Jailton Mota Santos

Graduado em Nutrição pela Universidade Tiradentes (2017) . Pós-graduação Lato Sensu em NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL, em nível de Especialização, Área de Conhecimento: SAÚDE E BEM-ESTAR pela Universidade Cruzeiro do sul (2022). Atuação como nutricionista clínico desde 2019 de forma presencial e onlaine. Atualmente cursando técnico em enfermagem pelo Centro de estudos de Sergipe- Aracaju-SE.

Informações coletadas do Lattes em 31/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em nutrição clinica funcional

2021 - 2023

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: "INTERVENÇÃO NUTRICIONAL E MUDANÇAS DE HÁBITOS PARA UMA PACIENTE UNIVERSITÁRIA COM DISBIOSE E DOENÇA INFLAMATÓRIA"
Orientador: MESTRE VALÉRIA CRISTINA PROVENZA PASCHOAL

Graduação em Nutrição

2011 - 2017

Universidade Tiradentes
Título: PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 0 A 9 ANOS ATENDIDAS EM UM AMBULATORIO DE UM HOSPITAL E MATERNIDADE NO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE
Orientador: PROFª. MSC. TATIANA MARIA PALMEIRA DOS SANTOS

Curso técnico/profissionalizante em Assistente administrativo

2020 - 2021

Prepara Cursos

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2007

Colégio Gilberto Freyre

Formação complementar

2021 -

nutrição clinica funcional. (Carga horária: 540h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2023 - 2023

Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2022 - 2023

Curso de Extensão Organização do SUS da Universidade Aberta do SUS. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2022 - 2022

curso online Manejo da Obesidade no SUS ? Abordagem Coletiva. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2022 - 2022

Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Atenção Básica - PAAS. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2021 - 2022

curso online de NUTRIÇÃO EM TERAPAI INTENSIVA. (Carga horária: 25h). , Fisio Work, FW, Brasil.

2020 - 2020

curso online de nutrição e estética avançada. (Carga horária: 10h). , instituto Ana paula Pujol, IAPP, Brasil.

2020 - 2020

curso online de nutrição na fertilidade e gestação. (Carga horária: 6h). , instituto Ana paula Pujol, IAPP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

CURSO ONLAINE NUTRIÇÃO NA FERTILIDADE E GESTAÇÃO. 2020. (Outra).

modulação nutricional no Emagrecimento. 2019. (Outra).

Prescrição de nutracêuticos e fitoterapêuticos com base na fisiopatologia da obesidade. 2018. (Outra).

VI Bahia Nut CONCRESSO DE NUTRIÇÃO DA BHAIA. 2016. (Congresso).

1º Seminário Internacional Direitos Humanos e Segurança Alimentar e Nutricional: diálogo Brasil-Canadá. 2013. (Seminário).

ANTROPOMETRIA E PRINCÍPIO DA BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA (BIA). 2013. (Outra).

BLITZ NUTRICIONAL: EVENTO DE DIVULGAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO. bliz nutricional. 2013. (Exposição).

CONHECENDO A CIÊNCIA DE ALIMENTOS: ASPECTOS GERAIS, PERSPECTIVAS E DESAFIOS. 2013. (Seminário).

NOÇÕES BÁSICAS DE QUÍMICA PARA NUTRIÇÃO. 2013. (Outra).

NOÇÕES BÁSICAS DE QUÍMICA PARA NUTRIÇÃO. 2013. (Outra).

VIVENCIANDO A EPIDEMIOLOGIA DA SAÚDE.aluno. 2013. (Outra).

MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS E DOENÇAS VEICULADAS POR ALIMENTOS (DVAS)'. 2012. (Outra).

VIII semana de extensão da UFS. 2011. (Oficina).

III semana do Polo EAD de São Domingos.Estasio supervisionado: relação entre a pesquisa e prática Pedagógica. 2010. (Seminário).