Ila Raquel Mello Cardoso

Doutora em Biodiversidade e Biotecnologia (2022), Rede BIONORTE, Universidade Federal do Tocantins; Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins (2014); Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins (2010). Atua no Laboratório Central de Saúde Pública - LACEN/TO no setor Núcleo de Gestão Estratégica e Núcleo de Educação Permanente - NEP; docente no Centro Universitário Católica do Tocantins - UniCatólica, ministrando as disciplinas de Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos, Auditoria e Perícia Ambiental, Administração Financeira e Orçamentária, Trabalho de Conclusão de Curso e Estágio Supervisionado. Coordenadora do Laboratório de Soluções Inteligentes e Sustentáveis - LABSis - UniCatólica.

Informações coletadas do Lattes em 09/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Biodiversidade e Biotecnologia

2018 - 2022

Universidade Federal do Tocantins
Título: Cinética da Hidratação dos Grãos de Milho Verde e Milho Doce com Foco no Uso da Biodiversidade para Produção de Conservas Alimentícias,
Flávio Sérgio Afférri. Coorientador: Glêndara Aparecida de Souza Martins.

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2012 - 2014

Universidade Federal do Tocantins
Título: POLPA DE BURITI (Mauritia flexuosa L): CINÉTICA DE SECAGEM E DESENVOLVIMENTO DE BARRAS DE CEREAIS
, Ano de Obtenção: 2014.Abraham Damian Giraldo Zuniga.Bolsista do(a): REESTRUTURAÇÃO E EXPANSÃO DAS UNIVERSIDADES FEDERAIS, REUNI, Brasil.

Graduação em Engenharia de Alimentos

2005 - 2009

Universidade Federal do Tocantins

Formação complementar

2006 - 2006

EXECUÇÃO DE EDIFICAÇÕES. (Carga horária: 400h). , Escola Técnica Federal de Palmas, ETF, Brasil.

2005 - 2006

PLANEJAMENTO DE EDIFICAÇÕES. (Carga horária: 400h). , Escola Técnica Federal de Palmas, ETF, Brasil.

2005 - 2006

PROJETO DE EDIFICAÇÕES. (Carga horária: 400h). , Escola Técnica Federal de Palmas, ETF, Brasil.

2005 - 2006

Edificações. , Escola Técnica Federal de Palmas, ETF, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Organização de eventos

CARDOSO, I. R. M. . CAPACITAÇÃO EM BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. 2009. (Outro).

CARDOSO, I. R. M. . V Semeali - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos da UFT. 2008. (Outro).

Participação em eventos

Seminário Virtual- ?Importância da embalagem na manutenção da atividade de água ideal do seu produto?. 2016. (Seminário).

I SEMINÁRIO ESTADUAL DE AGROINDÚSTRIA FAMILIAR. 2014. (Seminário).

1° Simpósio Brasileiro de Saúde e Nutrição e III Semana acadêmica de Nutrição.Avaliação sensorial de jambolão ? passa (Syzygium cumini (L.). 2013. (Simpósio).

IX SEMEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos.MINI-CURSO SOBRE DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS. 2013. (Oficina).

SLACA - SIMPÓSIO LATINO AMERICADO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS.AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS ESTABELECIMENTOS DO COMÉRCIO AMBULANTE DE ?ESPETINHOS? DE PALMAS - TO. 2013. (Simpósio).

SLACA - SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIêNCIA DE ALIMENTOS.Avaliação das condições de armazenamento de produtos lácteos comercializados em Palmas -TO. 2013. (Simpósio).

SLACA - SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS.CALOR ESPECÍFICO E RESISTIVIDADE TÉRMICA DA GELEIA DE PUÇÁ (Mouriri pusa) EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES E TEMPERATURAS. 2013. (Simpósio).

SLACA - SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS.CONDUTIVIDADE E DIFUSIVIDADE TÉRMICA DE GELEIAS DE PUÇÁ (Mouriri pusa) EM DIFERENTES TEMPERATURAS E CONCENTRAÇÕES. 2013. (Simpósio).

5 Seminário de Iniciação Científica da UFT. 2009. (Seminário).

CAPACITAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO.CAPACITAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO. 2009. (Outra).

VISITA TECNICA REALIZADA PELO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL.VISITA TECNICA - TAMBORÁ AGROINDUSTRIA E COMERCIO DE PESCADOS LTDA. 2009. (Outra).

Fruticultura Tocantinense - 1° Seminário Sobre Frutos Nativos. 2008. (Seminário).

II CICLO DE PALESTRAS: SEGURANÇA NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS.Segurança na Indústria de Alimentos. 2008. (Outra).

IV Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária. 2008. (Simpósio).

V SEMANA ACADEMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2008. (Outra).

IV Semana acadêmica de engenharia de Alimento da Universidade Federal do Tocantins. 2007. (Encontro).

Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. 2007. (Simpósio).

III Semana acadêmica de engenharia de Alimento da Universidade Federal do Tocantins. 2006. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: HELENA ALVES BARROS

CARDOSO, I. R. M.; DIAS, W. S.. ESTUDO DO PROCESSO DE RECEBIMENTO DE MERCADORIAS EM UM HIPERMERCADO DE PALMAS-TO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS.

Aluno: NATÁLHA OLIVEIRA DOS SANTOS

DANTAS, A. B.;CARDOSO, I. R. M.; SILVA JUNIOR, F. V.. ANÁLISE DA COMPRESSÃO AXIAL E DIAMETRAL DO CONCRETO COM ADIÇÃO DE FIBRAS DE POLITEREFTALATO DE ETILENO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Civil) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS.

Aluno: Leyna Kamille Bezerra Batista

DIAS, W. S.;CARDOSO, I. R. M.. MÉTODO DE ANÁLISE E SOLUÇÃO DE PROBLEMAS NO CONTROLE DE REDUÇÃO DE PERDAS E MELHORIAS DOS RESULTADOS: UM ESTUDO DE CASO EM UM RESTAUTANTE LOCALIZADO NA ÁREA DA UFT CAMPUS PALMAS-TO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS.

Aluno: Walquíria Rodrigues de Sousa

CARDOSO, I. R. M.; MUJICA, P. Y. C.. Desenvolvimento e Aceitação de Barra de Cereal de Buriti Adicionada de Inulina. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Aluno: JOAQUIM FRANCISCO DOS SANTOS JUNIOR

CARDOSO, I. R. M.; MUJICA, P. Y. C.; SANTOS NETO, D. L.. AVALIAÇÃO DO PESO DECLARADO NA ROTULAGEM DE PRODUTOS CARNEOS COMERCIALIZADOS EM PALMAS-TO. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins.

Orientou

Hugo Vinícius Araújo

AVALIAÇÃO DO CONTROLE DE PRODUÇÃO EM UMA EMPRESA DE PANIFICAÇÃO LOCALIZADA EM PALMAS-TO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

Karolane de Oliveira Lima

ANÁLISE DO CONTROLE DA PRODUÇÃO EM UMA FÁBRICA DE GELADOS COMESTÍVEIS LOCALIZADA NA CIDADE DE PALMAS-TO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

GERCIVANIA PEREIRA BARBOSA

CONTROLE DA VIDA DE PRATELEIRA DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS SECOS DE UM VAREJO NA CIDADE DE PALMAS-TO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

Marcele Aline Cruz Sanches

Análise de técnicas de previsão de demanda: um estudo de caso em uma padaria; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

Gilcelion Pereira Silva

Implementação da logística reversa em uma cooperativa de produtos recicláveis, com ênfase na reciclagem do papel; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

Victor Ramon Craveiro Lopes

Proposta de otimização de layout para uma empresa do setor de confecção de uniformes em Palmas -TO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

Gleison Ferreira de arruda

Gestão na distribuição de medicamentos: Proposta de melhoria de informatização para usuários das farmácias municipais de Palmas-TO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

Gustavo Fernandes Mendes

Proposta de implantação do programa 5S em uma indústria cerâmica localizada no município de Palmas-TO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS; Orientador: Ila Raquel Mello Cardoso;

Produções bibliográficas

  • ECKARDT, M. ; CARDOSO, I. R. M. ; SILVA, N. A. ; ABREU, Y. V. ; AFFERRI, F. S. ; PELUZIO, J. M. . Adaptability, stability and environmental stratification of genetically and nongenetically modified corn in the Cerrado. http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v26n1p75-81 , v. 26, p. 75, 2022.

  • CARDOSO, ILA RAQUEL MELLO ; ECKARDT, MARCIO ; AFFÉRRI, FLÁVIO SÉRGIO ; MARTINS, GLÊNDARA APARECIDA DE SOUZA ; PELUZIO, JOÊNES MUCCI ; MOURA, JULIANA SANTOS ; SANTOS, POLLIANA CRISTINA DE LIMA ; BORGES, LOURENA JACY FONSECA ; BIASE, RAFAELA SOARES . Rendimento do milho doce e verde para consumo 'in natura' cultivados no Tocantins. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e11910313082, 2021.

  • ECKARDT, MÁRCIO ; CARDOSO, ILA RAQUEL MELO ; SILVA, NÚBIA ADRIANE DA ; PELUZIO, JOENES MUCCI ; AFFÉRRI, FLÁVIO SÉRGIO . Análise econômica de milho convencional e transgênico no cerrado tocantinense. Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento , v. 9, p. 167-178, 2021.

  • CARDOSO, I. R. M. ; FRONZA, P. ; ZUNIGA, A. D. G. ; MACIEL, A. G. ; FERREIRA, J. S. . Elaboration of a cereal bar enhanced with flour of buriti pulp (Mauritia flexuosa L.). JOURNAL OF BIOENERGY AND FOOD SCIENCE , v. 4, p. 99-106, 2017.

  • CARDOSO, I. R. M. ; ZUNIGA, A. D. G. ; FRONZA, P. ; MACIEL, A. G. ; FERREIRA, J. S. . Análise da cinética e modelagem matemática da secagem da polpa de buriti ( mauritia flexuosa l). Engevista (UFF) , v. 19, p. 1188-1197, 2017.

  • CARDOSO, I. R. M. ; SANTOS, E. L. V. L. B. ; PEREIRA, R. J. ; ZUNIGA, A. D. G. ; BEZERRA, R. T. R. . Avaliação Sensorial de Jambolão-Passa (Syzygium Cumini (l.) Skeels) Obtido Por Técnicas Combinadas de Desidratação Osmótica e Secagem. TERRA E CULTURA , v. 31, p. 55-65, 2015.

  • CARDOSO, I. R. M. ; FRONZA, P. ; FERNANDES, E. R. ; MONTEIRO, S. P. ; ZUNIGA, A. D. G. . DETERMINAÇÃO DAS CURVAS DE SECAGEM DE PSEUDOFRUTOS DE CAJUÍ EM MICRO - ONDAS PRECEDIDOS DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA. SODEBRÁS , v. 9, p. 42-44, 2014.

  • GOMES, A. C. G. ; FLEURY, C. ; ZUNIGA, A. D. G. ; PINEDO, A. A. ; CARDOSO, I. R. M. . CINÉTICA DE EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE BABAÇU VISANDO A PR ODUÇÃO DE BIODIESEL. Enciclopedia Biosfera , v. 9, p. 3330, 2013.

  • CARDOSO, I. R. M. ; JÚNIOR, João Carlos Sarri (Org.) ; ROSA, Rafael Augusto dos Anjos (Org.) . ENGENHARIA EM PERSPECTIVA. 1. ed. VirtualBooks, 2022.

  • SILVA, L. S. ; PACHECO, F. A. M. ; CARDOSO, I. R. M. ; DIAS, W. S. . Processos educacionais inovadores: reflexões sobre práticas docentes. In: Lidiane dos Santos Silva; Flavio Augustus da Mota Pacheco; Ila Raquel Mello Cardoso; William de Sousa Dias. (Org.). METODOLOGIAS ATIVAS: UMA DISCUSSÃO SOBRE OS PRINCÍPIOS DO MELHORAMENTO DIDÁTICO NO ENSINO SUPERIOR. 01ed.: , 2022, v. 1, p. 7-13.

  • CARDOSO, I. R. M. ; FACUNDES, J. L. ; Fábio Alves Mota ; DIAS, W. S. . APLICAÇÃO DE TÉCNICAS DE ARMAZENAGEM E CONTROLE DE ESTOQUE EM UMA INDÚSTRIA DE PRODUTOS ÓPTICOS. APLICAÇÃO DE TÉCNICAS DE ARMAZENAGEM E CONTROLE DE ESTOQUE EM UMA INDÚSTRIA DE PRODUTOS ÓPTICOS. 1ed.: , 2022, v. , p. 9-.

  • Jéssica Pereira Milhomem ; CARDOSO, I. R. M. ; Mauricio Araújo Castilho ; Mabio Teodoro Borges . APLICAÇÃO DAS TÉCNICAS TEORIA DAS FILAS, PERT E SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL NO PROCESSO DE RECEBIMENTO RODOVIÁRIO DE UMA EMPRESA DE TRANSBORDO DE GRÃOS. APLICAÇÃO DAS TÉCNICAS TEORIA DAS FILAS, PERT E SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL NO PROCESSO DE RECEBIMENTO RODOVIÁRIO DE UMA EMPRESA DE TRANSBORDO DE GRÃOS. 1ed.: , 2022, v. , p. 30-.

  • CARDOSO, I. R. M. ; Mauricio Araújo Castilho ; SILVA, P. M. ; DIAS, W. S. . APLICAÇÃO DA METODOLOGIA SEIS SIGMA (MÉTODO DMAIC) NO CICLO DE DESCARGA DE VAGÕES NO PÁTIO DE OPERAÇÕES FERROVIÁRIAS ? UM ESTUDO DE CASO NO MUNICÍPIO DE PORTO NACIONAL. APLICAÇÃO DA METODOLOGIA SEIS SIGMA (MÉTODO DMAIC) NO CICLO DE DESCARGA DE VAGÕES NO PÁTIO DE OPERAÇÕES FERROVIÁRIAS ? UM ESTUDO DE CASO NO MUNICÍPIO DE PORTO NACIONAL. 1ed.: , 2022, v. , p. 20-.

  • CARDOSO, I. R. M. ; ECKARDT, M. ; AFFERRI, F. S. ; MARTINS, G. A. S. ; PELUZIO, J. M. ; MOURA, J. S. ; CARDOSO, A. A. R. . PRODUTIVIDADE DOS GENÓTIPOS DE MILHO VERDE E DE MILHO DOCE CULTIVADOS EM PALMAS E PARAÍSO DO TOCANTINS. INTERDISCIPLINARIZANDO SABERES SAÚDE, DIREITO,NEGÓCIOS,EDUCAÇÃO E OUTRAS ÁREAS. 1ed.: VirtualBooks, 2020, v. 1, p. 352-358.

  • BERNARDI, D. P. S. ; BARROS, A. P. S. ; MELO, K. P. ; SANTOS, W. S. ; MOURA, J. S. ; CARDOSO, I. R. M. . TECNICAS DE CONSERVAÇÃO APLICADAS AO PEQUI (CARYOCAR BRASILIENSE) COMO ALTERNATIVA AO PERIODO DE ENTRESAFRA UMA REVISÃO BIBLIOGRAFICA. COLETÂNEA INTERDISCIPLINAR DE SABERES NAS CIÊNCIAS. 1ed.: , 2020, v. 1, p. 161-177.

  • COSTA, C. C. C. ; SOUZA, A. C. M. ; FERNANDES, P. S. F. ; CARDOSO, I. R. M. . ESTUDO ESTATÍSTICO DE ACEITAÇÃO DE TRÊS FORMULAÇÕES DE ACHOCOLATADOS EM PÓ. COLETÂNEA INTERDISCIPLINAR DE SABERES NAS CIÊNCIAS. 1ed.: , 2020, v. 1, p. 57-63.

  • CARDOSO, I. R. M. ; Silva,K.S. ; SANTOS NETO, D. L. ; ARAUJO, B.M. ; VIANA, D. C. ; HONORATO, J. ; HUNALDO, V. K ; OLIVEIRA, L. M. ; PACHECO, E. ; DIAS, C. L. ; NASCIMENTO, I. O. ; SILVA, D. S. ; SALGADO, G. M. ; COSTA, J. R. M. ; LOBATO, J. S. M. ; MARIANO, S. M. B. . Beekeeping in Brazil: a bibliographic review. Beekeeping in Brazil: a bibliographic review. 1ed.: , 2018, v. , p. 1-.

  • RODRIGUES, M. C. ; PIMENTEL, A. A. M. ; LEITE, N. S. ; SOUZA, J. C. ; CARDOSO, I. R. M. ; LUIS FLÁVIO SILVA BOTELHO . PERDA ECONOMICA POR ABCESSOS VACIANIS E MEDICAMENTOSOS EM CARCAÇA DE BOVINOS EM GURUPI/TO. In: IX JORNADA CIENTIFICA E DE EXTENSAO DO UNICATÓLICA, 2019. IX JORNADA CIENTIFICA E DE EXTENSAO DO UNICATÓLICA.

  • CARDOSO, I. R. M. ; FRONZA, P. ; FERNANDES, E. R. ; MONTEIRO, S. P. ; BEZERRA, R. T. R. ; ZUNIGA, A. D. G. . Elaboração e aceitação sensorial de preparados sólidos para refresco sabor cajuí obtido pelo processo de liofilização. In: II Simpósio Brasileiro de Saúde e Nutrição, 2015, Palmas. II Simpósio Brasileiro de Saúde e Nutrição, 2015.

  • CARDOSO, I. R. M. ; FRONZA, P. ; FERNANDES, E. R. ; MONTEIRO, S. P. ; BEZERRA, R. T. R. ; ZUNIGA, A. D. G. . E laboração e aceitação sensorial de preparados sólidos para refresco sabor cajuí obtido pelo processo de liofilização. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CARDOSO, I. R. M. ; SANTOS, E. L. V. L. B. ; PEREIRA, R. J. ; BEZERRA, R. T. R. ; PINEDO, A. A. . Avaliação sensorial de jambolão ? passa (Syzygium cumini (L.). 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SANTOS, E. L. V. L. B. ; CARDOSO, I. R. M. ; PEREIRA, R. J. ; ZUNIGA, A. D. G. . Técnicas combinadas de desidratação osmótica e secagem para obtenção do jambolão ? passa (Syzygium cumini (L.) Skeels).. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CARDOSO, I. R. M. ; Silva,K.S. ; SANTOS NETO, D. L. ; FERNANDES, E. R. ; MUJICA, P. Y. C. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS ESTABELECIMENTOS DO COMERCIO AMBULANTE DE 'ESPETINHOS' DE PALMAS - TO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SILVA.K.S. ; SANTOS NETO, D. L. ; CARDOSO, I. R. M. ; MUJICA, P. Y. C. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS LACTEOS COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS DE PALMAS - TO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FERNANDES, E. R. ; BEZERRA, R. T. R. ; PINEDO, A. A. ; CARDOSO, I. R. M. . CALOR ESPECÍFICO E RESISTIVIDADE TERMICA DA GELEIA DE PUÇA (Mouriri pusa) EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES E TEMPERATURAS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FERNANDES, E. R. ; PINEDO, A. A. ; CARDOSO, I. R. M. . CONDUTIVIDADE E DIFUSIVIDADE TERMICA DE GELEIA DE PUÇA (Mouriri Pusa) EM DIFERENTES TEMPERATURAS E CONCENTRAÇÕES. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CARDOSO, I. R. M. ; SIQUEIRA, F. L. T. ; SIQUEIRA, G. B. . Consumo da carne ovina em Palmas-TO: Atributos quantitativos e qualitativos percebidos pelos consumidores. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CARDOSO, I. R. M. ; SANTOS NETO, D. L. ; Silva,K.S. ; SOUSA, J. R. ; CABRAL, M. R. L. ; SOUSA, W. R. ; FREITAS, J. A. ; MOTA, J. N. ; MUJICA, P. Y. C. . AVALIAÇÃO DE TEMPERATURA DE EQUIPAMENTOS DE IOGURTE NA CIDADE DE PALMAS-TO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CARDOSO, I. R. M. ; CABRAL, M. R. L. ; FREITAS, J. A. ; MOTA, J. N. ; MUJICA, P. Y. C. ; SANTOS NETO, D. L. ; Silva,K.S. ; SOUSA, J. R. ; SOUSA, W. R. . Avaliação de temperatura de equipamentos de pescado na cidade de Palmas-TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CARDOSO, I. R. M. ; SOUSA, W. R. ; SOUSA, J. R. ; SILVA.K.S. ; SANTOS NETO, D. L. ; MUJICA, P. Y. C. ; MOTA, J. N. ; FREITAS, J. A. ; CABRAL, M. R. L. . Avaliação de temperatura de equipamentos de pizza na cidade de Palmas-TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SOUSA, J. R. ; CABRAL, M. R. L. ; CARDOSO, I. R. M. ; FREITAS, J. A. ; MOTA, J. N. ; MUJICA, P. Y. C. ; SANTOS NETO, D. L. ; SILVA.K.S. ; SOUSA, W. R. . Avaliação de temperatura de equipamentos de polpa de fruta na cidade de Palmas-TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SOUSA, J. R. ; SOUSA, W. R. ; Silva,K.S. ; SANTOS NETO, D. L. ; MUJICA, P. Y. C. ; MOTA, J. N. ; FREITAS, J. A. ; CARDOSO, I. R. M. ; CABRAL, M. R. L. . Inspeção em supermercados da cidade de Palmas-TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Silva,K.S. ; CABRAL, M. R. L. ; CARDOSO, I. R. M. ; FREITAS, J. A. ; MOTA, J. N. ; MUJICA, P. Y. C. ; SANTOS NETO, D. L. ; SOUSA, J. R. ; SOUSA, W. R. . Consumo de alimentos transgênicos na Cidade de Palmas-TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Silva,K.S. ; CABRAL, M. R. L. ; CARDOSO, I. R. M. ; FREITAS, J. A. ; MOTA, J. N. ; MUJICA, P. Y. C. ; SANTOS NETO, D. L. ; SOUSA, J. R. ; SOUSA, W. R. . Inspeção nos açougues na cidade de Palmas-TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIANA, C. M. ; ARAUJO, J. B. ; SILVA, P. P. A. ; CABRAL, M. R. L. ; CARDOSO, I. R. M. ; FREITAS, J. A. ; MOTA, J. N. ; SANTOS NETO, D. L. ; Silva,K.S. ; SOUSA, J. R. ; SOUSA, W. R. . Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos açougues da cidade de Ponte Alta do Tocantins ? TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIANA, C. M. ; SOUSA, W. R. ; SOUSA, J. R. ; Silva,K.S. ; SILVA, P. P. A. ; SANTOS NETO, D. L. ; MOTA, J. N. ; FREITAS, J. A. ; CARDOSO, I. R. M. ; CABRAL, M. R. L. ; ARAUJO, J. B. . Avaliação dos hábitos higênicos de manipuladores de alimentos dos açougues e casas de carne da cidade de Ponte Alta do Tocantins ? TO.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CARDOSO, I. R. M. ; SANTOS NETO, D. L. ; Silva,K.S. . Avaliação Físico Quimica de leite utilizado na elaboração de sorvetes em uma industria en Palmas TO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CARDOSO, I. R. M. ; SANTOS NETO, D. L. ; Silva,K.S. . Caracterização fisíco quimica de polpas de frutas utilizadas na elaboração de sorvetes. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

CARDOSO, ILA RAQUEL MELLO ; Silva, P. D. B. . Curso de Formação Pedagógica em Docência EAD. 2023. .

CARDOSO, I. R. M. . BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CARDOSO, I. R. M. ; ZUNIGA, A. D. G. . SECAGEM DE ALIMENTOS: MÉTODOS E PERSPECTIVAS. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CARDOSO, I. R. M. ; Silva,K.S. ; VIANA, C. M. ; MUJICA, P. Y. C. . Capacitação em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2017

    Estudo da Cadeia Produtiva do Tijolo de Cerâmica Vermelha visando à otimização: Processo, Logística, Materiais e Eficácia Energética, Descrição: Para alcançar os objetivos da pesquisa, os cursos de Engenharia Ambiental e Sanitária, Engenharia Civil e Engenharia de Produção desenvolverão subprojetos relacionados ao Título da Pesquisa ?Estudo da Cadeia Produtiva do Tijolo de Cerâmica Vermelha visando à otimização: Processo, Logística, Materiais e Eficácia Energética? considerando cada área de atuação das engenharias. Estudar a Cadeia Produtiva do Tijolo de Cerâmica Vermelha visando a otimização: Processo, Logística, Materiais e Eficácia Energética.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Ila Raquel Mello Cardoso - Coordenador / Antonio Rafael de Souza Alves Bôsso - Integrante / Alexon Braga Dantas - Integrante / Thiago Oliveira Bandeira - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

CENTRO UNIVERSITARIO CATOLICA DO TOCANTINS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSORA MESTRE

Atividades

  • 08/2018

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estatística

  • 08/2018

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estatística

  • 08/2018

    Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estatística Básica, Estatística Experimental

  • 08/2018

    Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Probabilidade e Estatística

  • 07/2016

    Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ENGENHARIA DA QUALIDADE I

  • 07/2015

    Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, PLANEJAMENTO E OTIMIZAÇÃO DE EXPERIMENTOS

  • 02/2015

    Ensino, Gestão Ambiental, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA

  • 10/2014

    Ensino, Engenharia Ambiental e Sanitária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA

  • 10/2014

    Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA

  • 02/2015 - 12/2017

    Ensino, Sistema de Informação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA

2013 - 2017

Instituto de Desenvolvimento Rural do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: EXTENSIONISTA RURAL ENGENHEIRA DE ALIMENTOS, Carga horária: 40

Outras informações:
DEPARTAMENTO DE EMPREENDEDORISMO RURAL - SETOR DE AGROINDÚSTRIA

2011 - 2011

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20

2017 - Atual

Laboratório Central do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Engenheira de Alimentos, Carga horária: 30