Erica Beatriz Schultz

Bacharel em Zootecnia pela Universidade Federal de Uberlândia (2015), Mestre em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2017), Doutora em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2020). Professora substituta na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2019-2021). Atualmente é professora Adjunta de Zootecnia de Precisão e Bioinformática do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa (2021), coordenando o Laboratório de Zootecnia de Precisão desde 2021. Área de atuação em Inteligência Artificial, em específico com uso de sensores para monitoramento e biometria de animais de produção.

Informações coletadas do Lattes em 31/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia

2017 - 2020

Universidade Federal de Viçosa
Título: Simulações dinâmicas de digestão e passagem da fibra no trato gastrointestinal de cabras leiteiras
Orientador: Marcelo Teixeira Rodrigues
, Ano de obtenção: 2020. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Zootecnia

2015 - 2017

Universidade Federal de Viçosa
Título: Comportamento ingestivo e produção leiteira de cabras alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de fibra e tamanho de partículas
Orientador: Marcelo Teixeira Rodrigues
, Ano de Obtenção: 2017.Coorientador: Leonardo Siqueira Gloria. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Zootecnia

2010 - 2015

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Efeito de diferentes proteinados sobre o desempenho de borregas nulíparas gestantes e lactantes
Orientador: Gilberto de Lima Macedo Junior
Bolsista do(a): Pró -reitoria de Graduação, PROGAD, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2009

T & K Promove

Pós-doutorado

2025 - 2026

Pós-Doutorado. , University of Wisconsin - Madison, UW, Estados Unidos. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias

Formação complementar

2023 - 2023

Programa UFV em Formação. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2023 - 2023

Treinamento para Operador de aeronaves não tripuladas / DRONE (Asa Rotativa. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2021 - 2021

Inteligência Artificial Fundamentos. (Carga horária: 8h). , Data Science Academy, DS Academy, Brasil.

2021 - 2021

Big Data fundamentos 2.0. (Carga horária: 8h). , Data Science Academy, DS Academy, Brasil.

2020 - 2020

Docência e Didática Online para Ambientes Virtuais de Aprendizagem,. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2018 - 2018

Modelos Lineares Generalizados. , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2018 - 2018

Reconhecimento e identificação de gramíneas forrageiras mais utilizadas na. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2018 - 2018

Modelos Lineares Mistos. , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2017 - 2017

Exame ginecológico na espécie caprina. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2017 - 2017

Método lógico para redação científica. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2016 - 2016

Análise de fibra aplicada á nutrição animal. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2016 - 2016

Análises estatísticas no software SAS. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2016 - 2016

Programação, biometria, análise esta tisca e gráfica no software R. (Carga horária: 21h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2013 - 2013

Curso de extensão - Nutrição de Vacas Leiteiras. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2012

Casos de sucesso da pecuária de corte. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, ABCZ, Brasil.

2011 - 2011

Seleção genômica para a qualidade da carne : caminhos para pecuária sustent. (Carga horária: 2h). , Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, ABCZ, Brasil.

2011 - 2011

Bem-estar animal e pecuária sustentável. (Carga horária: 2h). , Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, ABCZ, Brasil.

2006 - 2009

Ingles básico. (Carga horária: 260h). , Wizard Brasil, WIZARD, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Zootecnia de Precisão.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Bioinformática.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Inteligência artficial.

Organização de eventos

SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ ; VERONEZE, R. ; MARQUES, D. B. D. . III Simpósio de Genética e Melhoramento Animal ? SimMelhor e I Workshop de Inteligência Artificial Aplicada à Pecuária Digital. 2024. (Congresso).

SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ . Mini-Fazenda: 94ª Semana do Fazendeiro. 2024. .

SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ ; SILVA, Y. F. R. S. ; TEIXEIRA, C. S. . Dia de campo interno: Identificação e manejo de animais. 2024. (Outro).

SCHULTZ, E.B. ; TEIXEIRA, C. S. . Treinamento projeto equitação para todos. 2024. (Outro).

SCHULTZ, E.B. . Grupo de Estudos em Zootecnia de Precisão. 2023. (Outro).

SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ . SEMANA ACADÊMICA DE ZOOTECNIA ? ZOOTECH 4.0. 2022. (Congresso).

SCHULTZ, E.B. ; SILVA, A. L. . 92ª Semana do Fazendeiro - Minifazenda. 2022. (Outro).

OLIVEIRA, R. V. ; SCHULTZ, E. B. ; SILVA, T. L. . Dia de Campo - Caprinocultura e Ovinocultura. 2019. (Outro).

SCHULTZ, E. B. . CURSO DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM CABRAS. 2018. (Outro).

BORGES, I. ; BUSATO, K. C. ; SCHULTZ, E. B. ; COSTA, A. C. . CURSO DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES PARA PEQUENOS RUMINANTES. 2018. (Outro).

FONSECA, J. F. ; FERREIRA, M. I. C. ; PRATES, J. F. ; MAIA, A. L. R. E. S. ; SCHULTZ, E. B. . 12° Workshop sobre produção de caprinos na região da zona da mata. 2015. (Festival).

FARIA, C. U. ; SCHULTZ, E. B. ; DANTAS, C. D. ; FANALLI, S. L. ; FRANCA, J. . 2º Dia de Campo da Prova de Desempenho Individual de Touros Nelore e 1º Encontro Tecnológico sobre Melhoramento Genético de Bovinos de Corte. 2013. (Outro).

SCHULTZ, E. B. . Recepçao dos ingressantes dos cursos de Medicina Veterinária e Zootecnia. 2011. (Outro).

Participação em eventos

13º Workshop sobre produção de caprinos na região da zona da mata atlântica. 2016. (Outra).

X Simposio de Produção de gado de corte e VI Simpósio internacional de produção de gado de corte de. 2016. (Simpósio).

52ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2015. (Congresso).

I Simpósio Brasileiro de Ruminantes Leiteiros - Otimização do sistema de produção,. 2014. (Simpósio).

XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia. 2014. (Congresso).

2ª Semana da Zootecnia, instalações e ambiência. 2013. (Simpósio).

2º Simposio Brasileiro de Produção de Ruminantes no cerrado. 2013. (Simpósio).

Enfoques na produção animal : Manejo, sistema e mercado. 2013. (Seminário).

Extensão Rural. 2013. (Seminário).

Manejo alimentar de animais de Zoologico. 2013. (Encontro).

Uso da optigen para ruminantes. 2013. (Seminário).

Zootec 2013. 2013. (Congresso).

1ª semana da zootecnia "novos enfoques do sistema produtivo e de animais de companhia". 2012. (Simpósio).

1º Simposio Brasileiro de Produção de Ruminantes no cerrado. 2012. (Simpósio).

Curso de Casos de Sucessos da Pecuária de Corte. 2012. (Outra).

8º Congresso Brasileiro de Raças Zebuínas. 2011. (Congresso).

8º Congresso Brasileiro de Raças Zebuínas e Simpósio. Minicurso: Seleção Genômica para a qualidade da Carne: caminhos para a pecuária sustentável.. 2011. (Congresso).

Encontro Agropecuário. 2011. (Encontro).

Encontro Técnico sobre Integração Lavoura-Pecuária-Floresta. 2011. (Encontro).

Grupo de estudos de pequenos ruminantes. 2011. (Seminário).

Plenária Produção de Ruminantes. 2011. (Simpósio).

SEMANA TÉCNICO-CIENTÍFICA COMEMORATIVA AOS 40 ANOS DO CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA.OCORRÊNCIAS SANITÁRIAS EM OVINOS E CAPRINOS DA FAZENDA CAPIM BRANCO, UBERLÂNDIA-MG. 2011. (Simpósio).

Simpósio "Pecuária Tropical Sustentável: Inovação, Avanços Técnico-científicos e Desafios". 2011.. 2011. (Simpósio).

1º Curso de detecção de cio inseminação artificial. 2010. (Outra).

1º Simposio Nacional em ciência animal. 2010. (Simpósio).

XXII Semana Cientifica da faculdade de Medicina Veterinária. 2010. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Isabelle Pinheiro Siqueira

CHIZZOTTI, M. L.;SCHULTZ, E.B.; OLIVEIRA, R. V.. Comparação preliminar utilizando imagens 2D e 3D para predição do peso de carcaça quente e rendimento de carne comercializável em suínos. 2025. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: GUILHERME FROTA MORAES SILVA

SCHULTZ, E.B.; VELOSO, C. M.; SALARO, A. L.; COSTA, L. S.. Visão computacional para avaliação biométrica e predição de peso corporal de rã touro (Aquarana catesbeiana). 2025. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Lucas Eduardo Gonçalves Vilaça

SCHULTZ, E.B.MACEDO JUNIOR, G. L.; OLIVEIRA, K. A.. Aditivos alimentares em dietas com alta concentração de amido para ovinos: digestibilidade de desempenho. 2025. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Ana Beatriz Inácio de Freitas

SCHULTZ, ÉRICA B.; MACEDO JUNIOR, G. L.; OLIVEIRA, K. A.. nclusão de aditivos em dietas com alta concentração de amido de diferentes fontes para cordeiros. 2025. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: uly Francisca Rodrigues de Souza

CHIZZOTTI, F. H. M.;SCHULTZ, E.B.; VALENTE, D. S. M.; BRETAS, I. L.. Predições de características estruturais e valor nutritivo de Urochloa decumbens por meio de imagens aéreas. 2024. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Nathália Farias de Souza

CHIZZOTTI, M. L.; GLORIA, L. S.;SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ. PREDIÇÃO DO PESO CORPORAL DE BOVINOS CRUZADOS A PARTIR DE PROCESSAMENTO DE IMAGENS E ALGORITMOS DE APRENDIZADO DE MÁQUINA. 2022. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Saulo Carneiro Cardoso

BUSATO, K. C.;SCHULTZ, E. B.; VELOSO, C. M.; CAMPOS, A. C. N.. Efeito anti-helmíntico de um blend de óleos essenciais no desempenho de ovelhas em lactação. 2022. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Laura de Lucena Arcanjo

SILVA, A. L.;SCHULTZ, E.B.; TAMY, W. P.. Morfometria do úbere por análise de imagem digital e sua associação com a produção leiteira em cabras Saanen. 2021. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Joyce Barcellos

SCHULTZ, ÉRICA B.; CALDERANO, A. A.; HANNAS, M. I.; VIANA, G. S.; ROCHA, G. C.. Exigências de energia metabolizável e líquida para suínos machos inteiros e imunocastrados e lisina digestível para machos imunocastrados. 2025. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Layla Cristien de Cássia Miranda Dias

SCHULTZ, E.B.; VERONEZE, R.; GAYA, L. G.; LOPES, P. S.; MARQUES, D. B. D.. Efeito do grupo genético no desempenho, características da carcaça, qualidade da carne e aceitação da carne suína. 2025. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: LÁZARO HENRIQUE DA SILVA

SCHULTZ, E.B.; DANES, M. A. C.; BRESOLIN, T.; MAZON, G.. Desenvolvimento de produtos e metodologias para a detecção do comportamento ingestivo de bovinos. 2025. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Gustavo Augusto Carvalho Costacurta de Aguiar

HANNAS, M. I.;SCHULTZ, E.B.; CALDERANO, A. A.; BARBOSA, N. A. A.. ?DEXA? COMO FERRAMENTA PARA PREDIÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL E OS EFEITOS DE FONTES DE METIONINA SOBRE FRANGOS DE FASE INICIAL, CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO. 2024. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Aline Marangon de Oliveira

VELOSO, C. M.;SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ; RENNO, L. N.; LIMA, M. C.. Propilenoglicol e, ou dieta de alto nível de energia no desempenho e metabolismo de cabras leiteiras no periparto. 2023. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Cris Luana de Castro Nunes

CHIZZOTTI, M. L.;SCHULTZ, E.B.; VERONEZE, R.; SILVA, S. L. E.. IMPACTO DAS TAXAS DE REFRIGERAÇÃO NA QUALIDADE DA CARNE; O POTENCIAL DO DEXA PARA PREDIZER O CONTEÚDO DE GORDURA; E A RASTREABILIDADE GENÔMICA DE RAÇA EM CARNE ANGUS CERTIFICADA COMERCIALIZADA NO BRASIL. 2023. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: CAMILA DE PAULA

RENNO, L. N.;SCHULTZ, E. B.; VALADARES FILHO, S. C.; SANTOS, G. M.; PAULINO, M. F.. PARIDADE NO PAR VACA-BEZERRA: RESPOSTA AO ESTRESSE NA DESMAMA E CARACTERÍSTICAS DE CRESCIMENTO EM NOVILHAS NELORE NOS PERIODOS PRÉ E PÓS DESMAME. 2023. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Priscila Dornelas Valote

CHIZZOTTI, F. H. M.;SCHULTZ, E.B.; VALENTE, D. S. M.; BRETAS, I. L.. PREDIÇÃO DE ALTURA E CONCENTRAÇÃO DE PROTEÍNA BRUTA DE CAPIM-BRAQUIÁRIA A PARTIR DE DADOS DE SENSORIAMENTO REMOTO. 2023. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Igor Lima Bretas

CHIZZOTTI, F. H. M.; VALENTE, O. S. M.; FONSECA, D. M.; DUBEUX JR, J. C. B.;SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ. Sensoriamento remoto aplicado ao manejo da pastagem. 2022. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Pâmela Gracioli Vilas Bôas

SCHULTZ, E.B.; ALHADAS, H. M.; OLIVEIRA, R. V.; CHIZZOTTI, M. L.. Qualificação de Doutorado. 2025. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Júlia Travassos da Silva

VALADARES FILHO, S. C.;SCHULTZ, E.B.; SAMPAIO, C. B.; ZANETTI, D.. Doutorado em Zootecnia. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Joyce Barcellos

HANNAS, M. I.;SCHULTZ, E.B.; CALDERANO, A. A.; CHIZZOTTI, M. L.; PUPA, J. M. R.. Doutorado em Zootecnia. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Arícia Chaves Zanetti Reis

VERONEZE, R.;SCHULTZ, E. B.; MARQUES, D. B. D.; GAYA, L. G.. Doutorado em Zootecnia. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Cristian Silva Teixeira

SILVA, Y. F. R. S.;SCHULTZ, E.B.; GODOI, F. N.; MARQUES, D. B. D.. Doutorado em Zootecnia. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Jardeson de Souza Pinheiro

MARCONDES, M. I.;SCHULTZ, E.B.; SANCLER-SILVA, Y. F. R.; SAMPAIO, C. B.. Doutorado em Zootecnia. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Cris Luana de Castro Nunes

CHIZZOTTI, M. L.;SCHULTZ, E.B.; VERONEZE, R.; SILVA, L. H. P.. Doutorado em Zootecnia. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Aline Marangon de Oliveira

VELOSO, C. M.;SCHULTZ, E.B.; RENNO, L. N.; LIMA, M. C.. Doutorado em Zootecnia. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Charles Paranhos Oliveira

SOUSA, F. C.;SCHULTZ, E.B.; SILVA, A. L.; VALENTE, D. S. M.. Doutorado em Engenharia Agrícola. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Lucas Eduardo Gonçalves Vilaça

MACEDO JUNIOR, G. L.; SILVA, S. P.;SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ. Níveis de gordura inerte de palma na ração para cabritos: desempenho produtivo e metabolismo. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Naiara Cristina dos Santos Silveira

RAINERI, C.; SILVA, N. A. M.;SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ. Desenvolvimento de modelo de custo e aplicação à valoração econômica de indicadores zootécnicos em um sistema de produção de caprinos leiteiros. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: ALINE RABELLO CONCEIÇÃO

SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ; CHIZZOTTI, M. L.; RENNO, L. N.. Uso de Imagens Termográfica Para Predizer Temperatura e PH de Carcaças Bovinas. 2022 - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Ana Clara Parreiras Nunes de Araujo

SCHULTZ, E.B.; OLIVEIRA, R. V.; COUTO, S. R. B.. ESTRUTURA DE SALA DE ORDENHA: ESTUDO DE CASO PARA O SETOR DE CAPRINOCULTURA DA UFFRJ.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Afrânio Giroldo de Santana

MACEDO JUNIOR, G. L.; SILVA, S. P.;SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ. USO DE ENZIMAS EXÓGENAS NA RAÇÃO PARA CAPRINOS: DESEMPENHO PRODUTIVO E METABÓLICO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Yago Machado Lopes Pena

FREITAS, A. F.; SAMPAIO, C. B.;SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ. Empreendedorismo na Formação do Zootecnista. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Micael Barreiros Ricardo

BUSATO, K. C.;SCHULTZ, E. B.; CAMPOS, A. K.. Efeito Anti-helmíntico de Uma Mistura de Óleos Essenciais em Borregas Naturalmente Infectadas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Rafael Lanzieri Samarão

JORGE, T. B. F.;SCHULTZ, E. B.; RAMOS, L. R. V.. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE CARNE DE PESCADO NO MUNICÍPIO DE SEROPÉDICA - RJ. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Julcimara Alves Araújo

SCHULTZ, E.B.; LIMA, M. C.; OLIVEIRA, R. V.. INFLUÊNCIA DA ARTRITE ENCEFALITE CAPRINA NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DO LEITE AO LONGO DA CURVA DE LACTAÇÃO EM CABRAS LEITEIRAS PRIMÍPARAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Juliana Dias Bastos Xavier

SCHULTZ, E. B.; RAINERI, C.; OLIVEIRA, R. V.. SIMULAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE OVINOS DE CORTE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Priscila Bernardo de Andrade

FONSECA, C. E. M.;SCHULTZ, E.B.; SILVA, A. L.; BARBERO, R. P.. GUANDU NA ALIMENTAÇÃO DE CABRAS LEITEIRAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Raquel de Oliveira Silva

SCHULTZ, E. B.; RAINERI, C.; BARBERO, R. P.. DESENVOLVIMENTO DE PLANILHA DE GESTÃO PARA CAPRINOCULTURA LEITEIRA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Isabella Combat Vital

SCHULTZ, E. B.; SILVA, A. L.; OLIVEIRA, R. V.. Influência da Taxa de Mortalidade na Rentabilidade de Rebanho Caprino: Análise de Simulação. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: GABRIELLE PESSOA DO IMPERIO BORGES

SCHULTZ, E. B.; OLIVEIRA, R. V.; MELLO, M. R. B.. ASPECTOS DA PROLIFICIDADE EM CABRAS LEITEIRAS MULTÍPARAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: ANA CAROLINE RAMOS TELES DA SILVA

SILVA, A. L.;SCHULTZ, E. B.; MOURA, A. M.. INFLUÊNCIA DO NÚMERO DE ORDENHAS E DA ORDEM DE PARTO SOBRE A QUALIDADE DO COLOSTRO FRESCO E CONGELADO DE VACAS MESTIÇAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: TAMIRIS MOREIRA SOUZA DE LIMA

SILVA, A. L.;SCHULTZ, E. B.; MOURA, A. M.. UTILIZAÇÃO DE TERMOGRAFIA DE INFRAVERMELHO PARA DETECÇÃO DE MASTITE SUBCLÍNICA EM VACAS LEITEIRAS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Lázaro Henrique sa Silva

MARCONDES, M. I.;SCHULTZ, E. B.; VELOSO, C. M.; BUSATO, K. C.. Utilização da plataforma digital youtube para dilvugação de vídeos na produção animal. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Carolina de pontes Barbosa

SCHULTZ, E.B.; SILVA, A. L.; OLIVEIRA, R. V.. SIMULAÇÕES DINÂMICAS DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE CAPRINOS LEITEIROS: IMPACTO NA OSCILAÇÃO DE PARÂMETROS REPRODUTIVOS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: CAROLINE FREITAS SOUZA

LIMA, M. C.;SCHULTZ, E. B.. EFEITO DA ARTRITE ENCEFALITE CAPRINA (CAE) SOBRE A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO COLOSTRO.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade de Ciências e Tecnologia de Viçosa.

Aluno: Thais Ferreira Paixão

LIMA, M. C.;SCHULTZ, E. B.. INFLUÊNCIA DA ARTRITE ENCEFALITE CAPRINA (CAE) NA PRODUÇÃO DE CABRAS LEITEIRAS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade de Ciências e Tecnologia de Viçosa.

Aluno: Mariana da Rocha Lúcio

BUSATO, K. C.;SCHULTZ, E. B.; COSTA, A. C.. COMPARAÇÃO DE SISTEMAS DE PREDIÇÃO DE CONSUMO DE MATÉRIA PARA CABRAS LEITEIRAS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Luana Cardoso de Freitas

SILVA, F. F. E.; DUARTE, D. A. S.;SCHULTZ, E. B.. Estimativa de parâmetros genéticos para idade ao primeiro parto na raça Brahman. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Pedro Henrique Ferreira Freitas

SILVA, F. F. E.; SILVA, H. T.;SCHULTZ, E. B.. Modelo de regressão aleatoria multicaracteristico combinando diferentes funções via análise bayesiana para descrever produção de leite,proteina e lactose em caprinos leiteiros. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Naiara Aparecida Marcos

RODRIGUES, M. T.;SCHULTZ, E. B.; COSTA, T. C.. Efeito da adição da fração indigerível da fibra sobre o desempenho produtivo de caprinos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Naila Cristina de Carvaho

BUSATO, K. C.; ESPESCHIT, C. J. B.;SCHULTZ, E. B.. Comportamento reprodutivo e sistemas de produção de capivaras em criações comercias. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

SCHULTZ, E.B.. Concurso na área de Bioenergética e Modelagem na Produção Animal. 2024. Universidade Federal de Viçosa.

SCHULTZ, E.B.; LIMA, V.; COSTA, M.. Concurso: Edital 059/2023 - PROFESSOR DO MAGISTERIO SUPERIOR. 2023. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

SCHULTZ, E.B.. Avaliador de Trabalhos no Simpósio de Integração Acadêmica - SIA UFV. 2023. Universidade Federal de Viçosa.

BEATRIZ SCHULTZ, ERICA. Avaliador de Trabalhos no Simpósio de Integração Acadêmica - SIA UFV. 2022. Universidade Federal de Viçosa.

SCHULTZ, E. B.. Avaliador de Apresentação de painel no Simposio de integração acadêmia. 2018. Universidade Federal de Viçosa.

SCHULTZ, E. B.. Avaliador de Apresentação de painel no Simposio de integração acadêmia. 2017. Universidade Federal de Viçosa.

SCHULTZ, E. B.. Avaliador de Apresentação oral no Simposio de integração acadêmia. 2017.

SCHULTZ, E. B.. Avaliador de resumos técnicos-científicos do IX Encontro Amazônico de Agrárias. 2017. Universidade Federal Rural da Amazônia.

Orientou

Livia Moreira Gandra

Sensoriamente remoto de bovinos de corte no crescimento, gestação e parto; Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Daniela Silveira Lana

Abosrmetria de raio-x de dupla energia para predição da composição quimica de componentes carcaça e não-carcaça de caprinos; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Lucas Eduardo Gonçalves Vilaça

Desenvolvimento de algoritmos de inteligência artificial para o monitoramento de cordeiros na fase pré-desmame com dados de acelerômetros; Início: 2025; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Nathália Farias de Souza

Uso de Deep Learning para Predição de Peso Corporal e de Carcaça em Bovinos Nelore de Corte; Início: 2022; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; (Coorientador);

Caio Alves da Costa

Uso de Imagens 3D na Predição da Qualidade da Carcaça Bovina; Início: 2022; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; (Coorientador);

Charles Paranhos Oliveira

DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE MONITORAMENTO E CONTROLE DA QUALIDADE DO AR EM INSTALAÇÕES DE PRODUÇÃO ANIMAL UTILIZANDO IoT E INTELIGÊNCIA ARTIFICIA; Início: 2021; Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal de Viçosa; (Coorientador);

Renata Pereira Pacheco

Desenvolvimento de um sistema de visão computacional para classificação de carcaças ovinas; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

ALEX GONÇALVES DE OLIVEIRA

Desenvolvimento de visão computacional para predição de área de olho de lombo e espessura de gordura em imagens de ultrassom do longissimus dorsi de bovinos de corte; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Fabiano Brandão de Andrade

Monitoramento de bovinos de corte em pastejo por meio de visão computacional e imagens de drone; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; (Orientador);

Tiago Tolêdo Bittencourt e Alves

USO DE IMAGENS TRIDIMENSIONAIS PARA MORFOMETRIA DE EQUINOS DA RAÇA MANGALARGA MARCHADOR; 2025; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Mariana Guimarães Pereira

Validação de sistema de visão computacional para monitoramento de bovinos de corte em confinamento; 2025; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, ; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

GUILHERME FROTA MORAES SILVA

Visão computacional para avaliação biométrica e predição de peso corporal de rã touro (Aquarana catesbeiana); 2025; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, ; Coorientador: Erica Beatriz Schultz;

ALINE RABELLO CONCEIÇÃO

Imagens termográficas e inteligência artificial na predição de temperatura e pH de carcaças bovinas; 2024; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Micael Barreiros Ricato

Imagens digitais para modelagem do crescimento e algoritmos de machine learning para predição de peso corporal de caprinos leiteiros; 2024; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Mateus Alves Gonçalves

Morfometria e condição corporal de cabras leiteiras por imagens digitais e aprendizado de máquina para classificação de cabras por mérito leiteiro; 2023; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Isabelle Pinheiro Siqueira

A PRELIMINARY COMPARISON USING 2D AND 3D IMAGES TO PREDICT HOT CARCASS WEIGHT AND SALEABLE MEAT YIELD IN PIGS; 2023; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Erica Beatriz Schultz;

Laura de Lucena Arcanjo

Morfometria do úbere por análise de imagem digital e sua associação com a produção leiteira em cabras Saanen; 2021; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, ; Coorientador: Erica Beatriz Schultz;

Priscila Dornelas Valote

PREDIÇÃO DE ALTURA E TEOR DE PROTEÍNA BRUTA DE CAPIM-BRAQUIÁRIA A PARTIR DE DADOS DE SENSORIAMENTO REMOTO; 2023; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, ; Coorientador: Erica Beatriz Schultz;

Aline Marangon de Oliveira

PROPILENOGLICOL OU DIETA DE ALTO NÍVEL DE ENERGIA NO METABOLISMO PERIPARTO DE CABRAS LEITEIRA; 2023; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Erica Beatriz Schultz;

Edvania Neres Lino

COMPARAÇÃO DE MODELOS DE DEEP LEARNING PARA CLASSIFICAÇÃO DE ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL DE CABRAS LEITEIRAS; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Pedro Henrique Silva Braga

Uso de imagens 2D para Predição da Área de Olho de Lombo e Espessura da Gordura de Nelore Superprecoces em Terminação; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Livia Moreira Gandra

O USO DE DRONES PARA IDENTIFICAÇÃO DE VACAS E BEZERROS À PASTO; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Pedro Guarini Zini

CUSTO DE PRODUÇÃO, PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DA SILAGEM DE MILHO DE PRODUTORES LEITEIROS NA ZONA DA MATA MINEIRA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

ASSOCIAÇÃO DA DIGESTIBILIDADE, PRODUTIVIDADE E PERFIL FÍSICO

Douglas Luiz Eufrásio Gonçalves; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Paola Dal Piaz da Cruz

TECNOLOGIAS DIGITAIS APLICADAS NA AVICULTURA DE CORTE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Rafael Spezialli de Oliveira

Modelo de Negócio Para Drones de Aplicação; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Polliany da Costa Santos Oliveira

Predição de Peso Corporal de Suínos Através de Inteligência Artificial; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Andreza de Fátima Martins

Classificação de Propriedades Leiteiras de Minas Gerais Através de Indicadores Técnicos e Econômicos; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Paulo Henrique Pinheiro Evangelista

Fatores Físicos e Químicos da Silagem de Milho Produzida Por Produtores de Leite na Zona da Mata - MG; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Laura Scherer Costa

Zootecnia de Precisão: Conceitos e Aplicação; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Gabriel Messias da Silva

ASSOCIAÇÃO DA VIABILIDADE ECONÔMICA E DESTINO DE BOVINOS MACHOS LEITEIROS EM PROPRIEDADES DA ZONA DA MATA MINEIRA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Mateus Galavote Carnielli

DESAFIOS E PERSPECTIVAS DE UMA EMPRESA DE DRONES DE APLICAÇÃO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Natália de Sales Vieira Vitória

COMPARAÇÃO DE DIETA E MANEJO ALIMENTAR DE SAGUIS-DA-SERRA- ESCURO COM O MANUAL DE BOAS PRÁTICAS EUROPEU PARA CALITRIQUÍDEOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Arthur de Oliveira Rocha Neto

IMAGENS DIGITAIS E APRENDIZADO DE MÁQUINA NA IDENTIFICAÇÃO DE SAGUIS-DA-SERRA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Gabriel Victor Pereira de Freitas

RELAÇÃO DE TROCA NA CADEIA LEITEIRA ? ZONA DA MATA MINEIRA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Amanda Teixeira Fernandes

RELAÇÃO CUSTO OPERACIONAL EFETIVO E IDADE AO PRIMEIRO PARTO EM PROPRIEDADES LEITEIRAS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Rafael Gomes Teixeira

ANÁLISE EXPLORATÓRIA DE ÍNDICES ECONÔMICOS E ZOOTÉCNICOS DE PROPRIEDADES LEITEIRAS DOS ESTADOS DE MINAS GERAIS, PARANÁ, SÃO PAULO E GOIÁS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

GUILHERME FROTA MORAES SILVA

Visão Computacional para predição de peso corporal de Rã-Touro; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

ALINE RABELLO CONCEIÇÃO

PREDIÇÃO DA TEMPERATURA E pH DE CARCAÇA BOVINAS A PARTIR DE DADOS DE IMAGENS TERMOGRÁFICAS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Juliana Dias Bastos Xavier

Simulação de sistemas de produção de ovinos de corte; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Julcimara Alves Araújo

Efeito da artrite encefalite caprina na produção e qualidade do leite ao longo da curva de lactação de cabras leiteiras primipáras; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Priscila Bernardo de Andrade

Uso do guandu na dieta de cabras leiteiras; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Raquel de Oliveira Silva

DESENVOLVIMENTO DE PLANILHA DE GESTÃO PARA CAPRINOCULTURA LEITEIRA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Isabella Combat Vital

Influência da Taxa de Mortalidade na Rentabilidade de Rebanho Caprino: Análise de Simulação; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

GABRIELLE PESSOA DO IMPERIO BORGES

ASPECTOS DA PROLIFICIDADE EM CABRAS LEITEIRAS MULTÍPARAS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Carolina de pontes Barbosa

Simulações dinâmicas de sistemas de produção de caprinos leiteiros: oscilação nos parâmetros reprodutivos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

CAROLINE FREITAS SOUZA

EFEITO DA ARTRITE ENCEFALITE CAPRINA (CAE) SOBRE A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO COLOSTRO; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade de Ciências e Tecnologia de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Thais Ferreira Paixão

INFLUÊNCIA DA ARTRITE ENCEFALITE CAPRINA (CAE) NA PRODUÇÃO DE CABRAS LEITEIRAS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade de Ciências e Tecnologia de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Pedro Henrique Silva Braga

Imagens digitais 2D para predição do peso corporal e musculosidade em bovinos de corte; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, FUNARBIC; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Polliany da Costa Santos Oliveira

Imagens digitais e aprendizado de máquina na predição de peso corporal de suínos; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Pedro Henrique Silva Braga

Imagens digitais e aprendizado de máquina na predição de peso corporal de suínos; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, FUNARBIC; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Amanda Candian Coeli

Iimagens termográficas e inteligência artificial na predição de temperatura e pH de carcaças bovinas; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Amanda Candian Coeli

Estágio no Laboratório de Zootecnia de Precisão; 2023; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Daniela Silvéria de Lana

Estágio no Laboratório de Zootecnia de Precisão; 2023; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Raquel de Oliveira Silva

Estágio supervisionado; 2021; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Julcimara Alves Araújo

Estágio supervisionado; 2021; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

JÚLIA SARLO SCHUAB

Monitoria de cunicultura; 2021; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Alhandra Daruiz Moraes

Estágio supervisionado - Capriana Granja Leiteira; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Priscila Bernardo de Andrade

Estágio supervisionado - Embrapa Agrobiologia; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Gabrielle Pesso do Império Borges

Estágio supervisionado - setor de caprinocultura; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Juliana Dias Bastos Xavier

Estágio supervisionado - setor de caprinocultura; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Rafael Lanzieri Samarão

Estágio supervisionado - setor de caprinocultura; 2019; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Erica Beatriz Schultz;

Produções bibliográficas

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SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ . Tecnologias digitais utilizadas na zootecnia de precisão melhorar eficiência produtiva e econômica. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SCHULTZ, E. B. . Atuação do Zootecnista na área acadêmica. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHULTZ, E. B. . Gestão na caprinocultura leiteira. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SCHULTZ, E. B. . Perspectivas Para a Caprinocultura Leiteira. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHULTZ, E. B. . Manejo Alimentar de Bubalinos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCHULTZ, E. B. . Nutrição na Reprodução de Caprinos Leiteiros. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SCHULTZ, E. B. . Efeito de diferentes proporções e tamanhos de partícula de feno sobre o comportamento ingestivo de ovelhas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SCHULTZ, E. B. . Efeito da classe sexual no perfil metabólico energético de caprinos Saanen em recria. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SCHULTZ, E. B. . Avaliação do consumo de nutrientes de ovelhas lactantes com diferentes inclusões de propilenoglicol na água. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SCHULTZ, E. B. . Avaliação da morfometria de caprinos Saanen em função do sexo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SCHULTZ, E. B. . Avaliação do peso vivo e escore de condição corporal de ovelhas na fase de lactação com diferentes concentrações de propilenoglicol na água. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SCHULTZ, E.B. . GERENCIAMENTO NA CAPRINOCULTURA - CAPRICORNIUS. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHULTZ, E.B. . MANEJO NA ORDENHA - CAPRINOS. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
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SCHULTZ, ÉRICA BEATRIZ ; LANA, D. S. . Zootecnia de Precisão'. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHULTZ, ÉRICA B. . Zootecnia de Precisão. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
BEATRIZ SCHULTZ, ERICA ; BRAGA, P. H. S. ; LINO, E. N. . Pecuaria digital na produção leiteira. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHULTZ, E. B. ; CONCEICAO, A. R. ; OLIVEIRA, P. C. S. ; BRAGA, P. H. S. ; SOUZA, N. F. . Pecuária digital na cadeia da carne. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHULTZ, E. B. ; VELOSO, C. M. . Manejo na Caprinocultura. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHULTZ, E. B. ; VELOSO, C. M. . Gerenciamento da Caprinocultura Leiteira. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHULTZ, E. B. . Alimentos e Alimentação na Caprinocultura. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHULTZ, E. B. . Manejo na Caprinocultura Leiteira. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2025 - Atual

Desenvolvimento de algoritmos de inteligência artificial para o monitoramento de cordeiros na fase pré-desmame com dados de acelerômetros, Descrição: O avanço de tecnologias emergentes, como sensores e inteligência artificial, ofereceoportunidades para coleta de informações com intuito de melhorar a eficiência produtiva e obem-estar animal, reduzindo perdas por doenças e mortalidade precoce. A fase pré-desmame dos cordeiros é crítica devido ao sistema imunológico imaturo, tornando-osvulneráveis a doenças. O monitoramento comportamental é uma ferramenta para aidentificação precoce de doenças, mas os métodos tradicionais são laboriosos. O uso deacelerômetros acoplados aos animais, junto com algoritmos de aprendizado de máquina,oferece uma solução promissora para automatizar a detecção de comportamentos epadrões de saúde. O problema central desta proposta é a necessidade de métodosautomatizados e eficazes para monitoramento de cordeiros na fase pré-desmame, visandoreduzir as taxas de morbidade e mortalidade. A identificação precoce de alteraçõescomportamentais permite intervenções rápidas, minimizando impactos negativos nodesempenho animal e perdas econômicas para os produtores. Nossa hipótese é que osdados dos acelerômetros podem ser usados para desenvolver algoritmos capazes depredizer o comportamento e sinais precoces de doenças em cordeiros. Estudos anterioresmostram que os acelerômetros são eficazes na classificação de atividades em ovinos, epesquisas recentes indicam que padrões comportamentais podem ser relacionados aeventos como o parto e a manifestação de doenças de forma não invasiva e precisa. Paratestar essa hipótese, o projeto combinará monitoramento contínuo com acelerômetros eobservação comportamental validada por gravações de vídeo. Diversos algoritmos deaprendizado de máquina serão treinados e testados para classificar comportamentos eprever estados de saúde, permitindo a detecção precoce de doenças em cordeiros na fasepré-desmame.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Gilberto de Lima Macedo Junior - Integrante / Lucas Eduardo Gonçalves Vilaça - Integrante / Antonio de Sousa Brito Neto - Integrante., Financiador(es): CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTIFICO E TECNOLOGICO-CNPQ - Outra.
2024 - 2025

Uso de imagens termográficas para avaliação da temperatura retal de caprinos leiteiros jovens e adultos, Descrição: O uso de tecnologias é uma alternativa para automatizar processos de forma rápida, precisa e não-invasiva. Há lacunas sobre o uso da técnica para caprinos leiteiros quanto às diferentes categorias e regiões de avaliação na imagem. Portanto, objetivou-se avaliar o uso de imagens termográficas superficiais para aferição da temperatura retal de caprinos leiteiros jovens e adultos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Daniela Silveira de Lana - Integrante / Tamara Ferreira - Integrante / Ayres Gustavo Dias Nogueira - Integrante.
2024 - Atual

Imagens digitais e absorciometria de raio-X de dupla energia para predição da composição da carcaça bovina, Descrição: A modernização das técnicas de avaliação das carcaças bovinas são fundamentais para atender o mercado da carne emquantidade e qualidade. Com o avanço tecnológico, o uso de imagens e inteligência artificial é uma alternativa paraacessar informações de forma rápida, precisa e não destrutiva. Portanto, o objetivo é desenvolver um sistema devisão computacional para predizer composição de carcaça bovina e avaliar a técnica de absorciometria de raio-X dedupla energia na estimava de composição de carcaças bovinas. Serão coletados dados em três baterias, totalizando 150carcaças na posição frontal e lateral da carcaça inteira (quente) e meia carcaça (quente e fria). As carcaças serãopesadas antes e após o resfriamento para o cálculo de rendimento. Após a pesagem da carcaça fria, essas serãoescaneadas no DEXA para obtenção das estimativas do quantitativo em massa magra, gordura e ossos. Posteriormente,serão dissecadas e uma amostra será retirada para avaliação da composição química. Com o banco de dados montado,será desenvolvido uma visão computacional por deep learning para predizer a composição da carcaça. Os dados de DEXAserão verificados por regressão. Esperamos que o uso das técnicas contribua para automatização e facilidade nasoperações e no monitoramento da qualidade das carcaças na indústria.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Mario Luiz Chizzotti - Integrante / João Ricardo Rebouças Dórea - Integrante / Melissa Izabel Hannas - Integrante., Financiador(es): CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTIFICO E TECNOLOGICO-CNPQ - Bolsa.
2024 - Atual

Uso da absorciometria de raios X de dupla energia (DEXA) para estimativa da composição tecidual e química dos componentes carcaça e não carcaça caprina, Descrição: A avaliação da composição quimica e tecidual dos componentes carcaças e não carcaça é fundamental para a valorização e comercialização da carne caprina, assim como para o avanço nos estudos de exigências nutricionais. No entanto, essas informações são tradicionalmente obtidas por meio de dissecação e análises químicas laboratoriais sendo processos destrutivos, trabalhosos e que exigem mão de obra qualificada. A análise química fornece dados sobre os teores de gordura, proteína, umidade e minerais, sendo considerada o padrão-ouro na avaliação da composição corporal. Com o avanço das tecnologias, métodos não destrutivos como a absorciometria de raios X de dupla energia (DEXA), permitem a obtenção de forma rápida e precisa da composição tecidual, diferenciando e quantificando tecidos. Em estudos com pequenos ruminantes Gardner et al. (2018) desmontrou que 607 carcaças de cordeiros foram utilizadas para calibração do equipamento na estimativa da composição diretamente na linha de abate. De forma semelhante, Calnan et al. (2024) utilizaram o DEXA para predizer o peso de cortes em cordeiros com diferentes pesos e profundidades teciduais. No entanto, não há estudos sobre o uso da tecnologia para estimativa de composição da carcaça e não carcaça caprina. Portanto, a hipótese do nosso trabalho é que o DEXA é capaz de predizer, com precisão e acurácia, a composição tecidual e quimica da carcaça e dos componentes não carcaça de cabritos. Sendo assim, o objetivo-se avaliar o uso do DEXA na estimativa da composição tecidual e quimica de componentes da carcaça e não carcaça de cabritos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Mario Luiz Chizzotti - Integrante / Daniela Silveira de Lana - Integrante / Livia Moreira Gandra - Integrante.
2023 - 2025

Validação de sistema de visão computacional para monitoramento de bovinos de corte em confinamento, Descrição: Validar o sistema de visão computacional CCV para contagem de animais, leitura de cocho, avaliação de estruturas e comportamento de bovinos de corte em confinamento;Validar medida específica durante o período de adaptação e correlacionar IBC com desempenho; Modelagem e verificação de relação entre as variáveis do CCV e de desempenho animal;Explorar protocolos de coleta de imagens, novas variáveis e upgrade do sistema de visão computacional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Mario Luiz Chizzotti - Integrante / Cláudia Batista Sampaio - Integrante / Mariana Guimarães Pereira - Integrante., Financiador(es): KASCO P&D TECNOLOGIA - Cooperação.
2023 - 2025

USO DE IMAGENS DIGITAIS PARA PREDIÇÃO MORFOMÉTRICA EM EQUINOS, Descrição: Utilização de imagens digitais tridimensionais para desenvolvimento de metodologia adequada, segura e acurada para medição de parâmetros morfológicos de equinos da raça Mangalarga Marchador.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Yamê Fabres Robaina Sancler da Silva - Integrante / Tiago Toledo Bittencourt e Alves - Integrante / Cristian Silva Teixeira - Integrante / Daniela Silveira de Lana - Integrante.
2023 - Atual

Imagens digitais 2D para predição do peso corporal e musculosidade em bovinos de corte, Descrição: O projeto contempla a área prioritária pois utilizará de tecnologias de imagem digital associada a uma das técnicas de inteligência artificial que é o aprendizado de máquina, ajustando algoritmos supervisionados para predição do peso corporal e musculosidade na tentativa de tornar o processo de obtenção de dados de avaliação de bovinos rápido e preciso sem necessidade de contenção animal. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Tamara Ferreira - Integrante / Ayres Gustavo Dias Nogueira - Integrante.
2022 - 2025

Uso de algoritmos computacionais para análise de imagens e aplicações na produção animal: técnicas de Machine Learning para classificação dos escores de marmoreio e da área de olho de lombo, Descrição: Projeto FAPEMIG, BPD-00648-22. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Mario Luiz Chizzotti - Coordenador / Jenifer Maira Lima Ramos - Integrante.
2022 - 2025

Uso de imagens termográficas e inteligência artificial na predição de temperatura e pH de carcaças bovinas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Aline Rabello Conceição - Integrante / Amanda Candian Coelli - Integrante / Mario Luiz Chizzotti - Integrante / Luciana Navajas Rennó - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2022 - 2023

Imagens digitais e aprendizado de máquina na predição de peso corporal de suínos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Nathalia Farias de Souza - Integrante / Polliany da Costa Santos Oliveira - Integrante / RENATA VERONEZE - Integrante / Layla Cristien de Cássia Miranda Dias - Integrante / Pedro Henrique Silva Braga - Integrante.
2022 - Atual

Tecnologias disruptivas aplicadas à produção animal, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Mario Luiz Chizzotti - Integrante / Fernanda Helena Martins Chizzotti - Integrante / Yamê Fabres Robaina Sancler da Silva - Integrante.
2022 - Atual

Inteligência artificial aplicada à fenotipagem em larga escala de características de carcaça de suínos, Descrição: Projeto FAPEMIG edital 017/2022, BPD-00477-22.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Hugo Teixeira Silva - Integrante / Aline Rabello Conceição - Integrante / RENATA VERONEZE - Coordenador.
2022 - Atual

Rede de pesquisa em Inteligência Artificial aplicada à pecuária digital - Rede IAPD, Descrição: Serão realizados experimentos em baterias nas áreas de bovinos de corte, bovinos de leite e suínos com a coleta de dados de consumo e peso corporal, imagens 2D e 3D da morfologia animal e das carcaças. Será criado um banco de dados não estruturado para o compartilhamento da informação com as instituições da rede. Serão aplicados modelos de aprendizado de máquina supervisionado e não supervisionado. Nos sistemas de visão computacional serão utilizados o deep learning com o desenvolvimento de redes neurais artificiais. Como resultados, espera-se que a proposta traga avanços no uso da inteligência artificial na pecuária, promovendo maior eficiência no monitoramento e coleta de dados animais, o que tem impacto direto na produtividade animal e nos programas de melhoramento genético. Além disso, contribuirá na formação de profissionais da rede para atuação na área de Pecuária digital, essencial para a competitividade futura no agronegócio.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Mario Luiz Chizzotti - Coordenador / RENATA VERONEZE - Integrante / Melissa Izabel Hannas - Integrante / SEBASTIAO DE CAMPOS VALADARES FILHO - Integrante / Leila de Genova Gaya - Integrante / PAULO SAVIO LOPES - Integrante / CRISTINA MOREIRA BONAFÉ - Integrante / ERICK DARLISSON BATISTA - Integrante / Sara Laguna Meirelles - Integrante / LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Outra.
2020 - 2021

Comparação das técnicas de criocirurgia,vasectomia e epididimectomia para a formação de rufiões caprinos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Rodrigo Vasconcelos de Oliveira - Integrante / Saulo Andrade Caldas - Integrante / Kelly Regina Freitas Freire - Integrante.
2020 - 2021

Revalidação de calibração de laboratório para ensaios in vitro e modelagem matemática da cinética de produção de gases de alimentos destinados ao consumo equino, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Laryssa R Maia - Integrante / Ada M. S. Marín - Integrante / Vinicius P. Silva - Coordenador.
2020 - 2021

Simulações para determinação da fibra em detergente neutro indigerível em ruminantes: predição da digestibilidade da fibra, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Rodrigo Vasconcelos de Oliveira - Coordenador / Gabriel Antonio Rodrigues Lopes - Integrante.
2019 - 2021

Associações entre morfologia do úbere com a produção e a qualidade microbiológica do leite de cabras, Descrição: A produção de leite de cabra e seus derivados é uma atividade que encontra espaço para grande crescimento e preenchimento frente ao mercado consumidor. A avaliação do úbere pode identificar animais com maior potencial de produção e qualidade microbiológica do leite. Esta pode ser conduzida por análise visual, auxiliada por fita e paquímetro, como também por imagem digitalizada. Contudo, poucas são as informações sobre as avaliações morfométricas em caprinos em caprinos Saanen mantidos em regiões tropicais, como o Brasil. Este projeto tem por objetivo avaliar a morfologia da glândula mamária por inspeção visual, mensuração auxiliada por fita ou paquímetro e por análise de imagem digitalizada. Para a realização do trabalho serão utilizadas 50 fêmeas, das quais serão avaliadas visualmente pelo método linear da Associação Americana de Caprinos Leiteiros; por características biométricas relativas a altura caudal, largura, profundidade, comprimento dos tetos e largura de tetos; características avaliadas com o auxílio de imagens digitalizadas como: largura, profundidade, área e perímetro em vista caudal do úbere. Análise estatística utilizada será à regressão linear e não linear e modelos múltiplos lineares e não lineares. As associações entre medidas morfométricas do úbere com a produção de leite podem ajudar em futuros programas de melhoramento. Pois, a inclusão das características morfológicas do sistema mamário dos animais leiteiros em índices de seleção pode contribuir para o aumento na produção de leite e obtenção de leite com qualidade microbiológica superior.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Rodrigo Vasconcelos de Oliveira - Coordenador / Marina Mortati Dias Barbero - Integrante.
2019 - Atual

Análise De Associação Genômica E Utilização De Redes Neurais Artificiais Em Características Morfométricas De Equinos Da Raça Campolina Do Estado Do Rio De Janeiro., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Fernanda Nascimento de Godoi - Coordenador / Lisia Castro Krebs - Integrante.
2017 - 2019

Métodos de avaliação genética para dados censurados aplicados a idade ao primeiro parto em caprinos leiteiros, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Fabyano Fonseca e Silva - Coordenador / Marcelo Teixeira Rodrigues - Integrante / Pedro Henrique Ferreira Freitas - Integrante.
2014 - 2015

Avaliação da inclusão de propilenoglicol e glicerina bruta na água de ovinos em diferentes categorias., Descrição: Projeto de PIVIC. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / GILBERTO L. MACEDO JUNIOR - Coordenador.
2013 - 2015

Apoio aos Laboratórios de Ensino - Setor de Ovinos e Caprinos, Descrição: Auxiliar nas atividades e projetos executados no setor de ovinos e caprinos da Universidade Federal de Uberlândia, fazenda capim branco.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / Gilberto de Lima Macedo Júnior - Coordenador / Adriano Santana Crozara - Integrante.
2012 - 2013

Coordenação do Grupo de Estudos e Pesquisa em Pequenos Ruminantes - GEPERUM, Descrição: Aprimoramento Discente. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Integrante / FERNANDA ROSALINSKI MORAES - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

2025 - Atual

Desenvolvimento de um sistema de visão computacional para classificação de carcaças ovinas, Descrição: O objetivo da proposta é desenvolver um sistema automatizado para classificação de carcaças ovinas por meio de técnicas de inteligência artificial e análise de imagens. Serão usadas 420 imagens de carcaças de cordeiros de até 12 meses, de diferentes grupos raciais. As imagens serão anotadas no Roboflow e segmentadas usando o modelo YOLO, que permitirá isolar a carcaça do fundo da imagem. Após a segmentação, serão extraídas características de forma(área, comprimento, largura, perímetro, razão de aspecto e circularidade), textura (contraste, homogeneidade, energia, correlação e entropia) e cor, sendo esta última representada pela proporção de pixels brancos, que indicam a cobertura de gordura. Os dados serão organizados em uma matriz de atributos e submetidos ao algoritmo K-Means para formar grupos de carcaças com perfis semelhantes. O número ideal de grupos será definido por métricas como o índice de Silhouette. Por fim, cada grupo será descrito em termos de biotipo, considerando principalmente as diferenças de forma, textura e cobertura de gordura. O projeto também contribui para a formação do estudante em tecnologias aplicadas à pecuária digital, reforçando sua atuação em pesquisa, ciência de dados e inovação na ovinocultura.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Renata Pereira Pacheco - Integrante / Fabiana Lanna - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.
2025 - Atual

Desenvolvimento de visão computacional para predição de área de olho de lombo e espessura de gordura em imagens de ultrassom do longissimus dorsi de bovinos de corte, Descrição: Esta proposta tem como objetivo geral desenvolver uma abordagem automatizada, baseada em inteligência artificial, para mensurar a área de olho do lombo (AOL) e a espessura de gordura (EG) em imagens de ultrassom do músculo longissimus dorsi de bovinos de corte. inovação busca substituir a avaliação manual, ainda comum, por um método mais preciso, rápido e livre de subjetividade, contribuindo para melhorar a eficiência produtiva e a qualidade da carne. Para isso, será utilizada uma base de dados composta por mais de 2.000 imagens de ultrassom coletadas entre 2021 e 2025, de cerca de 450 bovinos em diferentes fases produtivas. As imagens, obtidas entre a 12 e 13 costelas, serão anotadas na plataforma Roboflow, gerando arquivos no formato YOLO com as regiões de interesse (AOL e EG). Emseguida, o treinamento do algoritmo será realizado com o modelo YOLOv11 configurado para segmentação de instâncias, usando pesos pré-treinados e divisão dos dados em 70 para treinamento, 15 para validação e 15 para teste. A metodologia envolve pré-processamento de imagens, treinamento, validação e avaliação de desempenho por métricas como mean average precision (mAP) e erro percentual médio, complementadas por análise de regressão deconcordância e gráficos de Bland-Altman. Todo o fluxo será realizado em ambiente Python, com PyTorch e uso de GPU. Ao final, o modelo validado será integrado a uma aplicação interativa na plataforma RShiny, permitindo sua disponibilização gratuita. Além do avanço tecnológico, a proposta contribui para a formação do estudante de graduação em áreas de ciência, tecnologia e programação, incentivando sua permanência em atividades de pesquisa e inovação na pecuária digital.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Erica Beatriz Schultz - Coordenador / Cláudia Batista Sampaio - Integrante / Alex Gonçalves de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.

Prêmios

2024

Melhor resumo, I Workshop de Inteligência Artificial Aplicado a Pecuária Digital.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Viçosa, Conselho Universitário. , Departamento de Zootecnia, Campus Universitário, 36570000 - Viçosa, MG - Brasil, Telefone: (31) 388992270

Experiência profissional

2019 - 2021

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Substituta

Atividades

09/2020 - 04/2021
Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Cunicultura, Produção Animal I
04/2019 - 04/2021
Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Caprinocultura, Manejo dos animais doméstiscos, Produção Animal II
10/2020 - 10/2020
Ensino, Agronomia - Ciências do Solo, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Analise de dados aplicada a Agronomia
10/2019 - 11/2019
Ensino, Zootecnia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estatística aplicada ao software R
05/2019 - 05/2019
Ensino, Agronomia (Ciências do Solo), Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise de dados aplicada a Agronomia

2021 - Atual

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Zootecnia de Precisão

2017 - 2020

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de doutorado

Outras informações:
Estágio docência: ministrou a disciplina de caprinocultura código IZ 416.

Atividades

03/2022
Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Zootecnia de Precisão, Comunicação Científica
03/2022
Ensino, Zootecnia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise dados experimentais com software R, Inteligência Artificial aplicada à Produção Animal, Introdução ao Machine Learning aplicado á Zootecnia, Zootecnia de Precisão
11/2023 - 01/2025
Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Equideocultura.Cargo ou função, Coordenadora da Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Equideocultura.
06/2023 - 01/2025
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Zootecnia.Cargo ou função, Membro da Comissão Coordenadora de Curso de Graduação.
01/2024 - 12/2024
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Zootecnia.Cargo ou função, Membro da Comissão Coordenadora da Pós-Graduação.
01/2022 - 12/2024
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Ética no uso de Animais de Produção.Cargo ou função, Membro da Comissão da CEUAP.
03/2024 - 11/2024
Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Caprinocultura.Cargo ou função, coordenadora da Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Caprinocultura.
03/2022 - 06/2024
Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Comunicação Científica

2013 - 2013

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor Melhoramento Genético Animal 2, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitoria na disciplina de Melhoramento genético com enfoque em : modelo animal, DEP's, leitura de sumário, seleção. Orientação professora: Carina Ubirajara.

2012 - 2013

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Monitoria não remunerada, Enquadramento Funcional: Monitor na disciplina de Nutrição Animal, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitoria da disciplina de nutrição animal na Universidade Federal de Uberlândia com enfoque em: processos digestivos, metabolismo e particularidades de animais monogástricos e ruminantes.

Atividades

05/2011 - 07/2011
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária.Estágio realizado, Estagiário no setor de ovinos e caprinos da Universidade Federal de Uberlândia.

2015 - 2015

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio na EMBRAPA/CNPGL atividades de pesquisa e extensão com caprinos e ovinos leiteiros na região da zona da mata.

2014 - 2014

Sindicato Rural de Uberlândia

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagio não obrigatório, Carga horária: 10

Outras informações:
Fiscalização de torneio leiteiro na 51ª Exposição agropecuária de Uberlândia.