Edina Oliveira Santos

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual de Santa Cruz (2015).

Informações coletadas do Lattes em 18/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Agronomia

2008 - 2015

Universidade Estadual de Santa Cruz
Título: CONSERVAÇÃO PRODUTIVA: Diversos usos da jaqueira (Artocarpus heterophyllus)
Orientador: Dan Érico Lobão

Formação complementar

2021 - 2021

ALI Inovação para a produtividade. (Carga horária: 120h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2021 - 2021

Pratique Controles Financeiros. (Carga horária: 6h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2021 - 2021

Como Tornar Sua Empresa em uma Micro Franquia. (Carga horária: 6h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2014 - 2015

ASSISTENTE DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO (CBO6201-10). (Carga horária: 240h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2014 - 2014

Sistemas de Cultivo da Seringueira. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2013 - 2013

Formação de Vaqueiros. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2013 - 2013

Alimentação Orgânica. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2013 - 2013

Como Falar em Publico. (Carga horária: 10h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Marketing. (Carga horária: 12h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2012 - 2012

O Solo como Elemento de Interpretação da Paisagem/Impactos Ambientais. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2011 - 2011

BACTÉRIAS PROBIÓTICAS PARA ALIMENTOS. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2011 - 2011

Agroindústria no Contexto Regional. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2010 - 2010

Proteção a Propriedade Intelectual. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2010 - 2010

Aspectos Tecnológicas,Microbiológicas e funcionais de Bactérias Probióticas. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2009 - 2009

Recomendação de adubação. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

SANTOS, E. O. ; BRITO, G. N. S. . Exposição do Núcleo UESC Rural na EXPOFENITA. 2012. (Exposição).

Participação em eventos

1º SEMINÁRIO BAIANO DE SOLOS: AGREGANDO SABERES. 2012. (Seminário).

EXPOFENITA. Exposição do Núcleo UESC Rural. 2012. (Exposição).

MINICURSO: O SOLO COMO ELEMENTO DE INTERPRETAÇÃO DA PAISAGEM E SUA RELEVÂNCIA NA AVALIAÇÃO DE IMPACTOS AMBIENTAIS.. 2012. (Outra).

1º WORKSHOP SOBRE AGROINDÚSTRIA DA UESC: A AGROINDÚSTRIA NO CONTEXTO REGIONAL. 2011. (Outra).

III CICLO DE PALESTRAS DA AGRONOMIA. 2011. (Seminário).

Curso de Proteção à Propriedade Intelectual. 2010. (Outra).

Minicurso: Aspecto Tecnológico, Microbiológicas e Funcionais de Bactérias Probióticas.. 2010. (Outra).

MINICURSO: RECOMENDAÇÕES DE ADUBAÇÃO. 2010. (Outra).

IV SEAGRO - Oportunidades para o Agronegócio no Sul da Bahia. 2009. (Outra).

Produções bibliográficas

SANTOS, E. O. ; ARAUJO, Q. R. ; LOUREIRO, G. A. A. ; ALVES, P. A. C. . Estudo dos Isótopos 13C e 15N em 14 Solos Cultivados com Cacau no Sudeste da Bahia. In: III Congresso Brasileiro do Cacau, 2012, Ilhéus. Revista Agrotrópica, 2012.
SANTOS, E. O. ; SANTOS, L. C. ; MELO, E. A. S. F. ; BITTENCURT, M. A. L. . Insetos- Pragas, agentes de controle natural e polinizadores associados a dendezeiros nos municípios de Una e Igrapiúna, região Sul da Bahia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, L. C. ; SANTOS, E. O. ; BITTENCURT, M. A. L. . Ocorrência de insetos- pragas em áreas com plantio de coqueiros nos municípios de Ilhéus e Una, região Sul da Bahia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ARAUJO, Q. R. ; LOUREIRO, G. A. A. ; SANTOS, E. O. ; ALVES, P. A. C. . Estudo dos Isótopos 13C e 15N em 14 Solos Cultivados com Cacau no Sudeste da Bahia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, E. O. ; SAITO, V. S. T. ; UESTANABARO, A. P. T. . Desenvolvimento de uma bebida á base de soja com propriedades probióticas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, E. O. . Curso de Amostragem de Solo. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SANTOS, E. O. . Curso de Produção de Compota e Picles. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SANTOS, E. O. ; BRITO, G. N. S. . Produção de compota e picles. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SANTOS, E. O. . Curso de Amostragem de solo. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2014 - 2015

Insetos- pragas, agentes de controle natural e polinizadores associados a dendezeiros nos municípios de Una e Igrapiúna, região Sul da Bahia, Descrição: Viagens de campo para conhecimento de áreas de plantio de dendezeiros. Instalação de armadilhas para captura de insetos. Coleta de armadilhas instaladas. Triagem de material vindo das coletas. Avaliação de resultados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edina Oliveira Santos - Coordenador / Maria Aparecida Leão Bittencurt - Integrante / Luiz Coelho dos Santos - Integrante / Elisângela Alves dos Santos Feliz Melo - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
2011 - 2012

Estudo dos Isótopos 13C e 15N em 14 Solos Cultivados com Cacau no Sudeste da Bahia, Descrição: Analisar dados de áreas onde estavam implantados culturas como cacau (sistema Cabruca) e pastagem; correlacionar esses dados com uso de softwares estatísticos (R console e Tinn- R) e com a Microsoft Excel e concluir se há ligação entre a presença e quantidade desses isótopos nos solos com a resiliência dele e da planta a fatores externos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edina Oliveira Santos - Integrante / Quintino Reis Araujo - Coordenador / Guilherme Amorim de Abreu Loureiro - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2010 - 2011

Desenvolvimento de uma bebida à base de soja com propriedades probioticas, Descrição: Desenvolvimento de Procedimento Operacional Padrão (POP) para confecção de iogurte a base de soja com propriedades probióticas. Manutenção de bactérias probióticas (Lactobacilos) em meio de cultura. Desenvolvimento de receitas desse iogurte com diversos sabores. Identificação de contaminantes biológicos (Salmonella e E. coli) no produto final.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edina Oliveira Santos - Coordenador / Ana Paula Trovatti Uestanabaro - Integrante / Verônica de Souza Takashi Saito - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2010 - 2011

Desenvolvimento de uma bebida à base de soja com propriedades probioticas, Descrição: Desenvolvimento de Procedimento Operacional Padrão (POP) para confecção de iogurte a base de soja com propriedades probióticas. Manutenção de bactérias probióticas (Lactobacilos) em meio de cultura. Desenvolvimento de receitas desse iogurte com diversos sabores. Identificação de contaminantes biológicos (Salmonella e E. coli) no produto final.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edina Oliveira Santos - Coordenador / Ana Paula Trovatti Uestanabaro - Integrante / Verônica de Souza Takashi Saito - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2010 - 2011

Desenvolvimento de uma bebida à base de soja com propriedades probioticas, Descrição: Desenvolvimento de Procedimento Operacional Padrão (POP) para confecção de iogurte a base de soja com propriedades probióticas. Manutenção de bactérias probióticas (Lactobacilos) em meio de cultura. Desenvolvimento de receitas desse iogurte com diversos sabores. Identificação de contaminantes biológicos (Salmonella e E. coli) no produto final.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edina Oliveira Santos - Coordenador / Ana Paula Trovatti Uestanabaro - Integrante / Verônica de Souza Takashi Saito - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2010 - 2011

Desenvolvimento de uma bebida à base de soja com propriedades probioticas, Descrição: Desenvolvimento de Procedimento Operacional Padrão (POP) para confecção de iogurte a base de soja com propriedades probióticas. Manutenção de bactérias probióticas (Lactobacilos) em meio de cultura. Desenvolvimento de receitas desse iogurte com diversos sabores. Identificação de contaminantes biológicos (Salmonella e E. coli) no produto final.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edina Oliveira Santos - Coordenador / Ana Paula Trovatti Uestanabaro - Integrante / Verônica de Souza Takashi Saito - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2015

Destaque da Iniciação Cientifica da UESC, Universidade Estadual de Santa Cruz.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2015

Centro de Pesquisa do Cacau

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Conservação de Solos e Produção de alimentos, Carga horária: 20

Outras informações:
Modalidade CNPq de bolsa de Iniciação Cientifica.

Atividades

03/2015 - 07/2015
Estágios , Centro de Pesquisa do Cacau.Estágio realizado, Etapas na produção de chocolate fino (da seleção do fruto até a obtenção do produto final).

2010 - 2015

Universidade Estadual de Santa Cruz

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Cientifica, Carga horária: 20

Outras informações:
Esse vínculo foi referente há um ano como bolsista de Inovação Tecnológica (modalidade PIBIT- CNPq), Um ano e meio como bolsista de extensão (modalidade PROBEX) e outo ano como bolsista de Controle Biológico (modalidade Icb).

Atividades

10/2014 - 09/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Conselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão.Linhas de pesquisa
11/2012 - 06/2014
Extensão universitária , Conselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão.Atividade de extensão realizada, Bolsista de Extensão, modalidade PROBEX.
09/2010 - 07/2011
Pesquisa e desenvolvimento, Conselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão.Linhas de pesquisa

2015 - 2015

Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 6

Outras informações:
Essa atividade refere-se ao Estagio Curricular e não foi remunerada.

2011 - 2012

Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação cientica, Carga horária: 20

Atividades

08/2011 - 07/2012
Pesquisa e desenvolvimento, CEPLAC.Linhas de pesquisa

2013 - 2013

Gama Engenharia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mobilizador, Carga horária: 8

2021 - 2022

Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Extensão (Agente Local de Inovaçã, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Aplicar uma metodologia de Design Thinking em 25 empresas. Essa metodologia consiste em aplicação de diagnóstico empresarial (RADAR ALI), levantamento de problemas e dores das empresas, levantamento de ideias para solucionar esses problemas, prototipagem e validação de ideias de inovação, criação de plano de ação e de implantação de soluções, além de alguns encontros de orientação e monitoramento de andamento de aplicação das ideias inovadoras.

2017 - 2018

Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Agente Local de Inovação, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Prospectar empresas de pequeno porte de diversos segmentos na cidade do Rio de Janeiro. Aderir essas empresas seguindo o critério requerido pelo SEBRAE, que era de que fossem EPP com o mínimo de dois anos de funcionamento. Aplicar de ferramenta para verificar o estado atual da empresa, essa etapa ocorreu com a aplicação de questionário MPE e radar da inovação. Elaborar relatório de situação da empresa através das respostas obtidas nos questionários, esse questionário é denominado Devolutiva. Aplicar a ferramenta Matriz SWOT, ou matriz FOFA, identificando assim os pontos fortes, fracos, ameaças e oportunidades que a empresa possui em seu setor. Elaboração de plano de ação para atuar nas fraquezas, ameaças e oportunidades da empresa.

2018 - 2019

COOPERATIVA DE DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL

Vínculo: Engenheira Agrônoma, Enquadramento Funcional: Engenharia Agronômica, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Consultoria agronômica e ambiental para produtores com propriedades com até 100 hectares. Realização de georreferenciamento de imóveis rurais com até 100 hectares, bem como o Cadastro Estadual Florestal de Imóvel Rural (CEFIR) e adequação ambiental desses imóveis. Ministração de treinamentos e dias de campo em diversas áreas agrarias e ambientais, tais como: Novo Código Florestal; Reserva Legal, o que é e qual a importância desta; Áreas de Preservação Permanente, o que são e como realizar a recuperação dessas áreas degradadas.

2016 - 2016

Instituto Gnosis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar Administrativo, Carga horária: 8

Outras informações:
Auxiliar no lançamento de consultas no sistema e colher documentos para inscrição de pacientes no beneficio de transporte publico gratuito.

2019 - 2019

Nucleo de Empreedimentos em Ciência, Tecnologia e Artes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Agente de Negocios, Carga horária: 8

Outras informações:
Prospectar micro empreendedor individual (MEI), micro empresas (ME) e empresas de pequeno porte (EPP) de diversos segmentos na cidade do Rio de Janeiro. Realizar um diagnóstico da empresa, usando aplicativo desenvolvido pelo NECTAR/SEBRAE e montagem de plano de ação especifica para cada empresa, no modelo de consultoria por hora.

2018 - 2018

Nucleo de Empreedimentos em Ciência, Tecnologia e Artes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Agente de Negocios, Carga horária: 8

2019 - 2020

Paranhos Consult

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Consultor Empresarial

Outras informações:
Consultoria empresarial para MEI, micro e pequenas empresas em diversos setores da economia.