Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• MOURA, J. R. F. ; ÍTAVO, L. C. V. ; GURGEL, A. L. C. ; ÍTAVO, C. C. B. F. ; GOMES, M. N. B. ; LONGHINI, V. Z. ; DIAS, A. M. ; DIFANTE, G. S. ; SANTOS, G. T. ; ARCANJO, A. H. M. ; CHAY-CANUL, A. J. . Prediction models of carcass characteristics from non-castrated Nellore cattle finished in the feedlot system under tropical conditions. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 55, p. 427, 2024.

• LONGHINI, VANESSA ZIRONDI ; ÍTAVO, LUÍS CARLOS VINHAS ; GURGEL, ANTONIO LEANDRO CHAVES ; CARDOSO, ABMAEL DA SILVA ; BODDEY, ROBERT MICHAEL ; DIFANTE, GELSON DOS SANTOS ; DIAS, ALEXANDRE MENEZES ; ÍTAVO, CAMILA CELESTE BRANDÃO FERREIRA ; SILVA, GABRIEL DE SOUZA LOMBARDI DA ; RUGGIERI, ANA CLAUDIA . Mathematical models for adjustments in the quantification of ammonia volatilization from urea fertilizer applied on tropical pastures. CIÊNCIA RURAL , v. 54, p. e20230230, 2024.

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• JUNGES, LUCIANA ; GOMES, EVA NARA OLIVEIRA ; CANDIDO, ANDERSON RAMIRES ; ÍTAVO, LUÍS CARLOS VINHAS ; ÍTAVO, CAMILA CELESTE BRANDÃO FERREIRA ; COELHO, ELSON MARTINS ; DIFANTE, GELSON DOS SANTOS ; SANTOS, GERALDO TADEU DOS ; DIAS, ALEXANDRE MENEZES . Longer cutting intervals on the characteristics of Guinea grass: morphogenetic, productive, and nutritional traits. ACTA SCIENTIARUM. ANIMAL SCIENCES , v. 46, p. e60358, 2024.

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• ROBERTO, F.F.S. ; RIBEIRO, N. L. ; DIFANTE, G. S. ; GUIDOLIN, D. G. F. ; ÍTAVO, L. C. V. ; ÍTAVO, CAMILA C. B. F. ; RODRIGUES, J.G. ; PEREIRA, ; COSTA, R. G. . Using multivariate analysis to predict carcass characteristics of lambs in grazing and supplemented with different levels of non-protein nitrogen. JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE , p. 1-8, 2024.

• HERBET MOREIRA ARCANJO, ANGELO ; ÍTAVO, LUIS CARLOS VINHAS ; FERREIRA ÍTAVO, CAMILA CELESTE BRANDÃO ; DIAS, ALEXANDRE MENEZES ; DIFANTE, GELSON DOS SANTOS ; FRANCO, GUMERCINDO LORIANO ; LONGHINI, VANESSA ZIRONDI ; GOMES, FERNANDA DE KÁSSIA ; ALI, OMAR ; SANTANA, JULIANA CAROLINE SANTOS ; CHAVES GURGEL, ANTONIO LEANDRO ; CANDIDO, ANDERSON RAMIRES ; MARQUES COSTA, CAROLINA . Effectiveness of cottonseed cake fibre included in the diet of Nellore steers finished in confinement. New Zealand Journal of Agricultural Research , v. 67, p. 268-282, 2024.

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• SANTANA, DTHENIFER CORDEIRO ; SERON, ANA CARINA CANDIDO ; TEODORO, LARISSA PEREIRA RIBEIRO ; DE OLIVEIRA, IZABELA CRISTINA ; DA SILVA JUNIOR, CARLOS ANTONIO ; BAIO, FÁBIO HENRIQUE ROJO ; ÍTAVO, CAMILA CELESTE BRANDÃO FERREIRA ; ÍTAVO, LUIS CARLOS VINHAS ; TEODORO, PAULO EDUARDO . Classification of soybean groups for grain yield and industrial traits using Vnir-Swir spectroscopy. INFRARED PHYSICS & TECHNOLOGY , v. 139, p. 105326, 2024.

• DA SILVA ZORNITTA, CAMILA ; ÍTAVO, LUÍS CARLOS VINHAS ; FERREIRA ÍTAVO, CAMILA CELESTE BRANDÃO ; DIAS, ALEXANDRE MENEZES ; FRANCO, GUMERCINDO LORIANO ; DA SILVA, AMARILDO PEDRO ; GURGEL, ANTONIO LEANDRO CHAVES . Effect of monensin and/or probiotics on feed intake, apparent digestibility, ruminal, serum and urinary variables, and nitrogen balance of steers. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 315, p. 116035, 2024.

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• ARCANJO, ANGELO HERBET MOREIRA ; ÍTAVO, LUÍS CARLOS VINHAS ; BRANDÃO FERREIRA ÍTAVO, CAMILA CELESTE ; DE BONIN GOMES, MARINA NADAI ; NAZÁRIO, CARLOS EDUARDO DOMINGUES ; GURGEL, ANTONIO LEANDRO CHAVES ; DIAS-SILVA, TAIRON PANNUNZIO ; SANTANA, JULIANA CAROLINE SANTOS ; DA SILVA, MANOEL GUSTAVO PARANHOS ; DE AGUIAR COELHO, FLÁVIO ; MIRANDA, ESTEVÃO LOPES ; DE MELO SOARES, ÉVELYN SILVA ; DA SILVA, ANA HELLEN ; DA SILVA, LAURA BEATRIZ PEREZ ; PARO, RAFAEL GOES CARDOSO . Carcass and meat characteristics of Nellore young bulls fed diet using cottonseed cake as a replacer of the forage fiber source. Scientific Reports , v. 14, p. 8027, 2024.

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• DE FIGUEIREDO MOURA, JESSIKA RODRIGUES ; ÍTAVO, LUÍS CARLOS VINHAS ; ÍTAVO, CAMILA CELESTE BRANDÃO FERREIRA ; DIAS, ALEXANDRE MENEZES ; DOS SANTOS DIFANTE, GELSON ; DOS SANTOS, GERALDO TADEU ; GURGEL, ANTONIO LEANDRO CHAVES ; CHAY-CANUL, ALFONSO JUVENTINO . Prediction models of intake and productive performance of non-castrated Nellore cattle finished in the feedlot system under tropical conditions. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 55, p. 55-64, 2023.

• ROBERTO, F.F.S. ; DIFANTE, G. S. ; Costa, R.G. ; ÍTAVO, L. C. V. ; GOMES, M. N. B. ; ÍTAVO, CAMILA C.B.F ; DIAS, A. M. ; RODRIGUES, J.G. ; PEREIRA, M.G. ; RIBEIRO, N. L. ; SURITA, L.M.A. ; FRONTADO, N. E. V. ; COSTA, A. B. G. ; GUIDOLIN, D. G. F. ; SANTANA, J. C. S. . Carcass characteristics and meat quality of Texel lambs finished in Brachiaria spp. pastures with different levels of extruded urea (200S) supplementation. NEW ZEALAND JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH , p. 1-20, 2023.

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• NIWA, M. V. G. ; ÍTAVO, L. C. V. ; ÍTAVO, CAMILA C.B.F ; DIAS, A. M. ; DIFANTE, G. S. ; Longhini, V.Z. ; GOMES, R. C. ; VEDOVATTO, M. ; GURGEL, A. L. C. ; MORAES, G. J. ; MONTEIRO, G. O. A. . Effect of physically effective neutral detergent fiber on nutrient intake and digestibility, ruminal and blood parameters, and ingestive behavior of confined beef cattle. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 55, p. 1-9, 2023.

• ÍTAVO, L. C. V. ; ÍTAVO, CAMILA C.B.F ; GOMES, M. N. B. ; Longhini, V.Z. ; DIFANTE, G. S. ; DIAS, A. M. ; LEAL, E. S. ; SILVA, M. G. P. ; SILVA, A. H. ; SILVA, L. B. P. ; PARO, R. G. C. ; ARAUJO, M. J. ; SILVA, T. P. D. ; GURGEL, A. L. C. . Effects of extruded urea levels on the productive performance and carcass and meat characteristics of Nellore cattle. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 55, p. 247, 2023.

• NIWA, M. V. G. ; ÍTAVO, L. C. V. ; ÍTAVO, CAMILA C.B.F ; MATEUS, R. G. ; GOMES, R. C. ; MELO, H. S. A. ; Nonato, Lucimara Modesto Nonato ; MORAES, G. J. ; MONTEIRO, G. O. A. ; GURGEL, A. L. C. ; SANTOS, G. T. . Ruminal responses, digestibility, and blood parameters of beef cattle fed diets with different oilseeds. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 55, p. 254, 2023.

• GURGEL, A. L. C. ; SANTOS, G. T. ; ÍTAVO, L. C. V. ; ÍTAVO, CAMILA C.B.F ; DIFANTE, G. S. ; DIAS, A. M. ; LONHINI, V. Z. ; DIAS-SILVA, T. P. ; ARAUJO, M. J. ; EMERENCIANO NETO, J. V. ; FERNANDES, P. B. ; CHAY-CANUL, A. J. . Mathematical Models to Predict Dry Matter Intake and Milk Production by Dairy Cows Managed under Tropical Conditions. AGRICULTURE , v. 13, p. 1446, 2023.

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• ROBERTO, F.F.S. ; DIFANTE, G. S. ; Costa, R.G. ; ÍTAVO, L. C. V. ; ÍTAVO, CAMILA C.B.F ; GOMES, M. N. B. ; DIAS, A. M. ; RODRIGUES, J.G. ; PEREIRA, M.G. ; RIBEIRO, N. L. ; GURGEL, A. L. C. ; MONTEIRO, G. O. A. ; BRIXNER, B. M. ; VÉRAS, E.L.L ; HIGANO, L. M. ; SANTANA, J. C. S. ; COSTA, C. M. ; SURITA, L.M.A. . Behavioural compensation of extruded urea level and the effects of supplementation presencefor finished lambs in tropical grass pastures. SMALL RUMINANT RESEARCH , p. 107079, 2023.

• MELO, G. K. A. ; ÍTAVO, C.C.B.F. ; ÍTAVO, L. C. V. ; GURGEL, A. L. C. ; DIFANTE, G. S. ; LONGHINI, V. Z. ; DIAS, A. M. ; SOARES, E.S.M. ; HEIMBACH, N. S. ; SILVA, P. C. G. ; ARCO, T. F. F. S. ; SILVA, J. A. ; FERELLI, K. L. S. M. ; MIGUEL, A. A. S. ; GODOY, C. ; ANDRADE, P.B . Mathematical models to predict the lamb weight at birth and at weaning reared in the tropical warm-climate pasture. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 55, p. 330, 2023.

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• GOMES, R. C. ; ÍTAVO, L. C. V. ; ÍTAVO, C. C. B. F. ; DIAS, A. M. ; MORAIS, M. G. ; MESQUITA, A. L. S. ; BITENCOURT, L. P. . Desempenho produtivo e consumo de nutrientes em bovinos Beefalo-Nelore castrados e não-castrados terminados em confinamento. In: 41ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004, Campo Grande. Anais da 41ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Campo Grande: SBZ, 2004. v. NR490.

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• ÍTAVO, C. C. B. F. . Própolis verde, própolis marrom e monensina sódica na dieta de cordeiros na fase de terminação: Comportamento ingestivo. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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• ÍTAVO, C. C. B. F. . Própolis verde, própolis marrom e monensina sódica na dieta de cordeiros a fase de terminação: consumo de nutrientes e desempenho produtivo. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Produção de gás in vitro de dietas com diferentes aditivos: própolis verde, própolis marrom e monensina sódica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Controle de qualidade na indústria de alimentos para animais. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Nutrição como ferramenta para aumento da produtividade em ovinocultura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Nutrição como ferramenta para maximização da produtividade em ovinocultura. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Ovinocultura - como transformar produção para consumo em atividade interessante e rentável. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. ; ORRICO, A. C. A. . Pesquisa em Ovinocultura e Caprinocultura na UCDB. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Consumo e digestibilidade de nutrientes em ovinos alimentados com silagens de grãos úmidos de milho. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Grãos de milho ou sorgo, secos ou ensilados úmidos, em associação com capim-elefante. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Grãos de milho ou sorgo, secos ou ensilados úmidos, em associação com feno de capim-Braquiária (Brachiaria brizantha), na dieta de cordeiros na fase de terminação. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Padrão de fermentação de silagens de grãos úmidos de sorgo submetidas ou não a inoculação microbiana. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Padrão de fermentação de silagens de grãos úmidos de milho submetidas ou não a inoculação microbiana. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Produção e Mercado de Carne Ovina: a situação de Mato Grosso do Sul. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Consumo e digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica e proteína bruta em ovinos alimentados com silagens de grãos úmidos de milho ou sorgo submetidas ou não ao aditivo enzimático bacteriano. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Parâmetros fermentativos das silagens de grãos úmidos de milho ou sorgo submetidas ou não a inoculação enzimática bacteriana. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Composição química das silagens de grãos úmidos de miho ou sorgo submetidas ou não a inoculação enzimática bacteriana. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Nutrição em ovinocultura: conceitos e aplicações. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Nutrição em ovinocultura: conceitos e aplicações. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Parâmetros fermentativos de silagens de grão úmido de milho com ou sem uso de aditivo microbiano. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Composição e digestibilidade in vitro de silagens de grão úmido de milho com ou sem uso de aditivo microbiano. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Consultoria: uma opção para o profissional de ciências agrárias. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Agronegócio do ovo. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Qualidade do leite. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ÍTAVO, C. C. B. F. . Pastejo rotacionado. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  Modelos matemáticos para predizer crescimento, características de carcaça e composição corporal de Ovinos do Setor de Ovinocultura da UFMS, Descrição: produção de ovinos de corte em sistemas de alimentação a pasto tem sido amplamente difundida. Na região do Centro-Oeste brasileiro destacam-se estudos relacionados às fases de cria e terminação em pastos de capim braquiaria. Atualmente ocorrem buscas constantes por raças próprias para a produção de carne e que sejam adaptadas às condições tropicais, como climas quentes e úmidos, presença de endoparasitas e sazonalidade forrageira. A implementação de um programa de melhoramento e estudos sobre diferentes métodos de alimentação para diferentes categorias do rebanho ovino demandam tempo, investimento, infra-estrutura e mão de obra técnica especializada o que pode acarretar em gastos e perda da viabilidade de um projeto de pesquisa. Nesse caso, se torna necessário a coleta de dados de um grande número de animais, em diferentes momentos da vida dos animais. Mesmo se considerarmos o intervalo entre partos mais eficiente para ovinos sendo de oito meses e resultando em três parições a cada dois anos, não é possível obter um robusto grau de informações em curto prazo de tempo. Em razão das informações acimas citadas sugerimos através deste projeto, a utilização de modelos matemáticos para predizer crescimento, características de carcaça e composição corporal a partir das informações do banco de dados do setor de ovinocultura. Serão utilizados as medidas morfométricas e de produção obtidas in vivo para elaboração das curvas de crescimento, características de carcaça e qualidade da carne de cordeiros mantidos em pastos de braquiaria e oriundos de sistemas de alimentação distintos. Dessa forma, devido às diferentes aplicações de modelos matemáticos no sistema produtivo, este projeto de pesquisa irá examinar a importância do uso da modelagem e a importância da utilização dos modelos preditos na produção da carne de cordeiros da raça Texel mantidos em pastos de capim braquiaria. Portanto, a presente pesquisa visa auxiliar os produtores rurais no estabelecimento de sistemas de produção no bioma Cerrado capazes de gerar com eficiência carne de qualide a baixo custo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Gelson dos Santos Difante - Integrante / Gleice Kelli Ayardes de Melo - Coordenador / Vanessa Zirondi Longhini - Integrante.

• 2022 - 2023

  Modelos matemáticos para estimativas de consumo, produção e características do leite de vacas mantidas em pastagens tropicais, Descrição: Os sistemas de produção bovinos leiteiros apresentam inúmeros desafios, o que torna o processo de tomada de decisão repleto de riscos e incertezas. A modelagem é uma ferramenta que pode auxiliar no processo de tomada de decisão, uma vez que permite avaliar o comportamento das variáveis e suas inter-relações, além de usar informações anteriores ou correlatas para prever resultados e simular diferentes cenários. Existem diversos modelos matemáticos utilizados para predição do consumo de matéria seca, produção e composição do leite, todavia, todas elas foram obtidas de animais mantidos em confinamento recebendo ração total misturada. Assim, há uma necessidade de criar equações que sejam aplicadas em sistemas de produção que adotam o pasto tropical como fonte primária de nutrientes. Nesse sentido, essa proposta teve como objetivo, desenvolver e avaliar modelos de predição do consumo de matéria seca, produção e composição do leite para auxiliar na tomada de decisão, no manejo e produção de vacas leiteiras mantidas em pastagens tropicais. O conjunto de dados utilizado para formular os modelos preditivos será obtido a partir de observações individuais relatadas em teses e dissertações realizadas na Universidade Estadual de Maringá, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul e Universidade Católica Dom Bosco, Universidade Federal do Rio Grande do Norte entre os anos de 1990 e 2021. A proposta contribuiu significativamente com aspectos científicos, tecnológicos, sociais e econômicos, pois gerou equações para elaborar ferramentas de tomada de decisão para sistemas de produção de leite em pastos cultivados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Geraldo Tadeu dos Santos - Integrante / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Gelson dos Santos Difante - Integrante / João Virginio Emerenciano Neto - Integrante / Antonio Leandro Chaves Gurgel - Coordenador / Alfonso Juventino Chay-Canul - Integrante / Carolina Marques Costa - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2022 - Atual

  PRODUTIVIDADE DE CORDEIROS CRIADOS EM PASTOS TROPICAIS, Descrição: A produção ovina se destaca por sua potencialidade e pela demanda do consumidor pela carne, especialmente de animais jovens. O grupo de pesquisa em nutrição e produção de pequenos ruminantes desenvolveu estudos demonstrado a viabilidade da produção de ovinos em pastagens, sendo capaz de responder a essa demanda e de aumentar a rentabilidade econômica da pecuária sul-mato-grossense. Em estudos anteriores Melo (2014) avaliou o desempenho de cordeiros lactentes submetidos a dois tratamentos, creep-feeding e controle (sem suplementação), mantidos em pastagens de Brachiaria spp. e obteve peso médio a desmama de 19,91 kg aos 58 dias de idade, com ganho médio diário (GMD) igual a 268 g/dia, superior aos 194g/dia do tratamento controle, que apresentou 19,69 kg ao desmame, somente aos 81 dias. Além disso, os cordeiros não suplementados na fase de cria apresentaram maior frequência de fotossensibilização, 38,9 nos animais controle e 10,5 nos animais suplementados. No segundo ano de avaliação do desempenho de cordeiros lactentes submetidos a dois tratamentos, creep-feeding e controle (sem suplementação), mantidos em pastagens de Brachiaria spp., também Monteiro (2015) encontrou maior desempenho dos animais suplementados e menor ocorrência de casos de fotossensibilização. Em dois anos de avaliação, Silva (2015) avaliou a terminação de cordeiros desmamados aos 20 kg de peso corporal, em pastagens e em confinamento. Nas pastagens de Brachiaria spp., com oferta de 10 do peso corporal em base de matéria seca, foram adotados os seguintes tratamentos: suplementaçãomineral ou suplementação com concentrado nos níveis de 0,8; 1,6 ou 2,4 do peso corporal em base de matéria seca, sendo o confinamento considerado um tratamento controle positivo, no qual os animais puderam expressar o máximo ganho corporal. Silva (2015) encontrou que os animais terminados em pastagens e suplementados em 1,6 PC apresentaram melhores resultados do ponto de vista bioeconômico. Em dois anos de avaliação, Heimbach (2018) avaliou o efeito da idade ao desmame (60 e 90 dias) de cordeiros suplementados em creep-feeding em pastagens de capim braquiária cv Marandu e recomendou o desmame de cordeiros aos 60 dias de idade, se a propriedade comercializar cordeiros pós-desmame, e aos 90 dias de idade, quando a propriedade se dedicar ao sistema completo. A idade ao desmame não afetou as matrizes, que apresentaram média da perda de peso de 6 kg e retorno ao estro em 49 dias. Na terminação, Heimbach (2018) definiu a oferta de folha verde de 75 g de capim braquiária cv Marandu /kg do peso corporal para cordeiros terminados a pasto e recebendo 1,6 do pesocorporal de suplementação proteico-energética. Com os dados científicos produzidos e com o intuito de gerar mais informações que permitam ao ovinocultor produzir carne ovina de qualidade com sustentabilidade e maior retorno econômico possível, delineou-se a execução da presente proposta, com objetivo de preencher a lacuna da produção de fêmeas ovinas em pastagens no bioma do cerrado. Dessa forma, busca-se avaliar o efeito da suplementação protéico-energética no desempenho produtivo e reprodutivo de ovelhas, assim como em suas crias, e no desempenho produtivo e reprodutivo das borregas, para antecipação da idade ao primeiro acasalamento, como principais estratégias de maximização da produção na ovinocultura no cerrado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Gleice Kelli Ayardes de Melo - Integrante.

• 2022 - Atual

  Desempenho Produtivo e Reprodutivo de Ovelhas e Borregas Suplementadas em Pastagens no Cerrado Sul-mato-grossense, Descrição: A produção ovina se destaca por sua potencialidade e pela demanda do consumidor pela carne, especialmente de animais jovens. O grupo de pesquisa em nutrição e produção de pequenos ruminantes desenvolveu estudos demonstrado a viabilidade da produção de ovinos em pastagens, sendo capaz de responder a essa demanda e de aumentar a rentabilidade econômica da pecuária sul-mato-grossense. Em estudos anteriores Melo (2014) avaliou o desempenho de cordeiros lactentes submetidos a dois tratamentos, creep-feeding e controle (sem suplementação), mantidos em pastagens de Brachiaria spp. e obteve peso médio a desmama de 19,91 kg aos 58 dias de idade, com ganho médio diário (GMD) igual a 268 g/dia, superior aos 194 g/dia do tratamento controle, que apresentou 19,69 kg ao desmame, somente aos 81 dias. Além disso, os cordeiros não suplementados na fase de cria apresentaram maior frequência de fotossensibilização, 38,9 nos animais controle e 10,5 nos animais suplementados. No segundo ano de avaliação do desempenho de cordeiros lactentes submetidos a dois tratamentos, creep-feeding e controle (sem suplementação), mantidos em pastagens de Brachiaria spp., também Monteiro (2015) encontrou maior desempenho dos animais suplementados e menor ocorrência de casos de fotossensibilização. Em dois anos de avaliação, Silva (2015) avaliou a terminação de cordeiros desmamados aos 20 kg de peso corporal, em pastagens e em confinamento. Nas pastagens de Brachiaria spp., com oferta de 10 do peso corporal em base de matéria seca, foram adotados os seguintes tratamentos: suplementação mineral ou suplementação com concentrado nos níveis de 0,8; 1,6 ou 2,4 do peso corporal em base de matéria seca, sendo o confinamento considerado um tratamento controle positivo, no qual os animais puderam expressar o máximo ganho corporal. Silva (2015) encontrou que os animais terminados em pastagens e suplementados em 1,6 PC apresentaram melhores resultados do ponto de vista bioeconômico. Em dois anos de avaliação, Heimbach (2018) avaliou o efeito da idade ao desmame (60 e 90 dias) de cordeiros suplementados em creep-feeding em pastagens de capim braquiária cv Marandu e recomendou o desmame de cordeiros aos 60 dias de idade, se a propriedade comercializar cordeiros pós-desmame, e aos 90 dias de idade, quando a propriedade se dedicar ao sistema completo. A idade ao desmame não afetou as matrizes, que apresentaram média da perda de peso de 6 kg e retorno ao estro em 49 dias. Na terminação, Heimbach (2018) definiu a oferta de folha verde de 75 g de capim braquiária cv Marandu /kg do peso corporal para cordeiros terminados a pasto e recebendo 1,6 do peso corporal de suplementação proteico-energética. Com os dados científicos produzidos e com o intuito de gerar mais informações que permitam ao ovinocultor produzir carne ovina de qualidade com sustentabilidade e maior retorno econômico possível, delineou-se a execução da presente proposta, com objetivo de preencher a lacuna da produção de fêmeas ovinas em pastagens no bioma do cerrado. Dessa forma, busca-se avaliar o efeito da suplementação protéico-energética no desempenho produtivo e reprodutivo de ovelhas, assim como em suas crias, e no desempenho produtivo e reprodutivo das borregas, para antecipação da idade ao primeiro acasalamento, como principais estratégias de maximização da produção na ovinocultura no cerrado. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Ricardo Carneiro Brumatti - Integrante / Gelson dos Santos Difante - Integrante / Gleice Kelli Ayardes de Melo - Integrante / NONATO, LUCIMARA M. - Integrante.

• 2021 - 2023

  Meta-análise aplicada na produção de alimentos - nutrição e exigências nutricionais da ovinocultura nacional, Descrição: O presente projeto teve como objetivo principal fomentar a ovinocultura nacional, especialmente na região do Cerrado. O principal produto foi apresentação dos dados compilados dos últimos 10 anos do setor de ovinocultura da UFMS. e dessa forma houve contribuição com as necessidades de pesquisadores, alunos, técnicos e produtores no que diz respeito à nutrição e melhores metodologias para determinação de quais medidas produtivas são as principais a serem adotadas ao se considerar as principais características da região do Cerrado. Esta contribuição técnico-científica permitiu acesso a um material bibliográfico específico, enriquecido em análises de experimentações, além de colaborar para a elevação do índice da produtividade da ovinocultura nacional e dessa forma estimular a produção de alimentos para o Brasil em especial para a região do Cerrado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Gleice Kelli Ayardes de Melo - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

• 2020 - Atual

  Desempenho produtivo e reprodutivo de ovelhas e borregas suplementadas em pastagens, Descrição: Dados gerados pelo grupo de pesquisa Nutrição e Produção de Pequenos Ruminantes evidenciam a necessidade de estudos que visem aumentar a viabilidade econômica da produção de ovinos em pastagem. Em outros experimentos, ao se avaliar o desempenho de cordeiros lactentes submetidos a dois tratamentos, creep-feeding e controle (sem suplementação), mantidos em pastagens de Brachiaria spp. se observou peso médio a desmama de 19,91 kg aos 58 dias de idade, com ganho médio diário (GMD) igual a 268 g/dia, superior aos 194 g/dia do tratamento controle, que apresentou 19,69 kg ao desmame, somente aos 81 dias. Além disso, os cordeiros não suplementados na fase de cria apresentaram maior número de casos de fotossensibilização, 38,9 nos animais controle e 10,5 nos animais suplementados. No segundo ano de avaliação do desempenho de cordeiros lactentes submetidos a dois tratamentos, creep-feeding e controle (sem suplementação), mantidos em pastagens de Brachiaria spp. Neste segundo ano, observou-se maior desempenho dos animais suplementados e menor ocorrência de casos de fotossensibilização. Em dois anos de avaliação,observou-se a terminação de cordeiros desmamados aos 20 kg de peso corporal, em pastagens e em confinamento. Nas pastagens de Brachiaria spp., com oferta de 10 do peso corporal em base de matéria seca, foram adotados os seguintes tratamentos: suplementação mineral ou suplementação com concentrado nos níveis de 0,8; 1,6 ou 2,4 do peso corporal em base de matéria seca, sendo o confinamento considerado um tratamento controle positivo, no qual os animais puderam expressar o máximo ganho corporal. Encontrou- se que os animais terminados em pastagens e suplementados em 1,6 PC apresentaram melhores resultados do ponto de vista bioeconômico. Em dois anos de avaliação, observou-se o efeito da idade ao desmame (60 e 90 dias) de cordeiros suplementados em creep-feeding em pastagens de capim-braquiária cv Marandu e recomendou-se o desmame de cordeiros aos 60 dias de idade, se a propriedade comercializar cordeiros pós-desmame, e aos 90 dias de idade, quando a propriedade se dedicar ao sistema completo. A idade ao desmame não afetou as matrizes, que apresentaram média da perda de peso de 6 kg e retorno ao estro em 49 dias. Na terminação, se definiu a oferta de folha verde de 75 g capim-braquiária cv Marandu /kg do peso corporal para cordeiros terminados a pasto e recebendo 1,6 do peso corporal de suplementação proteico-energética. Com os dados científicos produzidos e com o intuito de gerar mais informações que permitam ao ovinocultor produzir carne ovina de qualidade com sustentabilidade e maior retorno econômico possível, delineou-se a execução da presente proposta, com objetivo de preencher a lacuna da produção de fêmeas ovinas em pastagens no bioma do cerrado. Dessa forma, busca-se avaliar o efeito da suplementação protéico-energética no desempenho produtivo e reprodutivo de ovelhas, assim como nas crias, e no desempenho produtivo e reprodutivo das borregas, para antecipação da idade ao primeiro acasalamento, como principais estratégias de maximização da produção na ovinocultura.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Thais Fernanda Farias de Souza Arco - Integrante / Gelson dos Santos Difante - Integrante / Gleice Kelli Ayardes de Melo - Integrante / Priscila Bernardo de Andrade - Integrante.

• 2019 - 2020

  Consumo ideal de ureia extrusada na dieta de bovinos, Descrição: Os microrganismos ruminais são capazes de produzir proteína microbiana a partir de amônia e esqueleto carbônico, sendo o nitrogênio não proteico (NNP) pode ser uma das fontes de amônia. Assim a substituição de fontes de proteína verdadeira por nitrogênio não proteico (NNP) poderia ser uma opção viável para redução nos custos de produção, visto que é mais econômica por kg de proteína bruta. Uma fonte alternativa de NNP é a uréia extrusada a qual apresenta liberação lenta de amônia, onde o produto formado é resultante da extrusão do amido com ureia pecuária e enxofre. A utilização de ureia extrusada ainda se dá com base nos valores indicados de ureia pecuária (40 g de ureia/100 kg PV), diante disso, o objetivo deste projeto será determinar o nível ideal de ureia extrusada, em substituição da proteína do farelo de soja, para o consumo de bovinos de corte e de leite, sem que haja problemas metabólicos e perdas produtivas, visando explorar o potencial máximo de produção de bovinos de corte e de leite. O projeto será subdividido em quatro experimentos: (Experimento 1) Avaliar composição bromatológica, o fracionamento de carboidratos e proteína, degradabilidade in situ, digestibilidade in vitro, a solubilidade em líquido ruminal e solução tampão, produção in vitro de gases e calorimetria de ureia extrusada com diferentes granulometrias; (Experimento 2) Determinação do consumo ideal de ureia extrusada por meio da avaliação do consumo de nutrientes, digestibilidade, comportamento ingestivo, síntese microbiana, balanço de nitrogênio, parâmetros ruminais (pH, N-amoniacal e AGV), parâmetros sanguíneos de bovinos fistulados alimentados com dietas contendo diferentes níveis de ureia extrusada (50, 60, 70 e 80 g Ureia extrusada/100 kg PV/dia); (Experimento 3) Avaliar consumo e digestibilidade de nutrientes, produção e qualidade do leite, perfil e peroxidação de ácidos graxos e concentração de lignanas no leite de vacas leiteiras de média produção em confinamento alimentados com dietas contendo proporção volumoso:concentrado 40:60 com diferentes níveis de substituição da proteína do farelo de soja por ureia extrusada (0, 12,5; 25, 37,5 e 50 de substituição da proteína do Farelo de soja por ureia extrusada); (Experimento 4) Avaliar desempenho produtivo e econômico, características de carcaça, peroxidação e perfil de ácidos graxos e custos de produção de bovinos terminados em confinamento alimentados com dietas contendo proporção volumoso:concentrado 40:60 com diferentes níveis de substituição do farelos de soja por ureia extrusada (0, 25; 50 e 75 substituição de Farelo de soja por ureia extrusada). Os experimentos serão conduzidos na Fazenda escola da FAMEZ/UFMS e as análises serão realizadas no Laboratório de Nutrição Aplicada da FAMEZ/UFMS. Para a determinação do consumo ideal de ureia extrusada, serão utilizados 4 novilhos de corte fistulados no rúmen com peso corporal médio de 400 kg. Os animais serão distribuídos em delineamento em quadrado latino 4x4, sendo quatro tratamentos com dietas contendo diferentes níveis de ureia extrusada (50, 60, 70 e 80 g Ureia extrusada/100 kg PV/dia). Para o experimento de desempenho de vacas leiteiras, serão utilizadas 20 vacas Jersey em lactação alojadas em baias coletivas, sendo quatro vacas por tratamento em delineamento inteiramente casualizado. As vacas serão alimentadas diariamente com dieta contendo proporção volumoso:concentrado 40:60 com diferentes níveis de substituição do farelo de soja por ureia extrusada (0, 12,5; 25; 37,5 e 50 substituição de Farelo de soja por Ureia extrusada). Para o experimento de desempenho de bovinos em confinamento, serão utilizados 24 novilhos (machos castrados) distribuídos em 24 baias com 1 animal/baia, sendo seis baias por tratamento (6 animais/tratamento). Os animais serão alimentados diariamente com dieta contendo proporção volumoso:concentrado 40:60 c. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Marina de Nadai Bonin - Integrante / ÍTAVO, LUIS C. V. - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.

• 2018 - 2020

  FONTES DE FIBRA FISICAMENTE EFETIVA NA DIETA DE BOVINOS DE CORTE, Descrição: Objetiva-se com o projeto, desenvolver conhecimentos científicos e tecnológicos que permitam a utilização fontes de fibra fisicamente efetiva por meio da substituição da silagem de milho por torta de algodão na dieta de bovinos de corte terminados em confinamento. O projeto será subdividido em três experimentos: Experimento (1): Avaliação do valor nutricional: composição, digestibilidade in vitro, degradabilidade potencial, produção total de gases e de metano in vitro, e termoanálises de dietas com diferentes fontes de fibra fisicamente efetiva por meio da substituição da silagem de milho por torta de algodão para bovinos; Experimento (2): Consumo e digestibilidade de nutrientes, balanço de nitrogênio e energético, comportamento ingestivo, parâmetros ruminais (pH, N-amoniacal e AGV), parâmetros sanguíneos de bovinos fistulados alimentados com dietas com diferentes fontes de fibra fisicamente efetiva por meio da substituição da silagem de milho por torta de algodão para bovinos; Experimento (3): Desempenho produtivo e econômico, características de carcaça e da carne e perfil de ácidos graxos na carne de bovinos terminados em confinamento alimentados com dietas com diferentes fontes de fibra fisicamente efetiva por meio da substituição da silagem de milho por torta de algodão para bovinos. Os experimentos serão conduzidos na Fazenda-escola da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, em Terenos-MS e as análises serão realizadas no Laboratório de Nutrição Aplicada da FAMEZ/UFMS. Serão utilizados 4 novilhos de corte fistulados no rúmen com peso corporal médio de 500 kg. Os animais serão distribuídos em delineamento em quadrado latino 4x4, sendo quatro tratamentos contendo diferentes fontes de fibra fisicamente efetiva por meio da substituição da silagem de milho por torta de algodão. Para o experimento de desempenho de bovinos em confinamento, serão utilizados 24 novilhos (machos não-castrados) distribuídos em vinte?e-quatro baias individuais, sendo seis baias por tratamento. Os animais serão alimentados diariamente, duas vezes a dia, com dietas contendo diferentes fontes de fibra fisicamente efetiva por meio da substituição da silagem de milho por torta de algodão (0; 8; 16,5 e 23% de torta de algodão na MS total). As dietas terão os mesmos teores de FDN (27,4%), FDN fisicamente efetiva (9,7%), proteína bruta (14,8%) e proteína degradável no rúmen (8,5%) e nutrientes digestíveis totais (76,5%). A meta é otimizar o uso de dietas com diferentes fontes de fibra fisicamente efetiva por meio da substituição da silagem de milho por torta de algodão; na dieta de bovinos de corte, reduzindo os custos de produção e aumentando a qualidade da carne, a fim de estimular o uso de dietas sem inclusão de forragem, favorecendo o manejo operacional de confinamentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Gumercindo Loriano Franco - Integrante / Marina de Nadai Bonin - Integrante / ÍTAVO, LUIS C. V. - Coordenador / Gelson dos Santos Difante - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2018

  Produção de cordeiros em diferentes sistemas de cria e terminação, Descrição: Objetivo GeralVerificar a viabilidade do sistema de produção de cordeiros, em função de diferentes sistemas de cria e terminação.Objetivos EspecíficosAnalisar o desempenho bioeconômico de diferentes sistemas de cria de cordeiros mantidos em pastagem, em função da aplicação de diferentes tratamentos nutricionais (suplementação mineral e creep-feeding).Verificar o consumo de suplemento mineral e de concentrado na fase de cria e verificar o desempenho produtivo dos cordeiros em cada situação produtiva.Avaliar o peso a desmama, a relação peso de cordeiro desmamado:peso da matriz e a taxa de desmame das matrizes, assim como demais variáveis como condição corporal, carga parasitária, taxa de mortalidade e morbidade, e retorno ao cio das matrizes.Analisar o desempenho bioeconômico de diferentes sistemas de terminação, por meio do modelo de saturação cinética, de cordeiros mantidos em pastagem, em função de níveis crescentes de suplementação, ou em confinamento.Avaliar o desempenho produtivo de cordeiros oriundos de diferentes sistemas de cria terminados em pastagens (com diferentes níveis de suplementação) e em confinamento, assim como demais variáveis como condição corporal, carga parasitária, taxa de mortalidade e morbidade.Avaliar peso ao abate, idade ao abate, características de carcaça e de carne de cordeiros oriundos de diferentes sistemas de cria terminados em pastagens e em confinamento.Avaliar custos de produção de cordeiros oriundos de diferentes sistemas de cria terminados em pastagens e em confinamento.Subsidiar a recomendação de um sistema de produção (cria e terminação) para ovinocultura no Centro-Oeste.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Mestrado acadêmico: (10) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Jonilson Araújo da Silva - Integrante / Gleice Kelly Ayardes Mello - Integrante / Fernando Alvarenga Reis - Integrante / Fernando Almeida Borges - Integrante / Pamila Caroini Gonçalves da Silva - Integrante / Ricardo Antonio Amaral Lemos - Integrante / Marlova Cristina Mioto da Costa - Integrante / Caroline Canollas - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2011 - 2014

  Avaliação nutricional e anti-nutricional de forrageiras nativas e exóticas, Descrição: A presente proposta está integrada a Linha 1 - Ciência, Tecnologia e Inovação para Sustentabilidade da Região Centro-Oeste e inserida ao Tema 1- Plantas de relevância regional e resistência a estresses bióticos e Tema 5 - Desenvolvimento de tecnologias para o uso sustentável da flora, fauna e microbiota do Cerrado e Pantanal (melhoramento genético, extrativismo sustentável e agrodiversidade e segurança alimentar e energética, entre outros). Neste aspecto serão avaliadas forrageiras nativas e exóticas da Região Centro-Oeste brasileira, principalmente candidatas a cultivares avançados de gramíneas dos gêneros Panicum, Brachiaria e Stylosanthes, provenientes de genótipos pré-selecionados pela Embrapa, sob coordenação da Dra. Cacilda Borges do Valle. Os Programas de Pós-Graduação envolvidos na presente proposta incluem o Mestrado em Biotecnologia da Universidade Católica Dom Bosco, o Mestrado e Doutorado em Ciência Animal da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, o Mestrado e Doutorado em Agronomia da Universidade Federal da Grande Dourados e o Mestrado Profissional em Produção e Gestão Agroindustrial da Universidade Anhanguera-Uniderp.Os ensaios serão conduzidos no Centro-Oeste, sendo que os Programas de Pós-Graduação aqui envolvidos poderão interagir por meio do envio de acadêmicos de pós-graduação para elaboração de dissertação ou tese em diferentes instituições de ensino e pesquisa, com desenvolvimento dos diferentes ensaios propostos neste documento. Além disso, reuniões periódicas entre os membros da REDE Desenvolvimento de cultivares forrageiras nativas e exóticas: mudanças climáticas e produção sustentável de proteína animal serão realizadas, sob coordenação geral da Dra Cacilda Borges do Vale e coordenação local (projeto de pesquisa) pelo Prof. Dr. Luís Carlos Vinhas Ítavo além dos demais pesquisadores envolvidos no projeto de pesquisa. Número do processo: 563988/2010-0 Edital/Chamada: Edital MCT/CNPq/FNDCT/FAPs/MEC/CAPES/PRO-CENTRO-OESTE nº 31/2010. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Cláudia Muniz Soares - Integrante / Marcos Barbosa Ferreira - Integrante / Cacilda Borges do Valle - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

• 2010 - 2013

  Potencial de uso de subprodutos resultantes da produção de biodiesel na alimentação de ovinos, Descrição: O projeto será subdividido em cinco experimentos: (1) Avaliar a composição bromatológica, degradabilidade in situ, digestibilidade in vitro, produção de gases e termoanálises de subprodutos (glicerina) provenientes da produção de biodiesel e compará-los ao milho. (2) Determinar o consumo de nutrientes e os coeficientes de digestibilidade de dietas contendo subprodutos (glicerina) provenientes da produção de biodiesel em substituição ao milho.como fonte energética no concentrado para ovinos confinados e fistulados. (3) Quantificar os parâmetros ruminais (pH, N-amoniacal e AGV) e parâmetros sanguíneos de ovinos fistulados alimentados com dietas contendo subprodutos (glicerina) provenientes da produção de biodiesel em substituição ao milho como fonte energética no concentrado (4) Avaliar o desempenho produtivo, características de carcaça e perfil de ácidos graxos na carne de ovinos terminados recebendo suplementos contendo subprodutos (glicerina ) provenientes da produção de biodiesel em substituição ao milho como fonte energética , e, (5) Avaliar a viabilidade econômica das dietas contendo subprodutos (glicerina ) provenientes da produção de biodiesel em substituição ao milho como fonte energética. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Maria da Graça Morais - Integrante / Gumercindo Loriano Franco - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2012

  Desempenho de Cordeiros Terminados em Pastagem com Diferentes Níveis de Suplementação, Descrição: A maior parte da terminação de cordeiros em Mato Grosso do Sul tem sido realizada em confinamento, entre tanto muitas vezes tal sistema, a despeito do controle total da dieta e da menor carga parasitária dos animais, parece não apresentar rentabilidade adequada, fazendo com que muitos criadores abandonem a atividade. Neste sentido, objetiva-se verificar a viabilidade do sistema de suplementação de cordeiros mantidos em pastagem, no que diz respeito à obtenção do ótimo bioeconômico, em função dos níveis crescentes de suplementação. Serão utilizados 45 cordeiros, machos, castrados, desmamados, com peso médio inicial de 20 kg, vacinados contra clostridiose e vermifugados e submetidos a cinco tratamentos com três repetições cada, sendo que cada repetição será composta por três réplicas (animais). Serão utilizados 15 piquetes formados por Brachiaria decumbens cv. Basilisk, sendo que todos os animais passarão por todos os piquetes, a fim de minimizar o efeito de piquete. Os tratamentos consistirão em cinco níveis de suplementação: com fornecimento diário de (1) 0,0; (2) 0,5; (3) 1,0; (4) 1,5 e (5) 2,0% do peso corporal (PC) aos ovinos. Como produção tecnológica espera-se obter informações que servirão de subsidio para a construção de um sistema de produção de ovinos rentável e sustentável, e fundamentalmente, apontar o nível adequado de suplementação de ovinos em pastejo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Maria da Graça Morais - Integrante / Gumercindo Loriano Franco - Integrante / Fernando Alvarenga Reis - Integrante / Guilherme Augusto Sapaterro - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

• 2009 - 2013

  Resíduo da extração da própolis como alternativa na alimentaçao de ruminantes, Descrição: Com o intuito de otimizar o desempenho produtivo e redução da poluição ambiental, a manipulação da fermentação ruminal por meio de aditivos, tem sido um recurso utilizado. O uso da própolis como um aditivo alimentar na produção animal tem apresentado resultados positivos in vivo e in vitro. O presente trabalho tem com objetivo avaliar a potencialidade do uso do resíduo da extração de própolis como uma alternativa na alimentação de ruminantes. Para tanto, serão realizados 5 ensaios experimentais, sendo eles: Caracterização organoléptica e laboratorial do resíduo da extração de própolis; Avaliação, in vitro, da atividade antimicrobiana do resíduo da extração de própolis; Estudo, in vivo, do uso do resíduo da extração de própolis sobre o consumo e digestibilidade em cordeiros; Seleção, in vitro, de melhores níveis de inclusão do resíduo da extração de própolis marrom; Estudo, in vivo, do uso do resíduo da extração de própolis na alimentação de cordeiros na fase de terminação. Como produção tecnológica esperasse obter um novo produto capaz de proporcionar benefícios econômicos a indústria de alimentação animal, produção de ruminantes, produção apícola e meio ambiente por meio da atenuação do descarte desse resíduo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Maria da Graça Morais - Integrante / Gumercindo Loriano Franco - Integrante / Fernando Alvarenga Reis - Integrante / César Augusto Tonani Esteves - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.

• 2008 - 2010

  Própolis marrom: caracterização e utilização in vitro e in vivo na alimentação de cordeiros (Processo 477897/2008-8 - Edital MCT/CNPq 14/2008), Descrição: Mais estudos são necessários para identificação da melhor dose-resposta para inclusão de própolis como aditivos alimentares para ovinos, além da necessidade de desenvolvimento de diferentes estratégias de fornecimento de tal aditivo, com ênfase em metodologias de extração, tipos de processamento em própolis bruta, logística de uso em situações produtivas, entre outros. Neste contexto, serão conduzidos três ensaios com os seguintes objetivos: caracterizar a própolis marrom, em diferentes tipos de processamento, quanto aos aspectos organolépticos e laboratoriais (experimento 1), selecionar, in vitro, os melhores níveis de inclusão de própolis marrom, em diferentes tipos de processamento, com efeitos análogos a monensina sódica (experimento 2) e identificar, in vivo, os melhores processamentos de própolis marrom com efeitos análogos a monensina sódica (experimento 3).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante / Maria da Graça Morais - Integrante / Caroline Bertholini Ribeiro - Integrante / Gumercindo Loriano Franco - Integrante / Thierry Ribeiro Tomich - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Cooperação / Universidade Católica Dom Bosco - Cooperação / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - Remuneração / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2008 - 2010

  Avaliação e Utilização do farelo de Crambe (Crambe abyssinica Hochst) na dieta de ruminantes, Descrição: Atualmente são escassos estudos nacionais relacionados à utilização do farelo de Crambe, proveniente da extração por prensa da semente de Crambe (Crambe abyssinica Hochst) cultivar FMS-Brilhante, produzida no Estado de Mato Grosso do Sul, e, seus efeitos na alimentação de ruminantes, especificamente como fonte suplementar de proteína em substituição ao farelo de soja em rações para ovinos confinados. A grande potencialidade e futura disponibilidade do farelo de Crambe, aliados à escassez de resultados científicos em condições nacionais, justificam futuros projetos de pesquisa sobre sua qualidade e aproveitamento por ovinos. Dentre os objetivos, estão:Avaliar a composição bromatológica e quantificar a concentração de compostos antinutricionais e/ou tóxicos no farelo de Crambe proveniente de dois processo de extração (prensagem a frio e solvente) da cultivar FMS-Brilhante; Determinar a degradabilidade in situ, e a digestibilidade in vitro do farelo de Crambe proveniente de dois processo de extração (prensagem a frio e solvente) da cultivar FMS-Brilhante e comparar ao farelo de Soja; Determinar o consumo de nutrientes, o desempenho produtivo, características de carcaça e concentração de ácidos graxos na carne de ovinos confinados recebendo dietas contendo farelo de Crambe provenientes de dois processos de extração do óleo e dois níveis de inclusão na dieta (5 e 10% da MS) e Avaliar a viabilidade econômica das dietas contendo farelo de Crambe, para ovinos em confinamento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Coordenador / Maria da Graça Morais - Integrante / anderson dias vieira de souza - Integrante / Simone Palma Fávaro - Integrante / Fernando Alvarenga Reis - Integrante / Sérgio Raposo Medeiros - Integrante / Francelina Araújo Costa - Integrante / Roberto Augusto de Almeida Torres Júnior - Integrante / Renato Roscoe - Integrante / Carlos Pitol - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Embrapa Gado de Corte - Cooperação / Fundação MS para Pesquisa e Difusão de Tecnologia Agropecuária - Cooperação / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - Cooperação / Universidade Católica Dom Bosco - Cooperação.

• 2005 - 2006

  Efeito de diferentes fontes de amido no desempenho de novilhos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador.

• 2005 - 2006

  Avaliação de produtividade de gramíneas tropicais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador.

• 2005 - 2006

  Produção de novilho precoce em pastagens, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Coordenador / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Integrante.

• 2003 - 2005

  Desempenho e Economicidade de Novilhos F1 (Beefalo-Nelore) em confinamento e semi-confinamento nas fases de cria, recria e terminação, Descrição: O experimento foi conduzido no Setor de Bovinocultura da Fazenda Escola Lagoa da Cruz da Universidade Católica Dom Bosco, em Campo Grande, MS. Foram utilizados vinte e oito novilhos da raça Nelore, machos, inteiros, provenientes do rebanho do setor de bovinocultura de corte da Fazenda Escola Lagoa da Cruz, distribuídos em dois tratamentos (22 e 44% de PB no suplemento). Os animais foram alojados e distribuídos em duas áreas de pastagens formadas por Brachiaria decumbens e B. brizantha cv. MG-5, com 6,6 e 2,3 hectares, respectivamente, divididas em quatro piquetes iguais, onde foram avaliados nas fases de recria até atingirem 15 meses de idade ou aproximadamente 360 kg PV e terminação, até 460 kg. Após atingirem 15 meses, oito animais, sendo um novilho de cada piquete será confinado em baias individuais, sendo que os demais continuaram nos seus respectivos tratamentos (pastagens, recebendo suplementação protéico-energética). Os animais foram avaliados até atingirem 460 kg PV, sendo destinados ao abate, para posteriores avaliações de carcaça e economicidade. O ganho de peso durante a fase de recria (crescimento) é considerado de grande importância na exploração de animais destinados ao abate, pois os ganhos de peso alcançados pelos bovinos jovens são de baixo custo e mais econômicos que aqueles obtidos em idades mais avançadas, devido às mudanças no metabolismo. O uso de suplementação, poderá imprimir maior velocidade de ganho de peso no novilho, fazendo com que a criação se torne mais veloz, e como conseqüência, disponibilizar um maior capital de giro na propriedade. Atualmente, tem-se aliado à produção de bovinos em pastagens o uso de suplementos múltiplos (energético-protéicos) a fim de suprirem as exigências nutricionais desses animais para ganhos de peso elevados e produção de novilhos precoces, porém essa prática ainda é dependente do sistema de produção, da pastagem, do nível nutricional que é oferecido ao animal.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Coordenador / Elson Martins Coelho - Integrante / Maria da Graça Morais - Integrante / José Rímoli - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Universidade Católica Dom Bosco - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 17

• 2002 - 2003

  Desempenho de novilhos Canchim-Nelore castrados e inteiros suplementados em pastagens de Brachiaria decumbens, Descrição: Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo dos novilhos castrados e não-castrados em pastagens de Brachiaria decumbens recebendo suplementação protéico energética. O experimento foi conduzido na Fazenda Escola Lagoa da Cruz, Centro de Ciências Agrárias da Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande, MS. Foram utilizados oito novilhos F1 (Canchim x Nelore) com idade média de 16 meses, divididos em dois grupos, sendo quatro animais que foram inicialmente castrados e quatro não castrados, apresentando peso vivo inicial de 278,00 e 275,67 Kg, respectivamente. Os animais permaneceram alojados em quatro piquetes, totalizando 2,3 ha, formados por pastagem de Brachiaria decumbens, providos de bebedouro e comedouro cobertos. Durante a fase pré-experimental, na recuperação da castração, todos os animais permaneceram somente em pastagem recebendo apenas suplemento mineral. Os períodos experimentais tiveram em média duração de 28 dias, onde os animais foram pesados individualmente. Foi fornecido em média 2,52 Kg MS/dia de suplemento protéico-energético por animal, em comedouros de plástico cobertos ao passo que a água foi fornecida à vontade em bebedouros do tipo tonel plástico. Os dados de desempenho foram avaliados por meio de análises de variância, e a comparação das médias foi feita pelo teste Tukey em nível de 5%. Durante a fase de suplementação houve diferença significativa (P<0,05) entre o desempenho dos animais castrados e não-castrados, quando suplementados, apresentando médias de 396,25 e 442,87 kg PV. Houve diferença significativa (P<0,05) entre as médias de ganho médio diário, 0,52 e 0,66 kg/dia, respectivamente para os animais castrados e não-castrados. Obteve-se melhor desempenho dos animais não-castrados sob condições de suplementação proteíco-energética em pastagens de Brachiaria decumbens. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Coordenador / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Maria da Graça Morais - Integrante / João Pedro Batista da Silva - Integrante / Kepler Euclides Filho - Integrante., Financiador(es): Embrapa Gado de Corte - Cooperação / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - Cooperação / Universidade Católica Dom Bosco - Remuneração.

• 2001 - 2003

  Avaliação de silagens alternativas, Descrição: Objetivou-se avaliar a composição e o padrão de fermentação de silagens de bagaço de laranja e de parte aérea de mandioca. Analisou-se matéria seca, matéria orgânica, capacidade tampão e pH das silagens. Ensilou-se, após a trituração, em silos de plástico, tipo tonel, com capacidade de 200 litros, não perfurados no fundo, por um período de 11 meses em anaerobiose. Os valores de pH e capacidade tampão da silagem de bagaço de laranja não apresentou variação quanto ao local de coleta no perfil do silo. Enquanto que o pH da silagem de parte aérea de mandioca apresentou diferença significativa (P<0,05) entre os locais de coleta, superfície, meio e fundo do silo. As amostras da superficie apresentaram pH superior ao pH da silagem coletada no fundo do silo. Houve diferença significativa (P<0,05) entre as médias de capacidade tampão e pH das silagens de parte aérea de mandioca e de bagaço de laranja, apresentando 15,40 e 26,04 e.mg HCl/100 g MS, 4,04 e 3,42, respectivamente. Os valores de MS das silagens de parte aérea de mandioca e de bagaço de laranja diferiram significativamente (P<0,05) e foram, respectivamente, 29,92% e 17,84%. O bagaço de laranja e a parte aérea de mandioca se apresentaram aptos à prática da ensilagem. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Coordenador / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Joelma T Menezes - Integrante / Rodrigo da Costa Gomes - Integrante / Maria da Graça Morais - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - Cooperação / Universidade Católica Dom Bosco - Auxílio financeiro.

Prêmios