Francieli Cristina Petri

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso (2003). Tem experiencia em atendimento nutricional, com enfase em obesidade, nutrição esportiva e patologias crônicas. Docente do ensino superior desde 2013, lecionando nos cursos de nutrição, enfermagem, biomedicina, educação física, estética e gastronomia. Coordenadora do curso de nutrição da instituição de ensino superior Fasipe de fevereiro de 2013 a dezembro de 2015. Professora de cursos livres.

Informações coletadas do Lattes em 14/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização em LEGISLAÇÃO NO ENSINO SUPERIOR

2014 - 2016

Faculdade FASIPE
Título: Projeto Político pedagógico do Curso de Nutrição

Especialização em Nutrição Humana

2003 - 2004

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Complicações com uso de Terapia Nutricional Enteral em Pacientes Hospitalizados
Orientador: Ira Arruda

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Diagnóstico Santa Casa de Misericórdia -Cuiabá MT

Formação complementar

2017 -

Nutrição Eficiente: alimentos, complemento, prescrição, ciência e prática. (Carga horária: 20h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2018 - 2018

Atualizações em fitoterapia: temperos e especiarias. (Carga horária: 2h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2018 - 2018

Síndrome metabólica e doenças cardiovasculares. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Gastronomia Funcional Fit. (Carga horária: 6h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Bioquímica Aplicada á Nutrição. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 40h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Modulação Hormonal em atletas de alto rendimento. (Carga horária: 3h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Modulação da Microbiota Instestinal. (Carga horária: 10h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Estratégias para otimizar a perda de gordura corporal e manter massa magra. (Carga horária: 10h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Exames Bioquímicos no Esporte. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Esteatose Hepática. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Fisiologia e Bioquímica da Hipertrofia. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Prescrição de Probióticos. (Carga horária: 2h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação de exames laboratoriais -. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Síndrome do intestino irritável e FODMAP´S. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Estratégias Low Carb. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Imune. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Microbiota e Longevidade: Como ter mais qualidade de vida e viver mais. (Carga horária: 2h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2017 - 2017

Consultório Smart. (Carga horária: 30h). , Amor em Nutrir, AN, Brasil.

2017 - 2017

Intolerância e Alergias Alimentares. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2017 - 2017

Princìpios da Nutrição Esportiva-hipertrofia. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2017 - 2017

Interpretação de exames laboratoriais -. (Carga horária: 2h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição no Autismo. (Carga horária: 2h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2017 - 2017

O uso de diferentes formas farmacêuticas de nutracêuticos no envelhecimento. (Carga horária: 2h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2017 - 2017

Suporte Nutricional na fadiga mitocondrial. (Carga horária: 2h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2017 - 2017

Coaching em Saúde e Emagrecimento. (Carga horária: 30h). , Nutrition Coaching, NC, Brasil.

2015 - 2016

Aperfeiçoamento Atendimento em Consultório de Nutrição. (Carga horária: 64h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Aplicada á Estética. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2008 - 2008

Alimentação saudável. (Carga horária: 20h). , Escola de Saúde Pública do Estado de Mato Grosso., ESPMT, Brasil.

2000 - 2000

Extensão universitária em Bolsa Monitoria. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

PETRI, F. C. . I Semana Acadêmica do curso de Nutrição - Fasipe. 2015. (Congresso).

PETRI, F. C. . Concipe - Congresso Científico da Fasipe. 2015. (Congresso).

PETRI, F. C. . I MOSTRA CIENTÍFICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FASIPE- MAIO DE 2015. 2015. (Exposição).

PETRI, F. C. . FESTA DO MILHO- FEIRA GASTRÔNOMICA. 2015. .

PETRI, F. C. . FESTA DO MILHO- FEIRA GASTRÔNOMICA. 2014. .

PETRI, F. C. . Concipe-Congresso Científico da Fasipe. 2014. (Congresso).

PETRI, F. C. . Concipe - Congresso Científico da Faspe. 2013. (Congresso).

PETRI, F. C. . I Semana Integrada de Saúde. 2013. (Congresso).

Participação em eventos

3 Annual ISSN Brasil Meeting. 2017. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição estética. 2015. (Congresso).

Gastronomia Anti-age em Nutrição Estética. 2015. (Oficina).

Minicurso Nutrição Estética Esportiva. 2015. (Oficina).

Minicurso Prescrição de Nutricosméticos. 2015. (Oficina).

Ganepão. 2010. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Cancer -CBNC. 2010. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Rosemar Pereira da Rocha Naim

PETRI, F. C.. A enfermagem na assistência da terapia nutricional enteral em pacientes hospitalizados.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade FASIPE.

Aluno: Sirley Cirilo de Farias

PETRI, F. C.. Os benefícios do aleitamento materno ao recém nascido e o manejo da amentação.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade FASIPE.

Prêmios

2014

Monção de Aplauso- Projeto de construção de uma UBS- Fasipe, Câmara Municipal de Sinop-MT.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2016

Faculdade FASIPE

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Docente dos Cursos : Nutrição, Enfermagem, Biomedicina, Educação Física, Gastronomia, Estética. DISCIPLINAS LECIONADAS: Nutrição no Processo Saúde - doença; Introdução á Alimentação e Nutrição; Nutrição Básica; Avaliação Nutricional; Bromatologia (química dos Alimentos); Microbiologia de Alimentos; Tecnologia de leite/queijos/carnes/pescados; Fisiopatologia e Dietoterapia I e II; Administração dos Serviços de alimentação; Nutrição do Idoso; Nutrição e Dietética; Nutrição Aplicada á estética; Histologia Básica

2012 - 2015

Faculdade FASIPE

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

Tecno Vida

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

2011 - 2012

Hospital Maternidade Dois Pinheiros

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2003 - 2011

Prefeitura Municipal de Santa Carmem

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Atividades

  • 08/2003 - 04/2011

    Serviços técnicos especializados , Prefeitura de Santa Carmem, .,Serviço realizado, Nutricionista responsável técnica pela Alimentação Escolar- Secretaria Municipal de Educação; Nutricionista responsável pelo programa Hiperdia - Secretaria Municipal de saúde.

2017 - Atual

Clinica CIMED

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Nutricionista Atendimento clínico