Glaucia Queiroz Morais

Nutricionista graduada pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB).Especialista em Nutrição Clínica pelo Hospital das Clinicas da Universidade Federal de Pernambuco (HC-UFPE).Especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN).Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).Coordenadora da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN) do Hospital das Clínicas de Pernambuco (HC-UFPE).Membro da Câmara Técnica Nacional de Nutrição e Nutrologia dos Hospitais Universitários Federais (CTNN- EBSERH). Preceptora dos Programas de Residência em Nutrição Clínica e Residência Multiprofissional Integrada em Saúde do Hospital das Clínicas de Pernambuco.Nutricionista do Hospital Mendo Sampaio (Cabo de Santo Agostinho - PE). Professora da Pós Graduação de Nutrição Hospitalar e Terapia Nutricional (HC - CAV - UFPE).Tem experiência na área de Nutrição Clínica, com ênfase em terapia nutricional enteral e parenteral.

Informações coletadas do Lattes em 30/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição em Saúde Púbica

2014 - 2016

Universidade Federal de Pernambuco
Título: Auto-triagem como instrumento para avaliação do risco nutricional em adultos hospitalizados
, Ano de Obtenção: 2016.Poliana Coêlho Cabral.Coorientador: Maria Goretti Pessoa de Araújo Burgos.

Especialização - Residência médica

2005 - 2007

Hospital das Clinicas
Residência médica em:Número do registro: . Bolsista do(a): SECRETARIA ESTADUAL DE SAUDE, SES, Brasil.

Especialização em CURSO DE TERAPIA NUTRICIONAL PARENTERAL E ENTERAL

2012 - 2012

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Terapia Nutricional enteral e parenteral

Graduação em nutrição

2000 - 2004

Universidade Federal da Paraíba

Formação complementar

2013 -

INGLÊS INSTRUMENTAL. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2022 - 2022

CURSO DE APERFEIÇOAMENTO MULTIPROFISSIONAL DE PRECEPTORES PARA INTEGRAÇÃO E. (Carga horária: 180h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2019 - 2019

CUIDADORES E A A TENÇÃO DOMICILIAR. (Carga horária: 30h). , FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE, UFCSPA, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em EDUCAÇÃO POPULAR E ATENÇÃO À SAÚDE DA FAMÍLIA. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Organização de eventos

MORAIS, G. Q. . NUTRIÇÃO PARENTERAL NO PACIENTE CIRÚRGICO. 2024. (Congresso).

MORAIS, G. Q. . I SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA DO HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE PERNAMBUCO. 2022. (Congresso).

MORAIS, G. Q. . I SIMPÓSIO DE TERAPIA NUTRICIONAL DA NNESPEN. 2019. (Outro).

Participação em eventos

XXVI Congresso Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Psrentersl. 2025. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2022. (Congresso).

BOAS PRÁTICAS NOS LACTÁRIOS.CUIDADO E SEGURANÇA NA MANIPULAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO DOS LACTENTES. 2019. (Oficina).

CURSO DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL. 2019. (Outra).

XIII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2018. (Congresso).

XIII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E NUTRIÇÃO CLÍNICA. MANEJO DA SÍNDROME DE REALIMENTAÇÃO. 2018. (Congresso).

XIII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E NUTRIÇÃO CLÍNICA. DIRETRIZES DE ATENÇÃO NUTRICIONAL DOMICILIAR. 2018. (Congresso).

XIII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E NUTRIÇÃO CLÍNICA. O PAPEL DO INTESTINO NA SAÚDE E NA DOENÇA. 2018. (Congresso).

CURSO: THE ESPEN SOCIETY FOR CLINICAL NUTRITION AND METABOLISM -. 2013. (Outra).

V CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO INTEGRADA (CBNI) GANEPÃO 2012. Frequência do uso da suplementação hipercalórica em pacientes portadores de neoplasia em um hospital universitário do Reife-PE. 2013. (Congresso).

CURSO: THE ESPEN SOCIETY FOR CLINICAL NUTRITION AND METABOLISM -. 2012. (Outra).

V CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CÂNCER (CBNC) GANEPÃO 2012. Variáveis clínicas e nutricionais de pacientes submetidos à nutrição parenteral. 2012. (Congresso).

X CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2012. (Congresso).

CURSO DE MANEJO E PROMOÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO EM UM HOSPITAL AMIGO DA CRIANÇA. 2011. (Seminário).

IV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO INTEGRADA (CBNI), XXXIV CURSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, GANEPÃO 2011. 2011. (Congresso).

XIX CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. Perfil nutricional de pacientes cirúrgicos com neoplasias do sistema digestório. 2011. (Congresso).

IX CONGRESSO NORTE-NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTEAL E ENTERAL. Hiperglicemia e variabilidade glicêmica: influência na mortalidade de pacientes críticos. 2010. (Congresso).

PLANO DE CAPACITAÇÃO E QUALIFICAÇÃO 2008-2009- PROGEPE. 2010. (Outra).

II CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO INTEGRADA (CBNI) GANEPÃO 2007. 2007. (Congresso).

SIMPÓSIO INTERNACIONAL ICNSO - USO DE AMINOÁCIDOS NO ESTRESSE METABÓLICO - GANEPÃO 2007. 2007. (Congresso).

I ATUALIZAÇÃO CIENTÍFICA EM NUTRIÇÃO DO HOSPITAL DAS CLÍNICAS. 2006. (Encontro).

I SIMPÓSIO REGIONAL DE ATUALIZAÇÃO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2005. (Simpósio).

II SIMPÓSIO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO - ABORDANDO A SAÚDE E A DOENÇA. 2003. (Simpósio).

MINI-CURSO: NUTRIÇÃO PARENTERAL TEÓRICA E PRÁTICA. 2003. (Simpósio).

II SEMANA DO APARELHO DIGESTIVO DO COMPLEXO HOSPITALAR SAMARITANO. 2002. (Simpósio).

I SEMANA DO APARELHO DIGESTIVO DO COMPLEXO HOSPITALAR SAMARITANO. 2001. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: KATIA PRISCILA GOMES

MORAIS, G Q. INCIDÊNCIA DA SÍNDROME DE REALIMENTAÇÃO E FATORES ASSOCIADOS EM PACIENTES HOSPITALIZADOS EM USO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDÊNCIA EM NUTRIÇÃO) - Hospital das Clínicas da UFPE/Ebserh.

Orientou

MARIA RAYSSA SILVA DO NASCIMENTO

FREQUÊNCIA DE DIARREIA E FATORES ASSOCIADOS EM PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDÊNCIA EM NUTRIÇÃO) - Hospital das Clínicas da UFPE/Ebserh; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

DALILA FERNANDES BEZERRA

INDICADORES DE QUALIDADE EM TERPAIA NUTRICIONAL ENTERAL EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDÊNCIA EM NUTRIÇÃO) - Hospital das Clínicas da UFPE/Ebserh; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Fabiana Helena da Silva Moura Soares

INFLUÊNCIA DA PROTEÍNA NA SAÚDE ÓSSEA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

ALUNOS DO 7º PERÍODO DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO

ESTÁGIO CURRICULAR EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2014; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - HOSPITAL DAS CLINICAS; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Alunos do 7º Período do Curso de Nutrição

ESTÁGIO CURRICULAR EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

ALUNOS DO 7º PERÍODO DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO

ESTÁGIO CURRICULAR EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2013; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - HOSPITAL DAS CLINICAS; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

5 alunos do 7º período do curso de Nutrição

ESTÁGIO CURRICULAR EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

5 ALUNOS DO 7º PERÍODO DO CURSO DE GRADUAÇÃO DE NUTRIÇÃO

ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Jakeline Gomes Donato

ESTÁGIO CURRICULAR EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Maria Cecília Fonseca Nascimento

ESTÁGIO CURRICULAR EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Alunos de graduação do curso de Nutrição

VISITA TEÓRICO-PRÁTICA NO SONDÁRIO/LACTÁRIO; 2012; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - HOSPITAL DAS CLINICAS; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Alunos de graduação do curso de Nutrição

EXPLICAÇÕES TEÓRICO-PRÁTICA SOBRE SUPORTE NUTRICIONAL ORAL E ENTERAL; 2012; Orientação de outra natureza - HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE PERNAMBUCO; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Alunos de graduação do curso de Nutrição

VISITA TEÓRICO-PRÁTICA NO SONDÁRIO/LACTÁRIO; 2011; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - HOSPITAL DAS CLINICAS; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

6 ALUNOS DO 7º PERÍODO DOCURSODE NUTRIÇÃO

ESTÁGIO CURRICULAR EM COLETIVIDADE ENFERMA; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Glaucia Queiroz Morais;

Produções bibliográficas

MORAIS, G. Q. . Autotriagem como instrumento para avaliação do risco nutricional em adultos hospitalizados. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. 32541, 2022.
OLIVEIRA, ÍTALO ; MORAIS, GLÁUCIA ; LEMOS, MARIA . Risco de disbiose intestinal em pacientes hospitalizados. BRASPEN Journal , v. 36, p. 157-164, 2021.
Sugaya MC ; MORAIS, G. Q. ; ARAUJO, I. M. L. ; BURGOD, M. G. ; MAIO, R. ; SOARES, B. L. M. ; CALADO, C. K. M. . Poder diagnóstico discriminativo da versão adaptada do Nutritional Risk Screening 2002 administrada em idosos brasileiros. EINSTEIN (SÃO PAULO) , v. 18, p. 1-6, 2020.
ARAÚJO, M L D ; CABRAL, P C ; DE ARRUDA, I K G ; SILVA DINIZ, A ; DA CONCEIÇÃO CHAVES DE LEMOS, M ; MORAIS, G Q . Early menarche in normal-weight girls and its association with excess weight, abdominal obesity and metabolic changes at the end of sexual maturation. EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION , v. 71, p. 1278-1284, 2016.
MORAIS, G. Q. . Impacto dos nutrientes na saúde óssea: novas tendências. Revista Brasileira de Ortopedia (Impresso) , v. 42, p. 189/7-194, 2007.
DINIZ, L. R. ; Morais, Glaucia. . TERAPIA NUTRICIONAL EM GERIATRIA. In: LUCAS RAMPAZZO DINIZ; DNIEL CHRISTIANO GOMES; DANIEL KITNER; EDUARDO ANDRADA DE FIGUEIREDO.. (Org.). GERIATRIA. 1EDed.recife: MEDBOOK, 2020, v. , p. 1-540.
COSTA, M. J. C. ; SILVA, E. M. ; MORAIS, G. Q. . Casos Clínicos. Nutrição Parenteral: Uma abordagem metabólica para nutricionistas. 1ed.João Pessoa: Editora da UFPB, 2014, v. , p. 16-295.
MORAIS, GLÁUCIA . SÍNDROME DE REALIMENTAÇÃO EM PACIENTES HOSPITALIZADOS EM UM HOSPITAL PÚBLICO D NORDESTE. In: XXVI CONGRESSO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, 2025, BRASILIA - DF. OME DE REALIMENTAÇÃO EM PACIENTES HOSPITALIZADOS EM UM HOSPITAL PÚBLICO D NORDESTE, 2025.
LUZ, M. C. ; MORAIS, G. Q. ; FERRAZ, J. A. . Hiperfosfatemia e risco de calcificação metastática em pacientes submetidos a tratamento dialítico em um hospital universitário de Recife - PE. In: GANEPÃO 2013, 2013, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina, 2013. v. 70.
APOLONIO, A. R. ; MORAIS, G. Q. ; LIMA, D. S. . Prevalência de Baixo Peso ao Nascer e tempo de internamento na UTI/UCI NEONATAL de um hospital universitário de Recife. In: GANEPÃO 2013, 2013, São Paulo - SP. Revista Brasileira de Medicina, 2013. v. 70.
MORAIS, G. Q. ; LUZ, M. C. ; SILVA, A. R. . Frequência do uso da suplementação hipercalórica em pacientes portadores de neoplasia em um hospital universitário do Reife-PE. In: GANEPÃO 2013, 2013, São Paulo - SP. Revista Brasileira de Medicina, 2013. v. 70.
MORAIS, G. Q. ; QUEIROZ, P. ; BARBOSA, E. A. . Terapia Nutricional em pacientes internados em um hospital universitário:o que temos ofertado?. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer GANEPÃO 2012, 2012, São Paulo - SP. Revista Brasileira de Medicina, 2012. v. 69.
MORAIS, G. Q. ; LIMA, D. S. ; QUEIROZ, P. . Variáveis clínicas e nutricionais de pacientes submetidos à nutrição parenteral. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer GANEPÃO 2012, 2012, São Paulo - SP. Revista Brasileira de Medicina, 2012. v. 69.
MORAIS, G. Q. ; LIMA, D. S. C. ; BARBOSA, E. A. ; OLIVEIRA, I. C. . Perfil nutricional de pacientes cirúrgicos com neoplasias do sistema digestório. In: XIX Congressso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, 2011. v. 26.
MORAIS, G. Q. ; BRASIL, P. . Hiperglicemia e variabilidade glicêmica: influência na mortalidade de pacientes críticos. In: IX congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, 2010, Salvador - BA. Revista do IX Congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral, 2010.
MORAIS, G. Q. ; SALVIANO, F. N. . Pós-operatório tardio de gastroplastia associado com doença hepática alcoólica: relato de caso do hospital das clínicas - UFPE. In: ENDORECIFE 2005, 2005, Porto de Galinhas - PE. Arquivos Brasileiros de endocrinologia e Metabologia, 2005. v. 49.
SOARES, G. S. F. ; COSTA, M. J. C. ; MORAIS, G. Q. . FATORES INTERFERENTES NA ETIOLOGIA DA OBESIDADE EM PACINTES ASDULTOS QUE FREQUENTAM O AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO LAURO WANDERLEY. In: XI CONGRESSO NORTERIOGRANDENSE DE CARDIOLOGIA, 2003, NATAL. XI CONGRESSO NORTERIOGRANDENSE DE CARDIOLOGIA, 2003.
MORAIS, G. Q. ; ARAUJO, M. L. D. ; CABRAL, P. C. ; ARRUDA, I. C. ; DINIZ, A. S. ; CHAVES, C. . Early menarche in normal-weight girls and its association with excess weight, abdominal obesity and metabolic changes at the end of sexual maturation. European Journal of Clinical Nutrition , 2016.
MORAIS, G Q . CUIDADO NUTRICIONAL PERIOPERATÓRIO. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . ADMINISTRAÇÃO SEGURA DA NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G Q . AVALIAÇÃO DO CUSTO BENEFÍCIO DO SUPORTE NUTRICIONAL ORAL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MORAIS, G Q . NUTRIÇÃO E CIRURGIA: VISÃO ATUAL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MORAIS, G. Q. . TERAPIA NUTRICIONAL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MORAIS, G. Q. . IMERSÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL PARENTERAL: FUNDAMENTOS E PRÁTICA CLÍNICA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MORAIS, G. Q. . ATUALIZAÇÕES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Morais, Glaucia. . TERAPIA NUTRICIONAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MORAIS, G. Q. . BOAS PRÁTICAS EM TERAPIA NUTRICIONAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G Q . ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA TERAPIA NUTRICIONAL PARENTERAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . USO DE PROBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS NA PRÁTICA CLÍNICA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G Q . MANEJO DA SÍNDROME DE REALIMENTAÇÃO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. . IMPORTÂNCIA DE UMA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR NA TERAPIA NUTRICIONAL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MORAIS, G. Q. . BASES DA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MORAIS, G. Q. . TERAPIA NUTRICIONAL. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . NUTRIÇÃO ENTERAL NO ADULTO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . ADMINISTRAÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. ; LUZ, M. C. ; SILVA, A. R. . FREQUÊNCIA DO USO DA SUPLEMENTAÇÃO ORAL HIPERCALÓRICA EM PACIENTES PORTADORES DE NEOPLASIA EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RECIFE-PE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. ; SILVA, A. R. ; LIMA, D. S. . PREVALÊNCIA DE BAIXO PESO AO NASCER E TEMPO DE INTERNAMENTO NA UTI/UCI NEONATAL DE UM HOSPITAL UNIVERITÁRIO DO RECIFE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. ; LUZ, M. C. ; FERRAZ, J. A. . HIPERFOSFATEMIA E RISCO DE CALCIFICAÇÃO METASTÁTICA EM PACIENTES SUBMETIDOS A TRATAMENTO DIALÍTICO EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE RECIFE - PE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. . TERAPIA NUTRICIONAL ORAL E ENTERAL NO HOSPITAL DAS CLÍNICAS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . TERAPIA NUTRICIONAL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . NUTRIÇÃO ENTERAL NO ADULTO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . ADMINISTRAÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . ADMINISTRAÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. ; LIMA, D. S. . VARIÁVEIS CLÍNICAS E NUTRICIONAIS DE PACIENTES SUBMETIDOS À NUTRIÇÃO PARENTERAL. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. ; QUEIROZ, P. ; BARBOSA, E. A. . TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO: O QUE TEMOS OFERTADO?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. . BASES DA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . SUPORTE NUTRICIONAL ORAL E ENTERAL. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
MORAIS, G. Q. . NUTRIÇÃO ENTERAL. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. ; LIMA, D. S. ; BARBOSA, E. A. ; OLIVEIRA, I. C. . PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES CIRÚRGICOS COM NEOPLASIAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. . PALESTRA SOBRE TERAPIA NUTRICIONAL ORAL E ENTERAL DO HC/UFPE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. . EXPLICAÇÕES TEÓRICO-PRÁTICA NO SONDÁRIO/LACTÁRO DO HC-PE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MORAIS, G. Q. ; BRASIL, P. . HIPERGLICEMIA E VARIABILIDADE GLICÊMICA: INFLUÊNCIA NA MORTALIDADE DE PACIENTES CRÍTICOS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. . IV SEMINÁRIO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MORAIS, G. Q. . DOENÇAS NEUROLÓGICAS X DIETAS X ESTADO NUTRICIONAL. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAIS, G. Q. ; SALVIANO, F. N. . PÓS-OPERATÓRIO TARDIO DE GASTROPLASTIA ASSOCIADO COM DOENÇA HEPÁTICA ALCOÓLICA: RELATO DE CASO DO HOSPITAL DAS CLÍNICAS - UFPE. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. ; SOARES, G. S. F. ; COSTA, M. J. C. ; ARAUJO, I. M. L. ; OLIVEIRA, S. C. P. . AVALIAÇÃO DOS FATORES NUTRICIONAIS QUE INTERFEREM NO TRATAMNTO DIETOTERÁPICO EM PACIENTES OBESOS. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, G. Q. . Estudo de variedades relacionados a etiologia da obesidade. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

MORAIS, G. Q. . CÂMARA TÉCNICA NACIONAL DE NUTRIÇÃO E NUTROLOGIA / CTNN-EBSERH. 2022.

MORAIS, G. Q. . CURSO DE PÓS GRADUAÇÃO LATU SENSU EM NUTRIÇÃO CLÍNICA HOSPITALAR. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MORAIS, G. Q. . PÓS GRADUAÇÃO LATU SENSU EM NUTRIÇÃO CLÍNICA HOSPITALAR. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MORAIS, G. Q. . PROTOCOLO PARA O MANEJO DA SÍNDROME DE REALIMENTAÇÃO. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolo hospitalar).

MORAIS, G. Q. ; BURGOS, M. G. . MANUAL DE TERAPIA NUTRICIONAL NO ADULTO. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLO INSTITUCIONAL).

MORAIS, G. Q. ; BURGOD, M. G. . MANUAL DE TERAPIA NUTRICIONAL EM PEDIATRIA. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLO INSTITUCIONAL).

MORAIS, G. Q. ; BURGOS, M. G. . MANUAL DE TERAPIA NUTRICIONAL PARENTERAL PARA ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLO INSTITUCIONAL).

MORAIS, G. Q. ; BURGOS, M. G. . MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA USO NO SONDÁRIO/LACTÁRIO. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLO INSTITUCIONAL).

MORAIS, G. Q. . PROTOCOLO DE IMUNONUTRIÇÃO. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolo hospitalar).

MORAIS, G. Q. . Protocolo de Suplementação Nutricional Oral. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolo hospitalar).

MORAIS, G. Q. . SUPORTE NUTRICIONAL ORAL NA CAQUEXIA DO CÂNCER. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolo hospitalar).

MORAIS, G. Q. . SUPORTE NUTRICIONAL ORAL PARA CICATRIZAÇÃO DE ÚLCERAS POR PRESSÃO. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolo hospitalar).

MORAIS, G. Q. . PROTOCOLO DE IMPLEMENTAÇÃO DA ABREVIAÇÃO DE JEJUM NO PACIENTE CIRÚRGICO. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolo hospitalar).

MORAIS, G. Q. . USO DE SIMBIÓTICOS EM PACIENTES ADULTOS HOSPITALIZADOS. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolo hospitalar).

MORAIS, G. Q. . NUTRIÇÃO ENTERAL NO ADULTO. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MORAIS, G. Q. . ADMINISTRAÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MORAIS, G. Q. . TRIAGEM DE RISCO NUTRICIONAL - NRS. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Protocolohospitalar).

MORAIS, G. Q. . TERAPIA NUTRICIONAL. 2013. (AULA).

MORAIS, G. Q. . NUTRIÇÃO ENTERAL. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MORAIS, G. Q. . CURSO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Prêmios

2012

Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral, Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.

Histórico profissional

Endereço profissional

HOSPITAL DAS CLINICAS, UFPE. , Acampamento Professor Moraes Rego, Iputinga, 50670420 - Recife, PE - Brasil, Telefone: (81) 21263754

Experiência profissional

2003 - 2004

Universidade Federal da Paraíba

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: MONITOR CONCURSADO DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 12

Outras informações:
MONITORA CONCURSADA DA DISCIPLINA NUTRIÇÃO NORMAL II DO DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO/CCS

2001 - 2003

Universidade Federal da Paraíba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: PESQUISADORA VOLUNTÁRIA PIBIC, Carga horária: 20

Outras informações:
PESQUISADORA VOLUNTÁRIA DO PROJETO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA (PIBIC) COM O TEMA "AVALIAÇÃO DOS FATORE NUTRICIONAIS QUE INTERFEREM NO TRATAMENTO DIETOTERÁPICO A LONGO PRAZO EM PACIENTES OBESOS" E TENDO COMO ORIENTADORA E COORDENADORA DO PROJETO A PROFESSOR DOUTOURA MARIA JOSÉ DE CARVALHO COSTA.

2010 - Atual

Hospital das Clinicas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30

Outras informações:
NUTRICIONISTA CHEFE DA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR DE TERAPIA NUTRICIONAL (EMTN) NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL PELO SONDÁRIO/LACTÁRIO NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL PELO AMBULATÓRIO DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL PELA ENFERMARIA DE UROLOGIA E GINECOLOGIA NUTRICIONISTA PRECEPTORA DO PROGRAMA DE RESIDÊNCIA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E DO PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL INTEGRADA EM SAÚDE.

2005 - 2007

Hospital das Clinicas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: RESIDÊNCIA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
ESPECIALISTA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA PELO PROGAMA DE RESIDÊNCIA EM NUTRIÇÃO DO HC-UFPE CONCLUINDO COM A MONOGRAFIA INTITULADA"IMPACTO DO NUTRIENTES NA SAÚDE ÓSSEA: NOVAS TENDÊNCIAS."

2007 - 2008

Hospital Esperança

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista membro da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN), realizando a prática de terapia nutricional oral, enteral e parenteral em pacientes da Clínica médica, Cirúrgicos, UTI Geral e Unidade Coronariana do Hospital Esperança.

2008 - 2010

ATENDO HOME CARE

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista responsável pela dietoterapia oral,enteral e parenteral dos pacientes internados no Atendo Nursing Home e atendimento domiciliar aos pacientes com doenças crônicas não transmissíveis e doentes terminais na cidade de Recife e municípios do Grande Recife.

2008 - Atual

HOSPITAL MENDO SAMPÁIO

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

2018 - 2023

CCE CURSOS - CURSO DE PÓS GRADUAÇÃO LATU SENSU EM NUTRIÇÃO CLÍNICA HOSPITAL

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: PROFESSOR RESPONSÁVEL POR DISCIPLINA

2022 - Atual

Faculdade Ide

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: PROFESSOR RESPONSÁVEL POR DISCIPLINA

2022 - Atual

Centro Acadêmico de Vitória -UFPE

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: PROFESSOR RESPONSÁVEL POR DISCIPLINAS