Angela Camila da Silva Ghizi
Mestrado em Ciências Farmacêuticas pela UVV. Graduação em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educacao e Cultura (1984). Professora titular na Universidade Vila Velha - UVV, nutricionista no Serviço de Referência de Triagem Neonatal do Espírito Santo - SRTN-ES. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em dietoterapia, atuando principalmente em fenilcetonúria, deficiência no ciclo da uréia, homocistinúria, deficiência de BH4 e dietoterapia.
Informações coletadas do Lattes em 29/05/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS
2014 - 2016
Universidade Vila Velha
Título: USO DE KEFIR EM PACIENTES COM SÍNDROME METABÓLICA DETERMINA MELHORIA NOS PARÂMETROS QUE COMPÕEM ESTA SÍNDROME E REDUÇÃO DO RISCO CARDIOVASCULAR,Ano de Obtenção: 2017
Dr. Tadeu Uggere de Andrade.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo, FAPES/ES, Brasil. Palavras-chave: Kefir; Síndrome Metabólica; Hipertensão arterial.Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Administração Hospitalar
1989 - 1990
Especialização em Nutrição em Clínica
1984 - 1985
Instituto Metodista de Educacao e Cultura
Título: Não existente
Formação complementar
2013 - 2013
Capacitação Docente 2013-2: FAPES/CNPQ/PESQUISA. (Carga horária: 4h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.
2010 - 2010
Educação Alimentar para Crianças e Adolescentes. (Carga horária: 10h). , NutriConsult - Consultoria em Nutrição e Qualidade de Vida, NUTRICONSULT, Brasil.
2010 - 2010
Capacitação em Fitoterapia e Plantas Medicinais. (Carga horária: 20h). , Governo do Estado do Espírito Santo, GOVERNO/ES, Brasil.
2009 - 2009
Aplicações dos Fitoterápicos à Prática Clínica. (Carga horária: 4h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.
2009 - 2009
Nutrição e Estética. (Carga horária: 10h). , Vitalit - Educação em Nutrição, VITALIT, Brasil.
2007 - 2007
Aplicação da Dietética Atendimento Personalizado. (Carga horária: 4h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.
2006 - 2006
Alimentos Funcionais e Substâncias Bioativas. (Carga horária: 8h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.
2003 - 2003
Capacitação e Qualificação da Equipe SRTN. (Carga horária: 20h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2001 - 2001
Regulamento Técnico de Nutrição Enteral. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado da Saúde, IESP/SESA, Brasil.
2000 - 2001
Extensão universitária em Curso Avançado de Inglês. (Carga horária: 550h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.
2000 - 2000
Metodologia do Ensino Superior. (Carga horária: 20h). , Universidade Vila Velha, UVV, Brasil.
1998 - 1998
Prevenção e Tratamento de Patologias do Séc. XXI. (Carga horária: 14h). , Assessoria e Consultoria em Nutrição, ACN, Brasil.
1992 - 1992
Diagnóstico e Prevenção de Toxinfecções. (Carga horária: 12h). , Central de Diagnósticos Laboratoriais, CDL, Brasil.
1987 - 1987
Programação Baisc Apliacado à Nutrição. (Carga horária: 60h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Lê Razoavelmente.
Espanhol
Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: DIETOTERAPIA/Especialidade: Nutrição e Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: DIETOTERAPIA/Especialidade: Dietoterapia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Organização de eventos
REZENDE, A. M. B. ; VIANA, E. C. ; GHIZI, A. C. S. . Semana Acadêmica de Nutrição da UVV. 2010. (Outro).
VARGAS, R. ; GHIZI, A. C. S. . Alimente seu Sorriso. 2009. (Outro).
Participação em eventos
Treinamento: Projeto Inova-UVV: Sarau Literário: Edu.ComArte. 2016. (Outra).
Treinamento Projeto INOVA-UVV: Em busca de novos territórios da prática profissional do Psicólogo: Conhecendo e problematizando as práticas dos psicólogos no Sistema Único da Assistência Social....... 2016. (Outra).
Treinamento Projeto INOVA-UVV: Misturemídia: Redação Multimídia. 2016. (Outra).
Capacitação docente - Currículo Lattes e Metodologias para produzir e publicar artigos. 2015. (Outra).
Treinamento: Avaliação Institucional. 2015. (Outra).
Capacitação docente UVV - Estratégias para facilitar o processo de ensino-aprendizagem. 2014. (Outra).
I CROMASS - I Congresso de Cromatrografia e Espectrometria de Massas. 2014. (Congresso).
XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO V CONGRESSO IBERO AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2014. (Congresso).
VI Jornada de Nutrição da UVV.15ª Edição dos Trabalhos de Integração Interdisciplinar. 2013. (Outra).
I Seminário sobre Erros Inatos do Metabolismo. 2012. (Seminário).
X Jornada Cultural da UVV.Determinantes da Obesidade Infantil: recortes de mídia e publicidade (mostra de vídeos e debate). 2012. (Outra).
Educação Alimentar para Crianças e Adolescentes - Novas Perspectivas. 2010. (Outra).
Fórum Nutricional de Erros Inatos do Metabolismo - um foco em fenilcetonúcia. 2010. (Congresso).
II Seminário Nacional Infância e Consumo. 2010. (Seminário).
II Seminário Nacional Infância e Consumo. 2010. (Seminário).
Simpósio de Atualização em Nutrologia Pediátrica. 2010. (Simpósio).
VI Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal XXII Congresso Brasileiro de Genética Médica. 2010. (Congresso).
Aplicações dos Fitoterápicos à Prática Clínica. 2009. (Outra).
II UVV Vest Show. Evento de Extensão. 2009. (Feira).
V Jornada de Nutrição - UVV - Alimente sua Saúde.Os Extremos da Alimentação e do Exercício Físico: impactos para a saúde. 2009. (Encontro).
Encontro Capixaba sobre Doenças Metabólicas Hereditárias. 2008. (Encontro).
XV Anos de Triagem Neonatal no Espírito Santo: Desafios em Pediatria.Fenilcetonúria. 2007. (Seminário).
IV Jornada Científica da UVV.Apresentação Oral. 2006. (Outra).
Vivência e Experiências da atuação do Nutricionista.IV Semana Acadêmica do Curso de Nutrição do Centro Universitário Vila Velha. 2005. (Outra).
Alimentos para Fenilcetonúricos.II Ciclo de Seminários em Química do Centro Federal de Educação Tecnológica do Espírito Santo. 2004. (Outra).
Resposta Bioquímica dos Fenilcetonúricos ao Tratamento Diétético. XVIII Congresso Espíritossantense de Pediatria e V Encontro Minas Goiás e Espírito Santo de Nutrição. 2004. (Congresso).
Alimentação na Síndrome de Down e Hipotonia Intestinal.III Seminário Capixaba sobre Síndrome de Down. 2003. (Seminário).
Cuidados Nutricionais na Fenilcetonúria.II Treinamento em Capacitação de Triagem Neonatal pelo Sistema Único de Saúde. 2003. (Outra).
V Jornada de Nutrição e Gastroenterologia Pediátrica. 2003. (Outra).
I Encontro Nacional sobre Fenilcetonúria e outro Erros Inatos do Metabolismo. 2002. (Encontro).
IV Encontro Minas - Espírito Santo - Goiás de Nutrição Pediátrica - I Jornada de Nutrição Pediátrica do Hospital das Clínicas da UFMG. 2001. (Encontro).
IV Jornada de Gastroenterologia e Nutrição Pediátrica do ES. 2001. (Outra).
XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VIII Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral e II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VIII Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral e II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2001. (Congresso).
Alimentação na Fenilcetonúria.II Workshop de Fenilcetonúria e Hipotireoidismo Congênito. 2000. (Outra).
II Jornada de Nutrição do Espírito Santo. 1999. (Outra).
I Simpósio Internacional de Nutrição e Qualidade de Vida. 1999. (Simpósio).
XIV Congresso Espíritossantense de Pediatria - II Encontro Minas Espírito Santo - Goiás de Nutrição em Pediatria. 1996. (Congresso).
Jornada Capixaba de Suporte Nutricional. 1995. (Outra).
I Encontro Capixaba de Nutrição Esportiva. 1993. (Encontro).
Apresentação do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital da Polícia Militar do Espírito Santo e Assistência Nutricional a Unidades Pediátricas.Curso de Aperfeiçoamento em Farmácia Hospitalar da Faculdade de Farmácia e Bioquímica do Espírito Santo - FAFABES. 1992. (Outra).
Alimentação do Adolescente e Saúde.XI Convenção Capixaba de Enfermagem. 1991. (Outra).
Apresentação do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário Cassiano Antônio Moraes - HUCAM/UFES e Assistência Nutricional a Unidades Pediátricas.Curso de Aperfeiçoamento em Farmácia Hospitalar da Faculdade de Farmácia e Bioquímica do Espírito Santo - FAFABES. 1991. (Outra).
Aspectos Nutricionais Aplicados ao Esporte.Evento em Comemoração aos Quatro Anos da Academia Razões do Corpo. 1991. (Outra).
Curso para Copeiras de Lactário.Curso de Atualização para Lactaristas. 1991. (Outra).
I Congresso Nacional A Saúde do Adolescente. 1991. (Congresso).
I Encontro Capixaba de Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Encontro).
Organização do Trabalho.Treinamento em Nutrição Enteral - HUCAM/UFES. 1991. (Outra).
I Semana do Nutricionista - APNUTES. 1989. (Outra).
II Congresso Brasileiro de Controle de Alimentos. 1987. (Congresso).
XI Congresso Brasileiro de Nutrição. 1987. (Congresso).
I Seminário de Planejamento e Dimensionamento de Serviços de Nutrição. 1986. (Seminário).
II Simpósio Internacional sobre Vitaminas - Progressos Recentes. 1981. (Simpósio).
Participação em bancas
SOARES, A. M.; AZEVEDO, C. C.; PAULINO, M. R.;GHIZI, A. C. S.. Soares; Carolini C.Azevedo; Margareth R. Paulino. Estratégia para a promoção do aleitamento materno exclusivo na comunidade sede do município de Iconha/ES. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de PósGraduação Lato Sensu, Saúde da Família) - Universidade Vila Velha.
PELICAO, T. R. C.; PEDRA, F. S. G.;GHIZI, A. C. S.. Alergia alimentar na criança: um estudo sobre fatores de risco, desde a gestação até a introdução dos novos alimentos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.; BRAZOLINO, C. R. M.. Uso de probióticos na prevenção e controle da acne vulgar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Estética) - Universidade Vila Velha.
MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.; ARPINI, C. M.. Influência dos corantes artificiais de uso alimentício no crescimento de bactérias probióticas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
VIANA, E. C.;GHIZI, A. C. S.; RAPOSO, L.. Impacto sobre a taxa metabólica basal e composição corporal de restrições energéticas e exercícios físicos em indivíduos com excesso de peso.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
SIPIONI, M. E.;GHIZI, A. C. S.; DRESCH, S.. Refeições Delivery Saudável: uma análise de mercado no Estado do Espírito Santo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.; HERTEL, A. C.. Ação dos microrganismos presentes no kefir sobre as proteínas do leite.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
REZENDE, A. M. B.;GHIZI, A. C. S.; SIPIONI, M. E.. Desmame precoce e obesidade na infância e adolescente: uma revisão sistemática.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
SARMENTO, A. R.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Efeito do consumo de abacate no metabolismo lipídico de funcionários de uma Instituição de Ensino Superior do município de Vila Velha/ES. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
SANTO, A. M.; DRESCH, S.;GHIZI, A. C. S.. Aplicabilidade da Dietoterapia Chinesa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
RIBEIRO, S. L.; VIANA, E. C.;GHIZI, A. C. S.. Comparação do Índice Glicêmico, Carga Glicêmica e Hábitos Alimentares de Adolescentes antes e pós o período de vestibular.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
SILVA, J. P.; IZOTON, A. D.;GHIZI, A. C. S.. Avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes com câncer no momento do diagnóstico.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.; MAIA, A. A. F.. Caracterização do consumo de adoçantes não nutritivos e produtos dietéticos por estudantes de uma instituição de ensino superior de Vila Velha/ES. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
BATISTA, E.;GHIZI, A. C. S.; VIANA, E. C.. Abordagem dietoterapica nas cirurgias bariátricas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
AMARAL, C.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Ácidos Graxos Trans: Efeito sobre as Lipoproteínas.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
DALLEPRANI, D.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Glicosilação de Proteína no Diabetes e no Envelhecimento.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
ASSIS, H.; DIAS, S. F.; BARROS, A.;GHIZI, A. C. S.. Avaliação Antropométrica de Idosos e Co-Participantes do Lar Fabiano de Cristo.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
SILVA, L. P.; VIANA, E. C.;GHIZI, A. C. S.. Influência dos Lipídios nas Alterações Metabólicas Associadas à Obesidade Abdominal.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
GARCIA, G. C.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Síndrome de Down: Interrelação com Homocisteína e Stress Oxidativo.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
TESSAROLLO, M.; VIANA, E. C.;GHIZI, A. C. S.. Análise do Estado Nutricional segundo o Instrumento Avaliação Subjetiva Global. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
MAIA, S.; BARATA, R.;GHIZI, A. C. S.. Nutrição no Recém Nascido Pré termo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
VIGANOR, J. T.; SILVA, P. A.; DALTON, C.;GHIZI, A. C. S.. Transtornos Alimentares em Adolescentes: bulimia e anorexia nervosa. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Interferência metabólicas e complicações da hiperuricemia: um marcador de risco cardiovascular. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - UVV - Curso de Nutrição.
MONTEIRO, C. A.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Potenciais Mecanismos de Ação do Ácido Linoléico Conjugado (CLA trans-10, cis-12) sobre a Redução da Deposição de gordura Corporal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
SESSA, A. C. S.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Nutrição em Missões Espaciais: Homeostase do Cálcio em Condições de Microgravidade. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
BORGO, M. A. V.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Atuação do Ácido Ascórbico na Bioossíntese de Colágeno e sua Utilização com a finalidade de Otimizar tal Processo. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
GONCALVEZ, V. C. M.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Consumo de Frutose na Etiologia da Obesidade, Dislipidemia e Resistência a Insulina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
BOBBIO, B.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Efeitos do Ácido Linoléico Conjugado (CLA) na Composição Corporal e no Metabolismo Lipídico. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
CALVI, J. S.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Efeitos do Ácido Linóléico Conjugado (CLA) na Sensibilidade à Insulina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
TARDIN, T. T.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Conteúdo Nutricional da Acerola: uma fonte rica em vitamina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
AMORIM, L. S.; SANTOS, M. C. S.;GHIZI, A. C. S.. Doença Hepática Alcoólica e conseqüências nutricionais. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
RIBEIRO, C. C.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Metabolismo da Homocisteína: Enzimas, Vitaminas e Doenças Cardiovasculares. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
BORDEGUINI, G.; COSTA, A. Q.; SANTOS, M. C. S.;GHIZI, A. C. S.. Avaliação Antropométrica e Dietética dos Portadores da Doença de Alzheimer da Instituição - Bem Me Quer. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
MELLO, A. F.; SILVA, G. B.; SANTOS, M. C. S.;GHIZI, A. C. S.. Avaliação Antropométrica dos Portadores de Esclerose Múltipla. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
PEDRINI, M. C.; MAI, R. P.; REZENDE, A. M. B.;GHIZI, A. C. S.. Avaliação do Perfil Nutricional dos Pacientes Portadores de HIV/AIDS, atendidos pelo Programa de Assistência Domiciliar Terapêutica (ADT) Vitória (ES). 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
FELIX, B. S.; LOUREIRO, E.; PORTO, K. F.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Homocisteína, um Novo Fator de Risco Cardiovascular. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro de Ensino Superior de Vitória.
FURTADO, K.; MAIA, J. F.;GHIZI, A. C. S.. Glutamina - Metabolismo Intestinal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
CUNHA, C. C. S.; DAMASIO, A.;GHIZI, A. C. S.. Avaliação Nutricional em Pacientes de um Serviço de Hemodiálise. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
CHRIST, E. M.; DAMASIO, A.;GHIZI, A. C. S.. Avaliação Nutricional em Pacientes Oncológicos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
PIMENTEL, J. M.; VIANA, E. C.;GHIZI, A. C. S.. Perfil Dietético de Fisiculturistas. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
GIANORDOLI, R. L.; VIANA, E. C.;GHIZI, A. C. S.. Termogênicos: Ênfase na Atuação da Cafeína. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
ROCHA, P. C.; DAMASIO, A.;GHIZI, A. C. S.. Câncer de Boca: Aspectos Fisiopatológicos, Preventivos e Terapêuticos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha.
REZENDE, A. M. B.; VIANA, E. C.;GHIZI, A. C. S.; GAGNO, M. A.. Participação em Banca para Seleção de Professor das Disciplinas de Patologia da Nutrição e Dietoterapia II e Supervisão de Estágios em Clínica I e II. 2013. Universidade Vila Velha.
REZENDE, A. M. B.;GHIZI, A. C. S.; VIANA, E. C.; DAMASIO, A.. Participação em Banca para Seleção de Professor das Disciplinas de Patologia da Nutrição e Dietoterapia II e Supervisão de Estágios em Clínica I e II. 2007. Universidade Vila Velha.
GHIZI, A. C. S.; MAIA, J. F.; REZENDE, A. M. B.. Participação em Banca para Seleção de Professor da Disciplina de Nutrição Esportiva e, Supervisão de Estágios em Clínica I e II. 2004. Universidade Vila Velha.
REZENDE, A. M. B.;GHIZI, A. C. S.; GAGNO, M. A.. Participação em Banca para Seleção de Professor das Disciplinas de Patologia da Nutrição e Dietoterapia II e Supervisão de Estágios em Clínica I e II. 2002. Universidade Vila Velha.
Orientou
Análise da Composição Nutricional de Barras de Cereal; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Corantes em produtos alimentícios utilizados em lanches, por escolares; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Corantes em produtos alimentícios utilizados em lanches, por escolares; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Os Efeitos da Aveia sobre a Hipercolesterolemia e o Controle da Glicemia; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Análise da Rotulagem das Bebidas Lácteas e Iogurtes fabricados no Espírito Santo; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Comerciais de alimentos em canais pagos para o público infantil: uma contribuição para a obesidade; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação do consumo alimentar e perfil antropométrico de crianças e adolescentes portadores de fenilcetonúria atendidos pelo SRTN-ES; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação do consumo e da capacidade de identificação de hortaliças dos alunos de Nutrição da UVV; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação do Estado Nutricional e a Relação com o consumo de fibras em adolescentes de uma escola pública; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Perfil demográfico e nutricional de crianças e adolescentes portadores de Leucemia Linfóide Aguda em diferentes fases do tratamento antineoplásico; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação da Ingestão Alimentar das Vitamina B2 e B12, e dos Minerais: Cálcio, Ferro e Zinco da Dieta Vegetarina de Adultos da Igreja Adventista do sétimo Dia Pertencentes à Associação Sul Espíritossantense - Vila Velha e Cariacica; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação da Ingestão alimentar e a contribuição dos alimentos industrializados no valor calórico total de adolescentes de uma escola da rede pública do município de Guarapari - ES; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Sabor e Saber: Estratégias para facilitar a alimentação saudável em escolares do 2º ano do ensino fundamental, matriculados em Colégio Particular de Vila Velha - ES; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Qualidade de Vida e Condições Laborais de Trabalhadores de uma Loja de Hortifrutigranjeiros de Vila Velha/ES; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Proposta para Confecção de uma Cartilha para Fenilcetonúricos do Serviço de Referência em Triagem Neonatal do Espírito Santo ? SRTN-ES - CEDAB - APAE ? Vitória; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Correlação entre o número de refeições e obesidade em mulheres entre 20 e 60 anos atendidas na Clínica de Nutrição do Centro Universitário Vila Velha; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Modulação não Farmacológica da Inflamação com Ácidos Graxos Essenciais; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação nutricional e inquérito alimentar de idosos cadastrados em uma Unidade Básica de Saúde em Vila Velha/ES; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Caracterização da Síndrome Pré-Menstrual e Adesão a Dieta em Alunas do Curso de Nutrição da UVV; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Alimentos Funcionais na Melhoria da Qualidade de Vida no Envelhecer; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Carência de Vitamina B12 em Pacientes Provenientes de Cirurgia Bariátrica; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Impacto do Consumo de Cookies de Amaranto (Amaranthus cruentus BRS-Alegria) e Cookies de Aveia, em horários estratégicos, no apetite de pessoas eutróficas e com sobrepeso; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha, Centro Universitário Vila Velha/ES; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Efeitos dos compostos organosulfurados do alho (allium sativum) nos níveis do colesterol sanguíneo; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Principais Benefícios da Alga Chlorella sp; na Saúde Humana; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação Nutricional de Pacientes em uso de Dieta Enteral, em Unidade Hospitalar de Vila Velha/ES; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação do Estado Nutricional e da Adesão a Dieta Isenta de Glúten de Pacientes com Doença Celíaca, cadastrados na Associação dos Celíacos do Espírito Santo; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação do Estado Nutricional e Adequação da Ingestão Calórica e Protéica dos Portadores de Fibrose Cística, atendidos pelo Centro de Aconselhamento Genético da Universidade Federal do Espírito Santo ? UFES; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Estado Nutricional dos Pacientes Renais Crônicos de Serviço de Hemodiálise em Hospital de Vitória/ES; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Avaliação Nutricional de Pacientes Cardiopatas Internados na Clínica Cardíaca do Hospital da Polícia Militar do Espírito Santo; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Rangel; - Diabetes Mellitus ? Revisão Bibliográfica; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Abordagem Nutricional em Intestino Curto; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Azevedo e Luciana S; Vassallo; Avaliação Nutricional de Crianças Portadoras de Fenilcetonúria atendidas na APAE-Vitória; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Vila Velha; Orientador: Angela Camila da Silva Ghizi;
Produções bibliográficas
-
BATISTA, E. ; GHIZI, A. C. S. . Proposta de Ações Educativas para Doente Renal Crônico em Hemodiálise: a importância da Educação Nutricional. In: IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, 2010, São Paulo. IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. São Paulo: Revista Brasileira de Medicina, 2010. v. 67. p. 133-133.
-
CAVALCANTI, R. V. A. ; TEIXEIRA, R. A. ; GHIZI, A. C. S. ; GAIGHER, M. . Interveção precoce: Atuação fonoaudióloga em UTI Neonatal, médio risco e alojamento conjunto e follow-Up e estimulação essencial dos RNs de risco. In: IV Jornada Científica UVV, 2006, Vila Velha. Revista Scientia, 2006.
-
REZENDE, A. M. B. ; VIANA, E. C. ; GHIZI, A. C. S. ; GAGNO, M. A. ; FERNANDES, G. R. . Trabalhos de Integração Interdisciplinar: exercitando uma estratégia de formação integral do nutricionista. In: IV Jornada Científica da UVV, 2006, Vila Velha. Revista Scientia, 2006.
-
GHIZI, A. C. S. ; BATTISTI, H. ; MARIANI, S. ; CINTRA, T. S. . Resposta Bioquímica dos Fenilcetonúricos ao Tratamento Dietético. In: XVIII Congresso Espíritossantense de Pediatria e V Encontro Minas Goiás e Espírito Santo de Nutrição, 2004, Vitória. Anais do XVIII Congresso Espíritossantense de Pediatria e V Encontro Minas Goiás e Espírito Santo de Nutrição. Vitória, 2004.
-
SOUZA, S. ; GHIZI, A. C. S. ; MARIANI, S. ; CINTRA, T. S. . Intervenção Psicológica no Tratamento de Pré Adolescentes Portadores de Fenilcetonúria. In: II Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2003, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte: COOPMED, 2003. v. 13. p. S98.
-
GHIZI, A. C. S. . Estudo evolutivo dos níveis séricos de fenilalanina em crianças fenilcetonúricas em tratamento dietoterápico. In: XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2001, Salvador. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. São Paulo: Publicação Oficial da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE), 2001. v. 16. p. S85.
-
GHIZI, A. C. S. ; PEREIRA, A. . Resposta ao Tratamento Dietoterápico dos Níveis Séricos de Fenilalanina em Crianças Diagnosticadas Fenilcetonúricas. In: XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2001, Salvador. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. São Paulo: Publicação Oficial da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE), 2001. v. 16. p. S85.
-
GHIZI, A. C. S. . Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Portadoras de Fenilcetonúria em Tratamento Dietoterápico. In: XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral e II congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, 2001, Salvador. Revista Brasielira de NUTRIÇÃO CLÍNICA. São Paulo: Publicação Oficial da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE), 2001. v. 16. p. S35.
-
GHIZI, A. C. S. . Serviço de Nutrição e Dietética - Hospital Universitário Cassiano Antonio Moraes - UFES. In: IX Seminário Interno de Pesquisa da UFES - I Jornada de Iniciação Científica, 1990, Vitória. Anais do IX Seminário Interno de Pesquisa da UFES. Vitória: Universidade Federal do Espírito Santo - Sub Reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, 1990.
-
GHIZI, A. C. S. . Benefícios do consumo de probióticos e de kefir. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CINTRA, T. S. ; GHIZI, A. C. S. ; SOUZA, S. ; MARIANI, S. . Hiperfenilalaninemia e Deficiência de BH4. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CINTRA, T. S. ; GHIZI, A. C. S. ; MARIANI, S. ; SOUZA, S. ; PEREIRA, A. . Deficiência de BH4: Relato de Caso. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
REZENDE, A. M. B. ; VIANA, E. C. ; GHIZI, A. C. S. ; GAGNO, M. A. ; FERNANDES, N. . Trabalhos de integração interdisciplinar: exercitando uma estratégia deformação integral do nutricionista. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
CAVALCANTI, R. V. A. ; TEIXEIRA, R. A. ; GHIZI, A. C. S. ; GAIGHER, M. . Intervenção precoce: Atuação fonoaudiológica em UTI Neonatal, médio risco e alojamento conjunto e follow-up e estimulação essencial dos RNS de risco. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
LAZZARINI, A. ; MATA, E. A. ; OLIVEIRA, L. G. ; MOSCON, L. M. ; GOES, M. D. ; BRAGA, S. F. P. ; GHIZI, A. C. S. ; ANDRADE, T. U. . Perfil Farmacológico dos Pacientes da Clínica de Nutrição da UVV. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
GHIZI, A. C. S. ; Pessanha, D. M. . Amaranto: um cereal?. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
GHIZI, A. C. S. ; CANAL, N. . Explicando a Fenilcetonúria. 2005. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
GHIZI, A. C. S. . Alimentação e Nutrição em situações especiais: Celíacos, Fenilcetonúricos e Intolerância à Lactose'. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
GHIZI, A. C. S. . Atenção Nutricional em Pediatria: Especialidades. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
GHIZI, A. C. S. . Especialização em Fisiologia do Exercício do Programa de Pós Graduação em Ciências Fisiológicas - UFES. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
CAVALCANTI, R. V. A. ; TEIXEIRA, R. A. ; GHIZI, A. C. S. ; GAIGHER, M. . Intervenção Precoce nos Recém Nascidos de Risco e Promoção do Aleitamento Materno. 2007 (Projeto de Extensão) .
REZENDE, A. M. B. ; VIANA, E. C. ; GHIZI, A. C. S. ; DRESCH, S. ; BARROS, A. ; FERNANDES, G. R. . IV Seminário de Nutrição e III Encontro de Egressos de Nutrição da UVV. 2007 (Evento de Extensão) .
CAVALCANTI, R. V. A. ; FERNANDES, N. ; GHIZI, A. C. S. . Intervenção Precoce: atuação fonoaudiológica em UTI Neonatal, Médio Risco e Alojamento conjunto e Follow-up e Estimulação essencial dos RNs de Risco. 2006 (Projeto de Extensão) .
GHIZI, A. C. S. . Atenção Farmacêutica - um caminho para o resgate da profissão. 2004 (Projeto de Extensão) .
GHIZI, A. C. S. ; DAMASIO, A. ; VIANA, E. C. . Educkalimentação: programa de reeducação alimentar e nutricional (adultos e idosos). 2004 (Projeto de Extensão) .
GHIZI, A. C. S. ; DAMASIO, A. ; VIANA, E. C. . Educkalimentação: Programa de Reeducação alimentar e nutricional (crianças e adolescentes). 2004 (Projeto de Extensão) .
Prêmios
2008
Trabalho Destaque, Centro Universitário Vila Velha - VI Jornada Científica da UVV.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Vila Velha. , Rua Luiz José, 21, Campus Boa Vista, 29102770 - Vila Velha, ES - Brasil, Telefone: (27) 34212070, Fax: (27) 34212078, URL da Homepage:
Experiência profissional
2001 - Atual
Universidade Vila VelhaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Titular - Especialista, Carga horária: 20
Outras informações:
Professor no Curso de Nutrição Professor no Curso de Estética
Atividades
-
11/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Vila Velha, .,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.
-
07/2009
Ensino, Curso de Estética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Noções de Nutrição e Dietética
-
07/2003
Outras atividades técnico-científicas , UVV - Curso de Nutrição, UVV - Curso de Nutrição.,Atividade realizada, Supervisão de Estágios em Nutrição em Clínica - Consultório.
-
02/2001
Ensino, Curso de Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética (I e II), Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Nutrição para Grupos Vulneráveis: Materno-Infantil
-
03/2001 - 06/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, UVV - Curso de Nutrição, .,Cargo ou função, Membro do Conselho de Curso da Coordenação de Nutrição.
1991 - 2010
Hospital da ´Polícia Militar do Espírito SantoVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Celetista Concursado. Solicitação de exoneração do cargo.
Atividades
-
10/1991 - 06/2010
Serviços técnicos especializados , Secretaria de Segurança Pública, .,Serviço realizado, Nutricionista responsável pelo atendimento e acompanhamento dos pacientes internados e, supervisão da empresa prestadora de serviços no SND..
1996 - 1998
Instituto de Cardiologia do Espírito SantoVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista em consultório, Carga horária: 4
Atividades
-
07/1996 - 09/1998
Serviços técnicos especializados , Instituto de Cardiologia do Espírito Santo, .,Serviço realizado, Consultório de Nutrição.
1993 - 1994
Fundação de Apoio Cassiano Antônio MoraesVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Servidor público concursado. Solicitação de exoneração do cargo.
Atividades
-
01/1993
Serviços técnicos especializados , HUCAM, .,Serviço realizado, Atendimento nutricional a pacientes internados na enfermaria de Pediatria..
1993 - 1993
Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor Substituto - Assistente I, Carga horária: 3
Atividades
-
02/1993 - 12/1993
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Aplicada a Atividade Física
1991 - 1992
Academia Razões do CorpoVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Atividades
-
01/1991
Serviços técnicos especializados , Academia Razões do Corpo, .,Serviço realizado, Nutricionista em atendimento aos usuários da Academia.
1988 - 1992
Fundação Ceciliano Abel de AlmeidaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Atividades
-
01/1988
Serviços técnicos especializados , HUCAM, .,Serviço realizado, Acompanhamento da Enfermaria de Pediatria e, atendimento em ambulatório de gestantes adolescentes..
1988 - 1989
Cozina - Indústria e Comércio de AlimentosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
01/1988
Serviços técnicos especializados , Cozina, .,Serviço realizado, Alimentação institucional.
1987 - 1987
Vitalimenta - Indústria e Comércio Ltda.Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista em produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
01/1987
Serviços técnicos especializados , Vitalimenta, .,Serviço realizado, Alimentação Institucional.
1987 - 1987
Delta Sorai - Indústria e Comércio de Alimentos Ltda.Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista em produção, Carga horária: 30
Atividades
-
01/1987
Serviços técnicos especializados , Delta Sorai, .,Serviço realizado, Alimentação Institucional.
1986 - 1986
Fundação Getúlio Vargas - SPVínculo: Contrato Temporário, Enquadramento Funcional: Nutricionista em pesquisa de campo
Atividades
-
01/1986
Pesquisa e desenvolvimento , FGV, .,Linhas de pesquisa
1999 - Atual
Serviço de Referência de Triagem Neonatal - SRTNESVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
Outras informações:
Acompanhamento nutricional de portadores de Erro Inato do Metabolismo, em equipe multidisciplinar composta por Médico Geneticista, Médico Pediatra, Psicólogo, Assistente Social, Bioquímico e Equipe do Laboratório.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Angela Camila da Silva Ghizi e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?