Ruben Alejandro Ovelar Centurion

Possui mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal da Grande Dourados (2012) e Doctorado em Ciencias Veterinarias - Universidad Nacional de Asuncion (1999). Tem experiência na área de Produccion Animal y Medicina Veterinaria, com ênfase em Zootecnia y Medicina Veterinária, atuando principalmente nos seguintes temas: Sistemas de Producción Animal, Bien Estar Animal.

Informações coletadas do Lattes em 04/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciencias Veterinarias

1993 - 1999

Universidad Nacional de Asuncion
Título: Sistema de Producción de Cerdos en el Chaco Paraguayo
Orientador: Faustino Benitez
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso.

Mestrado em Zootecnia

2011 - 2012

Universidade Federal da Grande Dourados
Fabiana Ribeiro Caldara.Coorientador: Irenilza de Alencar Nääs. Palavras-chave: aspersão, conforto térmico, termografia infraverme.Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Especialização em Especialización en Metodología de la Investigación

2008 - 2009

Universidad Nacional de Concepción
Orientador: Prof.Dr. Andrés Canese Krivoshein
Bolsista do(a): Ministerio Salud Publca del Paraguay.

Especialização em Especialista en Docencia Universitaria

2005 - 2006

Universidad Nacional de Itapua
Orientador: Prof.Dr.Ramón Acosta Ramos
Bolsista do(a): Universidad Nacional de Itapúa.

Especialização em Salud Pública

2003 - 2005

Facultad de Ciencias Médicas - Universidad Nacional de Asunción
Orientador: Dr. Roberto Duarte
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso.

Especialização em POST GRADO DE DIDACTICA UNIVERSITARIA

2000 - 2002

Universidad Nacional de Asuncion
Orientador: Dr. José Caceres Alegre
Bolsista do(a): UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION.

Curso técnico/profissionalizante

1986 - 1987

COMANDO LOGISTICO
Bolsista do(a): COMANDO EN JEFE DE LAS FF.AA. DE LA NACION.

Curso técnico/profissionalizante

1985 - 1987

Dirección del Servicio Agropecuario de las FF.AA. del Paraguay
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso.

Curso técnico/profissionalizante

1985 - 1986

COMANDO DE INSTITUTOS MILITARES DE ENSEÑANZA
Bolsista do(a): COMANDO EN JEFE DE LAS FF.AA. DE LA NACION.

Formação complementar

2010 - 2010

ADMINISTRACION, COSTOS Y MARGENES GANADEROS. (Carga horária: 20h). , AGENCIA DE NOTICIAS E INFORMACION AGROPECUARIA.

2008 - 2008

GPS (SISTEMA DE POSICIONAMIENTO GLOBAL). (Carga horária: 20h). , Universidad Nacional de Concepción.

2008 - 2008

USO Y MANTENIMIENTO DE TRACTORES. (Carga horária: 20h). , UNIVERSIDAD NACIONAL DE CONCEPCION.

2005 - 2005

JORNADA DE EDUCACION CONTINUA EN CIENCIAS VETERINA. (Carga horária: 6h). , Universidad Nacional de Asuncion, UNA, Paraguai.

2004 - 2004

PROCEDIMIENTOS PARLAMENTARIOS. (Carga horária: 3h). , COOMECIPAR.

2001 - 2001

TEORIA Y PRACTICA PARA RADIOAFICIONADO. (Carga horária: 50h). , RADIO AFICIONADOS DE CONCEPCION.

2001 - 2001

PLANIFICACION DE PROYECTOS. (Carga horária: 3h). , CAMARA JUNIOR DEL PARAGUAY.

1988 - 1988

FISIOPATOLOGIA DE LA REPRODUCCION. (Carga horária: 8h). , Ministério de Agricultura y Ganadería/Dirección de Semillas.

1986 - 1987

ENFERMERO VETERINARIO. (Carga horária: 400h). , COMANDO LOGISTICO.

1985 - 1986

FORMACION DE SARGENTOS. (Carga horária: 400h). , COMANDO DE INSTITUTOS MILITARES DE ENSEÑANZA.

1983 - 1983

DACTILOGRAFIA BÁSICA. (Carga horária: 12h). , CENTRO DE CAPACITACION EMPRESARIAL.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Participação em eventos

Pastoreo Boa San. Pastoreo Rotativo Natural. 2011. (Congresso).

7º Congreso de Universidades Públicas del Paragua. Reforma y Prospectiva de la Educación Superior. 2009. (Congresso).

REFORMA DE LA LEY DE EDUCACION SUPERIOR.REFORMA DE LA LEY DE EDUCACION SUPERIOR. 2009. (Seminário).

CRISIS MUNDIAL FINANCIERA Y REAL, SU IMPACTO SOBRE LA SITUACION Y LAS PERSPECTIVAS DE LA ECONOMIA PARAGUAYA 2009-2010.LA CRISIS MUNDIAL FINANCIERA Y REAL, SU IMPACTO SOBRE LA SITUACION Y LAS PERSPECTIVAS DE LA ECONOMIA PARAGUAYA 2009-2010. 2009. (Seminário).

II SEMINARIO INTERNACIONAL.ALTERNATIVA DE PRODUCCION: CULTIVO DE KA'A HE'E Y MANEJO DE SUELO CON ENFASIS EN LA ROTACION DE CULTIVOS. 2009. (Seminário).

6to. Congreso de Universidades Públicas del Paraguay. Alanza Estratégica entre las Universidades Públicas del Paraguay. 2008. (Congresso).

CONGRESO EDUCATIVO INTERNACIONAL. DOCENTES DEL SIGLO XXI. CONSTRUCTORES DE LA CALIDAD EDUCATIVA. 2008. (Congresso).

FORMACION DE CAPACIDADES EMPRENDEDORAS.FORMACION DE CAPACIDADES EMPRENDEDORAS. 2008. (Seminário).

ACTUALIZACION EN ETIQUETA CEREMONIAL, SOCIAL Y EMPRESARIAL.ACTUALIZACION EN ETIQUETA CEREMONIAL SOCIAL Y EMPRESARIAL. 2008. (Seminário).

ESTRATEGIA NACIONAL PARA EL SISTEMA DE VIDA SILVESTRE.ESTRATEGIA NACIONAL PARA EL SISTEMA DE VIDA SILVESTRE. 2008. (Seminário).

1ER SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE ALTERNATIVAS DE PRODUCCION: CULTIVO DE PIÑO MANSO-PRODUCCION ORGANICA.ALTERNATIVAS DE PRODUCCION. 2008. (Seminário).

5to. Congreso de Universidades Públicas del Paraguay. Hacia una Nueva Educación Superior. 2007. (Congresso).

1ERA JORNADA CIENTIFICA EN MEJORAMIENTO GENETICO Y SALUD REPRODUCTIVA.MEJORAMIENTO GENETICO Y SALUD REPRODUCTIVA. 2006. (Seminário).

1ERA JORNADA TALLER SOBRE MANEJO EN URGENCIAS TRAUMATOLOGICAS.MANEJO EN URGENCIAS TRAUMATOLOGICAS. 2005. (Seminário).

JORNADA DE EDUCACION CONTINUA EN CIENCIAS VETERINARIAS.JORNADA DE EDUCACION CONTINUA EN CIENCIAS VETERINARIAS. 2005. (Simpósio).

JORNADA DE CLINICA VETERINARIA.JORNADA DE CLINICA VETERINARIA. 2004. (Seminário).

VI CONVENCION DISTRITAL ORDINARIA.VI CONVENCION DISTRITAL ORDINARIA. 2003. (Outra).

4TO CONGRESO REGIONAL- EMERGENCIAS EN MEDICINA INTERNA NORTE Y CHACO. 4TO CONGRESO REGIONAL EMERGENCIAS EN MEDICINA INTERNA. 2001. (Congresso).

PRIMERA JORNADA CIENTIFICA EN SALUD PUBLICA.PRIMERA JORNADA CIENTIFICA EN SALUD PUBLICA. 2001. (Seminário).

PROCEDIMIENTOS PARLAMENTARIOS.PROCEDIMIENTOS PARLAMENTARIOS. 2001. (Seminário).

PRIMERA JORNADA DEL NORTE SOBRE QUEMADURAS.PRIMERA JORNADA DEL NORTE SOBRE QUEMADURAS. 2001. (Seminário).

5TA JORNADA CIENTIFICA NACIONAL DE ANESTESISTAS.ASOCIACION DE ANESTESISTAS DEL PARAGUAY. 2000. (Seminário).

NUEVO CONCEPTO EN GENETICA Y NUTRICION EN CERDOS.NUEVO CONCEPTO EN GENETICA Y NUTRICION EN CERDOS. 1999. (Seminário).

JORNADA DE TAXIDERMIA.JORNADA TEORICO-PRACTICA DE TAXIDERMIA. 1999. (Seminário).

Participação em bancas

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA. 2012. Facultad de Enfermeria - Instituto Dr. Andres Barbero Sede Concepciòn.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. CRIA DE ANIMALES MENORES. 2012. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS - UNIVERSIDAD NACIONAL DE CONCEPCIÒN.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. ZOOTECNIA. 2012. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS - UNIVERSIDAD NACIONAL DE CONCEPCIÒN.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Semiología Medica I -II - III.. 2012. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Anatomía y Fisiología Humana. 2012. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Farmacología. 2012. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Histología y Embriologia I - II - III.. 2012. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biologia Humana I - II -III.. 2012. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biología Educación y Comportamiento. 2012. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA. 2011. Facultad de Enfermeria - Instituto Dr. Andres Barbero Sede Concepciòn.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. CRIA DE ANIMALES MENORES. 2011. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS - UNIVERSIDAD NACIONAL DE CONCEPCIÒN.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN GANADERA I. 2011. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS - UNIVERSIDAD NACIONAL DE CONCEPCIÒN.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. ZOOTECNIA. 2011. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS - UNIVERSIDAD NACIONAL DE CONCEPCIÒN.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Semiología Medica I -II - III.. 2011. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Anatomía y Fisiología Humana. 2011. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Farmacología. 2011. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Histología y Embriologia I - II - III.. 2011. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biologia Humana I - II -III.. 2011. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biología Educación y Comportamiento. 2011. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Semiología Medica I -II - III.. 2010. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Anatomía y Fisiología Humana. 2010. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Farmacología. 2010. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Histología y Embriologia I - II - III.. 2010. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biologia Humana I - II -III.. 2010. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biología Educación y Comportamiento. 2010. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Semiología Medica I -II - III.. 2009.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Anatomía y Fisiología Humana. 2009. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Farmacología. 2009. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Histología y Embriologia I - II - III.. 2009. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biologia Humana I - II -III.. 2009. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biología Educación y Comportamiento. 2009. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Semiología Medica I -II - III.. 2008. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Anatomía y Fisiología Humana. 2008. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Farmacología. 2008. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Histología y Embriologia I - II - III.. 2008. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biologia Humana I - II -III.. 2008. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biología Educación y Comportamiento. 2008. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Semiología Medica I -II - III.. 2007. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Anatomía y Fisiología Humana. 2007. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Farmacología. 2007. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Histología y Embriologia I - II - III.. 2007. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biologia Humana I - II -III.. 2007. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biología Educación y Comportamiento. 2007. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Semiologia Medica I -II - III.. 2006. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Anatomía y Fisiología Humana. 2006. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Farmacología. 2006. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Histología y Embriologia I - II - III.. 2006. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biologia Humana I - II -III.. 2006. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro. Biología Educación y Comportamiento. 2006. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY.

Produções bibliográficas

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . El sistema nervioso II. Los órganos efectores y las enfermedades en la fecha 21 de diciembre de 2011 en: http://www.monografias.com/trabajos89/sistema-nervioso-ii-organos-efectores-y-enfermedades/sistema-nerv. monografias.com , v. 1, p. 1-2, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . La clasificación de los seres vivos. Virus y bacterias. Monografìas.com , v. 1, p. 1-2, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . La Tierra es un planeta habitado. Monografìas.com , v. 1, p. 1-3, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . La función de relación III. Los órganos de los sentidos. monografìas.com , v. 1, p. 1-3, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . La Función de Relación I . El Sistema Nervioso Humano. Monografìas.com , v. 1, p. 1-3, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . La base celular de la vida. monografias.com , v. 1, p. 1-3, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Nutrición rentable del lechón moderno. El impulso para el crecimiento. monografias.com , v. 1, p. 1-3, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Nutrición rentable del lechón moderno. Hagamos cuentas. monografias.com , v. 1, p. 1-3, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Nutrición rentable del lechón moderno reduciendo la variación de peso. monografias.com , v. 1, p. 1-4, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Saborización e ingesta en alimentación animal. monografias.com , v. 1, p. 1-3, 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Zootécnia ? El desarrollo de hato. Acta Bioethica (Impresa) , v. 2, p. 1/2-2, 2010.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Sistema digestivo de rumiantes y aves. Acta Bioethica (Impresa) , v. 2, p. 1/2-2, 2010.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Virología General. Acta Bioethica (Impresa) , v. 2, p. 1/2-2, 2010.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Cría de Mulas. Acta Bioethica (Impresa) , v. 2, p. 1/2-2, 2010.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Producción de Cerdos en Climas Cálidos. Acta Bioethica (Impresa) , v. 2, p. 1/2-2, 2010.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Beneficios de la Carne de Cerdo. Semanario Es Real, Concepción, p. 6 - 6, 10 ago. 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . Cría de Mulas. Educación - Cría deMulas, Concepción, p. 6 - 6, 05 ago. 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; CALDARA, F. R. ; SANTOS, V. M. M. O. ; GARCIA, R. G. ; PAZ, I. C. L. A. . JEJUM PRÉ ABATE NA QUALIDADE DE CARNE SUÍNA. In: VI SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS DA UNESP DRACENA, 2010, Dracena. Anais, 2010.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; SANTOS, V. M. M. O. ; CALDARA,F.R. ; GARCIA, R. G. ; PAZ, I. C. L. A. . UTILIZAÇÃO DE MACHOS INTEIROS NA PRODUÇÃO DE SUÍNOS. In: VI SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS DA UNESP DRACENA, 2010, Dracena. Anais, 2010.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; AFONSO HOSTALACIO ; MATOS, M. C. ; SOUZA, M. R. . ESTIMATIVA DE PERDA DE CALOR SENSÍVEL SOB ESTRESSE POR FRIO EM CORDEIROS CONFINADOS.. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (UNICAMP) , 2011.

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; PONSO, R. ; GARCIA, R. G. ; PAZ, I. C. L. A. ; CALDARA,F.R. . Estudo das deformidades ósseas em frangos de corte submetidos à dieta com 25 hidroxicolecalciferol 1. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; CALDARA,F.R. ; MOI, M. ; ALVES, M. C. F. ; PAZ, I. C. L. A. ; GARCIA, R. G. ; NUBIATO, K. E. Z. ; ZEVIANI, W. M. . Frequência respiratória de suínos submetidos ou não à aspersão de água no período de descanso pré abate1. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; CALDARA,F.R. ; MOI, M. ; ALVES, M. C. F. ; PAZ, I. C. L. A. ; GARCIA, R. G. ; NUBIATO, K. E. Z. ; ZEVIANI, W. M. . Ambiente térmico e temperatura superficial de suínos no período de descanso pré abate1. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; CALDARA,F.R. ; FERREIRA, V. ; GARCIA, R. G. ; PAZ, I. C. L. A. . JEJUM PRÉ ABATE NA QUALIDADE DE CARNE SUÍNA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Ovelar Centurión, Rubén Alejandro ; CALDARA,F.R. ; GARCIA, R. G. ; PAZ, I. C. L. A. . UTILIZAÇÃO DE MACHOS INTEIROS NA PRODUÇÃO DE SUÍNOS PARA O ABATE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

Ovelar Centurión, Rubén Alejandro . ZOOTECNIA. 2010; Tema: Ciencia que se ocupa de la explotación económicamente óptima de los animales útiles al hombre bajo condiciones higiosanitarias adecuadas. (Blog).

Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2011

    AVALIAÇÃO DO BEM-ESTAR DE SUÍNOS NO PERÍODO DE DESCANSO PRÉ-ABATE, Descrição: O manejo pré-abate é um processo complexo que inclui uma série de atividades envolvendo a preparação e o manejo dos animais para o transporte e abate, quais sejam: jejum na granja, embarque, transporte, desembarque, alojamento nas baias do frigorífico, período de descanso, atordoamento e abate. Se essas atividades não forem realizadas adequadamente podem ocorrer perdas quantitativas e qualitativas na carne. São muitos os potenciais agentes estressores envolvidos no manejo pré-abate, os quais podem ocasionar alterações fisiológicas e metabólicas decorrentes do desconforto físico e/ou emocional. A interação homem-animal nos procedimentos do manejo pré-abate é uma situação estressante, uma vez que estes animais são expostos a situações de medo, ruídos, cheiros desconhecidos, vibrações, mudanças súbitas na velocidade do caminhão, variação da temperatura ambiente e menor espaço social individual. A melhoria dos procedimentos durante o manejo pré-abate, com incremento do bem-estar e da qualidade da carne, é necessária em nosso país principalmente para atender às exigências do mercado consumidor e importador, que exigem produtos elaborados com base nos preceitos de segurança alimentar e que garantam as condições de bem-estar animal. O período de descanso no frigorífico é uma importante prática de manejo que tem sido utilizada para possibilitar a recuperação dos animais do estresse físico e emocional ocorrido durante o transporte. Além disso, este período auxilia na manutenção da velocidade constante da linha de abate. Para tanto, é usual deixar os animais em repouso nas baias do frigorífico de 1 a 3 horas, tempo necessário para a recuperação das reservas de glicogênio, o que possibilita a produção de carcaças de boa qualidade baseado em avaliações de pH, cor e perda de água (WARRISS et al., 1998). Sabe-se que um dos grandes problemas dos suínos adultos é sua dificuldade em dissipar calor, o que se agrava em situações de estresse, como àquelas as quais os an. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rubén Alejandro Ovelar Centurión - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2010

    Lehismaniosis Viceral Canina, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rubén Alejandro Ovelar Centurión - Coordenador.

Prêmios

2011

Certificado Presidencial de Patrocinio, THE INTERNATIONAL ASSOCIATION OF LIONS CLUBS.

2009

RECORDACION POR EL DIA DEL VETERINARIO, CLUB DE LEONES- AGUSTIN FERNANDO DE PINEDO.

2001

CERTIFICADO DE AFILIACIÓN, THE INTERNATIONAL ASSOCIATION OF LIONS CLUBS.

2000

EJERCICIO DE LISTEZA MEDICA (MEDRETE), DEPARTAMENTO DE DEFENSA DE LOS ESTADOS UNIDOS.

1998

PARTICIPACION SATISFACTORIA EN LA CAMPAÑA DE VACUNACION ANTIRRABICA, CONSEJO LOCAL DE SALUD Y LA FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidad Nacional de Concepción, Facultad de Ciencias Agrarias. , Km. 2 - Ruta V Gral. Bernardino Caballero, Itacurubi, Concepción, - Paraguai - Caixa-postal: 8700, Telefone: (595) 331241813, Fax: (595) 331241813

Experiência profissional

2006 - Atual

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA DEL PARAGUAY

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Profesor Titular de Cátedra, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Catedrático Titular desde el año 2006, desarrollando las siguientes materias: Semiología Médica I - II - III. Anatomía y Fisiología Humana I - II - III - IV. Farmacología I - II- III. Histología y Embriologìa I - II - III. Biología Humana I -II -III. Biología Educación y Comportamiento I - II.

2010 - 2011

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquiça, Carga horária: 8

2008 - 2010

Universidad Nacional de Concepción

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Metodología de la Investigación, Carga horária: 400