Jefferson Luis Albuquerque de Lima
Nutricionista formado pela Faculdade São Miguel (2008-2011) (atual UNISÃOMIGUEL), através do programa Universidade para Todos (PROUNI) com bolsa integral. Atuei na área da Educação como Nutricionista RT da alimentação escolar do município de Escada-PE, no período compreendido entre 2013-2014. Pós-graduado em Nutrição Esportiva e funcional pela UNIVISA (CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO) 2018 -2020.
Informações coletadas do Lattes em 14/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Esportiva funcional
2018 - 2020
Centro Universitário da Vitória de Santo Antão
Título: Avaliação do conhecimento nutricional em praticantes de musculação em academia de uma cidade no interior de Pernambuco.
Orientador: Mikaella de Moura Santos
Graduação em Bacharelado em Nutrição
2008 - 2011
faculdade sao miguel
Título: Hábitos alimentares, situação socioeconômica de mães e influência nos seus filhos em uma comunidade em Recife-PE.
Orientador: Taciana Maria de Lima
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Alimentos EAD
2015 - 2017
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Participação em eventos
4ª Semana de Nutrição da FAINTVISA: Nutrição da fertilização à infância.. 2019. (Seminário).
Encontro Regional de Nutricionistas da Alimentação Escolar do Nordeste 2013 Nor.Oficina de Educação Alimentar e Nutricional. 2013. (Encontro).
A importância dos Aspectos psico-sociais e culturais no diagnóstico nutricional. 2010. (Seminário).
Empreendedorismo e Compromisso Social. 2010. (Seminário).
I Expo-Nutrição da Facudade São Miguel.CONDUTA NUTRICIONAL NA DOENÇA HEPÁTICA CRÔNICA DE ETIOLOGIA ALCOÓLICA E POR ESQUISTOSSOMOSE: RELATO DE CASO. 2010. (Seminário).
I Seminário de Nutrição da Faculdade São Miguel: Relatórios, Extensão e Iniciação a docência.RELATO DE EXPERIÊNCIA DE INICIAÇÃO A DOCÊNCIA: MONITORIA EM BIOQUIMICA DOS ALIMENTOS, CURSO DE NUTRIÇÃO NA FACULDADE SÃO MIGUEL. 2010. (Seminário).
I Seminário Técnico em Alimentos. 2010. (Seminário).
IV Ciclo de Palestras em Nutrição & educação Física. 2009. (Seminário).
Workshop De Nutrição Esportiva e Treinamento. 2009. (Seminário).
X Seminários Avançados em Nutrição - Um panorama secular. 2008. (Seminário).
Produções bibliográficas
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MORAES, D. M. ; LIMA, J. L. A. ; LIMA, T. M. . Práticas alimentares, situação econômica e o estado nutricional de mães e crianças de uma comunidade em Recife, PE.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LIMA, J. L. A. ; OLIVEIRA ; SANTOS . RELATO DE EXPERIENCIA DE INICIAÇÃO A DOCÊNCIA: MONITORIA EM BIOQUIMICA DOS ALIMENTOS, CURSO DE NUTRIÇÃO NA FACULADADE SÃO MIGUEL. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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COSTA ; CRUZ ; LIMA, J. L. A. ; NASCIMENTO ; SANTANA ; SILVA . CONDUTA NUTRICIONAL NA DOENÇA HEPÁTICA CRÔNICA DE ETIOLOGIA ALCOÓLICA E POR ESQUISTOSSOMOSE: RELATO DE CASO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Prêmios
2010
Monitoria Em Bioquímica dos Alimentos, Faculdade São Miguel.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - 2014
PREFEITURA MUNICIPAL DA ESCADAVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Setor de Alimentação Escolar, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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