Catarine Marinho Viana


Informações coletadas do Lattes em 28/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2005 - Atual

Fundação Universidade Federal do Tocantins

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

V Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos.Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2008. (Outra).

SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.AVALIAÇÃO SENSORIAL DE DOCE DE FEIJAO. 2007. (Seminário).

SSIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDA LÁCTIA DE MORANGO E SORO DE QUEIJO. 2007. (Simpósio).

SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.AVALIAÇÃO SENSORIAL DE ALMONDEGAS DE QUELONIOS DA AMAZONIA. 2007. (Simpósio).

SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SUCO DE CUPUAÇU COM LEITE DE SOJA. 2007. (Simpósio).

SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.ANÁLISE FÍSICO-QUIMICA DE TRÊS VARIEDADES DE SOJA. 2007. (Simpósio).

SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.AVALIAÇÃO SENSORIAL DE DOCE DE GOIABA COM PROTEÍNA DE SOJA. 2007. (Simpósio).

II CONFERENCIA ESTADUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2007. (Outra).

14ª EDIÇÃO DO AÇÃO GLOBAL. 2007. (Outra).

CURSO COZINHA BRASIL. 2005. (Oficina).

Produções bibliográficas

  • VIANA, C. M. . Avaliação dos Habitos Higiênicos de Manipuladores de Alimentos dos Açougues e Casa de Carne da Cidade de Ponte Alta. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIANA, C. M. . Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias dos Açougues da Cidade de Ponte Alta do Tocantins - TO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIANA, C. M. . AVALIAÇÃO SENSORIAL DE DOCE DE FEIJAO. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIANA, C. M. . AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDA DE MORANGO COM SORO DE QUEIJO. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIANA, C. M. . AVALIAÇÃO SENSORIAL DE ALMONDEGAS DE CARNE DE QUELÔNIOS DA AMAZÔNIA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VIANA, C. M. . ANÁLISE FÍSICO-QUIMICA DE TRÊS VARIEDADES DE SOJA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIANA, C. M. . AVALIAÇÃO SENSORIAL DE DOCE DE GOIABA COM PROTEÍNA DE SOJA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VIANA, C. M. . AVALIAÇÃO DE SUCO DE CUPUAÇU COM LEITE DE SOJA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

VIANA, C. M. . PRODUÇÃO DE BEBIDAS LÁCTEAS. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2006 - 2006

INDUSTRIA DE BEBIDAS IMPERATRIZ LTDA

Vínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: ESTÁGIO, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.