Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (2003), mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade de São Paulo (2010) e doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade de São Paulo (2015). Atualmente é professor temporário da Universidade do Estado de Mato Grosso. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética, atuando principalmente nos seguintes temas: vitamina a e gestante.

Informações coletadas do Lattes em 28/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente

2011 - 2015

Universidade de São Paulo
Título: VALIDAÇÃO DE QUESTIONÁRIO QUANTITATIVO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE 9 A 13 ANOS DE IDADE UTILIZANDO O MÉTODO DAS TRÍADES
Jacqueline Pontes Monteiro. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente

2007 - 2010

Universidade de São Paulo
Título: Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Portadoras de Cardiopatias Congênitas com Indicação Cirúrgica,Ano de Obtenção: 2010
Jacqueline Pontes Monteiro.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde

Aperfeiçoamento em Curso Extensão Universitária-Terapia Nutricional

2008 - 2008

Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo - Ribeirão Preto
Título: IMPACTO DA TÉCNICA DIETÉTICA RELACIONADA À ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL NO PRIMEIRO ANO DE VIDA, NA IDADE PRÉ-ESCOLAR, ESCOLAR E ADOLESCÊNCIA.. Ano de finalização: 2008
Orientador: Jacqueline Pontes Monteiro

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Universidade Metodista de Piracicaba

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Formação complementar

2019 - 2019

Capacitação para permanência no BASIs. (Carga horária: 90h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.

2016 - 2016

RUMO A UNIVERSIDADE EMPREENDEDORA. (Carga horária: 60h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Belo Horizonte, SEBRAE/MG, Brasil.

2016 - 2016

Mini curso Introdução à Programação Neurolinguistica. (Carga horária: 3h). , Universidade do Estado de Minas Gerais, UEMG, Brasil.

2016 - 2016

Mini curso de Aleitamento Materno. (Carga horária: 3h). , Universidade do Estado de Minas Gerais, UEMG, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

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Organização de eventos

ALMADA, M. O. R. V. . 3 Semana Universitária da Nutrição. 2018. (Outro).

CANELA, S. D. O. ; CARVALHO, R. C. R. ; FERREIRA, E. A. ; ALMADA, M. O. R. V. . I Encontro Regional de Desenvolvimento Sustentável: Agricultura Familiar e Segurança Alimentar e Nutricional.. 2018. (Outro).

ALMADA, MARIA OLÍMPIA . 2 Semana Universitária da Nutrição. 2017. (Outro).

SILVEIRA, V. F. S. B. ; LEMOS, E. B. C. ; TERRA, J. R. ; ALMADA, M. O. R. V. . 14° Semana Universitaria da Nutrição. 2016. (Outro).

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Participação em eventos

I COICTA- INTERNATIONAL ONLINE CONGRESS OF FOOD SCIENCE. 2020. (Congresso).

I semana Acadêmica da Medicina.Mesa Redonda: Alimentação saudável, prática de exercícios físicos, sobrecarga de atividades e suas relações com a saúde mental e física. 2018. (Outra).

XVIII Congreso Latinoamericanode Nutricion. 2018. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericanode Nutricion. Perfil nutricional da dieta e frequencia da ingestão de alimentos ultraprocessados de universitários- dados preliminares. 2018. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericanode Nutricion. Estado nutricional associado a qualidade de vida dos pacientes renais cronicos em hemodiálise. 2018. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericanode Nutricion. Prevalencia de subnutricão, eutrofia, excesso de peso e alterações gastrointestinais em pacientes com HIV/AIDS. 2018. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericanode Nutricion. VITAMINA A INGESTÃO DIETÉTICA EM ADOLESCENTES DO MUNICÍPIO DE PASSOS- MG. 2018. (Congresso).

19 Seminário de Pesquisa e Extensão da UEMG..ELABORAÇÃO DE MATERIAL DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PARA EQUIPES MULTIDISCIPLINARES DA ATENÇÃO BÁSICA DE SAÚDE. 2017. (Seminário).

19 Seminário de Pesquisa e Extensão da UEMG..AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES. 2017. (Seminário).

19 Seminário de Pesquisa e Extensão da UEMG..AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM ADOLESCENTES DO MUNICIPO DE PASSOS- MG. 2017. (Seminário).

19 Seminário de Pesquisa e Extensão da UEMG..AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE TRABALHADORES RURAIS DO ASSENTAMENTO SANTO DIAS DO MUNICIPIO DE GUAPÉ. 2017. (Seminário).

19 Seminário de Pesquisa e Extensão da UEMG..ESTADO NUTRICIONAL ASSOCIADO À QUALIDADE DE VIDA DOS PACIENTES RENAIS CRÔNICOS EM HEMODIÁLISE. 2017. (Seminário).

2 Semana da Nutrição.Abordagem nutricional na dependência quimica. 2017. (Outra).

2 Semana da Nutrição. 2017. (Outra).

Encontro da Saúde. 2017. (Encontro).

VII Congreso Iberoamericano de Nutrición. AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM GESTANTES. 2017. (Congresso).

VII Congreso Iberoamericano de Nutrición. AVALIAÇÃO DE RESTO-INGESTA E SOBRA-LIMPA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO GRUPO DE APOIO A PACIENTES ONCOLÓGICOS NO INTERIOR DO ESTADO DE MINAS GERAIS. 2017. (Congresso).

VII Congreso Iberoamericano de Nutrición. AVALIAÇÃO E INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM PRÉ ESCOLARES: resultados preliminares. 2017. (Congresso).

VII Congreso Iberoamericano de Nutrición. 2017. (Congresso).

14° Semana Universitária da Nutrição. 2016. (Outra).

14° Semana Universitária de Nutrição.Nutrigenômica. 2016. (Outra).

18 Seminário de Pesquisa e Extensão.AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM GESTANTES DO MUNICÍPIO DE PASSOS. 2016. (Seminário).

18 Seminário de Pesquisa e Extensão.AVALIAÇÃO DE SOBRA E RESTO INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UM GRUPO DE APOIO A PACIENTES ONCOLÓGICOS NO INTERIOR DO ESTADO DE MINAS GERAIS. 2016. (Seminário).

IV Congresso de Ecologia do Sudoeste Mineiro. Nutrição na Cardiopatia Congenita. 2016. (Congresso).

10th Nugoweek Nutrigenomics & more.Using Multiple Source and Triads methods to analyze vitamin B6, vitamin B12 and folate intake among. 2013. (Encontro).

VIII Congresso Nacional de Educação Preventiva em Sexualidade, DST/AIDS, Drogas e Violência: Interlocuções entre Saberes e Práticas na Educação para a SaúdeIEncontro de Educação para a Morte e I Encontro de Educação, Saúde e Espiritualidad , I. FILMES NA EDUCAÇÃO PARA SAÚDE. 2012. (Congresso).

Workshop Nutritional Genomics: Discovering the Path to Personalized NutNutrition, Medicine and Healthcare. 2011. (Outra).

XV Congreso Latinoamericano de Nutricion. Nutricional assessment in children with congenital heart disease before surgical repair. 2009. (Congresso).

I Encontro de Fiscalização com Profissionais de Ribeirão Preto e Região/2008.Saúde Menta e Qualidade de Vida: a Visão do Nutricionista. 2008. (Encontro).

14 Congresso Latino Americano de Nutrição. 2006. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Saude da Criança e do Adolescente. Congresso Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Saude da Criança e do Adolescente. 2006. (Congresso).

Series Nestle Nutrition. 2006. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

IX Conferencia sobre Obesidade. 2004. (Outra).

Jornada de Cardiopatias Congenitas do HCFMRP-USP. 2004. (Outra).

Fome Zero: Politica e Gestão de Recursos no Combate a Fome. 2003. (Outra).

III Congersso Brasileiro de Nutrição Clinica, XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Cogressoda Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional. 2003. (Congresso).

4 ° Seminario de Extensão da Universidade de Piracicaba.Um Cenario de Escolhas Partilhadas com Adolescentes em Obesidade: Oficina em Educação Nutricional. 2002. (Seminário).

II Congresso da Faculdade de Ciencias da Saúde. 2002. (Congresso).

IV Simposio Integrado de Nutrição. 2002. (Simpósio).

Mini Curso de Planejamento Fisico - Funcional de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2002. (Outra).

I Congresso da Faculdade de Ciencias da Saúde. 2000. (Congresso).

XV Jornada de Nutrição. 1999. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Andréa Elaine Lopes

SALOMAO, J. O.; PEREIRA, K. B.;ALMADA, M. O. R. V.. Avaliação do estado nutricional, da autopercepção de melhora e descrição do tratamento natural em pacientes oncológicos atendidos em clínica especializada. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Hallaf Maxwell dos Santos, Jônatas Queiroz Ramos

SALOMAO, J. O.; NOGUEIRA, G. F.;ALMADA, M. O. R. V.. Avaliação do IMC em adolescentes e correlação entre alimentação escolar e obesidade em uma escola da rede estadual de passos-MG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: ANA PAULA GONÇALVES DE OLIVEIRA , ISADORA RAMOS FONSECA

SALOMAO, J. O.;ALMADA, M. O. R. V.; PEREIRA, K. B.. INDÍCIOS DE TRANSTORNOS ALIMENTARES, SATISFAÇÃO DA IMAGEM CORPORAL E INFLUÊNCIA DA MÍDIA EM ACADÊMICAS DOS CURSOS DE NUTRIÇÃO, ESTÉTICA E EDUCAÇÃO FÍSICA DA UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS, UNIDADE PASSOS.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Dayane Christina de Mello Silva, Fabiano Henrique Justino

SALOMAO, J. O.; VASCONCELOS, E. S.;ALMADA, M. O. R. V.. AVALIAÇÃO DA INGESTÃO PROTÉICA, USO DE SUPLEMENTOS E ANABOLIZANTES POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM ACADEMIAS NO MUNICÍPIO DE PASSOS-MG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Natalia Serra Braga

ALMADA, M. O. R. V.; GONCALVES, N. E. X. M.; GRACIANO, C. S. M.. Impacto do diabetes mellitus na qualidade de vida dos portadores: uma pesquisa por meio de rede sociais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Mariza Aparecida Barbosa Brito

GONCALVES, N. E. X. M.;ALMADA, M. O. R. V.; PEREIRA, K. B.. Fase pré bariátrica, aspectos relevante: avaliação nutricional, qualidade de vida e apoio familiar. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Ana Beatriz Nogueira Dias e Mayara Bacha Mendes

ALMADA, M. O. R. V.; SALOMAO, J. O.; BARBOSA, E. R.. Horta coo instrumento de educação nutricional para alunos com autismo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Aline Raniero e Karla Caetano

ALMADA, M. O. R. V.; SILVA, L. C.; SILVA, M. M.. Avaliação do estado nutricional e ingestão alimentar de gestantes no município de Passos/ MG*. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Luana Bastos da Silveira Cassini e Karine Calixto Braga Lino

GONCALVES, N. E. X. M.;ALMADA, M. O. R. V.; LEMOS, M. D. F.. Identificar os hábitos alimentares dos praticantes de atividade física em uma academia do município de passos /MG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Átila Brener Costa Galvão e Jessica Natácia Ferreira Lau

SALOMAO, J. O.;ALMADA, M. O. R. V.; LIMA, S. A. S.. AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA, DA INGESTÃO DE SÓDIO, DOS HÁBITOS ALIMENTARES, CONTROLE PRESSÓRICO E ESTILO DE VIDA EM PACIENTES HIPERTENSOS ATENDIDOS PELA ESF SÃO FRANCISCO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Flavia Reis E Janaine Oliveira

MATOS, G. X.; SALOMAO, J. O.;ALMADA, M. O. R. V.. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PESSOAS QUE VIVEM COM HIV ACOMETIDAS PELA LIPODISTROFIA MUSCULAR ATENDIDAS NO INTERIOR DE MINAS GERAIS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Francielly de Assis Guimarães/ Larissa Silva de Souza

MATOS, G. X.; SALOMAO, J. O.;ALMADA, M. O. R. V.. Estado Nutricional e Comorbidades Associadas em Indivíduos com HIV/AIDS em um Centro de Referencia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Jardel Carlo Ferreira do Carmo/ Vanessa Silvério Siqueira

SALOMAO, J. O.;ALMADA, M. O. R. V.; GUIRALDELLI, M. A. G.. Avaliação e Educação Nutricional em Crianças pré escolares. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Angelica Gonçalves Barboza Godinho e Mariane Alves Bomfim

ALMADA, M. O. R. V.; SILVEIRA, V. F. S. B.; TERRA, J. R.. CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS EM PORTADORES DE SÍNDROME DE DOWN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Dayane da Silva Peres e Jessica Sabrina da Silva

ALMADA, M. O. R. V.; TERRA, J. R.; BOTREL, L. H. A.. AVALIACAO DE RESTO INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO GRUPO DE APOIO A PACIENTES ONCOLÓGICOS NO INTERIOR DO ESTADO DE MINAS GERAIS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: LAIANE DE OLIVEIRA NUNEZ

ALMADA, M. O. R. V.; TERRA, J. R.; FRANCA, N.. HORTA AGROECOLÓGICA COMO POSSÍVEL INSTRUMENTO FACILITADOR E MOTIVADOR DE EDUCAÇÃO E CONSCIÊNCIA ALIMENTAR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Aline évelyn Almeida Mota e Fernanda Pereira Franklin

ALMADA, M. O. R. V.; MATOS, G. X.; MENDONCA, A. A. F.. COM0 A MERENDA ESCOLAR INTERFERE NO ÍNDICE DE OBESIDADE INFANTIL. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Andressa Ramos de Souza e Eveline de Fátima LEMOS

MENDONCA, A. A. F.;ALMADA, M. O. R. V.; GONCALVES, N. E. X. M.. ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 6 MESES A 5 ANOS DE IDADE MATRICULADAS EM TRÊS CENTROS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL - CEMEI DO MUNICÍPIO DE PASSOS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Aline Netto Colli e Mayara Lucia Vieria

ALMADA, M. O. R. V.; SILVEIRA, V. F. S. B.; CHAUD, S. G.. A INFLUENCIA DA MÍDIA NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Patrícia Moreira

SILVEIRA, V. F. S. B.;ALMADA, MARIA OLÍMPIA; MENDONCA, A. A. F.. EVOLUÇÃO DA GESTAÇÃO EM MULHERES PORTADORAS DE DIABETES MELLITUS ATENDIDAS NA ATENÇÃO PRIMARIA A SAÚDE EM PASSOS- MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Márcia de Oliveira Melo e Vanessa Maria Lima

CHAUD, S. G.;ALMADA, M. O. R. V.; LIMA, N. C. F.. VERIFICAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DO 9 ANO DAS ESCOLAS PUBLICAS DE ALPINÓPOLIS- MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais.

Aluno: Patricia da Cruz Alves Darsie

ALMADA, M. O. R. V.; Danielli, F; Longo, A. Comparação de Um Cardápio Mensal Oferecido em uma UAN da Cidade de C. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Larissa Botelho de Lima

ALMADA, M. O. R. V.; Paiva, K; Longo, A. Influência da Avaliação nutricional sobre o desmpenho Funcional do Idoso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Ana Carolina Santana Camilo

Polônio, J;ALMADA, M. O. R. V.; Longo, A. Deficiências Nutricionais no pós operatório de cirurgia bariaárica Baypass Gátrico Y de Roux. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Carolina Bueno de Castro

ALMADA, M. O. R. V.; Longo, A; Polônio, J. Estudo dos Fatores que influênciam a adesâo da Merenda Escolar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

ALMADA, M. O. R. V.. Comissão de Avaliação de Projetos e/ou Curriculo Lattes PAPqUEMG. 01/2018. 2018.

ALMADA, M. O. R. V.. Comissão de Avaliação de Projetos PAEx/UEMG 01/2017. 2017. Universidade do Estado de Minas Gerais.

ALMADA, M. O. R. V.. Comissão de Avaliação de Projetos e/ou Curriculo Lattes PIBIC-FAPEMIG/UEMG. 08/2017. 2017. Universidade do Estado de Minas Gerais.

ALMADA, M. O. R. V.. Parecerista de Resumos para o 19 Seminário de Pesquisa e Extensão. 2017. Universidade do Estado de Minas Gerais.

ALMADA, M. O. R. V.. Comissão de Avaliação de Relatórios Finais. 2017. Universidade do Estado de Minas Gerais.

ALMADA, M. O. R. V.. ? 21 SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP. 2013. Universidade de São Paulo.

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Comissão julgadora das bancas

Virginia Resende Silva Weffort

Monteiro, JP; Camelo Jr. JS;WEFFORT, V R S. Avaliação do Estaduo Nutricional de crianças portadoras de cardiopatias congênitas com indicação cirúrgica. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação Faculdade de Medicina de RP-USP) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Virginia Resende Silva Weffort

Monteiro, JP; CHIARELLO, PG; Garcia, RWD; CARDOSO, M. A.;WEFFORT, V R S. Validação de questionário quantitativo de frequência alimentar para crianças e adolescentes de 9 a 13 nos de idade utilizando o método das tríades. 2015. Tese (Doutorado em Pós-graduação da FMRP-USP) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Carla Barbosa Nonino

Nonino-Borges C.B.. Validação de questionário quantitativo de frequência alimentar para adolescentes de 9 a 13 anos de idade utilizando o método das tríades. Membro suplente.. 2015 - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Carla Barbosa Nonino

MONTEIRO, J. P.; CAMELO JR, J. S.;Nonino C.B.. Avaliação do estado nutricional de crianças portadoras de cardiopatias congênitas com indicação cirurgica. 2009 - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Daniela Saes Sartorelli

MONTEIRO, J. P.; NAVARRO, A. M.;SARTORELLI, D. S.. Testing Multiple Source and Triads Methods to analyze vitamin B6, vitamin B12 and folate intake among clinically stable systemic lupus erythematous and healthy adolescents in outpatient clinics in Ribeirão Preto, Brazil.. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde da Criança e do Adolescente) - Departamento de Pediatria da FMRP da USP.

MARLY AUGUSTO CARDOSO

MONTEIRO, J. P.; Chiarello, PG; WEFFORT, V. R. S.; GARCIA, R. W. D.;CARDOSO, M. A.. Validação de questionário quantitativo de frequência alimentar para crianças e adolescentes de 9 a 13 anos de idade utilizando o método das tríades. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Médicas - FMRP-USP) - Universidade de São Paulo.

Selma Freire de Carvalho da Cunha

MONTEIRO, J. P.; COSTA, T.M.B.;CHIARELLO, P.G.; GARCIA, R.W.D.; CARDOSO, M.A.; WEFFORT, V.R.S.; NONINO, C.B.; NAVARRO, A.M.;CUNHA, S.F.C.; RIBEIRO, F.P.P.. Validação de Questionário Quantitativo de Frequencia Alimentar para Adolescentes de 9 a 13 anos de Idade Utilizando o Método das Tríades (membro suplente). 2015. Tese (Doutorado em Programa Saúde da Criança e do Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.

Telma Maria Braga Costa

MONTEIRO, J. P.; CHIARELLO, P.G.; GARCIA, R. W. D.; CARDOSO, M. A.; WEFFORT, V. R. S.;BRAGA COSTA, T. M.. Validação de questiionário quantitativo de frequência alimentar para crianças e adolescentes de 9 a 13 anos de idade utilizando o método das tríades. 2015. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.

José Simon Camelo Junior

Monteiro, Jacqueline P.CAMELO J.S. JR; Weffort, V. R. S.. Avaliação do estado nutricional de crianças portadoras de cardiopatias congênitas com indicação cirúrgica. 2010. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

José Simon Camelo Junior

CAMELO J.S. JR. Avaliação do estado nutricional de crianças portadoras de cardiopatias congênitas com indicação cirúrgica. Aula: Nutrição e cardiopatias congênitas. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde da Criança e do Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.

Rosa Wanda Diez Garcia

MONTEIRO, J.; WEFFORT, V.;Chiarello, P.G.Diez-Garcia, RW; CARADOSO, M.. validação de questionário quantitativo de frequência alimentar para crianças e adolescentes de 9 a 13 anos de idade, utilizando o método das tríades.. 2015.

Jacqueline Pontes Monteiro

MONTEIRO, J. P.Camelo Junior JS; BORGES, C. N.. Avaliação do estado nutricional de crianças portadores de cardiopatias congênitas com indicação cirúrgica. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Jacqueline Pontes Monteiro

MONTEIRO, J. P.. Validação de questionário quantitativo de frequência alimentar para crianças e adolescentes de 9 a 13 anos de idade utilizando o método das tríades. 2015. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde da Criança e Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Jacqueline Pontes Monteiro

Monteiro, J.P.NAVARRO, A. M.SARTORELLI, D. S.. Testing multiple source and triads methods to analyze vitamin B6, vitamin B12 and folate intake among clinically stable systemic Lupus erythematous and healthy adolescents in outpatient clinics in Ribeirão Preto, Brazil. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-graduação em Saúde da Criança e Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Jacqueline Pontes Monteiro

Monteiro, J.P.Camelo Junior JS; BORGES, C. B. N.. Avaliação do estado nutricional de crianças portadoras de cardiopatias congênitas com indicação cirúrgica. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-graduação em Saúde da Criança e Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

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Orientou

Mayara Bacha Mendes Ana Beatriz Nogueira

Horticultura: Educação nutricional e inclusão para alunos com autismo; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Aline Raniero e Karla Caetano

Avaliação do estado nutricional e ingestão alimentar de gestantes no município de Passos/ MG*; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

CARMO, Jardel Carlos Ferreira; SIQUEIRA, Vanessa Silvério

AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Jéssica Sabrina da Silva

AVALIAÇÃO DE RESTO- INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UM GRUPO DE APOIO A PACIENTES ONCOLÓGICOS NO INTERIOR DO ESTADO DE MINAS GERAIS; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Aline évelyn Almeida Mota e Fernanda Pereira Franklin

COMO A MERENDA ESCOLAR INTERFERE NO ÍNDICE DE OBESIDADE INFANTIL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Dayane da Silva Peres e Jessica Sabrina da Silva

AVALIAÇÃO DE RESTO INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO GRUPO DE APOIO A PACIENTES ONCOLÓGICOS NO INTERIOR DO ESTADO DE MINAS GERAIS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Angelica Barboza Godinho e Mariane Alves Bomfim

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS EM PORTADORES DE SINDROME DE DOWN; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

LAIANE DE OLIVEIRA NUNEZ

HOSTA ESCOLAR AGROECOLÓGICA COMO POSSÍVEL INSTRUMENTO FACILITADOR E MOTIVADOR DE EDUCAÇÃO E CONSCIÊNCIA ALIMENTAR; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Marcele Zanetti Alves

A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES ONCOLÓGICOS SUBNUTRIDOS EM TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

JULIANA SANCHES ROBERTI

METABOLISMO DA VITAMINA K E SUA INTERAÇÃO COM ANTICOAGULANTES ORAIS; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Eduarda Vieira

NUTRIÇÃO DA GESTANTE: Importância do ferro; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Ana Beatriz Nogueira Dias

HORTA ORGÂNICA E SENSORIAL COMO INSTRUMENTO DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA) DA APAE-PASSOS/MG; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, PROGRAMA DE APOIO À EXTENSÃO; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Ana Francesca Vommaro Leite

INDÍCIOS DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ADOLESCENTES NA REDE PÚBLICA E PRIVADA DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE PASSO MG; ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, PROGRAMA INSTITUCIONAL DE APOIO À PESQUISA - PAPq/UEMG; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Gabriel Bossolani da GUARDA,

INGESTÃO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E SEU IMPACTO NO PERFIL NUTRICIONAL DA DIETA E ESTADO NUTRICIONAL DE UNIVERSITARIOS; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Anna Luiza Silva Gonzaga

AVALIAÇÃO DE RESTO-INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE PASSOS EM MINAS GERAIS; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, PROGRAMA INSTITUCIONAL DE APOIO À PESQUISA - PAPq/UEMG; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Flávia Reis Ferreira de Souza

AVALIAÇÃO E ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL ÀS PESSOAS QUE VIVEM COM HIV/AIDS E QUE ESTÃO ACOMETIDAS PELA LIPODISTROFIA MUSCULAR; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, PROGRAMA INSTITUCIONAL DE APOIO À PESQUISA - PAPq/UEMG; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Leticia Silva Oliveira

AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM ADOLESCENTES DO MUNICIPO DE PASSOS- MG; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Cristian Vieira Seabra

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE TRABALHADORES RURAIS DO ASSENTAMENTO SANTO DIAS DO MU-NICIPIO DE GUAPÉ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Vanessa Silvério de Siqueira

Estado Nutricional associado a qualidade de vida dos pacientes renais cronicos em hemodialise; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais, PROGRAMA INSTITUCIONAL DE APOIO À PESQUISA - PAPq/UEMG; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Aline Raniero

AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM GESTANTES DO MUNICÍPIO DE PASSOS- MG; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais, PROGRAMA INSTITUCIONAL DE APOIO À PESQUISA - PAPq/UEMG; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Aline Raniero

AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM GESTANTES DO MUNICÍPIO DE PASSOS; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais, PROGRAMA INSTITUCIONAL DE APOIO À PESQUISA - PAPq/UEMG; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Marina Godinho Andery

Monitoria da disciplina Tecnica Dietética; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

Larissa Melo Batista

Monitoria da disciplina Tecnica Dietética; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutricao) - Universidade do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada;

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Foi orientado por

Marta Neves Campanelli Marçal Vieira

Programa de Aperfeiçoamento em Ensino, Comida diversão e arte; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marta Neves Campanelli Marçal Vieira;

Jacqueline Pontes Monteiro

Avaliação do estado nutricional de crianças portadores de cardiopatias congênitas com indicação cirúrgica; 2010; Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Jacqueline Pontes Monteiro;

Jacqueline Pontes Monteiro

Validação de questionário quantitativo de frequência alimentar para crianças e adolescentes de 9 a 13 anos de idade utilizando o método das tríades; 2015; Tese (Doutorado em Pós-graduação em Saúde da Criança e Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo,; Orientador: Jacqueline Pontes Monteiro;

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Produções bibliográficas

  • SALOMAO, J. O. ; SIQUEIRA, V. S. ; MATOS, G. X. ; ALMADA, M. O. R. V. . ESTADO NUTRICIONAL E QUALIDADE DE VIDA DE RENAIS CRÔNICOS. Revista de Enfermagem UFPE on line , v. 14, p. 1, 2020.

  • BARROS, TAMIRIS TREVISAN ; VENANCIO, VINICIUS ; HERNANDES, LIVIA CRISTINA ; GREGGI ANTUNES, LUSÂNIA MARIA ; HILLESHEIM, E. ; SALOMÃO, ROBERTA GARCIA ; MATHIAS, MARIANA GIARETTA ; COELHO-LANDELL, CAROLINA ALMEIDA ; TOFFANO, ROSELI DONEGÁ ; ALMADA, M. O. R. V. ; CAMELO-JUNIOR, JOSÉ SIMON ; MOCO, SOFIA ; UED, FABIO VEIGA ; KAPUT, JIM ; MONTEIRO, JACQUELINE PONTES . DNA damage are inversely associated to blood levels of DHA and EPA fatty acids in Brazilian children and adolescents. Food & Function , v. 11, p. xx, 2020.

  • SALOMAO, J. O. ; SOUZA, F. R. F. ; OLIVEIRA, J. M. P. ; MATOS, G. X. ; ACOSTA5, R. J. L. T. ; SILVA6, M. M. ; ALVES7, P. H. B. ; ALMADA, M. O. R. V. . NUTRITIONAL EVALUATION AND LIPODYSTROPHY IN PEOPLE LIVING WITH HIV. Revista de Enfermagem UFPE on line , v. 14, p. 1, 2020.

  • SILVA, J. S. ; SALOMAO, J. O. ; PERES, D. S. ; ALMADA, M. O. R. V. . Avaliação de resto-ingesta em unidade de alimentação e nutrição. Revista de Enfermagem UFPE on line , v. 13, p. 1, 2019.

  • OLIVEIRA, L. S. ; SALOMAO, J. O. ; CIRELI, L. G. E. ; MATOS, G. X. ; ALMADA, M. O. R. V. . Avaliação da ingestão de vitamina A por meio de inquéritos alimentares em adolescentes. Revista Interdisciplinar (online) , v. 12, p. 34-43, 2019.

  • UED, FÁBIO V. ; MATHIAS, MARIANA G. ; TOFFANO, ROSELI B. D. ; BARROS, TAMIRIS T. ; ALMADA, MARIA OLÍMPIA R. V. ; SALOMÃO, ROBERTA G. ; COELHO-LANDELL, CAROLINA A. ; HILLESHEIM, ELAINE ; CAMARNEIRO, JOYCE M. ; CAMELO-JUNIOR, JOSÉ SIMON ; ARAGON, DAVI C. ; MOCO, SOFIA ; KUSSMANN, MARTIN ; KAPUT, JIM ; MONTEIRO, JACQUELINE P. . Vitamin B2 and Folate Concentrations are Associated with ARA, EPA and DHA Fatty Acids in Red Blood Cells of Brazilian Children and Adolescents. Nutrients , v. 11, p. 2918, 2019.

  • COELHO'LANDELL, CAROLINA ALMEIDA ; SALOMÃO, ROBERTA GARCIA ; ALMADA, MARIA OLIMPIA RIBEIRO DO VALE ; MATHIAS, MARIANA GIARETTA ; TOFFANO, ROSELI BORGES DONEGA ; HILLESHEIM, ELAINE ; BARROS, TAMIRIS TREVISAN ; CAMARNEIRO, JOYCE MORAES ; CAMELO'JUNIOR, JOSÉ SIMON ; ROSA, JOSÉ CESAR ; IZUMI, CLARICE ; CZERNISZ, ÉRIKA ; MOCO, SOFIA ; KAPUT, JIM ; MONTEIRO, Jacqueline Pontes . Metabo groups in response to micronutrient intervention: Pilot study. FOOD SCIENCE & NUTRITION , v. 1, p. fsn3.1357, 2019.

  • TOFFANO, R. B. D. ; MATHIAS, MARIANA ; COELHO, C. A. ; HILLESHEIM, E. ; ALMADA, M. O. R. V. ; BARROS, T. ; SALOMÃO, ROBERTA ; CAMARNEIRO, J. ; CAMELO JUNIOR, Jose Simon ; KAPUT, J. ; MONTEIRO, Jacqueline Pontes . Validation of the Brazilian Healthy Eating Index-Revised Using Biomarkers in Children and Adolescents. Nutrients , v. 10, p. 154, 2018.

  • SALOMÃO, ROBERTA GARCIA ; DE CARVALHO, LUCIANA MARTINS ; IZUMI, CLARICE ; CZERNISZ, ÉRIKA SILVA ; ROSA, JOSÉ CÉSAR ; ANTONINI, SONIR ROBERTO RAUBER ; BUENO, ANA CAROLINA ; ALMADA, MARIA OLÍMPIA RIBEIRO DO VALE ; COELHO-LANDELL, CAROLINA DE ALMEIDA ; JORDÃO, ALCEU AFONSO ; FERRIANI, VIRGÍNIA PAES LEME ; MONTEIRO, Jacqueline Pontes . Homocysteine, folate, hs-C-reactive protein, tumor necrosis factor alpha and inflammatory proteins: are these biomarkers related to nutritional status and cardiovascular risk in childhood-onset systemic lupus erythematosus?. Pediatric Rheumatology , v. 16, p. 1-8, 2018.

  • MATHIAS, MARIANA GIARETTA DE ALMEIDA COELHO-LANDELL, CAROLINA SCOTT-BOYER, MARIE-PIER LACROIX, SÉBASTIEN MORINE, MELISSA J. SALOMÃO, ROBERTA GARCIA TOFFANO, ROSELI BORGES DONEGÁ RIBEIRO DO VALE ALMADA, MARIA OLÍMPIA CAMARNEIRO, JOYCE MORAES HILLESHEIM, ELAINE DE BARROS, TAMIRIS TREVISAN CAMELO-JUNIOR, JOSÉ SIMON GIMÉNEZ, ESTHER CAMPOS MEISSER, KARINE GOYON, ALEXANDRE BERTSCHY, EMMANUELLE LÉVÊQUES, ANTOINE OBERSON, JEAN-MARIE GIMÉNEZ, CATHERINE CARAYOL, JEROME KUSSMANN, MARTIN DESCOMBES, PATRICK MÉTAIRON, SLYVIANE DRAPER, COLLEEN FOGARTY CONUS, NELLY , et al. MOTTAZ, SARA COLOMBO CORSINI, GIOVANNA ZAMBIANCHI MYOSHI, STEPHANIE KAZU BRANDÃO MUNIZ, MARIANA MENDES HERNANDES, LÍVIA CRISTINA VENÂNCIO, VINÍCIUS PAULA ANTUNES, LUSANIA MARIA GREGGI DA SILVA, ROSANA QUEIROZ LAURITO, TAÍS FONTELLAS ROSSI, ISABELA RIBEIRO RICCI, RAQUEL JORGE, JÉSSICA RÉ FAGÁ, MAYARA LEITE QUINHONEIRO, DRIELE CRISTINA GOMES RECHE, MARIANA CHINARELLI SILVA, PAULA VITÓRIA SOZZA FALQUETTI, LETÍCIA LIMA DA CUNHA, THAÍS HELENA ALVES DEMINICE, THALIA MANFRIN MARTINS TAMBELLINI, TÂMARA HAMBÚRGUER DE SOUZA, GABRIELA CRISTINA ARCES DE OLIVEIRA, MARIANA MORAES NOGUEIRA-PILEGGI, VICKY MATSUMOTO, MARINA TAKEMOTO PRIAMI, CORRADO KAPUT, JIM MONTEIRO, Jacqueline Pontes ; Clinical & Vitamin Response to a Short-Term Multi-Micronutrient Intervention in Brazilian Children & Teens: From Population Data to Inter-Individual Responses. MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH , v. 1, p. 1700613, 2018.

  • SALOMÃO, ROBERTA ; FERRIANI, VIRGÍNIA ; CARVALHO, LUCIANA ; ROSA, JOSÉ CESAR ; ALMADA, MARIA OLÍMPIA ; MATHIAS, MARIANA ; MONTEIRO, JACQUELINE . A74: Nutritional and Metabolic Assessment in Girls With Systemic Lupus Erythematosus. Arthritis & Rheumatology , v. 66, p. S106-S106, 2014.

  • ALMADA, M. O. R. V. ; VILELA, Lidiane Bernardes Faria ; RESENDE, Cristina Maria ; MONTEIRO, Jacqueline Pontes . Avaliação da prescrição dietética de crianças hospitalizadas.. Medicina (USP.FMRP) , v. 40, p. 255-9, 2007.

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Outras produções

ALMADA, M. O. R. V. . Avaliador de projetos e /ou curriculo lattes do edital 01/2019 PAPq/UEMG. 2019.

ALMADA, M. O. R. V. . Consultor ad hoc da UEMG. 2019.

ALMADA, M. O. R. V. . avaliador de projetos e /ou curriculo lattes do edital 01/2018 PAPq/UEMG. 2018.

ALMADA, M. O. R. V. . Consultor ad hoc da UEMG. 2018.

ALMADA, M. O. R. V. . Avaliador de de relatorio final dos processos contemplados no edital 09/2015 PIBIC/UEMG/FAPEMIG. 2017.

ALMADA, M. O. R. V. . aVALIADOR DE PROJETOS CONCORRENTES NO EDITAL 08/2017- PIBIC/FAPEMIG/UEMG DA UNIVERSIDADE DE MINAS GERAIS. 2017.

ALMADA, M. O. R. V. . Parecerista de resumos para o 19 seminario de Pesquisa e Extensão da Universidade do Estado minas Gerais. 2017.

ALMADA, M. O. R. V. . AVALIADOR NA AREA DE CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE DO 21 SIICUSP. 2013.

ALMADA, M. O. R. V. ; AMARAL, N. R. ; OLIVEIRA, M. T. . Manual de orientações sobre diabetes mellitus para estagiários de nutrição. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MANUAL).

ALMADA, M. O. R. V. ; OLIVEIRA, A. P. G. ; FONSECA, I. R. . CARTILHA DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CARTILHA).

ALMADA, M. O. R. V. ; COSTA, C. C. ; REIS, S. B. . Receitas Saudáveis. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MANUAL).

SOUZA, F. R. F. ; OLIVEIRA, J. M. P. ; ALMADA, M. O. R. V. . ANAMNESE NUTRICIONAL PARA PESSOAS QUE VIVEM COM HIV / AIDS. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Ficha de anamnese).

SOUZA, F. R. F. ; OLIVEIRA, J. M. P. ; ALMADA, M. O. R. V. . CARTILHA DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA PESSOAS QUE VIVEM COM HIV / AIDS. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CARTILHA).

SIQUEIRA, V. S. ; CARMO, J. C. F. ; ALMADA, M. O. R. V. . INERVENÇÃO NUTRICIONAL MULTIDISCIPLINAR. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - manual).

ALMADA, M. O. R. V. . MANUAL DE BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MANUAL).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - 2019

    Avaliação do estado nutricional, da autopercepção de melhora e descrição do tratamento natural em pacientes oncológicos atendidos em clínica especializada, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Integrante / Joab Oliveira Salomão - Coordenador / ANDRÉA ELAINE LOPES - Integrante.

  • 2019 - 2019

    AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA, DA INGESTÃO DE SÓDIO E ESTILO DE VIDA EM PACIENTES HIPERTENSOS ATENDIDOS EM UMA ESF, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Integrante / Joab Oliveira Salomão - Coordenador / ATILA BRENER COSTA GALVÃO - Integrante / JÉSSICA NATACIA FERREIRA LAU - Integrante.

  • 2019 - 2019

    AVALIAÇÃO DA INGESTÃO PROTÉICA, USO DE SUPLEMENTOS E ANABOLIZANTES POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM ACADEMIAS NO MUNICÍPIO DE PASSOS-MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Integrante / Joab Oliveira Salomão - Coordenador / Dayane Christina de Mello Silva - Integrante / Fabiano Henrique Justino - Integrante.

  • 2019 - 2019

    INDÍCIOS DE TRANSTORNOS ALIMENTARES, SATISFAÇÃO DA IMAGEM CORPORAL E INFLUÊNCIA DA MÍDIA EM ACADÊMICAS DOS CURSOS DE NUTRIÇÃO, ESTÉTICA E EDUCAÇÃO FÍSICA DA UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS, UNIDADE PASSOS., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Integrante / Joab Oliveira Salomão - Coordenador / ANA PAULA GONÇALVES DE OLIVEIRA - Integrante / ISADORA RAMOS FONSECA - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Cinema e educação nutricional: aprendizagem cultural alimentar na educação infantil, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Integrante / Karina Augusta Limonta Vieira - Coordenador / Bianca Vieira Gonçalves - Integrante / Thamara Marques Silva - Integrante.

  • 2018 - 2019

    INGESTÃO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E SEU IMPACTO NO PERFIL NUTRICIONAL DA DIETA E ESTADO NUTRICIONAL DE UNIVERSITARIOS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Jussara de Castro Almeida - Integrante / Gabriel Bossolani da Guarda - Integrante / Vinicius Dias Oliveira - Integrante.

  • 2018 - 2018

    AVALIAÇÃO DE RESTO- INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO COMUNITARIA DO MUNICIPO DE PASSOS EM MINAS GERAIS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Cristina Maria Resende - Integrante / Anna Luiza Silva Gonzaga - Integrante / Camila Suelen Fernandes - Integrante.

  • 2018 - 2018

    AVALIAÇÃO E ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL ÀS PESSOAS QUE VIVEM COM HIV/AIDS E QUE ESTÃO ACOMETIDAS PELA LIPODISTROFIA MUSCULAR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / GEILTON XAVIER DE MATOS - Integrante / Flávia Reis Ferreira de Souza - Integrante / Janaine Magalhães Piol Oliveira - Integrante.

  • 2017 - 2018

    AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE TRABALHADORES RURAIS DO ASSENTAMENTO SANTO DIAS DO MU-NICIPIO DE GUAPÉ, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Cristian Vieira Seabra - Integrante / Natalia Serra Braga - Integrante.

  • 2017 - 2018

    AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM ADOLESCENTES DO MUNICIPO DE PASSOS- MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / LETÍCIA SILVA OLIVEIRA - Integrante / Iohana Mazer Fernandes - Integrante.

  • 2017 - 2017

    ESTADO NUTRICIONAL ASSOCIADO À QUALIDADE DE VIDA DOS PACIENTES RENAIS CRÔNICOS EM HEMODIÁLISE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Lucia Helena Abi-Ramia Botrel - Integrante / Vanessa Silvério de Siqueira - Integrante / Jardel Carlos Ferreira do Carmo - Integrante.

  • 2017 - 2017

    Avaliação e Educação Nutricional em pré-escolares, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Vanessa Silvério de Siqueira - Integrante / Jardel Carlos Ferreira do Carmo - Integrante.

  • 2016 - 2016

    AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DIETÉTICA DE VITAMINA A EM GESTANTES DO MUNICÍPIO DE PASSOS -MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Vivian Freits Silva Braga Silveira - Integrante / ALINE RANIERO - Integrante / LETÍCIA SILVA OLIVEIRA - Integrante / GEILTON XAVIER DE MATOS - Integrante., Financiador(es): PROGRAMA INSTITUCIONAL DE APOIO À PESQUISA - PAPq/UEMG - Bolsa.

  • 2013 - 2015

    Nova estratégia para analisar interações gene nutriente em crianças e adolescentes obesos, Descrição: Descrição: Especificamente, estamos testando se certos padrões de variações genéticas individuais, perfil genômico e ingestão dietética (interações genenutrientes) irão correlacionar com as mudanças nos níveis de determinadas vitaminas. Dessa forma, estes padrões encontrados poderão definir grupos de indivíduos com diferentes respostas vitamínicas. Para testar essa hipótese, nós vamos (1) analisar a resposta da suplementação de vitaminas em um indivíduo e subseqüentemente (2) correlacionar a resposta dos genes envolvidos no metabolismo das vitaminas. Também, (3) analisaremos a seqüência de genes que interagem com, são regulados por, ou metabolizam micronutrientes que mapeiam o QTL (quantitative trait loci) envolvido com obesidade. QTL são regiões do cromossomo que contribuem entre ~1 e ~50% para o total do fenótipo. Virtualmente todos os fenótipos são o resultado de muitos genes que interagem com muitos fatores do meio. Genes que se encontram nessa região parecem contribuir com o início, a progressão, ou a gravidade da obesidade (Kaput et al. 2004 Kaput et al. 1994) o que pode ser avaliado pela análise de associações. O resequenciamento de DNA é necessário para identificar previamente, alelos não identificados dentre os genes candidatos. (4) Forneceremos material de educação nutricional, explicações sobre o protocolo de pesquisa e informações sobre conceitos básicos de DNA e de como nossos genes podem ajudar a determinar quem somos e qual o nosso estado de saúde. (5) Através de recordatório de 24 horas iremos validar e calibrar 1 questionário de freqüência alimentar para crianças e adolescentes com 9 a 13 anos de idade. (6) Será avaliado o perfil proteômico e sua relação com vitaminas e metabólitos, para caracterizar melhor as proteínas que estão sendo expressas, antes e após a intervenção. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (4) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Integrante / Jacqueline Pontes Monteiro - Coordenador / Roseli Borges Donegá Toffano - Integrante / Roberta Garcia Salomao - Integrante / Mariana Giareta Mathias - Integrante / Carolina Almeida Coelho - Integrante / Jim Kaput - Integrante.

  • 2011 - 2015

    VALIDAÇÃO DE QUESTIONÁRIO QUANTITATIVO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE 9 A 13 ANOS DE IDADE UTILIZANDO O MÉTODO DAS TRÍADES, Descrição: Objetivos ? ? Validar o consumo alimentar de vitamina A, vitamina E, vitamina B12, ferro, folato e 6 avaliado por meio de um Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar em relação a múltiplos recordatórios de 24 horas e aos biomarcadores sanguíneos pelo método das tríades em crianças e adolescentes de 9 a 13 anos de idade, do município de Ribeirão Preto (SP). ? Correlacionar o consumo de vitamina A, vitamina E, vitamina B12, ferro, folato e 6 obtidos pelo Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar e pelo recordatório de 24 horas com as concentrações séricas de ácido graxo linoleico (C18:2 cis), metilenotetrahidrofolato (5-Me THF), tocoferol, vitamina B12, retinol, caroteno e ferro de crianças e adolescentes saudáveis de 9 a 13 anos de idade. ? Comparar o consumo alimentar de vitamina A, vitamina E, vitamina B12, ferro, folato e 6 estimados pelo Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar, pelo recordatório 24hs e pelos biomarcadores com a ingestão real (mas desconhecida), por meio de um coeficiente de validade (p) do método das tríades.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Integrante / Jacqueline Pontes Monteiro - Coordenador / Daniela Saes Satorelli - Integrante.

  • 2009 - 2013

    ?Fatores etiológicos do nascimento pré-termo e consequências dos fatores perinatais na saúde da criança: coortes de nascimentos em duas cidades brasileiras?, Descrição: ? Entrevistadora da equipe de coleta de dados no Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo do projeto de Pesquisa intitulado ?Fatores etiológicos do nascimento pré-termo e consequências dos fatores perinatais na saúde da criança: coortes de nascimentos em duas cidades brasileiras?, financiado pela FAPESP na modalidade ?projeto temático?, Proc. N 08/53593-0, com vigência de 01/05/2009 a 30/11/2013.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Marco Antonio Barbieri - Integrante / Viviane Cunha Cardoso - Integrante.

  • 2005 - 2010

    Avaliação do Estado Nutricional de Crianças no Pré e no Pós-operatório de Cirurgia Cardiaca, Descrição: Objetivo: Crianças cardiopatas apresentam déficit de crescimento e redução da massa corporal magra. O objetivo do presente estudo é descrever a avaliação nutricional através da antropometria, da técnica de isótopos diluídos e impedância bioelétrica multi-freqüência. Métodos: Crianças de 0 a 3 anos, selecionadas no pré e no pós-operatório de cirurgia cardíaca foram submetidas a análise da composição corporal por isótopo diluído (deutério), antropometria e impedância bioelétrica multi-freqüência.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador / Jacqueline Pontes Monteiro - Integrante / José Simon Camelo Junior - Integrante / Paulo Henrique Manso - Integrante / João Antonio Granzotti - Integrante.

  • 2002 - 2002

    Participação como voluntária do projeto de Iniciação Cientifica intitulado "Caracterização do Consumo Alimentar de família de Baixa Renda" no Município de Piracicaba, Descrição: Avaliação da alimentação através de recordatório 24 horas em famílais carentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (4) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador.

  • 2001 - 2002

    Participação da qualidade de colaboradora voluntária das atividades desenvolvidas a partir do projeto de extensão "Saúde Comunitária - Uma Visão Interdisciplinar", junto ao programa de saúde da família do bairro CECAP., Descrição: Orientação nutricional em grupos de gestantes adolescentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada - Coordenador.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade do Estado de Minas Gerais, UNIDADE PASSOS. , Avenida Juca Stockler - até 1110/1111, Belo Horizonte, 37900106 - Passos, MG - Brasil, Telefone: (35) 35296046

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Experiência profissional

2014 - 2014

Instituto Educacional do Estado de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 8

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Educação Nutricional Estágio Supervisionado em Unidade de Alimentação e Nutrição I e II Nutrição Humana Nutrição em Marketing Nutrição esportiva

2015 - 2015

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: VOLUNTÁRIA

Outras informações:
Aula ministrada na disciplina de Tópicos de Nutrição para os alunos do curso de Nutrição e Metabolismo do primeiro período de 2015, da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, no dia 25 de Junho.

2013 - 2013

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: VOLUNTÁRIA, Carga horária: 12

Outras informações:
Aulas ministradas na disciplina de Nutrição Materno-infantil para os alunos do curso de Nutrição e Metabolismo, da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, nos dias 10, 17, e 24 de Outubro.

2005 - 2005

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto

Vínculo: VOLUNTÁRIA, Enquadramento Funcional: VOLUNTÁRIA

Outras informações:
AULA MINISTRADA PARA OS ALUNOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO DO PRIMEIRO DE 2005

2018 - 2019

Universidade do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante - NDE

Outras informações:
Membro do Núcleo Docente Estruturante - NDE do Curso de Nutrição, Unidade Passos da Universidade Estadual de Minas Gerais.

2017 - 2019

Universidade do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da Comissão de Avaliação de Projetos d

2016 - 2019

Universidade do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Técnica Dietética, Politicas de saúde, Trabalho de Conclusão de Curso, Estágio Supervisionado em Nutrição Social I e II.

2018 - 2018

Universidade do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador do restaurante Comunitário daUEMG, Carga horária: 20

2002 - 2002

Consórcio de Desenvolvimento da Região de Governo de São João da Boa Vista

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 5

Atividades

  • 01/2002 - 01/2002

    Estágios , Hospital Regional, Enfermaria.,Estágio realizado, Acompanhamento das atividades desenvolvidas pela nutricionista responsável pelo serviço de nutrição e dietética.

2009 - 2011

CRN-3 Conselho Regional de Nutricionistas 3o região

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Representante do CRN EM SAUDE MENTAL

2006 - 2007

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Colaboradora de Pesquisa, Enquadramento Funcional: Colaboradora de Pesquisa, Carga horária: 0

2003 - 2006

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 06/2006 - 06/2006

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.,Atividade realizada, Ouvinte da Disciplina Doenças Cardíacas na infancia.

  • 09/2003 - 05/2006

    Estágios , HOSPITAL DAS clinicas da faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Puericultura e Pediatria.,Estágio realizado, Atendimento ambulatórial, orientação nutricional, participação em projeto de pesquisa..

  • 05/2005 - 11/2005

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.,Atividade realizada, Ouvinte da Disciplina Nutrição na Criança Gravemente Enferma:Tópicos Avançados Baseados em Evidências.

  • 05/2005 - 05/2005

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.,Atividade realizada, Aula Ministrada para o curso de Nutrição e Metabolismo.

2004 - 2004

Hot Hot Alimentação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

Atividades

  • 04/2004 - 12/2004

    Serviços técnicos especializados , Unidade de Alimentação, Nutrição.,Serviço realizado, Controle de qualidade.

2005 - 2008

Sanatório Espírita Vicente de Paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

Atividades

  • 12/2005

    Serviços técnicos especializados , Sanatorio Espirita Vicente de Paulo, .,Serviço realizado, Controle de qualidade e atendimento ambulatorial.

2007 - 2007

Serviço de Hotelaria Industrial

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Atividades didáticas, Carga horária: 6

2001 - 2001

Serviço de Hotelaria Industrial

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 30

Atividades

  • 01/2001 - 01/2001

    Estágios , Canebo, Unidade de Alimentação e Nutrição.,Estágio realizado, Observação em uma Unidade de Alimentação e Nutrição para controle de qualidade.

2008 - 2008

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC São Paulo

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Docente de Cursos Livres, Carga horária: 15

2007 - 2011

Supermercado Grotto

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Assessora de controke de qualidade, Carga horária: 6

2011 - 2015

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador

2012 - 2012

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de pós graduação, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio no Programa de Aperfeiçoamento de Ensino,a junto à disciplina Comida Diversão e Arte tendo desenvolvido atividades didáticas.

2007 - 2007

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de pós graduação, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio no Programa de Aperfeiçoamento de Ensino,a junto à disciplina Nutrição Materna Infantil tendo desenvolvido atividades didáticas.

2002 - 2002

Universidade Metodista de Piracicaba

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5

2001 - 2002

Universidade Metodista de Piracicaba

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 4

Atividades

  • 02/2002 - 12/2002

    Estágios , Nutricentro Curso de Nutrição, Nutricentro Curso de Nutrição.,Estágio realizado, Atendimento ambulatorial e em grupo..

2012 - 2015

Universidade Paulista

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 8

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Fisiopatologia das doenças Nutricionais e Endócrinas Antropologia da Alimentação Tópicos em Nutrição Fisiopatologia da Nutrição Nutrição da Criança e do adolescente Nutrição Materna, Criança e Adolescente

2020 - Atual

Universidade do Estado de Mato Grosso

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor temporário, Carga horária: 20