Joyce Romanelli

Mestre em gestão para competitividade na linha de pesquisa de gestão de saúde, pela Fundação Getúlio Vargas; Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo desde 2004, com especialização em: Terapia Nutricional Parenteral e Enteral e Nutrição Clínica pelo GANEP Nutrição Humana; Fisiologia do Exercício pelo Departamento de Fisiologia da Universidade Federal de São Paulo; Administração Hospitalar pelo Centro Universitário São Camilo. Atua na área da saúde desde 2006, onde já exerceu a função de Diretora Executiva; Diretora Administrativa; Gestora da Qualidade, Planejamento Estratégico, Projetos e Gerenciamento de Riscos; Coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética; Nutricionista Clínica. Atualmente está como docente do Centro Universitário São Camilo em cursos de pós graduação, além de sócia e consultora na Stratex Soluções em Saúde e Líder de Contexto na Beta Learning.

Informações coletadas do Lattes em 23/05/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Gestão para Competitividade - Gestão da Saúde

2018 - 2020

Fundação Getulio Vargas (SP)
Título: Clima Organizacional como ponto de partida para a melhoria de processos corporativos, Ano de Obtenção: 2020
Orientador: Laura Maria Cesar Schiesari
Palavras-chave: Clima organizacional; Cultura Organizacional; Satisfação no emprego.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.

Especialização em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral e Nutriçã

2011 - 2011

Ganep Nutrição Humana
Título: Benefícios da Nutrição Enteral Precoce em Pacientes Críticos
Orientador: Maria de Lourdes Teixeira da Silva

Especialização em Fisiologia do Exercício

2010 - 2011

Universidade Federal de São Paulo
Título: O Impacto do Exercício Físico na Redução da Pressão Arterial
Orientador: Antonio Carlos da Silva

Especialização em Administração Hospitalar

2009 - 2011

Centro Universitário São Camilo
Título: Análise da Relação Custo-Benefício do uso de Terapia Nutricional nos Pacientes Internados em Hospitais
Orientador: Lucas de Lima Neto

Graduação em Nutrição

2001 - 2004

Centro Universitário São Camilo
Título: O paciente Idoso com Câncer: histórico de acompanhamento nos períodos pré e pós-operatórios
Orientador: Adriana Garcia Peloggia de Castro

Formação complementar

2017 - 2017

Super-Intensive Program Heart Land Internacional English School. (Carga horária: 150h). , Heart Land International English School, HL, Canadá.

2016 - 2016

Green Belt em Lean Seis Sigma. (Carga horária: 72h). , Fundação Carlos Alberto Vanzolini, FCAV, Brasil.

2015 - 2015

Sistema Brasileiro de Acreditação para Avaliadores. (Carga horária: 70h). , Organização Nacional de Acreditação, ONA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Avaliação/Terapia Nutricional no pac. oncológico. (Carga horária: 50h). , A.C. Camargo Cancer Center, AC, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Fisiopatologia da Nutrição e Bioquímica dos exames. (Carga horária: 40h). , VP Consultoria Nutricional, CVPE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Dietética.

Participação em eventos

Congresso Internacional de Qualidade em Saúde e Sistemas de Saúde. 2019. (Congresso).

Dialogos Pertinentes FBAH e IBCC. 2019. (Encontro).

II Workshop da Qualidade "4 Revolução Tecnológica".Gestão Corporativa. 2019. (Outra).

Journey - Gestão de Pessoas. 2019. (Outra).

Academy - Gestão em Saúde. 2018. (Outra).

Clínica de Administradores Hospitalares: Análise, Exame e Discussão de casos. 2018. (Congresso).

Congresso Ganepão. Congresso Internacional de Nutrição, Exercício e Saúde. 2018. (Congresso).

III Simpósio Internacional de Segurança do Paciente. 2018. (Simpósio).

Media Training. 2018. (Outra).

VIII ENECS - Encontro Nacional de Educação Corporativa em Saúde. 2018. (Encontro).

1 Encontro da Geração de Excelência. 2017. (Encontro).

Harmonização de Avaliadores ONA. 2017. (Oficina).

I Encontro da Geração de Excelência.Excelência do Desempenho em Larga Escala. 2017. (Encontro).

Treinamento de Harmonização de Avaliadores ONA. 2017. (Outra).

VII ENECS - Encontro Nacional de Educação Corporativa em Saúde.Ferramenta de Gestão em Saúde - Case de Sucesso. 2017. (Encontro).

Ciclo de Aprendizagem. Semana da Gestão Integrada. 2016. (Exposição).

Harmonização de Avaliadores ONA. 2016. (Oficina).

Semana da Gestão Integrada.Ciclo de Aprendizagem. 2016. (Outra).

Treinamento de Harmonização de Avaliadores ONA. 2016. (Outra).

Análise Critica de Indicadores. 2015. (Outra).

Curso de Sepse. 2015. (Outra).

IX Congresso Internacional do Hospital São Camilo - Urgência, Emergência e Segurança do Paciente. 2015. (Congresso).

Jeito de Ser e Atender IBCC. 2015. (Outra).

Sistema Brasileiro de Acreditação para Avaliadores. 2015. (Outra).

Workshop Noções Básicas de Gerenciamento de Projetos. 2015. (Outra).

Comitê de Ética em Pesquisa (CEP). 2014. (Outra).

Formação de Avaliadores Internos de Organizações de Saúde Versão 2014. 2014. (Outra).

Gestão da Qualidade e de Processos. 2014. (Outra).

Planejamento Estratégico Orientado para a Execução. 2014. (Outra).

Prevenção de Infecção Relacionada à Assistência a Saúde nos Hospitais de Cancer. 2014. (Encontro).

V Workshop Brasil X Canadá em Cuidados Paliativos. 2014. (Outra).

A Importância das fibras, gorduras e osmolalidade no TNE. 2013. (Outra).

Avaliação e Terapia Nutricional no Paciente Oncológico. 2013. (Outra).

Formação de Multiplicadores 24 h para Acreditação de Organizações de Saúde. 2013. (Outra).

Hiperglicemia por Estresse. 2013. (Outra).

IX Congresso Brasileiro de Gerenciamento de Riscos e Segurança do Paciente. 2013. (Congresso).

Terapia Nutricional na IRC. 2013. (Outra).

Terapia Nutricional no Paciente Crítico. 2013. (Outra).

XI Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica. 2013. (Congresso).

Aceleração da Recuperação Total do Pós-operatório. 2012. (Congresso).

Básico de Gerenciamento de Riscos e Segurança do Paciente. 2012. (Outra).

Ferramentas para Gestão de Risco em Saúde. 2012. (Outra).

VII Jornada Beneficente de Radioterapia do Instituto Brasileiro de Controle do Câncer.Dieta ao Paciente Submetido à Radioterapia. 2012. (Outra).

Gerenciamento de Riscos. 2011. (Outra).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e II Congresso de Gastronomia Hospitalar. 2011. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Qualidade em Serviços de Saúde. 2011. (Congresso).

XV Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.Análise da relação custo-benefício do uso de terapia nutricional nos pacientes internados em hospitais. 2011. (Outra).

Dia Mundial de Hospice e Cuidados Paliativos. 2010. (Encontro).

Gerenciamento de Riscos em Terapia Nutricional. 2010. (Outra).

II Congresso Paulista de Nutrição Esportiva. 2010. (Congresso).

II Internacional Conference of Nutritional Oncology. 2010. (Congresso).

III Workshop Brasil ? Canadá em Cuidados Paliativos ?O Manejo dos Sintomas nos Cuidados Paliativos. 2010. (Outra).

XXI Semana de Estudos em Nutrição.Atuação do Nutricionista no Programa de Humanização no Atendimento ao Paciente Oncológico. 2010. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e GANEPÃO 2009. 2009. (Congresso).

Nutrição Enteral e Parenteral em Pacientes Graves - Hospital Santa Catarina. 2009. (Seminário).

Programa - Estratégias Nutricionais para o Paciente Crítico. 2009. (Outra).

VII Congresso Paulista de Nutrição Clínica, VI Congresso Paulista de Nutrição Humana e I Congresso Paulista de Nutrição Esportiva. 2009. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VI Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar. 2009. (Congresso).

Corrida e Caminhada Contra o Câncer de Mama.Avaliação e Orientação Nutricional. 2008. (Outra).

II Fórum de Terapia Nutricional em Pacientes Gravemente Enfermos. 2008. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXI Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2008. (Congresso).

II Workshop Internacional Brasil-Canadá. 2008. (Outra).

Precauções e Isolamento. 2008. (Outra).

Sepse Grave. 2008. (Outra).

VI Congresso Paulista de Nutrição Clínica e V Congresso Paulista de Nutrição Humana. 2008. (Congresso).

Aleitamento Materno. 2007. (Outra).

A Revolução Nutricional do Paciente Grave e Potencialmente Grave. 2007. (Outra).

Coach Mário Covas: despertando o potencial da equipe. 2007. (Outra).

Dermatoscopia e Melanoma do IBCC. 2007. (Outra).

I Fórum Paulista de Equipes Multidisciplinares de Terapia Nutricional. 2007. (Outra).

O Líder como Gestor de RH e Mudança Organizacional. 2007. (Outra).

Relações Interpessoais e Conflitos. 2007. (Outra).

Terapia Nutricional, EMTN e Qualidade em Saúde. 2007. (Outra).

Atualização em Terapia Nutricional de Alta Complexidade em Terapia Nutricional do HEMC. 2006. (Outra).

Desenvolvimento de Líderes. 2006. (Outra).

III Congresso Paulista de Nutrição Humana, IV Congresso Paulista de Nutrição Clínica e I Encontro Nacional sobre Saudabilidade Alimentar. 2006. (Congresso).

II Simpósio de Nutrição Clinica do Complexo Hospitalar Maria Braido. 2006. (Simpósio).

Trabalho em Equipe. 2006. (Outra).

VI Curso de Atualização em Nutrição Clínica do HEMC. 2006. (Outra).

Grupo de Atualização em Nutrição Clínica do Hospital Ipiranga. 2003. (Outra).

CONNUT2002 - Congresso Nacional de Nutrição e Tecnologia. 2002. (Congresso).

Grupo de Atualização em Nutrição Clínica do Hospital Ipiranga. 2002. (Outra).

Biomix-II Encontro Científico de Nutrição. 2001. (Encontro).

Produções bibliográficas

SILVA, J. R. . Avaliação do Estado Nutricional e do Consumo Alimentar de Atletas de Nado Sincronizado da Cidade de São Paulo. Revista Nutrição Brasil, 01 jun. 2005.
SILVA, J. R. . Gestão Integrada dos Serviços para Atuação Estratégica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . O papel da hotelaria e outras áreas para a qualidade e melhoria do atendimento com foco no paciente no ambiente hospitalar.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Indicadores. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Ata de Reunião e Fluxograma. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . PDCA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Dieta ao Paciente Submetido à Radioterapia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Análise da relação custo-benefício do uso de terapia nutricional nos pacientes internados em hospitais. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Indicadores de Qualidade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Atuação do Nutricionista no Programa de Humanização no Atendimento ao Paciente Oncológico. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Nutrição Enteral e Parenteral. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, J. R. . Nutrição Enteral e Parenteral. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

SILVA, J. R. . Alimentação Equilibrada na Páscoa. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SILVA, J. R. . Alimentação e Câncer. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SILVA, J. R. . IBCC é Certificado com Selo de Qualidade ONA. 2015. (Site).

SILVA, J. R. . IBCC festeja Dia do Nutricionista com dicas de alimentação para paciente oncológico. 2013. (Site).

SILVA, J. R. . IBCC celebra Dia do Nutricionista com alerta a dietas e pesquisas na área da saúde. 2012. (Site).

SILVA, J. R. . Diagrama de Ishikawa e 5W2H. 2015. (Oficina).

SILVA, J. R. . Novas Lideranças no Processo de Qualidade. 2015. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Melhoria Contínua - Ciclo PDCA. 2015. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Sistema Complexo. 2015. (Capacitação).

SILVA, J. R. . ONA - Nível II. 2015. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Avaliadores Internos. 2015. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Gestão de Hotelaria e Hospitalidade. 2015. (Disciplina Ministrada).

SILVA, J. R. . Gestão de Indicadores para Serviço de Nutrição. 2015. (Disciplina Ministrada).

SILVA, J. R. . Gestão de Qualidade e Indicadores. 2015. (Disciplina Ministrada).

SILVA, J. R. . Gestão da Qualidade para Serviço de Nutrição. 2015. (Disciplina Ministrada).

SILVA, J. R. . Gestão de Indicadores. 2015. (Disciplina Ministrada).

SILVA, J. R. . Indicadores e Gráficos. 2014. (Oficina).

SILVA, J. R. . Matriz GUT. 2014. (Oficina).

SILVA, J. R. . PDCA. 2014. (Oficina).

SILVA, J. R. . Novas Lideranças no Processo da Qualidade. 2014. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Gerenciamento de Ricos. 2014. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Preparação Final para Avaliação Externa. 2014. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Evidências Objetivas. 2014. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Fundamentos de Gestão em Saúde. 2014. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Sensibilização do Processo de Qualidade - Hotelaria. 2014. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Gestão de Hotelaria e Hospitalidade. 2014. (Disciplina Ministrada).

SILVA, J. R. . Indicadores e Gráficos. 2013. (Oficina).

SILVA, J. R. . PDCA - Melhoria Contínua. 2013. (Oficina).

SILVA, J. R. . Indicadores/ Gráficos. 2013. (Oficina).

SILVA, J. R. . Ata de Reunião e Fluxograma. 2012. (Oficina).

SILVA, J. R. . Nutrição Enteral e Parenteral no Adulto. 2009. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Nutrição Enteral/ Parenteral. 2008. (Capacitação).

SILVA, J. R. . Alimentos Transgênicos. 2007. (Capacitação).

Histórico profissional

Endereço profissional

Centro Universitário São Camilo, Centro Universitário São Camilo - Campus Pompéia. , Rua Raul Pompéia, 144, Vila Pompéia, 05025010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 34652664, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Centro Universitário São Camilo

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Professor

2021 - Atual

Beta Learning

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Líder de Contexto, Carga horária: 40

2017 - 2020

Instituto Brasileiro de Controle do Câncer

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretora Executiva, Carga horária: 220

Outras informações:
Estabelece as diretrizes institucionais e compõe o colegiado diretivo.

2016 - 2017

Instituto Brasileiro de Controle do Câncer

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Assistente de Diretoria, Carga horária: 220

Outras informações:
Compõe colegiado diretivo que elabora a estratégia institucional.

2012 - 2017

Instituto Brasileiro de Controle do Câncer

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do Comitê de Ética em Pesquisa - CEP

2014 - 2016

Instituto Brasileiro de Controle do Câncer

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Chefe do Departamento da Qualidade, Carga horária: 220

Outras informações:
Gestora da Qualidade, Planejamento Estratégico, Projetos e Gerenciamento de Riscos.

2009 - 2014

Instituto Brasileiro de Controle do Câncer

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Chefe, Carga horária: 220

2007 - 2009

Instituto Brasileiro de Controle do Câncer

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 220

2015 - 2016

Fundação Carlos Alberto Vanzolini

Vínculo: Pessoa Jurídica, Enquadramento Funcional: Avaliador Trainee

Outras informações:
Avaliadora do Sistema Brasileiro de Acreditação

2006 - 2007

Hospital Estadual Mario Covas de Santo André

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica

2005 - 2006

Comercial Y. T. - Rosa Rosarum

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica