Ana Cristina Atti dos Santos

Graduada em em Engenharia Química pela Universidade de Caxias do Sul (1997) Mestre em Biotecnologia pela mesma Universidade (2000) e Doutora em Química pela Universidade de La Republica del Uruguay (2010). Responsável Técnica do Laboratório de Óleos Essenciais da UCS por 14 anos, participou de projetos envolvendo tecnologias para extração e aplicação de óleos essenciais e produtos naturais de plantas aromáticas e medicinais economicamente importantes. No mesmo período lecionou disciplinas na área da química para os cursos de Biologia, Agronomia, Engenharias e Farmácia na UCS e FTEC/Caxias. Sócia fundadora da EcoCertaCentro de Análises Ltda, desde 2009 atua como Responsável Técnica, com foco em análises ambientais, higiene ocupacional e alimentos. 30 anos com experiência em laboratório atua no Sistema de Gestão da Qualidade da EcoCerta desde 2013, reassumindo a Gerência da Qualidade em 2024.

Informações coletadas do Lattes em 14/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Química

2004 - 2010

Universidade de La Republica
Título: Estudo fitoquímico e quimiotxonômico do gênero Schinus do Sul do Brasil
Orientador: Eduardo Dellacassa
Palavras-chave: plantas aromáticas e medicinais nativas; Schinus; óleos essenciais; quimiotipos; atividade fungicida; germinação. Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Produtos Naturais. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e Aqüicultura.

Mestrado em Biotecnologia

1998 - 2000

Universidade de Caxias do Sul
Título: Estudo de Processos de Extração de Óleos Essenciais e Bioflavonóides de Frutas Cítricas
, Ano de Obtenção: 2000.Luciana Atti Serafini.Palavras-chave: óleos essenciais; extração com fluido supercrítico; pectinases; celulases; limoneno.Grande área: EngenhariasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

Graduação em Engenharia Química

1990 - 1997

Universidade de Caxias do Sul

Formação complementar

1990 - 1996

Programa de Iniciação Científica. , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias/Especialidade: Estudos e Caracterização de Efluentes Industriais.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Produtos Naturais.

Participação em eventos

Avaliação e interpretação da análise de brancos de amostragem como controles de qualidade de q. 2023. (Encontro).

Cartas Controle para Laboratórios. 2023. (Encontro).

GESTÃO DE RISCOS LABORATÓRIO DA NORMA ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017. 2022. (Encontro).

Tratamento de Não Conformidades e Ações Corretivas. 2022. (Encontro).

Competências Profissionais, Emocionais e Tecnológicas para Tempos de Mudança,. 2020. (Encontro).

Os segredos da Auditoria - on line. 2020. (Encontro).

Entendendo a norma ISO/IEC 17025:2017. 2019. (Seminário).

Gestão de Riscos e Oportunidades Aplicadas a Laboratório. 2019. (Outra).

2o Congresso Brasileiro de Qualidade em Laboratórios. 2018. (Congresso).

Estratégias de comunicação e oratória. 2018. (Oficina).

Interpretação dos Requisitos da Norma ABNT NBR ISO IEC 17025:2017. 2018. (Encontro).

Cálculo de Incerteza de Medição em Ensaios Físico-Químicos. 2017. (Oficina).

ComoAcreditar um Laboratório à CGCREINMETRO (ABNT NBR ISO IEC 17025:2005) .. 2017. (Oficina).

Validação de métodos analíticos. 2017. (Oficina).

5o Congresso Internacional de Tecnologia para o Meio Ambiente. 2016. (Congresso).

5º CONGRESSO INTERNACIONAL DE TECNOLOGIA PARA O MEIO AMBIENTE. 2016. (Congresso).

ESTRATÉGIAS DE COMUNICAÇÃO E ORATÓRIA. 2016. (Oficina).

Fiema Brasil 2016. Expositor. 2016. (Exposição).

Interpretação dos Requisitos da norma ISO IEC 17025:2005. 2016. (Oficina).

O que é ser inteligente emocionalmente. 2016. (Encontro).

Preparo de amostras e soluções cromatogr[aficas. 2016. (Simpósio).

Responsabilidades egais dos empreendedores frente as questões ambientais. 2016. (Encontro).

Fiema Brasil 2014. Expositor. 2014. (Exposição).

Fiema Brasil 2012. Expositor. 2012. (Exposição).

Semana do Meio Ambiente da FTEC.Ecotoxicidade:Laboratório Ecocerta. 2012. (Seminário).

Capacitação para Professores Novos.Capacitação docente para professores novos. 2011. (Encontro).

V Simpósio Nacional do Morango, IV Encontro sobre Pequenas Frutas e Frutas Nativas do Mercosul.Caracterização e produção de óleos de Butia. 2010. (Simpósio).

54° Congresso Brasileiro de Genética. 2008. (Congresso).

14º SBQSul - Química na Sociedade: significados e implicações. Apresentação de 4 trabalhos na forma de pôster. 2006. (Congresso).

LVII Congresso Nacional de Botânica. Participação com a apresentação de 3 pôsteres. 2006. (Congresso).

Seminário de Atualização Didático-Pedagógica.Programa de Qualificação Pedagógica dos Docentes da UCS. 2006. (Seminário).

1º Seminário de Avaliação do 1º Semestre de Execução dos Projetos de Pesquisa.Seminário de avaliação de projetos de pesquisa apoiados pela FAPERGS. 2005. (Seminário).

I Congreso de Fitoterápicos del Mercosur. Utilização de flavonóides de frutos de Butia sp. do Rio Grande do Sul como marcadores quimiotaxonômicos. 2005. (Congresso).

V Encontro Brasileiro de Fluidos Supercríticos.Participação no V Encontro Brasileiro de Fluidos Supercríticos - V EBFS com a apresentação de 5 trabalhos completos. 2004. (Encontro).

II Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais.Participação como Congressista do II Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais. 2003. (Simpósio).

VI Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design. VI Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design. 2002. (Congresso).

Capacitação de Recursos Humanos em Biossegurança. 2001. (Seminário).

II Encontro de Labvoratórios de Análises Ambientais. 1999. (Encontro).

Ist International Meeting of Aromatic and Medicinal Mediterranean Plants. Pilot processing plant for essential oil extraction. 1998. (Congresso).

Curso Básico de Sistemas da Qualidade - ISO/IEC Guide 25. 1997. (Simpósio).

II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas Y Medicinales para el Bienestar de la Humanidad. Aceites esenciales de Achyrocline satureioides (D.C) La. del sur de Brazil y del Uruguay. 1997. (Congresso).

II Encontro de Biotecnologia. 1997. (Encontro).

Seleção de colunas em C.G. & HPLC Detector Seletivo de massas acoplado à C.G. & HPLC. 1997. (Seminário).

III Simpósio Internacional de Química de Productos Naturales Y sus Aplicaciones.Aceites esenciales de Rosmarinus officinalis L. (Labiatae) del sur de Brazil y Uruguay. 1996. (Simpósio).

Seminário de Espectroscopia Ultra Violeta Visível na Indústria Farmacêutica e suas aplicações utilizando amostras líquidas e sólidas. 1996. (Seminário).

Digestão anaeróbia: aspectos fundamentais e tecnológicos. 1993. (Encontro).

Reciclagem e compostagem de resíduos sólidos. 1992. (Encontro).

Congresso Ecológico de Municípios Brasileiros. 1991. (Congresso).

Seminário Internacional de Engenharia em Resíduos Sólidos. 1991. (Seminário).

Seminários em Recuperação de Áreas Degradadas. 1991. (Seminário).

Workshop em Ciências dos Materiais. 1991. (Outra).

Curso de Tratamento de Resíduos Sólidos. 1990. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Caroline Dal Piaz

Pessin, N.;SANTOS, A. C. A.; Paese, S. O.. Caracterização de Indicadores Microbiológicos para Potabilidade de Água de Consumo. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Microbiologia Aplicada) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Eveline Andreazza

SARTORI, V.C.SANTOS, A. C. A.; RIBEIRO, Rute Terezinha da Silva. Avaliação in vitro da atividade antifúngica dos óleos essenciais e extrato aquoso de Poiretia latifolia (Fabaceae) e Cymbopogon citratus (Poaceae) sobre fitopatógenos de interesse agrícola. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Patrícia Buffon

PAULETTI, Gabriel FernandesSANTOS, A. C. A.ECHEVERRIGARAY, Sergio. Efeito alelopático do monoterpeno citral sobre sementes de duas plantas daninhas da cultura do alho (Allium sativum L.): Amaranthus deflexus L. e Digitaria horizontalis Willd. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Viviane Marin

PAULETTI, Gabriel FernandesSANTOS, A. C. A.ECHEVERRIGARAY, Sergio. Avaliação das respostas fisiológicas e produtivas de Salvia sp. sob distintas condições hídricas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Paula Luciana dos Santos

SANTOS, A. C. A.SERAFINI, Luciana Atti. Variabilidade química dos óleos essenciais de dois acessos de Schinus molle do BAG-LOES. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Francieli Simioni

SANTOS, A. C. A.ROSSATO, Marcelo. Avaliação da potencialidade da utilização de butiá do Rio Grande do Sul como fonte de óleo vegetal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Daniele Pelizzari

SANTOS, A. C. A.ROSSATO, MarceloSERAFINI, Luciana Atti. Avaliação do conteúdo de óleos essenciais e de cobre em Achyrocline satireoides D.C. (macela) no município de São Marcos, RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Claire Elise Chies

SANTOS, A. C. A.AGOSTINI, FabianaROSSATO, Marcelo. Estudo etnobotânico de boldo na região da serra gaúcha. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Marina Rech

SANTOS, A. C. A.ROTA, Luciana DuarteROSSATO, Marcelo. Determinação de parâmetros de secagem na obtenção dos princípios ativos de Matrcaria chamomilla L. (camomila alemã). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Maristela Sandri

SANTOS, A. C. A.; COSTA, A. R.; BEAL, L. L.. Efeito dos Processos de Extração do Rendimento e Composição Química do Óleo Essencial de Baccharis trimera. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Angeli, V.W.; Basso, R.; Neves, G.;WASUM, Ronaldo; Souza,K.; Tasso, L.; Santos, V.; Facco, E.; Palma, E.;SANTOS, A. C. A.; Zoppas, B.; Arthur, J.. Núcleo Fitomedicinal do curso de Farmácia. 2010. Universidade de Caxias do Sul.

SANTOS, A. C. A.. II Mostraseg. 2010. Universidade de Caxias do Sul.

WASUM, Ronaldo; Angeli, V.W.; Basso, R.;SANTOS, A. C. A.; Santos, V.; Souza,K.; Facco, E.; Arthur, J.. Núcleo Fitomedicinal do curso de farmácia. 2010. Universidade de Caxias do Sul.

Orientou

Fabiana Agostini

Óleos Essenciais de Plantas Nativas do RS; 2003; 151 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Marcia Regina Pansera

Estudo da Extração de Taninos da Casca de Acacia mearnsii; 2002; 103 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Marina Bertolazzi

Extração enzimática de compostos fenólicos de Vitis vinifera var; merlot e Vitis labrusca var; Isabel; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Paula Luciana dos Santos

Variabilidade química dos óleos essenciais de dois acessos de Schinus molle L do BAG-LOES; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Francieli Simioni

Avaliação da potencialidade da utilização de butiá do Rio Grande do Sul como fonte de óleo vegetal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Claire Elise Chies

Estudo etnobotânico de boldo na região da serra gaúcha; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Marina Rech

Determinação de parâmetros de secagem na obtenção dos princípios ativos de Matricaria chamomilla L; (camomila alemã); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Edegar Fronza

Alternativas para reutilização de resíduos de uvas (Vitis labrusca L; ) CV; Isabel; 2003; 42 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Maristela Sandri

Efeito do processo de extração no rendimento e composição química do óleo essencial de Baccharis trimera; 2003; 67 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Ramone Bertussi

Identificação de compostos fenólicos em acácia negra; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Vanessa Gomes

Caracterização química do banco ativo de germoplasma de Schinus molle; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Andressa Tremea

Extração e identificação de alcaloides de Solanum chacoaense e Solanum tuberosum; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade de Caxias do Sul, Embrapa Clima Temperado; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Taciana Inês Heinke

CARACTERIZAÇÃO DE GENÓTIPOS DE CEBOLA QUANTO AO CONTEÚDO DE QUERCETINA; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Ramone Bertussi

Identificação de compostos fenólicos em Acácia negra; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Joseane Ellis Boschetti

Caracterização química do banco ativo de germoplasma de Schinus molle; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Gabriela Zolet

Extração e identificação de alcaloides de Solanum chacoaense e Solanum tuberosum; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Paula Luciana dos Santos

Extração de óleos essenciais de plantas do gênero Schinus; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Flavia Pasquali

Extração e identificação de alcaloides de Solanum chacoaense e Solanum tuberosum; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Claire Chies

Estudo Etnofarmacológico das Plantas Medicinais nais utilizadas pela População de Maquiné - RS; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Marina Bertolazzi

Extração supercrítica de óleos essenciais de Schinus molle e Schinus terebinthifolius; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Ana Cristina Atti dos Santos;

Produções bibliográficas

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PAESE, Karina ; SANTOS, A. C. A. ; ROSSATO, Marcelo ; SERAFINI, Luciana Atti . Identificação e quantificação de canferol, quercetina, rutina, hesperidina e naringina em plantas do Rio Grande do Sul. In: XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2002, Porto Alegre. Livro de Resumos, 2002. p. 50-50.
BERGAMINI, Giovana ; SERAFINI, Luciana Atti ; SANTOS, A. C. A. . Avaliação e quantificação de cumarinas majoritárias presentes nas sementes de Angelica archangelica L.. In: XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2002, Porto Alegre. Livro de Resumos, 2002. p. 80-81.
ZATTERA, Fabiana ; AGOSTINI, Fabiana ; PANSERA, Marcia Regina ; SANTOS, A. C. A. ; SERAFINI, Luciana Atti . Estudo da qualidade de amostras comerciais de óleo de alecrim (Rosamrinus officinalis L.). In: XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2002, Porto Alegre. Livro de Resumos, 2002. p. 81-81.
SANTOS, Paula Luciana dos ; AGOSTINI, Fabiana ; SANTOS, A. C. A. ; PANSERA, Marcia Regina ; SERAFINI, Luciana Atti . Estudo comparativo entre amostras de Baccharis trimera (Less) D.C. (Asteraceae) provenientes de diferentes localidades do Sul do Brasil. In: XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2002, Porto Alegre. Livro de Resumos, 2002. p. 81-82.
SCARIOTT, F. ; PANSERA, Marcia Regina ; SANTOS, A. C. A. ; SERAFINI, Luciana Atti . Efeitos da época de colheita e do processo de extração no rendimento e composição química do óleo essencial de Rosmarinus officinalis (alecrim). In: XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2002, Porto Alegre. Livro de Resumos, 2002. p. 82-82.
IOB, Gelson Antonio ; PANSERA, Marcia Regina ; SANTOS, A. C. A. ; ROSSATO, Marcelo ; SERAFINI, Luciana Atti . Identificação de taninos na flora nativa do Rio Grande do Sul. In: XI Encontro Estadual de Farmacêuticos e Bioquímicos, IX Congresso Catarinense de Farmacêuticos e Bioquímicos e III Encontro de farmacêuticos do Mercosul, 2002, Florianópolis. Livro de Resumos, 2002.
PAESE, Karina ; SANTOS, A. C. A. ; ROSSATO, Marcelo ; SERAFINI, Luciana Atti . Estudo da presença de flavonóides em plantas do Rio Grande do Sul. In: XI Encontro Estadual de Farmacêuticos e Bioquímicos, IX Congresso Catarinense de Farmacêuticos e Bioquímicos e III Encontro de farmacêuticos do Mercosul, 2002, Florianópolis. Livro de Resumos, 2002.
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PISTORELLO, I. ; SANTOS, A. C. A. ; PAROUL, N. ; MENENDEZ, P. ; LORENZO, Daniel ; DELACASSA, Eduardo ; MOYNA, Patrick ; SERAFINI, Luciana Atti . Effect of harvesting time on the concentration of the three major essential oil components of Salvia officinalis, in South Brazil. In: 1 st International Meeting of Aromatic and Medicinal Mediterranean Plants, 1998, Conimbriga - Portugal. Anais do 1 st International Meeting of Aromatic and Medicinal Mediterranean Plants, 1998.
SANTOS, A. C. A. ; FRIZZO, C. ; LORENZO, Daniel ; SERAFINI, Luciana Atti ; PAROUL, N. ; MOYNA, Patrick . Óleos Essenciais de Baccharis dracunculifolia do sul do Brasil. In: II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinais para o bem estar da Humanidade, 1997, Mendoza. Livro de Resumos do Congresso, 1997. p. 26.
SANTOS, A. C. A. ; FRIZZO, C. ; LORENZO, Daniel ; SERAFINI, Luciana Atti ; PAROUL, N. ; MOYNA, Patrick . Óleos Essenciais de Achyrocline satureioides do sul do Brasil e Uruguai. In: II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinais para o bem estar da Humanidade, 1997, Mendoza. Livro de Resumos do Congresso, 1997. p. 27.
SANTOS, A. C. A. ; FRIZZO, C. ; LORENZO, Daniel ; DELACASSA, Eduardo ; SERAFINI, Luciana Atti ; PAROUL, N. ; MOYNA, Patrick . Óleos Essenciais de Origanum vulgare do sul do Brasil e do Uruguai. In: II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinais para o bem estar da Humanidade, 1997, Mendoza. Livro de Resumos do Congresso, 1997. p. 29.
SANTOS, A. C. A. ; FRIZZO, C. ; RECH, Juarez ; SERAFINI, Luciana Atti . Usina Piloto para Extração de Óleos Essenciais. In: II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinais para o bem estar da Humanidade, 1997, Mendoza. Livro de Resumos do Congresso, 1997. p. 415.
SANTOS, A. C. A. . Avaliação da eficiência sanitária do sistema de remediação de São Giácomo. In: I Encontro de Jovens Pesquisadores da UCS, 1993, Caxias do Sul. Anais do I Encontro de Jovens Pesquisadores da UCS, 1993.
SANTOS, A. C. A. ; SLOMPO, M. . Determinação da composição física dos resíduos sólidos da cidade de Caxias do Sul. In: VII Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia (VII CRICTE), 1991, Porto Alegre, 1991.
SANTOS, A. C. A. . Óleos essenciais no Brasil - Passado, presente e futuro. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SANTOS, A. C. A. . Engenheiro químico e o meio ambiente. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, A. C. A. . Caracterização e Produção de Óleos de Butia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, A. C. A. ; CASSEL, E. ; SERAFINI, Luciana Atti . Supercritical carbon dioxide extraction of essential oils from mandarin from South Brazil. 2000. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

SANTOS, A. C. A. ; SERAFINI, Luciana Atti ; OLIVEIRA SOBRINHO, Sidney de . Extração de óleos essenciais assistida por microondas. 2004.

SANTOS, A. C. A. ; ROSSATO, Marcelo . Estudo fitoquímico do gênero Schinus do Sul do Brasil. 2003.

SANTOS, A. C. A. ; MOYNA, Patrick ; SERAFINI, Luciana Atti ; GOWER, Adriana Escalona ; PAULETTI, Gabriel Fernandes ; ROTA, Luciana Duarte . Extração de óleos essenciais e extratos brutos da flora nativa da região da serra do Rio Grande do Sul. 2000.

SANTOS, A. C. A. ; SERAFINI, Luciana Atti ; ECHEVERRIGARAY, Sergio . Identificação de plantas aromáticas e medicinais que contenham ácido ferúlico livre. 2000.

SANTOS, A. C. A. ; SERAFINI, Luciana Atti ; PAROUL, Natalia ; PAULETTI, Gabriel Fernandes . Cultivo e exploração econômica de Angelica archangelica e Angelica sinensis. 1998.

SANTOS, A. C. A. ; SERAFINI, Luciana Atti ; ECHEVERRIGARAY, Sergio . Ampliação do laboratório de óleos essenciais. 1998.

SANTOS, A. C. A. . Técnicas cromatográficas aplicadas a análises ambientais. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SANTOS, A. C. A. ; Dalla Colletta, V. . Toxicidade em Efluentes: Análise e organismos testados. 2011. (Palestra).

Ritter, C.E.T ; SANTOS, A. C. A. ; Mignoni, R.C. . Técnicas de Laboratório. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2010 - 2013

EVOLUÇÃO DOS PAMPAS: PADRÕES EVOLUTIVOS E IMPACTO DAS ALTERAÇÕES AMBIENTAIS SOBRE A DIVERSIDADE BIOLÓGICA DOS BIOMAS SULINOS, Descrição: O projeto intitulado ?Evolução nos Pampas: Padrões evolutivos e impacto das alterações ambientais sobre a diversidade biológica dos Biomas Sulinos? se caracteriza como o estudo mais abrangente e profundo já realizado sobre os padrões evolutivos nos Pampas para a determinação dos processos evolutivos nessa região situada ao sul do Brasil. O estudo baseia-se em padrões filogeográficos e em três processos gerais: especiação, hibridação e transferência horizontal de material genético. Esses processos nunca foram analisados nas formações abertas do sul do Brasil. Já foram realizados vários trabalhos científicos relacionados à fauna e à flora, mas esta é a primeira proposta que integra o estudo de plantas, invertebrados e vertebrados com o propósito de entender processos evolutivos concatenados através de marcadores moleculares.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (9) Doutorado: (13) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Andreia C. T. Zolet - Integrante / Carla Maria Dal Sasso Freitas - Integrante / Eduardo Eizirik - Integrante / Elgion L. S. Loreto - Integrante / Fabiano Pimentel Torres - Integrante / Gabriela Paula Fernández - Integrante / Jorge Reppold Marinho - Integrante / Lizandra Jaqueline Robe - Integrante / Loreta Brandão de Freitas - Integrante / Marlise L. B. Santos - Integrante / Nelson Jurandi Rosa Fagundes - Integrante / Pedro Cordeiro Estrela - Integrante / Rogério Margis - Integrante / Sandro L. Bonatto - Integrante / Thales R. O. Freitas - Integrante / Vera L. V. Gaiesky - Coordenador / Victor Hugo Valiatti - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.
2010 - 2011

CONSERVAÇÃO, USO E MANEJO SUSTENTÁVEL DE Butia capitata NO BIOMA PAMPA, Descrição: considerando o atual estado de destruição de grande parte dos palmares no bioma Pampa, são imprescindíveis ações de manejo sustentável das populações remanescentes, com ênfase na conservação e uso inovador do germoplasma. A Embrapa Clima Temperado, em parceria já consolidada com a Universidade Federal de Pelotas, a FEPAGRO e a Universidade de Caxias do Sul, vem desenvolvendo ações de pesquisa que têm resultado em um aumento do conhecimento científico a respeito das palmeiras do gênero Butia no Sul do Brasil (Nunes, 2007; Rossato, 2007; Rossato et al., 2007; Rossato & Barbieri, 2007; Buttow, 2008; Franzon, 2008; Schwartz, 2008), e que servem como base para esta proposta de trabalho. Uma integração com a Universidade de la República (Uruguai), que também tem gerado conhecimento relacionado aos palmares de Butia capitata naquele país (Rivas & Barilani, 2004; Rivas, 2005; Jaurena & Rivas, 2005; Zaffaroni et al., 2005; Morel, 2006; Pardiñas, 2006), pode potencializar os resultados da presente proposta de pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Rosa Lia Barbieri - Coordenador / Fábia Amorim da Costa - Integrante / Mercedes Rivas - Integrante / José Antonio Peters - Integrante / Márcia Vizzotto - Integrante / Ana Cristina Krolow - Integrante / Rosângela Costa Alves - Integrante.
2009 - 2011

Cultivo e seleção de genótipos de nabo forrageiro (Raphanus sativus L. var. oleiferus Metzg.) visando a produção de biodiesel, Descrição: O Nabo forrageiro é uma espécie vegetal da família das Crucíferas, muito utilizada para adubação verde e alimentação animal. Apresenta uma boa resistência ao frio, ciclo curto, sendo empregada no inverno antes do plantio de culturas de verão, como soja e milho, no Rio Grande do Sul. Sabe-se que existe uma grande variabilidade genética entre e dentro das variedades disponíveis no mercado e populações locais. Esta variabilidade confere ampla produtividade de grãos (500 a 2000 Kg/ha) e teor de óleo na semente (20 a 40%), sendo influenciadas pelas condições edafo-climáticas de cultivo. O presente projeto tem como objetivo avaliar variedades e populações de nabo forrageiro, em condições de campo, na Região dos Campos de Cima da Serra do Rio Grande do sul, quanto a produção de grãos, óleo vegetal comestível e biodiesel, bem como a ocorrência de pragas e doenças e sua habilidade competitiva à uma importante invasora de inverno (azevém). Com isto pretende-se selecionar variedades com elevados parâmetros produtivos obtendo-se matéria-prima alternativa para a produção de óleo comestível e biodiesel, considerando ainda o impacto que seu cultivo na forma de monocultura influenciará o agroecossistema utilizado para produção de cereais de verão.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Luiz Antônio Rezende Muniz - Integrante / Alexandre Specht - Coordenador / Diorvânia Ribeiro - Integrante / Elaine Conte - Integrante / Jaime Lovatel - Integrante / Joanir Kalbin - Integrante / Taísa Dal Magro - Integrante / Vânia Ferreira Roque-Specht - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2009 - 2010

Utilização de tecnologias limpas para a obtenção de ácidos graxos e flavonóides presentes em frutos de Butiá do Rio Grande do Sul, análise e atividade biológica, Descrição: O gênero Butia (Arecaceae) apresenta oito espécies registradas na América do Sul. No Rio Grande do Sul, cinco espécies são descritas: Butia capitata, Butia odorata, Butia eriosphata, Butia paraguayensis e Butia yatay. Estas espécies encontram-se em processo de extinção, devido a ações antrópicas, como o desmatamento, a diminuição de animais dispersores, o envelhecimento e isolamento das populações, a predação pelo gado e a retirada para paisagismo. Apesar disto apresentam potencial comercial reconhecido nas áreas farmacêutica, cosmética, oleoquímica, alimentícia e no paisagismo, além de servir de alimento para alguns frugívoros. As potencialidades do Butia são escassamente exploradas, no entanto, existe uma grande necessidade de investimentos em pesquisas para adquirir maiores informações e, assim evitar o desaparecimento das espécies, incentivar o consumo, agregar valor e contribuir na identificação de novas aplicações. Adicionalmente, a identificação de novos componentes pode vir a contribuir na manutenção da saúde das populações, preservação das espécies ameaçadas e integrar informações científicas. Embora já se reconheça o potencial das Arecaceae, as investigações científicas relacionadas principalmente aos estudos químicos, bioquímicos, farmacológicos e toxicológicos não estão devidamente estruturados. O conhecimento do potencial químico de plantas vem de encontro com as novas tendências do mercado de fármacos, entre outros, os quais vem utilizando matéria de origem vegetal em substituição à produtos sintéticos. Estudos anteriores desenvolvidos com algumas espécies demonstraram seu potencial em função da elevada concentração dos ácidos oléico e linoleico e flavonóides. Flavonóides em geral têm sido extraídos de plantas e utilizados como antioxidantes nas indústrias de alimentos e cosmética; ácidos insaturados têm sido introduzidos em alimentos em substituição aos saturados, prejudiciais à saúde. Sendo assim, pretende-se com este estudo, aplicar duas tecno. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Coordenador / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Evandro Steffani - Integrante.
2007 - 2010

Extração de Antioxidantes do Rosamrinus officinalis, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Adriana Escalona Gower - Coordenador / Luciana Atti Serafii - Integrante / Mara Zeni - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Bolsa.
2007 - 2009

Obtenção e Análise de Óleo e Compostos Fenólicos de Sementes de Diferentes Variedades de Uva (Vitis sp) Cultivadas no Rio Grande do Sul, Descrição: Extrair e avaliar quali-quantitativamente o óleo e compostos fenólicos presentes em sementes de diferentes variedades de uva (Vitis sp), utilizando tecnologias convencionais (extração contínua em Soxhlet) e novas tecnologias (extração com dióxido de carbono supercrítico), visando aumentar o valor agregado das sementes de uva descartadas sob a forma de resíduos industriais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Evandro Steffani - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2007 - 2009

Determinação de Flavonóides em diferentes cultivares de Lippia alba, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Coordenador / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Bolsa.
2007 - Atual

Análises de ácido pirúvico, sólidos totais e quercetina em diferentes genótipos de cebola do Programa de Melhoramento da Embrapa Clima Temperado, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Coordenador., Financiador(es): Embrapa Clima Temperado - Auxílio financeiro.
2007 - Atual

Análises de glicoalcalóides em folhas e tubérculos de diferentes genótipos de batata do Programa de Melhoramento Genético da Embrapa Clima Temperado, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Coordenador / Adriana Escalona Gower - Integrante., Financiador(es): Embrapa Clima Temperado - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa.
2006 - 2009

Avaliação da Potencialidade da Utilização Sustentável de Butiá capitata da Biodiversidade do Litoral Médio do Rio Grande do Sul (BUTIA), Descrição: A família Arecaceae apresenta interesse comercial industrial reconhecido, já que várias espécies dão origem a óleos comestíveis, ceras, fibras de múltiplos usos, sementes e frutos comestíveis. Nas regiões onde crescem naturalmente, ou as quais se adaptam facilmente, as palmeiras são exploradas comercialmente e representam uma sustentação econômica importante para os habitantes. Embora já se reconheça o potencial das Arecaceae, as investigações científicas relacionadas principalmente aos estudos químicos, bioquímicos, farmacológicos e toxicológicos não estão devidamente estruturados. O conhecimento do potencial químico de plantas, vêm de encontro com as novas tendências do mercado de fármacos, entre outros, os quais vem utilizando matéria de origem vegetal em substituição à produtos sintéticos. Dentro da família, o gênero Butia é restrito a algumas regiões do Rio Grande do Sul e têm sido estudado com fins conservacionistas. Estudos desenvolvidos com Butia capitata em especial demonstraram a presença de dois grupos importantes de compostos do metabolismo vegetal: flavonóides e ácidos graxos insaturados como os ácidos linoleico e linolênico. Flavonóides em geral têm sido extraídos de plantas e utilizados como antioxidantes nas indústrias de alimentos e cosmética; ácidos insaturados têm sido introduzidos em alimentos em substituição aos saturados, prejudiciais à saúde. Com este projeto pretende-se extrair e quantificar flavonóides e ácidos graxos presentes em frutos de populações de Butia capitata do litoral médio e verificar a potencialidade das espécies, em termos de teor e qualidade do óleo, visando sua utilização como fonte de óleo vegetal. Este trabalho será desenvolvido a partir da coleta de cachos inteiros de frutos maduros de B. capitata encontrados em populações do litoral médio do Rio Grande do Sul. Dos frutos realizar-se-á avaliação de produtividade e rendimento por hectare. Os procedimentos de investigação química serão realizados com mesocarpo e o end. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante.
2005 - 2006

Implantação de um Banco Ativo de Germoplasma in vivo utilizando Schinus molle visando Exploração Econômica sustentável da Região da Serra do RS, Descrição: O presente projeto tem por objetivo viabilizar a implantação de um banco de germoplasma in vivo a partir de coleta de sementes de Schinus molle em distintas regiões do estado e realização de testes de propagação. Juntamente com as sementes para a propagação sexuada da espécie, será coletado material vegetal visando a) herborização e classificação taxonômica clássica no Herbário da Universidade de Caxias do Sul, b) extração do óleo essencial e análise química visando a obtenção do perfil químico da espécie no Estado bem como avaliação do rendimento de óleo, c) testes de variabilidade genética das populações e d) testes de propagação vegetativa conduzidos em casa de vegetação no Instituto de Biotecnologia, sendo as mudas produzidas cultivadas no Núcleo Universitário do Vale do Caí. Numa segunda etapa do projeto, serão realizados estudos fenológicos das populações visando a exploração e manejo sustentável da espécie. O plantio de plantas potenciais como o Schinus pode representar uma série de vantagens: para efeito de bordadura de cultivos, recuperação de mata ciliar, manutenção dos solos diminuindo o efeito da erosão (espécie perene), além do que pode ser convertida em uma fonte de renda, visto que para extração do óleo essencial são necessários apenas os ramos, não sendo necessário o corte da árvore. A implantação deste projeto na região do Vale do Caí justifica-se pela necessidade urgente de desenvolver alternativas ao pequeno produtor rural. Neste sentido o projeto visa estimular os pequenos agricultores da região na criação de núcleos produtores de óleos essenciais no Estado, assim como já está ocorrendo em Campestre da Serra (alecrim), Viamão (citronela e eucalipto) e em Caxias do Sul (salsa), onde pequenos grupos de produtores de aromáticas estão se formando, com apoio da Universidade de Caxias do Sul através do Instituto de Biotecnologia (Divisão de Produtos Naturais). Outro importante aspecto refere-se a participação da comunidade no Programa CYTED ? Sub. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Coordenador / Luciana Atti Serafini - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.
2004 - 2006

Desenvolvimento de uma unidade piloto de extração com microondas, Descrição: Construção de uma unidade piloto de extração de óleos essenciais pela tecnologia de extração assistida por microondas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Coordenador / Luciana Atti Serafini - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Remuneração / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1
2004 - 2006

Extração de compostos fenólicos de Schinus terebinthifolius utilizando CO2 supercrítico, Descrição: Schinus terebinthifolius (RADDI) é uma espécie nativa da América do Sul, também encontrada em algumas regiões da Europa e na América. No Brasil, ocorre principalmente de Pernambuco ao Rio Grande do Sul em diversos tipos de vegetações (ALLARDICE, et al., 1999). Pertencente à família Anacardiaceae, é apreciada pela boa qualidade de sua madeira e, na medicina popular, usada no tratamento dos processos inflamatórios em geral, úlceras da pele e diarréias. Na maioria desses empregos terapêuticos, usa-se o extrato aquoso bruto, obtido da casca, do caule e de suas folhas. Candela e colaboradores (1995) demonstraram que a resistência de três cultivares de Capsicum annuum à infecção pelo Phytophora capsici deve-se, muito provavelmente, ao efeito inibitório no crescimento deste fungo, provocada pelo ácido trans-cinâmico e pelos fenóis, p-hidroxibenzóico, vanílico e salicílico. A resistência ao lenho da aroeira do sertão (Astronium orindeuva) à decomposição parece ser decorrente, também, da presença de substâncias fenólicas em sua constituição. Estudos já desenvolvidos com Schinus terebinthifolius demonstraram a presença de diversos compostos ativos, em especial óleos essenciais e compostos fenólicos. Em relação a compostos fenólicos, testes realizados com extratos hidrossolubilizados nas concentrações de 0,1% e 1% demonstraram atividade antioxidante semelhante à atividade da vitamina C. Os compostos fenólicos podem ser os responsáveis pela maioria das qualidades úteis destas espécies, como fontes naturais de fenóis para a indústria, além da capacidade de influenciar na interação ecológica desta espécie com outras. Na indústria alimentícia, os compostos fenólicos contribuem para a estabilidade de óleos e nos vinhos para cores mais estáveis e gostos característicos. Em vista do exposto, o presente projeto propõe o estudo do processo de extração supercrítica aplicado à espécie Schinus terebinthifolius do ponto de vista da otimização das condições de operação que per. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Marcelo Rossato - Integrante / Evandro Steffani - Integrante.
2004 - 2006

Avaliação química e taxonômica de Plantas Medicinais na região da Serra do Rio Grande do Sul, Descrição: A comparação da medicina popular com a científica, permite um melhor aproveitamento das plantas medicinais, com conseqüência de novas fontes de medicamentos de origem natural, tornando-se uma medicina alternativa com baixo custo, além da possibilidade de identificação de novos compostos de interesse comercial e medicinal. As plantas medicinais são utilizadas para o tratamento de doenças, e que trazem uma série de benefícios para a saúde humana, muitas vezes superiores ao tratamento com medicamentos sintéticos, e ainda apresentam redução dos efeitos colaterais. Num país como o Brasil, onde a população carente não só tem dificuldades para obter os medicamentos convencionais mas também adoece muito mais, o uso criterioso das plantas medicinais no sistema público de saúde pode ser uma alternativa para a redução do custo dos medicamentos, associado ao seu baixo custo, está a grande disponibilidade de matéria-prima (plantas) e a cultura relacionada ao seu uso. Desta forma, neste projeto busca-se selecionar algumas plantas medicinais utilizadas pela Pastoral da Saúde, comumente utilizadas pela população de Bento Gonçalves. Estas plantas serão classificadas botanicamente e avaliadas quanto a presença de alguns compostos ativos que apresentam ação terapêutica, tais como óleos essenciais, flavonóides, cumarinas e alcalóides. Ao mesmo tempo será feito um levantamento sobre a utilização destas plantas relacionando o conhecimento popular com o científico a partir de um questionário.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Fabiana Zattera - Integrante / Claudia Concer Viero - Integrante / Fernanda Marcon - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
2003 - 2006

Estudo fitoquímico de Schinus do Sul do Brasil, Descrição: Avaliar quali-quantitativamente a presença de compostos de interesse presentes em espécies do gênero Schinus da região Sul do Brasil visando sua aplicação na indústria de essências.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Remuneração / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3
2003 - 2006

Extração de óleos essenciais de camomila romana com CO2 supercrítico, Descrição: Contribuir para a aplicação da tecnologia de extração com fluido supercrítico (SFE) para a obtenção de óleos essenciais em geral, e, em particular, no caso da camomila alemã. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Evandro Steffani - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Remuneração / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa.
2002 - 2004

Prospecção de compostos não voláteis da flora nativa da regi, Descrição: Identificar plantas nativas da região da Serra do Rio Grande do Sul que contenham taninos, flavonóides, cumarinas e terpenos, visando a possibilidade de conduzir cultivos extensivos para sua utilização pela indústria farmacêutica, cosmética, perfumaria e de tanagem de couros, contribuindo para o estudo inexistente, tanto sob o aspecto tecnológico, quanto o aspecto científico da região.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Marcia Regina Pansera - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Remuneração., Número de produções C, T & A: 10
2001 - 2004

Utilização de Novas Tecnologias para condução de cultivares, Descrição: Reconversão das pequenas propriedades rurais através da utilização de técnicas avançadas de produção de horti-fruti-aromáticos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Juarez Rech - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Neiva Monteiro de Barros - Integrante / Rute Terezinha da Silva Ribeiro - Integrante / Aldo José Pinheiro Dilon - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Remuneração / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa / Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5
2000 - 2003

Extração de óleos essenciais e extratos brutos da flora nati, Descrição: Estudar os componentes voláteis e não-voláteis presentes em algumas espécies de plantas nativas e cultivadas da região da Serra do Rio Grande do Sul, visando o desenvolvimento de tecnologias de produção, avaliação e transferência para o setor produtivo-industrial de produtos e processos de interesse econômico no setor oleoquímico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Patrick Moyna - Integrante / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Natalia Paroul - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Remuneração / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 16
2000 - 2002

Biotransfromações de Quinoleínicos para Desenvolver novos an, Descrição: Utilização de técnicas de biotransformação para realizar modificações estruturais em compostos quinoleínicos naturais e sintéticos visando ao desenvolvimento de novas moléculas "cabeça de série" e ao estudo de sua possível atividade antimalárica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Integrante / Patrick Moyna - Coordenador / Michele Lourdes Segatto - Integrante / Natalia Paroul - Integrante / Cinthia Panarotto - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Remuneração.
2000 - 2002

Determinação das composições das essências cítricas do Rio G, Descrição: Realizar um levantamento das composições dos óleos essenciais dos cítricos que são cultivados ou crescem no RS, objetivando realizar estudos tanto das variações estacionais quanto das essências derivadas de frutas, flores e folhas e também dos óleos comercializados no Estado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Integrante / Patrick Moyna - Coordenador / Lilian Pedruzzi - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Remuneração.
1998 - 2000

Desenvolvimento de processo de obtenção de óleos essenciais, Descrição: Desenvolver processos alternativos de base tecnológica utilizando enzimas hidrolíticas visando a extração de óleos essencias de frutas cítricas, bem como o reaproveitamento dos resíduos de processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Integrante / Caren D Frizzo - Integrante / Natalia Paroul - Integrante / Maurício Moura da Silveira - Coordenador / Eloane Malvessi - Integrante / Aldo José Pinheiro Dilon - Integrante / Manuel Schirmer - Integrante / Luciane Meneghetti - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3
1998 - 2000

Extração de óleos essenciais de Angelica archangelica e Ange, Descrição: Desenvolver tecnologias de produção, avaliação e transferência para o setor produtivo-industrial de produtos e processos de importância para o desenvolvimento de novas espécies vegetais de interesse econômico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Simone Biasio - Integrante / Janice Bado - Integrante / Juarez Rech - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Michele Lourdes Segatto - Integrante / Caren D Frizzo - Integrante / Natalia Paroul - Integrante / Ivete M Pistorello - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Remuneração., Número de produções C, T & A: 1
1998 - 2000

Ampliação do Laboratório de Óleos Essenciais, Descrição: Estudo dos componentes não voláteis presentes em algumas espécies de plantas aromáticas e medicinais, visando a recuperação de compostos de alto valor agregado a partir dos resíduos das extrações, assim como o estudo de compostos presentes em frutas cítricas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Patrick Moyna - Integrante / Sergio Echeverrigaray - Integrante / Roberto Carlos Buzin - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Caren D Frizzo - Integrante / Natalia Paroul - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Remuneração / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

Projetos de desenvolvimento

2008 - Atual

Proyecto IBEROEKA de colaboración internacional en Investigación Y Desarrollo: IBK06-482 (PROFEBAE), Descrição: Produção de Fracciones Enriquecidas Bioactivas de Aceites Esenciales. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2004 - 2006

Normalização de Produtos Naturais obtidos de Espécies da Flora Aromática LatinoAmericana, Descrição: O Programa CYTED é um programa internacional de cooperação científica e tecnológica multilateral, com caráter horizontal e de âmbito Iberoamericano. Este programa tem como objetivo principal contribuir para o desenvolvimento da Região Iberoamericana mediante o estabelecimento de mecanismos de cooperação entre grupos de pesquisa de Universidades, Centros de Pesquisa e Empresas inovadoras dos países Iberoamericanos, que buscam resultados científicos e tecnológicos transferíveis aos sistemas produtivos e às políticas sociais.O Projeto CYTED prevê a participação de diversas entidades visando a busca de novas espécies nativas Latinoamericanas que tenham potencial aromático. Em vista disto, cada grupo de pesquisa participa do Projeto desenvolvendo atividades nos setores em que está bem estruturado. O Laboratório de Óleos Essenciais desenvolve há alguns anos, pesquisas agronômicas e químicas com a espécie Lippia Alba e desde 2001 vêm pesquisando a composição química de diversas espécies do gênero Schinus, nativas do Rio Grande do Sul. Além disso, atualmente contamos com o Banco Ativo de Germoplasma, laboratório criado visando a manutenção de espécies vegetais na forma de sementes ou a campo, sejam elas nativas ou exóticas. Desta forma, nossa contribuição com o Projeto CYTED parte do conhecimento prévio em relação a estas duas espécies que são de interesse do grupo como um todo. Atualmente já contamos com material oriundo de coletas em algumas regiões do estado para as duas espécies. . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2000 - 2001

Pesquisa de ácido ferúlico em plantas do RS, Descrição: Pesquisa de plantas aromáticas e medicinais que contenham ácido ferúlico livre.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Sergio Echeverrigaray - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Rhodia do Brasil - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2008 - Atual

Proyecto IBEROEKA de colaboración internacional en Investigación Y Desarrollo: IBK06-482 (PROFEBAE), Descrição: Produção de Fracciones Enriquecidas Bioactivas de Aceites Esenciales. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2004 - 2006

Normalização de Produtos Naturais obtidos de Espécies da Flora Aromática LatinoAmericana, Descrição: O Programa CYTED é um programa internacional de cooperação científica e tecnológica multilateral, com caráter horizontal e de âmbito Iberoamericano. Este programa tem como objetivo principal contribuir para o desenvolvimento da Região Iberoamericana mediante o estabelecimento de mecanismos de cooperação entre grupos de pesquisa de Universidades, Centros de Pesquisa e Empresas inovadoras dos países Iberoamericanos, que buscam resultados científicos e tecnológicos transferíveis aos sistemas produtivos e às políticas sociais.O Projeto CYTED prevê a participação de diversas entidades visando a busca de novas espécies nativas Latinoamericanas que tenham potencial aromático. Em vista disto, cada grupo de pesquisa participa do Projeto desenvolvendo atividades nos setores em que está bem estruturado. O Laboratório de Óleos Essenciais desenvolve há alguns anos, pesquisas agronômicas e químicas com a espécie Lippia Alba e desde 2001 vêm pesquisando a composição química de diversas espécies do gênero Schinus, nativas do Rio Grande do Sul. Além disso, atualmente contamos com o Banco Ativo de Germoplasma, laboratório criado visando a manutenção de espécies vegetais na forma de sementes ou a campo, sejam elas nativas ou exóticas. Desta forma, nossa contribuição com o Projeto CYTED parte do conhecimento prévio em relação a estas duas espécies que são de interesse do grupo como um todo. Atualmente já contamos com material oriundo de coletas em algumas regiões do estado para as duas espécies. . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2000 - 2001

Pesquisa de ácido ferúlico em plantas do RS, Descrição: Pesquisa de plantas aromáticas e medicinais que contenham ácido ferúlico livre.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Sergio Echeverrigaray - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Rhodia do Brasil - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2008 - Atual

Proyecto IBEROEKA de colaboración internacional en Investigación Y Desarrollo: IBK06-482 (PROFEBAE), Descrição: Produção de Fracciones Enriquecidas Bioactivas de Aceites Esenciales. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2004 - 2006

Normalização de Produtos Naturais obtidos de Espécies da Flora Aromática LatinoAmericana, Descrição: O Programa CYTED é um programa internacional de cooperação científica e tecnológica multilateral, com caráter horizontal e de âmbito Iberoamericano. Este programa tem como objetivo principal contribuir para o desenvolvimento da Região Iberoamericana mediante o estabelecimento de mecanismos de cooperação entre grupos de pesquisa de Universidades, Centros de Pesquisa e Empresas inovadoras dos países Iberoamericanos, que buscam resultados científicos e tecnológicos transferíveis aos sistemas produtivos e às políticas sociais.O Projeto CYTED prevê a participação de diversas entidades visando a busca de novas espécies nativas Latinoamericanas que tenham potencial aromático. Em vista disto, cada grupo de pesquisa participa do Projeto desenvolvendo atividades nos setores em que está bem estruturado. O Laboratório de Óleos Essenciais desenvolve há alguns anos, pesquisas agronômicas e químicas com a espécie Lippia Alba e desde 2001 vêm pesquisando a composição química de diversas espécies do gênero Schinus, nativas do Rio Grande do Sul. Além disso, atualmente contamos com o Banco Ativo de Germoplasma, laboratório criado visando a manutenção de espécies vegetais na forma de sementes ou a campo, sejam elas nativas ou exóticas. Desta forma, nossa contribuição com o Projeto CYTED parte do conhecimento prévio em relação a estas duas espécies que são de interesse do grupo como um todo. Atualmente já contamos com material oriundo de coletas em algumas regiões do estado para as duas espécies. . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2000 - 2001

Pesquisa de ácido ferúlico em plantas do RS, Descrição: Pesquisa de plantas aromáticas e medicinais que contenham ácido ferúlico livre.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Sergio Echeverrigaray - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Rhodia do Brasil - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2008 - Atual

Proyecto IBEROEKA de colaboración internacional en Investigación Y Desarrollo: IBK06-482 (PROFEBAE), Descrição: Produção de Fracciones Enriquecidas Bioactivas de Aceites Esenciales. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2004 - 2006

Normalização de Produtos Naturais obtidos de Espécies da Flora Aromática LatinoAmericana, Descrição: O Programa CYTED é um programa internacional de cooperação científica e tecnológica multilateral, com caráter horizontal e de âmbito Iberoamericano. Este programa tem como objetivo principal contribuir para o desenvolvimento da Região Iberoamericana mediante o estabelecimento de mecanismos de cooperação entre grupos de pesquisa de Universidades, Centros de Pesquisa e Empresas inovadoras dos países Iberoamericanos, que buscam resultados científicos e tecnológicos transferíveis aos sistemas produtivos e às políticas sociais.O Projeto CYTED prevê a participação de diversas entidades visando a busca de novas espécies nativas Latinoamericanas que tenham potencial aromático. Em vista disto, cada grupo de pesquisa participa do Projeto desenvolvendo atividades nos setores em que está bem estruturado. O Laboratório de Óleos Essenciais desenvolve há alguns anos, pesquisas agronômicas e químicas com a espécie Lippia Alba e desde 2001 vêm pesquisando a composição química de diversas espécies do gênero Schinus, nativas do Rio Grande do Sul. Além disso, atualmente contamos com o Banco Ativo de Germoplasma, laboratório criado visando a manutenção de espécies vegetais na forma de sementes ou a campo, sejam elas nativas ou exóticas. Desta forma, nossa contribuição com o Projeto CYTED parte do conhecimento prévio em relação a estas duas espécies que são de interesse do grupo como um todo. Atualmente já contamos com material oriundo de coletas em algumas regiões do estado para as duas espécies.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2000 - 2001

Pesquisa de ácido ferúlico em plantas do RS, Descrição: Pesquisa de plantas aromáticas e medicinais que contenham ácido ferúlico livre.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Sergio Echeverrigaray - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Rhodia do Brasil - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2008 - Atual

Proyecto IBEROEKA de colaboración internacional en Investigación Y Desarrollo: IBK06-482 (PROFEBAE), Descrição: Produção de Fracciones Enriquecidas Bioactivas de Aceites Esenciales. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2004 - 2006

Normalização de Produtos Naturais obtidos de Espécies da Flora Aromática LatinoAmericana, Descrição: O Programa CYTED é um programa internacional de cooperação científica e tecnológica multilateral, com caráter horizontal e de âmbito Iberoamericano. Este programa tem como objetivo principal contribuir para o desenvolvimento da Região Iberoamericana mediante o estabelecimento de mecanismos de cooperação entre grupos de pesquisa de Universidades, Centros de Pesquisa e Empresas inovadoras dos países Iberoamericanos, que buscam resultados científicos e tecnológicos transferíveis aos sistemas produtivos e às políticas sociais.O Projeto CYTED prevê a participação de diversas entidades visando a busca de novas espécies nativas Latinoamericanas que tenham potencial aromático. Em vista disto, cada grupo de pesquisa participa do Projeto desenvolvendo atividades nos setores em que está bem estruturado. O Laboratório de Óleos Essenciais desenvolve há alguns anos, pesquisas agronômicas e químicas com a espécie Lippia Alba e desde 2001 vêm pesquisando a composição química de diversas espécies do gênero Schinus, nativas do Rio Grande do Sul. Além disso, atualmente contamos com o Banco Ativo de Germoplasma, laboratório criado visando a manutenção de espécies vegetais na forma de sementes ou a campo, sejam elas nativas ou exóticas. Desta forma, nossa contribuição com o Projeto CYTED parte do conhecimento prévio em relação a estas duas espécies que são de interesse do grupo como um todo. Atualmente já contamos com material oriundo de coletas em algumas regiões do estado para as duas espécies.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2000 - 2001

Pesquisa de ácido ferúlico em plantas do RS, Descrição: Pesquisa de plantas aromáticas e medicinais que contenham ácido ferúlico livre.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Sergio Echeverrigaray - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Rhodia do Brasil - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2008 - Atual

Proyecto IBEROEKA de colaboración internacional en Investigación Y Desarrollo: IBK06-482 (PROFEBAE), Descrição: Produção de Fracciones Enriquecidas Bioactivas de Aceites Esenciales. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2004 - 2006

Normalização de Produtos Naturais obtidos de Espécies da Flora Aromática LatinoAmericana, Descrição: O Programa CYTED é um programa internacional de cooperação científica e tecnológica multilateral, com caráter horizontal e de âmbito Iberoamericano. Este programa tem como objetivo principal contribuir para o desenvolvimento da Região Iberoamericana mediante o estabelecimento de mecanismos de cooperação entre grupos de pesquisa de Universidades, Centros de Pesquisa e Empresas inovadoras dos países Iberoamericanos, que buscam resultados científicos e tecnológicos transferíveis aos sistemas produtivos e às políticas sociais.O Projeto CYTED prevê a participação de diversas entidades visando a busca de novas espécies nativas Latinoamericanas que tenham potencial aromático. Em vista disto, cada grupo de pesquisa participa do Projeto desenvolvendo atividades nos setores em que está bem estruturado. O Laboratório de Óleos Essenciais desenvolve há alguns anos, pesquisas agronômicas e químicas com a espécie Lippia Alba e desde 2001 vêm pesquisando a composição química de diversas espécies do gênero Schinus, nativas do Rio Grande do Sul. Além disso, atualmente contamos com o Banco Ativo de Germoplasma, laboratório criado visando a manutenção de espécies vegetais na forma de sementes ou a campo, sejam elas nativas ou exóticas. Desta forma, nossa contribuição com o Projeto CYTED parte do conhecimento prévio em relação a estas duas espécies que são de interesse do grupo como um todo. Atualmente já contamos com material oriundo de coletas em algumas regiões do estado para as duas espécies.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Juarez Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Gabriel Fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Programa Cyted - Cooperação.
2000 - 2001

Pesquisa de ácido ferúlico em plantas do RS, Descrição: Pesquisa de plantas aromáticas e medicinais que contenham ácido ferúlico livre.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Luciana Atti Serafini - Coordenador / Sergio Echeverrigaray - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Rhodia do Brasil - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2011

Diploma de Reconhecimento - Categoria Qualidade Técnica - pela participação do projeto Melhoramento genético da batata para ecossistemas tropicais e sub-tropicais do Brasil, EMBRAPA.

2000

Prêmio Destaque na Área Química, Cons Regional de Química , Ass. Bras. de Química/RS, Sind. dos Químicos e Sind. da Indústria Química.

2000

Prêmio Futuro da Terra 2000, Jornal do Comércio e FAPERGS.

Histórico profissional

Endereço profissional

EcoCerta Centro de Análises. , Rodovia BR-116 - do km 142,000 ao km 147,999, São Cristóvão, 95059520 - Caxias do Sul, RS - Brasil, Telefone: (54) 30255525, Ramal: 176, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - Atual

EcoCerta Análises Ambientais Ltda

Vínculo: Sócia administradora, Enquadramento Funcional: Diretora técnica, Carga horária: 40

2011 - 2013

Centro Superior de Tecnologia TECBrasil

Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: professor adjunto, Carga horária: 12

Atividades

08/2011
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química
08/2011
Ensino, Engenharia Civil, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, química
03/2011
Ensino, engenharia mecânica, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, química
03/2011
Ensino, Gestão Ambiental, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química

2016 - Atual

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

2001 - 2011

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Nível I, Carga horária: 30

1998 - 2010

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Funcionária, Enquadramento Funcional: Técnico Administrativo, Carga horária: 12

Atividades

09/2016
Ensino, Especialização em Análise e Monitoramento Ambiental, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Interpretação de análises e laudos ambientais, Metodologias analíticas e análises de parâmetros ambientais
03/1998
Serviços técnicos especializados , Instituto de Biotecnologia, Laboratório de Óleos Essenciais.Serviço realizado, Atuação como responsável técnica de nível superior.
02/2006 - 12/2010
Ensino, Agronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química Básica, Química II
02/2005 - 12/2010
Ensino, Engenharia Mecânica, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Laboratório de Química Aplicada
08/2002 - 12/2010
Ensino, Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química Geral e Inorgânica, Química Orgânica
03/1998 - 12/2010
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Biotecnologia, Laboratório de Óleos Essenciais.Linhas de pesquisa
02/2006 - 12/2007
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Laboratório de Química Aplicada
03/2007 - 07/2007
Ensino, Engenharia Química, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química Geral
08/2005 - 12/2005
Ensino, Engenharia Química, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Técnicas para Laboratório Químico
02/2003 - 12/2004
Ensino, Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Biofísica
02/2003 - 12/2003
Ensino, Engenharia de Materiais, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química Geral
02/2003 - 07/2003
Ensino, Licenciatura Em Química, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Extração e Aplicação de Óleos Essenciais de Plantas Aromáticas e Medicinais
08/2002 - 07/2003
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química Geral
08/2002 - 12/2002
Ensino, Engenharia Química, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química Geral
02/2002 - 07/2002
Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química analítica quantitativa
02/2002 - 07/2002
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Química Geral
07/2001 - 10/2001
Ensino, Licenciatura e Bacharelado Em Ciências Biológicas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bioquímica