Ana Catarina Moura Torres

Possui graduação em Fonoaudiologia pela Universidade Federal da Bahia (2004). Doutoranda pelo Programa de Pós Graduação em Processos Integrativos de Órgãos e Sistemas. Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde (UFBA). Especialista em Motricidade Orofacial com Enfoque em Disfagia (CEFAC). Professora Assistente do Curso de Fonoaudiologia da Universidade do Estado da Bahia (UNEB). Tutora da Residência Multiprofissional da UNEB, Núcleos de Terapia Intensiva e Nutrição Clínica. Responsável técnica do grupo de referência em fonoaudiologia do Hospital Aliança. Atuação profissional hospitalar e ambulatorial em casos de lesões neurológicas adquiridas.

Informações coletadas do Lattes em 28/10/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Processos Interativos dos Órgãos e Sistemas

2019 - 2023

Universidade Federal da Bahia
Título: RASTREAMENTO DA DISFAGIA OROFARÍNGEA: DESENVOLVIMENTO DE UMA INTERFACE TECNOLÓGICA
Ana Caline Nóbrega da Costa. Coorientador: Lynn Rosalina Gama Alves.

Mestrado em Alimentos, saúde e nutrição

2009 - 2011

Escola de Nutrição-UFBA
Título: Nutrição e Deglutição no Paciente com Megaesôfago Chagásico
, Ano de Obtenção: 2011.Jorge Carvalho Guedes.Palavras-chave: Deglutição; Doença de Chagas; Disfagia.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.

Especialização em Motricidade Orofacial com Enfoque em Disfagia

2007 - 2010

Centro de especialização em fonoaudiologia clínica
Título: Atuação do Fonoaudiólogo na Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional
Orientador: Maria Inês Redher

Graduação em Fonoaudiologia

2000 - 2004

Universidade Federal da Bahia

Ensino Médio (2º grau)

1997 - 1999

colégio Sartre

Formação complementar

2007 - 2007

Extensão universitária em M. Orofacial com Enfoque em Disfagia e Hospitalar. (Carga horária: 140h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2006 - 2006

Avaliação e Terapia em Doenças Neuromusculares. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2006 - 2006

Avaliação e Terapia das Disfagias. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Otorrinolaringologia. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2006 - 2006

Prática de Análise Acústica. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Base Morfofuncional/videofluoroscópica da degluti. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Bases Morfológicas e Videofluoroscópicas da Deglut. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2005 - 2005

Neurologia Aplicada a Motricidade Orofacial. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2005 - 2005

Anatomia e Fisiologia do Aparelho Fonador. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2005 - 2005

Prática em Mioterapia Orofacial. (Carga horária: 3h). , DUE Comunicação e Desenvolvimento, DUE, Brasil.

2005 - 2005

Av. e Terapia em Disartrias e Dispraxias. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2005 - 2005

Noções de Acústica Dirigidas a Avaliação Vocal. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2005 - 2005

Avaliação e Terapia. (Carga horária: 20h). , Centro de especialização em fonoaudiologia clínica, CEFAC, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Curso de Extensão em Clínica Neurológica. (Carga horária: 224h). , Faculdade de Medicina da Universidade Federal da Bahia, FAMED, Brasil.

2004 - 2004

Curso de Técnica Vocal na Prática. (Carga horária: 13h). , Consultório da Fga. VAléria Leal, FGA V. L, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Estimulação de Linguagem. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Oficina de Expressão Vocal. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2003 - 2003

Reabilitação Fonoaudio. nos Transtornos Neurológic. (Carga horária: 8h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2003 - 2003

Atendimento Fonoaudiológico para Pacientes Disfági. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2002 - 2002

Disfagia - Enfoque Hospitalar. (Carga horária: 4h). , Consultório particular Adriana Fernandes e Ana Caline Nóbrega, CP, Brasil.

2001 - 2002

Extensão universitária em Curso de férias de neuroanatomia. (Carga horária: 32h). , Neuroclínica de Salvador LTDA, NEUROCLINICA, Brasil.

2000 - 2001

Extensão universitária em Curso Básico de Língua Brasileira de Sinais. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional da Audiocomunicação Ltda, CEAC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Motricidade Orofacial.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Motricidade Orofacial/Especialidade: Disfagia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Hospitalar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Organização de eventos

TORRES, A. C. M. . VIII Congresso Brasileiro de Fonoaudiologia Hospitalar. 2016. (Congresso).

TORRES, A. C. M. ; TORRES, A. C. M. . I Simpósio de Fonoaudiologia Hospitalar. 2013. (Outro).

Participação em eventos

Fotobiomodulação aplicada à Fonoaudiologia. 2020. (Outra).

4° Congreso Argentino y 1° Latinoamericano Internacional e Interdisciplinario de Disfagia.. 2019. (Congresso).

VII Congresso Luso-Brasileiro de Medicina Intensiva. O paciente critico crônico: Válvula de fala: Estratégia eficaz para a alimentação e a comunicação. 2018. (Congresso).

Análise Acústica dos Sons da Deglutição: Fundamentos, prática e software Deglutisom. 2016. (Outra).

I Fórum Multidisciplinar em Cuidados Paliativos.Atenção Fonoaudiológica em Cuidados Paliativos. 2016. (Outra).

I Simpósio Multidisciplinar "Segurança do Paciente: Um desafio Nosso".Experiências de Implementações de Ações para Segurança do Paciente. 2016. (Simpósio).

IV Meeting de Motilidade Digestiva.Dinâmica Orofaríngea da Deglutição em Pacientes com Megaesôfago Chagásico. 2016. (Encontro).

Oficina de espiritualidade em cuidados paliativos. 2016. (Oficina).

Práticas Fonoterápicas e Estratégias Ventilatórias no Paciente D. 2016. (Oficina).

Sessão Aberta da LAFH.Atuação Fonoaudiológica em Cuidados Paliativos. 2016. (Outra).

VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE FONOAUDIOLOGIA HOSPITALAR. Avaliador de Trabalhos Científicos. 2016. (Congresso).

VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE FONOAUDIOLOGIA HOSPITALAR. Impacto da Doença de Parkinson na Funcionalidade e Qualidade de Vida de Idosos: Abordagem Multidisiplinar. 2016. (Congresso).

Workshop Resolução de Conflitos- A arte da comunicação eficaz. 2016. (Oficina).

Curso de Manipulação Profunda com Estimulação das Zonas e Pontos Motores da Face. 2013. (Outra).

I Simpósio de Fonoaudiologia da UNEB.Fonoaudiologia Hospitalar Infantil e Adulto. 2013. (Simpósio).

IV Semana Científica em Saúde e Ambiente UNEB. Atuação Fonoaudiológica em Ambiente Hospitalar. 2013. (Feira).

SEMCISA. O Trabalho da Fonoaudiologia no Hospital. 2013. (Feira).

SINNEFONO/ CONNEMI. 2013. (Congresso).

XI Fonoaudiologia e Ciência.Avaliação e Tratamento da Disfagia - Mini Curso. 2013. (Outra).

XII Jornada Baiana de Geriatria e Gerontologia: Geriatria e Gerontologia a 360 graus.Seminário da Equipe Multidisciplinar: Geriatria e Gerontologia à 360 grau na Demência de Alzheimer, com o Tema: Visão da Fonoaudióloga. 2013. (Outra).

Curso de Atuação Fonoaudiológica Hospitalar e em Câncer de Cabeça e Pescoço.Atuação Fonoaudiológica Hospitalar. 2012. (Outra).

Feira da Saúde do DCV. Deglutição. 2012. (Feira).

Jornada Norte-Nordeste de Cabeça e Pescoço.Avaliação do Desempenho da Deglutição Através da Videofluoroscopia. 2012. (Outra).

Jornada Norte-Nordeste de Cirurgia de Cabeça e Pescoço.Reabilitação de Deglutição nos Tumores Cerebrais Adultos. 2012. (Outra).

Método Therapy Taping. 2012. (Outra).

SEMCISA. Mini-curso Disfagia. 2012. (Feira).

Primeiro Seminário Temático em Envelhecimento.O que você precisa saber sobre a Doença de Alzheimer. 2010. (Seminário).

Evento Comemorativo dos 10 anos do Curso de Fonoaudiologia UFBA.Fonoaudiologia e Envelhecimento. 2009. (Outra).

XIII Congresso Brasileiro de Medicina Intensiva / 1 International Symposium of the World Federation of Intensive and Critical Care Medicine. 2008. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Medicina Intensiva / 1 International Symposium of the World Federation of Intensive and Critical Care Medicine. Equipe Multiprofissional em Terapia Nutricional (EMTN): Assistência ao Paciente Crítico Disfágico. 2008. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Medicina Intensiva / 1 International Symposium of the World Federation of Intensive and Critical Care Medicine. A Inter-Relação entre Disfagia e Pneumopatias. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2008. (Congresso).

Ciclo de Palestras 2004.Conversando sobre a Fonoaudiologia. 2004. (Outra).

Curso de Avaliação Cognitiva e Reabilitação / Geron. 2004. (Congresso).

Geron 2004. 2004. (Congresso).

VI Jornada Interdisciplinar: Educação e Sustentabilidade.Oficina de Voz. 2004. (Oficina).

1° Seminário de Extensão do Curso de Fonoaudiologia. 2003. (Seminário).

Conferência sobre Câncer de Laringe - Procedimentos Cirúrgicos e Atuação do fonoaudiólogo / Programa Científico de Qualificação Acadêmica. 2002. (Outra).

Fonoaudiologia e Surdez: Uma Reflexão sobre Tratamento - Programa Científico de Qualificação Acadêmica. 2002. (Outra).

III Seminário estudantil de pesquisa em anatomia odontológica. 2000. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Alexandre Antonio Vasconcelos de Souza

JESUS, A. T. B.; CARVALHO, M. M.;TORRES, A. C. M.. Perfil da Demanda Fonoaudiológica em Unidades de Cuidados Intensivos Neonatal de um Hospital em Salvador-BA. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Flávia Neves Santos

VAZ, D. C.; JESUS, A. T. B.;TORRES, A. C. M.. A intervenção fonoaudiológica e tempo de retirada de via alternativa de alimentação em prematuros com síndrome do desconforto respiratório em uma UTI Ineonatal na cidade de Salvador. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Todos os residentes que ingressaram desde 2014 até 2018

TORRES, A. C. M.. Coordenação do Núcleo de Terapia Intensiva no Programa de Resid~encia Multiprofissional da UNEB. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Cecilia Rabelo Barbosa

TORRES, A. C. M.. Fatores Associados a Disfagia em pacientes submetidos a cirurgia cardíaca: revisão integrativa. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares.

Aluno: Aline Thaiana Pinheiro Carvalho Martins

TORRES, A. C. M.. Caracteristicas Oromiofuncionais em Pacientes com Microcefalia Associada ao ZIca Virus. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Tatiane Coutinho dos Santos

SCARPEL, RENATA D'ARC;TORRES, A. C. M.; SAMPAIO, M. C.. Achados Videofluoroscópicos em pacientes acometidos por tumores de cabeça e pescoço. 2016 - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Maurício Souza Freitas

TORRES, A. C. M.. Intervenção Fonoaudiológica na Disfagia orofaringea em pacientes com distrofia muscular: revisão de literatura. 2016.

Aluno: Ana Terra Brito de Jesus

TORRES, A. C. M.; VAZ, D. C.; PIRES, A. B. L.. Uso da Eletroestimulação neuromuscular na reabilitação de crianças com disfagia orofaringea e alterações orofaciais: uma revisão de literatura. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Talita Rios Patriarca Nunes

CostaTORRES, A. C. M.; SCARPEL, RENATA D'ARC. Aplicação da Triagem de Risco para Disfagia em Diferentes Unidades de Terapia Intensiva. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Denise Fagundes Vieira

TORRES, A. C. M.Costa; SCARPEL, RENATA D'ARC. Risco par Disfagia: Caracterização das Unidades de Terapia Intensiva. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Izadora Alves de Miranda

TORRES, A. C. M.; STEINBERG, C.. Prevalência de Interrupção de Aleitamento Materno Exckusivo em Enfermarias Pediátricas de um Hospital Universitário. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Maira Santana da Silva

TORRES, A. C. M.; SCARPEL, RENATA D'ARC. Perfil Clínico e epidemiológico do Câncer de Boca no Estado da Bahia. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Jéssica Letícia Neres de Santana

BRANDAO, R. A.;TORRES, A. C. M.. Amamentação e Desenvolvimento Estomatognático - Uma revisão Sistemática de Literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Agda Santana Costa

TORRES, A. C. M.; SCARPEL, RENATA D'ARC. Qualidade de Vida em Pacientes com CÂncer de Cabeça e Pescoço em Tratamento Radioterápico em uma Unidade de Atendimento na Cidade de Salvador. 2017.

Aluno: Raquel de Santana O

SCARPEL, RENATA D'ARC;TORRES, A. C. M.. Marques.Caracterização de Sintomas Fonoaudiológicos e Qualidade de Vida Pós Tratamento de Pacientes com Câncer de Cabeça e Pescoço. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Melka de Almeida Souza

ALVARENGA, A.; LOPES, C.;TORRES, A. C. M.. Disfagia e Qualidade de Vida: Uma Análise Investigativa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: LAIS ALVES PORTO

ESCALDA, J.; CARDOSO, C.;TORRES, A. C. M.. Práticas de Promoção de Saúde e Aleitamento Materno: Concepções dos Trabalhadores de Saúde de um Hospital Público de Salvador. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Thialle Oliveira Cardoso

BRANDAO, R.;TORRES, A. C. M.. Associação entre Disfunção Temporomandibular e Hábitos Parafuncionais em Estudantes do Programa Universidade para Todos da UNEB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Carline Duarte de O

SCARPEL, RENATA D'ARC;TORRES, A. C. M.; BRANDAO, R. A.. Silva.Grau de Conhecimento dos Cuidadores sobre o Padrão Alimentar de Pacientes Pediátricos Atendidos em um Hospital Público de Salvador. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Priscila de Jesus Silva

TORRES, A. C. M.. Queixas Fonoaudiológicas de Pacientes do Serviço de Trauma Bucomaxilofacial de um Hospital Referência de Salvador. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Mariana Matos da Silva

LOPES, C.;TORRES, A. C. M.. Achados Fonoaudiológicos na Doença de Tay Sachs: Relato de dois Casos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Delivan Alves de Oliveira

TORRES, A. C. M.; Renata D'Arc Scarpel; DUQUE, A. C. M.. Prevalência de Disfagia por Lesão do Hemisfério Direito após Acidente Vascular Cerebral. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Izabela Batista de Lima Jesus

TORRES, A. C. M.. Terapia Fonoaudiológica e Fisioterapia na Dusfunção Temporomandubular: uma revisão sistemática. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Tairine de Santana Souza

TORRES, A. C. M.. Avaliação Cognitiva em Pacientes com Doença de Parkinson: Um estudo descritivo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Manuela Velame Caldas

GRANNER, A. R.;TORRES, A. C. M.. Narrativas sobre a Atuação Fonoaudiológica no Método Canguru por Fonoaudiólogos quem atuam em Maternidades Públicas da Cidade de Salvador. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Aércio da Silva Celestino

TORRES, A. C. M.. Freqüência de Disfunções Estomatognáticas em Lutadores de MMA: Estudo Transversal e Observacional. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Ioná da Costa Barreto Nascimento

TORRES, A. C. M.. Efeito do Treino de Força Muscular Expiratória em Portadores da Doença de Parkinson: Estudo Preliminar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Gabriela Brito de Amorim

SCARPEL, RENATA D'ARC;TORRES, ANA CATARINA MOURA. Qualidade de Vida Relacionada à Deglutição no câncer de Boca. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Renata Machado Gomes

TORRES, A. C. M.. Atuação Fonoaudiológica em recém-NAscido Pré-termo: Um estudo de caso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Luciana Aguiar Ferrer Santiago

TORRES, A. C. M.. Narrativas sobre a Atuação Fonoaudiológica Hospitalar Neonatal por Profissionais da Área que Atuam na Cidade de Salvador-BA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Maurício Souza Freitas

TORRES, A. C. M.Costa. O impacto de diferentes características alimentares na dinâmica orofaringea da deglutição de indivíduos saudáveis: uma revisão sistemática. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Amanda Nery dos Santos

TORRES, A. C. M.; SCARPEL, RENATA D'ARC. Qualidade de Vida Relacionada à Deglutição no Câncer de Laringe. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Danielle Dos santos silva

TORRES, A. C. M.. Alterações de Fala em Pacientes com Mucopolissacaridose. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Monique Cortês

TORRES, A. C. M.. Conhecimentos de Estudantes de Enfermagem Sobre a Reabilitação Fonoaudiológica nos Pacientes Disfágicos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Vanessa Miranda

TORRES, A. C. M.; SCARPEL, RENATA D'ARC. Efetividade da Fonoterapia em Pacientes com Paralisia Facial Pós-Parotidectomia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Camila Sá Andrade

TORRES, A. C. M.; BRANDAO, R.. Efeito da Equoterapia na Deglutição de Paciente com Paralisia Cerebral: Estudo de Caso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: Bruna Gonçalves Serra Azul

Bruna Serra Azul;TORRES, A. C. M.. Complicações da paralisia cerebral: distúrbios alimentares. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Ângela Graziela de Lima Brasileiro

Ângela Graziela de Lima Brasileiro;TORRES, A. C. M.. Copinho versus mamadeira: qual utensílio é masi recomendável para as funções orais quanto ao aleitamento materno?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: NAtalie Argolo Pereira

PEREIRA, N. A.;TORRES, A. C. M.. Qualidadde de vida em pacientes com disfagia neurogênica. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Flávia M

Flávia M. BArreto;TORRES, A. C. M.. BArreto.Caracteristicas da Alimentação e deglutição em idosos institucionalizados com diagnóstico de demência. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Sheila Marcia Lopes Serpa

Sheila Marcia Lopes Serpa;TORRES, A. C. M.. Assistência paliativa em idosos: população e possibilidades de atuação fonoaudiológica. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia.

TORRES, A. C. M.. Seleção pùblica para professor Substituto da UNEB. 2012. Universidade do Estado da Bahia.

Orientou

Todos os Fonoaudiólogos desse Programa

Tutoria dos Núcleos de Nutrição Clínica e Terapia Intensiva no Programa de Residência Multidisciplinar da UNEB; Início: 2018; Orientação de outra natureza; Universidade do Estado da Bahia; (Orientador);

Flávia Neves Santos

A intervenção fonoaudiológica e tempo de retirada de via alternativa de alimentação em prematuros com síndrome do desconforto respiratório em uma UTI Ineonatal na cidade de Salvador; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Alexandre Antonio Vasconcelos de Souza

Perfil da Demanda Fonoaudiológica em Unidades de Cuidados Intensivos Neonatal de um Hospital em Salvador-BA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Ana Terra Brtito de Jesus

Uso da Eletroestimulação Neuromuscular na Reabilitação de Crianças com Disfagia Orofaringea e Alterações Oromiofuncionais: Revisão de Literatura; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Maurício Souza Freitas

Disfagia Orofaríngea em Pacientes com Distrofia Muscular: Revisão de Literatura; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Talita Rios Patriarca Nunes

Aplicação da Triagem de Risco para Disfagia em Diferentes Unidades de Terapia Intensiva; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Denise Fagundes Vieira

Risco para Disfagia: Caracterização das Unidades de Terapia Intensiva; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Jéssica Karine dos Santos Gomes

A Severidade da lesão Neurológica no Acidente Vascular Cerebral e os Achados Clinicos da Deglutição; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Thaís Batista Barreto Bastos

Perfil de Pacientes Pediátricos Atendidos pelo Serviço de Fonoaudiologia em um Hospital Baiano da Rede Pública; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Naildes da Silva Santana

Caracterização da Deglutição em Pacientes com Demência em um Hospital de Salvador; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Caroline Gonçalves Pinto

Avaliação Acústica da Deglutição com Efeito Doppler: Revisão sistemática; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Aila Janaína Pimenta de Souza Paixão Mendes

Perfil e Intervenção Fonoaudiológica em um caso de Atrofia Muscular Espinhal- Tipo I; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Jéssica Gabriela Rodrigues de Souza

Uso de Espessante no Manejo da Disfagia: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Jaane Silva Oliveira

Introdução de Diferentes Consistências na Alimentação de Crianças de 0 a 4 anos; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Cecilia Rabelo Barbosa

Perfil de Cuidadores de Pacientes com Disfagia Orofaríngea Neurogênica Acompanhados no Ambulatório de Fonação e Deglutição da UFBA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Jaane Silva Oliveira

Introdução de Diferentes Consistências na Alimentação de Crianças de 0 a 4 anos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Sheila Santana

Levantamento de Queixas Fonoarticulatórias, de MAstigação e de Deglutição em Pacientes Pós -AVC em um Hospital de Salvador; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

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Fonoaudiologia e Envelhecimento: Principais Queixas Oromiofuncionais em um Grupo de Idosos da UATI-UNEB; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Taianne Evellin Pessoa

Risco de Disfagia em Idosos Institucionalizados; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade do Estado da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Débora Cavalcante

Perfil de uma população com AIDS que apresenta queixas de disfagia; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Fabiana Menezes

Comprometimentos Funcionais da Mastigação e Deglutição Decorrentes de Queimaduras em Face Pescoço; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Flávia Moura Barreto

Caracterização da Deglutição de Idosos com Demência; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Georgia Lopes

Principais Queixas Relacionadas à Comunicação e Alimentação em Pacientes com Esclerose Lateral Amiotrófica; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fonoaudiologia) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Ana Catarina Moura Torres;

Produções bibliográficas

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TORRES, A. C. M. ; LINS, L. L. ; DALTRO, C.S ; LOPES, A. R. C. ; Freire A.N.M . Diagnóstico Funcional da Deglutição em Pacientes Internados no Hospital Santa Izabel. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Lorene Lemos Lins ; TORRES, A. C. M. ; Alfredo Rogério CArneiro Lopes ; Celson Antônio MAchado Santos ; André Ney Menezes Freire . O papel do fonoaudiólogo na assistência nutricional hospitalarno serviço de nutrição enteral e parenteral - SENEP. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
STEINBERG, C. ; TORRES, A. C. M. ; LINS, L. L. ; SOUZA, J.N. ; FERNANDES, L. L. ; LOPES, A. R. C. ; Freire A.N.M . Functional Swallowing Diagnosisin Santa Izabel Hospitals. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Outras produções

TORRES, A. C. M. . Conversando Sobre Disfagia: temas relevantes na atuação fonoaudiológica em adultos disfágicos. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

TORRES, A. C. M. . Disfagia: Avaliação e Tratamento. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Prof. Disciplina Fonoaudiologia Hospitalar, Carga horária: 3

2014 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora de especialização Lato Sensu, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora da Residência Multiprofissional em Saúde da UNEB

2012 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Prof. de Estágio em Fonoaudiologia Hospitalar, Carga horária: 8

2011 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora assistente 40h

2015 - 2018

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Prof. Estágio Sup. em Motricidade Orofacial

2012 - 2015

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Prof. Estágio Supervisionado III, Carga horária: 5

2012 - 2015

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado II, Carga horária: 4

2012 - 2012

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Prof. Avaliação Fonoaudiológica II, Carga horária: 4

2009 - Atual

Hospital Aliança

Vínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Prestadora de serviço

Outras informações:
Fonoaudióloga sócia-cordenadora da empresa Torres Fernandes Fonoaudiologia LTDA. Responsável por avaliações em UTI, unidade semi-intensva e apartamentos, seguimento terapêutico, orientações aos familiares e cuidadores, discussão de caso com as equipes assistentes.

2009 - Atual

Torres Fernandes Fonoaudiologia LTDA

Vínculo: Sócia-coordenadora, Enquadramento Funcional: Sócia-coordenadora

Outras informações:
Responsável técnica da empresa; Organização de protocolos de avaliação e acompanhamento das empresas/clientes aos quais são prestados serviços de fonoaudiologia hospitalar ou domiciliar; Avaliação e terapêutica de pacientes com déficit de deglutição, alterações de linguagem, voz/fala;

2004 - 2006

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Preceptor, Enquadramento Funcional: Preceptoria, Carga horária: 4

2006 - 2009

Santa Casa de Misericórdia da Bahia/ Hospital Santa Izabel

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Fonoaudióloga Da EMTN, Carga horária: 44

Outras informações:
Fonoaudióloga do Serviço de Nutrição Enteral e Parenteal (SENEP) do Hospital Santa Izabel, responsável por produção científica, avaliação e terapêutica dos pacientes com déficit de deglutição nas unidades fechadas (UTI's adulto, pedriátrica e neonatal) e abertas (apartamentos e enfermarias).

2004 - 2014

MedLar Internações Domiciliares

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Prestadora de serviço

Outras informações:
Fonoaudióloga resposnsável pela divisão de rotas e direcionamento dos pacientes, assim como, avaliação e tratamento de pacientes portadores de déficit de deglutição, linguagem, voz/fala.

2010 - 2013

Hospital Naval de Salvador

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Prestadora de Serviço

Outras informações:
Fonoaudióloga responsável por avaliação e acompanhamento terapêutico a pacientes com déficit de deglutição, linguagem e voz/fala.