Ana Flávia de Oliveira

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• DA LUZ, BRUNA BARBOSA ; MARIA-FERREIRA, DANIELE ; DALLAZEN, JORGE LUIZ ; DE OLIVEIRA, ANA FLÁVIA ; QUEIROZ TELLES, JOSÉ EDERALDO ; BELTRAME, OLAIR CARLOS ; CIPRIANI, THALES RICARDO ; DE PAULA WERNER, MARIA FERNANDA . Effectiveness of the polyphenols-rich Sedum dendroideum infusion on gastric ulcer healing in rats: Roles of protective endogenous factors and antioxidant and anti-inflammatory mechanisms. JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY , v. 278, p. 114260, 2021.

• BEZERRA, I. L. ; CAILLOT, A. R. C. ; OLIVEIRA, A. F. ; FILHO., A. P. S. ; SASSAKI, G. L. . Cabernet Sauvignon wine polysaccharides attenuate sepsis inflammation and lethality in mice. CARBOHYDRATE POLYMERS , v. 210, p. 254-263, 2019.

• OLIVEIRA, A. F. ; LUZ, B. B. ; WERNER, M. F. P. ; IACOMINI, M. ; Cordeiro, M.C.L ; CIPRIANI, T. R . Gastroprotective activity of a pectic polysaccharide fraction obtained from infusion of Sedum dendroideum leaves. PHYTOMEDICINE , v. 41, p. 7-12, 2018.

• DA LUZ, BRUNA BARBOSA ; DE OLIVEIRA, ANA FLÁVIA ; FERREIRA, DANIELE MARIA ; DALLAZEN, JORGE LUIZ ; CIPRIANI, THALES RICARDO ; DE SOUZA, LAURO MERA ; DE PAULA WERNER, MARIA FERNANDA . Chemical composition, antioxidant and gastrointestinal properties of Sedum dendroideum Moc & Sessé ex DC leaves tea infusion. JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY , v. 231, p. 141-151, 2018.

• OLIVEIRA, A. F. ; NASCIMENTO, G.E ; Cordeiro, M.C.L ; IACOMINI, M. ; CIPRIANI, T. R . Chemical structure and anti-inflammatory effect of polysaccharides obtained from infusion of Sedum dendroideum leaves. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 105, p. 940-946, 2017.

• OLIVEIRA, P.R ; OLIVEIRA, A. F. ; BATISTA, P. R. ; YAMAMOTO, C. I. ; MARQUES, F. A. ; GUERREIRO JUNIO, P. G. . Preparação de potenciais biolubrificantes a partir de modificações químicas no óleo de soja refinado. Preparação de potenciais biolubrificantes a partir de modificações químicas no óleo de soja refinado. 1ed.Ponta Grossa: Atena, 2022, v. 3, p. 24-36.

• OLIVEIRA, A. F. ; KOERICH, A. . O Salto do Tigre é uma das últimas belezas escondidas à beira da rodovia PR-508, mais conhecida como Alexandra-Matinhos. Gazeta do Povo, Curitiba, 27 fev. 2008.

• CAILLOT, A. R. C. ; BEZERRA, I. L. ; OLIVEIRA, A. F. ; SASSAKI, G. L. . Potencial anti-inflamatório in vitro do polissacarídeo bruto extraído de amora-preta (Rubus fruticosus). In: VIII Congresso Virtual de Agronomia, 2020, São Paulo. Anais Congresso Virtual de Agronomia, 2020.

• SERRATO, R. V ; OLIVEIRA, A. F. ; BOCHICCHIO, R. ; CIPRIANI, T. R ; SASSAKI, G. L. ; IACOMINI, M. . Análises Químicas de flavonóides e glicosídeos produzidos por Pimenta pseudocaryophyllus.. In: XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq, 2010, Foz do Iguaçu. Anais da XXXIX SBBq, 2010.

• OLIVEIRA, A. F. ; SERRATO, R. V ; CIPRIANI, T. R ; SASSAKI, G. L. . Avaliação fitoquímica dos extratos de folhas de P. pseudocaryophyllus (cataía). In: 18° Evinci, 2010, Curitiba. 18° Evento de Iniciação Cientifica, 2010.

• OLIVEIRA, A. F. ; SERRATO, R. V . Análise de Flavonóides e Glicosídeos de Plantas Medicinais Nativas do Litoral do Paraná. 2009.. In: EVINCI, 2009, Curitiba. 17 Evento de Iniciação Cientifica, 2009.

• OLIVEIRA, A. F. . Educação Ambiental com Ciências Exatas. In: Encontro Nacional de Extensão e Cultura - ENEC, 2008, Curitiba. Resumos do 7 ENEC, 2008.

• OLIVEIRA, A. F. . Carboidratos para a vida: estrutura química e atividade biológica de carboidratos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• LUZ, B. B. ; Maria-Ferreira, D. ; DALLAZEN, J. L. ; OLIVEIRA, A. F. ; Thales Ricardo Cipriani ; WERNER, M. F. P. . Investigação dos efeitos do infuso das folhas de Sedum dendroideum no trato gastrointestinal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• LUZ, B. B. ; Maria-Ferreira, D. ; DALLAZEN, J. ; OLIVEIRA, A. F. ; CIPRIANI, T. R ; WERNER, M. F. P. . Gastroprotectiveeffectofsedumdendroideumleavesinfusiononacute ethanolinducedgastriclesionsinrats.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, A. F. ; Thales Ricardo Cipriani . Polissacarideos obtidos da planta Sedum dendroideum. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, A. F. ; Thales Ricardo Cipriani . Structural characterization of polusaccharides extracgted by infusion of Sedum dendroideum leaves. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, A. F. ; OLIVEIRA, P.R . Sintese e Caracterização de Biolubrificantes a Base de Óleo Vegetal. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2013 - Atual

  Polissacarideos das plantas Casearia Sylvestris e Sedum dendroideum e suas atividade biologicas, Descrição: Plantas medicinais são aquelas que possuem atividades biológicas, tendo um ou mais princípios ativos úteis à saúde humana. Podem ser classificadas por categorias, de acordo com sua ação sobre o organismo, como: estimulantes, calmantes, emolientes, fortificantes, de ação coagulante, diuréticas, digestivas e reguladoras intestinais, anti-inflamatórias, etc. As plantas Casearia sylvestris, e Sedum dendroideum, conhecidas popularmente como Guaçatonga e Balsamo, respectivamente, são plantas amplamente utilizadas pela população brasileira para diversos enfermidades, incluindo tratamento de úlceras e alterações relacionadas a processos inflamatórios. Este projeto trata da extração, purificação, caracterização estrutural e avaliação da atividade gastroprotetora e anti-inflamatória de polissacarídeos e dos metabolitos secundários das folhas da Casearia sylvestris, e Sedum dendroideum. Partindo de extrações aquosas das folhas das plantas, os extratos obtidos serão tratados com 3 volumes de etanol, resultando em duas frações: precipitado e sobrenadante. Os processos de purificação dos materiais obtidos, serão realizados por fracionamento de congelamento e degelo, diálises e ultrafiltrações. As análises estruturais incluirão análise de composição monossacarídica, TLC (cromatografia de camada delgada), teste de homogeneidade e determinação de massa molar por HPSEC (Cromatografia de exclusão de tamanho por alta pressão), análise de metilação e espectroscopia de RMN (Ressonância magnética nuclear), HPLC (Cromatografia líquida de alta eficiência).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Flávia de Oliveira - Integrante / CIPRIANI, T.R - Coordenador., Número de produções C, T & A: 4

• 2011 - 2013

  Síntese e caracterização de lubrificantes obtidos a partir de modificações químicas em óleo de soja refinado, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Ana Flávia de Oliveira - Integrante / Paulo Roberto de Oliveira - Coordenador / Palimecio Gimenes Guerrero Junio - Integrante.

• 2009 - 2010

  Avaliação fitoquímica dos extratos de folhas de Pimenta pseudocaryophyllus (cataia), Descrição: Este projeto teve como objetivo principal caracterizar flavonóides e seus derivados glicosídeos presentes na folhas da Pimenta pseudocaryophyllus, planta endêmica da Barra do Ararapira, Ilha de Superagui ? PR, conhecida popularmente por cataia. Folhas secas e trituradas de P. pseudocaryophyllus foram deslipidificadas com CHCl3:MeOH (2:1 v/v) e posteriormente submetidas a três processos de extração: EtOH, EtOH:H2O (1:1 v/v) e aquosa. Os extratos etanólico, hidro-alcoólico e aquoso foram fracionados por partição líquido/líquido, utilizando CHCl3 e EtOAc. A fração EtOAc do extrato etanólico foi fracionada por cromatografia em coluna de sílica gel 60 e, por meio de análises cromatográficas (TLC e UPLC) e de massa (ESI-MS, modo negativo), cinco compostos foram caracterizados: quercetina (m/z = 301), catequina (m/z = 289) e os glicosídeos quercetina-pentose (m/z = 433), quecertina-desoxihexose (m/z = 447) e quercetina-hexose (m/z = 463). Estes são os primeiros resultados concretos que mostram a caracterização de compostos presentes em P. pseudocaryophyllus.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Flávia de Oliveira - Integrante / Thales Ricardo Cipriani - Integrante / SERRATO, R. V - Coordenador., Número de produções C, T & A: 2

Projetos de desenvolvimento

• 2006 - 2008

  Manejo da trilha do Salto do Tigre, Parque Nacional Saint-Hilarie Lange, Matinhos PR, Descrição: O Parque Nacional Saint-Hilaire Lange é uma unidade de conservação cuja cobertura florestal é caracterizada pela mata atlântica. A trilha do Salto do Tigre faz parte do parque, e através dos vários impactos observados no percurso da trilha, nota-se que a taxa de visitação é muito alta. Porém, o Parque Nacional Saint Hilaire Lange carece de um plano de manejo para apoiar a gestão e conservação da área. Também depende deste uma correta adequação da visitação, para diagnosticar, avaliar e mitigar a grande degradação presente na área provocada pelo excesso da capacidade de carga e falta de manutenção da trilha. O projeto visa a implementação de todo o potencial ecoturístico, de foma sustentável, beneficiando os visitantes, as comunidades locais e o ambiente. . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Flávia de Oliveira - Coordenador / Liliane M. Tiepolo - Integrante / Anielly Koerich - Integrante.