Nilton Akio Muto

Possui graduação em Biomedicina pela Universidade Federal do Pará (2002), mestrado em Biologia de Agentes Infecciosos e Parasitários pela Universidade Federal do Pará (2005) e doutorado (2012) em Virologia na Divisão de Patobiologia Molecular. Atualmente, Professor Adjunto da Universidade Federal do Pará

Informações coletadas do Lattes em 16/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Patobiologia Molecular

2008 - 2012

Hokkaido University
Título: Studies on pathological changes of lung tissues in influenza A virus-infected mice and inhibitory effects of anti-M2 monoclonal antibody on different strains of influenza virus
Orientador: Hirofumi Sawa
Bolsista do(a): Monbukagakusho, MEXT, Japão. Palavras-chave: influenza.Grande área: Ciências Biológicas

Mestrado em Biologia de Agentes Infecciosos e Parasitários

2003 - 2005

Universidade Federal do Pará
Título: POLIMORFISMO DA REGIÃO PROMOTORA DO GENE MBL (MANNOSE-BINDING LECTIN) E O SEU IMPACTO NA INFECÇÃO PELO VÍRUS DA IMUNODEFICIÊNCIA HUMANA 1 (HIV-1) E NA PROGRESSSÃO DA SIDA/AIDS, Ano de Obtenção: 2005
Orientador: Antonio Carlos Rosário Vallinoto
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: hiv- Vírus da imunodeficiência humana.

Graduação em biomedicina

1999 - 2002

Universidade Federal do Pará
Título: EPIDEMIOLOGIA MOLECULAR DO HTLV-I CIRCULANTE ENTRE IMIGRANTES JAPONESES RESIDENTES NO ESTADO DO PARÁ, BRASIL
Orientador: Antonio Carlos Rosário Vallinoto

Formação complementar

2011 - 2013

Extensão universitária em Gestão em Terapias Naturais. (Carga horária: 1800h). , Faculdade de Desenvolvimento e Integração Regional, FADIRE, Brasil.

2005 - 2005

quiropraxia. (Carga horária: 180h). , Instituto Brasileiro de Quiropraxia, IBRAQUI, Brasil.

2003 - 2005

Naturologia Clínica. (Carga horária: 3030h). , Escola de Ciências Alternativas, ECA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Japonês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Farmacologia / Subárea: Etnofarmacologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos/Especialidade: Virologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia.

Participação em eventos

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. ANTIMICROBIAL EFFICACY OF PROBIOTIC-INFUSED PECTIN-BASED EDIBLE COATINGS FOR FRUIT PRESERVATION. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. Chitosan-Alginate Films with Açaí Anthocyanins as Visual pH Indicators for Food Quality Monitoring. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. PRODUCTION OF A BIOFLOCCULANT AND ACTIVATED CARBON BASED ON AÇAÍ SEEDS (Euterpe oleracea) FOR WATER TREATMENT. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. COMPARISON OF PREVIOUS AND CURRENT INTERNATIONAL METHODS FOR THE QUANTIFICATION OF POLYPHENOLS AND ANTHOCYANINS IN COMMERCIAL AÇAÍ PULP SAMPLES FROM THE AMAZON. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. COMPARATIVE STUDY OF TECHNIQUES FOR PROSPECTING PHENOLIC COMPOUNDS FROM YELLOW PASSION FRUIT SEEDS (Passiflora edulis): COST ASSESSMENT AND APPLICABILITY AT PILOT SCALE. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. SPONTANEOUS FERMENTATION OF AÇAÍ (Euterpe oleracea) FROM DIFFERENT LOCATIONS IN THE STATE OF PARÁ. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT POTENTIAL OF MANGOSTEEN PEEL EXTRACT (Garcinia mangostana L.). 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. QUANTIFICATION OF BIOACTIVE COMPOUNDS AND EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT POTENTIAL OF AÇAÍ SEED (Euterpe oleracea) FRACTIONS. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. DEVELOPMENT OF A PROSPECTING ROUTE FOR TANNINS AND SUGARS FROM AÇAÍ SEEDS (Euterpe oleracea) VIA HOT AQUEOUS EXTRACTION. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. EVALUATION OF THE ANTIBACTERIAL PROPERTIES OF HONEY FROM AÇAÍ (Euterpe oleracea) FLORAL NECTAR. 2024. (Congresso).

3rd International Congress on Bioactive Compounds and 4th International Workshop on Bioactive Compounds: Functional Foods as the Cornerstone of Healthy Nutrition: Linking Academia and Industry. SENSORY EVALUATION OF HONEY DERIVED FROM AÇAÍ FLORAL NECTAR COLLECTED BY Apis mellifera. 2024. (Congresso).

76ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC).Projetos de Biotecnologia & Engenharia de Bioprocessos da UFPA: Biociências para Bioeconomia e Preservação da Amazônia. 2024. (Encontro).

I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial ? I COBBIND. EVALUATION OF KOMBUCHA PRODUCTION FROM GREEN TEA (CAMELLIA SINENSIS) FLAVORED WITH COCOA BEAN SHEL (THEOBROMA CACAO L.). 2024. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial ? I COBBIND. CHARACTERIZATION AND PRODUCTION OF TRADITIONAL MEAD AND MEAD FERMENTED WITH COCOA NIBS (THEOBROMA CACAO L.). 2024. (Congresso).

VII Workshop Brasileiro de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia.OBTENÇÃO DE UM BIOFLOCULANTE E CARVÃO ATIVADO A PARTIR DO CAROÇO DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA) COMO ALTERNATIVA DE TRATAMENTO DE ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO. 2023. (Simpósio).

VII Workshop Brasileiro de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia.AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIFÚNGICA DE STRYPHNODENDRON ADSTRINGENS MART.. 2023. (Simpósio).

2º Congresso Brasileiro de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia. Avaliação dos Compostos Bioativos do Mel de Apis mellifera do Néctar floral de açaí (Euterpe oleracea). 2022. (Congresso).

2º Congresso Brasileiro de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia. AVALIAÇÃO DO TEOR DE PROCIANIDINA B2 DAS FRAÇÕES DO EXTRATO ETANÓLICO DE CAROÇO DE AÇAÍ (Euterpe oleracea). 2022. (Congresso).

XXIII Simpósio Nacional de Bioprocessos / XIV Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas / XIV Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL CAPACITY AND CHARACTERIZATION OF COMPOUNDS PRODUCED BY BACTERIA ISOLATED FROM THE STINGLESS BEE HONEY Scaptotrigona aff postica. 2022. (Simpósio).

XXIII Simpósio Nacional de Bioprocessos / XIV Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas / XIV Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.HEALING ACTIVITY OF PROPOLIS OF NATIVE AMAZON BEES (Scaptotrigona aff. postica), REARED IN AÇAI (Euterpe oleracea) MONOCULTURE, IN INDUCED WOUNDS IN RATS. 2022. (Simpósio).

III Simposio de Imunologia do Centro-Oeste (SICO).EXPERIÊNCIA DIDÁTICA NO ENSINO REMOTO EMERGENCIAL UNIVERSITÁRIO COM USO DE APRENDIZADO BASEADO EM PROBLEMAS (PBL). 2021. (Simpósio).

10ª Feira Estadual de Ciência, Tecnologia e Inovação. Parque de Ciência e Tecnologia do Guamá. 2019. (Feira).

I Simpósio sobre Produtos Naturais na Neurociência: Açaí.Atividade miorrelaxante do extrato do caroço de açaí (Euterpe oleracea) em ratos. 2019. (Seminário).

1° Workshop da Cadeia Produtiva do açaí.Polinização: a importância das abelhas para a reprodução, produção e aumento da produtividade do açaizeiro. 2018. (Encontro).

III Congresso Multidisciplinar de Saúde. Novas Técnicas de Diagnóstico Viral. 2018. (Congresso).

II Simpósio de Doenças Infecto-Parasitária na Amazônia.Novas Técnicas de Diagnóstico Viral: uma Perspectiva nas Doenças Infecto Parasitárias. 2018. (Simpósio).

V Bionatural. 2018. (Congresso).

Jornada de Apresentação de Trabalhos de Conclusão de Disciplinas. Tutor do 3º Semestre da FAMAZ. 2015. (Exposição).

The 4th International Young Researcher Seminar for Zoonosis Control 2012.Inhibitory effects of an M2-specific monoclonal antibody on different strains of influenza A virus. 2012. (Seminário).

The 3th International Young Researcher Seminar for Zoonosis Control 2011.Pathological examination of lung tissues in influenza A virus-infected aged mice. 2011. (Seminário).

I Workshop de Virologia da UFPA. 2004. (Outra).

XIV Encontro Nacional de Virologia. Serological and Molecular Evidence of HTLV-I Infection among Japanese Immigrants Living in the Amazon Region of Brazil.. 2003. (Congresso).

XXXIX Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical. 2003. (Congresso).

I Congresso do Hospital Universitário João de Barros Barreto,. 2002. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Biomedicina. 2002. (Congresso).

VII Simposio Internacional sobre HTLV no Brasil.HTLV-I infection among Japanese imigrants living in a rural area in the north of Brazil.. 2002. (Simpósio).

2º Workshop As Ciências Biológicas. 2001. (Outra).

Feira do Vestibular 8ª Edição. 2001. (Feira).

Genética Molecular Microbiana. 2001. (Outra).

I EducAIDS Norte e II Congresso Municipal sobre AIDS. 2001. (Congresso).

Jornada Brasileira de Hematologia e Hemoterapia. 2001. (Simpósio).

II Jornada Norte de Patologia Clínica / Medicina Laboratorial. 2000. (Outra).

VII Congresso Brasileiro de Biomedicina. 2000. (Congresso).

XI Congresso Médico Amazônico. 2000. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Reprodução Humana. 2000. (Congresso).

I Seminário Admnistratitvo e Técnico para Laboratórios. 1999. (Seminário).

Jornada de Ciências Biomédicas. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Isabel Luís Jocene Braço

MUTO, N. A.; silva, A.N.M.R. Epidemiologia da Infecção pelo Vírus T-Linfotrópico Humano e 2 (HTLV-1 e HTLV-2) em populações Indígenas da Região Amazônica Brasileira. 2016. Dissertação (Mestrado em Biologia de Agentes Infecciosos e Parasitários) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Samires Avelino de Souza França

MUTO, N. A.; FREITAS, F. B.;MACHADO, L. F. A.. Caracterização epidemiológica e molecular da infecção pelo Vírus Linfotrópico de Células T humanas em Chaves, Marajó, Pará.. 2014. Dissertação (Mestrado em Biologia de Agentes Infecciosos e Parasitários) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: ACÁCIO DE ANDRADE PACHECO

MUTO, N. A.. ANÁLISE DO POTENCIAL DA UBAIA (Eugenia patrisii Vahl. - Myrtaceae): PARA A NUTRIÇÃO HUMANA E CULTIVOS NA AMAZÔNIA. 2022. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: James Lima Ferreira

MUTO, N. A.; NUNES, M. R. T.; FREITAS, F. B.. Caracterização Genética de vírus Influenza A de aves migratórias no Brasil. 2019. Tese (Doutorado em Doenças Tropicais) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Renata Bezerra Hermes

MUTO, N. A.ISHAK, R.MACHADO, L. F. A.; FREITAS, F. B.. Estudo da Associação do Polimorfismos e da Expressão dos Genes NGF, NGFR, e FOXP3 com a Infecção por Chlamydia em indivíduos portadores de doença cardiovascular. 2014. Tese (Doutorado em Biologia de Agentes Infecciosos e Parasitários) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: ACÁCIO DE ANDRADE PACHECO

MUTO, N. A.. Análise do potencial da ubaia (Eugenia patrisii) para a nutrição humana e cultivos na Amazônia. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: James Lima Ferreira

MUTO, N. A.; NUNES, M. R. T.; FREITAS, F. B.. Caracterização Genética de Vírus Infleunza A de aves migratórias no Brasil. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Doenças Tropicais) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: LUANA RODRIGUES VIEIRA

MUTO, NILTON A.; HAMOY, MOISÉS; DE MELLO, VANESSA JÓIA. Alterações comportamentais, eletromiográficas e eletrocardiográficas no Tambaqui (Colossomo macropomum) induzidas por diferentes concentrações de cloridrato de lidocaína durante o banho de imersão. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em FARMACOLOGIA E BIOQUÍMICA) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Juliane Elba Cunha Avezedo

MUTO, NILTON AKIO; HAMOY, MOISÉS; DE MELLO, VANESSA JÓIA. Intoxicação por cafeína: padrões comportamentais e eletrocorticográficos em ratos wistar. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em FARMACOLOGIA E BIOQUÍMICA) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: ALEX LUIZ MENEZES DA SILVA

MUTO, NILTON AKIO; HAMOY, MOISÉS; DE MELLO, VANESSA JÓIA. Alterações eletrocorticográficas provocadas por citrato de Sildenafil e Tadalafil em ratos wistar. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em FARMACOLOGIA E BIOQUÍMICA) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: CHIRLENE PINHEIRO NASCIMENTO

MUTO, NILTON AKIO; HAMOY, MOISÉS; DE MELLO, VANESSA JÓIA. Atividade anticonvulsivante do extrato de Curcuma longa em ratos wistar após indução de convulsões por pentilenotetrazol. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em FARMACOLOGIA E BIOQUÍMICA) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: RAYSSA LAYANA DA SILVA BREDAN

SOUZA, M. S.;MUTO, N. A.. Diversidade genética de CEPAS de vírus influenza C circulantes na cidade de Belém, nos anos de 2015 a 2017. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Doenças Tropicais) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: BARBARA DE ALENCAR OLIVEIRA

MUTO, N. A.VALLINOTO, A. C. R.. Uso de vetores virais na terapia gênica - uma revisão da literatura. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Microbiologia) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Roger Alessandro Mata da Costa

MUTO, N. A.; CALCAGNO, D. Q.; QUINTANA, L. G.. Silenciamento do Gene ANXA1 em linhagem celular de carcinomatose peritoneal AGP01. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará.

Aluno: Hiroshi Ono

MUTO, N. A.; SANTOS, A. C. D.. Bioprospecção e Isolamento de Leveduras Killer. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará.

Orientou

Sara Raissa Lobato Ferreira

CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DOS COMPOSTOS BIOATIVOS DO MEL DE APIS MELLIFERA OBTIDO DO NÉCTAR FLORAL DO AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA); 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

CHRYSLEN BRENDA DA SILVA FERREIRA

ATIVIDADE ANTICONVULSIVANTE E ALTERAÇÕES ELETROENCEFALOGRÁFICAS CAUSADOS PELA ADMINISTRAÇÃO DE EXTRATO DE CAROÇO DE AÇAÍ EUTERPE OLERACEA MART; EM RATOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

ANTONIO PEDRO LISBOA RUSSO

AVALIAÇÃO DA PRODUTIVIDADE DE AÇAÍ (Euterpe oleracea) APÓS A INTRODUÇÃO DE ABELHAS Scaptotrigona aff; postica EM UMA CULTURA IRRIGADA EM TOMÉ-AÇÚ, PARÁ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

EVESON OSCAR ALMEIDA CONCEIÇÃO

Purificação Parcial e Avaliação da Capacidade Antimicrobiana de Extrato Produzido por Bactéria isolada do Mel de abelha sem ferrão Scaptotrigonna aff; postica; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

IAGO CASTRO DA SILVA

AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIMICROBIANA E CARACTERIZAÇÃO DE COMPOSTOS PRODUZIDOS POR BACTÉRIAS ISOLADAS DO MEL DE ABELHA SEM FERRÃO SCAPTOTRIGONA AFF POSTICA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

MATHEUS SILVA DA FONSECA DINIZ

Desenvolvimento de calos de Peperomia pellucida (l; ) kunth; a partir de explantes foliares cultivados in vitro; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Taynara do Socorro Maia Gomes

OS EFEITOS DE AGENTES DESINFESTANTES E REGULADORES DE CRESCIMENTO NA MICROPROPAGAÇÃO DA Swietenia macrophylla king ? MOGNO; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

DAVID CRISTIAN RODRIGUES LUCAS

Miorrelaxamento, depressão respiratória e alterações eletrocardiográficas causadas pela administração de extrato de caroço de açaí (Euterpe oleracea Mart; ) em ratos; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Taise Moreira Barros

Advento da Genética Reversa para o Desenvolvimento de novos Designs de Vacinas de Nova Geração contra o vírus Influenza A; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Renan Oliveira de Sousa Leite

O uso potencial da introdução de colônias de Scaptotrigona aff; postica (Apidae ? Meliponini) em cultivo irrigado de açaizeiros Euterpe oleracea (Arecaceae); 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Marly Sousa Franco

Teste in vivo das frações do caroço de açaí (Euterpe oleracea) e a relação com suas atividades biológicas; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

JÉSSICA LYSSA ARAÚJO

Processo de obtenção de Floculante vegetal catiônico e carvão ativado a partir de caroço de açaí (Euterpe Oleracea) como alternativa de tratamento de água para consumo humano; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Sara Raissa Lobato Ferreira

Caracterização de mel de Apis mellifera obtida do néctar floral de Açaí (Euterpe oleracea); 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Marly Sousa Franco

Isolamento e Purificação de Compostos Bioativos do extrato de caroço de açaí (Euterpe oleracea) com atividade biológica; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

DAVID CRISTIAN RODRIGUES LUCAS

Caracterização dos compostos bioativos do extrato de caroço de açaí (Euterpe oleracea); 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

DAVID CRISTIAN RODRIGUES LUCAS

Atividade Anticonvulsivante do Extrato do Caroço do Açaí (Euterpe oleracea Mart; ) em ratos; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

IAGO CASTRO DA SILVA

Identificação, Caracterização e Purificação de peptídeos antimicrobianos produzidos por bactérias isoladas de mel de Scaptotrigona aff; postica; ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

IAGO CASTRO DA SILVA

Avaliação da capacidade antimicrobiana presente no mel de abelha sem ferrão nativa da Amazônia Scaptotrigona sp; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

DAVID CRISTIAN RODRIGUES LUCAS

Atividade Miorrelaxante do extrato de caroço de açaí (Euterpe oleracea) em modelos experimentais in vivo; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Renan Oliveira de Sousa Leite

Análise físico-química e microbiológica do mel e própolis obtidos da abelha nativa sem ferrão (Scaptotrigona sp; ) em monocultura de açaizeiro (Euterpe ; ; ; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Nilton Akio Muto;

Produções bibliográficas

  • DA FONSECA, SUZANE MAIA ; DA PAZ, CLARISSA ARAÚJO ; HAMOY, MARIA KLARA OTAKE ; DE FREITAS, LUIZ GUSTAVO DOS REIS ; DE ARAÚJO, DANIELLA BASTOS ; FARIAS, RÔMULO AUGUSTO FEIO ; LOPES, DIELLY CATRINA FAVACHO ; MUTO, NILTON AKIO ; BARBAS, LUIS ANDRÉ LUZ ; HAMOY, MOISÉS . Cryoanesthesia in tambaqui Colossoma macropomum: Behavioral and electrocardiographic responses. AQUACULTURE , v. 582, p. 740551, 2024.

  • DA PAZ, CLARISSA ARAUJO ; DA COSTA, BRENDA MARIA PEREIRA ALHO ; HAMOY, MARIA KLARA OTAKE ; DOS SANTOS, MURILO FARIAS ; DA ROCHA, LUCAS LIMA ; DA SILVA DEIGA, YRIS ; DE SOUSA BARBOSA, ANARA ; DO AMARAL, ANTHONY LUCAS GURGEL ; CÂMARA, TAYS MATA ; BARBOSA, GABRIELA BRITO ; DE ARAUJO, DANIELLA BASTOS ; HARTCOPFF, PRISCILLE FIDELIS PACHECO ; BARBAS, LUIS ANDRÉ LUZ ; MUTO, NILTON AKIO ; HAMOY, MOISÉS . Establishing a safe anesthesia concentration window for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) (Linnaeus 1758) by monitoring cardiac activity in eugenol immersion baths. COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY C-TOXICOLOGY & PHARMACOLOGY , v. 1, p. 109839, 2024.

  • PEREIRA, A. L. T. ; SANTOS, T. S. ; GUIMARAES, A. C. ; MUTO, N. A. ; ROGEZ, H. ; BURBANO, R. M. R. ; BAHIA, M. O. . Preliminary in vitro evaluation of the cytoprotective effects of clarified açaí (Euterpe oleracea MART.) pulp on African green monkey kidney cells (VERO) treated with the antifungal fluconazole. INDIAN JOURNAL OF EXPERIMENTAL BIOLOGY , v. 62, p. 112-118, 2024.

  • SANTOS, THIAGO S. ; BAHIA, MARCELO O. ; GUIMARÃES, ADRIANA C. ; SOUZA, CAROLINA R.T. ; MUTO, NILTON A. ; ROGEZ, HERVÉ ; BURBANO, ROMMEL M.R. . In vitro assessment of the genotoxic and cytotoxic effects of clarified açai (Euterpe oleracea MART) extract in a gastric cancer cell line (AGP01 cells).. TOXICOLOGY IN VITRO , v. 99, p. 105873, 2024.

  • RIBEIRO, RAFAELLA MARQUES ; DA SILVEIRA, ESTHER PADILHA ; SANTOS, VITORIA CORRÊA ; TEIXEIRA, LEONAN LIMA ; SANTOS, GISELY SANTIAGO ; GALVÃO, IZABELA NASCIMENTO ; HAMOY, MARIA KLARA OTAKE ; DA SILVA TIAGO, ALLAN CARLOS ; DE ARAÚJO, DANIELLA BASTOS ; MUTO, NILTON AKIO ; LOPES, DIELLY CATRINA FAVACHO ; HAMOY, MOISÉS . Dexamethasone attenuates low-frequency brainwave disturbances following acute seizures induced by pentylenetetrazol in Wistar rats. EXPERIMENTAL AND MOLECULAR PATHOLOGY , v. 139, p. 104921, 2024.

  • DA PAZ, CLARISSA ARAÚJO ; EIRÓ-QUIRINO, LUCIANA ; DE ARAÚJO, DANIELLA BASTOS ; BARBOSA, GABRIELA BRITO ; CÂMARA, TAYS MATA ; DE CAMPOS, ANA LUIZA CORDEIRO ; DE SOUZA, LUANA VASCONCELOS ; SANTOS, RAFAELA NEGRÃO OLÍVIA ; HARTCOPFF, PRISCILLE FIDELIS PACHECO ; HAMOY, MARIA KLARA OTAKE ; DOS SANTOS, MURILO FARIAS ; DA CUNHA FERREIRA, RAYLLAN ; DA SILVA DEIGA, YRIS ; RUSSO, ANTÔNIO PEDRO LISBOA ; PEREIRA, DANIEL SANTIAGO ; CONTRERA, FELIPE ANDRÉS LEÓN ; MUTO, NILTON AKIO ; HAMOY, MOISÉS . Changes recorded in cardiac graphoelements of bees (Apis mellifera) during contact with fipronil. Discover Animals , v. 1, p. 1, 2024.

  • NASCIMENTO, LORENA MEIRELIS DO ; DOS SANTOS, MURILO FARIAS ; PAZ, CLARISSA ARAÚJO DA ; DE ARAÚJO, DANIELLA BASTOS ; FERREIRA, RAYLLAN DA CUNHA ; DEIGA, YRIS DA SILVA ; DE SOUZA, LUANA VASCONCELOS ; CÂMARA, TAYS MATA ; DOS SANTOS, RODRIGO GONÇALVES ; BARBOSA, ANARA DE SOUSA ; HAMOY, MARIA KLARA OTAKE ; DO AMARAL, ANTHONY LUCAS GURGEL ; EIRÓ-QUIRINO, LUCIANA ; CABRAL, TÁRCIO DOS SANTOS ; DA SILVA, MARIA ADRINA PAIXÃO DE SOUZA ; MUTO, NILTON AKIO ; HAMOY, MOISÉS . Morphographic Changes in the Electrocardiogram of Colossoma macropomum Caused by Exposure to Manganese. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES , v. 25, p. 8910, 2024.

  • FERREIRA, SARA R. L. ; ARAÚJO, JÉSSICA L. ; FRANCO, MARLY S. ; DE SOUZA, CAMILLA M. M. ; PEREIRA, DANIEL S. ; DA ROCHA, CLÁUDIA Q. ; ROGEZ, HERVÉ L. G. ; MUTO, NILTON A. . Evaluation of the Bioactive Compounds of Apis mellifera Honey Obtained from the Açai (Euterpe oleracea) Floral Nectar. MOLECULES , v. 29, p. 4567, 2024.

  • FERREIRA, SARA R. L. ; TEIXEIRA, SUZANNE A. ; LIMA, GABRIELLA O. ; DE CASTRO, JHENNIFER N. R. S. ; TEIXEIRA, LUÍS E. O. ; BARROS, CARLOS A. R. ; PEREIRA, DANIEL S. ; HAMOY, MOISÉS ; BAHIA, VERONICA R. L. O. ; MUTO, NILTON A. . Healing Activity of Propolis of Stingless Bee (Scaptotrigona aff. postica), Reared in Monoculture of Açaí (Euterpe oleracea), in Induced Wounds in Rats. MOLECULES , v. 29, p. 4742, 2024.

  • VIEIRA, LUANA RODRIGUES ; PEREIRA, YAGO LUIZ GONÇALVES ; DINIZ, LAURA ANDRADE ; NASCIMENTO, CHIRLENE PINHEIRO ; SILVA, ALEX LUIZ MENDESDA ; AZEVEDO, JULIANNE ELBA CUNHA ; DE MELLO, VANESSA JÓIA ; MUTO, NILTON AKIO ; BARBAS, LUIS ANDRÉ LUZ ; HAMOY, MOISÉS . Graded concentrations of lidocaine hydrochloride in the modulation of behavioral, cardiac, and muscular responses of the Amazon freshwater fish tambaqui (Colossoma macropomum). AQUACULTURE , v. 563, p. 738985, 2023.

  • SILVA, IAGO CASTRO DA ; CONCEIÇÃO, EVESON OSCAR ALMEIDA ; PEREIRA, DANIEL SANTIAGO ; ROGEZ, HERVÉ ; MUTO, NILTON AKIO . Evaluation of the Antimicrobial Capacity of Bacteria Isolated from Stingless Bee (Scaptotrigona aff. postica) Honey Cultivated in Açai (Euterpe oleracea) Monoculture. ANTIBIOTICS-BASEL , v. 12, p. 223, 2023.

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  • MUTO, NILTON AKIO ; HAMOY, MOISÉS ; RODRIGUES LUCAS, DAVID CRISTIAN ; TEIXEIRA, BRUNO BRITO ; SANTOS ALMEIDA, ADRIELLE FELICIA ; DE CASTRO NAVEGANTES, THAMIRES ; DE SOUSA FERREIRA DE SÁ, VANIZA SHEILA ; DE MORAES, BRENDA PINTO ; DO VALE MEDEIROS, JOÃO PAULO ; DOS SANTOS, YASMIN AMORIM ; DA ROCHA, CLAÚDIA QUINTINO ; DE MELLO, VANESSA JOIA ; ROGEZ, HERVÉ . Myorelaxation, respiratory depression and electrocardiographic changes caused by the administration of extract of açai (Euterpe oleracea Mart.) stone in rats. TOXICOLOGY REPORTS , v. 8, p. 829-838, 2021.

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  • MUTO, N. A. ; PONTES, G. S. ; VALLINOTO, A. C. R. ; LAURENTINO, R. V. ; MACHADO, L. F. A. ; AZEVEDO, V. N. ; SANTOS, S. E. B. ; SANTOS, A. K. C. R. ; HALL, W. ; ISHAK, M. O. G. ; ISHAK, R. . HTLV-I infection among Japanese imigrants living in a rural area in the north of Brazil. In: VII Simposio Internacional sobre HTLV no Brasil, 2002, Belém. VII Simposio Internacional sobre HTLV no Brasil, 2002. v. 7.

  • SANTOS, THIAGO SOUZA ; BAHIA, MARCELO DE OLIVEIRA ; BAHIA, VERÔNICA REGINA LOBATO DE OLIVEIRA ; MUTO, NILTON AKIO ; BURBANO, ROMMEL MARIO RODRIGUEZ . AVALIAÇÃO COMPARATIVA DO POTENCIAL ANTIPROLIFERATIVO IN VITRO DO EXTRATO CLARIFICADO DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEAE) ENTRE A LINHAGEM DE CÂNCER GÁSTRICO AGP01 E A LINHAGEM NÃO NEOPLÁSICA VERO. In: IV Congresso Brasileiro de Ciências Biológicas Online, 2023. Anais do IV Congresso Brasileiro de Ciências Biológicas On-line, 2023.

  • MUTO, N. A. ; FREITAS, L. M. . III Simposio de Imunologia do Centro-Oeste (SICO). 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MUTO, NILTON AKIO ; LUCAS, D. C. ; FERREIRA, C. S. ; HAMOY, A. O. ; HAMOY, MOISES ; ROGEZ, H. L. G. . Atividade Anticonvulsiva do Extrato do Caroço do Açaí (Euterpe oleracea Mart.) em ratos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • LUCAS, D. C. ; MUTO, NILTON AKIO ; HAMOY, MOISES ; BRITO, B. T. ; ALMEIDA, A. F. ; ROGEZ, H. L. G. . Myorelaxant Activity of Extract of Açai (Euterpe oleracea Mart.) Stone in Rats. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Projetos de pesquisa

  • 2022 - Atual

    Avaliação do potencial farmacêutico e biotecnológico das frações do extrato do caroço de Euterpe oleracea em ratos in vivo, Descrição: O açaí é uma fruta típica da região amazônica, sendo fortemente consumido na dieta de nortistas como parte da refeição, assim como é utilizada para produção de doces e sobremesas. A polpa é rica em proteínas, vitaminas, antioxidantes e ácidos graxos essenciais. Com tantos benefícios é chamada de ?ouro? roxo da Amazônia e é responsável por importante parcela de ativos na economia do estado do Pará, e a majoritária produção equivalente a 95% do fruto no país. Contudo, mesmo com tamanha importância cultural e econômica há impasses com o descarte dos resíduos sólidos gerados na cadeia produtiva do açaí. A polpa consumida corresponde apenas a 17% do fruto, o restante dele é composto pelo caroço. O caroço não tem valor nutricional e não é aproveitado na alimentação, sendo assim uma problemática constante no estado devido o seu descarte irregular. Contudo, é possível produzir um extrato a partir do caroço do açaí que é rico em compostos como catequina, epicatequina e procianidinas poliméricas. Dentro desses compostos é possível observar ações vasodilatadora, antioxidante e anti-hipertensiva. Entre os compostos presentes no caroço de açaí há um destaque para os taninos condensados, um dos principais compostos do caroço, que tem ações como bactericida, fungicida e inibição enzimática. Estudos em cima do extrato hidroetanólico do caroço de Euterpe Oleracea demonstraram que há atividade sedativa, assim como antioxidante e enzimática. Contudo, mesmo com o forte consumo de açaí no estado e estudos sobre os benefícios da polpa, o mesmo empenho não é observado com o caroço, o que traz resultados limitados em relação as suas possíveis atividade biológica. Para o caroço, é possível encontrar estudo para o extrato bruto, contudo ainda não se tem dados sobre um composto isolado para identificar a causa de uma atividade biológica específica. Por isso, o vigente trabalho busca o isolamento e purificação de frações dos compostos presentes no extrato bruto e sua relação com as atividades biológicas observadas nos testes in vivo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Nilton Akio Muto - Coordenador.

  • 2018 - 2022

    Bioprospecção do extrato de caroço de açaí (Euterpe oleracea) com potencial terapêutico em modelos experimentais in vivo, Descrição: O açaizeiro é uma palmeira tipicamente tropical encontrada na região do estuário amazônico (Baixo Amazonas, litoral do Amapá, Maranhão, Pará, Piauí, Guianas e Venezuela) em solos de terra firme, várzea e igapós. O fruto é usado normalmente para o preparo do ?vinho de açaí? amplamente produzido no Pará, sendo assim um dos alimentos mais populares na região norte. O Pará não é apenas o maior produtor de açaí do país, 795 mil toneladas de frutas ao ano, mas também o maior consumidor, consumindo cerca de 60% de toda a produção nacional, sendo assim o estado que mais consome açaí no Brasil e no mundo. E por ter um alto consumo de açaí tende a ter uma alta produção de resíduos. O seu beneficiamento gera anualmente 93.521 toneladas de caroço. Reconhecida como uma "Superfruta" por causa da sua capacidade anti-inflamatória, atividade antitumoral e antioxidante. Poucos estudos ampliam à investigação para novos subprodutos, tais como as sementes, consideradas dejetos, mas que possuem um forte potencial econômico na produção de fitoterápicos, ração animal e adubo orgânico. O extrato do caroço de açaí é rico em catequinas, epicatequina, proantocianidinas poliméricas com ação vasodilatadora, anti-hipertensiva, antioxidante. Portanto, o objetivo do presente trabalho é prospectar o potencial terapêutico para tratamento de doenças inflamatórias e espásticas, além de contribuir para atividades de redução de resíduos dos municípios produtores de açaí.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nilton Akio Muto - Coordenador.

  • 2015 - 2018

    Análise físico-química do mel, própolis e pólen das flores do açaizeiro (Euterpe oleraceae) obtidos da abelha nativa sem ferrão (Scaptotrigona sp.) e o uso potencial para produção de novos cosméticos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nilton Akio Muto - Coordenador.

  • 2013 - 2017

    Desenvolvimento de novos conhecimentos e inovações tecnológicas em biotecnologia a partir dos frutos e suco de açaí (Euterpe oleracea) e juçara (E. edulis), Descrição: Agregação de valores à agro-biodiversidade vegetal nativa negligenciada por rota biotecnológica. Os 7 eixos de atuação desta Proposta são: 1. Desenvolvimento de métodos agrigenômicos; 2. Aumento da conservação dos frutos; 3. Padronização da qualidade dos frutos; 4. Detecção molecular de T. cruzi; 5. Biotransformação de compostos fenólicos glicosilados; 6. Armadilhas para atração de vetores da Doença de Chagas; e 7. Desenvolvimento de novos cosméticos. Esses eixos foram hierarquizados em função do cunho biotecnológico ser antes da colheita (eixo 1); na pós-colheita e processamento do suco de açaí (eixos, 2, 3 e 4); no desenvolvimento de novos produtos com alto grau de inovação... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Nilton Akio Muto - Integrante / Hervé Louis Ghislain Rogez - Coordenador / Fábio Gomes Moura - Integrante / Jesus Nazareno Silva de Souza - Integrante / Ana Caroline Oliveira - Integrante / Christelle Anne Nicole Paule Herman - Integrante / Joyce Kelly do Rosário da Silva - Integrante / Agenor Valadares Santos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2015

Faculdade Metropolitana da Amazônia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

2015 - Atual

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Magistério Superior, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor da Faculdade de Biotecnologia. Lotado no Instituto de Ciências Biológicas

2012 - 2014

Universidade Federal do Pará

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

2002 - 2004

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Mestrado, Carga horária: 40

2000 - 2002

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20

Atividades

  • 11/2015

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências Biológicas.,Linhas de pesquisa

2008 - 2012

Hokkaido University

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Doutorado, Carga horária: 40