Sandra Regina Goularte

Especialista em Saúde do Trabalhador pela Escola de Saúde Pública Dr Jorge David Nasser (2024). Especialista em Vigilância Sanitária pela Universidade Católica Dom Bosco (2017). Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2014). Mestrado em Biotecnologia pela Universidade Católica Dom Bosco (2009). Possui graduação em medicina veterinária pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2001). Veterinária da Secretaria Municipal de Saúde, unidade de Vigilância em Saúde, município de Sidrolândia-MS (2015-2024). Veterinária, Especialista em Serviços de Saúde da CVSAT/SES/MS .

Informações coletadas do Lattes em 31/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Programa de pòs-grduação em Ciência Animal

2010 - 2014

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Título: Exigência de macro e microminerais em fêmeas ovinas nas fases de recria e terminação
Maria da Graça Morais. Coorientador: Luis Carlos Vinhas Ítavo. Bolsista do(a): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS, FUNDECT/MS, Brasil. Palavras-chave: dieta; ovinos; terminação.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e Aqüicultura.

Mestrado em Biotecnologia

2007 - 2009

Universidade Católica Dom Bosco
Título: Produção e qualidade do leite, Produção microbiana e Parâmetros ruminais de vacas leiteiras alimentadas com diferentes níveis de extrato etéreo e cálcio na dieta, Ano de Obtenção: 2009
Luís Carlos Vinhas Ítavo.Bolsista do(a): Fundação para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico de Cascavel, FUNDETEC/PR, Brasil. Grande área: Ciências Agrárias

Especialização em andamento em Especialização em Docência do Ensino Superior

2016 - Atual

Centro de Ensino Superior de Maringá

Especialização em Pós Graduação em Vigilância Sanitária

2015 - 2017

Universidade Católica Dom Bosco
Título: Atuação do Médico Veterinário no contexto da Vigilância Sanitária
Orientador: Rafael Francisco Rosa Carbone

Graduação em medicina veterinária

1997 - 2001

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Título: Fluorose em ovinos
Orientador: Maria da Graça Morais

Formação complementar

2015 - 2015

manejo de pastagem. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2014 - 2014

casqueamento em bovinos. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2010 - 2010

Métodos de avaliação quantitativa em forragens tro. (Carga horária: 8h). , Universidade Católica Dom Bosco, UCDB, Brasil.

2004 - 2004

Perícia Forense em Medicina Veterinária. (Carga horária: 16h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária, CRMV/MS, Brasil.

2003 - 2003

Inspeção em Controle de Infeção Hospitalar. (Carga horária: 40h). , Escola de saúde pública Dr. Jorge David Nasser, CDRH/SES, Brasil.

2003 - 2003

Fiscais Sanitários na área de medicamentos. (Carga horária: 80h). , Escola de saúde pública Dr. Jorge David Nasser, CDRH/SES, Brasil.

2002 - 2002

Curso de Ovinocultura. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

2001 - 2001

Manejo e Criação Extensiva de Bovinos. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

2000 - 2000

Manejo Reprodutivo de Equinos. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

1999 - 1999

Reconhecimento das enfermidades bovinas. (Carga horária: 360h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: bromatologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: biocombustíveis.

Organização de eventos

Favaro, S.P. ; Ítavo, L.C.V. ; OKUBO, B. M. ; GOULARTE, S. R. ; Soares, C.M. . I Simpósio em Biotecnologia - Novas fronteiras para o MS. 2009. (Outro).

Favaro, S.P. ; Ítavo, L.C.V. ; Goularte, S.R. ; Soares, C.M. . I Simpósio de Biotecnologia: Novas Fronteiras para o MS. 2009. (Outro).

Participação em eventos

II Seminário de Saúde Mental. 2019. (Seminário).

Seminário sobre Impactos dos Agrotóxicos na Saúde e no Ambiente. 2018. (Seminário).

Treinamento em Saúde do Trabalhador - Módulo II do Prêmio de Incentivo à Promoção, Prevenção, Proteção e Vigilância em Saúde do Trbalhador e da Trabalhadora. 2018. (Encontro).

Treinamento sobre Vigilância de Ambientes e Processos de Trabalh. 2018. (Outra).

55 Encontro Presencial do Fórum Acidentes do Trabalho. 2017. (Encontro).

Capacitação sobre Acidente de Trabalho com Exposição à Material Biológico. 2017. (Oficina).

Capacitação sobre Acidente Grave e Trabalho Infantil. 2017. (Oficina).

Dia Nacional da Vigilância Sanitária em Mato Grosso do Sul. 2017. (Outra).

I Encontro Municipal de Saúde do Trabalhador. 2017. (Encontro).

Seminário LER/DORT. 2017. (Seminário).

I Mostra de Experiências Exitosasem Vigilância Sanitária.Ampliação dos Serviços de Vigilância Sanitária Muinicipal: pequenos produtores. 2016. (Oficina).

I Semana Municipal de Vigilância Sanitária. 2016. (Simpósio).

Mesa Redonda "Leishmaniose Visceral: discutindo um problema negligenciado". 2016. (Outra).

VII Conferência Municipal de Saúde de Sidrolândia. 2015. (Outra).

VII Semana da Zootecnia da UCDB. 2010. (Simpósio).

I Simpósio em Biotecnologia.Ácidos graxos voláteis no rúmen de vacas alimentadas com diferentes níveis de concentrado na dieta. 2009. (Simpósio).

3 Seminário de propriedade Intelectual do Mato Grosso do Sul - Inovar para competir. 2008. (Seminário).

Entomologia Forense e suas Aplicações para a Biotecnologia - Aula Magma. 2008. (Outra).

II Simpósio Internacional em Saúde, cultura e Sociedade.A hidroginástica e suas repercussões na qualidade de vida de pessoas com enfermidades crônicas. 2008. (Simpósio).

I Worshop em Biotecnologia UCDB. 2008. (Outra).

Seminário Avanços Tecnológicos em Destilação Kjeldhal, Extração de Gordura e Infra-vermelho Próximo NIR. 2008. (Seminário).

Dinâmica de Prossesos em Vigilância Sanitária. 2003. (Outra).

I Reunião de serviços de Agência Transfusional, Hemoterapia, Hematologia e Controle de Infecção. 2003. (Encontro).

IX SIEV- Semana Intensiva de Estudos em Medicina Veterinária. 2001. (Seminário).

Prosa- Programa de Sanidade Animal.Vacinação e exames para brucelose e tuberculose em bovinos leiteiros. 2000. (Outra).

XXVI CONBRAVET - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 1999. (Congresso).

VI SIEV- Semana Intensiva de Estudos em Medicina Veterinária. 1998. (Seminário).

XXI Semana de Medicina Veterinária. 1998. (Seminário).

V SIEV- Semana Intensiva de Estudos em Medicina Veterinária. 1997. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Letícia da Costa Rezende

Ítavo,C.B.F.;Goularte, S.R.. Influência da alimentação na qualidade de carne em ovinos. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Eduardo Souza Leal

ÍTAVO, L. C. V.DIAS, Alexandre MenezesGOULARTE, S. R.. Desempenho produtivo e econômico de novilhas de corte submetidas a diferentes fontes energéticas no suplemento em pastagem. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Alexandre Brandão Oliveira Penna

Ítavo, L.C.V.Dias, A.M.GOULARTE, S. R.. Relatorio final de Estágio Supervisionado do curso de Zootecnia, realizado junto a UNESP - Campus de Jaboticabal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Jorge de Lucas Neto

Dias, A.M.Ítavo, L.C.V.GOULARTE, S. R.. Relatorio final de Estágio Supervisionado do curso de Zootecnia, realizado junto a UNESP - Campus de Jaboticabal- SP. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Ariane Monaly castro Lima Garcia

Dias, A.M.ÍTAVO, L. C. V.GOULARTE, S. R.. Utilização de fibra e sua efetividade na alimentação de bovinos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Levindo Ribeiro de Lima Júnior

ÍTAVO, L. C. V.Dias, A.M.GOULARTE, S. R.. Comportamento ingestivo diurno de bovinos em confinamento alimentados em níveis crescentes de extrato etéreo na dieta. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Denis de Souza Calvis

Ítavo, L.C.V.Dias, A.M.GOULARTE, S. R.. Dietas contendo cana-de-açúcar com diferentes níveis de cal hidratada para vacas: consumo, digestibilidade, comportamento ingestivo e custos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Narayana Cassia Lopes e Silva

ÍTAVO, L. C. V.Dias, A.M.GOULARTE, S. R.. Eficiência da Abamectina e Ivermectina no desempenho produtivo em bovinos de pastagem. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Flávia Soares Bezerra

ÍTAVO, L. C. V.Dias, A.M.GOULARTE, S. R.. Parâmetros ruminais de vacas alimentadas com dietas contendo cana. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Janaina Brum Amaral

ÍTAVO, L. C. V.Dias, A.M.GOULARTE, S. R.. Relatório do estágio supervisionado junto ao Confinamento Malibu, campo Grande-MS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Aluno: Nivaldo Passos de Azevedo Junior

Ítavo, L.C.V.Dias, A.M.GOULARTE, S. R.. Efeito de aditivos na qualidade da cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) in natura. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Católica Dom Bosco.

Produções bibliográficas

GOULARTE, S. R. ; Ítavo, L.C.V. ; Santos, G.T. ; Ítavo, C.C.B.F. ; Oliveira, L.C.S. ; Favaro, S.P. ; Dias, A.M. ; Torres Junior, R.A.A. ; Bittar, C.M.M. . Ácidos graxos voláteis no rúmen de vacas alimentadas com diferentes teores de concentrado na dieta. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , v. 63, p. 1479-1486, 2011.
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GOULARTE, S. R. ; Ítavo, L.C.V. ; Ítavo,C.B.F. ; Dias, A.M. ; Junior, N.P.A. ; Bezerra, F. S. ; Soares, C.M. . Comportamento ingestivo de vacas alimentadas com diferentes níveis de concentrado. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual da SBZ, anais. Lavras: UFLA, 2008.
Soares, C.M. ; GOULARTE, S. R. ; Oliveira, L.C.S. ; Ítavo, L.C.V. ; Dias, A.M. ; Damasceno, J.C. . Estudo termoanalítico da cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) em diferentes tempos de estocagem. In: 45ª Reunião Anual SBZ 2008, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual SBZ 2008, anais. Lavras: UFLA, 2008.
Soares, C.M. ; GOULARTE, S. R. ; Oliveira, L.C.S. ; Ítavo, L.C.V. ; Dias, A.M. ; Damasceno, J.C. . Estudo termoanalitico da cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) tratadas com diferentes níveis de uréia. In: 45ª Reunião anual SBZ 2008, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual SBZ 2008, anais. Lavras: UFLA, 2008.
Bezerra, F. S. ; Ítavo, L.C.V. ; Dias, A.M. ; GOULARTE, S. R. ; Junior, N.P.A. ; Calvis, D.S. . pH ruminal de vacas alimentadas com cana-de-açúcar com diferentes níveis de cal hidratada. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual SBZ 2008, anais. Lavras: UFLA, 2008.
GOULARTE, S. R. ; Ítavo, L.C.V. ; Ítavo,C.B.F. ; Dias, A.M. ; Junior, N.P.A. ; Bezerra, F. S. ; Soares, C.M. . pH ruminal de vacas alimentadas com diferentes níveis de energia na dieta. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual SBZ 2008, anais. Lavras: UFLA, 2008.
Dias, A.M. ; Ítavo, L.C.V. ; Damasceno, J.C. ; Oliveira, L.C.S. ; Soares, C.M. ; GOULARTE, S. R. ; Santos, G.T. . Termoanálise da Cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) com Diferentes Níveis da combinação de Cal hidratada+Uréia. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual SBZ 2008, anais. Lavras: UFLA, 2008.
Dias, A.M. ; Ítavo, L.C.V. ; Damasceno, J.C. ; Oliveira, L.C.S. ; Soares, C.M. ; GOULARTE, S. R. ; Santos, G.T. . Termoanálise da Cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) com Diferentes Níveis de Cal hidratada. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual SBZ 2008, anais. Lavras: UFLA, 2008.
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Pereira, C.A.S. ; Mantovanni, L. ; Zobiole, N.N. ; Rossi, A.P.L. ; Santos, A.F. ; GOULARTE, S. R. ; Guimarães, R.C.A. . A Hidroginástica e suas Repercussões na Qualidade de Vida de Pessoas com Enfemidades Crônicas. In: II Simposio Internacional de Saúde, Cultura e Sociedade, 2008, Campo Grande. I Simposio Internacional de Saúde, Cultura e Sociedade. Campo Grande: Editora UCDB, 2008.
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Ítavo, L.C.V. ; Becegato, P. V. ; Ribeiro, L. R. R. ; Nogueira, E. ; Santos, R. M. ; Ítavo,C.B.F. ; Dias, A.M. ; SOUZA, A. D. V. ; GOULARTE, S. R. ; Soares, C.M. . Agentes Etiológicos e Antibiograma para detecção de Mastite em vacas leiteiras mantidas em pastagens. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , 2010.

Projetos de pesquisa

2007 - 2009

AVALIAÇÃO DE ADITIVOS PARA CANA-DE-AÇÚCAR (Saccharum officinarum) NA ALIMENTAÇÃO VACAS LEITEIRAS, Descrição: A produção de bovinos de leite depende da qualidade dos alimentos volumosos fornecidos em sua alimentação. Na maioria das propriedades leiteiras, fazem uso da cana-de-açúcar como principal volumoso da dieta durante o período de inverno. com o objetivo de estudar os efeitos de aditivos na qualidade da cana-de-açúcar in natura, sua estabilidade aeróbia, além da qualidade (degradabilidade in situ, a termo-análise e digestibilidade in vitro) em função do tempo de armazenamento após o tratamento com aditivos na conservação da qualidade nutricional da cana-de-açúcar será delineado um experimento utilizando níveis de cal hidratada e uréia adicionados à cana de açúcar in natura, e serão colhidas amostras em diferentes tempos de armazenamento após a mistura dos aditivos, até 196 horas. Para a quantificação dos limites nutricionais e determinação do potencial de utilização da cana-de-açúcar na alimentação de vacas leiteiras confinadas durante o período de estiagem, serão determinados: o consumo de nutrientes, a produção e qualidade do leite, os parâmetros sanguíneos, os parâmetros ruminais, a digestibilidade dos nutrientes in vivo e in vitro, a degradabilidade in situ e a concentração de ácidos graxos no leite de vacas leiteiras recebendo dietas à base de cana-de-açúcar. Também será realziada a verificação da viabilidade econômica das dietas à base de cana-de-açúcar para vacas leiteiras durante o período de inverno... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sandra Regina Goularte - Integrante / Alexandre Menezes Dias - Integrante / Júlio Cesar Damasceno - Integrante / Lincoln Carlos da Silva Oliveira - Integrante / Geraldo Tadeu dos Santos - Integrante / Luís Carlos Vinhas Ítavo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade Estadual de Maringá - Remuneração.

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Sidrolândia, Vigilância Sanitária. , Rua Targino de Souza Barbosa, 181, Centro, 79170000 - Sidrolândia, MS - Brasil, Telefone: (67) 32727465

Experiência profissional

2024 - Atual

Secretaria de Saúde do Estado de Mato Grosso do Sul, Saúde/MS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Veterinária da CVSAT, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenação de Vigilância em Saúde Ambiental e Toxicológica - CVSAT/SES/MS

2015 - Atual

Prefeitura Municipal de Sidroländia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 40

Outras informações:
Médica Veterinária da Vigilância Sanitária Municipal. Apoio às ações em Saúde do Trabalhador como Referência Técnica do CEREST, Regional Campo Grande.

2013 - 2015

Instituto Matogrossense de Capacitação

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
Professora do curso Técnico em Agropecuária

2007 - 2009

Universidade Católica Dom Bosco

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: integrante

2005 - 2005

FUNDAÇÃO BRADESCO-ESCOLA DE CANUANA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora nivel II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora substituta da área de pecuária do curso Técnico em Agropecuária

2003 - 2004

Prefeitura Municipal de Guia Lopes da Laguna

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Veterinária da Vigilância Sanitária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenadora das ações de vigilância sanitária do município Controle de ações e campanha antirábica animal urbana e rural Controle ações contra Leishmaniose animal