Lourena Paz Soares Nunes

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• NUNES, LOURENA PAZ SOARES ; CARDOSO FILHO, FRANCISCO DAS CHAGAS ; CALDAS, MIKAELA LOPES DE ; MARTINS, LIDIANE MOTA ; SANTOS, LAILANA DA PAZ SOARES ; MURATORI, MARIA CHRISTINA SANCHES . Microbiologia de Linguiças Caseiras in natura, Refrigeradas, Assadas e Congeladas. ENSAIOS E CIÊNCIA (CAMPO GRANDE. IMPRESSO) , v. 23, p. 67-69, 2019.

• Lourena Paz Soares Nunes ; SOARES, Lourena da Paz ; Francisco das Chagas Cardoso Filho ; Maria Christina Sanches Muratori ; Amilton Paulo Raposo Costa . MONITORAMENTO DE FUNGOS MICOTOXÍGENOS EM PEIXES CULTIVADOS, NA ÁGUA E SUBSTRATO DE VIVEIROS EM FAZENDAS. Acta Veterinaria Brasilica (UFERSA) , v. 9, p. 199-204, 2015.

• Lourena Paz Soares Nunes ; SOARES, Lourena da Paz ; Francisco das Chagas Cardoso Filho ; Maria Christina Sanches Muratori ; Amilton Paulo Raposo Costa . MONITORAMENTO DE FUNGOS MICOTOXÍGENOS EM PEIXES CULTIVADOS, NA ÁGUA E SUBSTRATO DE VIVEIROS EM FAZENDAS. Acta Veterinaria Brasilica (UFERSA) , v. 9, p. 199-204, 2015.

• SOARES, Lourena da Paz ; MURATORI, M. C. S. ; Maria Marlucia G Pereira ; Tatiane Cabral da Silva ; Elizângela Falcão Vale ; Martina Karpowicz Pereira . Qualidade de Linguiças caseiras in natura, refrigeradas e assadas comercializadas em Teresina, PI.. Higiene Alimentar , v. 19, p. 130, 2005.

• MURATORI, M. C. S. ; SOARES, Lourena da Paz ; Lidiane Mota Martins ; Amilton Paulo Raposo Costa ; Maria Marlucia G Pereira . Bacteriologia de lingüiças caseiras in natura, refrigeradas, assadas e congeladas. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro-BA. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 179-180.

• NUNES, L. P. S. ; SOARES, Lourena da Paz ; FERREIRA, S. B. ; MORAES, J. B. ; ALBUQUERQUE, I. R. R. ; SOUSA, I. J. G. S. ; ARAUJO, R. A. C. ; PESSOA, E. N. ; CARVALHO, J. A. G. . NUTRITIONAL INFORMATION OF SHEEP MEATS IN COMMERCIAL LABELS COMPARED TO THAT OBTAINED IN LABORATORY ANALYZES IN ESTABLISHMENTS UNDER INSPECTION. In: I Siacarne Simpósio Ibero-Americano Sobre Marcas de Qualidade de Produtos Cárneos e Indicação Geográfica, 2018, Petrolina-PE. I Siacarne Simpósio Ibero-Americano Sobre Marcas de Qualidade de Produtos Cárneos e Indicação Geográfica, 2018.

• SOARES, Lourena da Paz ; Lourena Paz Soares Nunes ; FERREIRA, S. B. ; SOUSA, I. J. G. S. ; FRANCO, M. A. D. ; ARAUJO, R. A. C. ; MORAES, J. B. ; ALBUQUERQUE, I. R. R. ; SOARES, M. V. R. V. . NON-PATHOLOGICAL CONDEMNATIONS OF CHICKEN CARCASSES IN A SLAUGHTERHOUSE UNDER FEDERAL INSPECTION SERVICE (FIS) IN THE STATE OF THE PIAUÍ. In: I Siacarne Simpósio Ibero-Americano Sobre Marcas de Qualidade de Produtos Cárneos e Indicação Geográfica, 2018, Petrolina-PE. I Siacarne Simpósio Ibero-Americano Sobre Marcas de Qualidade de Produtos Cárneos e Indicação Geográfica, 2018.

• SOARES, Lourena da Paz ; MURATORI, M. C. S. ; Lidiane Mota Martins . Cisticercus em lingüiça suína caseira. In: Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia-GO. Qualidade,Segurança de Alimentos e Capacitação Profissional, 2005. p. 359-359.

• Lidiane Mota Martins ; MURATORI, M. C. S. ; Silva,K.N.G. ; SOARES, Lourena da Paz ; Barbosa,A.M.R. ; Maria Marlucia G Pereira . Pesquisa de cistos parasitários em filés de peixes de uma indústria Teresinense. In: XXXI Congressso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2004, São Luís. XXXI Congressso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2004.

• SOARES, Lourena da Paz ; Rocha,A.S ; Maria de nasaré Bona de Alencar Araripe ; LOPES, João Batista ; Tatiane Cabral da Silva . Utilização de leucena (Leucaena leucocephala) como ingrediente na ração para peixes. In: XXXI Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária., 2004, São Luís-MA. XXXI Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária., 2004.

• Lidiane Mota Martins ; MURATORI, M. C. S. ; Silva,K.N.G. ; Barbosa,A.M.R. ; SOARES, Lourena da Paz ; Tatiane Cabral da Silva ; Maria Marlucia G Pereira . Verificação higiênico-sanitária de lingüiças suínas caseiras in natura e cozidas, comercializadas em Teresina, PI. In: XIII Seminário de Iniciação Científica da UFPI, 2004, Teresina-PI. XIII Seminário de Iniciação Científica da UFPI, 2004.

• SOARES, Lourena da Paz ; Maria de nasaré Bona de Alencar Araripe ; Rocha,A.S ; LOPES, João Batista ; Tatiane Cabral da Silva . Utilização de ingredientes alternativos na formulação de Ração para peixes. In: XIII Seminário de Iniciação Científica da UFPI, 2004, Teresina-PI. XIII Seminário de Iniciação Científica da UFPI, 2001.

• Lidiane Mota Martins ; MURATORI, M. C. S. ; Barbosa,A.M.R. ; Silva,K.N.G. ; SOARES, Lourena da Paz ; Maria Marlucia G Pereira . Qualidade higiênico-sanitária do leite pasteurizado tipo C fornecido para o Projeto Pró-Leite do Governo do Distrito Federal.. In: XXXI Congressso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2004, São Luís. XXXI Congressso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2004.

• LIMA, M. M. ; FERREIRA, S. B. ; ALBUQUERQUE, I. R. R. ; MORAES, J. B. ; Lourena Paz Soares Nunes ; SOARES, Lourena da Paz . Hygienic-Sanitary Conditions of the Chicken About Establishments of the city Parnaíba, Piauí Estate. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SOARES, Lourena da Paz . Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Lourena Paz Soares Nunes ; NUNES, L. P. S. ; SOARES, Lourena da Paz . Programas de Auto Controle em Indústrias de Alimentos (BPF/APPCC). 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOARES, Lourena da Paz ; Lourena Paz Soares Nunes . Controle de Qualidade em Indústria de Alimentos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MURATORI, M. C. S. ; SOARES, Lourena da Paz ; Lidiane Mota Martins ; Amilton Paulo Raposo Costa ; MURATORI, M. C. S. . Bacteriologia de lingüiças caseiras in natura, refrigeradas, assadas e congeladas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOARES, Lourena da Paz ; MURATORI, M. C. S. ; Maria Marlucia G Pereira ; Tatiane Cabral da Silva ; Elizângela Falcão Vale ; Martina Karpowicz Pereira . Qualidade de linguiças caseiras in natura, refrigeradas e assadas comercializads em Teresina, PI. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOARES, Lourena da Paz ; MURATORI, M. C. S. ; Lidiane Mota Martins . Cisticercus em lingüiça suína caseira. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Lidiane Mota Martins ; MURATORI, M. C. S. ; Silva,K.N.G. ; SOARES, Lourena da Paz ; Barbosa,A.M.R. ; Maria Marlucia G Pereira . Pesquisa de cistos parasitários em filés de peixe de uma indústria teresinense. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOARES, Lourena da Paz ; Rocha,A.S ; Maria de nasaré Bona de Alencar Araripe ; LOPES, João Batista ; Tatiane Cabral da Silva . Utilização de leucena (Leucaena leucocephala) como ingrediente na ração para peixes. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Lidiane Mota Martins ; MURATORI, M. C. S. ; Silva,K.N.G. ; Barbosa,A.M.R. ; SOARES, Lourena da Paz ; Tatiane Cabral da Silva ; Maria Marlucia G Pereira . Verificação higiênico-sanitária de lingüiças suínas caseiras ?in natura? e cozidas, comercializadas em Teresina, Piauí. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SOARES, Lourena da Paz ; Maria de nasaré Bona de Alencar Araripe ; Rocha,A.S ; LOPES, João Batista ; Tatiane Cabral da Silva . Utilização de ingredientes alternativos na formulação de Ração para peixes. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Lidiane Mota Martins ; MURATORI, M. C. S. ; Barbosa,A.M.R. ; SOARES, Lourena da Paz ; Maria Marlucia G Pereira . Qualidade Higiênico-sanitária do leite pasteurizado tipo C fornecido para o projeto Pró-leite do Governo do Distrito Federal.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOARES, Lourena da Paz . Anatomia e Fisiologia Animal. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOARES, Lourena da Paz . Anatomia e Fisiologia Veterinaria. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2004 - 2006

  Bacteriologia de lingüiças caseiras in natura, refrigeradas, assadas e congeladas?, Descrição: A produção de embutidos artesanais deve seguir as recomendações higiênicas estabelecidas para as indústrias de alimentos visando à segurança do consumidor. Entretanto as linguiças artesanais comercializadas emm teresina são oriundas de municípios vizinhos, que não obedecem às normas de boas práticas de manipulação, submetendo os consumidores à contaminação presente inerente as instalações,agua e amnipuladores cada vez que adquirem o produto. Portanto, é necessário avaliar as condições higiênicas e sanitárias desses embutidos, e a resistência das bactérias isoladas quanto à refrigeração, congelamento e cocção. Desse modo,este trabalho tem como objetivos:averiguar as condições higiênicas e sanitárias em linguiças caseiras e averiguar a inativação da microbiota pré-existente nas linguiças.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Coordenador / Lidiane Mota Martins - Integrante / Maria Christina sanches Muratori - Integrante., Financiador(es): UFPI - Auxílio financeiro.

• 2004 - 2005

  Cisticercus em lingüiça suína caseira, Descrição: A lingüiça caseira suína é um embutido preparado com carne picada, condimento, toucinho e envasado em envoltórios naturais.Quando a matéria-prima de preparo das lingüiças é de procedência duvidosa, além da carga microbiana adquirida pela manipulação inadequada, as carnes podem veicular vários parasitas ou formas infectantes de parasitas,como é o caso do cisticerco,o que é de grande relevância sanitária.O cisticerco (Cisticercus cellulosae no suíno e Cisticercus bovis no bovino) habita o intestino delgado e pode contaminar carne e verduras com seus ovos e larvas. Ao comer carne crua ou mal passada de suínos e bovinos, que contenha as larvas da Taenia saginata (bovino como hospedeiro intermediário) ou Taenia solium (suíno como hospedeiro intermediário), o homem passa a desenvolver a doença chamada teníase, também conhecida por "solitária", porque geralmente é causada por uma Taenia só.A produção de embutidos artesanais deve seguir as recomendações higiênicas mínimas que são feitas nas indústrias de alimentos visando elaborar produtos seguros para o consumidor.Objetivou-se com esse trabalho avaliar as condições higiênico-sanitárias em lingüiças caseiras suínas comercializadas em Teresina-PI. Para a pesquisa,inicialmente foram sorteados 10(dez) açougues de Teresina, que comercializam lingüiça caseira,depois foram coletadas 12(doze) amostras de cada açougue,com total de 120(cento e vinte) amostras.Ao chegarem ao laboratório,as amostras foram observadas para pesquisa de parasitos,cortando-se o envoltório natural e analisando o conteúdo a olho nú com auxílio de pinça e tesoura. Das 120 amostras analisadas ,uma teve a presença de cisticercos (Cisticercus cellulosae) e logo após a confirmação dessa forma infectante de parasito, contactou-se a Vigilância Sanitária Municipal que foi até ao açougue,encontrou mais amostras contaminadas com aproximadamente 2(dois) quilogramas e após apreensão, este foi interditado.Esse trabalho se mostrou de uma importância sanitária muito grande. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Coordenador / Lidiane Mota Martins - Integrante / Maria Christina sanches Muratori - Integrante., Financiador(es): UFPI - Auxílio financeiro.

• 2004 - 2004

  Qualidade higiênico-sanitária do leite pasteurizado tipo ?C? fornecido para o projeto pró-leite do governo do Distrito Federal, Descrição: A questão da "qualidade e segurança" dos alimentos têm recebido maior atenção por parte das autoridades, indústria, profissionais envolvidos, produtores e consumidores de modo geral. O Programa do Leite é o principal sustentáculo do Pró-Família, o programa do GDF que cuida da distribuição de leite para as famílias carentes. O Programa está baseado numa política de incentivos que busca a auto-suficiência na produção de diversos produtos. O leite é considerado o alimento mais perfeito da natureza. Apresenta uma composição rica em proteínas, vitaminas, gordura, carboidratos e sais minerais sendo fonte essencial à saúde do homem. Porém, ele se torna um excelente meio e cultura para os microrganismos devido a suas características intrínsecas, como alta atividade de água, pH próximo da neutralidade e riqueza de nutrientes. Para o trabalho foram utilizadas 25 amostras de leite pasteurizado tipo C, onde retirou-se alíquota de 25 mL e transferiu para um frasco tipo Erlenmeyer contendo 225 mL de água peptonada tamponada (diluição 10-1). Em seguida foi preparada mais uma diluição decimal (diluição 10-2). Foram utilizadas as diluições 100 a 10-2. Realizou-se aa análises para a contagem de coliformes e coliformes termotolerantes, onde pipetou-se 1,0 mL de cada diluição em três séries de três tubos de ensaio com caldo lauril sulfato triptose, incubou-se os tubos a 35,0°C / 48 horas, em seguida os tubos positivos foram passados para o caldo EC e caldo VBBL e incuba-se a 35,0°C/48 horas.Para a contagem de bactérias heterotróficas, transferiu-se 1,0 mL da diluição 10-1 para placa de Petri e adicionou-se o ágar PCA, incubou-se a 35,0°C/48 h, fez-se a contagem das colônias. Para a pesquisa de Salmonella spp realizou-se as etapas do pré-enriquecimento, enriquecimento seletivo, plaqueamento seletivo e provas bioquímicas. Os resultados mostraram que todas as amostras analisadas estavam dentro dos padrões para bactérias heterotróficas e Salmonella spp, porém 8,0 % e 4,0% das amostras rea. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Coordenador / Lidiane Mota Martins - Integrante / Maria Christina sanches Muratori - Integrante., Financiador(es): Universidade de Brasília - Cooperação.

• 2003 - 2005

  Qualidade de lingüiças caseiras "in natura",refrigeradas e assadas, comercializadas em Teresina, Piauí., Descrição: Para o trabalho, Teresina foi dividida em quatro regiões e uma escolhida por sorteio. Desta foram sorteados 10 açougues que comercializam lingüiça caseira. Foram utilizados dez açougues e três tratamentos (in natura - controle, refrigerada e assada), com quatro repetições representados por uma amostra de 300g da lingüiça. No Laboratório cada amostra foi subdividida em três porções de 100 gramas.Em seguida, a porção controle foi analisada, outra porção foi acondicionada em refrigeração (8,0ºC) por uma semana e a última assada.Foram retiradas porções de 25,0 gramas e semeadas diretamente em frascos contendo 225,0 ml de solução salina a 0,85%. A seguir foi retirado um mililitro do frasco para preparo de quatro diluições (10-1 até 10-4), utilizando-se tubos de ensaio com nove mililitros da mesma solução. Foram semeadas diretamente em placas Petrifilm EC, para coliformes e E. coli. e em Petrifilm AC para mesófilas, e incubadas a 37ºC/24h e a 8,0°C por sete dias em geladeira, para análise de psicrófilas. O pH foi avaliado assim como temperatura e potencial de oxi-redução. O nível de significância utilizado nos testes foi p<0,05. Para tratamento dos resultados estatísticos, os valores obtidos foram adicionados um e em seguida convertidos para logaritmos na base dez. As lingüiças caseiras analisadas estavam de acordo com os padrões nacionais vigentes. A refrigeração doméstica não inibiu o crescimento de coliformes, E. coli, mesófilas e psicrófilas Porém, após cocção,pode-se observar redução nas contagens (P<0,05), entretanto não houve inativação completa das bactérias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Coordenador / Maria Christina sanches Muratori - Integrante / Tatiane Cabral da Silva - Integrante.

• 2003 - 2004

  Utilização de ingredientes alternativos na formulação de Ração para peixes?, Descrição: Uma ração alternativa, atendendo as exigências dos animais, poderá garantir bom desenvolvimento. Ingredientes como a leucena (Leucaena leucocephala), tem grande potencial para utilização na alimentação de peixes.Testar diferentes níveis de feno de leucena em substituição ao farelo de soja na alimentação de alevinos de tilápia chitralada.O experimento foi instalado no laboratório de piscicultura da UFPI, utilizando-se 16 caixas de 1000L com 15 peixes cada. Foram feitos quatro blocos com quatro repetições por tratamento. Quizenalmente realizou-se a biometria. A ração foi elaborada contendo 28% PB e 3000 Kcal ED, sendo o controle com 100% de soja, e os tratamentos contendo níveis crescentes de leucena (15, 25 e 35%) em substituição a soja. Os peixes foram alimentados ?ad libitun? 03 vezes ao dia. Calculou-se o ganho de peso (GP), a taxa de eficiência alimentar (TEA) e taxa de crescimento específico (TCE), Os dados foram trabalhados pela análise de variância, e as médias foram comparadas pelo teste de Duncan.Não foi observada diferença estatística significativa (5%) para o GP entre o maior nível de substituição de farelo de soja por feno de leucena e o controle, no entanto a TCE e a TEA apresentaram melhor resultado para a ração controle.Torna-se viável, nas condições em que foi realizado o experimento, a substituição de 35% de farelo de soja por feno de leucena.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Coordenador / Maria de Nasará Bona de Alencar Araripe - Integrante., Financiador(es): UFPI - Auxílio financeiro.

• 2003 - 2004

  Utilização de leucena (Leucaena leucocephala) como ingrediente na ração para peixes, Descrição: Visando diminuir o custo na produção de peixes pela utilização de ingredientes alternativos, testou-se três níveis diferentes de substituição de farelo de soja por feno de leucena, na alimentação de alevinos de tilápia chitralada. O experimento foi instalado no laboratório de piscicultura da UFPI, utilizando-se 16 caixas de 1000L com sistema de aeração 24 horas. Em cada caixa foram estocados 15 peixes. O desenho experimental foi de quatro blocos com quatro repetições por tratamento. A cada 15 dias foram realizadas pesagens para acompanhamento do ganho de peso dos animais. A ração foi elaborada contendo 28% PB e 3000 Kcal ED de forma que o controle continha 100% de soja, e os tratamentos níveis crescentes de leucena (15, 25 e 35%) em substituição a soja. Peletizou-se a ração utilizando-se moinho comum e secagem em estufa. Os peixes foram alimentados ?ad libitun? 03 vezes ao dia. Calculou-se o ganho de peso (GP), a taxa de eficiência alimentar (TEA), taxa de crescimento específico (TCE), proteína consumida (PC) e taxa de eficiência protéica (TEP). Os dados foram trabalhados pela análise de variância, e as médias foram comparadas pelo teste de Duncan. Não foi observada diferença estatística significativa (0,05%) para o GP e para PC entre o maior nível de substituição de farelo de soja por feno de leucena e o controle, no entanto a TCE e a TEA apresentaram melhor resultado para a ração controle, e a TEP apresentou melhor resultado no maior nível de substituição. Dessa forma torna-se viável, nas condições em que foi realizado o experimento, a substituição de 35% de farelo de soja por feno de leucena.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Coordenador / Tatiane Cabral da Silva - Integrante / Maria de Nasará Bona de Alencar Araripe - Integrante., Financiador(es): UFPI - Auxílio financeiro.

• 2003 - 2004

  Verificação higiênico-sanitária de lingüiças suínas caseiras ?in natura? e cozidas, comercializadas em Teresina, Piauí, Descrição: A lingüiça caseira é um embutido preparado com carne picada, condimento, toucinho e envasada em tripas finas naturais. Durante o preparo e comercialização, são muito manipuladas permanecendo por longo período sem refrigeração, favorecendo o desenvolvimento de microrganismos devido às temperaturas elevadas. Para o trabalho foram sorteados 10 açougues de Teresina-PI, que comercializam lingüiça caseira, recolhendo-se amostras de 400 gramas e transportado-as até o Laboratório de Microbiologia de Alimentos do NUEPPA/CCA/UFPI. Cada amostra foi subdividida em quatro porções de 100 gramas envasadas em saco plástico. Em seguida, uma porção foi analisada imediatamente (grupo controle), outra porção foi acondicionada em refrigeração por uma semana, outra congelada por três meses e a última cozida em banho-maria a 75ºC por 30 minutos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Integrante / Lidiane Mota Martins - Coordenador / Maria Christina sanches Muratori - Integrante / Tatiane Cabral da Silva - Integrante., Financiador(es): UFPI - Auxílio financeiro.

• 2003 - 2004

  Pesquisa de cistos parasitários em filés de peixes de uma indústria teresinense, Descrição: Parasitas zoonóticos em peixes preocupam pesquisadores do mundo inteiro, não apenas pelo aspecto repugnante que reduz o valor comercial,mas principalmente porque podem causar problema de saúde para o consumidor. O homem pode entrar no ciclo dos parasitos pelo hábito de consumir pescado cru,mal cozido ou mal industrializado e é considerado um hospedeiro errático. Para avaliar a presença de cistos de parasitas em filés de peixes, foi escolhida uma indústria de pescado em Teresina,PI que possui rotina de beneficiamento.Para o experimento foram analisados 338 filés de peixes de quatro espécies comerciais.Os filés foram examinados individualmente utilizando uma mesa com tampa de vidro fortemente iluminada por lâmpadafluorescente(20 watts) por baixo (mesa de inspeção)Após a constatação da presença dos cistos,os mesmos foram medidos com régua milimétrica.Os resultados foram analisados pelo teste não paramétrico do qui-quadrado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Lourena Paz Soares Nunes - Coordenador / Lidiane Mota Martins - Integrante / Maria Christina sanches Muratori - Integrante., Financiador(es): UFPI - Cooperação.