Fernanda Diekmann Mantovani

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE (2008), Presidente Prudente/SP. Especialização em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal pelo Instituto Qualittas de Ensino (2010), Campo Grande/MS. Residência em Medicina Veterinária Preventiva, tendo como área de concentração a Inspeção de Produtos de Origem Animal pela Universidade Estadual de Londrina - UEL (2011), Londrina/PR. Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite pela Universidade Norte do Paraná UNOPAR / Universidade Estadual de Londrina UEL (2014), Londrina/PR. Experiência na área de Medicina Veterinária com ênfase em Inspeção de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: controle de qualidade em leite, boas práticas de ordenha, análises físico-químicas e microbiológicas em leite e seus derivados, microbiologia de alimentos, leite pasteurizado, leite cru, detecção de bactérias patogênicas, segurança alimentar, interpretação e análise de laudos. Atualmente, graduanda do 8 termo de Fisioterapia pelo Centro Universitário Antônio Eufrásio de Toledo de Presidente Prudente - Toledo Prudente Centro Educacional - TOLEDO (2023), Presidente Prudente/SP.

Informações coletadas do Lattes em 20/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite

2012 - 2014

Universidade Norte do Parana
Título: Bebida e sobremesas lácteas probióticas: viabilidade de Lactobacillus casei nos produtos e sua resistência em condições simuladas do trato gastrointestinal., Ano de Obtenção: 2014
Lina Casale Aragon Alegro.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Bebida Láctea; Sobremesa Láctea; Viabilidade; Trato Gastrointestinal; Lactobacillus casei.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos. Setores de atividade: Alimentação.

Especialização - Residência médica

2009 - 2011

Universidade Estadual de Londrina
Residência médica em: Inspeção de Produtos de Origem AnimalNúmero do registro: . Bolsista do(a): Governo do Estado do Paraná, PR, Brasil. Palavras-chave: microbiologia de leite e queijos; análises físico-químicas de leite; interpretação de laudos; orientações a produtores de leite; leite; orientação à laticínios. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal / Especialidade: Controle de Qualidade de Alimentos. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados Com Essas Atividades.

Especialização em Especialização

2008 - 2010

Instituto Qualittas de Ensino
Título: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

Graduação em andamento em Fisioterapia

2022 - Atual

Centro Universitário Antônio Eufrásio de Toledo de Presidente Prudente

Graduação em Medicina Veterinária

2004 - 2008

Universidade do Oeste Paulista
Título: Caracterização clínico-laboratorial de cães infectados experimentalmente com o isolado São Paulo de Ehrlichia canis.
Orientador: Daniel Moura de Aguiar e Cecília Braga Laposy
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal/Especialidade: Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fisioterapia e Terapia Ocupacional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fisioterapia e Terapia Ocupacional / Subárea: Ciência da saúde.

Organização de eventos

FABRI, A. M. M. ; MANTOVANI ; CORREIA, A. N. ; FERNANDES, J. P. C. ; RODRIGUES, M. E. A. . Uso Racional e Descarte Correto de Medicamentos. 2022. (Outro).

MANTOVANI . Primeiros Socorros em Equinos. 2007. (Outro).

Participação em eventos

Atuação de fisioterapeutas e terapeutas ocupacionais no atendimento com pessoas com autismo. 2025. (Outra).

Dia Internacional da Mulher. 2025. (Outra).

Dia Mundial de Conscientização do Autismo. 2025. (Outra).

Evento de adesão ao pacto ninguém se cala. 2025. (Outra).

V Encontro de Fisioterapia e II Encontro de Terapia Ocupacional da Toledo Prudente. 2025. (Outra).

1° Fórum de Direitos Humanos do Crefito-3. 2023. (Outra).

3° Ciclo de Palestras do GECS. 2023. (Outra).

Cuidando da Saúde na Associação dos Cegos de Presidente Prudente.Cuidando da Saúde na Associação dos Cegos de Presidente Prudente. 2023. (Outra).

Fórum Regional de Fisioterapia e Terapia Ocupacional. 2023. (Outra).

Grupo de Estudos em Cardiologia e Envelhecimento - GECARDE.Grupo de Estudos em Cardiologia e Envelhecimento - GECARDE. 2023. (Encontro).

Grupo de I.C: Estudos Científicos em Saúde (GECS).Grupo de I.C: Estudos Científicos em Saúde (GECS). 2023. (Encontro).

III Encontro de Fisioterapia da Toledo Prudente. 2023. (Encontro).

IV SIMFISC - Simpósio de Fisioterapia Cardiovascular: " Novas Perspectivas na Cardiologia". 2023. (Simpósio).

Maringá + Fisio 2023. 2023. (Congresso).

Prescrição de exercícios na fisioterapia: da teoria a prática. 2023. (Outra).

Projeto Recovery: Atuação na 1º Corrida e Caminhada do 8º BAEP.Projeto Recovery: Atuação na 1º Corrida e Caminhada do 8º BAEP. 2023. (Outra).

Projeto Recovery: Atuação no Winter Game (Crossfit).Projeto Recovery: Atuação no Winter Game (Crossfit). 2023. (Outra).

Semana Interna de Prevenção de Trabalhos da Toledo Prudente.Semana Interna de Prevenção de Trabalhos da Toledo Prudente. 2023. (Oficina).

Tô na Facul.Tô na Facul. 2023. (Oficina).

XIX Encontro Toledo de Iniciação Científica ?Prof. Dr. Sebastião Jorge Chammé?.ANÁLISE DE DOCUMENTOS OFICIAIS PROCESSOS DE PRESCRIÇÃO, DISPENSAÇÃO E ADAPTAÇÃO ÀS ÓRTESES, PRÓTESES E MEIOS DE LOCOMOÇÃO NO CENÁRIO BRASILEIRO. 2023. (Encontro).

XIX Encontro Toledo de Iniciação Científica ?Prof. Dr. Sebastião Jorge Chammé?.INTERNAÇÕES POR DOENÇAS CARDIOVASCULARES DE ACORDO COM SEXO E IDADE ENTRE JUNHO DE 2021 A JUNHO DE 2023 SEGUNDO DATASUS: ESTUDO EPIDEMIOLÓGICO DESCRITIVO. 2023. (Encontro).

XIX Encontro Toledo de Iniciação Científica ?Prof. Dr. Sebastião Jorge Chammé?,. 2023. (Encontro).

XIX Encontro Toledo de Iniciação Científica ?Prof. Dr. Sebastião Jorge Chammé?,.ANÁLISE CLÍNICA COM BASE NA DOENÇA PNEUMONIA NAS REGIÕES DE PRESIDENTE PRUDENTE E SÃO PAULO.. 2023. (Encontro).

13° Jornada Internacional do Trauma 2022. 2022. (Outra).

2º Ciclo de Palestras do GECS. 2022. (Outra).

ABNT/NBR ISO IEC 17025:2017. 2022. (Outra).

Atualização em Fisioterapia Esportiva. 2022. (Outra).

Atualização no Manejo de Sequelas do Covid-19. 2022. (Outra).

Doenças Ocupacionais. 2022. (Outra).

Esquenta Curitiba + Fisio. 2022. (Outra).

Evento Online da Produtora Saúde.Online. 2022. (Outra).

Evento Online Health Week. 2022. (Outra).

Faça sua Empresa Voar Alto - Sebrae. 2022. (Outra).

Gerenciamento de Risco e Gestão em Fisioterapia Cardiovascular. 2022. (Outra).

Gestão de Pessoas em Organizações Hospitalares. 2022. (Outra).

Grupo de Estudos Anatomia e Tecnologia. 2022. (Outra).

Grupo de Estudos Aplicados à Anatomia - GEAA.Grupo de Estudos Aplicados à Anatomia - GEAA. 2022. (Encontro).

Grupo de I.C.: Estudos Científicos em Saúde (GECS).Grupo de Iniciação Científica: Estudo Científico em Saúde. 2022. (Encontro).

Grupos de Estudos Aplicados à Anatomia - GEAA.Grupo de Estudo Aplicado à Anatomia. 2022. (Encontro).

I Encontro pela Saúde da Mulher. 2022. (Encontro).

II Encontro de Fisioterapia da Toledo Prudente. 2022. (Encontro).

Imersão Dia D: Sistema Ósseo, Muscular e Articular. 2022. (Outra).

Introdução a Neurociência. 2022. (Outra).

I Simpósio Online de Geriatria: Atualização na Abordagem da Demência. 2022. (Simpósio).

Levantamento Bibliográfico em Bases de Dados. 2022. (Outra).

Oficina Anatomia para o Movimento. 2022. (Outra).

Semana do Consultor de Ergonomia. 2022. (Outra).

Simpósio Internacional de Atualização em TMO Dasa. 2022. (Simpósio).

Simpósio Saúde da Mulher. 2022. (Simpósio).

Uso Racional e Descarte Correto de Medicamentos.Uso Racional e Descarte Correto de Medicamentos. 2022. (Encontro).

XVIII Encontro Toledo de Iniciação Científica.Casos de Neoplasias Mamárias em Cidades Distintas com Variações de Idade, Sexo, Raça, e suas Correlações com Custos de Internações Durante Janeiro de 2019 a Janeiro de 2022. 2022. (Encontro).

XVIII Encontro Toledo de Iniciação Científica "Professor Dr. Sebastião Chammé. 2022. (Encontro).

Evento Online da Produtora Saúde.Online. 2021. (Congresso).

10 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. 2013. (Simpósio).

10 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos.Minicurso - Probióticos: Ciência, Tecnologia e Benefícios à Saúde. 2013. (Outra).

3° Congresso Paranaense de Ciências Biomédicas Integrando Idéias, Agregando Conhecimentos. Viabilidade do Lactobacillus casei e sua resistência em condições simuladas do trato gastrointestinal em bebida láctea sabor chocolate. 2013. (Congresso).

Aplicações Clínicas e Evidências Científicas da Proteína do Soro do Leite. 2013. (Encontro).

1° Seminário de Ciências Agrárias.Bebida e sobremesas lácteas probióticas: viabilidade de Lactbacillus casei nos produtos e sua resistência em condições simuladas do trato gastrointestinal.. 2012. (Seminário).

1° Seminário de Ciências Agrárias. 2012. (Seminário).

A interface entre a Ciência de Alimentos e a Ciência Farmacêutica. 2011. (Outra).

III Semana de Ciência e Tenologia de Alimentos. 2011. (Outra).

Produção de Cerveja.Produção de Cerveja. 2011. (Outra).

Qualidade Físico Química de Água para Produção de Alimentos.Qualidade Físico Química de Água para Produção de Alimentos. 2011. (Outra).

VII Seminário APCBRH de Pecuária Leiteira. 2011. (Seminário).

XVI Encontro Regional de Leite. 2011. (Encontro).

Instrução Normativa 51.Instrução Normativa 51. 2010. (Seminário).

IV Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. 2010. (Congresso).

Simpósio Sobre a Sustentabilidade da Pecuária Leitera na Região Sul do Brasil, IV Sul-Leite: Leite Saudável e Sem Riscos Ambientais. 2010. (Simpósio).

Vacinação Anti Rábica.Vacinação Anti Rábica. 2010. (Outra).

V Rural Tecnoshow - Renda da Família na Atividade Leiteira. 2010. (Outra).

Simprotec carnes. 2008. (Simpósio).

Campanha de Vacinação Anti-Rábica.Campanha de Vacinação Anti-Rábica. 2007. (Outra).

Curso Intensivo de Atualização Terapêutica em Pequenos Animais. 2007. (Oficina).

ENEPE- Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão.Prevalência de anticorpos anti-neospora caninum em propriedades da região de Presidente Prudente, S.P. 2007. (Encontro).

ENEPE- Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão.Detecção molecular e sorológica de Ehrlichia spp em cães do canil da UNOESTE. 2007. (Encontro).

ENEPE - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unoeste.Detecção molecular e sorológica de Ehrlichia spp em cães do canil da Unoeste. 2007. (Encontro).

ENEPE - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unoeste.Prevalência de anticorpos anti-neospora caninum em propriedades da região de Dracena. 2007. (Encontro).

ENEPE - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unoeste. 2007. (Encontro).

ENEPE - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unoeste.Prevalência de anticorpos anti-neospora caninum em propriedades da região de Presidente Prudente, SP. 2007. (Encontro).

Terapias Complementares. 2007. (Oficina).

VII Congresso Brasileiro de Buiatria. 2007. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro de Buiatria. 2007. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro de Buiatria. Importância do exame físico da glândula mamária no diagnóstico de mastite infecciosa em ovelhas da raça Santa Inês. 2007. (Congresso).

XX Semana Medicina Veterinária. 2007. (Outra).

XX - Semana Medicina Veterinária. 2007. (Simpósio).

Atividade de Bloqueio de Foco contra a Raiva.Atividade de Bloqueio de Foco contra a Raiva. 2006. (Outra).

Campanha Anti-Rábica.Campanha Anti-Rábica. 2006. (Outra).

Campanha Vacinação Anti Rábica.Campanha Vacinação Anti Rábica. 2006. (Outra).

ENEPE- Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2006. (Encontro).

XI ENAPI do ENEPE- Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão.Estudo retrospectivo e análise dos fatores de risco associados ao óbito em cães com diagnóstico presuntivo de parvovirose atendidos no Hospital Veterinário da Unoeste - Presidente Prudente (São Paulo)- entre 01/01/2003 e 31/06/2006.. 2006. (Encontro).

Campanha de Vacinação Anti-Rábica.Campanha de Vacinação Anti-Rábica. 2005. (Outra).

Campanha de Vacinação Anti-Rábica.Campanha de Vacinação Anti-Rábica. 2005. (Outra).

Campanha de Vacinação contra a Raiva em Cães e Gatos.Campanha de Vacinação contra a Raiva em cães e gatos. 2005. (Outra).

Uniagrárias. 2005. (Encontro).

Campanha de Vacinação contra a Raiva em cães e gatos.Campanha de Vacinação conta a Raiva em cães e gatos. 2004. (Outra).

Dia de Campo- a importância da sanidade do rebanho leiteiro. 2004. (Oficina).

I Simpósio Regional de Brucelose Animal. 2004. (Simpósio).

Melhoramento Genético e Exterior Julgamento de Raças Zebuínas. 2004. (Encontro).

XVII Semana da Medicina Veterinária. 2004. (Encontro).

Orientou

Ana Klara Nespolo Correia

ANÁLISE CLÍNICA COM BASE NA DOENÇA PNEUMONIA NAS REGIÕES DE PRESIDENTE PRUDENTE E SÃO PAULO; ; 2023; Orientação de outra natureza; (Fisioterapia) - Centro Universitário Antônio Eufrásio de Toledo de Presidente Prudente; Orientador: Fernanda Diekmann Mantovani;

Produções bibliográficas

  • MANTOVANI, FERNANDA D ; CARLA BASSETTO, MAIRA ; SOUZA, CÍNTHIA H B ; ARAGON, DAVI C ; SANTANA, ELSA HW ; PIMENTEL, TATIANA C ; ARAGON'ALEGRO, LINA C . Is there an impact of the dairy matrix on the survival of Lactobacillus casei Lc-1 during shelf life and simulated gastrointestinal conditions?. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE , v. 100, p. 32-37, 2020.

  • CORREA, A. K. N. ; LORENZON, C. H. R. ; SILVA, I. V. J. ; BERTALIA, L. P. ; SILVA, Y. M. ; MANTOVANI, F.D. ; FABRI, A. M. M. . ANÁLISE CLÍNICA COM BASE NA DOENÇA PNEUMONIA NAS REGIÕES DE PRESIDENTE PRUDENTE E SÃO PAULO.. In: XIX Encontro Toledo de Iniciação Científica ?Prof. Dr. Sebastião Jorge Chammé, 2023, Presidente Prudente. ETIC - ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA?, Vol. 18, N. 18, ISSN 21-76-8498., 2023. v. 18.

  • MANTOVANI, F.D. ; CORREIA, A. N. ; BOZA, G. L. ; OLIVEIRA, G. M. ; SANTOS, M. O. ; CHACOROCCI, M. V. S. ; RODRIGUES, R. R. ; RODRIGUES, M. E. A. ; FABRI, A. M. M. . ANÁLISE DE DOCUMENTOS OFICIAIS PROCESSOS DE PRESCRIÇÃO, DISPENSAÇÃO E ADAPTAÇÃO ÀS ÓRTESES, PRÓTESES E MEIOS DE LOCOMOÇÃO NO CENÁRIO BRASILEIRO. In: XIX Encontro Toledo de Iniciação Científica ?Prof. Dr. Sebastião Jorge Chammé, 2023, Presidente Prudente. ETIC - ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA?, Vol. 18, N. 18, ISSN 21-76-8498., 2023. v. 18.

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  • FABRI, A. M. M. ; MANTOVANI, F.D. ; CORREIA, A. N. ; RODRIGUES, M. E. A. . Casos de Neoplasias Mamárias em Cidades Distintas com Variações de Idade, Sexo, Raça, e suas Correlações com Custos de Internações Durante Janeiro de 2019 a Janeiro de 2022. In: XVIII Encontro Toledo de Iniciação Científica 'Professor Dr. Sebastião Jorge Chammé', 2022, Presidente Prudente/SP. Casos de Neoplasias Mamárias em Cidades Distintas com Variações de Idade, Sexo, Raça, e suas Correlações com Custos de Internações Durante Janeiro de 2019 a Janeiro de 2022. Presidente Prudente/SP: Centro Universitário Antônio Eufrásio de Toledo. v. 18.

  • Beloti, Vanerli ; Silva, L.C.C.D ; Tamanini, Ronaldo ; Silva, M.R. ; MANTOVANI, F.D. . Influência da Água e do Álcool na Densidade e no Ponto de Congelamento do Leite. In: V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011, Salvador. Influência da Água e do Álcool na Densidade e no Ponto de Congelamento do Leite, 2011.

  • Giombelli, C.J. ; Tamanini, Ronaldo ; MANTOVANI, F.D. ; SILVA, F. A. E. ; GARCIA, D. T. ; Beloti, Vanerli . Avaliação da Qualidade Físico-Química de Leite Pasteurizado e Leite tipo B, produzidos no Paraná. In: V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011, Salvador. Avaliação da Qualidade Físico-Química de Leite Pasteurizado e Leite tipo B, produzidos no Paraná, 2011.

  • Beloti, Vanerli ; ARAUJO, J. P. A. ; MAXIMO, R. A. ; MARTINS, V. S. ; Tamanini, Ronaldo ; Giombelli, C.J. ; MANTOVANI, F.D. ; Silva, M.R. ; BATTAGLINI, A. P. P. . Qualidade Físico-Química do Leite de Produtores da Região de Ivaiporã, Paraná. In: IV Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2010, Florianópolis. Qualidade Físico-Química do Leite de Produtores da Região de Ivaiporã, Paraná, 2010.

  • Beloti, Vanerli ; MAXIMO, R. A. ; ARAUJO, J. P. A. ; MARTINS, V. S. ; SCHECAIRA, C. L. ; YAMADA, A. K. ; Tamanini, Ronaldo ; MANTOVANI, F.D. ; Silva, M.R. . Qualidade Microbiológica e Contagem de Células Somáticas do Leite de Pequenos Produtores da Região de Ivaiporã, Paraná. In: IV Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2010, Florianópolis. Qualidade Microbiológica e Contagem de Células Somáticas do Leite de Pequenos Produtores da Região de Ivaiporã, Paraná, 2010.

  • GOSCINSCKI, F. ; Silva, L.C.C.D ; BATTAGLINI, A. P. P. ; FAGNANI, R. ; MANTOVANI, F.D. ; Tamanini, Ronaldo ; Silva, M.R. . Ocorrência de Leite Instável Não Ácido (LINA) no Município de Sapopema, Paraná. In: Iv Congresso Brasileiro de Qualidade de Leite, 2010, Florianópolis. Ocorrência de Leite Instável Não Ácido (LINA) no Município de Sapopema, Paraná, 2010.

  • Beloti, Vanerli ; MANTOVANI, F.D. ; Silva, M.R. ; Tamanini, Ronaldo ; GARCIA, D. T. ; SILVA, F. A. E. . Alterações do Ponto de Congelamento do Leite por Adição do Estabilizante Citrato de Sódio. In: IV Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2010, Florianópolis. Alterações do Ponto de Congelamento do Leite por Adição do Estabilizante Citrato de Sódio, 2010.

  • Giombelli, C.J. ; Beloti, Vanerli ; Tamanini, Ronaldo ; BATTAGLINI, A. P. P. ; Silva, M.R. ; MANTOVANI, F.D. . Avaliação da Qualidade Microbiológica e dos Parâmetros Enzimáticos de Leite Pasteurizado e Leite tipo B, produzidos no Paraná. In: IV Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2010, Florianópolis. Avaliação da Qualidade Microbiológica e dos Parâmetros Enzimáticos de Leite Pasteurizado e Leite tipo B, produzidos no Paraná, 2010.

  • Beloti, Vanerli ; RIBEIRO JUNIOR, J. C. ; FREITAS, L. A. ; Tamanini, Ronaldo ; SCHECAIRA, C. L. ; Giombelli, C.J. ; YAMADA, A. K. ; Silva, M.R. ; MANTOVANI, F.D. . Qualidade Microbiológica e Físico-Química do Leite Cru Refrigerado Produzido no Município de Sapopema, Paraná. In: IV Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2010, Curitiba. Qualidade Microbiológica e Físico-Química do Leite Cru Refrigerado Produzido no Município de Sapopema, Paraná, 2010.

  • MANTOVANI, F.D. ; ORLANDELLI, R. C. ; LACERDA, D. P. ; GIUFFRIDA, R. ; Laposy, C.B ; SANTAREM, V. A. ; AGUIAR, D. M. . Evolução Clínica, Produção de Anticorpos e Detecção Molecular do Isolado São Paulo de Ehrlichia Canis em Cães Experimentalmente Infectados. In: 36° Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2009, Porto Seguro. Evolução Clínica, Produção de Anticorpos e Detecção Molecular do Isolado São Paulo de Ehrlichia Canis em Cães Experimentalmente Infectados, 2009.

  • MANTOVANI, F.D. ; JOSE, M. D. ; AGUIAR, D. M. ; Laposy, C.B ; SANTAREM, V. A. . Detecção molecular e sorológica de Ehrlichia spp em cães do canil da Unoeste. In: XII Encontro Anual de Pesquisa Institucional e Iniciação Científica, 2007, Presidente Prudente. Enapi XII Encontro Anual de Pesquisa Institucional e Iniciação Científica, 2007.

  • MEDINA, A. O. ; MANTOVANI, F.D. ; AGUIAR, D. M. ; ORLANDELLI, R. C. ; LACERDA, D. P. . Prevalência de anticorpos anti-neospora caninum em propriedades da região de Presidente Prudente - SP. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unoeste, 2007, Presidente Prudente. Enapi XII Encontro Anual de Pesquisa institucional e Iniciação Científica, 2007.

  • LACERDA, D. P. ; MEDINA, A. O. ; MANTOVANI, F.D. ; AGUIAR, D. M. ; ORLANDELLI, R. C. . Prevalência de anticorpos anti-neospora em propriedades da região de Dracena. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unoeste, 2007, Presidente Prudente. Enapi XII Encontro Anual de Pesquisa Institucional e Iniciação Científica, 2007.

  • BLAGITZ, M. G. ; Benites, N.R ; Melville, P. A ; Batista, C.F ; Ricciardi, M ; Gomes, V. ; Azevedo, M. R ; Della Libera, A.M.M.P ; MANTOVANI, F.D. . Importância do Exame Físico da Glândula Mamária no Diagnóstico de Mastite Infecciosa em Ovelhas da Raça Santa Inês. In: VII Congresso Brasileiro de Buiatria, 2007, Curitiba. Importância do Exame Físico da Glândula Mamária no Diagnóstico de Mastite Infecciosa em Ovelhas da Raça Santa Inês, 2007.

  • SOUZA, Flávia Guiselini de ; LAPA, Fabiana Aguena Sales ; MANTOVANI, F.D. ; KANEKO, Vanessa Massumi ; BRITO, Adriana Falco . Estudo retrospectivo e análise dos fatores de risco associados ao óbito em cães com diagnóstico presuntivo de parvovirose atendidos no Hospital Veterinário da Unoeste- Presidente Prudente (São Paulo) - entre 01/01/2003 e 31/06 2006.. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2006, Presidente Prudente. Enapi XI Encontro Anual de Pesquisa Institucional e Iniciação Científica. Presidente Prudente, 2006. p. 73-73.

  • MANTOVANI, F.D. ; CORREIA, A. N. ; RODRIGUES, M. E. A. ; FABRI, A. M. M. . ANÁLISE DE DOCUMENTOS OFICIAIS PROCESSOS DE PRESCRIÇÃO, DISPENSAÇÃO E ADAPTAÇÃO ÀS ÓRTESES, PRÓTESES E MEIOS DE LOCOMOÇÃO NO CENÁRIO BRASILEIRO. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, M. O. ; MANTOVANI, F.D. ; CORREIA, A. N. ; SILVA, A. K. F. . INTERNAÇÕES POR DOENÇAS CARDIOVASCULARES DE ACORDO COM SEXO E IDADE ENTRE JUNHO DE 2021 A JUNHO DE 2023 SEGUNDO DATASUS: ESTUDO EPIDEMIOLÓGICO DESCRITIVO. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FABRI, A. M. M. ; CORREIA, A. N. ; RODRIGUES, M. E. A. ; MANTOVANI, F.D. . Casos de Neoplasias Mamárias em Cidades Distintas com Variações de Idade, Sexo, Raça, e suas Correlações com Custos de Internações Durante Janeiro de 2019 a Janeiro de 2022. 2022. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • MANTOVANI, F.D. ; CORREIA, A. N. ; RODRIGUES, M. E. A. ; FABRI, A. M. M. . CASOS DE NEOPLASIAS MAMÁRIAS EM CIDADES DISTINTAS COM VARIAÇÕES DE IDADE, SEXO, RAÇA E SUAS CORRELAÇÕES COM CUSTOS DE INTERNAÇÕES DURANTE JANEIRO DE 2019 A JANEIRO DE 2022. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MANTOVANI, F.D. ; CORREIA, A. N. ; RODRIGUES, M. E. A. ; FERNANDES, J. P. C. ; FABRI, A. M. M. . Uso racional e descarte correto de medicamentos. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FABRI, A. M. M. ; CORREIA, A. N. ; MANTOVANI, F.D. ; RODRIGUES, M. E. A. ; FERNANDES, J. P. C. . Uso Racional e Descarte Correto de Medicamentos. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MANTOVANI, F.D. ; COSTA, L. C. ; COSTA, R. G. ; KIMURA, A. ; LIMA, K. ; SOUZA, C. H. B. ; ALEGRO, L. C. A. ; SANTANA, E. H. W. . Viabilidade do Lactobacillus casei e sua resistência em condições simuladas do trato gastrointestinal em bebida láctea sabor chocolate. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BANDIERA, N.S. ; CARNEIRO, I. F. C. ; HONJOYA, E. R. ; MANTOVANI, F.D. ; SOUZA, C. H. B. ; SANTANA, E. H. W. ; ARAGON-ALEGRO, L. C. . Comportamento de Lactobacillus casei adicionado em diferentes etapas do processamento de iogurte natural. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MANTOVANI, F.D. ; LIMA, K. C. ; KIMURA, A. R. B. ; COSTA, R. G. ; COSTA, L. G. ; SOUZA, C. H. B. ; SANTANA, E. H. W. ; ARAGON-ALEGRO, L. C. . Viabilidade de Lactobacillus casei em bebida láctea sabor chocolate e sua resistência em condições simuladas do trato gastrointestinal. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ALEGRO, L.C.A. ; MANTOVANI, F.D. ; COSTA, R.C ; COSTA, L.G. ; KIMURA, A.R.B. ; LIMA, K.C. . Bebida e sobremesas lácteas probióticas: viabilidade de Lactobacillus casei nos produtos e sua resistência em condições simuladas do trato gastrointestinal.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BLAGITZ, M. G. ; Benites, N.R ; Melville, P. A ; Batista, C.F ; Ricciardi, M ; MANTOVANI, F.D. ; Gomes, V. ; Azevedo, M. R ; Della Libera, A.M.M.P . Importância do exame físico da glândula mamária no diagnóstico de mastite infecciosa em ovelhas da raça Santa Inês. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MANTOVANI, F.D. ; JOSE, M. D. ; AGUIAR, D. M. ; Laposy, C.B ; SANTAREM, V. A. . Detecção molecular e sorológica de Ehrlichia spp em cães do canil da Unoeste. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • MEDINA, A. O. ; MANTOVANI, F.D. ; AGUIAR, D. M. ; ORLANDELLI, R. C. ; LACERDA, D. P. . Prevalência de anticorpos anti-neospora caninum em propriedades da região de Presidente Pudente - SP. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LACERDA, D. P. ; MEDINA, A. O. ; MANTOVANI, F.D. ; AGUIAR, D. M. ; ORLANDELLI, R. C. . Prevalência de anticorpos anti-neospora caninum em propriedades da região de Dracena. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SOUZA, Flávia Guiselini de ; MANTOVANI, F.D. ; LAPA, Fabiana Aguena Sales ; KANEKO, Vanessa Massumi ; BRITO, Adriana Falco . Estudo retrospectivo e análise dos fatores de risco associados ao óbito em cães com diagnóstico presuntivo de parvovirose atendidos no hospital veterinário da UNOESTE - Presidente Prudente (São Paulo) - entre 01/01/2003 e 31/06/2006. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

MANTOVANI, F.D. ; CORREIA, A. N. ; FABRI, A. M. M. . Podcast - Fisionline. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - 2024

    Análise das disfunções temporomandibulares de pessoas em reabilitação oral, Descrição: A Articulação Temporomandibular, também conhecida pelas siglas ATM, é considerada a articulação mais complexa, por envolver movimentos translacionais e rotacionais. O funcionamento harmônico depende diretamente da relação entre a própria articulação, com a oclusão dental e o equilíbrio neuromuscular, e quando, por motivos multifatoriais isso não ocorre, um quadro de disfunção pode se iniciar, acometendo músculos mastigatórios e suas estruturas adjacentes. A dor associada à DTM é a principal razão pela qual os pacientes procuram tratamento, Muitos têm sido os avanços nos estudos, desde a anamnese para a identificação do problema até os casos mais complexos, especialistas têm identificado novos métodos para diagnósticos precisos e tratamento mais eficazes, dentre eles, a intervenção fisioterapêutica, com a finalidade de reduzir a dor musculoesquelética, o processo inflamatório, bem como, restaurar a função acometida. O objetivo deste trabalho será identificar, avaliar, tratar e prevenir as DTMs, e suas disfunções associdas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Diekmann Mantovani - Integrante / Alessandra Madia Mantovani Fabri - Coordenador / Amanda Nunes Correia - Integrante., Financiador(es): Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

  • 2023 - 2024

    Disfunção temporomandibular e seu impacto na sociedade no âmbito biopsicossocial., Descrição: A Articulação Temporomandibular (ATM) é considerada complexa do ponto de vista biomecânico, por envolver movimentos translacionais e rotacionais. O funcionamento harmônico depende diretamente da relação entre a própria articulação, com a oclusão dental e o equilíbrio neuromuscular, e quando, por motivos multifatoriais isso não ocorre, um quadro de disfunção desta articulação (DTM) pode se iniciar, acometendo músculos mastigatórios e suas estruturas adjacentes, sendo a dor a principal razão da procura por tratamento. Muitos têm sido os avanços nos estudos, desde a anamnese para identificação do problema até os casos mais complexos, especialistas têm identificado novos métodos para diagnósticos precisos e tratamentos mais eficazes, dentre eles, a intervenção fisioterapêutica, com a finalidade de reduzir a dor musculoesquelética, o processo inflamatório, bem como, restaurar a função acometida, diminuindo assim seu impacto na sociedade no âmbito biopsicossocial.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda Diekmann Mantovani - Integrante / Alessandra Madia Mantovani Fabri - Coordenador / Amanda Nunes Correia - Integrante., Financiador(es): Centro Universitário Antônio Eufrásio de Toledo de Presidente Prudente - Bolsa.

Prêmios

2023

Comenda Dr. Antônio Eufrásio de Toledo, Toledo Prudente Centro Universitário.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - Atual

Centro Universitário Antônio Eufrásio de Toledo de Presidente Prudente

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2009 - 2011

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente

Outras informações:
Residência na área de Medicina Veterinária Preventiva pelo Laboratório de Inspeção de Produtos Animais - LIPOA, sob supervisão da Professora Doutora Vanerli Belotti

2010 - 2010

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: Residência, Enquadramento Funcional: Residente, Carga horária: 12

Outras informações:
Preparo e acompanhamento das aulas práticas da disciplina de Inspeção de Produtos de Origem Animal, sob orientação da Professora Doutora Vanerli Belotti

2009 - 2009

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: Residência, Enquadramento Funcional: Residente, Carga horária: 12

Outras informações:
Preparo e acompanhamento das aulas práticas da disciplina de Inspeção de Produtos de Origem Animal, sob orientação da Professora Doutora Vanerli Belloti.

2008 - 2008

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio no Departamento de Medicina Veterinária Preventiva - Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal - CCA/UEL, sob orientação da Professora Doutora Vanerli Belotti.

2007 - 2008

Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 14

Outras informações:
Estágio na área de Sanidade Animal, no pólo APTA do Alta Sorocabana, sob orientação do Doutor Daniel Moura de Aguiar.

2007 - 2007

Universidade de São Paulo

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, junto ao Departamento de Clínica de Bovinos e Pequenos Ruminantes - VCM/HOVET -USP, sob orientação dos Professores Doutores: Fernando José Benesi, Enrico Lippi Ortolani, Wnderley Pereira de Araújo, Eduardo Harry Birgel Júnior, Lillian Gregory, Maria Claudia Araripe Sucupira Magalhães e Alice Maria Meville Paiva Della Libera.

2007 - 2007

Universidade do Oeste Paulista

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitoria da disciplina de Técnica Cirúrgica, desta Universidade, sob orientação do Professor Msc Marcelo Sávio Paiva do Amaral.

2004 - 2004

Universidade do Oeste Paulista

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio no setor de Clínica Médica de Pequenos Animais do Hospital Veterinário da Unoeste sob orientação da Professora Doutora Adriana Falco de Brito.