Mayara Santos de Souza

Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2011) .Aprimoramento Profissional em Nutrição Hospitalar pelo Hospital Geral de Carapicuíba e Especialização em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo. Atualmente é Nutricionista Júnior do Hospital Geral de Carapicuíba.

Informações coletadas do Lattes em 12/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Especialização em Nutrição Clínica

2012 - Atual

Centro Universitário São Camilo
Orientador: Maria Alice de Gouveia Pereira

Aperfeiçoamento em Aprimoramento Profissional em Nutrição Clínica

2012 - 2013

Hospital Geral de Carapicuiba
Orientador: Maria Alice de Gouveia Pereira

Graduação em Nutrição

2008 - 2011

Centro Universitário São Camilo
Orientador: Luciana Rossi

Formação complementar

2013 - 2013

Extensão em Obesidade e Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 50h). , Centro Integrado de Nutrição.

2012 - 2012

Extensão em Terapia Nutricional Oral e Enteral. (Carga horária: 50h). , Centro Integrado de Nutrição.

2010 - 2010

Extensão universitária em Nutrição e Estética. (Carga horária: 80h). , Centro Universitário São Camilo, CUSC, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Farmacologia de Analgésicos e Anti-inflamatórios. (Carga horária: 80h). , Centro Universitário São Camilo, CUSC, Brasil.

2009 - 2009

Alimentos Funcionais Aplicados a Nutrição. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário São Camilo, CUSC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Participação em eventos

V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. 2013. (Congresso).

XV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2013. (Outra).

XXXVI Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral -. 2013. (Outra).

Simpósio de Terapia Nutricional - HCOR. 2012. (Simpósio).

11º Congresso Internacional de Nutrição Longevidade e Qualidade de Vida - 2. 2011. (Congresso).

IX Simpósio LUNSC. 2011. (Simpósio).

II Congresso Paulista de Nutrição Esportiva -IMEM. 2010. (Congresso).

Simpósio do Dia Mundial da Alimentação-CUSC. 2009. (Simpósio).

SIMPONUTRI 2009. 2009. (Simpósio).

Simpósio de Doenças Cardiovasculares- CUSC. 2009. (Simpósio).

Workshop Nestlé. 2009. (Feira).

SIMPONUTRI 2008. 2008. (Simpósio).

Produções bibliográficas

SOUZA, M. S. ; PEREIRA, M.A.P ; VILLELA, L. ; BAUCHIUNAS, D ; FERNANDES, N . Interface entre Nutrição e Indicadores de Gestão. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Hospital Geral de Carapicuiba

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aprimoranda Profissional de Nutrição Clínica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades Desenvolvidas: - Avaliação, Diagnóstico e Intervenção Nutricional - Nutricionista atuante na equipe de EMTN - Confecção de protocolos de Assistência - Atuação em Unidade de Terapia Intensiva -Supervisão de funcionários ( copeiros e lactaristas)

2011 - 2011

Hospital Santa Helena

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 240, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades Desenvolvidas: - Avaliação nutricional direcionada para idosos - Acompanhamento da evolução nutricional de pacientes - Confecção do manual de dietas - Acompanhamento da infusão das dietas enterais

2011 - 2011

Centro de Promoção e Reabilitação em Saúde e Integração Social

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição em Saúde Coletiva, Carga horária: 240, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
- Atendimento ambulatorial individualizado e em grupo - Palestras para a comunidade - Aulas práticas em cozinha experimental

2011 - 2011

Uniafro

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitora em Saúde Pública e Biologia, Carga horária: 40

Outras informações:
-Ministração de aulas para estudantes pré- vestibulandos de ciências Biológicas e Saúde Pública