Michele Caroline de Pauli Campos

Mestre em Neurociências pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Nutricionista Clínica no atendimento nutricional dos pacientes com Esclerose Lateral Amiotrófica/Doença do Neurônio Motor atendidos no Setor de Investigação em Doenças Neuromusculares da UNIFESP, Nutricionista clínica do grupo Leforte.

Informações coletadas do Lattes em 13/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Neurologia / Neurociências

2019 - 2022

Universidade Federal de São Paulo
Título: ANÁLISE DO CONSUMO DE NUTRIENTES ESPECÍFICOS E SUA INFLUÊNCIA NO ESTADO NUTRICIONAL NA ESCLEROSELATERAL AMIOTRÓFICA/ DOENÇA DO NEURÔNIO MOTOR,Ano de Obtenção: 2022
Orientador: ACARY SOUZA BULLE DE OLIVEIRA
Coorientador: CRISTINA CLEIDE DOS SANTOS SALVIONI.

Especialização em Nutrição Humana aplicada e terapia nutricional

2013 - 2015

Instituto de Metabolismo e Nutrição
Título: Aspectos Nutricionais em Portadores de Distrofia Muscular de Duchenne
Orientador: Cristina Cleide dos Santos Salvioni

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas
Título: Estado Nutricional dos portadores de Distrofias Musculares
Orientador: Silvia Calil

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em Formação Didático-Pedagógica.. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2021 - 2021

Capacitação em Terapia Nutricional. (Carga horária: 12h). , Nestle Research Center - Department of Quality Assurance, NRC, Suiça.

2021 - 2021

Atuação Multidisciplinar em Disfagia nas diferentes fases de vida. (Carga horária: 4h). , Nestle Research Center - Department of Quality Assurance, NRC, Suiça.

2021 - 2021

Introdução a Nutrigenômica Aplicada. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2021 - 2021

Atualização no Manejo de Doenças Inflamatórias. , Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein, FICSAE, Brasil.

2021 - 2021

Iname nos hospitais. (Carga horária: 9h). , Instituto Nacional da Atrofia Muscular Espinhal, INAME, Brasil.

2021 - 2021

Decifrando a Microbiota Intestinal. (Carga horária: 3h). , Nestle Research Center - Department of Quality Assurance, NRC, Suiça.

2020 - 2020

Extensão universitária em Estatística. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2020 - 2020

XVII Simpósio Brasileiro de Esclerose Lateral Amiotrófica. (Carga horária: 25h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em IX Simpósio de Nutrição do Hospital Leforte. (Carga horária: 10h). , Grupo Leforte, LEFORTE, Brasil.

2019 - 2019

Desnutrição Hospitalar. (Carga horária: 6h). , Grupo Leforte, LEFORTE, Brasil.

2019 - 2019

Bioética. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2019 - 2019

XVII Simpósio Brasileiro de Esclerose Lateral Amiotrófica. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2019 - 2019

XVIII SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ELA/DNM. (Carga horária: 25h). , Associação Brasileira de Esclerose Lateral Amiotrófica, ABRELA, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Nutrição, exercício e saúde. (Carga horária: 34h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Altas horas de UTI. (Carga horária: 1h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2018 - 2018

XVIII Simpósio Brasileiro de Esclerose Lateral Amiotrófica. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2018 - 2018

XVII SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ELA/DNM. (Carga horária: 25h). , Associação Brasileira de Esclerose Lateral Amiotrófica, ABRELA, Brasil.

2017 - 2017

Capacitação da enfermagem em Terapia Nutricional. (Carga horária: 4h). , Ganepão, GANEPÃO, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição e atividade física. (Carga horária: 4h). , Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.

2017 - 2017

7º Congresso Brasileiro de Nutrição. (Carga horária: 44h). , Ganepão, GANEPÃO, Brasil.

2017 - 2017

Curso internacional LLL Espen. (Carga horária: 4h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2015 - 2015

Prática Cínica em Nutrição. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2014 - 2014

Higiene e Legislação. (Carga horária: 6h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2014 - 2014

Curso sobre Úlcera de Pressão. (Carga horária: 5h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.

2014 - 2014

XII Congresso Brasileiro de Nutrição. (Carga horária: 20h). , Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição esportiva. (Carga horária: 10h). , Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.

2012 - 2012

Estética aplicada a Nutrição. (Carga horária: 10h). , Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.

2011 - 2011

XV Congresso Brasileiro de Nutrologia. (Carga horária: 24h). , Associação Brasileira de Nutrologia, ABN, Brasil.

2011 - 2011

XV Congresso Brasileiro de Nutrologia. (Carga horária: 24h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2010 - 2010

Curso de Antropometria na prática clínica. (Carga horária: 4h). , Sindicato dos Nutricionista, SINESP, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em VIII Simpósio Brasileiro de ELA/DNM. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Orientou

Thaís Rodrigues Costa

Análise do tempo de internação e tempo de jejum pré operatório com aplicação do protocolo de abreviação do jejum em pacientes cirúrgicos; 2019; Orientação de outra natureza; (Programa de Juniores) - Grupo Leforte; Orientador: Michele Caroline de Pauli Campos;

Produções bibliográficas

  • SALVIONI, C. C. S. ; STANICH, P. ; PAULI, M. C ; OLIVEIRA, A. S. B. . nthropometry of arm: nutritional risk indicator in Amyotrophic Lateral Sclerosis (ALS). nthropometry of arm: nutritional risk indicator in Amyotrophic Lateral Sclerosis (ALS), Respiratory and Nutritional.

  • CAMPOS, M. C. P. . Buscando a satisfação dos clientes que utilizam o serviço de Nutrição e Dietética do hospital Bandeirantes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, M. C. P. . Composição corporal em pacientes com Distrofia Muscular. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2013

Associação Brasileira de Distrofia Muscular

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 29

2013 - 2013

Hospital Alvorada

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44

2014 - Atual

Grupo Leforte

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44

2013 - Atual

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica

2021 - Atual

CEFAC CENTRO DE ESPECIALIZACAO EM FONOAUDIOLOGIA C, cefac

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante

Outras informações:
Realização de aulas sobre aspectos nutricionais em disfagia.