Francisco de Canindé Gentil Vieira

Possui Graduação em Turismo pela Universidade Anhembi Morumbi (1974) e Mestrado em Comunicação e Educação pela Universidade Anhembi Morumbi (1999). Atualmente é Coordenador do Curso de Hotelaria e Tecnologia em Eventos da Universidade Anhembi Morumbi e professor titular do Curso de Turismo da mesma Universidade. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Ensino-Aprendizagem, atuando principalmente nos seguintes temas: turismo, evento e hospitalidade. Por mais de 25 anos foi empresário do setor de eventos e turismo. Atualmente é consultor desses dois setores de trabalho.

Informações coletadas do Lattes em 29/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Mestrado em Comunicação e Educação

1997 - 1999

Universidade Anhembi Morumbi
Orientador: Cristina Stroka

Graduação em Turismo

1970 - 1974

Universidade Anhembi Morumbi

Formação complementar

2010 - 2010

O Texto Científico - Publique ou Pereça. (Carga horária: 3h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.

2010 - 2010

Bullying em sala de aula. (Carga horária: 2h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.

2000 - 2000

Sistemas Computacionais para Cias Aéreas. (Carga horária: 20h). , VARIG - Viação Aérea Rio Grandense.

1996 - 1996

Cerimonial e Protocolo. (Carga horária: 24h). , São Paulo Convention & Visitors Bureau.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Planejamento e Organização do Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Planejamento e Organização do Turismo/Especialidade: Planejamento e Organização de Eventos.

Participação em eventos

Fórum Mundial AMFORHT 2010.Voluntários em eventos esportivos, uma viagem em prol do eu e de todos. 2010. (Outra).

Jornada das Profissões.Turismo - uma atividade contemporânea. 2010. (Outra).

Simpósio: formação e atuação profissional em turismo, lazer e hospitalidade. 2009. (Simpósio).

Simpósio: formação e atuação profissional em turismo, lazer e hospitalidade.Hospitalidade - talentos cobiçados do mundo contemporâneo. 2009. (Simpósio).

V Encontro Científico.Tipologias de eventos: um ensaio reflexivo no aprimoramento profissional. 2009. (Encontro).

III Semana acadêmicas - Pesquisa em fontes de informaçãos eletrônico. 2009. (Encontro).

III Semana acadêmicas - Estudos e pesquisa em hospitalidade. 2009. (Encontro).

III Semana acadêmicas - Sociedade, inovação e cidadania. 2009. (Encontro).

6ª Feira Nacional de Turismo Rural.O turismo rural e mercado GLS. 2009. (Outra).

Semana de planejamento de atividades acadêmicas - Blackboard express para coordenadores. 2008. (Encontro).

Semana de planejamento de atividades acadêmicas - Metodologias Ativas. 2008. (Encontro).

8º Fórum de Informação Profissional.Turismo. 2008. (Outra).

VI Feira de Inovação Anhembi Morumbi.(Comitê de Avaliadores do Evento). 2007. (Outra).

Empreendetur Norte.captação e Prospecção de Eventos. 2006. (Oficina).

Empreendetur Norte.Oportunidade de Negócio no Turismo e Eventos. 2006. (Outra).

VI Jornada de Hotelaria.Ética, Etiqueta e Postura Profissional na Hotelaria. 2006. (Outra).

19ª JOPEF Turismo/Hotelatia.Projeto de Implantação e Gerenciamento de Empresas de Eventos. 2005. (Outra).

JOPEF 2003.A Arte da Negociação em Eventos. 2003. (Outra).

Geração, Atração e Descentralização de Eventos para os Municípios do Estado de São Paulo.Turismo de Eventos. 2000. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Anne Caroline Galhardi Calixto, Cintia Morato et al

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. .Harpia Eventos e Recreação. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Catarina F

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Brito, Juliana C. de Paula e Nathalia R. Martin.Izidoro's Restaurante. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Araina S

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Moreno, Ligia A. Alves e Marina S. Oliveira.Espaço Tendal da Lapa. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Camila Vendramini, Felipe Barbosa et

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. al..Liga das Escolas de Samba de São Paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Fernanda Teruya, Murillo P

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. de Siqueira et. al..Prefeitura Municipal de Socorro. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Aline S

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Ribas, Eduardo V. Jankunas, Fábio A. Souza.Restaurante e Chopperia Trilha da Costela. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Beatriz N

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Viana, Cláudia D. Roncatti et al..Restaurante Terraço Itália. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ana Carla Burti, Beatriz Zanolini e Pamela Lima

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Prefeitura do Município de Mairiporã. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Daiana C

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. M. Alves, Danilo Y. Iwashi et al..Associação Brasileira de Preservação Ferroviária. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Camila Q

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Antão, Caroline Milanelli et al..Circo Spacial. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Aline A

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Pereira, Kelly L. Pereira et al..Parque da Água Branca. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Aline da S

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Amalfi, Bruno P. Nogueira e Renata R. da Silva.Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Bruno Magaton, Daniel Barreta et al

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. .English Camp. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Caroline T

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Maruyama, Danyelle Costa e Raquel P. Biasse.Aquário de São Paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Cintia N

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. de Brito, Érica M. da Silva et. al..ASSAOC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Thiago C

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. da C. S. Oliveira e Verônica Dalila Derencius.Bill Viagens e Intercâmbios. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Kely N

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. da Silva, Laísa H. Cambaúva et. al..Centro Cultural São Paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Bruno B

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Prannaitis, Danielle N. Maciel et. al..Indústrias Criativas. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: LETICIA F

NAKANE, Andréa M.;VIEIRA, F. C. G.. Pierszajec, Liu Xiao Ping et. al..Cantina Capuano. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: BRUNO SILVEIRA

VIEIRA, F. C. G.; IGNARRA. Luis Renato; SHIN, Shuy Wen. Teatro Municipal de Osasco. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Orientou

Eduardo Gagliardi

Escola de Samba Rosas de Ouro; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi/Morumbi; Orientador: Francisco de Canindé Gentil Vieira;

Thaís Neves Mazza

Secretaria Municipal de Turismo de Santos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Francisco de Canindé Gentil Vieira;

Claudia Castro

Associação Viva o Centro; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi/Morumbi; Orientador: Francisco de Canindé Gentil Vieira;

Produções bibliográficas

FURTADO, Silvana (Org.) ; VIEIRA, F. C. G. (Org.) . Hospitalidade - turismo e estratégias segmentadas. 1. ed. São Paulo: CENGAGE, 2011. v. 1. 165p .
NAKANE, Andréa M. ; VIEIRA, F. C. G. . A Brasilidade como Estratégia Impulsionadora de Negócios na Hospitalidade - Glocalização, estudo de caso Rede Tropical Hotels & Resorts. In: FURTADO, Silvana; VIEIRA, Francisco. (Org.). Hospitalidade - turismo e estratégias segmentadas. 1ed.São Paulo: CENGAGE, 2011, v. 1, p. -.
VIEIRA, F. C. G. . Turismo, eventos e hotelaria, parceria no exercício da hospitalidade. In: FURTADO, Silvana; SOGAYAR, Roberta. (Org.). Hospitalidade - um relacionamento global de conhecimentos e atitudes. 1ed.São Paulo: LCTE Editora, 2009, v. 1, p. 97-106.
CIRILO, Lecy ; FURTADO, Silvana ; MENDONÇA, José Luiz ; OLIVO, Silvio ; PALMA, Luiz Carlos ; ORSI, Ademar ; OLIVEIRA, Jurandir Chaves de ; VIEIRA, F. C. G. ; VALENTE, Silvia Barreto ; MATHEUS, Zilda Maria . Evento: um veículo de comunicação dirigida. In: CIRILO, Lecy; FURTADO, Silvana. (Org.). Turismo e Hotelaria: Uma visão multidisciplinar. São Paulo: Editora Anhembi Morumbi, 2007, v. 1, p. -.
NAKANE, Andréa M. ; VIEIRA, F. C. G. . Voluntários em eventos esportivos, uma viagem em prol de todos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VIEIRA, F. C. G. . Hosptitalidade - Talentos cobiçados no mundo contemporâneo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
NAKANE, Andréa M. ; VIEIRA, F. C. G. . Hospitalidade - Talentos cobiçados no mundo contemporâneo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
NAKANE, Andréa M. ; VIEIRA, F. C. G. . O turismo rural e mercado GLS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VIEIRA, F. C. G. . Tipologia de eventos: um ensaio reflexivo no aprimoramento profissional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

VIEIRA, F. C. G. . Organização e planejamento de eventos. 2009. .

VIEIRA, F. C. G. . Gerenciamento de Eventos em Empresas Turísticas. 2006. .

VIEIRA, F. C. G. . Curso de Planejamento e Gestão Empresarial de Turismo. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2007

Prêmio Top ADVB de Turismo 2007, Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil..

1989

Guerreiro das Alagoas, Secretaria de Turismo de Alagoas.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Anhembi Morumbi. , Rua Doutor Almeida Lima, 1134, Brás, 03164-000 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 27904664, Ramal: 4664, Fax: (011) 27904664, URL da Homepage:

Experiência profissional

1978 - 1991

Projecta Turismo e Eventos

Vínculo: Diretor, Enquadramento Funcional: Sócio Proprietário, Carga horária: 40

Atividades

04/1978 - 09/1991
Direção e administração, .,Cargo ou função, Sócio Proprietário.

1978 - Atual

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas Ministradas Gestão em Eventos e Espetáculos

Atividades

03/1978
Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Organização de Eventos, Gestão de Eventos e Espetáculos, Planejamento e Organização do Turrismo, Agências de Turismo e Transportes

1976 - 1978

Welcome Operadora de Turismo

Vínculo: Gerente de Operações, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 40

Atividades

05/1976 - 02/1978
Direção e administração, .,Cargo ou função, Gerente de Operações.

1970 - 1976

Instituto Adolfo Lutz

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Entomologista, Carga horária: 44

Atividades

04/1970 - 06/1976
Pesquisa e desenvolvimento .,Linhas de pesquisa