Sirley Ribeiro Lima

Graduada em Nutrição (2014) pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Pós graduanda em Gestão da Segurança dos Alimentos pelo SENAC (2020).

Informações coletadas do Lattes em 14/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização interrompida em 2021 em Gestão da Segurança dos Alimentos

2020 - Atual

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Ano de interrupção: 2021

Graduação em Nutrição

2008 - 2014

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Título: Anamnese Nutricional Ampliada e Projeto Dietoterapêutico Singular: propostas metodológicas para o cuidado nutricional ampliado
Orientador: Franklin Demétrio Silva Santos

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2007

Colégio Pedro Calmon

Ensino Fundamental (1º grau)

2001 - 2004

Colégio Estadual Santa Bernadete

Formação complementar

2020 - 2020

Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , ESCOLA SUPERIOR DE EMPREENDEDORISMO SEBRAE-SP, ESE SEBRAE-SP, Brasil.

2012 - 2012

Curso Básico de SPSS. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2012 - 2012

Workshop de Inglês. (Carga horária: 24h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Nutrição no Exercício Físico. (Carga horária: 20h). , Curso de Nutrição no Exercício Físico, CURSONUT, Brasil.

2012 - 2012

DHAA E O SISAN. (Carga horária: 60h). , Ação Brasileira pela Nutrição e Direitos Humanos, ABRANDH, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Teoria de Políticas Públicas e SAN. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2011 - 2011

Raça, racismo e saúde da população negra.. (Carga horária: 6h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2011 - 2011

Família e Saúde: conceitos, saúde e redes sociais.. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2011 - 2011

Estágio de Vivências no SUS. (Carga horária: 80h). , Escola Estadual de Saúde Pública, EESP, Brasil.

2010 - 2011

Curso de Extensão em Língua Inglesa. , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2010 - 2010

Diagnóstico Sorológico do HIV - TELELAB. (Carga horária: 25h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2010 - 2010

Cuidados Básicos na Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, SBPC, Brasil.

2010 - 2010

Iniciação Científica: formação acadêmica e profissional. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2009 - 2009

Como montar cardápios para restaurantes. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2008 - 2008

Turismo Rural. (Carga horária: 4h). , Centro Sapucaia, Centro Sapucaia, Brasil.

2008 - 2008

Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

Organização de eventos

LIMA, S. R. ; SANTOS, C. O. . Workshop de Nutrição, Atividade Física e Saúde. 2013. (Outro).

LIMA, S. R. . Reencôncavo Saúde. 2012. (Outro).

Participação em eventos

VI Jornada de Cardiologia do Recôncavo Baiano. 2024. (Outra).

6 Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. 2023. (Outra).

II Fórum de Políticas Públicas e Atenção Integral aos Usuários de Drogas. 2013. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. Cuidado Nutricional na Perspectiva da Nutrição Clínica Ampliada: Relato de Experiência.. 2013. (Congresso).

Fórum de Humanização da Saúde da UNEB. 2012. (Outra).

III Encontro Baiano de Estudos em Cultura. 2012. (Encontro).

II RECONCITEC - Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura do Recôncavo da Bahia..Perfil de doença autorreferida entre indivíduos adultos residentes no bairro Cajueiro, Santo Antônio de Jesus, Bahia, Brasil.. 2012. (Outra).

XIV Encontro Regional Norte/ Nordeste de Nutrição. 2012. (Encontro).

III Seminário de Saúde Coletiva em pauta: Desigualdades Sociais em Saúde. 2011. (Seminário).

Jornada do Curso de Nutrição da UNEB. 2011. (Outra).

I Congresso de Ciências da Saúde e Educação: Construindo Modelos Integrativos. 2010. (Congresso).

I Seminário Agentes Infecciosos e Parasitários no Recôncavo da Bahia. 2010. (Seminário).

IV Fórum Pró-Igualdade Racial e Inclusão Social do Recôncavo da Bahia. 2010. (Outra).

Reunião Regional da SBPC no Recôncavo da Bahia. 2010. (Outra).

XIV Semana de Consciência Negra " EXPERIÊNCIAS AFRO - BRASILEIRAS NA CONSTRUÇÃO DA CIDADANIA "..Intervenção nutricional educativa: promovendo a saúde entre idosos no cuidado com a hipertensão.. 2010. (Outra).

I Encontro Integrado de Saúde Coletiva da UFRB. 2009. (Encontro).

I Forúm de Psicologia da Saúde e Hospitalar da UFRB. 2009. (Outra).

III Seminário de Pesquisa/ III Seminário Estudantil/ III Seminário de Pós Graduação do Recôncavo da Bahia. 2009. (Seminário).

68+40 ? O ano que não terminou, 40 anos depois.... 2008. (Seminário).

I Encontro de Agroecologia do Vale do Jiquiriçá. 2008. (Encontro).

II Encontro de Nutrição - Cultura e Ritos Alimentares. 2008. (Encontro).

I Seminário Estudantil - Interdiciplinaridade e Saúde. 2008. (Seminário).

Produções bibliográficas

LIMA, S. R. ; SANTANA, R. P. ; VALVERDE, L. S. ; LIMA, C. R. D. ; SANTOS, F. D. S. ; SANTOS, L. A. da S. . Perfil de doença autorreferida entre indivíduos adultos residentes no bairro Cajueiro, Santo Antônio de Jesus, Bahia, Brasil.. In: II RECONCITEC - Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura do Recôncavo da Bahia., 2012, Cruz das Almas. II RECONCITEC - Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura do Recôncavo da Bahia., 2012.
OLIVEIRA, D. S. ; LIMA, S. R. ; CARVALHO, I. S. ; SILVA, A. K. S. ; SANTOS, F. D. S. ; SANTOS, L. A. da S. . Insegurança alimentar entre famílias residentes no bairro Cajueiro, Santo Antônio de Jesus, Recôncavo da Bahia, Brasil. In: II RECONCITEC - Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura do Recôncavo da Bahia., 2012, Cruz das Almas. II RECONCITEC - Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura do Recôncavo da Bahia., 2012.
ARAUJO, J. O. ; VALVERDE, L. S. ; OLIVEIRA, D. S. ; LIMA, S. R. ; LIMA, C. R. D. ; SANTANA, R. P. ; Soares, M.D. ; DEMÉTRIO, F. ; SANTOS, L. A. da S. . Emendando Histórias: Relato de experiência sobre triangulação de métodos em pesquisa na formação acadêmica.. In: 10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Curitiba. Saúde Coletiva, 2012.
MIRANDA, J. ; LIMA, S. R. ; SILVA, S. S. ; Leite, R.C.N. . A concepção de infância na perspectiva de cuidadoras de uma creche comunitária. In: I Congresso de Ciências da Saúde e Educação: construindo modelos integrativos, 2010, Santo Antônio de Jesus. Eixo Desenvolvimento e Saúde Familiar, 2010.
LIMA, S. R. ; COSTA, T. S. ; RIBEIRO, D. ; SANTOS, F. D. S. . Cuidado Nutricional na Perspectiva da Nutrição Clínica Ampliada: Relato de Experiência.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, S. R. ; FARIAS, I. P. F. S. ; FIGUEIREDO, E. C. ; RIBEIRO, D. ; FREITAS, S. S. P. de ; FONSECA, U. O. ; FIUZA, L. ; OLIVEIRA, F. ; TRINDADE, C. ; BITTENCOURT, L. . Intervenção nutricional educativa: promovendo a saúde entre idosos no cuidado com a hipertensão.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Projetos de pesquisa

2012 - 2014

Segurança Alimentar e Nutricional: construindo tecnologias sociais em educação alimentar e nutricional em dois bairros populares das cidades de Salvador e Santo Antônio de Jesus Bahia, Descrição: Desenvolver, aplicar e avaliar tecnologias sociais em educação alimentar e nutricional em comunidades periféricas urbanas de dois bairros populares nas cidades de Salvador e Santo Antônio de Jesus com vistas a ampliar a promoção da alimentação saudável, da saúde e da segurança alimentar e nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sirley Ribeiro Lima - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante / Franklin Demétrio - Integrante / Ligia Amparo da Silva Santos - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2014

Núcleo Interdisciplinar de Ensino, Pesquisa e Extensão para promoção da SAN

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2011 - 2013

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20

2008 - 2014

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Ensino

Atividades

01/2014
Estágios , Núcleo de Apoio a Saúde da Família no município de Santo Antônio de Jesus.Estágio realizado, Estágio na área de Saúde Coletiva.
01/2012
Pesquisa e desenvolvimento, SAN: construindo tecnologias sociais em Educação Alimentar e Nutricional.Linhas de pesquisa
01/2011
Pesquisa e desenvolvimento, Núcleo Interdisciplinar de Ensino, Pesquisa e Extensão para Promoção da SAN.Linhas de pesquisa
02/2013 - 02/2013
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciência da Saúde, Centro de Ciência da Saúde.Atividade realizada, Monitoria no Reencôncavo Saúde, 2013.1..
12/2011 - 12/2012
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciência da Saúde, Centro de Ciência da Saúde.Atividade realizada, Membro do Diretório Acadêmico de Nutrição.
07/2010 - 07/2010
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciência da Saúde, Centro de Ciência da Saúde.Atividade realizada, Treinamento e coleta de dados no dia "D" da pesquisa "Chamada Neonatal" promovida pelo Ministério da Saúde..
01/2009
Extensão universitária , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.Atividade de extensão realizada, Projeto Creches Comunitárias: re-significando o cuidado em saúde no âmbito da educação infantil..

2008 - 2008

Centro de Desenvolvimento Sustentável e Agroecologia Sapucaia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 40

Atividades

03/2008 - 08/2008
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Desenvolvimento Sustentável e Agroecologia Sapucaia.Linhas de pesquisa

2014 - 2014

Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas

Vínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Entrevistadora

2017 - 2017

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Entrevistador de campo do PMAQ, Carga horária: 40

2018 - 2019

Escola de Saúde Pública de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Facilitadora Assistente, Carga horária: 24

2020 - 2022

Nordeste Pecuária Indústria e Comércio Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2023 - 2025

Prefeitura Municipal de São Miguel Das Matas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2025 - Atual

Complexo de Saúde de Amargosa

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40