de Mello - Integrante / Elisa Cristina Modesto - Integrante / Edinaldo da Silva Bezerra - Integrante / CLARISSE DA COSTA ROCHA MATTOS - Integrante / Edson de Souza Baliero - Integrante / Rosana Colatino Soares Reis - Integrante / Carlos Augusto Brandão de Carvalho - Integrante / Everton Mattos da Silva - Integrante / Rodolfo de Miranda Santos - Integrante.

  • 2014 - Atual

    AVALIAÇÃO QUALITATIVA E QUANTITATIVA DE CASHMERE NO BRASIL, Descrição: A cashmere é conhecida como uma fibra fina de alto valor comercial pela suas características de isolamento térmico, finura, suavidade ao toque e raridade, sendo considerada a ?Fibra dos Reis?. A cashmere crua é composta por: pelos grossos; os chamados pelos-guarda, fibras finas que crescem abaixo dos pelos grossos; os chamados subpelos e as impurezas naturais, e então este material é processado para produzir cashmere pura. O experimento será desenvolvido com o objetivo de reconhecer e caracterizar a estrutura da fibra fina (undercoat) e pelo-guarda (overhair) de cashmere de caprinos das raças Toggenburg e Anglo Nubiana. Serão utilizados 100 caprinos, sendo 50 da raça Toggenburg e 50 da raça Anglo Nubiana, pertencentes ao rebanho do Capril São Paulo em Jacareí. As coletas serão realizadas nos meses de junho, julho e agosto de 2015. Um microscópio eletrônico de varredura será utilizado para o reconhecimento da fibra fina de cashmere e para a caracterização topográfica e da medula do pelo-guarda. Outro objetivo é a quantificação de produção da fibra fina de caprinos das raças Boer, Saanen e Alpina e se estas fibras produzidas são de qualidade para a fiação e produção de tecido de cashmere de qualidade com padrões internacionais. Serão utilizados 150 caprinos das três raças, sendo 50 de cada, pertencentes aos rebanhos de Miguel Pereira ? RJ, Teresópolis ? RJ, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro ?RJ, Universidade Estadual de Maringá ?PR e Universidade Federal do Paraná ?PR. As coletas serão realizadas durante as quatro estações do ano de 2015 com três repetições por estação. Após as coletas serão realizados testes de qualidade da fibra com auxílio de equipamento Optical Fibre Diameter Analysis, rendimento da fibra fina, comprimento da fibra fina e as amostras serão sub- amostradas para a produção e análise da qualidade de fio e tecido de cashmere pelos laboratórios do Centro de Tecnologia da Indústria Química e Têxtil do SENAI. O reconhecimento e avaliação de qualidade de Cashmere de alta qualidade produzida no Brasil poderá incentivar estudos sobre a quantidade de Cashmere produzida e a viabilidade de sua comercialização, e com isto, possibilitar o desenvolvimento de técnicas nacionais para o treinamento de mão de obra qualificada tanto para a produção quanto para a certificação de qualidade e autenticidade das fibras finas de alto valor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Elisa Cristina Modesto - Integrante / Lia Coelho - Integrante / Marcelo Azevedo Neves - Integrante.

  • 2014 - Atual

    AVALIAÇÃO GÊNICA E ATIVIDADES ENZIMÁTICAS NO TECIDO MUSCULAR RELACIONADAS À QUALIDADE DA CARCAÇA E DA CARNE EM CAPRINOS E SEUS CRUZAMENTOS., Descrição: Os consumidores de carne vem aumentando sua exigência quanto as qualidades organolépticas (cor,conteúdo de gordura, sabor, textura e maciez). Dentre elas a características mais visada é a maciez. O que mais altera a maciez da carne são fatores tais como genética, raça, idade ao abate, sexo, alimentação, uso de agentes hormonais, promotor de crescimento, tratamentos post-mortem, ph, tempo de maturação. Uma das enzimas responsáveis por esse processo é a calpaína, a qual atua alterando componentes estruturais do músculo no período post mortem, sendo sua ativação dependente do íon cálcio (Lage et al. 2009). Podemos encontrar duas isoformas da calpaína, que se diferenciam pela quantidade de cálcio na sua ativação, a microcalpaína e mili-calpaína (Goll et al. 1991). O sistema das calpaínas possui um inibidor específico, a calpastatina, igualmente ativada pelo íon cálcio livre. Age durante o processo de maturação, reduzindo assim a maciez. A relação entre as concentrações de calpastatina e calpaína determinam a velocidade de ativação proteolítica no post mortem, assim influenciando na velocidade de maturação da carne. Sendo que a concentração de calpastatina varia entre as células e tecidos e em espécies distintas (Pereira, 2003). Tendo grande influência na carne após 24 horas e nas carnes maturadas (Rubensam, et al. 1998). Podendo obversar que dentre as variações genéticas de bovinos há diferença na maciez da carne. Bovinos indicus possue uma carne menos macias que a carne de bovinos tauros, o que se deve à fatores genéticos atuando sobre quantidade e atividade das enzimas calpaína e calpastatina. Diante disso propõe-se analisar a diferença de concentração dessas enzimas nos músculos dos caprinos de diferentes raças e cruzamentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Adriana Regina Bagaldo - Integrante / MARIA VANDERLY ANDREA - Integrante / Elisa Cristina Modesto - Integrante / Rebecca Barbosa Silva - Integrante / Maria Amélia Menck Soares - Integrante / Cristiane Martins Cardoso de Salles - Integrante / ALEXANDRE HERCULANO BORGES DE ARAÚJO - Integrante / Pamella Pryscilla de Alvarenga Bissoli Maciel de Lima - Integrante.

  • 2012 - 2014

    DESEMPENHO REPRODUTIVO DE ZEBUÍNOS DA RAÇA SINDI, Descrição: O processo produtivo da pecuária bovina fundamenta-se, primariamente, na eficiência reprodutiva dos rebanhos. Uma adequada eficiência reprodutiva dos bovinos é essencial para maximizar a produção de leite e de carne. A eficiência reprodutiva é um dos parâmetros capazes de avaliar a produtividade dos rebanhos bovinos diante de fatores climáticos, nutricionais, genéticos e de manejo. Zebuínos são animais adaptados ao clima dos trópicos. O gado Sindi, de dupla aptidão, é uma das muitas raças zebuínas criadas no Brasil e vem sendo estudada no melhoramento genético para leite. Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi identificar as médias produtivas e reprodutivas de fêmeas da raça Sindi e avaliar se há influência de parâmetros reprodutivos sobre a produção leiteira de matrizes desta raça, criadas em diversas regiões do Brasil. Para tanto foram coletados dados fornecidos pela ABCZ sobre o desempenho reprodutivo e produtivo de 638 matrizes da raça Sindi criadas nas regiões Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sudeste do Brasil. Para a análise estatística foi utilizado o programa computacional SAS (Statistical Analysis System) (2004), onde, inicialmente foi realizada análise de variância (proc GLM) seguida de análise de correlação (proc CORR) entre as características reprodutivas e entre estas e a produção de leite. As médias para idade ao primeiro parto (IPP), idade ao parto (IP), intervalo de partos (IDP), período de serviço (PS), eficiência reprodutiva (ER), produção de leite (PL), duração da lactação (DL) e produção total de leite (PTL) foram respectivamente: 1549,83 ± 560,47 dias, 1843,53 ± 739,99 dias, 533,28 ± 206,66 dias, 248,28 ± 206,66 dias, 75,46 ± 19,95%, 7,08 ± 2,78 kg de leite.dia-1, 263,22 ± 63,51 dias e 1875,28 ± 893,36 kg de leite.lactação-1. Os parâmetros IPP, ordem de parto (OP), IP, IDP, ER e DL, foram separados em classes e não mostraram diferença significativa na produção de leite entre as diferentes classes. A ordem de parto apresentou correlação com a duração da lactação, mostrando que quanto menor for à ordem de parto, menor será a duração da lactação. Portanto, conclui-se que a raça Sindi apresentou valores elevados para idade ao primeiro parto e medianos para produção de leite, intervalo de partos e eficiência reprodutiva quando comparados as médias brasileiras destes mesmos parâmetros para zebuínos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Jorge Carlos Dias de Sousa - Integrante / Marco Roberto Bourg de Mello - Integrante / Elisa Cristina Modesto - Integrante / Raquel Rodrigues Costa Mello - Integrante / Rafaella da Rocha Olivieri de Barros - Integrante.

  • 2012 - Atual

    ESTIMATIVA DE PARÂMETROS GENÉTICOS E AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA PRODUTIVA E REPRODUTIVA DE FÊMEAS BOVINAS SINDI (Bos taurus indicus), Descrição: A raça zebuína Sindi (Bos taurus indicus) vem respondendo perfeitamente aos estímulos de seleção, tanto no que se refere ao desenvolvimento ponderal, fertilidade, rusticidade, e outras características de ordem econômica, como nas produções de carne e de leite. Portanto, objetiva-se com este trabalho avaliar o desempenho produtivo e reprodutivo da raça Sindi, para que se possam aperfeiçoar os indicadores de produtividade e de eficiência reprodutiva nestes animais. O presente projeto será desenvolvido com o auxílio de dados fornecidos pela Fazenda Reunidas Castilho, localizada na cidade de Novo Horizonte, estado de São Paulo, e será desenvolvido em três etapas. Na primeira etapa serão analisados os índices zootécnicos de fêmeas da raça Sindi, sendo estes associados com o padrão de produtividade alcançado por esta raça. Os índices produtivos analisados serão: taxa de mortalidade em bezerros até a desmama (%), taxa de mortalidade de jovens e adultos (%), taxa de abate (%), taxa de desfrute (%), taxa de lotação (animal, unidade de área), produção de leite (kg)/animal/dia, produção de leite (kg)/animal/ano, produtividade da terra, produtividade da mão de obra, taxa de vendas (%), produção de carne/hectare (kg), idade média de abate, peso médio da carcaça (kg), rendimento de carcaça (%), taxa de descarte (%) e taxa de reposição de vacas (%). Os índices reprodutivos analisados serão: idade ao primeiro parto (meses), período de serviço (dias), período de gestação (dias), intervalo de partos (meses), idade à puberdade (meses), taxa de prenhez (%), taxa de concepção (%), taxa de detecção de cios (%), intervalo de cios (dias), número de serviços por concepção, número de crias, período de lactação (dias), porcentagem de vacas em lactação, período seco (dias), período de involução uterina (dias), taxa de desmama (%), taxa de natalidade (%), e taxa de mortalidade intrauterina. Na segunda etapa serão analisados os parâmetros genéticos das características produtivas e reprodutivas da raça Sindi, permitindo predizer o valor genético dos animais e identificar animais geneticamente superiores. Na terceira etapa serão analisados os parâmetros reprodutivos de fêmeas doadoras de oócitos da raça Sindi submetidas a um programa de produção in vitro (PIV) de embriões, sendo estes associados com o padrão de fertilidade alcançado por esta raça. Os parâmetros analisados serão: número total de OPU/doadora, número total de oócitos recuperados e viáveis/doadora, média e desvio padrão de oócitos recuperados e viáveis/doadora, taxa de aproveitamento de oócitos (%), taxa de clivagem (%) e taxa de blastocisto (%).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador / Jorge Carlos Dias de Sousa - Integrante / Marco Roberto Bourg de Mello - Integrante / Raquel Rodrigues Costa Mello - Integrante / Rafaella da Rocha Olivieri de Barros - Integrante / Adaldio José de Castilho Filho - Integrante / Matheus Elias de Oliveira Morais - Integrante.

  • 2009 - Atual

    ANÁLISES GENÉTICAS APLICADAS À SELEÇÃO DE BÚFALOS (Bubalus bubalis) PARA CARNE E LEITE DE QUALIDADE, Descrição: Caracterização do Problema Focalizado pelo Projeto: A grande demanda da classe produtora de búfalos de todo o país é por animais superiores, provados e/ou testados, para a produção de carne e leite. A pecuária bubalina vem sendo praticada em todas as regiões do país, apresentando excelente desempenho, onde os produtos diferenciados são os pontos altos da exploração. Contudo, em função do manejo inadequado, a pecuária como um todo, vem sendo taxada, em alguns momentos, de antiecológica, principalmente na Amazônia, onde a derrubada das florestas é responsável pela grande pressão ecológica sobre o país. Mas, hoje, vale ressaltar, que os sistemas de exploração pecuária estão mais sustentáveis e o Brasil já é o maior produtor de carne do mundo, com a pecuária mais diversificada do planeta. No Pará já está ocorrendo essa transformação e os búfalos são criados com eficácia, em sistemas integrados de terra firme com as áreas naturais, destacando-se os rebanhos das raças Mediterrâneo, Murrah e Jafarabadi (Bubalus bubalis bubalis), seguindo-se da Carabao (Bubalus bubalis kerebao), além do tipo Baio. O sistema de criação semi-intensivo está em franco desenvolvimento nas áreas de pastagem cultivadas, onde os animais são de melhor padrão genético, embora, em todo o contexto, o agronegócio búfalo necessite de animais melhoradores. Considerando-se, ainda, a tendência mundial e emergente em relação aos padrões de produção e consumo sustentáveis, o búfalo caracteriza-se muito bem como uma opção viável para produção de carne e leite de qualidade em áreas já alteradas. Segundo o Instituto Akatu (www.akatu.org), aos países em desenvolvimento, cabe o desafio de não repetir o modelo predatório e buscar alternativas para gerar riquezas sem destruir florestas ou contaminar fontes de água. A metodologia do projeto aborda desde os métodos e programas da genética quantitativa até os processos da genética molecular, configurando uma rede, utilizando rebanhos das Embrapas Amazônia Oriental. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Integrante / Cintia Righetti Marcondes - Coordenador / MARIA VANDERLY ANDREA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

  • 2005 - Atual

    Avaliação da variabilidade genética de rebanhos bubalinos na região Norte Fluminense através da utilização de marcadores moleculares, Descrição: O projeto tem como objetivo avaliar a variabilidade genética dos rebanhos de bubalinos da região Norte Fluminense através da utilização de marcadores RAPD e microssatélite. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Integrante / Celia Raquel Quirino - Coordenador / Aline Chaves Intorne - Integrante / IRINA BOBROVNITCHAIA - Integrante / Gonçalo Apolinário de Souza Filho - Integrante., Financiador(es): Núcleo de Análises Genômicas-UENF - Cooperação., Número de produções C, T & A: 3

  • 2005 - Atual

    Avaliação de características de carne e de carcaça em abate técnico de bovinos da raça Guzerá e seus cruzamentos., Descrição: O projeto tem como objetivo avaliar as medidas morfométricas,composição física da carcaça e os rendimentos rendimentos da carcaça e dos cortes comerciais de bovinos da raça Guzerá e de animais oriundos do cruzamento com o Guzerá.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Integrante / Victor Cruz Rodrigues - Integrante / Otavio Cabral Neto - Integrante / Jorge Carlos Dias de Sousa - Coordenador / A. M. CAMARGO - Integrante / K. C. B. T. RAMOS - Integrante / M.J.F. MORENZ - Integrante., Número de produções C, T & A: 3

  • 2004 - 2008

    ASSOCIAÇÃO DO POLIMORFISMO ENCONTRADO EM LOCUS MICROSSATÉLITES COM CARACTERÍSTICAS UTILIZADAS PARA SELEÇÃO DE GADO DE CORTE, Descrição: O projeto tem como objetivo associar polimorfismos encontrados em regiões microssatélite (próximas a genes com influência no metabolismo de características de interesse) com dados de produção de diferentes grupos genéticos utilizados em sistemas de produção de Gado de Corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Coordenador., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

  • 2000 - 2002

    Estudo Epidemiológico da Dermatobia hominis (Berne) em Bovinos de Produção Leiteira nas Diferentes Regiões Fisiográficas do Rio de Janeiro, Descrição: O projeto foi reallizado em um periodo de dois anos com o financiamento do CNPq. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sabrina Luzia Gregio de Sousa - Integrante / Argemiro Sanavria - Coordenador / Geise Ferreira Mariné - Integrante / André L. N. Lacerda - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Vínculo: Bolsista recém-doutor, Enquadramento Funcional: ENSINO E PESQUISA, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2013

    Ensino, Agronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, COLABORADORA da Bovinos e Bubalinocultura para o curso de graduação em Agronomia.

  • 04/2012

    Ensino, Agronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, COLABORADORA da disciplina Bovinos e Bubalinocultura para o curso de graduação em Agronomia.

  • 04/2012

    Ensino, Ciencia Animal, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, COLABORADORA na disciplina Seminários I para o curso de Pós-Graduação em Ciência Animal.

2009 - 2011

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

Atividades

  • 07/2009 - 06/2011

    Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, MELHORAMENTO ANIMAL APLICADO, TECNOLOGIA DE CARNES E DERIVADOS, CLASSIFICAÇÃO E TIPIFICAÇÃO DE CARCAÇAS

  • 07/2009 - 06/2011

    Outras atividades técnico-científicas , Escola de Zootecnia de Itapetinga, Escola de Zootecnia de Itapetinga.Atividade realizada, Membro da Área de Nutrição Animal..

  • 07/2009 - 06/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Zootecnia de Itapetinga.Cargo ou função, Membro da Comissão Permanente de Ensino.

  • 03/2010 - 03/2010

    Extensão universitária , Escola de Zootecnia de Itapetinga.Atividade de extensão realizada, Questões da área agrária sempre são temas de relevantes discussões em encontros, congressos, simpósios e etc. Tal fato explica-se pela necessidade de atualização dos conhecimentos frente a evolução das áreas relacionadas ao setor agopecuário. A propo.

2004 - 2008

Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro

Vínculo: VINCULO LIVRE, Enquadramento Funcional: Doutoranda, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2002 - 2004

Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro

Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: Mestranda, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 08/2004

    Pesquisa e desenvolvimento, La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal.Linhas de pesquisa

  • 03/2005 - 01/2009

    Extensão universitária , La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal.Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão coordenado pela professora Celia Raquel Quirino entitulado: Produção e Seleção de Bubalinos-PROBUF, realizando atividades de avaliação da variabilidade genética dos rebanhos da região.

  • 03/2008 - 03/2008

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Genética Molecular aplicada à Produção Animal? para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 18 de março de 2008, com a duração de duas horas.

  • 03/2008 - 03/2008

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Utilização de técnicas moleculares para avaliação de características de interesse na Produção Animal " para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 25 de março de 2008, com a duração de duas horas.

  • 03/2008 - 03/2008

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula prática sobre: "Passos necessários para realização da Reação em Cadeia da Polimerase com a utilização de Marcadoresc Microssatélite" para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no Setor de Genética Molecular Aplicada à Produção Animal d

  • 11/2007 - 11/2007

    Ensino, Ciência Animal, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Biologia Molecular Aplicada à Produção Animal? para os alunos de Pós-graduação em Produção Animal para a Disciplina Conservação de Recursos Genéticos no dia 17 novembro de 2007, com a duração de duas horas.

  • 08/2007 - 08/2007

    Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias, Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias.Atividade realizada, Sabrina Luzia Gregio de Sousa participou como palestrante na II Semana do Produtor Rural/UENF/CCTA , Tema: Uso da Análise do DNA na seleção de bovinos em Programas de Melhoramento Genético Animal no dia 01/08/2007, com carga horária de 02 horas...

  • 05/2007 - 05/2007

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Biologia Molecular Aplicada à Produção Animal? para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 15 maio de 2007, com a duração de duas horas, para a Disciplina de Melhoramento Genético.

  • 05/2007 - 05/2007

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Utilização de técnicas moleculares para associação desta com características produtivas em gado de corte? para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 22 de maio de 2007, com a duração de duas horas.

  • 05/2006 - 05/2006

    Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Biologia Molecular Aplicada à Produção Animal? para os alunos de graduação em Zootecnia no dia 17 maio de 2006 com a duração de duas horas, para a Disciplina de Melhoramento Genético Animal., Aula teórica sobre o tema ?Modos de ação gênica? para os alunos de graduação em Zootecnia no dia 10 maio de 2006 com a duração de duas horas, para a Disciplina de Melhoramento Genético Animal.

  • 05/2006 - 05/2006

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Biologia Molecular Aplicada à Produção Animal? para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 17 maio de 2006, com a duração de duas horas, para a Disciplina de Melhoramento Genético., Aula teórica sobre o tema ?Modos de ação gênica? para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 10 maio de 2006, com a duração de duas horas, para a Disciplina de Melhoramento Genético Animal., Aula teórica sobre o tema ?Utilização de técnicas moleculares para associação desta com características produtivas em gado de corte? para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 24 de maio de 2006, com a duração de duas horas.

  • 12/2005 - 12/2005

    Outras atividades técnico-científicas , La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal, La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal.Atividade realizada, Sabrina Luzia Gregio de Sousa Ministrou dia 01/12/2005, seminário de Tese de doutorado intitulado: Associação dos polimorfismos de fragmento do gene do hormônio do crescimento e do microssatélite ILSTS011 com características de produção em bovinos de.

  • 11/2005 - 11/2005

    Outras atividades técnico-científicas , La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal, La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal.Atividade realizada, Sabrina Luzia Gregio de Sousa Ministrou dia 17/11/2005, seminário de Tema livre intitulado: Utilização da técnica PCR-RFLP para associação do gene do hormônio do crescimento com características de produção em bovinos de corte..

  • 08/2005 - 08/2005

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Endôgamia e Cosanguinidade?no dia 30 de agosto de 2005 para os alunos de graduação em Medicina Veterinária, com a duração de duas horas, sendo utilizado 10 horas na utilização de recursos audiovisuais., Aula teórica sobre o tema ?Utilização de Marcadores Moleculares na Produção Animal no dia 16 de agosto de 2005 com a duração de quatro horas, sendo utilizado 10 horas na utilização de recursos audiovisuais.

  • 07/2005 - 07/2005

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Herdabilidade, Repetibilidade e Correlações Genéticas?no dia 12 de Julho de 2005 para os alunos de graduação em Medicina Veterinária, com a duração de duas horas.

  • 07/2005 - 07/2005

    Outras atividades técnico-científicas , La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal, La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal.Atividade realizada, Sabrina Luzia Gregio de Sousa Ministrou dia 25/07/2005, seminário de Tema Livre intitulado: Utilização de marcadores moleculares na produção animal..

  • 06/2005 - 06/2005

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Genes, genótipos e formas de ação gênica? no dia 21 de junho de 2005 para os alunos de graduação em Medicina Veterinária, com a duração de duas horas.

  • 05/2004 - 05/2004

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula teórica sobre o tema ?Seleção assistida por marcadores moleculares" para os alunos de graduação em Medicina Veterinária no dia 25 de maio de 2004,com duração de duas horas, para a Disciplina de Melhoramento Genético Animal.

  • 02/2004 - 02/2004

    Outras atividades técnico-científicas , La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal, La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal.Atividade realizada, Sabrina Luzia Gregio de Sousa Ministrou dia 24/02/2004, seminário de Tese de mestrado intitulado: Estudo das características associadas ao rendimento de carcaça e da carne de animais Nelore e F1 Sindi x Nelore..

  • 06/2003 - 06/2003

    Outras atividades técnico-científicas , La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal, La boratório de Reprodução e Melhoramento Genético Animal.Atividade realizada, Sabrina Luzia gregio de Sousa ministrou dia 26/06/2003, seminário de Tema Livre intitulado: Maciez da Carne..

2022 - Atual

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-diretora do Instituto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - Atual

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto Classe A, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - Atual

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenadora dos projetos PROJETO DE ENSINO E PESQUISA - DOMA RACIONAL DE BOVINOS: PESPECTIVAS PARA FORMAÇÃO DE RECURSOS HUMANOS NO ÂMBITO DO BEM ESTAR ANIMAL PROJETO 5 DOMÍNIOS ? PROTÓTIPO DO SOFTWARE ?BEM-ESTAR EM ANIMAIS DE PRODUÇÃO? BASEADO NOS CINCO DOMÍNIOS coordenadora dos grupos: Grupo de ensino, pesquisa e extensão em Bem Estar Animal e produção. Grupo de pesquisa em Bem Estar Animal e Produção

1997 - 2002

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: VINCULO LIVRE, Enquadramento Funcional: Aluna de graduação, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 06/2022

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Zootécnica.Linhas de pesquisa

  • 06/2022

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Zootécnica.Linhas de pesquisa

  • 06/2022

    Extensão universitária , Instituto de Zootécnica.Atividade de extensão realizada, Grupo de ensino, pesquisa e extensão em Bem Estar Animal e produção.

  • 12/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Zootécnica.Cargo ou função, Membro da Comissão de Ètica no Uso de Animais - IZ..

  • 08/2015

    Ensino, Zootecnia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Disciplina Seminários I e II

  • 03/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Zootécnica.Cargo ou função, Membro da Comissão de Estágio Supervisionado do Instituto de Zootecnia.

  • 03/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Zootécnica.Cargo ou função, Membro da Comissão de Seleção de Bolsistas de Apoio Técnico.

  • 03/2014

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Zootécnica.Linhas de pesquisa

  • 01/2014

    Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Produção Animal II, Bovinocultura de Corte

  • 07/2003 - 07/2003

    Ensino, zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula sobre o tema, Aula sobre o tema "Diferentes Tipos Biológicos Utilizados em Bovinocultura de Corte" com a duração de três horas, no dia 14/07/2003 para a disciplina Avaliação e Tipificação de Carcaças dos Animais Domésticos/Departamento de Reprodução.

  • 01/2003 - 01/2003

    Ensino, zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Aula sobre o tema "Maciez da Carne" com a duração de três horas, para a disciplina Avaliação e Tipificação de Carcaças dos Animais Domésticos/Departamento de Reprodução e Avaliação Animal do Instituto de Zootecnia - Km 47.

  • 01/2000 - 06/2000

    Estágios , Instituto de Zootécnica.Estágio realizado, Estágio realizado no Setor de Eqüinocultura - Fazenda do Instituto de Zootecnia - Km 47.

  • 07/1999 - 12/1999

    Estágios , Instituto de Zootécnica.Estágio realizado, Estágio realizado no Setor de Suinocultura - Fazenda do Instituto de Zootecnia - Km 47.

  • 01/1999 - 09/1999

    Estágios , Instituto de Zootécnica.Estágio realizado, Estágio realizado no Setor de Bovinos de Leite - Fazenda do Instituto de Zootecnia - Km 47.

  • 07/1998 - 12/1998

    Estágios , Instituto de Zootécnica.Estágio realizado, Estágio realizado no Setor de Avicultura - Fazenda do Instituto de Zootecnia - Km 47.

  • 01/1998 - 06/1998

    Estágios , Instituto de Zootécnica.Estágio realizado, Estágio realizado no Setor de Bovinocultura de Corte - Fazenda do Instituto de Zootecnia - Km 47.

2023 - Atual

Professional Animal Auditor Certification Organization

Vínculo: AUDITOR, Enquadramento Funcional: AUDITOR

2023 - Atual

Professional Animal Auditor Certification Organization

Vínculo: AUDITOR, Enquadramento Funcional: AUDITOR