Danielle Fontes de Almeida

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2008). Mestre em Ciências no Departamento de Oncologia e Radiologia da FMUSP. Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pelo GANEP. Iniciou em 2015 a Pós-graduação em Fitoterapia Funcional pela VP consultoria. Desde 2012 atua como nutricionista clínica em consultório de cardiologia ( Consultório Prof. Roberto Kalil Filho) e consultório particular atendendo diversos tipos de pacientes e clientes. Participa também como Pesquisadora Voluntária do Laboratório de Nutrição e Cirurgia Metabólica do Aparelho Digestivo (LIM 35- Metanutri) da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) e planeja iniciar doutorado com o tema microbiota intestinal.

Informações coletadas do Lattes em 21/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências

2010 - 2012

Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo
Dan Linetzky Waitzberg.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Palavras-chave: Microarray; Câncer de mama; Nutrigenômica; Expressão Gênica; Ácidos Graxos Ômega 3.

Especialização em andamento em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica

2009 - Atual

Ganep Nutrição Humana
Orientador: Dan Linetzky Waitzberg

Graduação em Nutrição

2005 - 2008

Centro Universitário São Camilo
Orientador: Maria Alice Gouveia

Formação complementar

2015 - 0000

Extensão universitária em Pós-graduação em Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 450h). , Universidade Cruzeiro do Sul.

2012 - 2012

Trabalho de Campo. (Carga horária: 152h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Bioinformática - dados de expressão gênica. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Dietoterapia Detox. 2014. (Oficina).

Consultório de NUtrição: Inovações e Implantação sob novas perspectivas. 2014. (Oficina).

IX Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional. 2013. (Congresso).

Congresso Paulista de Especialidades. Nutrição no tratamento do câncer. 2013. (Congresso).

Congresso Paulista de Especialidades. Compostos Bioativos dos alimentos. 2013. (Congresso).

IV encontro de profissionais da garantia de qualidade.Nutrição e Câncer. 2013. (Simpósio).

Nutrição Hospitalar em Cardiopneumonia.Uso de Pré e Probióticos - da teoria à prática. 2013. (Simpósio).

Especialização em Nutrição Clinica em Pediatria.Obesidade e Microbiota intestinal em crianças e adolescentes. 2013. (Outra).

Disciplina:Fármaco Nutrição em Cirurgia do aparelho digestivo.Efeito do ômega 3 em câncer: estado nutrigenômico e epigenético. 2013. (Outra).

Disciplina:Metabologia e Terapia Nutricional do câncer.Bases da Nutrigenômica. 2013. (Outra).

XV Fórum Paulista de Pesquisa em NUtrição Clinica.GANEPÃO 2013. 2013. (Outra).

V congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer , Ganepão 2012. Secretaria. 2012. (Congresso).

Simpósio Projeto Acerto. 2012. (Simpósio).

Terapia Nutricional em Hepatopatia Crônica. 2012. (Oficina).

XIII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2011. Ácido docosahexaenoico aumenta a expressão de genes envolvidos com diferenciação celular em linhagem epitelial mamária humana normal. 2011. (Congresso).

XIII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2011. Membro da Comissão de Trabalhos de Iniciação à Pesquisa. 2011. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2011. Secretária. 2011. (Congresso).

NuGOweek 2011: Measuring health-how to apply nutrigenomics for measuring metabolic he health. Expression profiling by whole-genome microarray hybridization reveals differential gene expression in breast cancer cell lines after docosahexaenoic acid exposure.. 2011. (Congresso).

IV Jornada da Pós-Graduação em Oncologia.Gene expression profile evaluation in breast tumor cell line with different levels of HER2 expression treated with docosahexaenoic acid. 2011. (Simpósio).

III Seminários Avançados em Tecnologia de Microarray e Next Generation Sequencing. 2011. (Simpósio).

Bioinformatics to understand studies in genomics. 2011. (Outra).

XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer , II International Conference of Nutritional Oncology e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. Membro da Comissão de Trabalhos de Iniciação à Pesquisa. 2010. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. Secretária da Mesa Redonda: " Tratamento Atual da Fístula Digestiva ". 2010. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. Secretária do Curso de Metabologia e Terapia Nutricional no Câncer - Parte 1. 2010. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. Secretária do Simpósio : Novas indicações Clínicas para Ácidos Graxos. 2010. (Congresso).

II International Conference of Nutritional Oncology. Secretary of Symposium - AESM: Nutritional modulation in Breast Cancer Prevention. 2010. (Congresso).

International Conference on Nutrigenomics (INCON) and 10 International Conference on Mechanisms of Antimutagenesis and Anticarcinogenesis (ICMAA). 2010. (Congresso).

Medical Genomics Research Conference. 2010. (Simpósio).

III Jornada da Pós Graduação em Oncologia.Avaliação do perfil de expressão gênica de linhagens celulares do tecido mamário com diferentes níveis de expressão do receptor HER-2 tratadas com ácido docosahexaenoico. 2010. (Simpósio).

Workshop Sample to Signal. 2010. (Oficina).

Jornada de Bioética em Nutrição e Câncer do ICESP. 2010. (Encontro).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e GANEPÃO. Comissão Julgadora de Trabalhos de Iniciação à pesquisa.. -. 2009. (Congresso).

Curso de Suplementação Nutricional nos Limites da Idade- GANEP - Nutrição Humana (Carga Horária 5,3 horas).Suplementação Nutricional nos Limites da Idade. 2009. (Simpósio).

Genotipagem e resistência aos antivirais do vírus da hepatite B e Genotipagem Viral: desafios e Soluções (Carga Horária 2 horas). 2009. (Simpósio).

Panorama Atual da Pesquisa com miRNAs e Sequenciamento de Nova Geração" e Padrões de Expressão de miRNAs e Redes de Interação Gênica em Câncer" (Carga horária 2 horas). 2009. (Simpósio).

Análise da espressão gênica: quantificação de RNA mensageiro e microRNAs (Carga horária 1 hora). 2009. (Simpósio).

Impacto clínico da Predição de Metástase em Paciente com Câncer de Mama (Carga Horária 1 hora). 2009. (Simpósio).

Curso "Quando e Como Prescrever Nutrição Parenteral" (Carga Horária 8 horas). 2009. (Simpósio).

ICNO- International Conference of Nutritional Oncology. 2008. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer / XXXI Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral- Ganepão 2008. 2008. (Congresso).

Utilização de células- tronco e PGH e Identificação Humana. 2008. (Simpósio).

Curso de Terapia Nutricional Enteral no Paciente Crítico: visão multiprofissional. 2008. (Encontro).

11º Campanha Nacional Gratuita em Diabetes - ANAD.Trabalho Voluntário: Avaliação e orientação em indivíduos diabéticos. 2008. (Outra).

II Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil /VII Seminário de Alimentação Escolar / III Encontro de Docentes de Nutrição. 2007. (Congresso).

Sequenciamento de DNA e suas aplicações. 2007. (Simpósio).

Genética Forense e Paternidade. 2007. (Simpósio).

II Simpósio da Liga Universitária de Nutrição São Camilo (LUNSC). 2007. (Simpósio).

Curso de Capacitação São Camilo em Ação- Centro Universitário São Camilo. 2007. (Oficina).

Feira da Responsabilidade Social- Centro Universitário São Camilo.Trabalho Voluntário: Avaliação Antropométrica para Poplulação em geral. 2007. (Outra).

III Feira de Saúde da Paroquia Nossa Senhora do Rosário- Centro Universitário São Camilo.Trabalho Voluntário: Avaliação e Orientação Nutricional para indivíduos da Comunidade. 2007. (Outra).

CONNUT'2005- V Congresso Nacional de Nutrição e Tecnologia. 2005. (Congresso).

Atuação Profissional em UTI Adulto- Centro Universitário São Camilo. 2005. (Encontro).

Afinal o que é diet e light- Centro Universitário São Camilo. 2005. (Encontro).

Formação e Atuação do Nutricionista na Europa : aspectos técnicos e éticos- Centro Universitário São Camilo. 2005. (Encontro).

Produções bibliográficas

WAITZBERG, D. L. ; Alves CC ; LOGULLO, L. ; JACINTO, T. M. ; ALMEIDA, D. F. ; SILVA, M. L. T. ; TORRINHAS, R. S. . Microbiota benefits after inulin and partially hydrolized guar gum supplementation: a randomized clinical trial in constipated women.. Nutrición Hospitalaria , v. 27, p. 123, 2012.
WAITZBERG, D. L. ; ALMEIDA, D. F. ; CARDENAS, T. C. ; LIMA, S. C. T. C. . Tratado de Nutrição e Metabolismo em Cirurgia. 1. ed. Rio de Janeiro: EDITORA RUBIO LTDA, 2013. v. 1. 812p .
WAITZBERG, D. L. ; ALMEIDA, D. F. ; CASTRO, R. C. B. . Fisiologia da Nutrição na Saúde e na doença. 1. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2013. v. 1. 594p .
ALMEIDA, D. F. ; WAITZBERG, D. L. ; CARDENAS, T. C. ; LIMA, S. C. T. C. . Manual de Terapia Nutricional em Oncologia do ICESP. 1. ed. Atheneu, 2011.
ALMEIDA, D. F. ; WAITZBERG, D. L. . Nutrição e Câncer. Nutrição e Câncer. 2ed.: , 2015, v. , p. 531-.
ALMEIDA, D. F. ; WAITZBERG, D. L. . Probióticos em UTI. Probióticos em UTI. 1ed.: , 2015, v. , p. 300-.
WAITZBERG, D. L. ; ALMEIDA, D. F. ; ASSAL, K. A. . Probióticos: Efeito na Saúde e na Doença. IN Gut we trust. 1ed.São Paulo: Sarvier, 2013, v. 1, p. 113-.
WAITZBERG, D. L. ; ALMEIDA, D. F. ; ASSAL, K. A. . Probióticos e Nutrição: Pesquisas in vivo e in vitro. IN Gut we trust. 1ed.: Sarvier, 2013, v. , p. 209-.
WAITZBERG, D. L. ; ALMEIDA, D. F. ; Alves CC ; Campos LN ; CARDENAS, T. C. ; LIMA, S. C. T. C. ; Silva, Leonardo ; WILSON, D. B. C. . Tratado de Oncologia. Nutrição e Câncer. 1ed.: , 2012, v. , p. 1321-.
WAITZBERG, D. L. ; Campos LN ; Alves CC ; ALMEIDA, D. F. . Manutenção do Estado Nutricional Durante Quimio e Radioterapia. In: Cecconello I; D'Albuquerque LAC; Bresciani CJC; Garrido Jr AB; Zilberstein B; Sallum RAA; Nahas SC; Bacchella T; Herman P; Pollara WM.. (Org.). Atualização em Cirurgia do Aparelho Digestivo e Coloproctologia. São Paulo: Tecart, 2010, v. , p. 57-74.
ALMEIDA, D. F. . Fibras solúveis e inulina : Porque, quando e quanto prescrever?. Nutritotal, 03 fev. 2013.
BARBOSA, F. O. S. ; ALMEIDA, D. F. . Caquexia no paciente oncologico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALMEIDA, D. F. . ômega 3 e nutrigenômica: onde estamos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, D. F. ; CASTRO, R. C. B. ; ROELA, R. A. ; MAZZOTTI, T. K. F. ; Ravacci, G.R ; WAITZBERG, D. L. . Docosahexaenoic Acid regulates genes related with lipid metabolism differently in normal and breast cancer cell line. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALMEIDA, D. F. . Nutrigenômica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, D. F. . Isoflavonas e Soja: mitos e realidade. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, D. F. . Disciplina Nutrigenômica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, D. F. . Seminário : Câncer. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

ALMEIDA, D. F. . Danielle nutri. 2014; Tema: Nutrição. (Site).

ALMEIDA, D. F. . Instagram. 2014; Tema: Nutrição e esportes. (Rede social).

ALMEIDA, D. F. . Página no Facebook. 2014. (Rede social).

ALMEIDA, D. F. . Obesidade e microbiota intestinal em crianças e adolescentes. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ALMEIDA, D. F. . Nutrigenômica. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ALMEIDA, D. F. . Conceitos, Classificação e Utilização de Prebióticos, probióticos e Simbióticos na Prática Clínica. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALMEIDA, D. F. . Nutrigenômica. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALMEIDA, D. F. . Recentes avanços em pesquisa de HER-2 e membrana lipídica celular. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALMEIDA, D. F. . Nutrição como controle da carcinogênese. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALMEIDA, D. F. . Nutrigenômica e Nutrigenética - Implicações Práticas na Nutrição Clínica. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso à distância do Ganep).

ALMEIDA, D. F. . Prebióticos, Probióticos e Simbióticos no Paciente Oncológico. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2012

II Prêmio Pedro Kassab, V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer.

2012

Best study in Young Investigator Award Session, 6 Congress of the International Society of Nutrigenomics /Nutrigenetics.

2011

Menção Honrosa: Ácido Docosahexaenoico aumenta a expressão de genes envolvidos com diferenciação celular em linhagem epitelial mamária humana normal, XIII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no Ganepão 2011.

Histórico profissional

Endereço profissional

Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, Laboratório de Nutrição e Cirurgia Metabólica do Aparelho Digestivo. , Av. Dr. Arnaldo, 455,, Cerqueira César, 01246903 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30617459, Ramal: 7459, Fax: (11) 30617459

Experiência profissional

2007 - 2008

Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária Voluntária, Carga horária: 40

Outras informações:
Atividades desenvolvidas com a supervisão da Dra Cláudia Cristina Alves Pereira : Reações de Biologia Molecular em geral: Extração de DNA de material fecal; Reações em cadeia de polimerase (PCR simples); Reações de cadeia de polimerase em tempo real (qPCR); Cromatografia Gasosa; Participação em Reunião Científica; Levantamento Bibliográfico; Auxílio na Redação de Trabalhos Científicos.

Atividades

01/2009
Pesquisa e desenvolvimento , Laboratório de Nutrição e Cirurgia Metabólica do Aparelho Digestivo, .,Linhas de pesquisa